第十二单元化学生活巩固练2021~2022学年九年级化学（教版）
单选题15题
1．列做法正确
A．合理摄入体必需元素 B．二氧化硫熏蒸馒头更白
C．降解塑料餐盒 D．灼烧发鉴合成纤维羊毛纤维
2．民生热词：舌尖安全列做法符合食品安全求
A．工业酒精勾兑饮白酒 B．馒头中加入铬酸铅等物质染色
C．亚硝酸钠代食盐烹调食物 D．凉拌黄瓜加食醋利维生素C吸收
3．列做法会危害体健康
A．聚氯乙烯塑料包装食品 B．食盐中加入少量碘元素
C．霉变花生压榨花生油 D．量防腐剂延长食品保存期
4．列关油脂叙述正确
A．种油脂碳氢氧三种元素组成
B．油脂组成结构性质淀粉相
C．葡萄糖转化体脂肪
D．洗发剂洗头发油脂属乳化现象
5．体健康离开化学列叙述正确
A．铁锌钠体需微元素 B．胃液pH<7体健康
C．体缺少铁元素会引起缺铁性贫血 D．防止龋齿应牙膏中添加氟元素
6．列物质分类正确
A．合成材料：合金合成纤维合成橡胶
B．机物：甲烷醋酸葡萄糖
C．酸碱指示剂：酚酞石蕊盐酸
D．复合肥料：硝酸钾磷酸二氢核尿素
7．口罩中熔喷布聚丙烯（种塑料）原料制成滤材质铝塑条塑料表面涂层铝列关说法正确
A．铝塑条属合金材料
B．聚丙烯属机高分子材料
C．口罩阻隔空气中气体细颗粒物
D．废弃口罩应密封放入害垃圾桶
8．蒜素(C6H10S2O)抑制杀灭种细菌列关蒜素说法错误
A．氢元素质量分数
B．4种元素组成
C．分子19原子构成
D．属机化合物
9．曹州牡丹甲天牡丹花开时花香四溢观赏性外药价值根制成名贵中药丹皮中含牡丹酚（C9H10O3）具镇痛抗炎等作列描述正确
A．牡丹酚9C原子10H原子3O原子构成
B．牡丹酚三种元素组成机物
C．花香四溢分子断运动形成
D．C9H10O3相分子质量166
10．恩施玉露中国传统名茶富含锌硒增强食欲防癌等功效茶叶中成分茶氨酸（C7H14O3N2）茶树适宜pH56土壤中生长列说法错误
A．茶氨酸相分子质量174g B．茶树宜碱性土壤中生长
C．茶氨酸碳氢氧氮四种元素组成 D．茶叶中锌硒属微量元素
11．列关营养物质说法正确（ ）
A．葡萄糖蛋白质淀粉机高分子化合物
B．油脂中含碳氢氧三种元素常温呈液态
C．食物中淀粉体转化葡萄糖体吸收
D．机盐体中需量少属体营养素
12．列某题知识纳错误（ ）
A化学安全
B化学材料
重金属中毒﹣喝鲜牛奶解毒
煤气泄漏﹣应关闭气阀开窗通风
水泥玻璃﹣机材料
玻璃钢铝合金﹣金属材料
C化学生活
D化学健康
蛋白质淀粉﹣碘溶液鉴
糖类油脂﹣组成元素相
缺锌﹣易侏儒症
缺氟﹣易龋齿
A．A B．B C．C D．D
13．建设美丽乡村新时代求列做法值提倡
A．选次性筷子塑料袋
B．露天焚烧树叶秸秆
C．垃圾分类回收利
D．生活污水意排放
14．体摄入量铝会脑肾等器官造成损害世界卫生组织铝确定食品污染物现实生活中铝禁止列关铝应科学
A．含铝膨松剂制作油条
B．铁锅代铝制炊具
C．纸盒代铝制易拉罐盛装饮料
D．氢氧化镁代氢氧化铝中胃酸
15．绿色化学21世纪化学发展导方绿色化学求根消灭污染门彻底阻止污染产生科学包括绿色生产绿色销毁等容2008年某整顿音市场活动中查获批盗版光盘进行绿色销毁列属绿色销毁（ ）
A．泼汽油焚烧 B．倾倒入江中
C．碾压粉碎回收利 D．深埋土中
二填空题6题
16．化学—类生活类未请根列生活中事实填空：
(1)体缺乏碘元素易引起甲状腺肿碘元素周期表中信息图示：列说法错误____
①加碘食盐中碘指碘单质 ②碘原子序数53
③碘元素存新鲜蔬菜水果中 ④碘相原子质量1269
(2)热米饭种快餐食品营养成分：蛋白质_______油脂机盐包装材料符合卫生标准铝箔铝压制成铝箔说明铝具良________该热米饭利发热包中生石灰水反应放出热量进行加热生石灰水反应化学方程式______
(3)常洗涤剂清洗餐具油污洗涤剂具____________功
