学三年级综合实践活动彩泥美食教学设计
课前学生活动设计：
1调查中国饮食文化相关知识解中国饮食文化发展
2观察生活中美食？特点什？（造型色彩）
3组讨喜欢什样美食套餐？（题）
中国饮食文化什？
家里常吃美食
爱吃美食
知道家乡美食
知道中国美食
组喜欢题美
食套餐
教师课堂教学活动设计：
教学目标：
L初步掌握彩泥方法技法彩泥动手表现简单食品
2 通解中国美食感受中国美食魅力感受中国劳动民
智慧创造爱美食爱生活增强民族豪感增强爱国义精神
3 体验劳动乐趣培养学生爱劳动惯创作程中发扬 团结合作精神培养学生动手动脑力创造力
二 教学重难点：
1 学彩泥制作方法运
2 彩泥作品色彩搭配题突出
三 教学准备：
课件彩泥作品彩泥次性餐盘尺子剪刀彩泥工具等
四 教学程：
（）谈话导入创设情境
师：劳动创造美食劳动创造美生活起走进天综 合实践活动感受劳动魅力
1 聊聊美食
师：生活中喜欢美食什？什喜欢？
2 欣赏美食视频
师：学美食家爱美食爱生活知道？中 国美食国域民族着方特色美食请学 欣赏美食认真观察什特点？感受什？（分析 美食色彩造型搭配）
3 揭示课题
师：简单食材厨师辛勤劳动心创造仅仅道 美食更件艺术品带美享受体验
样美食想创造？没食材没锅灶彩泥 创造美食
揭示板书课题：彩泥美食
设计意图创设情境学生聊聊喜欢美食解中国美 食充分调动学生兴趣二拓展学生思路通观察 分析中国美食图片学生进步感受中国传统美食魅力注意色彩 搭配造型设计提高学生审美力激发美食美生 活时激发创造兴趣面创造做铺垫
（二）分析探究纳方法
欣赏彩泥美食作品谈感受
（1 ）火锅作品年夜饭作品
(2)教师作品
师：老师做什？感觉样？(出示龙虾)
2分析制作材料什？彩泥次性餐盘
3回顾梳理彩泥制作技巧
师：制作程中彩泥技巧回顾
请两学老师帮老师展示
4 教师示范太阳做法
复团搓捏压揉擀等学动手起做
设计意图知道材料运梳理掌握原学彩泥制作方 法进步熟悉基形状制作程
(三) 实践体验合作创造
师：学掌握技巧现想显身手创造美味餐 ？组合作创造请清务求出示务：
组讨：
(1)创作什美食？
(2)分工合作？
2组讨
3组汇报讨结果
4温馨提示：
(1 )正确安全工具
(2)组合理分工合作创造彩泥美食作品
(3 )时间10分钟合理安排时间
(4)注意卫生收拾整理工具材料
5分组制作
师：组分工协作完成天餐
学生制作教师巡视指导
设计意图学生明白组合作务求学生充分创造
空间展示性培养学动手力合作意识
(四) 合作分享交流评价
师：面请组展示美食验分享家
组台介绍组制作美食题容学间进 行评价
（五）总结
师：组展示美食非常棒学辛勤劳动团结合 作成果老师点赞希生活中热爱劳动真正 学做美食利聪明智运勤劳双手创造美食创 造更加美生活
设计意图全员参展示分享劳动成果进行元化 评价家互相学互相鉴学生组展示中胆 信介绍培养学生语言表达力评价中体验成功快乐
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课前学生活动设计：
1调查中国饮食文化相关知识解中国饮食文化发展
2观察生活中美食？特点什？（造型色彩）
3组讨喜欢什样美食套餐？（题）
中国饮食文化什？
家里常吃美食
爱吃美食
知道家乡美食
知道中国美食
组喜欢题美
食套餐
教师课堂教学活动设计：
教学目标：
L初步掌握彩泥方法技法彩泥动手表现简单食品
2 通解中国美食感受中国美食魅力感受中国劳动民
智慧创造爱美食爱生活增强民族豪感增强爱国义精神
3 体验劳动乐趣培养学生爱劳动惯创作程中发扬 团结合作精神培养学生动手动脑力创造力
二 教学重难点：
1 学彩泥制作方法运
2 彩泥作品色彩搭配题突出
三 教学准备：
课件彩泥作品彩泥次性餐盘尺子剪刀彩泥工具等
四 教学程：
（）谈话导入创设情境
师：劳动创造美食劳动创造美生活起走进天综 合实践活动感受劳动魅力
1 聊聊美食
师：生活中喜欢美食什？什喜欢？
2 欣赏美食视频
师：学美食家爱美食爱生活知道？中 国美食国域民族着方特色美食请学 欣赏美食认真观察什特点？感受什？（分析 美食色彩造型搭配）
3 揭示课题
师：简单食材厨师辛勤劳动心创造仅仅道 美食更件艺术品带美享受体验
样美食想创造？没食材没锅灶彩泥 创造美食
揭示板书课题：彩泥美食
设计意图创设情境学生聊聊喜欢美食解中国美 食充分调动学生兴趣二拓展学生思路通观察 分析中国美食图片学生进步感受中国传统美食魅力注意色彩 搭配造型设计提高学生审美力激发美食美生 活时激发创造兴趣面创造做铺垫
（二）分析探究纳方法
欣赏彩泥美食作品谈感受
（1 ）火锅作品年夜饭作品
(2)教师作品
师：老师做什？感觉样？(出示龙虾)
2分析制作材料什？彩泥次性餐盘
3回顾梳理彩泥制作技巧
师：制作程中彩泥技巧回顾
请两学老师帮老师展示
4 教师示范太阳做法
复团搓捏压揉擀等学动手起做
设计意图知道材料运梳理掌握原学彩泥制作方 法进步熟悉基形状制作程
(三) 实践体验合作创造
师：学掌握技巧现想显身手创造美味餐 ？组合作创造请清务求出示务：
组讨：
(1)创作什美食？
(2)分工合作？
2组讨
3组汇报讨结果
4温馨提示：
(1 )正确安全工具
(2)组合理分工合作创造彩泥美食作品
(3 )时间10分钟合理安排时间
(4)注意卫生收拾整理工具材料
5分组制作
师：组分工协作完成天餐
学生制作教师巡视指导
设计意图学生明白组合作务求学生充分创造
空间展示性培养学动手力合作意识
(四) 合作分享交流评价
师：面请组展示美食验分享家
组台介绍组制作美食题容学间进 行评价
（五）总结
师：组展示美食非常棒学辛勤劳动团结合 作成果老师点赞希生活中热爱劳动真正 学做美食利聪明智运勤劳双手创造美食创 造更加美生活
设计意图全员参展示分享劳动成果进行元化 评价家互相学互相鉴学生组展示中胆 信介绍培养学生语言表达力评价中体验成功快乐
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