14级设施农业技术专业
〔设施园艺方〕
培 养 方 案
宁夏防沙治沙职业技术学院
二¡三年十二月
设施农业技术专业〔设施园艺方〕培养方案
专业名称专业代码
〔〕专业名称：设施农业技术专业
〔二〕专业代码：510103
二教育类型学历层次
〔〕教育类型：高等职业技术教育
〔二〕学历层次：专
三招生象学制
〔〕招生象：高中毕业生中职起点生
〔二〕学制：三年
四培养目标
〔〕培养目标
专业培养设施条件园艺植物〔包括果树花卉蔬菜〕生产园艺植物保护园艺植物产品贮运营销园艺植物快繁等岗位事生产理技术效劳等工作具良职业道德较强专业技持续开展力高素质技型专门
〔二〕培养规格
1．职业素质专业知识力
表11 职业力素质专业知识力构成
职业素质
力结构
知识结构
专业力
园艺植物识力
1 设施花卉种类识
2 设施果树种类识
3 设施蔬菜种类识
1 园艺植物学根底知识
2 园艺植物分类学知识
职业力
园艺植物保护力
1设施园艺植物病虫害种类识
2设施园艺植物病虫害危害状况调查分析
3设施园艺植物病虫害综合治理方案拟定
4设施园艺植物病虫害防治种技术
1设施园艺植物病虫害根底知识
2设施园艺植物病虫害防治原理技术
3常见设施园艺植物病虫害综合治理措施
园艺植物生产力
1园艺植物物候期生物学性
2园艺植物施肥技术
3园艺植物性性繁殖技术
4果树设施栽培技术
5花卉设施栽培技术
6蔬菜设施栽培技术
7种园艺设施理
8设施栽培条件园艺植物花期调控技术
9鲜切花保鲜剂配制
10园艺植物种子生产技术
1园艺植物生长发育环境根底知识
2土壤肥料根底知识施肥原理
3设施园艺植物种苗繁殖知识
3花卉设施生产知识
4果树设施生产知识
5蔬菜设施生产知识
6农业设施类型结构性理知识
7园艺植物环境特征调节控制相关知识
8园艺植物遗传育种知识
园艺作品设计制作力
1插花艺术作品制作方法
2插花艺术作品命题构思设计制作鉴赏评价
3插花材料形态特征
4插花艺术作品养护理
5盆景作品构思立意设计制作鉴赏评价
6盆景植物山石材料形态特征欣赏特性掌握
7盆景正确养护理方法
8植物根底应求方式
9花卉城市环境中应
10植物室装饰设计布置
11城市景观花卉设计应
1插花作品设计制作养护鉴赏等知识
2盆景制作养护鉴赏评价等知识
3花卉应设计知识
园艺植物快繁力
1根培养基配制
2调整培养基组分
3组织培养根操作技术
3独立完成1～2种花卉组织培养程
4试苗发育状况判断
5试苗炼苗移栽
植物组织培养知识
方法
力
1独立获取知识信息处理力
2园林园艺行业〔企业〕生产务制定工作方案组织实施力
1计算机根底知识
2网络知识
社会
力
1新知识新技学力创新力
2具通途径获取信息力
1 3具初步运计算机处理工作领域信息技术交流力
2 4具事专业工作安生产环境保护职业道德等意识遵守相关法律法规
3 5具团队合作协调际关系力
2职业资格证书
表12 设施农业技术专业职业资格证书
序号
职业资格证书
发证机关
等级
1
果树工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
2
果树工
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
3
花卉园艺师
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
4
花卉园艺师
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
5
插花员
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
6
插花员
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
7
蔬菜工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
8
蔬菜工
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
9
园艺植物保护工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
10
食菌生产工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
11
园林绿化工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
五培养模式
1．建立培养模式实施领导组
学校建立校企合作工作领导组负责校企合作指导工作系部建立系企业领导专业带头专业教师合作企事业单位技术员组成培养工作实施组负责培养方案实施培养方案实施走校企合作工学结合路系部成立校企合作实施组负责校企合作实施方案制定签订校企合作协议书聘请兼职教师定期修订完善培养方案组织生产实训顶岗实活动
2．培养模式实施运行机制
〔1〕校企合作设计培养方案编写符合模块菜单循环实训〞工学结合培养模式求理实践课程标准设计符合季节性实训工程考核标准建立生产性实训理制度
〔2〕校企双方建设生产性实训基学校根教学方案组织师生进行生产性实训参实训基生产建设理
〔3〕校企建赢〞运行原建立实施互动鼓励保障约束等机制
〔4〕聘请区设施农业行业专家技术手设施农业生产企业工巧匠等高技组成设施农业技术专业兼职教师资源库安排兼职教师担实训教学务
3培养模式运行程序
〔1〕理教学
专业课教师组织实施课程标准求结合生产实际组织安排教学求灵活运种教学方法采现代化媒体教学手段网络教学课程教学步进行确保课程目标实现理教学采时考核期终考试相结合方式进行考核
〔2〕实践教学
①专业认知实：专业教学团队统组织班级单位进行实施聘请企业员进行指导通外出参观学企业实践锻炼企业调查访问等途径进行实施课程考核采程评价目标评价相结合综合评价方式
②课程实训：课程实训课程教学团队组织实施系办公室统协调理根课程教学需集中分散实施课程实训专职教师企业兼职教师指导学校专职教师根实务完成情况实纪律求实报告进行综合考核
③生产性综合实训：专业教学团队统组织组单位集中进行采取工学结合培养模式校企合作根底台校外实训基进行课程考核采程评价目标评价相结合综合评价方式
④顶岗实：顶岗实专业教学团队统组织实施顶岗实采系安排学生选择方法确定顶岗实企业岗位系部召开实学生发动会统部署安排实工作校企联合制定实方案安排实容确定实指导教师学生毕业设计题目企业兼职教师学校专职教师进行巡回检查通顶岗实互联网指导台进行指导方式时解决实中存疑难问题顶岗实校企理实行学校企业考核机制企业重点学生工作务完成情况工作态度等方面考核学校重点巡回检查情况实报告等方面考核负责顶岗实综合成绩评定
〔3〕素质教育
素质教育通专门课程专业实践活动社会实践课外活动等途径实施
①公课：通开设道德法律根底毛邓三〞概军训职业开展业指导形式政策等课程帮助学生系统掌握毛泽东思想邓理三代表〞重思想根原理坚决领导走中国特色社会义道路理想信念增强社会义法制观念组织纪律性提高思想道德素质培养学生爱岗敬业团队协作吃苦耐劳精神
②专业实践活动：通课程综合实训生产性综合实训顶岗实等专业实践活动学生进行专业实践训练时培养学生爱岗敬业精神安质量意识提高专业根素质
③社会实践：通参加专业调研参加专业技术推广学生志愿者活动等类社会活动学生解社会认识社会树立正确生观价值观提高学生语言表达力沟通力获新知识新技术继续学力
④课外活动：通参加学生社团集体活动展示等课外活动培养学生团结协作乐助观念增强社会责感专业信心
4．培养模式实施程理
〔1〕教学理
①教务处会系学期结束前月培养方案公布学期课程开设方案教研室确定课教师
②教研室组织课程教学团队编制课程授课方案〞确定课程教材系审批组织实施
③课程教学班级单位课程授课方案〞进度进行未意意减少学时擅更改教学容
④课教师必须提前周编写课程教学教案媒体课件课程教学负责审定前方实施教学课程关键容教学团队集体备课确定课程教学方案
⑤实践教学实训指导教师课程课教师提前准备预做实训工程求学生预实验实训指导方案实验实训中严格指导学生操作规程进行完成实验实训报告
⑥工学结合实践教学系统组织实施企业兼职教师学校专职教师指导制定教学方案学期开始报系办公室保证方案组织实施
〔2〕实训基理
①校实训基理：校实训基实施集中理钱分摊资源享〞理方式统调配仪器设备提高设备利率设备师资技术实行资源享职业院校企业社会实行开放满足种形式职业教育培训科研生产需实验室实训基配备双师型〞实验实训指导教师实验员开展实验实训科研外技术效劳
②校外实训基运行理：校外实训基采取校企理方式双方定期召开联席会议确定阶段基建设方案解决实训基建设中存问题安排学生顶岗实
5．培养模式实施质量监控
〔1〕理教学质量监控
①教研室查教研室课教师实验教师教学工作进行全面查查工作涉教学环节填写系印制教师调查表〞实验教师调查表〞反映课教师实验教师教学工作情况课教师调查容包括教学材料准备情况教学进度教学方案执行情况讲课情况教学纪律实践教学作业批改情况辅导情况等实验教师调查容包括设备完率设备理情况教学组织情况教学纪律实验指导情况实验室建设实验设备维护情况安理环境卫生教学材料等填写调查表时求教师提出意见建议
②系里教学检查领导组检查系教学检查领导组采取抽查方式进行全学期程检查包括课堂教学检查实践教学检查检查时采取听课检查备课作业批改实训指导等方式作课教师时沟通探讨交流肯定成绩指出缺乏查找问题保证较高质量完成教学工作
③学生教学意见征求意见征求方式两种专业教研室组织召开学生座谈会二问卷调查综合两方面情况全面解专业教学情况
④毕业生踪调查：深化教学改革解毕业生工作状况解单位意见求断修订培养方案提高培养质量系学工办通表格形式网络毕业生进行踪调查
⑤教学检查总结教研室分阶段进行教学质量查总结系教学检查领导组分阶段听取教研室查情况汇报级教学检查进行总结学生反映问题进行讨确定解决方案分级解决整体教学检查进行全面分析总结
〔2〕实训教学质量监控
①教务处负责全校实训教学质量监督检查系负责系承实训课质量监督检查教研室负责教研室课程实训课质量监督检查课教师实验指导教师课程实训教学质量负责
②单独设课实训课实行第指导教师负责制教研室确定第指导教师全面负责该实训课教学质量
③未单独设课实训课实行课教师负责制课教师指导实训负责实训教学质量
④实训教学方案理实训教学方案包括实践课程教学标准 实训指导书 实训方案等系〔部〕组织教研室实训室编写系审核报教务处备案实训教学方案必须实训教学标准执行杜绝意性实训课必须实训教材实训指导书
⑤实训教学容方法理指导教师实训教学理员应努力探索实训教学规律积极进行实训教学改革优化实训工程设置改革实训教学容时新技术充实实训教学中
⑥实训教学程理实训教学理员应全面解时解决实训教学程中存问题保证实验教学利进行加强制度建设标准实训教学理加强学生评教工作学期教务处协系部相关领导期中期末进行次检查校领导学期少检查次系领导学期少检查二次督导组学期少检查三次教务处系规定全院教学检查外定期抽查实训教学情况检查结果教务处汇总直接实训指导教师实验技术员交流研讨必时通报院领导
〔3〕实教学质量监控
实教学包括教学实生产实〔含专业考察社会调查等〕顶岗实等实践教学环节教学质量监控方法：
①严格执行学院实理规定教务处负责全院实教学质量理监督检查实基实教学质量基指导教师带队教师负责基指导教师系〔部〕负责监督检查生产实顶岗实等系〔部〕负责质量理教研室负责教研室承类实教学质量理
②实教学方案理完善教学方案保证实教学质量根底实教学方案包括实践教学标准实教材〔讲义指导书〕实方案实基系〔部〕相关教研室编写系部相关领导审核报教务处批准列入方案执行
③实程理监控教务处负责全院类实质量检查工作校实学期少抽查三次级督导组实质量检查纳入日常工作学期少检查二次实基教学情况系学生实期间少检查次
六课程体系
〔〕岗位职业力
1．专业工作面
〔1〕设施农业生产企业事果树蔬菜花卉食菌生产工作
〔2〕设施农业种苗繁育基事果树蔬菜花卉等种苗生产工作
〔3〕设施农业种子生产基事种子生产工作
〔4〕设施农业生产单位事果蔬产品花卉采贮藏营销工作
〔5〕创业事设施植物生产园艺植物种子生产营园艺植物设施生产公司事园艺植物产品加工营理销售等工作
〔6〕农业园艺等行业设施生产企业科研单位事园艺植物引种栽培技术科研工作
〔7〕酒店宾馆花店作插花员花艺设计师
〔8〕公园植物园酒店宾馆房产公司物业理部门等处事花卉盆景养护理工作
2．岗位职业力
表13 设施农业技术专业〔设施园艺方〕岗位职业力
岗位
工作务
职业力
园艺植物识
1 设施栽培果树种类品种识
2 设施栽培蔬菜种类品种识
3 设施栽培花卉种类品种识
4 设施栽培食菌种类品种识
1 会识常见设施生产果树种类品种
2 会识常见设施生产蔬菜种类品种
3 会识常见设施栽培花卉种类品种
4 会识常见设施栽培食菌种类品种
园艺植物保护
1园艺植物常见病虫害种类识危害状况调查
2园艺植物病虫害综合治理方案拟定
3园艺植物病虫害防治种技术
4园艺植物生理性病害识综合治理方案拟定种防治技术
5园艺病虫害预报预测技术
1会诊断识常见设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害种类
2会设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害危害状况调查方法技术
3会制定设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害综合治理方案
4会组织实施设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害防治
5会识设施生产果树蔬菜花卉生理病害种类综合治理方案拟定种防治技术
6会进行园艺病虫害预报预测
园艺植物生产
1园艺植物生物学性
2园艺植物施肥技术
3园艺植物播种育苗技术
4培养基配制技术
5设施果树栽培技术
6设施花卉栽培技术
7设施蔬菜栽培技术
8设施栽培条件园艺植物花期调控技术
9鲜切花保鲜剂配制
10园艺产品保鲜
11园艺植物种子生产技术
1会观察记录园艺植物物候期生物学特性
2会园艺植物设施生产施肥技术
3会园艺植物设施播种育苗技术繁殖种园艺植物
4会通扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖等性繁殖技术繁殖种园艺植物
5会培养基配制技术
6会种园艺植物设施栽培技术
7会种园艺设施理技术
8会根生产需通花期调控技术调节需花卉花期果蔬产品市期
9会园艺产品保鲜技术
10会进行园艺植物种子生产技术
园艺设施建造理力
1 园艺设施建造
2 园艺设施温度湿度光二氧化碳调控技术
3 种园艺设施理
1会类园艺设施建造原理技术
2会根园艺作物特点季节特点园艺设施环境特点园艺设施环境进行调控
3然灾害发生会采取应急措施
园艺作品
设计制作
1插花艺术作品制作
2插花艺术作品养护理鉴赏评价
3树桩盆景山水盆景树石盆景制作
4盆景作品养护理鉴赏评价
5植物室装饰设计布置
6城市景观花卉设计应
1会命题构思设计制作插花艺术作品
2会养护理鉴赏评价插花艺术作品
3会构思立意设计制作树桩盆景山水盆景树石盆景
4会养护鉴赏评价盆景作品
5会利园林植物花卉进行室装饰设计布置
6会进行城市景观花卉设计应
园艺植物快繁
1组织培养根操作技术
2独立完成欣赏植物组织培养程
3试苗发育状况判断
4试苗炼苗移栽
1会组织培养根操作技术
2独立完成1～2种花卉组织培养程
3会正确判断试苗发育状况
4会试苗炼苗移栽技术
3．职业核心力
职业核心力指职业岗位关键力准确握职业核心力必须进行职业岗位工作务力求分析根岗位工作务确定岗位力求〔见表14〕
表14 设施农业技术〔设施园艺方〕专业职业核心力分析表
职业岗位领域
工作务
职业力
园艺植物识力
1设施栽培果树种类品种识
2设施栽培蔬菜种类品种识
3设施栽培花卉种类品种识
1会识常见设施生产果树种类品种
2会识常见设施生产蔬菜种类品种
3会识常见设施栽培花卉种类品种
园艺植物保护力
1园艺植物常见病虫害种类识危害状况调查
2园艺植物病虫害综合治理方案拟定
3园艺植物病虫害防治种技术
4园艺植物生理性病害识综合治理方案拟定种防治技术
5园艺病虫害预报预测技术
1会诊断识常见设施生产果树花卉蔬菜病虫害种类
2会设施生产果树花卉蔬菜病虫害危害状况调查方法技术
3会制定设施生产果树花卉蔬菜病虫害综合治理方案
4会组织实施设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害防治
5会识设施生产果树蔬菜花卉生理病害种类综合治理方案拟定种防治技术
6会园艺病虫害预报预测
园艺植物生产力
1园艺植物施肥技术
3园艺植物设施播种育苗技术
4园艺植物扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖
4培养基配制技术
5果树设施栽培技术
6花卉设施栽培技术
7蔬菜设施栽培技术
8种园艺设施理
9设施栽培条件园艺植物花期调控技术
10鲜切花保鲜剂配制
11园艺产品保鲜
12园艺植物种子生产技术
1会园艺植物设施生产施肥技术
2会园艺植物设施播种育苗技术繁殖种园艺植物
3会通扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖等性繁殖技术繁殖种园艺植物
4会培养基配制技术
5会种园艺植物设施栽培技术
6会种园艺设施理技术
7会根生产需通花期调控技术调节需花卉花期果蔬产品市期
8会园艺产品保鲜技术
9会进行园艺植物种苗生产技术
园艺设施规划建造理力
1园艺设施规划测量技术
2园艺设施建造技术
3园艺设施环境调控
1会园艺设施规划测量技术
2会园艺设施建造技术
3会园艺设施环境调控
园艺产品保鲜贮运力
1果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术
2果蔬膨化脆片加工新技术
3果蔬综合利
4果蔬加工制品感官评价
5常见果蔬加工质量问题认识
1会果蔬加工制品原料水质处理
2会果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术
3会果蔬新加工技术综合利
4会识预防果蔬加工制品质量问题
5会鉴定品评果蔬加工制品
1园艺产品采收
2园艺产品采商品化处理
3园艺产品贮藏环境气体成分测定
4园艺产品贮藏期间病害识
5园艺产品保鲜试验
1会采前条件采环境素认识园艺产品保鲜贮运质量影响
2会园艺产品采收技术采商品化处理处理措施
3会制定园艺产品特异化贮藏方案
4会进行园艺产品贮藏保鲜期间理
5会识预防园艺产品贮运期间病害
园艺作品设计制作力
1插花艺术作品制作方法
2插花艺术作品命题构思设计制作鉴赏评价
3插花材料形态特征
4插花艺术作品养护理
