国型餐饮企业资结构研究南国例
摘
资现代企业生存发展原动力科学合理融资融资企业降低融资成奉献够帮助企业扩盈收建立良规范制度进步提升企业品牌价值市场价值餐饮作传统行业讲普通众生活中占重位着改革开放中国济迅速发展居民收入断提高思想转变餐饮行业迎发展巅峰企业资结构够重视资运营合理仅阻碍着企业发展严重情况会面破产针文南国公司例进行深入研究通分析该公司资结构问题进针性提出相应解决方案期促进南国公司长久发展
关键词：资结构南国型餐饮企业
Study on capital structure of large catering enterprises in China a case study of xiaonanguo
Abstract
Capital is the motive force for the survival and development of modern enterprises Scientific and reasonable financing can not only reduce financing costs and contributions for financing enterprises but also help enterprises to expand earnings and establish a good regulatory system so as to further enhance the brand value and market value of enterprisesAs a traditional industry catering occupies an important position in the general public life With the rapid development of China＇s economy in reform and opening up the income of residents has been constantly improved people＇s thinking has changed and the catering industry has also ushered in the peak of development However due to insufficient or unreasonable capital structure enterprises will not only hinder the development of enterprises but also face bankruptcy in serious cases In view of this this paper takes Xiaonanguo Company as an example to conduct indepth research through the analysis of the company＇s capital structure and then puts forward corresponding solutions with a view to promoting the longterm development of Xiaonanguo Company
KEY WORDS capital structure small southern country large catering enterprises
目录
1引言 1
11研究背景 1
12研究意义 1
2 相关理概述 2
21资结构概念 2
22资结构影响素 2
221济素 2
222金融市场素 3
223企业规模素 3
224企业风险素 3
23型餐饮企业定义 4
3南国公司资结构 4
31公司简介 4
32南国公司资结构现状 4
321南国公司债务例构成 5
322负债结构 5
323权益资 6
4南国公司资结构存问题 6
41流动负债重 6
42营运资金足 6
43融资渠道狭窄 7
45股权结构例均 8
5完善南国公司资结构建议 8
51优化资结构 8
52加强应收账款提高资产流动性 9
53 扩宽融资渠道 9
54稳定资产负债率效发挥财务杠杆效应 10
55优化企业股权结构 10
结 11
参考文献 11
致谢 12
1引言
11研究背景
企业中资价值组成间例关系称资结构般说分广义狭义两种企业某特定时期资分债务资股权资长期资短期资广义资结构指企业中全部资构成相应例关系中包括长期资短期资狭义资结构指企业中种长期资（包括普通股权益优先股长期债权长期款等）构成例关系特长期股权资长期债务资间构成例关系直资机构例学术专家融资者关注重点股权发行太太少会影响公司发展发行会股权太分散便理发行太少反会降低融资应作融资债券利率公司带发展机遇影响着债券融资少债务资例高企业面营风险财务风险股权资高利企业融资扩规模公司必须科学合理安排资结构宝2015年年底举牌收购万科时间资结构重性重新认识公司身营力评估引发债务违约抑身缺乏公司控股权导致丧失公司运营掌控权根底公司资结构存问题
