2 物质发生什变化
教学目标
1．知道物质变化划分物理变化化学变化区产生新物质
2．知道物质变化程中发生化学变化发生物理变化
3．会蜡烛白糖加热
4．学筛网分离混合物
5．体会实验操作程中细致实事求汇报观察现象出正确结重
6．养成细心观察时记录惯
二教学重点难点
重点：学生够根观察事实判断物质没变化
难点：实验程细心观察概括
三教学具
学生准备：白糖干蜡烛火柴干加热匙纸巾干培养皿
教师准备：教学课件杯清水搅拌棒白糖干
四相关资源
教学实验观察白糖变化mp4知识解析物理变化化学变化mp4
五教学程
新课导入
展示展示物质烧水蜡烛燃烧图片
讲述通节课学知道物质会发生变化物质状态形状发生改变产生新物质
展示展示炒菜糖溶水图片
讲述日常生活中常常混合物质炒菜时候调味品蔬菜混合喝糖水时白糖溶解水中
渡物质间混合会发生变化？会发生变化呢？
新知讲解
知识点：混合豆子沙子
展示展示沙子豆子
组织活动请学豆子白纸倒白纸仔细观察描述特点然填写表格
展示展示表格
交流讨交流讨豆子沙子特点
总结课件展示沙子豆子特点
提问果豆子倒入装沙子烧杯中进行混合搅拌混合沙子程中沙子豆子发生变化？
预设没
提示观察没明显变化观察明显变化现象等重
讲述混合物前豆子沙子形态没发生变化特征性质没发生变化豆豆沙沙类似沙子豆子实验混合分离前没产生新物质称物理变化
知识点二：观察白糖变化
展示展示白糖
提问第单元学观察白糖请学说说白糖样？
展示白糖白色颗粒状晶体
提问白糖溶解水中会发生什变化？
预设会溶解水中
提问白糖溶解水中没新物质产生？
预设没
总结蔗糖溶解水中没新物质生成发生物理变化
渡白糖加热会发生样变化呢？
展示展示工具材料
展示展示加热白糖步骤
1．少许白糖放入加热匙中
2．戴乳胶手套者纸裹住手握方
3．加热时火焰外焰加热：加热完成加热匙放入培养皿中继续观察
4．记录现象
展示展示白糖变化记录表
加热前
预测
加热
白糖
组织活动请学步骤加热白糖填写表格
学生活动加热白糖记录实验现象
提问白糖加热程中发生变化呢？
总结白糖加热程中首先固体白糖加热情况变成液体状白糖没产生新物质物理变化
提问继续加热白糖观察什现象呢？
讲述白糖继续加热白糖颜色逐渐加深直全部炭化闻焦味产生原新物质新物质生成变化称化学变化果继续加热黑色炭会燃烧
渡通实验视频巩固加热白糖程中变化
展示展示教学实验观察白糖变化mp4
插入教学实验观察白糖变化mp4
总结表格展示加热白糖程中白糖变化
知识点三：观察蜡烛燃烧
讲述节课观察学蜡烛燃烧现谁回忆蜡烛燃烧程中发生变化呢？
预设蜡烛燃烧时候受热先熔化成蜡油程中没新物质产生固态石蜡燃烧程中产生二氧化碳水
总结蜡烛熔化成蜡油没新物质生成物理变化固态石蜡燃烧生成二氧化水化学变化
拓展燃烧充分蜡烛生成水二氧化碳蜡烛中氢元素氧元素形成水温度高转化成水蒸气飞散空中水蒸气二氧化碳色果蜡烛燃烧充分会产生部分碳成分铁器烛焰掠面会留碳黑痕迹
展示蜡烛燃烧白糖加热
提问两变化什相点呢？
总结加热白糖蜡烛燃烧新物质生成化学变化发生化学变化时定发生物理变化
展示展示知识解析物理变化化学变化
插入知识解析物理变化化学变化mp4
讲述请学观察视频解物理变化化学变化
六课堂结
通节课学知道物质发生变化分物理变化化学变化没新物质生成变化称物理变化新物质生成变化称化学变化物质发生化学变化时定发生物理变化
七板书设计
2 物质发生什变化
状态变化 物理变化（没产生新物质）
颜色变化
气味变化 化学变化（产生新物质）
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1．知道物质变化划分物理变化化学变化区产生新物质
2．知道物质变化程中发生化学变化发生物理变化
