题 目：连锁超市物流现状解决措施
摘
连锁超市国已开展10年目前正更快速度迅猛开展连锁零售企业高效率品种生活中扮演越越重角色着国参加WTO全球济日益体化国外型连锁企业纷纷进入国国连锁企业带巨击国外乡连锁超市企业然长足开展国际型连锁超市企业相物流设施物流运作模式相距甚远提高企业市场中竞争力目前国连锁企业思考问题配送作连锁营重环出现视线中连锁超市物流配送问题直学术实物领域研究重点文分析连锁企业物流配送中心开展问题 提出连锁企业物流配送中心开展策建议
关键词：连锁企业 物流配送 结构 模式
连锁超市物流配送概述
〔〕连锁超市
连锁超市超市根底连锁营利超市品牌效应进行理模式输出通身营程零售工艺进行专业化改造分工提高企业组织化程度实现资源享条件店铺营运建立起网络化销售体系国20世纪80年代初引入选商场〞真正连锁超市起步20世纪90年代初现已成全国商业领域零售业态中增长快业态
〔二〕连锁超市物流配送
连锁超市物流配送配〞送〞机结合形式根连锁分店补货求时间方案统采购类物品进行拣选加工分割包装组装配货等作业合理路线迅速时准确安送达指定点局部物流物流活动范围整合
连锁超市物流配送商品仅变价快保质期求连锁分店订单频繁商品需时拆零连锁超市物流配送需更快反响速度配送功完成质量达效劳水会直接影响连锁超市物流系统消费者日益样化品种化商品需求满足程度
二连锁企业中物流配送结构模式
〔〕现阶段连锁企业物流配送结构
连锁营企业物流配送结构形式两方面：连锁集团配送中心效劳连锁分店二物流配送中心外开放配送中心外供方
〔二〕现阶段连锁企业物流配送模式
配送模式配送业务运作方式配送活动国家营者间方式组织开展形成种配送模式第商流物流体化配送模式第二商流物流相离配送模式第三独立配送模式配送模式
三配送特点
〔〕批量采购．统配送
门店商品统总部采购统分销策略门店商品品种规格包装等求统储存配送实现批量进货获取折扣延长付款时机形成规模效益联华超市80％采购集中权集中总部没条件统分散门店采购
〔二〕商品种类繁配遥仓储求样化
超市营商品种类涉日品食品家电器家居装饰等配送仓储求呈现样化趋势冷冻食品运输仓储程中严格卫生保温易碎易压物品(玻璃制品)仓储运输程需专业操作运输求
〔三〕配送量波动订货频率高时问求严格
超市销售量受机素素(促销)等影响较造成门店配送量波动仓储空间等资源限门店般求提高配进频率满足需求．较店甚天求送货次配送程时问限制限定某时间货
〔四〕域跨度运作短路化
区域物流国际物流相超市物流系统跨度较表达城市区域范围配送中心店铺选址规划时店铺布局商品陈列配置等众业务中均考虑物流系统运作短路化问题
〔五〕超市物流系统素问存非常强效益背反〞现象
超市配送中心增加商品总库存量相应提高商品供保障程度势必会增加保费超市物流系统运输保搬运流通加工等分系统间存二律背反现象
〔六〕物流体食品日品等生活品
营范围超市体特定容着居民消费水提高超市商品出现样化趋势外连锁超市营特点求物流系统具备高效退货换货力方面连锁超市损货率较高造成退货频率数量零售店方面零售商品更新换代频率较高季节性商品等
四前物流配送存问题
〔〕规模限制规模效益
目前国零售企业积极开展连锁营规模普遍偏统计国现连锁商业企业均家拥店铺数达17家少企业仅3～4家超市海9家店
整体单体规模容量拟网点配送量频率高国际连锁巨头特型超市单体面积达10000㎡左右般型中型超市面积分50001000㎡左右超市面积5001000㎡左右需求量定情况规模门店次配送量较配送频率高定程度造成物流钱增加