债务资股权资例分配问题企业资结构问题换言资权属结构策略问题企业面着降低企业综合资产成率获取财务杠杆利益增加公司价值企业资结构决策中做合理进行安排债务资例企业筹资理中核心问题研究企业资结构影响素企业着十分重意义针文型餐饮企业南国例进行研究希文研究结果够促进南国发展
12研究意义
企业资结构问题核心资组成分配问题债务资股权资例分配问题企业筹集资金理关键样更进行资金筹集债务资分配企业进行资结构决策必须考虑问题深入分析影响企业资机构素企业发展着非常重意义文首先介绍文研究背景研究目意义研究思路方法接着阐述资结构相关理基础然南国公司
例总结该公司资结构现状中分析该公司资结构存问题结合相关理提出资结构优化方案针该优化方案提出切实行保障措施希南国公司公型餐饮企业资结构优化提供参考鉴
2 相关理概述
21资结构概念
企业资机构企业某特定时期进行资金筹集活动形成核心研究资构成状况企业言资结构资金数额资例分配两种表现形式前者呈现出结果绝者相够资结构更清晰认知般分两种：广义资结构狭义资结构
广义资结构企业资（包括债券资股权资短期资长期资）结构债务资股权资结构长期资短期资结构债务资长期资股权资部结构属广义资结构
企业种种长期资结构谓狭义资结构特指债务资股权资间构成分配融资方式样会直接导致企业资结构差异般说企业进行融资程债务融资股权融资相结合构成债务资股权资分析企业资结构问题关键债务资率企业债务资总资中占百分
理角度出发广义狭义两种资机构区分没特殊意义然进行案例研究分析时需案例公司融资特性决定广义狭义概念文餐饮公司资结构广义资结构概念进行分析文案例公司资指企业全部资中某部分资
22资结构影响素
221济素
济素济周期济发展水两层面国民济发展具周期性波动特性企业资结构会受时间影响国家区济发展呈现涨态势时企业应该势加生产投入占领更市场份额反济发展出现萎靡态势时企业应该选择性减少发展收入降低营风险通常情况股权融资济周期关系相然债券融资济周期
绝反济周期行企业说融资时时应时济发展态势科学运财务杠杆效应选择合适融资方式
222金融市场素
资金流动方称金融市场企业融资行着非常紧密联系种联系单纯指会影响企业够获融资获融资成更会直接影响企业市场价值企业基结构产生影响货币市场健全否会直接影响企业财务营状况货币市场发展良时提高流动负债例帮助企业减轻财务压力降低风险样资市场资市场发展健全时企业通提高某特定范围长期负债例提高融资安全系数然外角度企业融资渠道会着金融市场健全断增加企业掌权身需求出发选择适合企业融资方式样助优化企业资结构
223企业规模素
企业融资途径会着金融市场日渐健全增加企业营状况进行融资程中会遇样问题通常说规模较企业抗风险力会相高元化营方式定程度保障公司现金流稳定财务监监督风险控力信息公开度方面会规模企业更加稳固公开化规模企业更容易银行者金融机构获资金支持规模企业筹资力远超企业规模企业言融资选择更优势更应该选择融资方式时慎重选择合适融资方式改善企业资机构
224企业风险素
第企业财务风险进行融资时候企业会度追求财务杠杆利益化选择债务融资会直接增加企业款压力导致企业破产进行融资时必须控范围财务风险降低直接影响企业资结构决策
第二．企业营风险企业营风险财务风险存呈现出反发展态势降低企业融资风险控企业财务风险时应该企业营风险进行控
23型餐饮企业定义
作集时加工商业销售服务体消费者提供酒水食品获食品生产营许行业称餐饮业欧美标准行业分类法认切商业盈利餐饮服务机构划分餐饮业国国民济行业分类注释餐饮业定义：某场食物进行时烹调现场出售服务活动称餐饮业
根统计中微型企业划分标准（2017）符合型餐饮企业标准求：业员超300营业收超1亿元
3南国公司资结构
31公司简介
南国集团创立1987年家中餐连锁企业1987年海长沙路诞生第家店四张桌子南国业已成中国连锁餐饮生活休闲行业中影响力企业南国集团王慧敏董事长投资业务涉中餐烧烤SPA甜品酒店等业务板块中高端品牌：慧公馆南馆ORENOPokka HK众餐饮品牌：南国米莲徹思叔叔职工数超1000餐厅门店超100家业绩报告显示2014年南国营收1544亿元增长1142016年6月14日2015中国餐饮百强榜单出炉南国（集团）限公司入选截目前止加盟店已达186家该公司质量第服务第赢认
32南国公司资结构现状
企业资结构企业整体营业绩发展着密分关系南国公司资结构优化进行分析时需明晰资结构现状形成原接债务资结构权益资结构债务权益分配方面南国公司资结构展开分析南国公司资产负债表表1示：
表1南国公司资产负债表
项目
2015年
2016年
2017年
资产
5845369201
4576963116
1858335361
流动负债
984842135
1789205021
1190805375
非流动负债
654215547
1263043627
758641851
者权益(股东权益)
2874625138
2587758095
667529986
321南国公司债务例构成
表1南国公司 2015 年 2017 年资结构数
项目
2015年
2016年
2017年
债务资构成例(负
7515
6408
4346
债总额资产总额)()
