腊八粥教学案例
执教：洪发美
执教时间：2020年9月 日
教学目标
1会写腊粥腻等3生字会写腊八粥感觉腊肉等3词语
2朗读课文握课文容
3解课文容找出描写八腊八粥细腻句子学交流感受体会表达效果
教学重点
1朗读课文握课文容
2解课文容找出描写八腊八粥细腻句子学交流感受体会表达效果
教学难点
找出描写八腊八粥细腻句子体会表达效果学交流感受
课前准备：
1布置学生求预课文（求：1学生字新词2助工具书联系文理解关词语3读通课文）
2教师准备：教学课件田字格
教学程
导入新课激发兴趣
师节课中着老舍先生起老北京春节热闹非现耳边仿佛回荡着噼里啪啦鞭炮声余味悠长吆喝卖声老北京春节里腊八重日子老舍先生样写腊八（出示课件1）
师：碗香香甜甜腊八粥许文学家念念忘魂牵梦萦天沈文先生起品品腊八粥里样滋味师板书课题腊八粥
师：相机书写腊粥（出示课件2）
生观课件演示行书写
师：板书课题介绍作者作品（沈文湖南凤凰县湘西长湘西深厚感情许作品湘西风情描写话说前半生活湘西半生停留湘西美回忆中沈文先生命乡乡土文学父美誉）
二解腊八节
师：师出示腊八节俗相关图片（碗香甜腊八粥心目中份什记忆呢起）
师表述（说腊八粥腊八节说起北京春节课里解北京熬腊八粥泡腊八蒜风俗实腊八天焚香祭祀祈求家安吉祥北方区会制作腊八面腊八豆腐然重头戏熬制腊八粥）
师：引出课识写生字腻指导书写
（①碗香甜腊八粥心目中份什记忆呢？起读读段话出示课件：初学喊甜甜腻腻感觉②段话中提三孩子：孩子孩子老孩子实告诉年龄段提腊八粥嘴里心里生出种甜甜腻腻感觉③碗腊八粥仅作者心目中美记忆中国心目中美记忆④段话中生字腻出示课件指导书写腻字⑤学生练写生字腻）
三 初读课文整体感知
（师：面走进文寻寻份专属中国美记忆）
1默读课文说说篇课文围绕腊八粥讲件什事(文围绕八等着吃母亲熬煮腊八粥展现幅淳朴睦温馨图景表现家乐融融)分两部分？
（1）（师出示整体感知容：初读课文知道课文围绕腊八粥写等粥喝粥两部分容中217然段详细记述八等着母亲熬粥1819然段写家喝粥满足写较简略）相机板书：等粥（祥） 喝粥（略）
（2）作者样抓住等粥进行详细写呢？学课文中插图图画妈妈抱着八正等粥情景（图书画妈妈抱着八等粥图妈妈抱着八八眼镜瞪紧紧盯着锅中粥锅中粥着气泡散发着诱香气课文中然段写粥场景？）
2找出描写粥段落
（刚找课文1417然段写粥场景粥前作者描写场景呢？）
3快速浏览课文213然段仿粥样标题作者写场景？
(学：梳理出等粥部分作者写四场景：盼粥 想粥 猜粥 ——粥)（出示课件师板书：盼分猜）
四研读等粥部分容
1走进盼粥场景
（读读课文28然段边读边想象盼粥场景中什呢？）
（起出示课文2—8然段：）（全班齐读）
（盼粥场景中什？起：住方家院八天喜快发疯喜快发疯真疯？然里形容八欢喜样子学记诗圣杜甫闻官军收河南河北中样句漫卷师书喜欲狂诗句？喜欲狂意思喜快发疯欣喜狂样子作者里喜快发疯八欢喜样子写生动啊段文字中样生动描写八神态动作语言句子起找找）
⑴体会描写八神态动作语言句子
①进进出出灶房
（进进出出灶房进进出出：跑进跑出穿进穿出忙碌样子八灶房外面间停穿梭忙开交忙什？）
（原啊碗盏已准备等着喝粥呢句：）
②妈妈什时候
（连喊两声生怕妈妈听八真着急什时候话没说完妈妈断唉妈妈什断八说话呢？说明八已问止次进进出出灶房进次问妈妈腊八粥没？进次问妈妈吃？样停进出进出知道进少回知道问少次次进问：妈妈什时候话没说完妈妈断）
③眼睛急红
（实妈妈说夜里灯八听话眼睛急红眼睛急红学没样？时候学发生争执时候争执口难辩时候样啊？八样）
（）
④饿八哭样子