1会根插花材料形态特征性质花语等正确插花材料
2会根命题构思设计制作插花艺术作品
3会养护理插花艺术作品
4会鉴赏评价插花艺术作品
1盆景植物山石材料形态特征欣赏特性掌握
3盆景作品构思立意设计制作鉴赏评价
4盆景正确养护理方法
1正确掌握盆景植物山石材料形态特征欣赏特性正确盆景植物山石材料
2会构思立意设计制作树桩盆景山水盆景树石盆景
3会正确养护理种类型盆景
4会鉴赏评价种类型盆景
1植物根底应求方式
2花卉城市环境中应
3植物室装饰设计布置
4园林植物栽培养护
1掌握植物根底应求方式
2会花卉城市环境中种应形式
3会应园林植物花卉进行植物室装饰设计布置
4会园林植物花卉栽培养护
欣赏植物快繁力
1根培养基配制
2调整培养基组分
3组织培养根操作技术
3独立完成1～2种花卉组织培养程
4试苗发育状况判断
5试苗炼苗移栽
1会配制根培养基
2会根需调整培养基组分
3会组织培养根操作技术
3独立完成1～2种花卉组织培养程
4会正确判断试苗发育状况
5会试苗炼苗移栽技术
4．通知识力
〔1〕知识结构
①具备语言表达应文写作际交沟通力
②具备外语应知识
③具备计算机应知识
④具备园艺植物认知识知识
⑤具备数学化学植物植物生理学植物生长环境园测量规划园艺设施环境调控农业生态环境保护等专业根底知识
⑥具备园艺作物病虫害防治园艺植物生产技术园艺设施环境调控园艺植物良种繁育技术园艺产品保鲜贮运市场营销农业技术推广食菌生产技术土栽培插花艺术等专业知识
(2)力结构
①通力：具外语应力
具计算机应力
具语言表达沟通写作力
②专业根底力：具园艺植物识认知力
具土壤类型识土壤施肥技术力
具影响设施园艺植物生长环境子观察测定力
具园艺植物生理指标测定分析力
具园规划测量力
③核心技术力：具园艺植物保护力
具园艺植物〔果树蔬菜花卉〕生产力
具园艺设施建造理力
具园艺产品保鲜贮运力
具园艺作品设计制作力
具园艺产品质量检验检测力
具食菌栽培理力
〔3〕素质结构
①具良职业道德较强敬业精神创新精神
②具爱岗敬业律诚信进取勇创新良品质
③具较强沟通协作协调组织力良团队精神
④具强烈事业心责心社会责感
⑤具效劳意识艰苦创业精神
⑥具良根文化修养素质
⑦具良身体素质稳定心理素质
⑧具学根素质
表15 设施农业技术〔设施园艺方〕专业力素质表
力种类
力容
根底力
语 言 表 达
沟通写作力
外语应
计算机应
化学应
数学应
专
业
力
专业根底力
园林植物
认知识
影响园艺植物生长环境子检测
园规划测量
植物生理指标测定分析
园艺设施规划测量
专业核心力
园艺植物保护
园艺植物生产
园艺产品加工储藏质量检验
园艺设施建造理
园艺植物快繁
根素质
思想素质
文化素质
身心素质
职业素质
表16 设施农业技术〔设施园艺方〕专业根底力分解表
力名称
力求
课 程
实践环节
语言表达
沟通写作力
完成公文写作务
应文写作
种应文写作训练
外语应
通国家外语应
力英语B级考试
英语
听说训练
计算机应
通计算机应力考试熟练计算机应软件
计算机应
计算机现场教学
机操作训练
表17 设施农业技术〔设施园艺方〕专业根底力分解表
力名称
力求
课程
实践环节
园林植物认知识
常见园艺植物识描述等根技
园艺植物学根底
花卉学
园艺植物学根底教学实
园艺花卉教学实
影响园艺植物生长环境子检测调控
观察测定常见影响园艺植物生长环境子力
调控设施环境子力
植物生长环境
植物生长环境教学实
园规划测量
面点控制例尺形图测绘形图应等力
园设计面图种植设计图园艺设施工程图绘制力
园规划测量技术
园规划测量技术教学实
植物生理指标测定分析
化学分析力
合理灌溉施肥指标测定
呼吸强度光合强度测定
农业化学根底
植物植物生理
植物生长环境
农业化学根底植物植物生理植物生长环境教学实
表18 设施农业技术专业〔设施园艺方〕核心力分解表
力名称
力 求
课程
实践环节
园艺植物保护力
1园艺植物病虫害种类识
2园艺植物病虫害危害状况调查分析
3园艺植物病虫害综合治理方案拟定
4园艺植物病虫害防治种技术
5园艺植物生理病害诊断综合防治技术
6园艺植物病虫害预报预测技术
园艺植物病虫害防治
校外实训基
校实训基结合生产实训
园艺植物生产力
1园艺植物设施播种育苗技术
2园艺植物扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖技术
3培养基配制技术
4果树设施栽培技术
5花卉设施栽培技术
6蔬菜设施栽培技术
7种园艺设施建造理
8设施栽培条件园艺植物花期调控技术
9园艺产品贮运保鲜技术
10园艺植物种子生产技术
1果树设施生产技术
2花卉设施生产技术
3蔬菜设施生产技术
4园艺产品保鲜贮运技术
校外实训基
校属实训结合生产实训
园艺作品设计制作力
1插花艺术作品制作方法
2插花艺术作品命题构思设计制作鉴赏评价
3插花材料形态特征
4插花艺术作品养护理
5盆景作品构思立意设计制作鉴赏评价
6盆景植物山石材料形态特征欣赏特性掌握
7盆景正确养护理方法
8植物根底应求方式
9花卉城市环境中应
10植物室装饰设计布置
花卉装饰技术
校实训基
校外实训基
校属实验林场结合生产实训
园艺设施设计建造力
1种类型园艺设施设计建造
2园艺设施环境子调控
3类型园艺设施识
园艺设施环境调控
校外实训基结合生产实训
园艺植物快繁力
1根培养基配制
2调整培养基组分
3组织培养根操作技术
4独立完成1～2种花卉组织培养程
5试苗发育状况判断
6试苗炼苗移栽
植物组织培养技术
校实训基
表19 设施农业技术专业〔设施园艺方〕根素质分解表
力名称
力求
课程
实训环节
思想素质
具较高思想觉悟爱岗敬业
政治理法律根底思想道德修养
社会实践
参观调查
文化素质
具定文知识文化
素养具现代商品市场
竞争意识公关系力
公关系学
校园社
团活动
身心素质
具调控健康心理
掌握科学锻炼身体方法
心理健康教育体育
文体活动
素质拓展训练
职业素质
开拓性工作具团
队精神较强协调
力具备应职业力
业指导
实践教学
项活动
〔二〕教学容安排
〔1〕军训训练国防教育
①学时学分：90学时3学分
②教学目标：
ⅰ解根军事国防常识增强爱国国防意识掌握简单队形队伍知识具备较强组织纪律性律力
ⅱ具备吃苦耐劳精神具备团队合作意识精神具备怕苦怕累坚强意志
ⅲ考核方式：军事理考试训练程考察会操表演结合进行考察
〔2〕入学毕业教育
①学时学分：30学时2学分
②教学目标：
ⅰ学生充分认识学校认识系专业增强专业学信心觉遵守学校项规章制度
ⅱ解业形势树立正确业观念增强步入社会信心做文明离校
③实施方法：座谈讲座参观
〔3〕毕业实〔顶岗实〕
①学时学分：13周13学分
②教学目标：
ⅰ通完成生产务增强理知识应力提高操作技技术
ⅱ通参科研活动培养分析解决问题力提高科研水
ⅲ通参加种活动增强社会解适应培养合作创新理力
③考核方式：顶岗实记录报告评价综合考核
〔4〕毕业文〔毕业设计〕
①学时学分：1学分
②教学目标：
ⅰ培养学生根文题目会进行资料收集
ⅱ培养学生根文题目会进行实验方案设计力
ⅲ培养学生实验数获取整理分析力
Iv提高学生文撰写力完成文辩
③考核方式 文资料收集实验程记录〔图片〕文提交文辩
〔5〕形势政策
①学时学分：16学时 1学分
②课程目标：
ⅰ通教学培养学生观察社会形势问题敏锐洞察力
ⅱ提高学生复杂社会现象分析判断力
ⅲ培养学生处理应复杂社会问题力提升学生综合素质
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
〔6〕民族宗教政策
①学时学分：16学时 1学分
②课程目标：
认识宗教产生作宗教信仰类社会开展影响国宗教政策
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
（7） 心理健康
①学时学分：10学时1学分
②课程目标：
ⅰ学生解心理学关理根概念明确心里健康标准意义
ⅱ解学阶段学生心理开展特征异常表现
ⅲ 掌握调适根知识
〔8〕职业开展业指导
①学时学分：31学时2学分
②课程目标：
ⅰ明确学生活未职业生涯关系科学效进行职业规划做铺垫准备形成初步职业开展目标
ⅱ掌握搜集理职业信息方法够生涯决策职业选择中充分利资源思考改良决策模式决策技应学业规划职业目标选择职业开展程
ⅲ学会分析已确定职业该职业需专业技通技素质求学会通种途径效提高技
③考核方式：案例分析报告作业职业规划等结合进行考核
〔9〕类竞赛学分奖励
ⅰ通英语四级者奖励2学分通六级者奖励4学分
ⅱ通全国计算机等级考试者奖励1学分
ⅲ参加国家省级课程竞赛技竞赛体育赛科技制作社会实践艺术类赛等国家级6学分〔等奖〕4学分〔二等奖〕2学分〔三等奖〕1学分〔优秀奖〕标准奖励省级4321学分标准奖励获团体奖力队员〔30例〕般队员参述标准予奖励学分
③考核方式：团学支部根参加次数成果考核
〔10〕毛泽东思想中国特色社会义理体系概
①学时学分：62学时4学分
②课程目标：
ⅰ解产马克思义根原理中国实际相结合历史进程马克思义中国化重理成果
ⅱ系统掌握毛泽东思想邓理三代表〞重思想科学开展观根原理坚决领导走中国特色社会义道路理想信念
ⅲ增强社会义法制观念提高思想道德素质解决成长成程中遇实际问题
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
〔11〕思想道德法律根底
①学时学分：68学时 3学分
②课程目标：
综合运马克思义根立场观点方法正确生观价值观道德观法制观教育根容理实际结合代学生面关心实际问题予科学说服力答复帮助学生牢固树立八荣八耻〞容社会义荣辱观培养良思想道德素质法律素质逐渐成长全面开展社会义事业合格建设者接班坚实思想道德素质法律修养根底
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
〔12〕学英语
①学时学分：126学时7学分
②课程目标：
ⅰ掌握定英语根底知识技具定听说读写译力
ⅱ助词典阅读翻译关英语业务资料涉外交际日常活动业务活动中进行简单口头书面交流
ⅲ解中西方文化差异进步提高英语交际力根底
③考核方式：考勤作业情景话模拟套写学态度期末考试等结合进行考核
〔13〕学语文应文写作
①学时学分：68学时4学分
②课程目标：
ⅰ学古中外典名篇继承优秀文化传统提高语文素养文素养
ⅱ掌握普通话应文知识运现代汉语标准进行书面写作交流力
ⅲ准确阅读分析理解文学作品文字材料具备定文学鉴赏水综合分析力较高写作力
iv掌握应文写作根知识根底理具备写作根技
v解掌握社交文书事务文书行政公文常专业文书概念特点作种类
vi掌握常社交文书事务文书行政公文常专业文书结构写作求
vii提高应文阅读力写作力语言素质
③考核方式：考勤作业课堂训练学态度期末考试等结合进行考核
〔14〕计算机应根底
①学时学分：68学时中讲授28学时实训40学时4学分
②课程目标：
ⅰ认识计算机系统根组成正确连接计算机系统部件外部设备
ⅱ懂计算机工作原理Windows XP熟练进行文件文件夹创立保存复制移动删等操作
ⅲ熟悉MS office组件根操作熟练WordExcelPowerPoint等软件完成日常工作中文字处理电子表格幻灯片制作等务
ⅳ会Internet浏览信息搜索资料载文件收发电子邮件
ⅴ熟练时通信工具进行交流文件传输
ⅵ常工具软件解决实际问题
ⅶ熟练种中文输入法完成信息录入
ⅷ熟练Word编排实际工作中文档
ⅸ会Excel进行日常工作中数处理业务
Ⅹ会PowerPoint制作演示文稿
③考核方式：时作业机考试结合进行考核
〔15〕体育健康
①学时学分：118学时 7学分
②课程目标：
ⅰ提高身体健康认识掌握关身体健康根知识科学健身方法
ⅱ提高保健意识增强体质促进身体健康养成良体育锻炼惯保持良心态
ⅲ掌握某体育运动工程根底知识根技术根技体育工程作终身锻炼手段
ⅳ增强体质健康心理健康增强社会适应力
③考核方式：考勤笔试时运动测试竞赛等结合进行考核
〔16〕农业化学根底
①学时学分：98学时5学分
②课程目标：
ⅰ高中化学知识根底掌握化学重概念规律学专业课理科根底
ⅱ掌握物质结构周期率电离化学衡元素化合物烃烃衍生物碳水化合物脂环化合物蛋白质核酸杂环化合物等化学知识
③考核方式：考勤作业学态度期末考试等结合进行考核
〔17〕植物植物生理
①学时学分：126学时8学分实践教学1学分
②课程目标：
ⅰ解植物体进行种生理程解生理程运转生物物理生物化学变化
ⅱ理解变化环境变化条件关系植物身生长发育关系解决生产实践中具体问题生理学根底
③考核方式：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核
〔18〕园艺产品市场营销
①学时学分：64学时4学分
②课程目标：
ⅰ解市场营销根理互联网查询园艺产品营销知识方法
ⅱ初步掌握园艺产品市场分析预测方法竞争策略制定方法
ⅲ具初步水果蔬菜花卉等园林产品市场营销力
③考核方式：考勤作业市场调查报告期末考试等结合进行考核
〔19〕植物生长环境
①学时学分：87学时5学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ解物生长发育物质根底包括植物细胞植物组织器官光合作呼吸作植物体机物代谢运输
ⅱ掌握植物生长发育生殖衰老脱落等生命周期
ⅲ掌握植物生长土壤环境水分温度养分气候环境关系调控措施
③考核方式：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核
〔20〕园艺设施环境调控
①学时学分：54学时3学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ初步掌握种设施设计建造原理求
ⅱ熟练掌握设施环境调控原理方法
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部闭卷考试占总成绩60 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 40 ％
〔21〕农业政策法规
①学时学分：28学时2学分
②课程目标：
ⅰ学生获农业法律法规方面根理根知识
ⅱ掌握农业生产密切关系农业法土理法乡镇企业法环境保护法农业技术推广法种子理条例劳务理条例等法律法规根容
ⅲ初步掌握农业生产相关法律法规解读农业生产政策指导
③考核方式：
考勤作业堂问答时测验等结合进行考核
〔22〕果蔬贮藏加工技术
①学时学分：52学时3学分
②课程目标：
ⅰ解果蔬贮藏加工国民济中重位
ⅱ掌握果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术果蔬新加工技术综合利
ⅲ掌握果蔬采收采商品化处理贮藏理方法
Iv够针果蔬设计制定出适宜贮藏加工方案贮藏加工前期处理中期操作期控制等进行技术理
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部闭卷考试占总成绩60 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 40 ％
〔23〕设施果树生产技术
①学时学分：80学时5学分实践教学3学分
②课程目标：
ⅰ介绍果树保护栽培中常见设施类型结构特点建造
ⅱ掌握设施果树环境子特点环境调控技术
ⅲ掌握常见设施果树树种反季节保护栽培技术
③考核方式：理成绩考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔24〕设施蔬菜生产技术
①学时学分：106学时6学分实践教学2学分
②课程目标：
ⅰ掌握蔬菜生物学特性生长发育环境条件求
ⅱ掌握设施蔬菜优质高产规律技术
ⅲ掌握设施蔬菜栽培原理技术
③考核方式：理成绩考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔25〕设施花卉生产技术
①学时学分：106学时6学分实践教学1学分
②课程目标：
ⅰ掌握花卉盆栽培技术
ⅱ掌握设施条件鲜切花生产技术
ⅲ掌握设施花卉栽培理技术育苗技术
iv掌握花卉生产营理
③考核方式：
理成绩考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔26〕食菌栽培技术
①学时学分：64学时4学分实践学分1学分
②课程目标：
ⅰ解食菌种类栽培中存问题
ⅱ掌握常见食菌栽培理方式
ⅲ认识食菌菌丝生长子实体整生活史
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部闭卷考试占总成绩60 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 40 ％
〔27〕园规划测量技术
①学时学分：58学时4学分实践教学1学分
②课程目标：
ⅰ掌握正确常规测量仪器〔纬仪水准仪全站仪〕进行普通测量工作力
ⅱ掌握控制测量计算施工放样观测数观测记录分析整理力
ⅲ掌握常见园测量施工图纸认知阅读理解力
iv掌握道路建筑线路设施〔温室棚〕等园测量工程放样施工力
③考核方式：
理成绩：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔28〕园艺作物病虫害防治
①学时学分：81学时5学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ掌握常见园艺作物病害虫害诊断识力
ⅱ制定园艺作物病虫害防治方案进行针性组织实施病虫害防治力
ⅲ熟悉园艺作物病虫害调查取样预测预报防治力
Iv掌握园艺作物〔果树蔬菜花卉食菌〕常见病虫害防治力
③考核方式：
理成绩：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔29〕园林植物栽培养护
①学时学分：52学时3学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ解园林植物生长发育根规律
ⅱ掌握园林植物苗圃建立苗木培育出圃繁殖等育苗技术
ⅲ掌握园林植物栽植技术园林植物古树名木等种植养护理
ⅳ够园林植物进行选择配置栽培养护理
③考核方式：
理成绩：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
〔30〕花卉装饰技术
①学时学分：64学时4学分
②课程目标：
ⅰ掌握花卉装饰技术盆景艺术根底理
ⅱ熟悉花卉装饰技术常花材特点学会选择花材
ⅲ掌握花卉装饰作品命题构思设计制作鉴赏评价根思路方法
ⅳ掌握常见盆景正确养护理方法
ⅴ掌握盆景艺术作品构思立意设计制作鉴赏评价根思路方法
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部考勤作业学态度期末考试等结合进行考核占总成绩40 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 60 ％