2485
3592
5654
权益资构成例(
302
100
077
者权益资产总额)
100
6408
89
（数源：南国公司财务部）
表1解南国公司资产负债率2015年达顶峰开始降2015年高达75152016年64082017年4363通资料发现2017年南国公司资产负债率降营转年发行新股餐饮业具明显性周期性季节性冬季秋季餐饮行业旺季旦出现营状况佳情况公司面着短期偿债压力偿债高导致南国难够快速回笼资金缺乏现金流支撑时财务杠杆水较高公司旦负债结构出现异常会直接导致企业营陷入进退两难境
322负债结构
表2示出南国公司流动负债例居高20152016年资产总额100直2017年降89见南国公司短期债务融资度赖
表2南国公司流动负债占负债总额变化趋势
项目
2015年
2016年
2017年
流动负债占负债总额例()
100
100
89
（数源：南国公司财务部）
323权益资
南国公司2017年权益资情况：
1) 股67亿股限售条件没限售限售条件股份数分5400000000股23780095股前十名持股情况持股份
2) 资公积1278327346元(资溢价占成份)
3) 盈余公积126746014元净利润10提取法定公积金5提取公益金
4) 512684735元没进行分配利润
4南国公司资结构存问题
述南国公司项财务指标现资结构分析发现南国公司资结构存问题：
41流动负债重
通表2数出：南国急外扩张进行外贷流动负债重高20152016年流动负债率1相长期负债例数说明南国需短期进行量贷款支付巨额利息南国外扩张已建立连锁店量资金进行投入天盈利十分微薄难支付贷款产生利息旦餐饮市场发生变化南国盈利力降样会导致南国变现力降低容易产生财务风险国公司法规定果债务时期企业没力款法院申请破产法院该企业资产进行拍卖进行贷然短期贷容易获资金利息较低产生财务风险概率较高种融资方式适南国针南国进行贷融资程中应该根身实际情况进行选择融资方式减少南国存财务风险发生
42营运资金足
维持企业运转资金谓营运资金代表企业流动资产流动负债资金数额长期资产需长期资保证然企业会流动负债缓解长期资产带偿债压力样持续更企业陷入财务困境
表3南国公司资产结构资结构重情况
项目
金额
占资产重
项目
金额
占资重
流动资产
1099693
5917
流动负债
1190805
6408
510
375
中存货
420375232
2262
长期负债
0
0
应收帐款
174591605
940
者权益
667529986
3592
100
长期资产
758641851
4083
资产合计
1858335361
100
资合计
1858335361
6408
（数源：南国公司财务部）
通表3分析信息：
（1）南国公司缺乏长期资直助短期资支撑企业运营
（2）营运资金足企业流动负债流动资产流动负债融资流动资产长期资产占导致款力足
营运资金企业生存发展核心代表企业够现金流营运资金充足说明企业营状况良相应抗风险力较强然现阶段餐饮偿压力日渐增加南国断外扩张量资金已投资巨额债务难偿次日盈利偿利息营运资金短缺法进行果流动资金占例企业款压力会增果资金链出现问题法保证南国够正常营综述资金问题已然成制约国餐饮业发展素
43融资渠道狭窄
截止目前南国业务断发展处快速发展程中时南国量资金进行发展时需外进行贷债务资构成情况南国外进行贷通银行种方式种方式属短期款短期负债融资方式够帮助南国获充足资金南国属资金需求密集型企业外断扩张建立连锁餐饮战略方案会需量资金贷资金源银行少资金源方式南国进行银行贷款时会身资产应收账款抵押银行现南国债占总资产56果南国营善盈利力降低会导致南国出现财务危机利南国长期发展南国发展需量资金果银行停止南国资金支持会导致南国资金链断裂南国缺乏资金会导致南国破产针南国应该
扩宽身融资渠道渠道获取资金进行发展样够抵抗外界风险减少财务风险发生
45股权结构例均
万通投资限公司然南国公司股东然实际周某掌控者公司营活动中决策周某说算少股东投资者参公司决策中种股权结构合理严重影响着南国未发展南国资金密集型企业股权高度集中手中周某绝控股权股权高度集中导致南国股东会形虚设够发挥巨作样控股股东南国营决策中会损害股东权益谋取身权益然没综合考虑南国总体权益样会导致南国营善会产生财务风险企业收购风险会降低控股股东拥绝控制权收购企业成会增加反假公司股权相分散定集中性样够发挥股权激励作针南国股权结果进行效优化关重
5完善南国公司资结构建议
51优化资结构
短期财务杠杆长期财务杠杆企业资结构影响显著通减少南国长期负债够降低南国加权均成增加南国盈利力针南国进行融资程中应该合理选择融资方式仅仅单银行短期贷款方式样通发行工资债券保理互联网融资等方式进行融资截止目前止南国国城市已定发展客户认通南国财务报表出数出南国量应收账款没回收导致债务出现问题种情况南国进款银行进行交流沟通应收账款抵押银行解决资金债务问题南国资结果更加合理化利规避南国潜财务危机利南国发展
52加强应收账款提高资产流动性
南国公司应收账款缓慢时间周期长会坏账情况导致南国公司存着财务风险针南国公司应该加强应收账款力减少坏账产生财务风险提高南国公司收现力
