121供应链概念
供应链定义:
关定义:
1.企业部——企业外部采购原材料零部件通生产转换销售等活动转道零售商户程
2.企业供应商——采购供应理(没企业独立运作)
3.企业企业——通链中企业制造组装分销零售等程原材料转换成产品终户转换程
——供应连理通前馈信息流反馈物料流集信息流供应商制造商分销商零售商直户链成整体模式(Evens)
——通增值程分销渠道供应商供应商户户流供应链开始供应源点结束语消费终点(Stevens)
4.核心企业网链关系——供应链执行采购原材料转换成中间产品成品成品销售户功网链(Harrison)
定义:
供应链围绕核心企业通信息流物流资金流控制采购原材料开始制成中间产品终产品销售网络产品送消费者手中供应商制造商分销商零售商指导终户链成整体功网链结构模式
二.供应链结构模型:
三.供应链类型:
1稳定供应链动态供应链
2衡供应链倾斜供应链
3效性供应链反应性供应链(效性——物理实体反应性——市场功)
122供应链理概述
.供应链理概念
1 跨越企业界限
2 战略伙伴合作关系
3 源头——汇尾
4 全局整体角度考虑产品竞争力满足户需求
5 运作性竞争工具——理型方法体系
6 集成理思想方法
二.供应链理涉容:
1涉四领域:供应生产计划物流需求
2步化集成化生产计划指导种技术支持尤InternetIntranet托围绕供应生产作业物流满足需求实施
3供应连理包括计划合作控制供应商户物料信息
4供应连理目标提高户服务水降低总交易成寻求二者间衡
5供应连理细分职领域辅助领域:
职领域包括:产品工程产品技术保证采购生产控制库存控制仓储理分销理
辅助领域包括:客户服务制造设计工程会计核算力资源市场营销
6供应连理仅仅关心物料实体供应链中流动运输实物分销外包括:
1)供应商户战略伙伴关系
2)供应链产品需求预测计划
3)供应链设计
4)企业部企业间物料供应需求理
5)基供应链产品设计制造理生产集成化计划踪控制
6)基供应链户服务物流理
7)企业间资金流理
8)基InternetIntranet信息理
三.供应链理传统理模式区
1供应连理节点企业成整体涵盖整物流采购制造分销零售等职领域程
2供应连理强调赖战略理(强调供应需求战略关系)
3集成思想方法
4具更高思想目标(通理库存合作关系达高水服务)
四.现行企业运作模式供应链理思想突
1生产营系统设计没考虑供应链影响
2供产销没形成链相互脱节
3.存部门义障碍
4.信息系统落
5.库存系统满足供应连理求
6.没建立效市场响应
7.系统协调性差
8.没建立确定性变化踪理系统
9.供应商销商没建立起合作伙伴关系
五.供应链理运营机制:
1合作机制
2决策机制
3激励机制
4律机制
六.供应链理效益:
1供应连理成降低10
2中型企业准时交货率提高15
3订单满足提前期缩短2535
4中型企业增值生产率提高10
5绩优企业资产营运业绩提高1520
6中型企业库存降低3绩优企业降低15
7绩优企业资金流转周期般企业少4065天
33 集成化供应链理
.集成化供应链理解决干问题:
二.集成化供应链理实现步骤:
基础建设
职集成
部供应链集成
外部供应链集成
集成化供应链动态联盟
34供应链理方法
快速供应(QR)
QR出现背景
70年代期开始美国纺织服装进口急剧增加80年代初期进口商品约占纺织服装行业总销售量40%针种情况美国纺织服装企业方面求政府国会采取措施阻止纺织品量进口方面进行设备投资提高企业生产率佯价廉进口纺织品市场占率断升生产纺织品市场占率连续降销商成立国货荣委员会方面通媒体宣传国产纺织品优点采取销售促进活动方面委托零售业咨询公司Kurt Salmon事提高竞争力调查Kurt Salmon量充分调查指出然纺织品产业供应链环节企业十分注重提高营效率整供应键全体效率高Kurt Salmon公司建议零售业者纺织服装生产厂家合作享信息资源建立快速供应系统(Quick Response简称QR)实现销售额增长ROI顾客服务化库存量商品缺货商品风险减价(Markdown)化目标
1985年QR概念开始纺织服装等行业广泛普应
Wal-Mart公司QR实践
面美国零售业著名企业Wal-Mart公司服装制造企业Seminole Monufacturing Co面料生产企业Milliken 公司合作建立QR系统例说明QR发展程
Wal-MartSominoleMillikon建立QR系统程分三阶段
AQR初期阶段
Wal-Mart公司1983年开始采POS系统1985年开始建立EDI系统1986年Seminole公司Milliken公司服装商品方面开展合作开始建立垂直型快速供应(QR)系统时合作领域订货业务付款通知业务通电子数交换系统发出订货明细清单受理付款通知提高订货速度准确性节约相关事务作业成