〔31〕植物组织培养技术
①学时学分：64学时34分
②课程目标：
ⅰ掌握种配方培养基配制
ⅱ熟悉外植体接种室种仪器设备灭菌消毒
ⅲ掌握种植物接种脱毒快繁技术
ⅳ掌握植物组培苗炼苗移栽生长发育状况判
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部考勤作业学态度期末考试等结合进行考核占总成绩40 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 60 ％
〔32〕园艺产品质量检测
①学时学分：64学时4学分
②课程目标：
ⅰ解园艺产品质量检测性质务作
ⅱ够识操作园艺产品质量检测常仪器
ⅲ掌握园艺产品质量检测容操作方法结果计算考前须知
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部考勤作业学态度期末考试等结合进行考核占总成绩40 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 60 ％
3教学进程表
教学进程表〔表110〕
学期
理教学周数
实践教学周数
复
考试
机动
新生入学军训
毕业教育鉴定
学期
周数
假期
1
15
0
1
1
1
2
20
4
2
14．5
25
1
1
1
20
8
3
135
35
1
1
1
20
4
4
13
4
1
1
1
20
8
5
16
1
1
1
1
20
4
6
17
3
20
合计
74
28
5
5
5
3
3
120
28
4设施农业技术〔设施园艺方〕专业课程教学进程学时分配〔表111〕
课程类
序号
课程名称
学分
考核方式
总学时
学期课时分配表
考试
考查
1
15周
2 145周
3
135周
4 13周
5 16周
6 17周
公根底课
1
思想道德法律根底
4
★
60
4
2
毛泽东思想中国特色社会义理体系概
3
★
58
4
3
学英语
7
★
118
4
4
4
学语文
应文写作
3
★
56
2
2
5
计算机根底
3
★
60
4
6
体育健康
8
★
143
2
2
2
2
2
7
形式政策
1
★
16
8
民族宗教政策
1
★
16
讲座
9
心理健康
2
★
32
10
军事训练国防教育
3
★
90
合计
35
548
专业根底课
11
农业化学根底
5
★
89
4
2
12
植物植物生理
7
★
118
4
4
13
园艺设施环境调控
3
★
54
4
14
植物生长环境
5
★
87
6
15
测量学根底
3
★
58
4
计
23
414
专业核心课
16
园艺植物保护概
5
★
81
6
17
设施果树生产技术
5
★
80
4
2
18
设施花卉生产技术
6
★
106
4
4
19
设施蔬菜生产技术
6
★
106
4
4
20
食菌栽培技术
4
★
64
4
21
园艺产品检验检测
4
★
64
4
计
30
501
22
园艺产品市场营销
4
★
64
4
23
农业政策法规
2
★
32
2
专业选修课
24
果蔬贮藏加工
3
★
52
4
25
花卉装饰技术
4
★
64
4
26
园林植物栽培养护
3
★
52
4
27
植物组织培养技术
4
★
64
4
计
18
296
综合实训
28
入学教育军训
3
29
测量学根底
1
1周
30
植物生长环境
05
05周
31
植物植物生理
1
1
32
园艺设施环境调控
05
05周
33
园艺保护概
05
05周
34
设施果树生产技术
3
1周
2周
35
设施花卉生产技术
1
05周
05周
36
设施蔬菜生产技术
2
1周
1周
37
园林植物栽培养护
05
05周
38
食菌栽培技术
1
1
39
毕业实
13
13
40
毕业考核
3
3周
41
毕业教育
1
1周
计
31
合计
24
26
24
22
24
139
2021
5．实践教学体系
〔1〕实践教学体系运行
设施农业技术〔设施园艺方〕模块菜单循环实训〞工学结合培养模式求专业实践教学体系分六阶段推进实施逐步提高学生知识技水达力培养目标总求〔图3 〕
学徒工
技术员
准
技
术
员
顶岗实
职业力训练
岗前培训
力拓展训练
综合实训
综合力训练
单项专项实训
单项专项实训练
根底技训练
核心技训练
学 员
专项训练
根素质训练
图3 实践教学体系运行图
〔2〕实践教学进程〔表112〕
表112 设施农业技术〔设施园艺方〕专业实践教学进程安排表
力训练模块
实验实训工程
学时数
开设时间
教学目标
素质教育训练
根底力训练
1军事训练
90
第学期
1培养较强组织纪律观念律力
2培养爱国热情专业献身精神
3培养良身体心理素质团队协作意识抗压抗风险意识坚强意志品质
4熟练操作WordExcelPowerPoint利网络搜集处理信息
5会写常社交文书事务文书行政公文常专业文书
6具定听说读写译力
2计算机操作训练
40
第学期
3应文写作训练
18
第四学期
4英语应力训练
30
第二学期
5身体素质训练
130
第二三四五学期
6植物光合强度光合速率测定
7植物呼吸强度测定
8植物种子发芽率快速测定
30
第二学期
1 学会合理灌溉合理施肥指标
2 掌握合理灌溉合理施肥方法
3 学会利光提高作物产量措施
4 学会呼吸作测定方法
5 掌握化物分配控制程
6掌握植物生长物质农林业生产应
9土壤调查
10土壤样品分析
11土壤营养元素测定
12温度测定
13湿度测定
14光强度测定
15风速测定
20
第二学期
1掌握影响植物生长环境子观测仪器方法独立操作
2初步具观测数资料记载效果评价综合力
3具观察环境子植物作力
4会测定日均温度高温度低温度温室气温温测定
5会测定降水量空气湿度
6会测定设施部位光强度
7会般气象站气象素观测记录
16罗盘仪水准仪纬仪全站仪操作维护
17例尺形图测绘
68
第二学期
1会操作常规测量仪器设备进行外业观测业整理计算进行简单维护
2会操作全站仪进行外业测量业整理计算
3会例尺形图测绘形图根应道路测量建筑放样等根技
18园艺设施建造
19园艺设施环境调控
20电热温床铺设
21植物种子发芽实验
22苗木播种育苗扦插
26
第三学期
1会温室棚放线规划测量
2会设施环境调控
3会设计建造改良种园艺设施
4会识园艺设施种类
5会园艺设施苗床铺设
6会苗木催芽播种育苗扦插繁殖
23植物形态描述标采集制作保存鉴定
24园艺植物〔树木花卉〕特征识
40
第二学期
1会植物描述：常见园艺植物正确描述
2会植物识：常见园艺植物正确识
3会标制作：会制作常见园艺植物标
核心力训练
25设施蔬菜播种育苗嫁接繁殖理
26常见食菌识
27食菌栽培理
170
第三四五学期
1会果树播种育苗扦插育苗压条育苗嫁接育苗等育苗技术生产理技术
2会蔬菜播种育苗营养繁殖苗移植苗容器苗培育理技术生产理技术
3会食菌特征识生产理技术
28识区常见园艺作物病虫害种类
29制定园艺作物病虫害防治方案
30组织实施园艺作物病虫害防治
30
第三学期
1会诊断识常见园艺作物病虫害种类
2会分析园艺作物病虫害发生原
3会制定园艺作物病虫害防治方案
4会组织实施园艺作物病虫害防治
31设施果树整形修剪嫁接繁殖
32果树生产技术
100
第三四学期
1会果树周年生产理技术
33花卉生产技术
34识常见花卉
35调查区常见花卉种类
36采集压制制作花卉标
57
第三四学期
1会花卉播种育苗扦插育苗等育苗技术生产技术
2会鉴定识常见花卉
3会花卉调查方法
4掌握花卉欣赏特性园林应
5会采集压制制作欣赏树木标
6掌握花卉城市环境中应形式
37花卉造型立意设计
38花坛设计应
插花造型设计讲解
39类盆景制作
26
第四学期
1掌握花卉装饰造型立意设计思路制作方法
3掌握树桩盆景山水盆景树石等常见盆景制作构思立意设计制作根思路方法
4掌握花卉装饰作品盆景作品欣赏美学原理具备欣赏讲解根水
40培养基配制
41外植体选择处理
42外植体灭菌
43脱毒苗木培育
44器官培养技术
45组织培养苗工厂化生产
40
第五学期
1会制备种配方培养基
2会外植体接种室种仪器设备灭菌
3会外植体接种
4会外植体脱毒方法
5会组培苗炼苗移栽
力拓展训练
46果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术质量问题控制
47果蔬加工制品感官评价
48园艺产品采收采商品化处理
49园艺产品贮藏方式设计贮藏环境条件调控
38
第五学期
1会果蔬加工制品原料水质处理
2掌握果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品等传统加工技术膨化脆片等果蔬加工新技术
4会识预防果蔬加工制品质量问题
5会鉴定品评果蔬加工制品
6会采前条件采环境素认识园艺产品保鲜贮运质量影响
7会园艺产品采收技术采商品化处理处理措施
8会制定园艺产品贮藏方案
9会进行园艺产品贮藏保鲜期间理
50园林植物生物学特性认识
51园林植物育苗繁殖技术
52园林植物栽培生产技术
53园林植物古树名木养护理技术
40
第四学期
1会识描述行道树花灌木藤类等常见园林植物根解水生植物欣赏竹类棕榈类等南方园林植物
2会园林植物扦插繁殖育苗嫁接播种等育苗技术
3会园林植物修剪整形
4会园林植物古树名木养护理
54园艺产品常规理化指标质量检测
55园艺产品质量检测前样品处理
56园艺产品质量评价
16
第五学期
1会园艺产品酸度水分矿质元素营养成分农药残留物毒物质等常规理化指标检测
2掌握园艺产品质量检测仪器方法日常维护
3会园艺产品样品采集制备保存预处理措施
4会园艺产品物理感官微生物检验
5会园艺产品做出质量评价报告
57消费者购置行调查分析
58园艺产品定价分销促销产品策略
59园艺产品市场细分市场定位
60园艺产品市场调查预测
61园艺产品包装设计谋略
62农业技术推广
10
第五学期
1会制定消费者调查问卷
2会编写园艺产品市场调查报告市场动态变化进行分析
3会运营销策略刺激促进消费者实现购置行
4根掌握园艺产品包装设计
5树立起满足消费者需起点宿点现代市场营销观念
6会农业新技术方案推广
62专业职业技鉴定
30
第五学期
少获种职业技资格证书
62毕业设计文辩
60
第六学期
独立完成毕业设计通文辩
七教学组织理
〔〕教学组织
教学组织围绕定教学目标教学容定时空环境中进行师生相互作方式结构程序包括教学物质条件组织安排教学场准备教学材料包括师生活动组织师生交流方式教学活动程序等园艺技术专业教学组织模式基工作程导情境教学典型工作务情境〞真实情境仿真情境教室情境中进行
1．真实情境教学知识产生实际运场设施园艺技术专业教学利校区实训基学院实林场顶岗实企业单位等真实情境中学生作工作群体员真实职业活动中顶岗工作担助手学徒
2．仿真情境教学通种方式创设模拟情境园艺技术专业花卉学食菌栽培设施果树栽培植物学根底等课程运媒体技术虚拟现实技术网络技术等现代化教学设施创造仿真情境开展教学
3．教室情境教学学校中真实职业活动相离授课场教室情境理知识开展教学学生职业素质养成教育职业岗位力典型工作务等需知识储藏情境
〔二〕教学材料建设
1．教材建设求
设施农业技术〔园艺方〕岗位职业力求典型工作务分析根底形成学容训练工程确定课程课程标准教材建设基工作程导典型工作务转化学容训练工程
教材建设中力求教材应充分表达务引领实践导课程设计思想工作工程线结合职业技证书考核求合理安排科学精选教材容
教材应突出实性创新性始终简化理阐述着重实际训练〞放首位突出职业需求技先特点切实注意实际教学程中操作性时应防止职业力简单理解单纯技操作具前瞻性专业领域开展趋势实际业务操作中应遵循新规定新方法新技术时纳入中教材应学生文字表述简明扼深入浅出突出重点提高学生学动性积极性
教材教科书业员提升业务水获取职业资格证书培训材料参考书编写时表达行业职业标准标准行业职业标准标准纳入中
教材编写务引领知识理知识融入生产程具体工序中切实做根底适度够加强实践环节突出职教育〞追求学科体系系统性完整性突出职业力职业素养培养表达高职教育特色
2．教学资源建设
课程组开发应直观形象挂图幻灯片录片视听光盘网络课件虚拟情境调动学生学积极性动性创造性实践教学开发基生产程实训手册学生通手册提示完成务获知识模拟真实场景开发基生产务实训工程提升学生职业力
学校网络教学硬件环境软件资源：学校现已建成干带宽200兆拥3500信息点校园网络系统覆盖整校区外部Internet接口带宽2100Mbps拥调频播送系统间语音室套摄录影视创作系统20媒体教室学生时图书馆媒体教室网络教室计算机房实训室进行学资源收集线学网络教学环境良学校建立数字化图书馆电子图书5万种媒体视听资料1000种类课件录1000部开通中国电子期刊库等文献数库学生提供丰富信息资源
设施农业技术〔园艺方〕专业已具较网络教学硬件环境学校网络系统支持外专计算机房1间配备40台计算机效劳器形成网络运行种教学软件进入互联网学位专业教师配备计算机台保证教师课程教学网络线维护充分利校网络资源搭建教学资源台发布课程资料满足学生获取信息进行学需时教师学生进行网互动收集学生反响信息调整教学缺乏提升教学效果
〔三〕教学理
1．理教学理
〔1〕注重教学工程〔容〕开发设计教学中充分发挥教师导作学生体作教师基工作程导工程开发工作务需知识体系进行课程教学设计学生生产启发探究发现讨思辩程中具体务〞程中学知识理解知识掌握知识促进学生知识技行标准转化力品德充分表达高职院校生产育〞思想
〔2〕标准评价程监控制定设施农业技术〔园艺方〕专业教学环节质量标准〞实施理程中教学质量环节质量标准〞作评价教师教学质量学生学效果实施评价教学程中系教研室等级教学理员常深入课堂检查解教学情况时发现解决课堂教学中问题总结推广先进验断促进课堂教学质量提高时系抓教学方案课程标准落实情况进行教学效果检查切实命题监考评卷〞三关断提高课堂教学质量
〔3〕建立课堂教学观摩教学质量评估制度认真组织教师开展教学观摩教学技竞赛活动根教学方案进程表进行教学检查期末进行教学评估督导行学生三方面门课程教学进行测评测评结果存入教师业务档案作学年考核职务晋升
2．实践性教学组织理
实践教学知识力素质相结合课堂理教学延伸学生解实际知识熟悉职业环境培训职业力重渠道设施农业技术〔园艺方〕专业针实训教学流程〔图4〕实施理工作：
系部拟定实训教学指导教师
实训指导教师名单报教务处备案
指导教师制定实训方案
指导教师准备实训工程设备器材
实训操作
学生撰写实训报告
实训考核评价
教学检查评估
图4 实训教学流程图
〔1〕严格执行学院关实实训教学理条例〞关规定
〔2〕实训教学前指导教师必须认真制定实训方案做实训前准备〔包括设备检查材料准备等〕实前实训指导教师须先班级全体学生讲清实训目标实训务求纪律考前须知然组织带着学生进入实训场
〔3〕实训程中指导教师悉心指导严格求违规操作守实训纪律学生指导教师时批评教育实训期间坚持点名制度杜绝学生迟早退旷课现象发生学生请假半天必须系批准批准假条交指导教师备检查岗情况
〔4〕指导教师精心指导学生完成实训报告该工程实训结束前认真进行实训总结评价学生优劣认真进行实训成绩考核考核标准根实践教学质量标准〞执行
〔5〕强化实训理系教研室等定期实训教学进行检查容涵盖方案总结实训记录学生考勤实训效果等方面教师指导工作理工作情况纳入教师学期年度考评
3．顶岗实教学组织理
保证设施农业技术〔园艺方〕专业学生实企业技术员生产技术手指导准技术员身份进入顶岗实单位参加顶岗实单位生产务日常工作提高学生职业素养实践技目设施农业技术〔园艺〕专业宁夏防沙治沙职业技术学院顶岗实理方法顶岗实流程〔图5〕实施理措施：
〔1〕建立健全顶岗实保障机制
系成立系——专兼职指导教师两级顶岗实理机构顶岗实理考核工作纳入教学制度建设中系协顶岗实单位宁夏防沙治沙职业技术学院顶岗实理方法〞制定顶岗实理规定〞顶岗实程学生理细〞学生顶岗实须知〞学生顶岗实安理细〞校企合作学生顶岗实协议书〞学生顶岗实企业考核表〞顶岗实工作总结〞等制度文件
〔2〕精心选择实企业〔岗位〕科学设计实方案
安排专进行顶岗实先期考察落实专业学相应实企业岗位企业方商定落实企业兼职指导教师校企双方设计顶岗实方案科学设计实务容目标求签署顶岗实协议书〞教学进程根岗位求课程体系进行重构局部专业课提前局部课程结合顶岗实开展教学学生够针性学实践教学容紧密结合岗位职业资格求校企合作整合开发课程教学模式充分利企业真实生产环境校企实施教学理课学校专业教师组织教学企业提供场设施相关技术员配合实践课企业生产线技术骨干专家讲指导专业教师配合根企业需求灵活安排
编写顶岗实实施方案
审核
编写顶岗实指导书
审核
落实顶岗实单位
顶岗实发动岗前培训
顶岗实实施
考核评价
报送成绩
顶岗实工作总结
图5 顶岗实工作流程
〔3〕建立校企学生三方顶岗实考核评价体系
系建立企业评价学校评价评价三方评价体系中企业职业资格求标准学生完成具体工作务工作业绩实纪律工作态度开展潜力等方面进行考核填写学生顶岗实企业考核表〞学校理教师根专业培养目标教学标准求结合学生顶岗实程结〞完成情况中期巡回检查情况顶岗实报告〞完成情况职业力形成情况进行考核撰写顶岗实工作总结〞学生根顶岗实职位岗位力求目标工作流程熟悉程度岗位工作业绩成果进行评顶岗实成绩结合三方评价进行总评
八学效果评价
〔〕行业评价
系组织生产性综合实训顶岗实期间学生积极参发扬艰苦奋斗严谨求实敢奉献精神完成相关工程工作务生产性实训顶岗实期间学生职业力素养提高专业技实践根底长足进步学生继承发扬林业行业怕苦怕累奉献精神实训期间工作行表现合作企业单位领导评价报告
〔二〕校评价
设施农业技术〔园艺方〕专业学生校学生活表现拟优秀受全院师生致评力设施农业技术〔园艺〕专业教师时教学活动程中意识设施园艺行业职业素养方法力社会力培养贯穿教学活动程中时系学生理程中重视学生职业素质养成聘请园林园艺企业行业线专家做设施农业技术行业职业素养养成等相关专题报告设施农业技术〔园艺方〕专业学生学目标明确定位准确学效果良
九教学保障
〔〕校企合作保障
1．合作企业条件类型数量
资源享互惠互利优势互补开展原实施校企合作产学研体化建设
区选择定规模影响中型设施农业技术〔园艺方〕生产企业专业化园艺产品生产基合作象签署校企合作协议紧密合作型企业58 全面参专业培养模式课程教学改革般合作型企业810 承课程季节性单项综合实训松散联系型企业 2030 安排学生顶岗实紧密型校企联合基真正中中〞成名符实体化实训基学生基完成局部生产务科研务
目前已形成合作型校外实训企业18紧密联系8宁夏果业董洋农林果蔬宁夏昆仑高科技开发宁夏天缘花卉宁夏鑫田花卉公司宁夏领鲜果蔬产业开展银川天天鲜蔬菜果品公司宁夏林业研究等企业提供师生根生活费住宿条件学生基通生产实践掌握专业新知识新技
2．企业承培养务