首先南国公司应该产品分销商进行建立信评价机制通分销商信分析分解分销商信风险偿债意愿力进行供销商进行供货减少够收回账款风险次南国公司应该强化公司应收账款理建立公司部应收账款理系统通该系统财务理员够应收账款情况掌握利销售部门进行沟通进行账款回收利应该建立催收应收账款策减少坏账产生提高身收现力提高资产流动性
53 扩宽融资渠道
目前国资市场正蓬勃发展企业创造更融资渠道南国公司应利资市场拓展公司融资渠道建立元化方位公司融资渠道例发行长期公司债券转换公司债券信托等样化融资途径开展负债融资筹集更资金时够提高企业综合资利率完成企业价值化目标果公司条件许企业托金融中介结构通远期合约购买金融互换等方式补充营运资金企业选择样化融资途径仅仅够降低资成保持定财务弹性资市场发展仅带更融资方式企业创造更动性南国公司根外部环境财务弹性采取种方式融资者债券股权债券金融工具相互转换首先够降低企业资成次帮助企业优化资结构完成企业价值化目标总言企业外部环境素影响南国公司资结构素想优化南国公司资结构仅仅计算出静态优资结构点全面分析企业外部营环境部营环境企业身财务弹性基础动态调整企业资结构找优资结构区间终做出积极效资结构优化措施
54稳定资产负债率效发挥财务杠杆效应
资产负债率债权安全系数果企业资产负债率高会导致企业资金链断裂产生财务风险企业选择负债融资程中债权会根企业负债情
况进行分析否期够清债务然作企业股东会考虑投资回报率高否值进行投资提高负债率企业负债融资起财务杠杆正效应助企业发展企业通债务融资利弊程中会存着风险企业应该采取定措施进行预防然高者低资产负债率南国发展起阻碍作果南国资产负债率高会导致南国出现财务危机相反资产负债率低说明该企业没资金进行持续注入会产生吞果针南国应该时调整营方案降低资产负债率助财务杠杆作资产负债率进行调节稳固样利减少潜财务风险发生
55优化企业股权结构
股权结构关重通股权结构进行分析够出南国利益体间关系合理进行南国股权结构进行优化助保障投资者权益减轻股东南国控制力利南国发展针优化南国股权结果关重方面进行南国股权结构进行优化：激励南国营理者工作积极性应该南国股份南国理者营者时拥南国营权权已起股权激励作第二南国断发展扩展会导致南国需量资金进行注入应该根南国营发展战略选择合适投资者投资结构进行融资通投资融资方式够进行参中建立企业发展沟通台股东投资者间够时沟通通效沟通够时提出南国合理发展方案通两种方式方式够南国股权结构进行优化更加合理
结
文解释资结构概念简述什型餐饮企业通南国概况资结构现状进行资结构分析发现南国公司资结构问题：流动负债例缺乏营运资金融资渠道单股权结构分配均衡等针问题提出优化资结构加强应收账款提高资产流动性扩宽融资渠道稳定资产负债率等建议希文南国型餐饮企业提供参考
参考文献
[1]Rattachut TangsucheevaVittaldas Prabhu Stochastic financial analytics for cash flow forecasting[J] International Journal of Production Economics2014158
[2] Lanny Latham Accounts receivable conversion[J] Journal of CorporateAccounting & Finance Nov 2004 16(1)4344
[3]李建刘培森力资结构样性企业创新影响研究[J]科学学研究201836(09)16941707
[4]魏哲海理者度信资结构公司绩效[J]工业技术济201837(06)312
[5]施燕刘娥资结构调整信评级公司债券融资成[J]财贸研究201829(01)8698
[6]程六兵叶刘峰资市场制企业资结构[J]中国工业济2017(11)155173
[7]刘群 K公司资结构优化研究[D]深圳学2017
[8]罗茹月酒店餐饮行业市公司资结构营绩效影响研究[J]时代金融2017(14)114+121
[9]高星华 YT公司资结构优化研究[D]黑龙江八农垦学2017
[10]周倩 房产开发企业资结构企业绩效影响优化研究[D]山东建筑学2017
[11]肖念 力资产业结构升级影响[D]浙江理工学2017
[12]李黎明李晓光社会结构交行动社会资动员——社交餐饮网建构程例[J]社会科学战线2016(12)186196
[13]霍欣 生命周期理视角餐饮企业资结构研究[D]河北学2014
致谢
首先感谢文老师陈曦秀外慧中抱宝怀珍学期老师教财务会计(英）老师说英语流利讲课效果说英语难度仰慕英语选文老师时候名单老师名字想选择老师文老师意接收真感荣幸开题报告前定方样老师指引明白应该写篇文初稿交老师约定周三见面指出文应该修改方老师指出文中恰方增加说明样写出更协调通更直观展示文述观点老师指点画龙点睛文灵魂非常感激文老师
感谢学校父母郑州学西亚斯国际学院国际化学校学校师资雄厚环境优美硬件设施处河南流水学费合理性价高出国留学台欢迎广高三学子报考校谢谢父母辛苦挣钱优秀教育台里学希负众做国家回报社会回报学校回报家庭
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
