苏州吴江区五星级酒店英语培训存问题策
中文摘
着吴江高星级酒店外宾入住率提高酒店服务中英语重性越越突出酒店做英语培训显相重然目前吴江高星级酒店英语培训现状堪忧文针吴江高星级酒店英语培训现状进行分析分组织培训层酒店员工层吴江高星级酒店英语培训问题进行探讨英语培训需求英语培训计划英语培训方法英语培训激励体制学英语意识方面提出相应策
关键词吴江高星级酒店英语培训策
引言
济全球化影响现代济快节奏发展服务业济结构中占重越越整济发展着关重作酒店业作服务业第三产业龙头型行业国际接轨时必须提升竞争力语言沟通桥梁起着媒介重作英语众周知范围广门语言国际标准通语言酒店员工外宾交流语言工具已成酒店员工需掌握项基技酒店英语培训显必行时现酒店行业处供应求状态着酒店行业断成熟酒店行业面着巨挑战风险果提升国际竞争力难酒店行业漩涡中生存次表明酒店行业言英语培训着极重作文吴江五星级酒店英语培训例该问题进行探究提出相应解决策略类似酒店起定参考作
1吴江五星级酒店英语培训成现状
11 吴江区五星级酒店英语培训成
前吴江星级酒店具备高水外语服务员十分紧缺表现连方面类高层理英语类技型英语酒店硬件水日趋接情况服务水员工素质等软件成酒店业竞争焦点英语培训正国际酒店软件建设提高外语培训效果酒店竞争中立败已成国高星级酒店关注问题目前酒店外语培训存问题时间金钱投入收效根年英语培训教学实践笔者认识客问题解成外语培训中规律普遍问题助培训质量提高收预期培训效果
2017年 吴江启动555计划会吴江未年造成成服务旅游业体建设产品结构品牌形象服务体系融合发展五升级抓手着力造古镇休闲游太湖生态游乡村体验游丝绸文化游等特色旅游产品加快建设休闲度假游目吴江旅游外宾数会骤增酒店求会越越高酒店外语水体现着酒店综合水吴江星级酒店需加快服务员外语培训进度提高酒店服务员外语水文会重点分析前吴江五星级酒店英语培训存问题提出相应解决策
12 吴江区五星级酒店英语培训现状
明确培训现状笔者选问卷调查方式进行探究次发放调查问卷50份收回问卷50份中效问卷48份问卷涉问题包括四方面分学氛围英语职位提升影响外语基础学渠道关学氛围调查表11示:
表11 关学氛围调查结果
变量类型
没
定期酒店培训
常创造条件
学条件充分氛围浓
合计
频数
32
8
8
0
48
百分
6667
16675
16675
0
100
累计百分
6667
83345
100
100
关英语职位提升影响调查表12示:
表12 英语职位提升影响
变量类型
影响
般
影响较
关重
合计
频数
7
20
16
5
48
百分
1458
4167
3333
1042
100
累计百分
1458
5625
8958
100
关外语基础调查结果表13示:
表13 外语基础
变量类型
差
般
错
合计
频数
15
20
6
1
48
百分
3125
5417
125
208
100
累计百分
3125
8542
9792
100
关学渠道安徽结果表14示:
表14 学渠道
变量类型
教材
杂志
网络
报学班
合计
频数
24
3
2
0
19
100
百分
50
625
417
0
48
100
累计百分
50
5625
6042
6042
3958
通数分析明显出酒店英语学氛围营造尚浓厚外语培训频率者外语培训效果均够理想造成该种情况成样
2吴江区五星级酒店英语培训存问题
21酒店培训理层问题
211英语培训容求实