〔1〕学校专职教师制定培养方案实训方案理实践课程教学标准开发综合型力训练工程开发适技术教材等
〔2〕季节性单项综合实训顶岗实提供学生实岗位场相关设备实环境符合国家安卫生标准实学生进行全面理考核
〔3〕安排专业技术员学校教开展专题讲座学生解企业文化企业理念先进工作验技术信息
〔4〕支持学生利寒暑假开展企业产品宣传推广技术效劳容社会实践勤工俭学活动
〔5〕派企业锻炼青年教师安排实践活动关事宜
〔6〕学生综合表现素质优先选择优秀毕业生业
3．合作形式运行机制
〔1〕组织形式
成立设施农业技术〔园艺方〕专业校企合作实施组成员设施农业园艺企业行业协会专业带头骨干教师组成明确组成员职责建立校企合作联络员制度加强合作企业沟通协调拓展合作领域确保校企合作工作利进行
〔2〕合作形式
开展紧密合作型般合作型松散联系型等三种形式校企合作紧密合作型企业动参学校培养派出技术骨干参培养方案课程标准综合实训工程开发实技术教材等合作专业实践教学场般合作型企业积极参专业实践课程教学学生实提供岗位场相关设备接受学校青年教师前实践锻炼松散联系型般动参学校教学活动承顶岗实务接收优秀毕业生
〔3〕运行机制
①校企联合设计培养方案编写符合 模块菜单循环实训〞工学结合培养模式求理实践课程教学标准设计突出季节性技工程训练方法考核标准建立生产性实训理制度
②校企双方投资建立生产性实训基学校该基定期指派专职教师协企业理
③采校企建赢〞运行机制时实施互动鼓励保障约束等机制
④聘请区设施园艺行业专家生产技术手企业工巧匠等高技组成该专业兼职教师团队
〔二〕教学团队保障
设施农业技术〔园艺方〕专业培养求构建职称结构学历结构合理双师素质〞教师例高双师结构合理教学水高具较强教学创新力科研推广力社会效劳力专业教学团队专业带头中青年骨干教师体行业企业聘请技术专家兼职教师数量1：1年度招收两行班学生标准位教师承两门课计算专业教学团队专业教师26中校专教师24〔含2名实验指导教师〕校外兼职教师26〔含4名综合实顶岗实指导教师〕团队教师应全部具企业生产线工作历硕士学历教师4名专业带头4名8名校骨干教师10名中青年专业教师职称结构方面正高2名副高 8名中级8名初级6名应全部具高校教师资格行业职资格证书学历结构博士硕士例达20余教师全部应科学历具丰富生产验线技术员条件适放宽
〔三〕实训条件保障
满足设施农业技术〔园艺方〕专业培养目标求建设集教学培训科研生产体设施农业技术专业综合实训中心校外实训基根教学资源优化原求年招收两行班班40基数配备专业仪器设备
校建成设施农业技术专业综合实训中心建造满足日常实训日光温室12座分区建设设施果树栽培区设施蔬菜栽培区设施花卉栽培区果树苗木培育技术实训基设施农业技术专业教学需设立植物学植物生理土肥实验室(含植物营养生理测试土壤理化测试分析)园艺植物病虫害防治园艺作物栽培育种综合实验室(果蔬花卉生长发育测试技训练)插花组织培养技术媒体室等实验室实验中心
1植物学实验室
〔1〕功
①植物标采集制作鉴定
②植物标陈列展示
③植物调查森林环境子调查
④植物资源数字化教学科研效劳
⑤满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
双目生物显微镜
20
1 植物体器官部解剖构造观察
2 植物形态描述
3植物标采集制作保存
4植物标鉴定
5
6森林生态子测定
7土壤调查营养元素测定
8森林植物环境相关子调查
2
双目体视显微镜
20
3
解剖针
40
4
数码体视显微镜媒体示教系统
1
5
显微图分析软件
1
6
摄机
1
7
数码相机
1
8
野外工作包
40
9
手持GPS
6
10
台式电脑
2
11
笔记电脑
1
12
标贮藏展示柜
7
17
放镜
40
18
海拔仪
6
20
媒体投影成套设备
1
22
媒体台
1
24
植物标数字化制作
25
实物标采集制作等
2病虫害防治实训室
〔1〕功
①害生物形态观察识
②害生物标采集制作鉴定
③害生物标陈列展示
④害生物调查防治试验
⑤病虫等资源数字化教学科研效劳
⑥满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器名称
数量
实训工程
1
双目生物显微镜 BM100
20台
昆虫形态观察识
1 昆虫分类种类识
2 真菌根形态观察
3 病原真菌分类种类识
4 病害病症特征观察
5 常见病害种类识鉴定
6 常见害虫种类识鉴定
7 农药种类观察
8 病虫害调查
10病虫害防治试验防效检查
11病虫害预测预报
12病虫害防治方案设计
2
双目体视显微镜 JSZ5
20台
3
数码相机SONY A450
1部
4
显微镜成系统 NIKONE100
1套
5
体视镜成系统 SZ6100
1套
6
通图分析软件
2套
7
光培养箱 江南仪器GXZ160A
1台
8
恒温恒湿培养箱 江南仪器HWS——160
1台
9
智工气候箱 RGX150B
2台
10
锈钢电热蒸馏水器5L 海科析YAZD—5WS
1台
11
病虫调查统计系统 佳牌
8台
12
生物喷雾塔 波特POTTER
1台
13
智型动虫情测报灯JDA0Ⅲ
2台
14
孢子捕捉仪 便携式JDBZ3
1台
15
精密数显酸度计 PHS3CT4E型
1台
16
农残速测仪 GDYN106SD
1台
17
超声波清洗机 JMTDA300
1台
18
电子精密天〔JA2003〕
1台
19
昆虫病害切片标盒
1套
20
植保工具包
8套
21
移液器 20200ul
1
22
玻璃器皿
23
电磁炉 SK2105
1台
24
烟雾机 6HYC25A〔W〕
1台
25
电动喷雾器 3WZ200L
1台
26
防护服TOMTX
6套
31
媒体台
1台
33
台式电脑 IdeaCentre K300〔锋行KING 极速版〕
1台
34
笔记电脑 联想E43A
1台
39
便携式水质分析仪 CEL850
1
40
型气象站 欧西亚
1
41
野生动物遥测设备AUM INSSTRUMENT
1
42
高速离心机 HC3513
1
43
相机镜头〔3种〕
1
44
红外动相机 ARTRAY
1
45
数字声谱仪 中西6290
1
46
病虫标采集制作鉴定等
1000
47
病虫标数字化制作
2000
3植物生理土肥实训室
〔1〕功
①植物生理学课程相关实训容
②土壤肥料学课程相关实训容
③满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
分光光度计722S型
6
1光合作强度测定
2呼吸强度测定
3水势测定
4植物体机物测定
5土壤养分测定
6土壤水分温度湿度测定
2
电子分析天AR1140
6
3
植物培育箱846—1
2
4
高速台式离心机TGL－16
2
5
光培养箱
2
6
柜式空调
2
7
冰箱
1
8
幻灯机
1
9
紫外分光光度计U2001
1
10
高压灭菌锅
2
11
超静工作台
1
12
消煮炉
2
13
凯氏定氮仪
10〔套〕
14
离子色谱仪
1
15
火焰光度计
2
16
原子吸收光谱仪
1
17
土壤养分速测仪
1
18
M307615便携式光合测定仪
1
19
便携式土壤温湿度测定仪
1
20
土壤水分速测仪
1
21
数显式土壤水分温度盐分PH值速测仪
1
4植物组织培养技术实训室
〔1〕功
①培养基制备
②菌操作技术
③脱毒苗生产
④组培苗炼苗移栽
⑤解决欣赏植物育苗中技术性问题承技术培训务
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
药品柜
1
1 培养基配制
2 外植体选择处理
3 试苗增殖驯化
4 脱毒苗木培育
5 器官培养技术
6 组织培养苗工厂化生产
7 常见植物组织培养技术
2
防尘橱
1
3
冰箱
1
4
分析天
6
5
电子天
1
6
蒸馏水器
1
7
台式离心机
1
8
分注器
1
9
酸度计
1
10
立式高压灭菌锅
3
11
干热灭菌箱
1
12
滤菌器
3
13
电磁炉
1
14
磁力搅拌器
1
15
超声清洗机
1
16
超净工作台
3
17
臭氧发生器
1
18
接种工具消毒器
6
19
光培养架
12
20
光培养箱
1
21
摇床
3
22
空调机
1
23
湿机
1
24
双筒实体显微镜
12
25
体视解剖镜
12
26
3500石蜡切片机
1
27
液晶投影显微电脑分析系统
1
28
智型日光温室
1
29
组培车间
5插花实训室
〔1〕功
①满足插花艺术相关容实训需
②满足花卉应设计相关容实训需
③满足设施农业技术〔园艺方〕专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
隔音板
13
1插花根技术训练
2花材性质作
3东方传统艺术插花插作
4现代艺术插花作品插作
5礼仪插花作品制作
6室花卉装饰等等
2
塑料桶
7
3
水仙瓶
15
4
玻璃瓶
108
5
写景盆
7
6
玻璃缸
3
7
铁花架
7
8
修枝剪
44
9
裁纸刀
7
10
包花纸
10
11
胶带机
2
12
工艺花瓶
53
13
礼仪花蓝
10
14
塑料花盆
36
15
鲜花盛设筒
21
16
皮瓶
16
17
花钵
42
18
竹蓝
146
19
剪刀
14
20
钳子
18
21
花器
6
22
丝带
6
23
玻璃
20
24
喷壶
4
6．园艺植物栽培育种实训室〔包括温室〕
〔1〕功
①满足学生设施果树生产课程相关容实训需
②满足学生设施花卉生产课程相关容实训需
③满足学生设施蔬菜生产课程相关容实训需
④满足学生遗传育种原理良种繁育技术课程相关容实训需
⑤满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
土壤分析测试仪
2台
1园艺设施二氧化碳施肥技术
2园艺设施二氧化碳含量测定
3园艺设施滴灌设施装配
4园艺设施土壤水分等子测定
5园艺设施光合作等测定
2
手持水分快速测试仪
2台
3
滴灌设施
1套
4
型旋耕机
1台
5
全光动喷雾育苗装置
1套
6
苗木移植机
1台
7
激光叶面积仪
2
8
度计
2
9
燃烧式二氧化碳发生装置
2
10
化学反响式二氧化碳发生装置
2
11
二氧化碳测定仪
1
12
便携式光合作测定仪
1
13
便携式土壤pH计
1
7媒体电教室
〔1〕功
①满足设施园艺课程电教课需
〔2〕设备
①媒体电教设备2套
②幻灯机1台
〔四〕理制度保障
基学院教学质量监控体系结合专业特点针专业实践教学特点进行必补充形成学校教学质量监控相互应理制度体系该体系专业建设质量标准体系监控保障体系评价标准体系三局部构成
1．设施农业技术专业培养环节质量标准
基专业建设培养环节制定培养素质培养标准专业教学环节质量标准顶岗实质量标准课程教学标准质量等确保实现专业教学培养目标社会专业需求目标致性成指导专业教学环节目性标准性操作性文件
2．教学质量评价标准体系
基专业建设标准制定评价体学校学生单位三方构成评价容涵盖毕业生业率业质量三证+文〞获取率专业综合实践教学质量专兼职教师教学质量等专业综合实践教学毕业环节等程性评价标准形成工学结合培养模式元化教学质量评价标准体系
3．教学质量监控保障体系
针培养环节组建相应组织机构制定理职责理程序理制度构建专业教学质量保障体系限度发挥行业企业专家专业培养模式改革培养方案制定基工作程导系统化课程开发课堂实验实训尤加强专业顶岗实程监控理确保教学效果提高培养质量
体系业导效劳宗旨原坚持校企建持续改良指导思想时监控测评获信息进行反响确保专业培养目标需求市场需求相接轨课程容职业岗位力相接轨学生力企业求相接轨时修订教学质量保障体系整系统形成循环动态开放断完善系统
〔五〕教学质量评价
1．思路
模块菜单循环实训〞工学结合培养模式需教〞学〞两层面进行设施农业技术专业教学质量评价教〞评价教师教学质量学〞评价学生力水通教〞学〞两方面评价〔见图6〕促进教学相长提高专业整体教学质量水
图6 设施农业技术专业教学质量评价体系图
2．评价容方式
(1)教师教学质量评价
考察教师教学力教师技术力教学力评价容课程开发教学水教改力等通说课现场听课学生测评综合考核等进行成绩评定评价者领导行督导学生组成技术力评价容实际操作力专业应力外效劳力双师条件等通技考核技术效劳工程金额等进行成绩评定评价者企业专家学校组成
(2)学生力水评价
考察学生学力职业力学力评价容包括课程学动手力知识迁移力等通课程考核企业评定进行成绩评定评价者教师督导企业组成职业力评价容包括岗位适应力技术创新力综合力等通行样模式工作现场观察进行成绩评定评价者企业领导督导专家组成
3．教学质量评价标准
(1)教师教学质量评价标准
设施农业技术专业教学质量评价体系涵求教师教学质量评价分课堂教学水实训教学力教学成果三局部进行总分100分中课堂教学水占40分实训教学力占30分教学成果〔课程开发教改力帮教活动等〕占30分
(2)教师课堂教学水评价标准
图6标准评定学年进行两次统计时取均值见表113
表113 教师课堂教学水评价报表
时间：20 20 学年度第 学期
教学容
评教师
授课班级
授课课程
填表方法A5B4C3D2E1请相应空格处划√〞
级指标
二级指标
分
评价等级
A
B
C
D
E
教学态度
教学准备否充分〔2分〕
教态仪表否达求〔2分〕
教学纪律否严明〔2分〕
教学组织否效〔2分〕
作业批改课辅导否认真〔2分〕
教学容
授课否教学方案执行〔2分〕
授课容否熟练表达必需够〞原〔3分〕
授课容否做理联系实际应先进技术〔3分〕
课堂信息量时间握程度否合理〔2分〕
教学方法手段
授课语言否清晰板书否合理工整〔2分〕
讲课思路条理否明晰〔2分〕
授课重点难点否效解决〔3分〕
教法设计否合理教法应否〔3分〕
否合理媒体教学设备教具〔2分〕
教学效果
讲课否生动形象吸引力〔2分〕
否注重调动学生学积极性〔2分〕
否注重学生学力培养〔2分〕
否注重学生职业道德素质培养〔2分〕
总分〔40分〕
(3)教师实训教学力评价标准
图6标准评定学年进行二次统计时取均值见表114
表114 教师实训教学力评价表
时间：20 20 学年度第 学期
实训容
评教师
授课班级
授课课程
填表方法A5B4C3D2E1请相应空格处划√〞
级指标
二级指标
分
评价等级
A
B
C
D
E
教学态度
教学准备否充分〔2分〕
教态仪表否达求〔1分〕
教学纪律否严明〔1分〕
教学容
授课否教学方案执行〔1分〕
授课容否熟练〔2分〕
技术操作否标准〔2分〕
理实践否效结合〔2分〕
实训组织理
否合理分配学操作务〔3分〕
否时发放实训材料仪器〔3分〕
否效组织实训程〔3分〕
否认真进行巡回指导〔3分〕
否认真评价学生实训成果〔2分〕
否重视实训环节安教育〔1分〕
教学效果
授课否生动形象吸引力〔1分〕
否注重调动学生学积极性〔1分〕
否注重学生动手力培养〔1分〕
否注重学生职业道德素质培养〔1分〕
总分〔30分〕
(4)教师教学成果评定
教师教学成果反映教师课程开发力教改力等表达教师综合素质教师教学成果纳入教师教学质量评价范畴教师价值充分肯定便调动教师工作积极性教学工作量教学质量评价放第位科研评价放第二位科研评价中鼓励教学课程实践研究突出实践教学评价
制定教师评价指标针教师评价群体制定评价指标包括课程课时授课方式学生接受程度科研工程科研成果获奖情况发表文学术活动情况等〔见表115表116表117〕
表115 教师素质工作量评价表
级指标
二级指标
三级指标
评价等级
A
B
C
D
教师素质
政治素质
热爱祖国拥护领导
政治素质高
职业道德
工作纪律强
工作态度
出勤率
品德
遵纪守法
品德修养
继续学
提高学历职攻读学位
外出进修培训
参加实践培训深入实践第线达定学时数
教学工作量
理教学工作量
＜4学时周——D
学时周——C
学时周——B
学时周——A
实践教学工作量
＜2学时周——D
2学时周——C
4学时周——B
6学时周——A
教学工作量
课程设计
毕业设计
毕业实
专业建设课程建设工作量
专业建设
课程建设
理工作量
行政理
校级理〔根职务级赋分〕
院级理〔根职务级赋分〕
系级理〔根职务级赋分〕
辅导员
理学生数赋分
表116 教师理实践教学质量评价表
级指标
二级指标
三级指标
评价等级
A
B
C
D
理教学质量评价
教学态度
教学热情认真讲课
备课认真教学容熟练
意缺课迟提前课
教书育
教学容
教材选教学基教材宣科
教学突出重点难点
根概念原理讲解清楚透彻
教学容具实性紧密联系实际
教学方法
够调学生积极性激发学生学兴趣
够根学生情况教学容调整教学方法
积极运媒体网络辅助教学
教学效果
学生较掌握学科知识
培养学生思维力学力
学生该课程满意程度
实践教学质量评价
教学态度
实践教学热情言传身教
备课认真实践环节实践容熟练
意缺课迟提前课意离开实践场
教书育
教学容
实践指导材料理教学紧密
实践容实际结合密切涉行业技术技
实践容根行业开展时更新
教学方法
够调动学生参实践积极性激发学生学兴趣
亲手演示指导学生实验实操作标准
实践课实践报告教师认真批发
教学效果
学生达实践求熟练实践技术技
培养学生动手力解决实际问题力
学生实践教学环节较满意
表117 教师教学科研成果获奖情况评价表
级指标
二级指标
三级指标
评价等级
A
B
C
D
教学科研成果获奖情况
教学科研课题
国家级
省级
市级学院级
教学科研文
国际著名检索系统收录
国核心期刊
国家级刊物
省级刊物
著作教材
已出版专著
已出版教材教材参考书
编讲义学院印刷
科研成果
已申请创造专利
国家级奖
说明：评价者评价象根三类评价表中三级指标工程出评价等级〔ABCD〕关三级指标等级赋分〔ABCD〕高职院校根具体求进行A＝5B＝4C＝3D＝2A＝10B＝8C＝6D＝3三级指标中缺项赋分0没参理工作理工作量项分0
4．学生力水评价标准
(1)理学效果评价方式
理教学方面学效果评价仅限卷面考试程度造成学生课认真考前讨复提纲时抱佛脚死记硬背考根忘光恶性循环单纯考试制度已全面表达学生学效果
针种情况专业门专业课评价方式采取灵活样方式包括：卷面笔试作业课堂出勤机操作考核等着评价方式样化适应学方法学生展示学效果正确选择方式直接效果极提高学生学积极性时够真实反映学生学情况时掌握学生专业学长处教师够量做针性培养利学生业方
〔2〕实践学效果评价方式
①实〔实训〕评价
实〔实训〕工程训练效果评价仅实报告完成情况反映学生实〔实训〕技水量存实报告抄袭弄虚作假情况实〔实训〕评价方式采取实报告实践操作水相结合实训程仪器熟悉程度考查相结合种实〔实训〕工程备选考核实〔实训〕工程熟练程度考核形式实反映学生项实〔实训〕工程技水
②顶岗实评价
顶岗实考核方面传统学生撰写实报告交评定成绩方式外占评价重份额实单位〔企业〕学生综合评价包括学生实场学态度工作态度际关系道德修养等方面考核实结束学生提交实日记实报告实单位综合评价鉴定等层次方面评价方式