摘
资现代企业生存发展原动力科学合理融资融资企业降低融资成奉献够帮助企业扩盈收建立良规范制度进步提升企业品牌价值市场价值餐饮作传统行业讲普通众生活中占重位着改革开放中国济迅速发展居民收入断提高思想转变餐饮行业迎发展巅峰企业资结构够重视资运营合理仅阻碍着企业发展严重情况会面破产针文南国公司例进行深入研究通分析该公司资结构问题进针性提出相应解决方案期促进南国公司长久发展
关键词：资结构南国型餐饮企业
Study on capital structure of large catering enterprises in China a case study of xiaonanguo
Abstract
Capital is the motive force for the survival and development of modern enterprises Scientific and reasonable financing can not only reduce financing costs and contributions for financing enterprises but also help enterprises to expand earnings and establish a good regulatory system so as to further enhance the brand value and market value of enterprisesAs a traditional industry catering occupies an important position in the general public life With the rapid development of China＇s economy in reform and opening up the income of residents has been constantly improved people＇s thinking has changed and the catering industry has also ushered in the peak of development However due to insufficient or unreasonable capital structure enterprises will not only hinder the development of enterprises but also face bankruptcy in serious cases In view of this this paper takes Xiaonanguo Company as an example to conduct indepth research through the analysis of the company＇s capital structure and then puts forward corresponding solutions with a view to promoting the longterm development of Xiaonanguo Company
KEY WORDS capital structure small southern country large catering enterprises
目录
1引言 1
11研究背景 1
12研究意义 1
2 相关理概述 2
21资结构概念 2
22资结构影响素 2
221济素 2
222金融市场素 3
223企业规模素 3
224企业风险素 3
23型餐饮企业定义 4
3南国公司资结构 4
31公司简介 4
32南国公司资结构现状 4
321南国公司债务例构成 5
322负债结构 5
323权益资 6
4南国公司资结构存问题 6
41流动负债重 6
42营运资金足 6
43融资渠道狭窄 7
45股权结构例均 8
5完善南国公司资结构建议 8
51优化资结构 8
52加强应收账款提高资产流动性 9
53 扩宽融资渠道 9
54稳定资产负债率效发挥财务杠杆效应 10
55优化企业股权结构 10
结 11
参考文献 11
致谢 12
1引言
11研究背景
企业中资价值组成间例关系称资结构般说分广义狭义两种企业某特定时期资分债务资股权资长期资短期资广义资结构指企业中全部资构成相应例关系中包括长期资短期资狭义资结构指企业中种长期资（包括普通股权益优先股长期债权长期款等）构成例关系特长期股权资长期债务资间构成例关系直资机构例学术专家融资者关注重点股权发行太太少会影响公司发展发行会股权太分散便理发行太少反会降低融资应作融资债券利率公司带发展机遇影响着债券融资少债务资例高企业面营风险财务风险股权资高利企业融资扩规模公司必须科学合理安排资结构宝2015年年底举牌收购万科时间资结构重性重新认识公司身营力评估引发债务违约抑身缺乏公司控股权导致丧失公司运营掌控权根底公司资结构存问题