酒店岗位素质求绩效求区员工业力职业规划差异英语培训课程设置应区区差异英语培训容岗位求相匹配吴江高星级酒店组织英语培训部门员工参班式培训培训容部分受训者工作岗位关系密切缺乏趣味性激发学员学动机学兴趣根调查吴江星级酒店英语培训容岗位适情况显示吴江星级酒店95员工认英语培训容工作岗位相适应说明酒店英语培训根没什效果
212英语培训方法单
目前吴江高星级酒店英语培训采简单课堂式教学单纯理灌输员工做英语培训非专业英语培训师究原英语培训组织者缺乏关英语培训专业知识英语培训容知甚少英语培训师惯单纯理教授没熟练掌握现代教学手段教学方法英语培训实际脱节起预期英语培训效果果培训老师完全采枯燥填鸭式教学放松式教学时培训效果堪设想
213英语培训周期定
根调查酒店英语培训周期显示70定期进行英语培训见吴江市高星级酒店维持低限度英语培训效益滑坡时减少甚进行英语培训酒店员工进行英语培训定期没合理制定英语培训计划安排培训员够专业培训容员工岗位符反映出吴江高星级酒店普遍存着英语培训认识足培训投入够培训力度培训方案科学等问题
214英语培训效果佳
参训员工年龄阶段文化水部门英语需求程度相种情况培训教师教学带困难顾基础较差学员够学获时兼顾基础较学员学容简单失学兴趣统计约77参加英语培训员工认英语培训没什参训员工英语水差距时培训教师说法课程中衡兼顾程度学员需求法达预期培训效果
22酒店员工层问题
221员工文化水低英语基础差
吴江星级酒店约40员工学历水高中约59员工专科科学历学生时期基专业技培训没进行系统专业英语培训英语停留中学基语法单词词组水种水想外国进行交流存定困难典型吴江酒店业业员英语水真实反映酒店员工英语基础较薄弱80员工英语水较差样水连外宾基沟通障碍酒店员工水参差齐笔者通挂职锻炼解许员工见外宾畏惧心理敢开口久久形成恶性循环原英语水逐渐退步
222工作英语学矛盾
调查发现吴江星级酒店基营状况良般维持着较高开房率没时间进行英语培训培训酒店营发生突时候必然培训着急先营道然培训部门制定培训计划完整计划完成率通常高部门员缺乏工作量增加等口抽出时间安排员进行培训参加酒店培训员工面着工作学矛盾较差学基础较短培训时间矛盾员工影响职工作学心二总感觉时间精力够没动学英语意识英语学特点决定英语学必须足够时间精力投入创造良语言环境取理想学效果显易见客观困难法回避
223学英语意识薄弱
根调查结果吴江星级酒店中酒店员工学英语意识强20左右员工会抽时间学英语员工学历低预示着英语底子行英语定畏难情绪抱怨精力足记忆力差英语培训学中怕暴露弱点丢面子表现培训程中情绪压抑言语训练中反应迟钝先入弱势心理员工夸学英语困难
3苏州吴江区五星级酒店英语培训问题策
31全面分析英语培训需求
酒店着重分析职部门组织结构组织目标确定英语培训范围重点者分析工作岗位素质求绩效求确定英语培训目标分析现职员工工作程工作结果确定英语培训方求酒店分工细致酒店员工进行培训时候提供针性培训非常重培训流程分两部分班课班课
班课便次参加培训员工安排起课班课教授员工通表达技巧关介绍酒店基设施服务日常语位员工必须掌握班
课参加培训员工分组进行专项培训前厅商务中心组中餐西餐酒吧组样培训员划分更加细致培训容安排更针性培训效果然锅端
32制订英语培训长期计划
企业角度思考制定长期规划培训象部门员工工作需必须语言关前厅部餐饮部员工重点培训象部门员工提高英语水方便工作次培训象二培训机制培训机制应包括培训目标监办法考核标准考核办法等方面建立全面合理培训机制培训程保驾护航终实现培训目标三长期规划参考前两方面需求制定长期规划分重点分批次分专业需参加培训员工逐步进行培训长期规划助保持参加培训员工学兴趣刺激参加培训员工学热情点英语学说关重
33创新英语培训方法