学生力水评价般安排第六学期进行位学生进行次评价评价时成绩计算公式：课程均理考试成绩×50+均实训考核成绩×30+顶岗实成绩×20结果反映学生力水90分优秀80～89分良70～79分中等60～69分合格60分合格评定结果系计入学生学籍档案
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14级设施农业技术专业
〔设施园艺方〕
培 养 方 案
宁夏防沙治沙职业技术学院
二¡三年十二月
设施农业技术专业〔设施园艺方〕培养方案
专业名称专业代码
〔〕专业名称：设施农业技术专业
〔二〕专业代码：510103
二教育类型学历层次
〔〕教育类型：高等职业技术教育
〔二〕学历层次：专
三招生象学制
〔〕招生象：高中毕业生中职起点生
〔二〕学制：三年
四培养目标
〔〕培养目标
专业培养设施条件园艺植物〔包括果树花卉蔬菜〕生产园艺植物保护园艺植物产品贮运营销园艺植物快繁等岗位事生产理技术效劳等工作具良职业道德较强专业技持续开展力高素质技型专门
〔二〕培养规格
1．职业素质专业知识力
表11 职业力素质专业知识力构成
职业素质
力结构
知识结构
专业力
园艺植物识力
1 设施花卉种类识
2 设施果树种类识
3 设施蔬菜种类识
1 园艺植物学根底知识
2 园艺植物分类学知识
职业力
园艺植物保护力
1设施园艺植物病虫害种类识
2设施园艺植物病虫害危害状况调查分析
3设施园艺植物病虫害综合治理方案拟定
4设施园艺植物病虫害防治种技术
1设施园艺植物病虫害根底知识
2设施园艺植物病虫害防治原理技术
3常见设施园艺植物病虫害综合治理措施
园艺植物生产力
1园艺植物物候期生物学性
2园艺植物施肥技术
3园艺植物性性繁殖技术
4果树设施栽培技术
5花卉设施栽培技术
6蔬菜设施栽培技术
7种园艺设施理
8设施栽培条件园艺植物花期调控技术
9鲜切花保鲜剂配制
10园艺植物种子生产技术
1园艺植物生长发育环境根底知识
2土壤肥料根底知识施肥原理
3设施园艺植物种苗繁殖知识
3花卉设施生产知识
4果树设施生产知识
5蔬菜设施生产知识
6农业设施类型结构性理知识
7园艺植物环境特征调节控制相关知识
8园艺植物遗传育种知识
园艺作品设计制作力
1插花艺术作品制作方法
2插花艺术作品命题构思设计制作鉴赏评价
3插花材料形态特征
4插花艺术作品养护理
5盆景作品构思立意设计制作鉴赏评价
6盆景植物山石材料形态特征欣赏特性掌握
7盆景正确养护理方法
8植物根底应求方式
9花卉城市环境中应
10植物室装饰设计布置
11城市景观花卉设计应
1插花作品设计制作养护鉴赏等知识
2盆景制作养护鉴赏评价等知识
3花卉应设计知识
园艺植物快繁力
1根培养基配制
2调整培养基组分
3组织培养根操作技术
3独立完成1～2种花卉组织培养程
4试苗发育状况判断
5试苗炼苗移栽
植物组织培养知识
方法
力
1独立获取知识信息处理力
2园林园艺行业〔企业〕生产务制定工作方案组织实施力
1计算机根底知识
2网络知识
社会
力
1新知识新技学力创新力
2具通途径获取信息力
1 3具初步运计算机处理工作领域信息技术交流力
2 4具事专业工作安生产环境保护职业道德等意识遵守相关法律法规
3 5具团队合作协调际关系力
2职业资格证书
表12 设施农业技术专业职业资格证书
序号
职业资格证书
发证机关
等级
1
果树工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
2
果树工
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
3
花卉园艺师
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
4
花卉园艺师
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
5
插花员
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
6
插花员
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
7
蔬菜工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
8
蔬菜工
国家劳动社会保障部颁发
〔高级〕
9
园艺植物保护工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
10
食菌生产工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
11
园林绿化工
国家劳动社会保障部颁发
〔中级〕
五培养模式
1．建立培养模式实施领导组
学校建立校企合作工作领导组负责校企合作指导工作系部建立系企业领导专业带头专业教师合作企事业单位技术员组成培养工作实施组负责培养方案实施培养方案实施走校企合作工学结合路系部成立校企合作实施组负责校企合作实施方案制定签订校企合作协议书聘请兼职教师定期修订完善培养方案组织生产实训顶岗实活动
2．培养模式实施运行机制
〔1〕校企合作设计培养方案编写符合模块菜单循环实训〞工学结合培养模式求理实践课程标准设计符合季节性实训工程考核标准建立生产性实训理制度
〔2〕校企双方建设生产性实训基学校根教学方案组织师生进行生产性实训参实训基生产建设理
〔3〕校企建赢〞运行原建立实施互动鼓励保障约束等机制
〔4〕聘请区设施农业行业专家技术手设施农业生产企业工巧匠等高技组成设施农业技术专业兼职教师资源库安排兼职教师担实训教学务
3培养模式运行程序
〔1〕理教学
专业课教师组织实施课程标准求结合生产实际组织安排教学求灵活运种教学方法采现代化媒体教学手段网络教学课程教学步进行确保课程目标实现理教学采时考核期终考试相结合方式进行考核
〔2〕实践教学
①专业认知实：专业教学团队统组织班级单位进行实施聘请企业员进行指导通外出参观学企业实践锻炼企业调查访问等途径进行实施课程考核采程评价目标评价相结合综合评价方式
②课程实训：课程实训课程教学团队组织实施系办公室统协调理根课程教学需集中分散实施课程实训专职教师企业兼职教师指导学校专职教师根实务完成情况实纪律求实报告进行综合考核
③生产性综合实训：专业教学团队统组织组单位集中进行采取工学结合培养模式校企合作根底台校外实训基进行课程考核采程评价目标评价相结合综合评价方式
④顶岗实：顶岗实专业教学团队统组织实施顶岗实采系安排学生选择方法确定顶岗实企业岗位系部召开实学生发动会统部署安排实工作校企联合制定实方案安排实容确定实指导教师学生毕业设计题目企业兼职教师学校专职教师进行巡回检查通顶岗实互联网指导台进行指导方式时解决实中存疑难问题顶岗实校企理实行学校企业考核机制企业重点学生工作务完成情况工作态度等方面考核学校重点巡回检查情况实报告等方面考核负责顶岗实综合成绩评定
〔3〕素质教育
素质教育通专门课程专业实践活动社会实践课外活动等途径实施
①公课：通开设道德法律根底毛邓三〞概军训职业开展业指导形式政策等课程帮助学生系统掌握毛泽东思想邓理三代表〞重思想根原理坚决领导走中国特色社会义道路理想信念增强社会义法制观念组织纪律性提高思想道德素质培养学生爱岗敬业团队协作吃苦耐劳精神
②专业实践活动：通课程综合实训生产性综合实训顶岗实等专业实践活动学生进行专业实践训练时培养学生爱岗敬业精神安质量意识提高专业根素质
③社会实践：通参加专业调研参加专业技术推广学生志愿者活动等类社会活动学生解社会认识社会树立正确生观价值观提高学生语言表达力沟通力获新知识新技术继续学力
④课外活动：通参加学生社团集体活动展示等课外活动培养学生团结协作乐助观念增强社会责感专业信心
4．培养模式实施程理
〔1〕教学理
①教务处会系学期结束前月培养方案公布学期课程开设方案教研室确定课教师
②教研室组织课程教学团队编制课程授课方案〞确定课程教材系审批组织实施
③课程教学班级单位课程授课方案〞进度进行未意意减少学时擅更改教学容
④课教师必须提前周编写课程教学教案媒体课件课程教学负责审定前方实施教学课程关键容教学团队集体备课确定课程教学方案
⑤实践教学实训指导教师课程课教师提前准备预做实训工程求学生预实验实训指导方案实验实训中严格指导学生操作规程进行完成实验实训报告
⑥工学结合实践教学系统组织实施企业兼职教师学校专职教师指导制定教学方案学期开始报系办公室保证方案组织实施
〔2〕实训基理
①校实训基理：校实训基实施集中理钱分摊资源享〞理方式统调配仪器设备提高设备利率设备师资技术实行资源享职业院校企业社会实行开放满足种形式职业教育培训科研生产需实验室实训基配备双师型〞实验实训指导教师实验员开展实验实训科研外技术效劳
②校外实训基运行理：校外实训基采取校企理方式双方定期召开联席会议确定阶段基建设方案解决实训基建设中存问题安排学生顶岗实
5．培养模式实施质量监控
〔1〕理教学质量监控
①教研室查教研室课教师实验教师教学工作进行全面查查工作涉教学环节填写系印制教师调查表〞实验教师调查表〞反映课教师实验教师教学工作情况课教师调查容包括教学材料准备情况教学进度教学方案执行情况讲课情况教学纪律实践教学作业批改情况辅导情况等实验教师调查容包括设备完率设备理情况教学组织情况教学纪律实验指导情况实验室建设实验设备维护情况安理环境卫生教学材料等填写调查表时求教师提出意见建议
②系里教学检查领导组检查系教学检查领导组采取抽查方式进行全学期程检查包括课堂教学检查实践教学检查检查时采取听课检查备课作业批改实训指导等方式作课教师时沟通探讨交流肯定成绩指出缺乏查找问题保证较高质量完成教学工作
③学生教学意见征求意见征求方式两种专业教研室组织召开学生座谈会二问卷调查综合两方面情况全面解专业教学情况
④毕业生踪调查：深化教学改革解毕业生工作状况解单位意见求断修订培养方案提高培养质量系学工办通表格形式网络毕业生进行踪调查
⑤教学检查总结教研室分阶段进行教学质量查总结系教学检查领导组分阶段听取教研室查情况汇报级教学检查进行总结学生反映问题进行讨确定解决方案分级解决整体教学检查进行全面分析总结
〔2〕实训教学质量监控
①教务处负责全校实训教学质量监督检查系负责系承实训课质量监督检查教研室负责教研室课程实训课质量监督检查课教师实验指导教师课程实训教学质量负责
②单独设课实训课实行第指导教师负责制教研室确定第指导教师全面负责该实训课教学质量
③未单独设课实训课实行课教师负责制课教师指导实训负责实训教学质量
④实训教学方案理实训教学方案包括实践课程教学标准 实训指导书 实训方案等系〔部〕组织教研室实训室编写系审核报教务处备案实训教学方案必须实训教学标准执行杜绝意性实训课必须实训教材实训指导书
⑤实训教学容方法理指导教师实训教学理员应努力探索实训教学规律积极进行实训教学改革优化实训工程设置改革实训教学容时新技术充实实训教学中
⑥实训教学程理实训教学理员应全面解时解决实训教学程中存问题保证实验教学利进行加强制度建设标准实训教学理加强学生评教工作学期教务处协系部相关领导期中期末进行次检查校领导学期少检查次系领导学期少检查二次督导组学期少检查三次教务处系规定全院教学检查外定期抽查实训教学情况检查结果教务处汇总直接实训指导教师实验技术员交流研讨必时通报院领导
〔3〕实教学质量监控
实教学包括教学实生产实〔含专业考察社会调查等〕顶岗实等实践教学环节教学质量监控方法：
①严格执行学院实理规定教务处负责全院实教学质量理监督检查实基实教学质量基指导教师带队教师负责基指导教师系〔部〕负责监督检查生产实顶岗实等系〔部〕负责质量理教研室负责教研室承类实教学质量理
②实教学方案理完善教学方案保证实教学质量根底实教学方案包括实践教学标准实教材〔讲义指导书〕实方案实基系〔部〕相关教研室编写系部相关领导审核报教务处批准列入方案执行
③实程理监控教务处负责全院类实质量检查工作校实学期少抽查三次级督导组实质量检查纳入日常工作学期少检查二次实基教学情况系学生实期间少检查次
六课程体系
〔〕岗位职业力
1．专业工作面
〔1〕设施农业生产企业事果树蔬菜花卉食菌生产工作
〔2〕设施农业种苗繁育基事果树蔬菜花卉等种苗生产工作
〔3〕设施农业种子生产基事种子生产工作
〔4〕设施农业生产单位事果蔬产品花卉采贮藏营销工作
〔5〕创业事设施植物生产园艺植物种子生产营园艺植物设施生产公司事园艺植物产品加工营理销售等工作
〔6〕农业园艺等行业设施生产企业科研单位事园艺植物引种栽培技术科研工作
〔7〕酒店宾馆花店作插花员花艺设计师
〔8〕公园植物园酒店宾馆房产公司物业理部门等处事花卉盆景养护理工作
2．岗位职业力
表13 设施农业技术专业〔设施园艺方〕岗位职业力
岗位
工作务
职业力
园艺植物识
1 设施栽培果树种类品种识
2 设施栽培蔬菜种类品种识
3 设施栽培花卉种类品种识
4 设施栽培食菌种类品种识
1 会识常见设施生产果树种类品种
2 会识常见设施生产蔬菜种类品种
3 会识常见设施栽培花卉种类品种
4 会识常见设施栽培食菌种类品种
园艺植物保护
1园艺植物常见病虫害种类识危害状况调查
2园艺植物病虫害综合治理方案拟定
3园艺植物病虫害防治种技术
4园艺植物生理性病害识综合治理方案拟定种防治技术
5园艺病虫害预报预测技术
1会诊断识常见设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害种类
2会设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害危害状况调查方法技术
3会制定设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害综合治理方案
4会组织实施设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害防治
5会识设施生产果树蔬菜花卉生理病害种类综合治理方案拟定种防治技术
6会进行园艺病虫害预报预测
园艺植物生产
1园艺植物生物学性
2园艺植物施肥技术
3园艺植物播种育苗技术
4培养基配制技术
5设施果树栽培技术
6设施花卉栽培技术
7设施蔬菜栽培技术
8设施栽培条件园艺植物花期调控技术
9鲜切花保鲜剂配制
10园艺产品保鲜
11园艺植物种子生产技术
1会观察记录园艺植物物候期生物学特性
2会园艺植物设施生产施肥技术
3会园艺植物设施播种育苗技术繁殖种园艺植物
4会通扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖等性繁殖技术繁殖种园艺植物
5会培养基配制技术
6会种园艺植物设施栽培技术
7会种园艺设施理技术
8会根生产需通花期调控技术调节需花卉花期果蔬产品市期
9会园艺产品保鲜技术
10会进行园艺植物种子生产技术
园艺设施建造理力
1 园艺设施建造
2 园艺设施温度湿度光二氧化碳调控技术
3 种园艺设施理
1会类园艺设施建造原理技术
2会根园艺作物特点季节特点园艺设施环境特点园艺设施环境进行调控
3然灾害发生会采取应急措施
园艺作品
设计制作
1插花艺术作品制作
2插花艺术作品养护理鉴赏评价
3树桩盆景山水盆景树石盆景制作
4盆景作品养护理鉴赏评价
5植物室装饰设计布置
6城市景观花卉设计应
1会命题构思设计制作插花艺术作品
2会养护理鉴赏评价插花艺术作品
3会构思立意设计制作树桩盆景山水盆景树石盆景
4会养护鉴赏评价盆景作品
5会利园林植物花卉进行室装饰设计布置
6会进行城市景观花卉设计应
园艺植物快繁
1组织培养根操作技术
2独立完成欣赏植物组织培养程
3试苗发育状况判断
4试苗炼苗移栽
1会组织培养根操作技术
2独立完成1～2种花卉组织培养程
3会正确判断试苗发育状况
4会试苗炼苗移栽技术
3．职业核心力
职业核心力指职业岗位关键力准确握职业核心力必须进行职业岗位工作务力求分析根岗位工作务确定岗位力求〔见表14〕
表14 设施农业技术〔设施园艺方〕专业职业核心力分析表
职业岗位领域
工作务
职业力
园艺植物识力
1设施栽培果树种类品种识
2设施栽培蔬菜种类品种识
3设施栽培花卉种类品种识
1会识常见设施生产果树种类品种
2会识常见设施生产蔬菜种类品种
3会识常见设施栽培花卉种类品种
园艺植物保护力
1园艺植物常见病虫害种类识危害状况调查
2园艺植物病虫害综合治理方案拟定
3园艺植物病虫害防治种技术
4园艺植物生理性病害识综合治理方案拟定种防治技术
5园艺病虫害预报预测技术
1会诊断识常见设施生产果树花卉蔬菜病虫害种类
2会设施生产果树花卉蔬菜病虫害危害状况调查方法技术
3会制定设施生产果树花卉蔬菜病虫害综合治理方案
4会组织实施设施生产果树花卉蔬菜食菌病虫害防治
5会识设施生产果树蔬菜花卉生理病害种类综合治理方案拟定种防治技术
6会园艺病虫害预报预测
园艺植物生产力
1园艺植物施肥技术
3园艺植物设施播种育苗技术
4园艺植物扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖
4培养基配制技术
5果树设施栽培技术
6花卉设施栽培技术
7蔬菜设施栽培技术
8种园艺设施理
9设施栽培条件园艺植物花期调控技术
10鲜切花保鲜剂配制
11园艺产品保鲜
12园艺植物种子生产技术
1会园艺植物设施生产施肥技术
2会园艺植物设施播种育苗技术繁殖种园艺植物
3会通扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖等性繁殖技术繁殖种园艺植物
4会培养基配制技术
5会种园艺植物设施栽培技术
6会种园艺设施理技术
7会根生产需通花期调控技术调节需花卉花期果蔬产品市期
8会园艺产品保鲜技术
9会进行园艺植物种苗生产技术
园艺设施规划建造理力
1园艺设施规划测量技术
2园艺设施建造技术
3园艺设施环境调控
1会园艺设施规划测量技术
2会园艺设施建造技术
3会园艺设施环境调控
园艺产品保鲜贮运力
1果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术
2果蔬膨化脆片加工新技术
3果蔬综合利
4果蔬加工制品感官评价
5常见果蔬加工质量问题认识
1会果蔬加工制品原料水质处理
2会果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术
3会果蔬新加工技术综合利
4会识预防果蔬加工制品质量问题
5会鉴定品评果蔬加工制品
1园艺产品采收
2园艺产品采商品化处理
3园艺产品贮藏环境气体成分测定
4园艺产品贮藏期间病害识
5园艺产品保鲜试验
1会采前条件采环境素认识园艺产品保鲜贮运质量影响
2会园艺产品采收技术采商品化处理处理措施
3会制定园艺产品特异化贮藏方案
4会进行园艺产品贮藏保鲜期间理
5会识预防园艺产品贮运期间病害
园艺作品设计制作力
1插花艺术作品制作方法