债务资股权资例分配问题企业资结构问题换言资权属结构策略问题企业面着降低企业综合资产成率获取财务杠杆利益增加公司价值企业资结构决策中做合理进行安排债务资例企业筹资理中核心问题研究企业资结构影响素企业着十分重意义针文型餐饮企业南国例进行研究希文研究结果够促进南国发展
12研究意义
企业资结构问题核心资组成分配问题债务资股权资例分配问题企业筹集资金理关键样更进行资金筹集债务资分配企业进行资结构决策必须考虑问题深入分析影响企业资机构素企业发展着非常重意义文首先介绍文研究背景研究目意义研究思路方法接着阐述资结构相关理基础然南国公司
例总结该公司资结构现状中分析该公司资结构存问题结合相关理提出资结构优化方案针该优化方案提出切实行保障措施希南国公司公型餐饮企业资结构优化提供参考鉴
2 相关理概述
21资结构概念
企业资机构企业某特定时期进行资金筹集活动形成核心研究资构成状况企业言资结构资金数额资例分配两种表现形式前者呈现出结果绝者相够资结构更清晰认知般分两种：广义资结构狭义资结构
广义资结构企业资（包括债券资股权资短期资长期资）结构债务资股权资结构长期资短期资结构债务资长期资股权资部结构属广义资结构
企业种种长期资结构谓狭义资结构特指债务资股权资间构成分配融资方式样会直接导致企业资结构差异般说企业进行融资程债务融资股权融资相结合构成债务资股权资分析企业资结构问题关键债务资率企业债务资总资中占百分
理角度出发广义狭义两种资机构区分没特殊意义然进行案例研究分析时需案例公司融资特性决定广义狭义概念文餐饮公司资结构广义资结构概念进行分析文案例公司资指企业全部资中某部分资
22资结构影响素
221济素
济素济周期济发展水两层面国民济发展具周期性波动特性企业资结构会受时间影响国家区济发展呈现涨态势时企业应该势加生产投入占领更市场份额反济发展出现萎靡态势时企业应该选择性减少发展收入降低营风险通常情况股权融资济周期关系相然债券融资济周期
绝反济周期行企业说融资时时应时济发展态势科学运财务杠杆效应选择合适融资方式
222金融市场素
资金流动方称金融市场企业融资行着非常紧密联系种联系单纯指会影响企业够获融资获融资成更会直接影响企业市场价值企业基结构产生影响货币市场健全否会直接影响企业财务营状况货币市场发展良时提高流动负债例帮助企业减轻财务压力降低风险样资市场资市场发展健全时企业通提高某特定范围长期负债例提高融资安全系数然外角度企业融资渠道会着金融市场健全断增加企业掌权身需求出发选择适合企业融资方式样助优化企业资结构
223企业规模素
企业融资途径会着金融市场日渐健全增加企业营状况进行融资程中会遇样问题通常说规模较企业抗风险力会相高元化营方式定程度保障公司现金流稳定财务监监督风险控力信息公开度方面会规模企业更加稳固公开化规模企业更容易银行者金融机构获资金支持规模企业筹资力远超企业规模企业言融资选择更优势更应该选择融资方式时慎重选择合适融资方式改善企业资机构
224企业风险素
第企业财务风险进行融资时候企业会度追求财务杠杆利益化选择债务融资会直接增加企业款压力导致企业破产进行融资时必须控范围财务风险降低直接影响企业资结构决策
第二．企业营风险企业营风险财务风险存呈现出反发展态势降低企业融资风险控企业财务风险时应该企业营风险进行控
23型餐饮企业定义
作集时加工商业销售服务体消费者提供酒水食品获食品生产营许行业称餐饮业欧美标准行业分类法认切商业盈利餐饮服务机构划分餐饮业国国民济行业分类注释餐饮业定义：某场食物进行时烹调现场出售服务活动称餐饮业
根统计中微型企业划分标准（2017）符合型餐饮企业标准求：业员超300营业收超1亿元
3南国公司资结构
31公司简介
南国集团创立1987年家中餐连锁企业1987年海长沙路诞生第家店四张桌子南国业已成中国连锁餐饮生活休闲行业中影响力企业南国集团王慧敏董事长投资业务涉中餐烧烤SPA甜品酒店等业务板块中高端品牌：慧公馆南馆ORENOPokka HK众餐饮品牌：南国米莲徹思叔叔职工数超1000餐厅门店超100家业绩报告显示2014年南国营收1544亿元增长1142016年6月14日2015中国餐饮百强榜单出炉南国（集团）限公司入选截目前止加盟店已达186家该公司质量第服务第赢认
32南国公司资结构现状
企业资结构企业整体营业绩发展着密分关系南国公司资结构优化进行分析时需明晰资结构现状形成原接债务资结构权益资结构债务权益分配方面南国公司资结构展开分析南国公司资产负债表表1示：
表1南国公司资产负债表
项目
2015年
2016年
2017年
资产
5845369201
4576963116
1858335361
流动负债
984842135
1789205021
1190805375
非流动负债
654215547
1263043627
758641851
者权益(股东权益)
2874625138
2587758095
667529986
321南国公司债务例构成
表1南国公司 2015 年 2017 年资结构数
项目
2015年
2016年
2017年
债务资构成例(负
7515
6408
4346
债总额资产总额)()
2485
3592
