学校家长陪餐方案3篇

学校家长陪餐方案3篇
篇
学校根学生家长愿申请计划安排学生家长陪餐学校统制定陪餐安排表陪餐家长根值班表时食堂指定位置陪餐（陪餐位置设学生餐区）
二陪餐家长餐饭菜外观口味质量等进行认真评价食堂卫生环境蔬菜肉品等食材新鲜度等情况进行监督餐认真做陪餐记录
三次餐前陪餐家长应提前10分钟进入食堂查食品安全状况检查饭菜质量检查时采取二闻三尝工作流程尝饭菜必须学生饭菜完全样确认问题学生食时做记录
四陪餐家长情况权立指出求食堂理员时整改纠正：①食堂环境卫生较差②食堂备餐工作员未穿戴清洁工作衣帽工作员长发首饰等裸露外符合业员职业行求③食堂出售饭菜未采取防蝇措施出售前受蚊蝇严重污染④食堂制售凉拌菜四季豆鲜黄花菜野生菌发芽青皮土豆等高风险食品⑤饭菜发霉变质明显口味异常等感官问题
五食堂理员应认真听取陪餐家长意见建议提出问题时整改落实
六未学校安排关员进入食堂学生餐厅
Xxxx学校
篇二
孩子饮食健康位家长永远关心话题提升学校食堂食品安全水保障孩子饮食安全月周周五固定校家长陪餐日轮流邀请59名家长校孩子起进午餐具体方案：
参观食堂
食堂理员引导参陪餐家长参观食堂外环境卫生介绍食堂基情况讲解食堂采购保清洗加工消毒餐留样员理食物中毒应急预案等方面具体做法陪餐家长现场观工作员操作
二进午餐
陪餐家长孩子起进午餐品尝饭菜监督检查饭菜质量饭菜数量
三监督反馈
饭陪餐家长填写家长陪餐监督检查表学校提出具体意见合理化建议食堂理员陪餐家长提出意见建议进行整理分析时制定改进措施形成分析报告（食堂理机构成员签字）时整理家长意见建议整改情况反馈次陪餐家长
篇三
学校校师生吃舒心家长放心确保食堂食品安全进步提高食堂饭菜质量服务水保障学生食堂饮食安全根级关求结合校实际制定家长陪餐制度
陪餐家长应学校安排时校食堂学生起餐
二负责食饭菜外观口味质量等进行认真评价负责食堂卫生环境业员工作情况等进行监督负责征求餐学生意见建议做陪餐记录
三陪餐员情况应立学校领导报告求食堂理员时整改纠正：
1食堂卫生环境较差
2食堂防蝇防尘防鼠设施足
3食堂工作员未穿戴工装工帽女工作员留长发戴首饰未戴次性餐手套专工具直接接触食品符合业员职业行求
4饭菜口味淡咸饭菜加工距开始餐时间长
5应时整改纠正确保食品安全卫生情况
四陪餐情况应立制止敦促食堂理员时采取相应措施：
1配送饭菜未采取防蝇措施学生食前受蚊蝇严重污染
2食堂制作凉拌菜提供冷饮
3餐剩饭菜未冷藏保餐继续加工食
4冷冻食品未达中心加工温度
5饭菜发霉变质等感官问题
6饭菜明显口味异常
7饭菜质量较差学生反映突出
8危害学生食品安全卫生情况
五陪餐员餐发生头晕呕吐腹痛腹泻嗜睡等明显症状排身身体原应立学校报告餐类食品餐学生进行踪观察
六陪餐员陪餐应时学校报告学校餐前指定员陪餐做相关工作
七陪餐家长高度负责态度认真登记规定填写学生家长陪餐记录表
八次餐前陪餐家长必须提前20分钟进入学生餐点首先检查饭菜质量检查时采取二闻三尝工作流程尝饭菜必须学生饭菜致确认问题学生食时做记录良反应时报学校时阻止员食食品带出餐厅
九未学校安排关员进入学生餐点


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