2插花艺术作品命题构思设计制作鉴赏评价
3插花材料形态特征
4插花艺术作品养护理
1会根插花材料形态特征性质花语等正确插花材料
2会根命题构思设计制作插花艺术作品
3会养护理插花艺术作品
4会鉴赏评价插花艺术作品
1盆景植物山石材料形态特征欣赏特性掌握
3盆景作品构思立意设计制作鉴赏评价
4盆景正确养护理方法
1正确掌握盆景植物山石材料形态特征欣赏特性正确盆景植物山石材料
2会构思立意设计制作树桩盆景山水盆景树石盆景
3会正确养护理种类型盆景
4会鉴赏评价种类型盆景
1植物根底应求方式
2花卉城市环境中应
3植物室装饰设计布置
4园林植物栽培养护
1掌握植物根底应求方式
2会花卉城市环境中种应形式
3会应园林植物花卉进行植物室装饰设计布置
4会园林植物花卉栽培养护
欣赏植物快繁力
1根培养基配制
2调整培养基组分
3组织培养根操作技术
3独立完成1～2种花卉组织培养程
4试苗发育状况判断
5试苗炼苗移栽
1会配制根培养基
2会根需调整培养基组分
3会组织培养根操作技术
3独立完成1～2种花卉组织培养程
4会正确判断试苗发育状况
5会试苗炼苗移栽技术
4．通知识力
〔1〕知识结构
①具备语言表达应文写作际交沟通力
②具备外语应知识
③具备计算机应知识
④具备园艺植物认知识知识
⑤具备数学化学植物植物生理学植物生长环境园测量规划园艺设施环境调控农业生态环境保护等专业根底知识
⑥具备园艺作物病虫害防治园艺植物生产技术园艺设施环境调控园艺植物良种繁育技术园艺产品保鲜贮运市场营销农业技术推广食菌生产技术土栽培插花艺术等专业知识
(2)力结构
①通力：具外语应力
具计算机应力
具语言表达沟通写作力
②专业根底力：具园艺植物识认知力
具土壤类型识土壤施肥技术力
具影响设施园艺植物生长环境子观察测定力
具园艺植物生理指标测定分析力
具园规划测量力
③核心技术力：具园艺植物保护力
具园艺植物〔果树蔬菜花卉〕生产力
具园艺设施建造理力
具园艺产品保鲜贮运力
具园艺作品设计制作力
具园艺产品质量检验检测力
具食菌栽培理力
〔3〕素质结构
①具良职业道德较强敬业精神创新精神
②具爱岗敬业律诚信进取勇创新良品质
③具较强沟通协作协调组织力良团队精神
④具强烈事业心责心社会责感
⑤具效劳意识艰苦创业精神
⑥具良根文化修养素质
⑦具良身体素质稳定心理素质
⑧具学根素质
表15 设施农业技术〔设施园艺方〕专业力素质表
力种类
力容
根底力
语 言 表 达
沟通写作力
外语应
计算机应
化学应
数学应
专
业
力
专业根底力
园林植物
认知识
影响园艺植物生长环境子检测
园规划测量
植物生理指标测定分析
园艺设施规划测量
专业核心力
园艺植物保护
园艺植物生产
园艺产品加工储藏质量检验
园艺设施建造理
园艺植物快繁
根素质
思想素质
文化素质
身心素质
职业素质
表16 设施农业技术〔设施园艺方〕专业根底力分解表
力名称
力求
课 程
实践环节
语言表达
沟通写作力
完成公文写作务
应文写作
种应文写作训练
外语应
通国家外语应
力英语B级考试
英语
听说训练
计算机应
通计算机应力考试熟练计算机应软件
计算机应
计算机现场教学
机操作训练
表17 设施农业技术〔设施园艺方〕专业根底力分解表
力名称
力求
课程
实践环节
园林植物认知识
常见园艺植物识描述等根技
园艺植物学根底
花卉学
园艺植物学根底教学实
园艺花卉教学实
影响园艺植物生长环境子检测调控
观察测定常见影响园艺植物生长环境子力
调控设施环境子力
植物生长环境
植物生长环境教学实
园规划测量
面点控制例尺形图测绘形图应等力
园设计面图种植设计图园艺设施工程图绘制力
园规划测量技术
园规划测量技术教学实
植物生理指标测定分析
化学分析力
合理灌溉施肥指标测定
呼吸强度光合强度测定
农业化学根底
植物植物生理
植物生长环境
农业化学根底植物植物生理植物生长环境教学实
表18 设施农业技术专业〔设施园艺方〕核心力分解表
力名称
力 求
课程
实践环节
园艺植物保护力
1园艺植物病虫害种类识
2园艺植物病虫害危害状况调查分析
3园艺植物病虫害综合治理方案拟定
4园艺植物病虫害防治种技术
5园艺植物生理病害诊断综合防治技术
6园艺植物病虫害预报预测技术
园艺植物病虫害防治
校外实训基
校实训基结合生产实训
园艺植物生产力
1园艺植物设施播种育苗技术
2园艺植物扦插繁殖压条繁殖嫁接繁殖技术
3培养基配制技术
4果树设施栽培技术
5花卉设施栽培技术
6蔬菜设施栽培技术
7种园艺设施建造理
8设施栽培条件园艺植物花期调控技术
9园艺产品贮运保鲜技术
10园艺植物种子生产技术
1果树设施生产技术
2花卉设施生产技术
3蔬菜设施生产技术
4园艺产品保鲜贮运技术
校外实训基
校属实训结合生产实训
园艺作品设计制作力
1插花艺术作品制作方法
2插花艺术作品命题构思设计制作鉴赏评价
3插花材料形态特征
4插花艺术作品养护理
5盆景作品构思立意设计制作鉴赏评价
6盆景植物山石材料形态特征欣赏特性掌握
7盆景正确养护理方法
8植物根底应求方式
9花卉城市环境中应
10植物室装饰设计布置
花卉装饰技术
校实训基
校外实训基
校属实验林场结合生产实训
园艺设施设计建造力
1种类型园艺设施设计建造
2园艺设施环境子调控
3类型园艺设施识
园艺设施环境调控
校外实训基结合生产实训
园艺植物快繁力
1根培养基配制
2调整培养基组分
3组织培养根操作技术
4独立完成1～2种花卉组织培养程
5试苗发育状况判断
6试苗炼苗移栽
植物组织培养技术
校实训基
表19 设施农业技术专业〔设施园艺方〕根素质分解表
力名称
力求
课程
实训环节
思想素质
具较高思想觉悟爱岗敬业
政治理法律根底思想道德修养
社会实践
参观调查
文化素质
具定文知识文化
素养具现代商品市场
竞争意识公关系力
公关系学
校园社
团活动
身心素质
具调控健康心理
掌握科学锻炼身体方法
心理健康教育体育
文体活动
素质拓展训练
职业素质
开拓性工作具团
队精神较强协调
力具备应职业力
业指导
实践教学
项活动
〔二〕教学容安排
〔1〕军训训练国防教育
①学时学分：90学时3学分
②教学目标：
ⅰ解根军事国防常识增强爱国国防意识掌握简单队形队伍知识具备较强组织纪律性律力
ⅱ具备吃苦耐劳精神具备团队合作意识精神具备怕苦怕累坚强意志
ⅲ考核方式：军事理考试训练程考察会操表演结合进行考察
〔2〕入学毕业教育
①学时学分：30学时2学分
②教学目标：
ⅰ学生充分认识学校认识系专业增强专业学信心觉遵守学校项规章制度
ⅱ解业形势树立正确业观念增强步入社会信心做文明离校
③实施方法：座谈讲座参观
〔3〕毕业实〔顶岗实〕
①学时学分：13周13学分
②教学目标：
ⅰ通完成生产务增强理知识应力提高操作技技术
ⅱ通参科研活动培养分析解决问题力提高科研水
ⅲ通参加种活动增强社会解适应培养合作创新理力
③考核方式：顶岗实记录报告评价综合考核
〔4〕毕业文〔毕业设计〕
①学时学分：1学分
②教学目标：
ⅰ培养学生根文题目会进行资料收集
ⅱ培养学生根文题目会进行实验方案设计力
ⅲ培养学生实验数获取整理分析力
Iv提高学生文撰写力完成文辩
③考核方式 文资料收集实验程记录〔图片〕文提交文辩
〔5〕形势政策
①学时学分：16学时 1学分
②课程目标：
ⅰ通教学培养学生观察社会形势问题敏锐洞察力
ⅱ提高学生复杂社会现象分析判断力
ⅲ培养学生处理应复杂社会问题力提升学生综合素质
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
〔6〕民族宗教政策
①学时学分：16学时 1学分
②课程目标：
认识宗教产生作宗教信仰类社会开展影响国宗教政策
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
（7） 心理健康
①学时学分：10学时1学分
②课程目标：
ⅰ学生解心理学关理根概念明确心里健康标准意义
ⅱ解学阶段学生心理开展特征异常表现
ⅲ 掌握调适根知识
〔8〕职业开展业指导
①学时学分：31学时2学分
②课程目标：
ⅰ明确学生活未职业生涯关系科学效进行职业规划做铺垫准备形成初步职业开展目标
ⅱ掌握搜集理职业信息方法够生涯决策职业选择中充分利资源思考改良决策模式决策技应学业规划职业目标选择职业开展程
ⅲ学会分析已确定职业该职业需专业技通技素质求学会通种途径效提高技
③考核方式：案例分析报告作业职业规划等结合进行考核
〔9〕类竞赛学分奖励
ⅰ通英语四级者奖励2学分通六级者奖励4学分
ⅱ通全国计算机等级考试者奖励1学分
ⅲ参加国家省级课程竞赛技竞赛体育赛科技制作社会实践艺术类赛等国家级6学分〔等奖〕4学分〔二等奖〕2学分〔三等奖〕1学分〔优秀奖〕标准奖励省级4321学分标准奖励获团体奖力队员〔30例〕般队员参述标准予奖励学分
③考核方式：团学支部根参加次数成果考核
〔10〕毛泽东思想中国特色社会义理体系概
①学时学分：62学时4学分
②课程目标：
ⅰ解产马克思义根原理中国实际相结合历史进程马克思义中国化重理成果
ⅱ系统掌握毛泽东思想邓理三代表〞重思想科学开展观根原理坚决领导走中国特色社会义道路理想信念
ⅲ增强社会义法制观念提高思想道德素质解决成长成程中遇实际问题
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
〔11〕思想道德法律根底
①学时学分：68学时 3学分
②课程目标：
综合运马克思义根立场观点方法正确生观价值观道德观法制观教育根容理实际结合代学生面关心实际问题予科学说服力答复帮助学生牢固树立八荣八耻〞容社会义荣辱观培养良思想道德素质法律素质逐渐成长全面开展社会义事业合格建设者接班坚实思想道德素质法律修养根底
③考核方式：作业思想汇报总结报告考察测验等结合进行考察
〔12〕学英语
①学时学分：126学时7学分
②课程目标：
ⅰ掌握定英语根底知识技具定听说读写译力
ⅱ助词典阅读翻译关英语业务资料涉外交际日常活动业务活动中进行简单口头书面交流
ⅲ解中西方文化差异进步提高英语交际力根底
③考核方式：考勤作业情景话模拟套写学态度期末考试等结合进行考核
〔13〕学语文应文写作
①学时学分：68学时4学分
②课程目标：
ⅰ学古中外典名篇继承优秀文化传统提高语文素养文素养
ⅱ掌握普通话应文知识运现代汉语标准进行书面写作交流力
ⅲ准确阅读分析理解文学作品文字材料具备定文学鉴赏水综合分析力较高写作力
iv掌握应文写作根知识根底理具备写作根技
v解掌握社交文书事务文书行政公文常专业文书概念特点作种类
vi掌握常社交文书事务文书行政公文常专业文书结构写作求
vii提高应文阅读力写作力语言素质
③考核方式：考勤作业课堂训练学态度期末考试等结合进行考核
〔14〕计算机应根底
①学时学分：68学时中讲授28学时实训40学时4学分
②课程目标：
ⅰ认识计算机系统根组成正确连接计算机系统部件外部设备
ⅱ懂计算机工作原理Windows XP熟练进行文件文件夹创立保存复制移动删等操作
ⅲ熟悉MS office组件根操作熟练WordExcelPowerPoint等软件完成日常工作中文字处理电子表格幻灯片制作等务
ⅳ会Internet浏览信息搜索资料载文件收发电子邮件
ⅴ熟练时通信工具进行交流文件传输
ⅵ常工具软件解决实际问题
ⅶ熟练种中文输入法完成信息录入
ⅷ熟练Word编排实际工作中文档
ⅸ会Excel进行日常工作中数处理业务
Ⅹ会PowerPoint制作演示文稿
③考核方式：时作业机考试结合进行考核
〔15〕体育健康
①学时学分：118学时 7学分
②课程目标：
ⅰ提高身体健康认识掌握关身体健康根知识科学健身方法
ⅱ提高保健意识增强体质促进身体健康养成良体育锻炼惯保持良心态
ⅲ掌握某体育运动工程根底知识根技术根技体育工程作终身锻炼手段
ⅳ增强体质健康心理健康增强社会适应力
③考核方式：考勤笔试时运动测试竞赛等结合进行考核
〔16〕农业化学根底
①学时学分：98学时5学分
②课程目标：
ⅰ高中化学知识根底掌握化学重概念规律学专业课理科根底
ⅱ掌握物质结构周期率电离化学衡元素化合物烃烃衍生物碳水化合物脂环化合物蛋白质核酸杂环化合物等化学知识
③考核方式：考勤作业学态度期末考试等结合进行考核
〔17〕植物植物生理
①学时学分：126学时8学分实践教学1学分
②课程目标：
ⅰ解植物体进行种生理程解生理程运转生物物理生物化学变化
ⅱ理解变化环境变化条件关系植物身生长发育关系解决生产实践中具体问题生理学根底
③考核方式：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核
〔18〕园艺产品市场营销
①学时学分：64学时4学分
②课程目标：
ⅰ解市场营销根理互联网查询园艺产品营销知识方法
ⅱ初步掌握园艺产品市场分析预测方法竞争策略制定方法
ⅲ具初步水果蔬菜花卉等园林产品市场营销力
③考核方式：考勤作业市场调查报告期末考试等结合进行考核
〔19〕植物生长环境
①学时学分：87学时5学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ解物生长发育物质根底包括植物细胞植物组织器官光合作呼吸作植物体机物代谢运输
ⅱ掌握植物生长发育生殖衰老脱落等生命周期
ⅲ掌握植物生长土壤环境水分温度养分气候环境关系调控措施
③考核方式：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核
〔20〕园艺设施环境调控
①学时学分：54学时3学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ初步掌握种设施设计建造原理求
ⅱ熟练掌握设施环境调控原理方法
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部闭卷考试占总成绩60 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 40 ％
〔21〕农业政策法规
①学时学分：28学时2学分
②课程目标：
ⅰ学生获农业法律法规方面根理根知识
ⅱ掌握农业生产密切关系农业法土理法乡镇企业法环境保护法农业技术推广法种子理条例劳务理条例等法律法规根容
ⅲ初步掌握农业生产相关法律法规解读农业生产政策指导
③考核方式：
考勤作业堂问答时测验等结合进行考核
〔22〕果蔬贮藏加工技术
①学时学分：52学时3学分
②课程目标：
ⅰ解果蔬贮藏加工国民济中重位
ⅱ掌握果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术果蔬新加工技术综合利
ⅲ掌握果蔬采收采商品化处理贮藏理方法
Iv够针果蔬设计制定出适宜贮藏加工方案贮藏加工前期处理中期操作期控制等进行技术理
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部闭卷考试占总成绩60 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 40 ％
〔23〕设施果树生产技术
①学时学分：80学时5学分实践教学3学分
②课程目标：
ⅰ介绍果树保护栽培中常见设施类型结构特点建造
ⅱ掌握设施果树环境子特点环境调控技术
ⅲ掌握常见设施果树树种反季节保护栽培技术
③考核方式：理成绩考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔24〕设施蔬菜生产技术
①学时学分：106学时6学分实践教学2学分
②课程目标：
ⅰ掌握蔬菜生物学特性生长发育环境条件求
ⅱ掌握设施蔬菜优质高产规律技术
ⅲ掌握设施蔬菜栽培原理技术
③考核方式：理成绩考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔25〕设施花卉生产技术
①学时学分：106学时6学分实践教学1学分
②课程目标：
ⅰ掌握花卉盆栽培技术
ⅱ掌握设施条件鲜切花生产技术
ⅲ掌握设施花卉栽培理技术育苗技术
iv掌握花卉生产营理
③考核方式：
理成绩考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔26〕食菌栽培技术
①学时学分：64学时4学分实践学分1学分
②课程目标：
ⅰ解食菌种类栽培中存问题
ⅱ掌握常见食菌栽培理方式
ⅲ认识食菌菌丝生长子实体整生活史
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部闭卷考试占总成绩60 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 40 ％
〔27〕园规划测量技术
①学时学分：58学时4学分实践教学1学分
②课程目标：
ⅰ掌握正确常规测量仪器〔纬仪水准仪全站仪〕进行普通测量工作力
ⅱ掌握控制测量计算施工放样观测数观测记录分析整理力
ⅲ掌握常见园测量施工图纸认知阅读理解力
iv掌握道路建筑线路设施〔温室棚〕等园测量工程放样施工力
③考核方式：
理成绩：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔28〕园艺作物病虫害防治
①学时学分：81学时5学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ掌握常见园艺作物病害虫害诊断识力
ⅱ制定园艺作物病虫害防治方案进行针性组织实施病虫害防治力
ⅲ熟悉园艺作物病虫害调查取样预测预报防治力
Iv掌握园艺作物〔果树蔬菜花卉食菌〕常见病虫害防治力
③考核方式：
理成绩：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
理成绩：期末考试60＋考勤作业学态度40
技成绩：实训成绩40＋实成绩60
〔29〕园林植物栽培养护
①学时学分：52学时3学分实践教学05学分
②课程目标：
ⅰ解园林植物生长发育根规律
ⅱ掌握园林植物苗圃建立苗木培育出圃繁殖等育苗技术
ⅲ掌握园林植物栽植技术园林植物古树名木等种植养护理
ⅳ够园林植物进行选择配置栽培养护理
③考核方式：
理成绩：考勤作业实验学态度期末考试等结合进行考核技成绩实验实训实等综合考核
〔30〕花卉装饰技术
①学时学分：64学时4学分
②课程目标：
ⅰ掌握花卉装饰技术盆景艺术根底理
ⅱ熟悉花卉装饰技术常花材特点学会选择花材
ⅲ掌握花卉装饰作品命题构思设计制作鉴赏评价根思路方法
ⅳ掌握常见盆景正确养护理方法
ⅴ掌握盆景艺术作品构思立意设计制作鉴赏评价根思路方法
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部考勤作业学态度期末考试等结合进行考核占总成绩40 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 60 ％