〔二〕营物流配送率高
国引进物流理时间短真正意义第三方物流形成时间长物流水诚信度高国物流效劳相应法律健全营物流配送中心理标准机械化智化作业水低传统供销社百货公司等根底组建身定物流资源超市采取营物流模式
受方案济体制传统营方式业务流程影超市难根需求业务流程惊醒必须重组改造物流中心仓库功加配送体系标准机械化动化水低导致物流效劳水低影响超市正常运营致许企业愿意统配送超市均商品统配送率仅50
〔三〕紧缺营理水低
国配送中心起步拟晚参研究专业员制定物流方案实施理开拓物流市场营理等方面十分欠缺专业业员素质普遍较低物流业理解然停留运输仓储概念没升物流效劳理念专家预计10年更长段时间国物流业接赶兴旺国家物流开展水目前国需600万中高级物流专业物流专业已列国12类紧缺物流规划咨询物流外型国际物流科研三种业缺乏
〔四〕配送钱高
超市现配送中心根袭原进货渠道通国批发企业进货然分配二级基层分店配送中心实际形成批发零售间批发环节特厂家——连锁超市没形成分店说进货环节仅没减少反增加导致钱升根国外验配送中心应属连锁超市中技术含量高部门建立前期投入较运行钱较高配送中心达盈亏衡点配送规模配送店铺数营规模超盈亏衡点时够盈利超市没考虑身规模原没充分资金建设运作配送中心导致许配送中心根达超市配送需求目前胜佳超市配送中心配送30店铺形成规模营钱降价格优势难表达
〔五〕政府扶持力度够
目前国物流效劳市场标准冰激凌海鲜肉类等需冷藏冷冻商品没相应温度标准相应法律法规健全缺乏足够资金验物流系统建设项长期艰巨务等连锁超市需政府开展初期予定扶持
五连锁企业物流配送开展策
〔〕正确选择物流配送模式
期身力量通改造身物流资源根底选择性助社会物流作补充中型连锁企业业务量相较积极社会物流提供效劳种配送模式特色连锁企业应根营阶段规模选择适物流模式物流配送企业成功关键性身营物流配送力等角度决定企业营配送利供商助第三方社会配送者某环节企业营配送环节采配送模式定式
〔二〕提升信息系统机械装备水
说连锁集团信息系统神中枢整连锁集团采购分拣加工包装储存运输配送等作业系统机联系起连锁集团中尤物配中心里应努力建立计算机理信息系统通信息系统门店总店仓库配送中心联系起时处理供货补货进货等环节信息物流配送中心做优库存分布理想库存水快捷市场反响迅速输送手段〞
国目前适合完全动化机械化模式更降低运输钱减少销售时机损失选择半动化机械化模式进行配送保存局部力劳动力时运机械化设备进行配送降低钱加快配送速度连锁企业带更效益
〔三〕加快连锁企业物流培养
连锁企业仅需熟悉物流效劳组织运输组织理市场营销专业更需计算机网络技术物流信息开发维护专业加快连锁企业物流培养极重连锁企业物流培养应层次方面采取正规教育线培训国培养引进国外相结合方式方面高校设置物流理〞专业扩招收物流专业科研究生培养中高级物流加强国外物流理界沟通促进国物流业国际化方面加强培训现实行走出〞战略学国外先进物流理念市场运作验
〔四〕提高配送效劳质量
兴旺国家连锁超市提高配送效劳质量视开展配送业务重手段通效配送理严格规章制度保证配送效劳质量提高具体讲做拣选配货准确误发货出现错装发货时间超规定期限发送目准确误保持配送货物完整性等国外连锁超市中配送非常注意保持根底质量〞稳定配送货物准确率准时率常保持100水
〔五〕降低配送钱