培训程中始终体现员工体位培训师应充分发挥员工学程中动性积极性激发员工学兴趣营造宽松谐学气氛提高培训效率必须实现培训容培训方法优化组合培训方法形成佳培训气氛重保证根成学特点种培训方法培训程中量现代化教学设备电脑媒体技术终端技术互联网样化现代培训体系讲授游戏角色扮演组讨等方法员工培训科学规范组织程序操作程序进行时间空间限度贴企业理业务实际佳方法帮助员工获知识技追求效益佳化成合理化游戏趣味性成年员工乐接受培训师参考国外教师变化样游戏创意结合具体条件寓教乐学英语程体现趣味盎然实际应程非抽象凌乱非死记硬背酒店组织英语竞赛学唱英语歌曲英语沙龙等第二课堂活动寓教乐办法利营造浓厚英语氛围然语言交际环境
34英语培训激励体制相结合
酒店英语培训终应该成建立提高效行动力酒店应建立套培训激励机制相结合制度认鼓励激励予认鼓励金钱角度说微足道意义非常效认性鼓励包括份奖状证书等等样认鼓励背酒店员工重视特定顾客服务表现联系起话会更加效外薪酬方面奖励奖励包括佣金奖金等等种机制定程度改变员工动学心态例吴江国际酒店季度会组织次英语力测试分笔试口试请资深英语教师外教做英语口语测试参加英语学通测试员工月发放定金额英语津贴极调动员工学英语积极性
35树立员工学英语意识
员工提高英语学意识直接输入具体信息功更效果更持久员工提高意识达定水会形成群体性素质力竞争风气点酒店英语培训非常重企业英语培训中重点员工充分认识英语学实质员工明白英语力提高需长期积累练非夕解决信息知识取胜知识济时代鼓励员工努力掌握创新思维方法组织竞争中争取动权核心优势员工说进退趋势日益明显唯断学保持身竞争力英语培训中诱导性激发合理修正员工学意识酒店英语培训应容
结语
文吴江星级酒店员工英语培训例研究吴江星级酒店英语培训现状问题提出酒店员尤酒店理者提高培训工作认识科学分析酒店英语培训需求制定严格英语培训计划培训结果进行考核等策进步提高酒店培训实效提供鉴酒店英语培训行提供参考
附录
您XX学XX级XX班学生现正进行项苏州吴江区五星级酒店英语培训专题调查耽误您 10 分钟时间完成次调查次调查通回答选择题形式进行容严格保密保证问卷效性请真实回答问题问卷做研究请您放心填写衷心感谢您支持合作
1 您酒店部门工作 职位
2 您英语基础
A 差 B 般 C 错 D
3 您英语学感兴趣
A 感兴趣 B 谓 C 般 D 非常感兴趣
4 您天花定时间学英语
A 没时间 B 定天 时想起 C 常抽出时间学
D 天
抽出时间学
5 您学英语渠道?
A 教材 B 杂志 C 网络 D 报学班 E
6 您目前英语水
A 点会 B 简单阅读 听力 口语行
C 听懂简单容 口语尚 D 应付工作需没问题
7 您认英语您工作中重
A 太重 少 B 重 实践机会太
C 非常重 职业发展帮助
8 您常工作中英语
A 少 B 时会 C 常会 D 根离
9 您学英语氛围
A 没 B 酒店定期培训
C常会创造条件 D 学条件充分 氛围浓厚
10 您英语水什样期
A 工作中做简单交流 B 听说达中级水 外宾进行正常交流
C口语流利 外宾交谈完全没障碍
11 英语您职位提升影响
A 影响 B 般 C 影响较 D 关重
12 您认酒店定期搞英语培训必
A B必 C 非常必
13 您提高理水会阅读相关英文资料书籍
A 会 B 没条件 C 偶尔 D 会意识做
14 您业余时间会报英语学辅导班充电
A 没想 B 想直没付诸行动 C 学 D 期算
感谢您配合
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