〔31〕植物组织培养技术
①学时学分：64学时34分
②课程目标：
ⅰ掌握种配方培养基配制
ⅱ熟悉外植体接种室种仪器设备灭菌消毒
ⅲ掌握种植物接种脱毒快繁技术
ⅳ掌握植物组培苗炼苗移栽生长发育状况判
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部考勤作业学态度期末考试等结合进行考核占总成绩40 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 60 ％
〔32〕园艺产品质量检测
①学时学分：64学时4学分
②课程目标：
ⅰ解园艺产品质量检测性质务作
ⅱ够识操作园艺产品质量检测常仪器
ⅲ掌握园艺产品质量检测容操作方法结果计算考前须知
③考核方式：
理局部考试＋实验局部考试理局部考勤作业学态度期末考试等结合进行考核占总成绩40 ％实验局部实验成绩均值占总成绩 60 ％
3教学进程表
教学进程表〔表110〕
学期
理教学周数
实践教学周数
复
考试
机动
新生入学军训
毕业教育鉴定
学期
周数
假期
1
15
0
1
1
1
2
20
4
2
14．5
25
1
1
1
20
8
3
135
35
1
1
1
20
4
4
13
4
1
1
1
20
8
5
16
1
1
1
1
20
4
6
17
3
20
合计
74
28
5
5
5
3
3
120
28
4设施农业技术〔设施园艺方〕专业课程教学进程学时分配〔表111〕
课程类
序号
课程名称
学分
考核方式
总学时
学期课时分配表
考试
考查
1
15周
2 145周
3
135周
4 13周
5 16周
6 17周
公根底课
1
思想道德法律根底
4
★
60
4
2
毛泽东思想中国特色社会义理体系概
3
★
58
4
3
学英语
7
★
118
4
4
4
学语文
应文写作
3
★
56
2
2
5
计算机根底
3
★
60
4
6
体育健康
8
★
143
2
2
2
2
2
7
形式政策
1
★
16
8
民族宗教政策
1
★
16
讲座
9
心理健康
2
★
32
10
军事训练国防教育
3
★
90
合计
35
548
专业根底课
11
农业化学根底
5
★
89
4
2
12
植物植物生理
7
★
118
4
4
13
园艺设施环境调控
3
★
54
4
14
植物生长环境
5
★
87
6
15
测量学根底
3
★
58
4
计
23
414
专业核心课
16
园艺植物保护概
5
★
81
6
17
设施果树生产技术
5
★
80
4
2
18
设施花卉生产技术
6
★
106
4
4
19
设施蔬菜生产技术
6
★
106
4
4
20
食菌栽培技术
4
★
64
4
21
园艺产品检验检测
4
★
64
4
计
30
501
22
园艺产品市场营销
4
★
64
4
23
农业政策法规
2
★
32
2
专业选修课
24
果蔬贮藏加工
3
★
52
4
25
花卉装饰技术
4
★
64
4
26
园林植物栽培养护
3
★
52
4
27
植物组织培养技术
4
★
64
4
计
18
296
综合实训
28
入学教育军训
3
29
测量学根底
1
1周
30
植物生长环境
05
05周
31
植物植物生理
1
1
32
园艺设施环境调控
05
05周
33
园艺保护概
05
05周
34
设施果树生产技术
3
1周
2周
35
设施花卉生产技术
1
05周
05周
36
设施蔬菜生产技术
2
1周
1周
37
园林植物栽培养护
05
05周
38
食菌栽培技术
1
1
39
毕业实
13
13
40
毕业考核
3
3周
41
毕业教育
1
1周
计
31
合计
24
26
24
22
24
139
2021
5．实践教学体系
〔1〕实践教学体系运行
设施农业技术〔设施园艺方〕模块菜单循环实训〞工学结合培养模式求专业实践教学体系分六阶段推进实施逐步提高学生知识技水达力培养目标总求〔图3 〕
学徒工
技术员
准
技
术
员
顶岗实
职业力训练
岗前培训
力拓展训练
综合实训
综合力训练
单项专项实训
单项专项实训练
根底技训练
核心技训练
学 员
专项训练
根素质训练
图3 实践教学体系运行图
〔2〕实践教学进程〔表112〕
表112 设施农业技术〔设施园艺方〕专业实践教学进程安排表
力训练模块
实验实训工程
学时数
开设时间
教学目标
素质教育训练
根底力训练
1军事训练
90
第学期
1培养较强组织纪律观念律力
2培养爱国热情专业献身精神
3培养良身体心理素质团队协作意识抗压抗风险意识坚强意志品质
4熟练操作WordExcelPowerPoint利网络搜集处理信息
5会写常社交文书事务文书行政公文常专业文书
6具定听说读写译力
2计算机操作训练
40
第学期
3应文写作训练
18
第四学期
4英语应力训练
30
第二学期
5身体素质训练
130
第二三四五学期
6植物光合强度光合速率测定
7植物呼吸强度测定
8植物种子发芽率快速测定
30
第二学期
1 学会合理灌溉合理施肥指标
2 掌握合理灌溉合理施肥方法
3 学会利光提高作物产量措施
4 学会呼吸作测定方法
5 掌握化物分配控制程
6掌握植物生长物质农林业生产应
9土壤调查
10土壤样品分析
11土壤营养元素测定
12温度测定
13湿度测定
14光强度测定
15风速测定
20
第二学期
1掌握影响植物生长环境子观测仪器方法独立操作
2初步具观测数资料记载效果评价综合力
3具观察环境子植物作力
4会测定日均温度高温度低温度温室气温温测定
5会测定降水量空气湿度
6会测定设施部位光强度
7会般气象站气象素观测记录
16罗盘仪水准仪纬仪全站仪操作维护
17例尺形图测绘
68
第二学期
1会操作常规测量仪器设备进行外业观测业整理计算进行简单维护
2会操作全站仪进行外业测量业整理计算
3会例尺形图测绘形图根应道路测量建筑放样等根技
18园艺设施建造
19园艺设施环境调控
20电热温床铺设
21植物种子发芽实验
22苗木播种育苗扦插
26
第三学期
1会温室棚放线规划测量
2会设施环境调控
3会设计建造改良种园艺设施
4会识园艺设施种类
5会园艺设施苗床铺设
6会苗木催芽播种育苗扦插繁殖
23植物形态描述标采集制作保存鉴定
24园艺植物〔树木花卉〕特征识
40
第二学期
1会植物描述：常见园艺植物正确描述
2会植物识：常见园艺植物正确识
3会标制作：会制作常见园艺植物标
核心力训练
25设施蔬菜播种育苗嫁接繁殖理
26常见食菌识
27食菌栽培理
170
第三四五学期
1会果树播种育苗扦插育苗压条育苗嫁接育苗等育苗技术生产理技术
2会蔬菜播种育苗营养繁殖苗移植苗容器苗培育理技术生产理技术
3会食菌特征识生产理技术
28识区常见园艺作物病虫害种类
29制定园艺作物病虫害防治方案
30组织实施园艺作物病虫害防治
30
第三学期
1会诊断识常见园艺作物病虫害种类
2会分析园艺作物病虫害发生原
3会制定园艺作物病虫害防治方案
4会组织实施园艺作物病虫害防治
31设施果树整形修剪嫁接繁殖
32果树生产技术
100
第三四学期
1会果树周年生产理技术
33花卉生产技术
34识常见花卉
35调查区常见花卉种类
36采集压制制作花卉标
57
第三四学期
1会花卉播种育苗扦插育苗等育苗技术生产技术
2会鉴定识常见花卉
3会花卉调查方法
4掌握花卉欣赏特性园林应
5会采集压制制作欣赏树木标
6掌握花卉城市环境中应形式
37花卉造型立意设计
38花坛设计应
插花造型设计讲解
39类盆景制作
26
第四学期
1掌握花卉装饰造型立意设计思路制作方法
3掌握树桩盆景山水盆景树石等常见盆景制作构思立意设计制作根思路方法
4掌握花卉装饰作品盆景作品欣赏美学原理具备欣赏讲解根水
40培养基配制
41外植体选择处理
42外植体灭菌
43脱毒苗木培育
44器官培养技术
45组织培养苗工厂化生产
40
第五学期
1会制备种配方培养基
2会外植体接种室种仪器设备灭菌
3会外植体接种
4会外植体脱毒方法
5会组培苗炼苗移栽
力拓展训练
46果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品加工技术质量问题控制
47果蔬加工制品感官评价
48园艺产品采收采商品化处理
49园艺产品贮藏方式设计贮藏环境条件调控
38
第五学期
1会果蔬加工制品原料水质处理
2掌握果蔬干制糖制罐藏速冻酿造制汁腌制品等传统加工技术膨化脆片等果蔬加工新技术
4会识预防果蔬加工制品质量问题
5会鉴定品评果蔬加工制品
6会采前条件采环境素认识园艺产品保鲜贮运质量影响
7会园艺产品采收技术采商品化处理处理措施
8会制定园艺产品贮藏方案
9会进行园艺产品贮藏保鲜期间理
50园林植物生物学特性认识
51园林植物育苗繁殖技术
52园林植物栽培生产技术
53园林植物古树名木养护理技术
40
第四学期
1会识描述行道树花灌木藤类等常见园林植物根解水生植物欣赏竹类棕榈类等南方园林植物
2会园林植物扦插繁殖育苗嫁接播种等育苗技术
3会园林植物修剪整形
4会园林植物古树名木养护理
54园艺产品常规理化指标质量检测
55园艺产品质量检测前样品处理
56园艺产品质量评价
16
第五学期
1会园艺产品酸度水分矿质元素营养成分农药残留物毒物质等常规理化指标检测
2掌握园艺产品质量检测仪器方法日常维护
3会园艺产品样品采集制备保存预处理措施
4会园艺产品物理感官微生物检验
5会园艺产品做出质量评价报告
57消费者购置行调查分析
58园艺产品定价分销促销产品策略
59园艺产品市场细分市场定位
60园艺产品市场调查预测
61园艺产品包装设计谋略
62农业技术推广
10
第五学期
1会制定消费者调查问卷
2会编写园艺产品市场调查报告市场动态变化进行分析
3会运营销策略刺激促进消费者实现购置行
4根掌握园艺产品包装设计
5树立起满足消费者需起点宿点现代市场营销观念
6会农业新技术方案推广
62专业职业技鉴定
30
第五学期
少获种职业技资格证书
62毕业设计文辩
60
第六学期
独立完成毕业设计通文辩
七教学组织理
〔〕教学组织
教学组织围绕定教学目标教学容定时空环境中进行师生相互作方式结构程序包括教学物质条件组织安排教学场准备教学材料包括师生活动组织师生交流方式教学活动程序等园艺技术专业教学组织模式基工作程导情境教学典型工作务情境〞真实情境仿真情境教室情境中进行
1．真实情境教学知识产生实际运场设施园艺技术专业教学利校区实训基学院实林场顶岗实企业单位等真实情境中学生作工作群体员真实职业活动中顶岗工作担助手学徒
2．仿真情境教学通种方式创设模拟情境园艺技术专业花卉学食菌栽培设施果树栽培植物学根底等课程运媒体技术虚拟现实技术网络技术等现代化教学设施创造仿真情境开展教学
3．教室情境教学学校中真实职业活动相离授课场教室情境理知识开展教学学生职业素质养成教育职业岗位力典型工作务等需知识储藏情境
〔二〕教学材料建设
1．教材建设求
设施农业技术〔园艺方〕岗位职业力求典型工作务分析根底形成学容训练工程确定课程课程标准教材建设基工作程导典型工作务转化学容训练工程
教材建设中力求教材应充分表达务引领实践导课程设计思想工作工程线结合职业技证书考核求合理安排科学精选教材容
教材应突出实性创新性始终简化理阐述着重实际训练〞放首位突出职业需求技先特点切实注意实际教学程中操作性时应防止职业力简单理解单纯技操作具前瞻性专业领域开展趋势实际业务操作中应遵循新规定新方法新技术时纳入中教材应学生文字表述简明扼深入浅出突出重点提高学生学动性积极性
教材教科书业员提升业务水获取职业资格证书培训材料参考书编写时表达行业职业标准标准行业职业标准标准纳入中
教材编写务引领知识理知识融入生产程具体工序中切实做根底适度够加强实践环节突出职教育〞追求学科体系系统性完整性突出职业力职业素养培养表达高职教育特色
2．教学资源建设
课程组开发应直观形象挂图幻灯片录片视听光盘网络课件虚拟情境调动学生学积极性动性创造性实践教学开发基生产程实训手册学生通手册提示完成务获知识模拟真实场景开发基生产务实训工程提升学生职业力
学校网络教学硬件环境软件资源：学校现已建成干带宽200兆拥3500信息点校园网络系统覆盖整校区外部Internet接口带宽2100Mbps拥调频播送系统间语音室套摄录影视创作系统20媒体教室学生时图书馆媒体教室网络教室计算机房实训室进行学资源收集线学网络教学环境良学校建立数字化图书馆电子图书5万种媒体视听资料1000种类课件录1000部开通中国电子期刊库等文献数库学生提供丰富信息资源
设施农业技术〔园艺方〕专业已具较网络教学硬件环境学校网络系统支持外专计算机房1间配备40台计算机效劳器形成网络运行种教学软件进入互联网学位专业教师配备计算机台保证教师课程教学网络线维护充分利校网络资源搭建教学资源台发布课程资料满足学生获取信息进行学需时教师学生进行网互动收集学生反响信息调整教学缺乏提升教学效果
〔三〕教学理
1．理教学理
〔1〕注重教学工程〔容〕开发设计教学中充分发挥教师导作学生体作教师基工作程导工程开发工作务需知识体系进行课程教学设计学生生产启发探究发现讨思辩程中具体务〞程中学知识理解知识掌握知识促进学生知识技行标准转化力品德充分表达高职院校生产育〞思想
〔2〕标准评价程监控制定设施农业技术〔园艺方〕专业教学环节质量标准〞实施理程中教学质量环节质量标准〞作评价教师教学质量学生学效果实施评价教学程中系教研室等级教学理员常深入课堂检查解教学情况时发现解决课堂教学中问题总结推广先进验断促进课堂教学质量提高时系抓教学方案课程标准落实情况进行教学效果检查切实命题监考评卷〞三关断提高课堂教学质量
〔3〕建立课堂教学观摩教学质量评估制度认真组织教师开展教学观摩教学技竞赛活动根教学方案进程表进行教学检查期末进行教学评估督导行学生三方面门课程教学进行测评测评结果存入教师业务档案作学年考核职务晋升
2．实践性教学组织理
实践教学知识力素质相结合课堂理教学延伸学生解实际知识熟悉职业环境培训职业力重渠道设施农业技术〔园艺方〕专业针实训教学流程〔图4〕实施理工作：
系部拟定实训教学指导教师
实训指导教师名单报教务处备案
指导教师制定实训方案
指导教师准备实训工程设备器材
实训操作
学生撰写实训报告
实训考核评价
教学检查评估
图4 实训教学流程图
〔1〕严格执行学院关实实训教学理条例〞关规定
〔2〕实训教学前指导教师必须认真制定实训方案做实训前准备〔包括设备检查材料准备等〕实前实训指导教师须先班级全体学生讲清实训目标实训务求纪律考前须知然组织带着学生进入实训场
〔3〕实训程中指导教师悉心指导严格求违规操作守实训纪律学生指导教师时批评教育实训期间坚持点名制度杜绝学生迟早退旷课现象发生学生请假半天必须系批准批准假条交指导教师备检查岗情况
〔4〕指导教师精心指导学生完成实训报告该工程实训结束前认真进行实训总结评价学生优劣认真进行实训成绩考核考核标准根实践教学质量标准〞执行
〔5〕强化实训理系教研室等定期实训教学进行检查容涵盖方案总结实训记录学生考勤实训效果等方面教师指导工作理工作情况纳入教师学期年度考评
3．顶岗实教学组织理
保证设施农业技术〔园艺方〕专业学生实企业技术员生产技术手指导准技术员身份进入顶岗实单位参加顶岗实单位生产务日常工作提高学生职业素养实践技目设施农业技术〔园艺〕专业宁夏防沙治沙职业技术学院顶岗实理方法顶岗实流程〔图5〕实施理措施：
〔1〕建立健全顶岗实保障机制
系成立系——专兼职指导教师两级顶岗实理机构顶岗实理考核工作纳入教学制度建设中系协顶岗实单位宁夏防沙治沙职业技术学院顶岗实理方法〞制定顶岗实理规定〞顶岗实程学生理细〞学生顶岗实须知〞学生顶岗实安理细〞校企合作学生顶岗实协议书〞学生顶岗实企业考核表〞顶岗实工作总结〞等制度文件
〔2〕精心选择实企业〔岗位〕科学设计实方案
安排专进行顶岗实先期考察落实专业学相应实企业岗位企业方商定落实企业兼职指导教师校企双方设计顶岗实方案科学设计实务容目标求签署顶岗实协议书〞教学进程根岗位求课程体系进行重构局部专业课提前局部课程结合顶岗实开展教学学生够针性学实践教学容紧密结合岗位职业资格求校企合作整合开发课程教学模式充分利企业真实生产环境校企实施教学理课学校专业教师组织教学企业提供场设施相关技术员配合实践课企业生产线技术骨干专家讲指导专业教师配合根企业需求灵活安排
编写顶岗实实施方案
审核
编写顶岗实指导书
审核
落实顶岗实单位
顶岗实发动岗前培训
顶岗实实施
考核评价
报送成绩
顶岗实工作总结
图5 顶岗实工作流程
〔3〕建立校企学生三方顶岗实考核评价体系
系建立企业评价学校评价评价三方评价体系中企业职业资格求标准学生完成具体工作务工作业绩实纪律工作态度开展潜力等方面进行考核填写学生顶岗实企业考核表〞学校理教师根专业培养目标教学标准求结合学生顶岗实程结〞完成情况中期巡回检查情况顶岗实报告〞完成情况职业力形成情况进行考核撰写顶岗实工作总结〞学生根顶岗实职位岗位力求目标工作流程熟悉程度岗位工作业绩成果进行评顶岗实成绩结合三方评价进行总评
八学效果评价
〔〕行业评价
系组织生产性综合实训顶岗实期间学生积极参发扬艰苦奋斗严谨求实敢奉献精神完成相关工程工作务生产性实训顶岗实期间学生职业力素养提高专业技实践根底长足进步学生继承发扬林业行业怕苦怕累奉献精神实训期间工作行表现合作企业单位领导评价报告
〔二〕校评价
设施农业技术〔园艺方〕专业学生校学生活表现拟优秀受全院师生致评力设施农业技术〔园艺〕专业教师时教学活动程中意识设施园艺行业职业素养方法力社会力培养贯穿教学活动程中时系学生理程中重视学生职业素质养成聘请园林园艺企业行业线专家做设施农业技术行业职业素养养成等相关专题报告设施农业技术〔园艺方〕专业学生学目标明确定位准确学效果良
九教学保障
〔〕校企合作保障
1．合作企业条件类型数量
资源享互惠互利优势互补开展原实施校企合作产学研体化建设
区选择定规模影响中型设施农业技术〔园艺方〕生产企业专业化园艺产品生产基合作象签署校企合作协议紧密合作型企业58 全面参专业培养模式课程教学改革般合作型企业810 承课程季节性单项综合实训松散联系型企业 2030 安排学生顶岗实紧密型校企联合基真正中中〞成名符实体化实训基学生基完成局部生产务科研务
目前已形成合作型校外实训企业18紧密联系8宁夏果业董洋农林果蔬宁夏昆仑高科技开发宁夏天缘花卉宁夏鑫田花卉公司宁夏领鲜果蔬产业开展银川天天鲜蔬菜果品公司宁夏林业研究等企业提供师生根生活费住宿条件学生基通生产实践掌握专业新知识新技
2．企业承培养务
〔1〕学校专职教师制定培养方案实训方案理实践课程教学标准开发综合型力训练工程开发适技术教材等
〔2〕季节性单项综合实训顶岗实提供学生实岗位场相关设备实环境符合国家安卫生标准实学生进行全面理考核
〔3〕安排专业技术员学校教开展专题讲座学生解企业文化企业理念先进工作验技术信息