5654
权益资构成例(
302
100
077
者权益资产总额)
100
6408
89
（数源：南国公司财务部）
表1解南国公司资产负债率2015年达顶峰开始降2015年高达75152016年64082017年4363通资料发现2017年南国公司资产负债率降营转年发行新股餐饮业具明显性周期性季节性冬季秋季餐饮行业旺季旦出现营状况佳情况公司面着短期偿债压力偿债高导致南国难够快速回笼资金缺乏现金流支撑时财务杠杆水较高公司旦负债结构出现异常会直接导致企业营陷入进退两难境
322负债结构
表2示出南国公司流动负债例居高20152016年资产总额100直2017年降89见南国公司短期债务融资度赖
表2南国公司流动负债占负债总额变化趋势
项目
2015年
2016年
2017年
流动负债占负债总额例()
100
100
89
（数源：南国公司财务部）
323权益资
南国公司2017年权益资情况：
1) 股67亿股限售条件没限售限售条件股份数分5400000000股23780095股前十名持股情况持股份
2) 资公积1278327346元(资溢价占成份)
3) 盈余公积126746014元净利润10提取法定公积金5提取公益金
4) 512684735元没进行分配利润
4南国公司资结构存问题
述南国公司项财务指标现资结构分析发现南国公司资结构存问题：
41流动负债重
通表2数出：南国急外扩张进行外贷流动负债重高20152016年流动负债率1相长期负债例数说明南国需短期进行量贷款支付巨额利息南国外扩张已建立连锁店量资金进行投入天盈利十分微薄难支付贷款产生利息旦餐饮市场发生变化南国盈利力降样会导致南国变现力降低容易产生财务风险国公司法规定果债务时期企业没力款法院申请破产法院该企业资产进行拍卖进行贷然短期贷容易获资金利息较低产生财务风险概率较高种融资方式适南国针南国进行贷融资程中应该根身实际情况进行选择融资方式减少南国存财务风险发生
42营运资金足
维持企业运转资金谓营运资金代表企业流动资产流动负债资金数额长期资产需长期资保证然企业会流动负债缓解长期资产带偿债压力样持续更企业陷入财务困境
表3南国公司资产结构资结构重情况
项目
金额
占资产重
项目
金额
占资重
流动资产
1099693
5917
流动负债
1190805
6408
510
375
中存货
420375232
2262
长期负债
0
0
应收帐款
174591605
940
者权益
667529986
3592
100
长期资产
758641851
4083
资产合计
1858335361
100
资合计
1858335361
6408
（数源：南国公司财务部）
通表3分析信息：
（1）南国公司缺乏长期资直助短期资支撑企业运营
（2）营运资金足企业流动负债流动资产流动负债融资流动资产长期资产占导致款力足
营运资金企业生存发展核心代表企业够现金流营运资金充足说明企业营状况良相应抗风险力较强然现阶段餐饮偿压力日渐增加南国断外扩张量资金已投资巨额债务难偿次日盈利偿利息营运资金短缺法进行果流动资金占例企业款压力会增果资金链出现问题法保证南国够正常营综述资金问题已然成制约国餐饮业发展素
43融资渠道狭窄
截止目前南国业务断发展处快速发展程中时南国量资金进行发展时需外进行贷债务资构成情况南国外进行贷通银行种方式种方式属短期款短期负债融资方式够帮助南国获充足资金南国属资金需求密集型企业外断扩张建立连锁餐饮战略方案会需量资金贷资金源银行少资金源方式南国进行银行贷款时会身资产应收账款抵押银行现南国债占总资产56果南国营善盈利力降低会导致南国出现财务危机利南国长期发展南国发展需量资金果银行停止南国资金支持会导致南国资金链断裂南国缺乏资金会导致南国破产针南国应该
扩宽身融资渠道渠道获取资金进行发展样够抵抗外界风险减少财务风险发生
45股权结构例均
万通投资限公司然南国公司股东然实际周某掌控者公司营活动中决策周某说算少股东投资者参公司决策中种股权结构合理严重影响着南国未发展南国资金密集型企业股权高度集中手中周某绝控股权股权高度集中导致南国股东会形虚设够发挥巨作样控股股东南国营决策中会损害股东权益谋取身权益然没综合考虑南国总体权益样会导致南国营善会产生财务风险企业收购风险会降低控股股东拥绝控制权收购企业成会增加反假公司股权相分散定集中性样够发挥股权激励作针南国股权结果进行效优化关重
5完善南国公司资结构建议
51优化资结构
短期财务杠杆长期财务杠杆企业资结构影响显著通减少南国长期负债够降低南国加权均成增加南国盈利力针南国进行融资程中应该合理选择融资方式仅仅单银行短期贷款方式样通发行工资债券保理互联网融资等方式进行融资截止目前止南国国城市已定发展客户认通南国财务报表出数出南国量应收账款没回收导致债务出现问题种情况南国进款银行进行交流沟通应收账款抵押银行解决资金债务问题南国资结果更加合理化利规避南国潜财务危机利南国发展
52加强应收账款提高资产流动性
南国公司应收账款缓慢时间周期长会坏账情况导致南国公司存着财务风险针南国公司应该加强应收账款力减少坏账产生财务风险提高南国公司收现力