通配送终物流活动实现配送活动增加产品价值助提高企业竞争力完成配送活动需付出代价需配送钱五种策略效降低配送钱：〔1〕混合策略：指配送业务局部企业身完成种策略根思想采纯策略〔配送活动全部企业身完成完全外包第三方物流完成〕易形成定规模济理简化产品品种变规格销量等等情况采纯策略配送方式超出定程度仅取规模效益反会造成规模济〔2〕差异化策略：指根产品特征顾客效劳水企业拥种产品线时产品标准顾客效劳水配送应产品特点销售水设置库存运输方式储存点视产品差异性会增加必配送钱〔3〕合策略包含两层次配送方法合：企业安排车辆完成配送务时充分利车辆容积载重量做满载满装降低钱重途径产品品种繁仅包装形态储运性容重方面相差甚远配送：种产权层次享称集中协作配送企业联合集量量利配送设施配送方式标准运作形式：中心机构统指挥调度配送体营活动〔资产纽带〕联合行动较域协调运作某某客户提供系列化配送效劳〔4〕延迟策略：产品外观形状生产组装配送应推迟接顾客订单确定旦接订单快速反响采延迟策略根前提信息传递非常快〔5〕标准化策略：量减少品种变导致附加配送钱采标准零部件模块化产品
六结
综述连锁营开展离开物流配送物流配送方需发现改善实施仅仅重视远远够真正需认识认识真正重视起总连锁超市正国商业流通领域扮演越越重角色连锁超市营效
率程度取决产品配送效率应采取加强配送中心建设开展配送充分发挥第三方第四方物流作实行精益供链理等措施提高连锁超市物流配送理水增强企业获利力
参考文献
1王学锋国际物流运输化工出版社2005年第50页
2王剑钊零售店连锁营物流分析物流技术2005年2月
3韩晓莉连锁营物流配送中心建设2002年11月
4阎昌晶国物流配送中心现状开展中应注意问题物流科技2003
5官网
6阎昌晶国物流配送中心现状开展中应注意问题[J]物流科技出版社2003
7朱华配送理运作北京：高等教育出版社2003
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摘
连锁超市国已开展10年目前正更快速度迅猛开展连锁零售企业高效率品种生活中扮演越越重角色着国参加WTO全球济日益体化国外型连锁企业纷纷进入国国连锁企业带巨击国外乡连锁超市企业然长足开展国际型连锁超市企业相物流设施物流运作模式相距甚远提高企业市场中竞争力目前国连锁企业思考问题配送作连锁营重环出现视线中连锁超市物流配送问题直学术实物领域研究重点文分析连锁企业物流配送中心开展问题 提出连锁企业物流配送中心开展策建议
关键词：连锁企业 物流配送 结构 模式
连锁超市物流配送概述
〔〕连锁超市
连锁超市超市根底连锁营利超市品牌效应进行理模式输出通身营程零售工艺进行专业化改造分工提高企业组织化程度实现资源享条件店铺营运建立起网络化销售体系国20世纪80年代初引入选商场〞真正连锁超市起步20世纪90年代初现已成全国商业领域零售业态中增长快业态
〔二〕连锁超市物流配送
连锁超市物流配送配〞送〞机结合形式根连锁分店补货求时间方案统采购类物品进行拣选加工分割包装组装配货等作业合理路线迅速时准确安送达指定点局部物流物流活动范围整合
连锁超市物流配送商品仅变价快保质期求连锁分店订单频繁商品需时拆零连锁超市物流配送需更快反响速度配送功完成质量达效劳水会直接影响连锁超市物流系统消费者日益样化品种化商品需求满足程度
二连锁企业中物流配送结构模式
〔〕现阶段连锁企业物流配送结构
连锁营企业物流配送结构形式两方面：连锁集团配送中心效劳连锁分店二物流配送中心外开放配送中心外供方
〔二〕现阶段连锁企业物流配送模式
配送模式配送业务运作方式配送活动国家营者间方式组织开展形成种配送模式第商流物流体化配送模式第二商流物流相离配送模式第三独立配送模式配送模式