BQR发展阶段
促进行业电子化商务发展Wal-Mart行业商家起成立VICS委员会(Voluntary InterIndustry Communications Standards Committee)协商确定行业统EDI标准商品识标准VICS委员会制定行业统EDI标准确定商品识标准采UPC商品识码Wal-Mart公司基行业统标准设计出POS数输送格式通EDI系统供应方传送POS数供应方根Wal-Mart传送POS信息时解Wal-Mart商品销售状况握商品需求动时调整生产计划材料采购计划
供应方利EDI系统发货前Wal-Mart传送预先发货清单(Advanced Shipping Notice简称ASN)样Wol-Mart事前做进货准备工作时省货物数输入作业商品检验作业效率化War-Mart接收货物时扫描读取机器读取包装箱物流条形码SCM(Shipping Carton Marking)扫描读取机器读取信息预先储存计算机进货清单ASN进行核判断货发货清单否致简化检验作业基础利电子支付系统EFT供应方支付货款时ASN数POS数较迅速知道商品库存信息样做结果War-Mart仅节约量事务性作业成压缩库存提高商品周转率阶段WarMart公司开始QR应范围扩商品供应商
CQR成熟阶段
War-Mart零售店商品进货库存理职转移供应方(生产厂家)生产厂家War-Mart流通库存进行理控制采生产厂家理库存方式(Vendomanaged Inventories简称VMI)War-Mart供应方理营运War-Mart流通中心流通中心保商品权属供应方供应方POS信息ASN信息进行分祈握商品销售War-Mart库存动基础决定什时间什类型商品什方式什店铺发货发货信息预先ASN形式传送War-Mart频度数量进行连续库存补充采连续补充库存方式(Continuous Replenishment Program简称CRP)采VMICRP供应方仅减少企业库存减少War-Mart库存实现整供应键库存水化外War-Mart说省商品进货业务节约成时集中精力销售活动 事先知供应方商品促销计划商品生产计划够较低价格进货War-Mart进行价格竞争提供条件
WalMart实践QR零售商生产厂家建立(战略)伙伴关系利EDI等信息技术进行销售时点信息交换订货补充等营信息交换频度数量配送方式连续补充商品实现缩短交纳周期减少库存提高顾客服务水企业竞争力目供应链理美国学者JamieBolton认QR时方式(JustinTime)零售行业种应
QR成功条件
Blackburn(1991)美国纺织服装业QR研究基础总结出QR成功6条件
(1)必须改变传统营方式革新企业营意识组织
改变传统营方式革新企业营意识组织具体表现5方面
A企业局限企业独力量提高营效率传统营意识树立通供应链方建立合作伙伴关系努力利方资源提高营效率现代营意识
B零售商垂直型QR系统中起导作零售店铺垂直型QR系统起始点
C垂直型QR系统部通POS数等销售信息成信息相互公开交换提高企业营效率
D明确垂直型QR系统企业间分工协作范围形式消重复作业建立效分工协作框架
E必须改变传统事务作业方式通利信息技术实现事务作业纸化动化
(2)必须开发应现代信息处理技术成功进行QR活动前提条件
信息技术商品条形码技术物流条形码技术(SCM)电子订货系统(EOS)POS数读取系绞EDI系统预先发货清单枝术(ASN)电子支付系统(EFT)生产厂家理库存方式(VMI)连续补充库存方式(CRP)等
(3)必须供应链方建立(战略)伙伴关系
具体容包括两方面积极寻找发现战略合作伙伴二合作伙伴间建立分工协作关系合作目标定削减库存避免缺货现象发生降低商品风险避免幅度降价现象发生减少作业员筒化事务性作业等
(4)必须改变传统企业商业信息保密做法
销售信息库存信息生产信息成信息等合作伙伴交流分享基础求方起发现问题分析问题解决问题
(5)供应方必须缩短生产周期降低商品库存
具体说供应方应努力做:
缩短商品生产周期(CycleTime)
进行品种少批量生产频度数量配送降低零售商库存水提高顾客服务水
商品实际需发生咐采JIT生产方式组织生产减少供应商身库存水
QR效果
根Blackburn(1991)研究QR效果表51示
Blaokburn研究结果显示零售商应QR系统销售额幅度增加商品周转率幅度提高需求预测误差幅度降应QR系统样效果原:
(1)销售额幅度增加:
应QR系统
A降低营成降低销售价格增加销售
B伴着商品库存风险减少商品低价位定价增加销售