首先南国公司应该产品分销商进行建立信评价机制通分销商信分析分解分销商信风险偿债意愿力进行供销商进行供货减少够收回账款风险次南国公司应该强化公司应收账款理建立公司部应收账款理系统通该系统财务理员够应收账款情况掌握利销售部门进行沟通进行账款回收利应该建立催收应收账款策减少坏账产生提高身收现力提高资产流动性
53 扩宽融资渠道
目前国资市场正蓬勃发展企业创造更融资渠道南国公司应利资市场拓展公司融资渠道建立元化方位公司融资渠道例发行长期公司债券转换公司债券信托等样化融资途径开展负债融资筹集更资金时够提高企业综合资利率完成企业价值化目标果公司条件许企业托金融中介结构通远期合约购买金融互换等方式补充营运资金企业选择样化融资途径仅仅够降低资成保持定财务弹性资市场发展仅带更融资方式企业创造更动性南国公司根外部环境财务弹性采取种方式融资者债券股权债券金融工具相互转换首先够降低企业资成次帮助企业优化资结构完成企业价值化目标总言企业外部环境素影响南国公司资结构素想优化南国公司资结构仅仅计算出静态优资结构点全面分析企业外部营环境部营环境企业身财务弹性基础动态调整企业资结构找优资结构区间终做出积极效资结构优化措施
54稳定资产负债率效发挥财务杠杆效应
资产负债率债权安全系数果企业资产负债率高会导致企业资金链断裂产生财务风险企业选择负债融资程中债权会根企业负债情
况进行分析否期够清债务然作企业股东会考虑投资回报率高否值进行投资提高负债率企业负债融资起财务杠杆正效应助企业发展企业通债务融资利弊程中会存着风险企业应该采取定措施进行预防然高者低资产负债率南国发展起阻碍作果南国资产负债率高会导致南国出现财务危机相反资产负债率低说明该企业没资金进行持续注入会产生吞果针南国应该时调整营方案降低资产负债率助财务杠杆作资产负债率进行调节稳固样利减少潜财务风险发生
55优化企业股权结构
股权结构关重通股权结构进行分析够出南国利益体间关系合理进行南国股权结构进行优化助保障投资者权益减轻股东南国控制力利南国发展针优化南国股权结果关重方面进行南国股权结构进行优化：激励南国营理者工作积极性应该南国股份南国理者营者时拥南国营权权已起股权激励作第二南国断发展扩展会导致南国需量资金进行注入应该根南国营发展战略选择合适投资者投资结构进行融资通投资融资方式够进行参中建立企业发展沟通台股东投资者间够时沟通通效沟通够时提出南国合理发展方案通两种方式方式够南国股权结构进行优化更加合理
结
文解释资结构概念简述什型餐饮企业通南国概况资结构现状进行资结构分析发现南国公司资结构问题：流动负债例缺乏营运资金融资渠道单股权结构分配均衡等针问题提出优化资结构加强应收账款提高资产流动性扩宽融资渠道稳定资产负债率等建议希文南国型餐饮企业提供参考
参考文献
[1]Rattachut TangsucheevaVittaldas Prabhu Stochastic financial analytics for cash flow forecasting[J] International Journal of Production Economics2014158
[2] Lanny Latham Accounts receivable conversion[J] Journal of CorporateAccounting & Finance Nov 2004 16(1)4344
[3]李建刘培森力资结构样性企业创新影响研究[J]科学学研究201836(09)16941707
[4]魏哲海理者度信资结构公司绩效[J]工业技术济201837(06)312
[5]施燕刘娥资结构调整信评级公司债券融资成[J]财贸研究201829(01)8698
[6]程六兵叶刘峰资市场制企业资结构[J]中国工业济2017(11)155173
[7]刘群 K公司资结构优化研究[D]深圳学2017
[8]罗茹月酒店餐饮行业市公司资结构营绩效影响研究[J]时代金融2017(14)114+121
[9]高星华 YT公司资结构优化研究[D]黑龙江八农垦学2017
[10]周倩 房产开发企业资结构企业绩效影响优化研究[D]山东建筑学2017
[11]肖念 力资产业结构升级影响[D]浙江理工学2017
[12]李黎明李晓光社会结构交行动社会资动员——社交餐饮网建构程例[J]社会科学战线2016(12)186196
[13]霍欣 生命周期理视角餐饮企业资结构研究[D]河北学2014
致谢
首先感谢文老师陈曦秀外慧中抱宝怀珍学期老师教财务会计(英）老师说英语流利讲课效果说英语难度仰慕英语选文老师时候名单老师名字想选择老师文老师意接收真感荣幸开题报告前定方样老师指引明白应该写篇文初稿交老师约定周三见面指出文应该修改方老师指出文中恰方增加说明样写出更协调通更直观展示文述观点老师指点画龙点睛文灵魂非常感激文老师
感谢学校父母郑州学西亚斯国际学院国际化学校学校师资雄厚环境优美硬件设施处河南流水学费合理性价高出国留学台欢迎广高三学子报考校谢谢父母辛苦挣钱优秀教育台里学希负众做国家回报社会回报学校回报家庭
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
