四年级上册科学教案-2.1.我们吃什么-大象版

吃什教学设计
教学容
吃什象版科学四年级册第二单元第节容节课包括五部分：提出问题分类计划组织表达交流拓展活动部分学生节课教学活动中学会计划组织认识分类种科学研究方法 二教学时数
课时
三教学目标
知识技目标：学食物分类科学方法解食物基种类
程方法目标：初步培养推选组长组分工等计划组织力
情感态度价值观目标：培养合作意识力
四 教学重难点
重点：学食物分类科学方法解食物基种类
难点：培养合作意识力
五 教学准备：课件纸条
六 教学方法：讲授法分类法
七 教学程
（）谈话导入引发思考
请学老师手什东西？（教师样食物展示学生）学生进行回答教师提问：东西做什？ 学生回答：吃天学第节吃什教师展示课课题
（设计意图：食物展示利聊天方式引出课题引起学生兴趣）
（二） 提出问题学新课
1 时家吃什呢？常吃食物名称写（教师分发纸条学生纸条写时吃食物）教师巡视指导写完学生利展台展示时吃食物家介绍时吃食物（设计意图：学生学会介绍时吃食物激发兴趣）
2 家说食物外生活中吃食物例：包子面包稀饭粉米饭土豆炒肉鸡肉鱼肉蛋糕种水果等食物（教师展示种食物学生说出）
（设计意图：学生天吃常食物利提高学生学积极性）
3 时吃食物便研究请家食物进行分类（教师展示图片食物分类）分类前做计划组织工作教师讲解分组建议
（1） 组数太24较合适
（2） 组长定组织理力组织组学活动
（3）组成员充分发挥特长合理分工团结协作
听组长安排（设计意图：指导学生分组推选组长）
4 学生分组根生活验组合作写食物进行分类（写教师分发纸条）教师巡视指导学生利展台展示介绍组分类
5教师讲解利PPT讲解食物分类
（1）食物源分类食物分植物类动物类植物类包括蔬菜水果米饭动物类包括肉蛋水产
（2）根食物生熟分两类
熟食：生吃必须加热熟吃
生食：生吃定加热熟吃
熟食：米饭馒头包子稀饭煮鸡蛋种炒菜等
生食：草莓梨子苹果瓜番茄黄瓜等
（3） 食物营养成份分类：淀粉糖类等
（4） 副食分类：食副食
（5） 时间分类：早中晚餐等
（6） 喜分类：喜欢喜欢
（7） 味道分类：甜咸苦辣酸等
（8） 生活惯分类：粮食蔬菜肉类奶制品水果调味品等 （设计意图：认识食物分类方法学会分类）
6学生重新时吃食物进行分类展示介绍
7通食物分类知道分类重研究方法种类繁事物分类方法研究分类标准分类结果样生活中食物分类方法研究外东西分类方法进行研究例：教室里面物品分类方法进行研究学生阅读遍知道什分类（设计意图：学生掌握节课重知识点）
8时吃食物进行分类安全？根中华民国食品安全法第十条 级民政府应加强食品安全宣传教育普食品安全知识鼓励社会组织基层群众性治组织食品生产营者开展食品安全法律法规食品安全标准知识普工作倡导健康饮食方式增强消费者食品安全意识保护力作学生健康生活方式吃期腐烂食品 第十二条 组织者权举报食品安全违法行法关部门解食品安全信息食品安全监督理工作提出意见建议遇卖期腐烂食品时违法行进行举报保证身体健康（设计意图：学生解中华民国食品安全法）
9练巩固节课学知识
（三）拓展活动
包装食品里种物质食品添加剂学生阅读拓展活动：食品里添加剂解食品添加剂回答问题（设计意图：拓展学生食品解）

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