C避免缺货现象避免销售机会损失
表51 QR效果
D易确定畅销商品保证畅销品品种齐全连续供应增加销售
具体见表
象商品
构成QR供应链企业
零售业者QR效果
休闲库
零售商:WalMart
服装生产厂:Semiloe
面料生产厂:Miliken
销售额:增加31
商品周转率:提高30
衬衫
零售商:JCPenny
服装生产厂:Oxford
面料生产厂:Burlinton
销售额:增加59
商品周转率:提高90
需求预测误差:减少50
(2)商品周转率幅度提高:
应QR系统减少商品库存量保证畅销商品正常库存量加快商品周转
(3)需求预测误差幅度减少:
根库存周期长短预测误差关系(图51示)出果季节开始前26周进货(基预测提前26周进货)需求预测误差(缺货积压)达40%左右果季节开始前16周进货需求预测误差20%左右果季节开始时候进货需求预测误差10%左右应QR系统时获销售信息握畅销商品滞销商品时通频度数量送货方式实现实需型进货(零售店需时候进货)样需求预测误差减少10%左
说明:
里需指出然应QR初衷抗进口商品实际没出现洋结果相反着竞争全球化企业营全球化QR系统理迅速国企业界扩展航空运输国际间快速供应提供保证现QR方法成零售商实现竞争优势工具时着零售商供应商结成战略联盟竞争方式企业企业间竞争转变战略联盟战略联盟间竞争
二效率型消费者应(ECR)
(1)效率型消费者应(ECR)出现背景
60年代70年代美国日杂百货业竞争生产厂商间展开竞争重心品牌商品销渠道量广告促销零售商生产厂家交易关系中生产厂家占支配位
进入80年代特90年代零售商生产厂家交易关系中零售商开始占导位竞争重心转流通中心商家品牌(PB)供应链效率POS系统时供应链部零售商生产厂家间取供应链导权控制时商家品牌(PB)厂家品牌(NB)占零售店铺货架空间份额展开着激烈竞争种竞争供应链环节间成断转移导致供应链整体成升容易牺牲力量较弱方利益
期间
零售商角度着新零售业态仓储商店折扣店量涌现零售竞争更趋激烈种状况迫许超市业者寻找新理方法
生产厂商角度百货日杂技术含量高量实质差商品投入市场厂家竞争趋化直接间接降价方式零售商促销样做会量牺牲厂家身利益聪明生产厂商希零售商结成联盟形式获竞争优势
消费者角度渡竞争导致忽视消费者需求高价眼花缭乱甚满意商品量诱导广告促销活动吸引消费者转换品牌消费者造成损伤求企业真正消费者利益出发提供满意服务
述背景美国食品市场营销协会(US Food Marketing Institute简称FMI)联合包括COCA-COLAP&GSafeWay Store16家企业流通咨询企业Kurt Salmon Assosiates公司起组成研究组食品业供应链进行调查总结分析1993年1月提出改进该行业供应链理详细报告该报告中系统提出效率型消费者应(Efficient consumer Response简称ECR)概念体系美国食品市场营销协会力宣传ECR概念零售商制造商接纳广泛应实践
(2)ECR定义特征
①ECR定义
效率型消费者应(ECR)生产厂家批发商零售商等供应链组成方相互协调合作更更快更低成满足消费者需目供应链理系统
ECR优势供应链方提高消费者满意目标进行合作分享信息诀窍ECR种前处分离状态供应链联系起满足消费者需工具ECR概念提出者认ECR活动程程贯穿供应链方4核心程组成(图52示)ECR战略集中4领域效率店铺空间安排(efficient store :oo~:tment)效率商品补充(efficient replenishment)效率促销活动(efficient promotions)效率新商品开发市场投入(efficient new production productions)
②ECR目低成消费者提供高价值服务种高价值服务表现更商品功更高商品质量完全品种齐全更便利性等方面ECR通整供应链整体协调合作实现低成消费者提供更高价值服务目标
③ECR求供需双方关系必须传统赢输型交易关系双赢型联盟伙伴关系转化需企业高理层企业组织文化营惯进行改革供需双方关系转化双赢型联盟伙伴关系成
④○时准确信息效进行市场营销生产制造物流运送等决策方面起重作ECR求利行业EDI系绕组成供应链企业间交换分享信息
⑤ECR求生产线末端包装作业开始消费者获商品止整商品移动程产生附加价值消费者需时间时获需商品
⑥ECR提高供应链整体效果(降低成减少库存提高商品价值等)求建立成果评价体系求供应链范围进行公利益分配
总ECR供应链方推进真诚合作实现消费者满意实现基方利益整体效益化程
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