（瞧刚急眼睛红会急哭饿八真饿？果真饿应该说：饿里字什意思呢？）
（句）
⑤
（八说饿里换成什呢？换成信八说饿信饿真饿急着想吃碗粥撒谎呢）
（28然段作者抓住八语言动作神态描写描绘八焦急等妈妈熬粥程八进进出出身影中感觉心兴奋眼睛急红哭样子读懂八焦急心情）
师相机板书：兴奋急切（指名读读出八兴奋急切）
⑵体会描写腊八粥句子
（八什着急呢？找出文描写腊八粥句子描写八句子起读读什发现？）
①学生句子
②师出示句子：
锅粥正叹气
锅里粥声力叹气继续
进灶房听锅中叹气正嘟嚷声音
（描写腊八粥句子样三句三句中着叹气叹气什样子？师示范叹气长长出口气叹气里写粥叹气粥会叹气呢？着急起实课文第然段里处叹气点击起读读师读沸腾指腊八粥煮开泡学定见水烧开沸腾样子吧？水烧开咕嘟咕嘟泡水蒸气力量水壶盖子会开叹气？行什粥煮开叹气形容呢？）
（文中样句：妈妈正起锅铲锅里搅合锅里粥益发浓稠搅合合字音字里读轻声搅合意思里妈妈着锅铲锅里力搅动沉锅底食材搅面样做锅里食材受热均匀外防止粥粘锅熬糊粥着熬煮时间越越长伴着妈妈停搅动粥里水分慢慢蒸发里面食材慢慢烂软融化粥变越越浓）
（学想想：时妈妈熬粥时候什样子？火？肯定行必须伙慢慢熬煮粥喝粥里水分少食材加伙慢慢熬煮泡时候定慢慢长长极叹气？）
（作者里叹气形容粥煮开泡样子真写太生动）
（读书时候果遇疑问家着急联系文生活验思考样会越读越明白越读越聪明）
⑶分角色读描写粥八句子
（分角色读读会什新发现老师读粥句子学读八句子学发现没：八心情越着急粥叹气声音越慢粥叹气声音越慢越长八心情越失落粥叹气声音八眼中八心越着急觉粥叹气声音慢啊老熬啊）
（作者童视角拟化语言描绘幅生动腊八节民俗图粥相互映衬画面真非常欢乐啊）
2走进分粥场景
（粥没熬八已起意算盘家分粥）
（读读分粥段落读出样八呢？读出样妈妈呢？）
⑴师出示相关语文生读（出示课件：妈妈等吃三碗）
（学读出样八？贪心足八相机板书：贪心足）
（点出相关句子：吃三碗没灶台高孩吃三碗贪心准哥吃碗准家里霸道知道欺负哥哥爹吃甜光吃甜行瞧瞧仅贪心狡猾明明贪吃忘找口着哥爹着想旗号时妈妈拉阵营真狡猾家伙带着样理解读读八饿句话读出八贪心狡猾）
（学读出样妈妈呢？）
⑵引导理解妈妈
啊孥孥说
（段文字中描写妈妈句：啊孥孥说孥孥长辈男孩种溺称表示种亲昵种疼爱爸爸妈妈什——猪猪宝贝实样里简简单单七字甚没什神态动作描写简简单单七字里感觉妈妈种满满宠溺啊孥孥说说什种爱呀闭眼睛想妈妈说句话时候会什样表情动作神态呢？想作提示语补充写）
①学生试着写
②出示老师写：啊孥孥说妈妈边搅着锅里粥边回头温柔眼神着八嘴边扬起丝微笑（做课件里）
（学老师写想样？写爸爸妈妈分享）
然吃三碗半吃两碗半
（瞧八仅贪心会寸进尺样贪心寸进尺家伙会讨厌反觉熟悉想起某弟弟妹妹啊者时候呢？什事情想吃占）
（段文字中句写腊八粥：锅叹声气面八着九九巴分点粥面粥噗叹声气仅仅石叹气？分明听刚八说忍住笑出声瞧粥相互映衬欢乐画面呀忍住笑出声）
四课堂结
节课学等粥部分盼粥分粥两场景容作者抓住八物动作语言神态心理活动描写贪馋爱天真狡黠童形象跃然纸令印象深刻时作者通细腻描写腊八粥熬煮程中情态镜头八粥间回切换真实感受腊八节风情歌常百姓生活气息
（碗香甜腊八粥底熬什时候？八愿呢？节课继续学课请学完成两项作业）
五布置作业
1朗读课文212然段读出八贪馋爱
2抄写课生字组成词语抄写两遍
板书设计
盼（兴奋急切）
2 腊八粥 等粥（祥）分（贪心足）
猜
喝粥（略）
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执教：洪发美