三配送特点
〔〕批量采购．统配送
门店商品统总部采购统分销策略门店商品品种规格包装等求统储存配送实现批量进货获取折扣延长付款时机形成规模效益联华超市80％采购集中权集中总部没条件统分散门店采购
〔二〕商品种类繁配遥仓储求样化
超市营商品种类涉日品食品家电器家居装饰等配送仓储求呈现样化趋势冷冻食品运输仓储程中严格卫生保温易碎易压物品(玻璃制品)仓储运输程需专业操作运输求
〔三〕配送量波动订货频率高时问求严格
超市销售量受机素素(促销)等影响较造成门店配送量波动仓储空间等资源限门店般求提高配进频率满足需求．较店甚天求送货次配送程时问限制限定某时间货
〔四〕域跨度运作短路化
区域物流国际物流相超市物流系统跨度较表达城市区域范围配送中心店铺选址规划时店铺布局商品陈列配置等众业务中均考虑物流系统运作短路化问题
〔五〕超市物流系统素问存非常强效益背反〞现象
超市配送中心增加商品总库存量相应提高商品供保障程度势必会增加保费超市物流系统运输保搬运流通加工等分系统间存二律背反现象
〔六〕物流体食品日品等生活品
营范围超市体特定容着居民消费水提高超市商品出现样化趋势外连锁超市营特点求物流系统具备高效退货换货力方面连锁超市损货率较高造成退货频率数量零售店方面零售商品更新换代频率较高季节性商品等
四前物流配送存问题
〔〕规模限制规模效益
目前国零售企业积极开展连锁营规模普遍偏统计国现连锁商业企业均家拥店铺数达17家少企业仅3～4家超市海9家店
整体单体规模容量拟网点配送量频率高国际连锁巨头特型超市单体面积达10000㎡左右般型中型超市面积分50001000㎡左右超市面积5001000㎡左右需求量定情况规模门店次配送量较配送频率高定程度造成物流钱增加
〔二〕营物流配送率高
国引进物流理时间短真正意义第三方物流形成时间长物流水诚信度高国物流效劳相应法律健全营物流配送中心理标准机械化智化作业水低传统供销社百货公司等根底组建身定物流资源超市采取营物流模式
受方案济体制传统营方式业务流程影超市难根需求业务流程惊醒必须重组改造物流中心仓库功加配送体系标准机械化动化水低导致物流效劳水低影响超市正常运营致许企业愿意统配送超市均商品统配送率仅50
〔三〕紧缺营理水低
国配送中心起步拟晚参研究专业员制定物流方案实施理开拓物流市场营理等方面十分欠缺专业业员素质普遍较低物流业理解然停留运输仓储概念没升物流效劳理念专家预计10年更长段时间国物流业接赶兴旺国家物流开展水目前国需600万中高级物流专业物流专业已列国12类紧缺物流规划咨询物流外型国际物流科研三种业缺乏
〔四〕配送钱高
超市现配送中心根袭原进货渠道通国批发企业进货然分配二级基层分店配送中心实际形成批发零售间批发环节特厂家——连锁超市没形成分店说进货环节仅没减少反增加导致钱升根国外验配送中心应属连锁超市中技术含量高部门建立前期投入较运行钱较高配送中心达盈亏衡点配送规模配送店铺数营规模超盈亏衡点时够盈利超市没考虑身规模原没充分资金建设运作配送中心导致许配送中心根达超市配送需求目前胜佳超市配送中心配送30店铺形成规模营钱降价格优势难表达
〔五〕政府扶持力度够
目前国物流效劳市场标准冰激凌海鲜肉类等需冷藏冷冻商品没相应温度标准相应法律法规健全缺乏足够资金验物流系统建设项长期艰巨务等连锁超市需政府开展初期予定扶持
五连锁企业物流配送开展策
〔〕正确选择物流配送模式
