幼儿园中小学学校集中用餐陪餐制度最新模板「精选」


    建立健全关食品安全理制度保障幼餐安全学校食品安全营养健康理规定(中华民国教育部市场监督理总局卫生健康委员会令第45号)第十三条规定制定制度
    制度适通食堂供餐者校外供餐单位订购食品等形式集中幼提供食品实施学历教育全县级类学校幼园(含民办学校幼园)
    幼园相关负责餐应轮流陪幼餐幼园完整陪餐员安排表确保餐提供食品均相关负责陪餐
    二陪餐员食堂者班级教室幼起餐择场单独餐幼园陪餐员开灶者额外加餐陪餐员餐费应理杜绝免费陪餐理挤占幼膳食费
    三陪餐员餐食品进行外观查验必检验次陪餐认真填写幼园陪餐记录表容应包括日期餐次食品品种名称外观口味质量等直观评价餐幼反馈意见发现问题整改情况陪餐签名等
    四陪餐员严格履行监职责发现问题应场指出负责督促整改
    五陪餐员餐发生头晕呕吐腹痛腹泻发疹等明显适症状排身身体原应第时间级部门报告封存食品留样食堂加工间现场组织员餐餐幼群体进行严密踪观察
    六园长周少学生陪餐次时加强幼园相关员陪餐情况检查园长严格落实集中餐岗位责制度认真听取陪餐员幼意见建议需整改问题时踪督查落实
    七加强监督检查时纠正落实陪餐制度力陪餐员认真记载陪餐记录发现问题时整改等情况玩忽职守理混乱发生危害幼安全健康问题社会造成负面影响严肃追究关员责

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    A***手

    贡献于2023-06-01

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