3．会蜡烛白糖加热
4．学筛网分离混合物
5．体会实验操作程中细致实事求汇报观察现象出正确结重
6．养成细心观察时记录惯
二教学重点难点
重点：学生够根观察事实判断物质没变化
难点：实验程细心观察概括
三教学具
学生准备：白糖干蜡烛火柴干加热匙纸巾干培养皿
教师准备：教学课件杯清水搅拌棒白糖干
四相关资源
教学实验观察白糖变化mp4知识解析物理变化化学变化mp4
五教学程
新课导入
展示展示物质烧水蜡烛燃烧图片
讲述通节课学知道物质会发生变化物质状态形状发生改变产生新物质
展示展示炒菜糖溶水图片
讲述日常生活中常常混合物质炒菜时候调味品蔬菜混合喝糖水时白糖溶解水中
渡物质间混合会发生变化？会发生变化呢？
新知讲解
知识点：混合豆子沙子
展示展示沙子豆子
组织活动请学豆子白纸倒白纸仔细观察描述特点然填写表格
展示展示表格
交流讨交流讨豆子沙子特点
总结课件展示沙子豆子特点
提问果豆子倒入装沙子烧杯中进行混合搅拌混合沙子程中沙子豆子发生变化？
预设没
提示观察没明显变化观察明显变化现象等重
讲述混合物前豆子沙子形态没发生变化特征性质没发生变化豆豆沙沙类似沙子豆子实验混合分离前没产生新物质称物理变化
知识点二：观察白糖变化
展示展示白糖
提问第单元学观察白糖请学说说白糖样？
展示白糖白色颗粒状晶体
提问白糖溶解水中会发生什变化？
预设会溶解水中
提问白糖溶解水中没新物质产生？
预设没
总结蔗糖溶解水中没新物质生成发生物理变化
渡白糖加热会发生样变化呢？
展示展示工具材料
展示展示加热白糖步骤
1．少许白糖放入加热匙中
2．戴乳胶手套者纸裹住手握方
3．加热时火焰外焰加热：加热完成加热匙放入培养皿中继续观察
4．记录现象
展示展示白糖变化记录表
加热前
预测
加热
白糖
组织活动请学步骤加热白糖填写表格
学生活动加热白糖记录实验现象
提问白糖加热程中发生变化呢？
总结白糖加热程中首先固体白糖加热情况变成液体状白糖没产生新物质物理变化
提问继续加热白糖观察什现象呢？
讲述白糖继续加热白糖颜色逐渐加深直全部炭化闻焦味产生原新物质新物质生成变化称化学变化果继续加热黑色炭会燃烧
渡通实验视频巩固加热白糖程中变化
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总结表格展示加热白糖程中白糖变化
知识点三：观察蜡烛燃烧
讲述节课观察学蜡烛燃烧现谁回忆蜡烛燃烧程中发生变化呢？
预设蜡烛燃烧时候受热先熔化成蜡油程中没新物质产生固态石蜡燃烧程中产生二氧化碳水
总结蜡烛熔化成蜡油没新物质生成物理变化固态石蜡燃烧生成二氧化水化学变化
拓展燃烧充分蜡烛生成水二氧化碳蜡烛中氢元素氧元素形成水温度高转化成水蒸气飞散空中水蒸气二氧化碳色果蜡烛燃烧充分会产生部分碳成分铁器烛焰掠面会留碳黑痕迹
展示蜡烛燃烧白糖加热
提问两变化什相点呢？
总结加热白糖蜡烛燃烧新物质生成化学变化发生化学变化时定发生物理变化
展示展示知识解析物理变化化学变化
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讲述请学观察视频解物理变化化学变化
六课堂结
通节课学知道物质发生变化分物理变化化学变化没新物质生成变化称物理变化新物质生成变化称化学变化物质发生化学变化时定发生物理变化
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2 物质发生什变化
状态变化 物理变化（没产生新物质）
颜色变化
气味变化 化学变化（产生新物质）
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