〔4〕支持学生利寒暑假开展企业产品宣传推广技术效劳容社会实践勤工俭学活动
〔5〕派企业锻炼青年教师安排实践活动关事宜
〔6〕学生综合表现素质优先选择优秀毕业生业
3．合作形式运行机制
〔1〕组织形式
成立设施农业技术〔园艺方〕专业校企合作实施组成员设施农业园艺企业行业协会专业带头骨干教师组成明确组成员职责建立校企合作联络员制度加强合作企业沟通协调拓展合作领域确保校企合作工作利进行
〔2〕合作形式
开展紧密合作型般合作型松散联系型等三种形式校企合作紧密合作型企业动参学校培养派出技术骨干参培养方案课程标准综合实训工程开发实技术教材等合作专业实践教学场般合作型企业积极参专业实践课程教学学生实提供岗位场相关设备接受学校青年教师前实践锻炼松散联系型般动参学校教学活动承顶岗实务接收优秀毕业生
〔3〕运行机制
①校企联合设计培养方案编写符合 模块菜单循环实训〞工学结合培养模式求理实践课程教学标准设计突出季节性技工程训练方法考核标准建立生产性实训理制度
②校企双方投资建立生产性实训基学校该基定期指派专职教师协企业理
③采校企建赢〞运行机制时实施互动鼓励保障约束等机制
④聘请区设施园艺行业专家生产技术手企业工巧匠等高技组成该专业兼职教师团队
〔二〕教学团队保障
设施农业技术〔园艺方〕专业培养求构建职称结构学历结构合理双师素质〞教师例高双师结构合理教学水高具较强教学创新力科研推广力社会效劳力专业教学团队专业带头中青年骨干教师体行业企业聘请技术专家兼职教师数量1：1年度招收两行班学生标准位教师承两门课计算专业教学团队专业教师26中校专教师24〔含2名实验指导教师〕校外兼职教师26〔含4名综合实顶岗实指导教师〕团队教师应全部具企业生产线工作历硕士学历教师4名专业带头4名8名校骨干教师10名中青年专业教师职称结构方面正高2名副高 8名中级8名初级6名应全部具高校教师资格行业职资格证书学历结构博士硕士例达20余教师全部应科学历具丰富生产验线技术员条件适放宽
〔三〕实训条件保障
满足设施农业技术〔园艺方〕专业培养目标求建设集教学培训科研生产体设施农业技术专业综合实训中心校外实训基根教学资源优化原求年招收两行班班40基数配备专业仪器设备
校建成设施农业技术专业综合实训中心建造满足日常实训日光温室12座分区建设设施果树栽培区设施蔬菜栽培区设施花卉栽培区果树苗木培育技术实训基设施农业技术专业教学需设立植物学植物生理土肥实验室(含植物营养生理测试土壤理化测试分析)园艺植物病虫害防治园艺作物栽培育种综合实验室(果蔬花卉生长发育测试技训练)插花组织培养技术媒体室等实验室实验中心
1植物学实验室
〔1〕功
①植物标采集制作鉴定
②植物标陈列展示
③植物调查森林环境子调查
④植物资源数字化教学科研效劳
⑤满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
双目生物显微镜
20
1 植物体器官部解剖构造观察
2 植物形态描述
3植物标采集制作保存
4植物标鉴定
5
6森林生态子测定
7土壤调查营养元素测定
8森林植物环境相关子调查
2
双目体视显微镜
20
3
解剖针
40
4
数码体视显微镜媒体示教系统
1
5
显微图分析软件
1
6
摄机
1
7
数码相机
1
8
野外工作包
40
9
手持GPS
6
10
台式电脑
2
11
笔记电脑
1
12
标贮藏展示柜
7
17
放镜
40
18
海拔仪
6
20
媒体投影成套设备
1
22
媒体台
1
24
植物标数字化制作
25
实物标采集制作等
2病虫害防治实训室
〔1〕功
①害生物形态观察识
②害生物标采集制作鉴定
③害生物标陈列展示
④害生物调查防治试验
⑤病虫等资源数字化教学科研效劳
⑥满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器名称
数量
实训工程
1
双目生物显微镜 BM100
20台
昆虫形态观察识
1 昆虫分类种类识
2 真菌根形态观察
3 病原真菌分类种类识
4 病害病症特征观察
5 常见病害种类识鉴定
6 常见害虫种类识鉴定
7 农药种类观察
8 病虫害调查
10病虫害防治试验防效检查
11病虫害预测预报
12病虫害防治方案设计
2
双目体视显微镜 JSZ5
20台
3
数码相机SONY A450
1部
4
显微镜成系统 NIKONE100
1套
5
体视镜成系统 SZ6100
1套
6
通图分析软件
2套
7
光培养箱 江南仪器GXZ160A
1台
8
恒温恒湿培养箱 江南仪器HWS——160
1台
9
智工气候箱 RGX150B
2台
10
锈钢电热蒸馏水器5L 海科析YAZD—5WS
1台
11
病虫调查统计系统 佳牌
8台
12
生物喷雾塔 波特POTTER
1台
13
智型动虫情测报灯JDA0Ⅲ
2台
14
孢子捕捉仪 便携式JDBZ3
1台
15
精密数显酸度计 PHS3CT4E型
1台
16
农残速测仪 GDYN106SD
1台
17
超声波清洗机 JMTDA300
1台
18
电子精密天〔JA2003〕
1台
19
昆虫病害切片标盒
1套
20
植保工具包
8套
21
移液器 20200ul
1
22
玻璃器皿
23
电磁炉 SK2105
1台
24
烟雾机 6HYC25A〔W〕
1台
25
电动喷雾器 3WZ200L
1台
26
防护服TOMTX
6套
31
媒体台
1台
33
台式电脑 IdeaCentre K300〔锋行KING 极速版〕
1台
34
笔记电脑 联想E43A
1台
39
便携式水质分析仪 CEL850
1
40
型气象站 欧西亚
1
41
野生动物遥测设备AUM INSSTRUMENT
1
42
高速离心机 HC3513
1
43
相机镜头〔3种〕
1
44
红外动相机 ARTRAY
1
45
数字声谱仪 中西6290
1
46
病虫标采集制作鉴定等
1000
47
病虫标数字化制作
2000
3植物生理土肥实训室
〔1〕功
①植物生理学课程相关实训容
②土壤肥料学课程相关实训容
③满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
分光光度计722S型
6
1光合作强度测定
2呼吸强度测定
3水势测定
4植物体机物测定
5土壤养分测定
6土壤水分温度湿度测定
2
电子分析天AR1140
6
3
植物培育箱846—1
2
4
高速台式离心机TGL－16
2
5
光培养箱
2
6
柜式空调
2
7
冰箱
1
8
幻灯机
1
9
紫外分光光度计U2001
1
10
高压灭菌锅
2
11
超静工作台
1
12
消煮炉
2
13
凯氏定氮仪
10〔套〕
14
离子色谱仪
1
15
火焰光度计
2
16
原子吸收光谱仪
1
17
土壤养分速测仪
1
18
M307615便携式光合测定仪
1
19
便携式土壤温湿度测定仪
1
20
土壤水分速测仪
1
21
数显式土壤水分温度盐分PH值速测仪
1
4植物组织培养技术实训室
〔1〕功
①培养基制备
②菌操作技术
③脱毒苗生产
④组培苗炼苗移栽
⑤解决欣赏植物育苗中技术性问题承技术培训务
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
药品柜
1
1 培养基配制
2 外植体选择处理
3 试苗增殖驯化
4 脱毒苗木培育
5 器官培养技术
6 组织培养苗工厂化生产
7 常见植物组织培养技术
2
防尘橱
1
3
冰箱
1
4
分析天
6
5
电子天
1
6
蒸馏水器
1
7
台式离心机
1
8
分注器
1
9
酸度计
1
10
立式高压灭菌锅
3
11
干热灭菌箱
1
12
滤菌器
3
13
电磁炉
1
14
磁力搅拌器
1
15
超声清洗机
1
16
超净工作台
3
17
臭氧发生器
1
18
接种工具消毒器
6
19
光培养架
12
20
光培养箱
1
21
摇床
3
22
空调机
1
23
湿机
1
24
双筒实体显微镜
12
25
体视解剖镜
12
26
3500石蜡切片机
1
27
液晶投影显微电脑分析系统
1
28
智型日光温室
1
29
组培车间
5插花实训室
〔1〕功
①满足插花艺术相关容实训需
②满足花卉应设计相关容实训需
③满足设施农业技术〔园艺方〕专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
隔音板
13
1插花根技术训练
2花材性质作
3东方传统艺术插花插作
4现代艺术插花作品插作
5礼仪插花作品制作
6室花卉装饰等等
2
塑料桶
7
3
水仙瓶
15
4
玻璃瓶
108
5
写景盆
7
6
玻璃缸
3
7
铁花架
7
8
修枝剪
44
9
裁纸刀
7
10
包花纸
10
11
胶带机
2
12
工艺花瓶
53
13
礼仪花蓝
10
14
塑料花盆
36
15
鲜花盛设筒
21
16
皮瓶
16
17
花钵
42
18
竹蓝
146
19
剪刀
14
20
钳子
18
21
花器
6
22
丝带
6
23
玻璃
20
24
喷壶
4
6．园艺植物栽培育种实训室〔包括温室〕
〔1〕功
①满足学生设施果树生产课程相关容实训需
②满足学生设施花卉生产课程相关容实训需
③满足学生设施蔬菜生产课程相关容实训需
④满足学生遗传育种原理良种繁育技术课程相关容实训需
⑤满足设施农业技术专业实训教学需
〔2〕仪器设备
序号
仪器设备名称
数量
实训工程
1
土壤分析测试仪
2台
1园艺设施二氧化碳施肥技术
2园艺设施二氧化碳含量测定
3园艺设施滴灌设施装配
4园艺设施土壤水分等子测定
5园艺设施光合作等测定
2
手持水分快速测试仪
2台
3
滴灌设施
1套
4
型旋耕机
1台
5
全光动喷雾育苗装置
1套
6
苗木移植机
1台
7
激光叶面积仪
2
8
度计
2
9
燃烧式二氧化碳发生装置
2
10
化学反响式二氧化碳发生装置
2
11
二氧化碳测定仪
1
12
便携式光合作测定仪
1
13
便携式土壤pH计
1
7媒体电教室
〔1〕功
①满足设施园艺课程电教课需
〔2〕设备
①媒体电教设备2套
②幻灯机1台
〔四〕理制度保障
基学院教学质量监控体系结合专业特点针专业实践教学特点进行必补充形成学校教学质量监控相互应理制度体系该体系专业建设质量标准体系监控保障体系评价标准体系三局部构成
1．设施农业技术专业培养环节质量标准
基专业建设培养环节制定培养素质培养标准专业教学环节质量标准顶岗实质量标准课程教学标准质量等确保实现专业教学培养目标社会专业需求目标致性成指导专业教学环节目性标准性操作性文件
2．教学质量评价标准体系
基专业建设标准制定评价体学校学生单位三方构成评价容涵盖毕业生业率业质量三证+文〞获取率专业综合实践教学质量专兼职教师教学质量等专业综合实践教学毕业环节等程性评价标准形成工学结合培养模式元化教学质量评价标准体系
3．教学质量监控保障体系
针培养环节组建相应组织机构制定理职责理程序理制度构建专业教学质量保障体系限度发挥行业企业专家专业培养模式改革培养方案制定基工作程导系统化课程开发课堂实验实训尤加强专业顶岗实程监控理确保教学效果提高培养质量
体系业导效劳宗旨原坚持校企建持续改良指导思想时监控测评获信息进行反响确保专业培养目标需求市场需求相接轨课程容职业岗位力相接轨学生力企业求相接轨时修订教学质量保障体系整系统形成循环动态开放断完善系统
〔五〕教学质量评价
1．思路
模块菜单循环实训〞工学结合培养模式需教〞学〞两层面进行设施农业技术专业教学质量评价教〞评价教师教学质量学〞评价学生力水通教〞学〞两方面评价〔见图6〕促进教学相长提高专业整体教学质量水
图6 设施农业技术专业教学质量评价体系图
2．评价容方式
(1)教师教学质量评价
考察教师教学力教师技术力教学力评价容课程开发教学水教改力等通说课现场听课学生测评综合考核等进行成绩评定评价者领导行督导学生组成技术力评价容实际操作力专业应力外效劳力双师条件等通技考核技术效劳工程金额等进行成绩评定评价者企业专家学校组成
(2)学生力水评价
考察学生学力职业力学力评价容包括课程学动手力知识迁移力等通课程考核企业评定进行成绩评定评价者教师督导企业组成职业力评价容包括岗位适应力技术创新力综合力等通行样模式工作现场观察进行成绩评定评价者企业领导督导专家组成
3．教学质量评价标准
(1)教师教学质量评价标准
设施农业技术专业教学质量评价体系涵求教师教学质量评价分课堂教学水实训教学力教学成果三局部进行总分100分中课堂教学水占40分实训教学力占30分教学成果〔课程开发教改力帮教活动等〕占30分
(2)教师课堂教学水评价标准
图6标准评定学年进行两次统计时取均值见表113
表113 教师课堂教学水评价报表
时间：20 20 学年度第 学期
教学容
评教师
授课班级
授课课程
填表方法A5B4C3D2E1请相应空格处划√〞
级指标
二级指标
分
评价等级
A
B
C
D
E
教学态度
教学准备否充分〔2分〕
教态仪表否达求〔2分〕
教学纪律否严明〔2分〕
教学组织否效〔2分〕
作业批改课辅导否认真〔2分〕
教学容
授课否教学方案执行〔2分〕
授课容否熟练表达必需够〞原〔3分〕
授课容否做理联系实际应先进技术〔3分〕
课堂信息量时间握程度否合理〔2分〕
教学方法手段
授课语言否清晰板书否合理工整〔2分〕
讲课思路条理否明晰〔2分〕
授课重点难点否效解决〔3分〕
教法设计否合理教法应否〔3分〕
否合理媒体教学设备教具〔2分〕
教学效果
讲课否生动形象吸引力〔2分〕
否注重调动学生学积极性〔2分〕
否注重学生学力培养〔2分〕
否注重学生职业道德素质培养〔2分〕
总分〔40分〕
(3)教师实训教学力评价标准
图6标准评定学年进行二次统计时取均值见表114
表114 教师实训教学力评价表
时间：20 20 学年度第 学期
实训容
评教师
授课班级
授课课程
填表方法A5B4C3D2E1请相应空格处划√〞
级指标
二级指标
分
评价等级
A
B
C
D
E
教学态度
教学准备否充分〔2分〕
教态仪表否达求〔1分〕
教学纪律否严明〔1分〕
教学容
授课否教学方案执行〔1分〕
授课容否熟练〔2分〕
技术操作否标准〔2分〕
理实践否效结合〔2分〕
实训组织理
否合理分配学操作务〔3分〕
否时发放实训材料仪器〔3分〕
否效组织实训程〔3分〕
否认真进行巡回指导〔3分〕
否认真评价学生实训成果〔2分〕
否重视实训环节安教育〔1分〕
教学效果
授课否生动形象吸引力〔1分〕
否注重调动学生学积极性〔1分〕
否注重学生动手力培养〔1分〕
否注重学生职业道德素质培养〔1分〕
总分〔30分〕
(4)教师教学成果评定
教师教学成果反映教师课程开发力教改力等表达教师综合素质教师教学成果纳入教师教学质量评价范畴教师价值充分肯定便调动教师工作积极性教学工作量教学质量评价放第位科研评价放第二位科研评价中鼓励教学课程实践研究突出实践教学评价
制定教师评价指标针教师评价群体制定评价指标包括课程课时授课方式学生接受程度科研工程科研成果获奖情况发表文学术活动情况等〔见表115表116表117〕
表115 教师素质工作量评价表
级指标
二级指标
三级指标
评价等级
A
B
C
D
教师素质
政治素质
热爱祖国拥护领导
政治素质高
职业道德
工作纪律强
工作态度
出勤率
品德
遵纪守法
品德修养
继续学
提高学历职攻读学位
外出进修培训
参加实践培训深入实践第线达定学时数
教学工作量
理教学工作量
＜4学时周——D
学时周——C
学时周——B
学时周——A
实践教学工作量
＜2学时周——D
2学时周——C
4学时周——B
6学时周——A
教学工作量
课程设计
毕业设计
毕业实
专业建设课程建设工作量
专业建设
课程建设
理工作量
行政理
校级理〔根职务级赋分〕
院级理〔根职务级赋分〕
系级理〔根职务级赋分〕
辅导员
理学生数赋分
表116 教师理实践教学质量评价表
级指标
二级指标
三级指标
评价等级
A
B
C
D
理教学质量评价
教学态度
教学热情认真讲课
备课认真教学容熟练
意缺课迟提前课
教书育
教学容
教材选教学基教材宣科
教学突出重点难点
根概念原理讲解清楚透彻
教学容具实性紧密联系实际
教学方法
够调学生积极性激发学生学兴趣
够根学生情况教学容调整教学方法
积极运媒体网络辅助教学
教学效果
学生较掌握学科知识
培养学生思维力学力
学生该课程满意程度
实践教学质量评价
教学态度
实践教学热情言传身教
备课认真实践环节实践容熟练
意缺课迟提前课意离开实践场
教书育
教学容
实践指导材料理教学紧密
实践容实际结合密切涉行业技术技
实践容根行业开展时更新
教学方法
够调动学生参实践积极性激发学生学兴趣
亲手演示指导学生实验实操作标准
实践课实践报告教师认真批发
教学效果
学生达实践求熟练实践技术技
培养学生动手力解决实际问题力
学生实践教学环节较满意
表117 教师教学科研成果获奖情况评价表
级指标
二级指标
三级指标
评价等级
A
B
C
D
教学科研成果获奖情况
教学科研课题
国家级
省级
市级学院级
教学科研文
国际著名检索系统收录
国核心期刊
国家级刊物
省级刊物
著作教材
已出版专著
已出版教材教材参考书
编讲义学院印刷
科研成果
已申请创造专利
国家级奖
说明：评价者评价象根三类评价表中三级指标工程出评价等级〔ABCD〕关三级指标等级赋分〔ABCD〕高职院校根具体求进行A＝5B＝4C＝3D＝2A＝10B＝8C＝6D＝3三级指标中缺项赋分0没参理工作理工作量项分0
4．学生力水评价标准
(1)理学效果评价方式
理教学方面学效果评价仅限卷面考试程度造成学生课认真考前讨复提纲时抱佛脚死记硬背考根忘光恶性循环单纯考试制度已全面表达学生学效果
针种情况专业门专业课评价方式采取灵活样方式包括：卷面笔试作业课堂出勤机操作考核等着评价方式样化适应学方法学生展示学效果正确选择方式直接效果极提高学生学积极性时够真实反映学生学情况时掌握学生专业学长处教师够量做针性培养利学生业方
〔2〕实践学效果评价方式
①实〔实训〕评价
实〔实训〕工程训练效果评价仅实报告完成情况反映学生实〔实训〕技水量存实报告抄袭弄虚作假情况实〔实训〕评价方式采取实报告实践操作水相结合实训程仪器熟悉程度考查相结合种实〔实训〕工程备选考核实〔实训〕工程熟练程度考核形式实反映学生项实〔实训〕工程技水
②顶岗实评价
顶岗实考核方面传统学生撰写实报告交评定成绩方式外占评价重份额实单位〔企业〕学生综合评价包括学生实场学态度工作态度际关系道德修养等方面考核实结束学生提交实日记实报告实单位综合评价鉴定等层次方面评价方式
学生力水评价般安排第六学期进行位学生进行次评价评价时成绩计算公式：课程均理考试成绩×50+均实训考核成绩×30+顶岗实成绩×20结果反映学生力水90分优秀80～89分良70～79分中等60～69分合格60分合格评定结果系计入学生学籍档案
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