执教时间：2020年9月 日
教学目标
1会写腊粥腻等3生字会写腊八粥感觉腊肉等3词语
2朗读课文握课文容
3解课文容找出描写八腊八粥细腻句子学交流感受体会表达效果
教学重点
1朗读课文握课文容
2解课文容找出描写八腊八粥细腻句子学交流感受体会表达效果
教学难点
找出描写八腊八粥细腻句子体会表达效果学交流感受
课前准备：
1布置学生求预课文（求：1学生字新词2助工具书联系文理解关词语3读通课文）
2教师准备：教学课件田字格
教学程
导入新课激发兴趣
师节课中着老舍先生起老北京春节热闹非现耳边仿佛回荡着噼里啪啦鞭炮声余味悠长吆喝卖声老北京春节里腊八重日子老舍先生样写腊八（出示课件1）
师：碗香香甜甜腊八粥许文学家念念忘魂牵梦萦天沈文先生起品品腊八粥里样滋味师板书课题腊八粥
师：相机书写腊粥（出示课件2）
生观课件演示行书写
师：板书课题介绍作者作品（沈文湖南凤凰县湘西长湘西深厚感情许作品湘西风情描写话说前半生活湘西半生停留湘西美回忆中沈文先生命乡乡土文学父美誉）
二解腊八节
师：师出示腊八节俗相关图片（碗香甜腊八粥心目中份什记忆呢起）
师表述（说腊八粥腊八节说起北京春节课里解北京熬腊八粥泡腊八蒜风俗实腊八天焚香祭祀祈求家安吉祥北方区会制作腊八面腊八豆腐然重头戏熬制腊八粥）
师：引出课识写生字腻指导书写
（①碗香甜腊八粥心目中份什记忆呢？起读读段话出示课件：初学喊甜甜腻腻感觉②段话中提三孩子：孩子孩子老孩子实告诉年龄段提腊八粥嘴里心里生出种甜甜腻腻感觉③碗腊八粥仅作者心目中美记忆中国心目中美记忆④段话中生字腻出示课件指导书写腻字⑤学生练写生字腻）
三 初读课文整体感知
（师：面走进文寻寻份专属中国美记忆）
1默读课文说说篇课文围绕腊八粥讲件什事(文围绕八等着吃母亲熬煮腊八粥展现幅淳朴睦温馨图景表现家乐融融)分两部分？
（1）（师出示整体感知容：初读课文知道课文围绕腊八粥写等粥喝粥两部分容中217然段详细记述八等着母亲熬粥1819然段写家喝粥满足写较简略）相机板书：等粥（祥） 喝粥（略）
（2）作者样抓住等粥进行详细写呢？学课文中插图图画妈妈抱着八正等粥情景（图书画妈妈抱着八等粥图妈妈抱着八八眼镜瞪紧紧盯着锅中粥锅中粥着气泡散发着诱香气课文中然段写粥场景？）
2找出描写粥段落
（刚找课文1417然段写粥场景粥前作者描写场景呢？）
3快速浏览课文213然段仿粥样标题作者写场景？
(学：梳理出等粥部分作者写四场景：盼粥 想粥 猜粥 ——粥)（出示课件师板书：盼分猜）
四研读等粥部分容
1走进盼粥场景
（读读课文28然段边读边想象盼粥场景中什呢？）
（起出示课文2—8然段：）（全班齐读）
（盼粥场景中什？起：住方家院八天喜快发疯喜快发疯真疯？然里形容八欢喜样子学记诗圣杜甫闻官军收河南河北中样句漫卷师书喜欲狂诗句？喜欲狂意思喜快发疯欣喜狂样子作者里喜快发疯八欢喜样子写生动啊段文字中样生动描写八神态动作语言句子起找找）
⑴体会描写八神态动作语言句子
①进进出出灶房
（进进出出灶房进进出出：跑进跑出穿进穿出忙碌样子八灶房外面间停穿梭忙开交忙什？）
（原啊碗盏已准备等着喝粥呢句：）
②妈妈什时候
（连喊两声生怕妈妈听八真着急什时候话没说完妈妈断唉妈妈什断八说话呢？说明八已问止次进进出出灶房进次问妈妈腊八粥没？进次问妈妈吃？样停进出进出知道进少回知道问少次次进问：妈妈什时候话没说完妈妈断）
③眼睛急红
（实妈妈说夜里灯八听话眼睛急红眼睛急红学没样？时候学发生争执时候争执口难辩时候样啊？八样）
（）
④饿八哭样子