期身力量通改造身物流资源根底选择性助社会物流作补充中型连锁企业业务量相较积极社会物流提供效劳种配送模式特色连锁企业应根营阶段规模选择适物流模式物流配送企业成功关键性身营物流配送力等角度决定企业营配送利供商助第三方社会配送者某环节企业营配送环节采配送模式定式
〔二〕提升信息系统机械装备水
说连锁集团信息系统神中枢整连锁集团采购分拣加工包装储存运输配送等作业系统机联系起连锁集团中尤物配中心里应努力建立计算机理信息系统通信息系统门店总店仓库配送中心联系起时处理供货补货进货等环节信息物流配送中心做优库存分布理想库存水快捷市场反响迅速输送手段〞
国目前适合完全动化机械化模式更降低运输钱减少销售时机损失选择半动化机械化模式进行配送保存局部力劳动力时运机械化设备进行配送降低钱加快配送速度连锁企业带更效益
〔三〕加快连锁企业物流培养
连锁企业仅需熟悉物流效劳组织运输组织理市场营销专业更需计算机网络技术物流信息开发维护专业加快连锁企业物流培养极重连锁企业物流培养应层次方面采取正规教育线培训国培养引进国外相结合方式方面高校设置物流理〞专业扩招收物流专业科研究生培养中高级物流加强国外物流理界沟通促进国物流业国际化方面加强培训现实行走出〞战略学国外先进物流理念市场运作验
〔四〕提高配送效劳质量
兴旺国家连锁超市提高配送效劳质量视开展配送业务重手段通效配送理严格规章制度保证配送效劳质量提高具体讲做拣选配货准确误发货出现错装发货时间超规定期限发送目准确误保持配送货物完整性等国外连锁超市中配送非常注意保持根底质量〞稳定配送货物准确率准时率常保持100水
〔五〕降低配送钱
通配送终物流活动实现配送活动增加产品价值助提高企业竞争力完成配送活动需付出代价需配送钱五种策略效降低配送钱：〔1〕混合策略：指配送业务局部企业身完成种策略根思想采纯策略〔配送活动全部企业身完成完全外包第三方物流完成〕易形成定规模济理简化产品品种变规格销量等等情况采纯策略配送方式超出定程度仅取规模效益反会造成规模济〔2〕差异化策略：指根产品特征顾客效劳水企业拥种产品线时产品标准顾客效劳水配送应产品特点销售水设置库存运输方式储存点视产品差异性会增加必配送钱〔3〕合策略包含两层次配送方法合：企业安排车辆完成配送务时充分利车辆容积载重量做满载满装降低钱重途径产品品种繁仅包装形态储运性容重方面相差甚远配送：种产权层次享称集中协作配送企业联合集量量利配送设施配送方式标准运作形式：中心机构统指挥调度配送体营活动〔资产纽带〕联合行动较域协调运作某某客户提供系列化配送效劳〔4〕延迟策略：产品外观形状生产组装配送应推迟接顾客订单确定旦接订单快速反响采延迟策略根前提信息传递非常快〔5〕标准化策略：量减少品种变导致附加配送钱采标准零部件模块化产品
六结
综述连锁营开展离开物流配送物流配送方需发现改善实施仅仅重视远远够真正需认识认识真正重视起总连锁超市正国商业流通领域扮演越越重角色连锁超市营效
率程度取决产品配送效率应采取加强配送中心建设开展配送充分发挥第三方第四方物流作实行精益供链理等措施提高连锁超市物流配送理水增强企业获利力
参考文献
1王学锋国际物流运输化工出版社2005年第50页
2王剑钊零售店连锁营物流分析物流技术2005年2月
3韩晓莉连锁营物流配送中心建设2002年11月
4阎昌晶国物流配送中心现状开展中应注意问题物流科技2003
5官网
6阎昌晶国物流配送中心现状开展中应注意问题[J]物流科技出版社2003
7朱华配送理运作北京：高等教育出版社2003
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