（瞧刚急眼睛红会急哭饿八真饿？果真饿应该说：饿里字什意思呢？）
（句）
⑤
（八说饿里换成什呢？换成信八说饿信饿真饿急着想吃碗粥撒谎呢）
（28然段作者抓住八语言动作神态描写描绘八焦急等妈妈熬粥程八进进出出身影中感觉心兴奋眼睛急红哭样子读懂八焦急心情）
师相机板书：兴奋急切（指名读读出八兴奋急切）
⑵体会描写腊八粥句子
（八什着急呢？找出文描写腊八粥句子描写八句子起读读什发现？）
①学生句子
②师出示句子：
锅粥正叹气
锅里粥声力叹气继续
进灶房听锅中叹气正嘟嚷声音
（描写腊八粥句子样三句三句中着叹气叹气什样子？师示范叹气长长出口气叹气里写粥叹气粥会叹气呢？着急起实课文第然段里处叹气点击起读读师读沸腾指腊八粥煮开泡学定见水烧开沸腾样子吧？水烧开咕嘟咕嘟泡水蒸气力量水壶盖子会开叹气？行什粥煮开叹气形容呢？）
（文中样句：妈妈正起锅铲锅里搅合锅里粥益发浓稠搅合合字音字里读轻声搅合意思里妈妈着锅铲锅里力搅动沉锅底食材搅面样做锅里食材受热均匀外防止粥粘锅熬糊粥着熬煮时间越越长伴着妈妈停搅动粥里水分慢慢蒸发里面食材慢慢烂软融化粥变越越浓）
（学想想：时妈妈熬粥时候什样子？火？肯定行必须伙慢慢熬煮粥喝粥里水分少食材加伙慢慢熬煮泡时候定慢慢长长极叹气？）
（作者里叹气形容粥煮开泡样子真写太生动）
（读书时候果遇疑问家着急联系文生活验思考样会越读越明白越读越聪明）
⑶分角色读描写粥八句子
（分角色读读会什新发现老师读粥句子学读八句子学发现没：八心情越着急粥叹气声音越慢粥叹气声音越慢越长八心情越失落粥叹气声音八眼中八心越着急觉粥叹气声音慢啊老熬啊）
（作者童视角拟化语言描绘幅生动腊八节民俗图粥相互映衬画面真非常欢乐啊）
2走进分粥场景
（粥没熬八已起意算盘家分粥）
（读读分粥段落读出样八呢？读出样妈妈呢？）
⑴师出示相关语文生读（出示课件：妈妈等吃三碗）
（学读出样八？贪心足八相机板书：贪心足）
（点出相关句子：吃三碗没灶台高孩吃三碗贪心准哥吃碗准家里霸道知道欺负哥哥爹吃甜光吃甜行瞧瞧仅贪心狡猾明明贪吃忘找口着哥爹着想旗号时妈妈拉阵营真狡猾家伙带着样理解读读八饿句话读出八贪心狡猾）
（学读出样妈妈呢？）
⑵引导理解妈妈
啊孥孥说
（段文字中描写妈妈句：啊孥孥说孥孥长辈男孩种溺称表示种亲昵种疼爱爸爸妈妈什——猪猪宝贝实样里简简单单七字甚没什神态动作描写简简单单七字里感觉妈妈种满满宠溺啊孥孥说说什种爱呀闭眼睛想妈妈说句话时候会什样表情动作神态呢？想作提示语补充写）
①学生试着写
②出示老师写：啊孥孥说妈妈边搅着锅里粥边回头温柔眼神着八嘴边扬起丝微笑（做课件里）
（学老师写想样？写爸爸妈妈分享）
然吃三碗半吃两碗半
（瞧八仅贪心会寸进尺样贪心寸进尺家伙会讨厌反觉熟悉想起某弟弟妹妹啊者时候呢？什事情想吃占）
（段文字中句写腊八粥：锅叹声气面八着九九巴分点粥面粥噗叹声气仅仅石叹气？分明听刚八说忍住笑出声瞧粥相互映衬欢乐画面呀忍住笑出声）
四课堂结
节课学等粥部分盼粥分粥两场景容作者抓住八物动作语言神态心理活动描写贪馋爱天真狡黠童形象跃然纸令印象深刻时作者通细腻描写腊八粥熬煮程中情态镜头八粥间回切换真实感受腊八节风情歌常百姓生活气息
（碗香甜腊八粥底熬什时候？八愿呢？节课继续学课请学完成两项作业）
五布置作业
1朗读课文212然段读出八贪馋爱
2抄写课生字组成词语抄写两遍
板书设计
盼（兴奋急切）
2 腊八粥 等粥（祥）分（贪心足）
猜
喝粥（略）
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