(4)厨房中水壶中水垢物质___________(填食醋食盐水)
17．化学帮助类认识改造周围世界促进社会发展表某品牌燕麦片标签中部分
100g含营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C
钙
镁
钠
锌
76g
78g
74g
18mg
200mg
182mg
308mg
81mg
(1)燕麦片营养成分中水反应生成氨基酸营养物质_____________
(2)克营养物质氧化时放出量____________
(3)表中钠磷钙指____________(选填单质元素离子)
(4)该品牌燕麦片提供体需基营养素____________类
18．某食品包装袋说明：
商品名称
XX饼
配料
麦粉白砂糖精炼植物油鲜鸡蛋奶油食盐膨松剂食香精
规格
400g
储藏方法
存放阴凉干爽处避免阳光直射
保质期
270天
生产日期
XXXX年XX月XX日
(1)种饼干配料中富含蛋白质______________富含油脂_____________富含糖类_____________葡萄糖体组织里酶催化作缓慢氧化转变_____________请写出变化化学方程式：_____________
(2)食品配料表中种成分般含量高低序排列某学准备种饼干作午餐认摄入营养素否均衡？请说明理：___________
(3)期食品会出现变化？根该说明中储藏方法想想什样做
19．收集衣料纤维分贴表第2行中取部分做燃烧实验实验现象填第3行中结合实验现象查阅关资料说明初步鉴种纤维简单方法现象
纤维种类
棉纤维
羊毛纤维
合成纤维（涤纶锦纶等）
制品
_____
_____
_____
燃烧现象
_____
_____
_____
20．酸奶日常生活中常见种食品表某酸奶外包装标识营养成分表
项目
量
蛋白质
脂肪
糖类
钠
100 g
329
26 g
31 g
100 g
60
请填写列空格：
(1)表中钠指______（填字母）A．离子 B．分子 C．元素 D．单质
(2)脂肪体分解氧化释放出量程______转化热
(3)蔗糖（）酸奶中种糖类物质171 g蔗糖中含碳元素______g
(4)酸奶发酵营养成分更易体吸收胃酸病宜服酸奶某饼干中含碳酸氢钠俗称______碳酸氢钠治疗胃酸反应化学方程式______
(5)选择制作酸奶包装盒材料时＇化学性质角度分析该材料应具备特点：______（填写条）
21．生活中衣食住行化学密切相关结合学知识生活常识完成问题
（1）根图列说法中正确______（填字母）
A 羊毛属机合成材料
B 涤纶属合成纤维
C 里料面料燃烧法区
（2）着生活水提高衣着越越讲究列制作衣服原料属天然机高分子材料_______
①棉花 ②涤纶 ③蚕丝 ④锦纶 ⑤羊毛
（3）精明商家开发形式样竹炭饰品装点新居时达净化空气目竹炭________结构具较强吸附性
三简答题2题
22．（1）生活事处处化学日常生活中列做法：
①夏季蚊虫叮咬涂抹肥皂液缓解疼痛
②体液弱碱性吃碱性食物益健康
③胃酸饮苏水保健
④家庭煤气泄漏立开油烟机排气
做法中正确 ______ （填序）列举错误做法说明理 ______
（2）体胃液中含适量盐酸帮助消化胃液通常间超出范围会引起胃部适两位胃病患者分医生处药方部分：
①分判断两位病患胃病情况： _______
②病乙服药物种常见调味品代种调味品 _______
③写出胃舒治病时发生反应化学方程式： ______
23．化学类够物图石油综合利示意图
（1）石油加热炼制利石油中成分_____分离产品
（2）城镇家庭常罐装液化石油气做燃料烹调食物时观察燃气灶火焰呈现黄色锅底出现黑色需灶具进风口调目_____烹调结束关闭燃气灶阀门利灭火原理_____
（3）汽油中加入适量乙醇作汽车燃料适节省石油资源定程度减少汽车尾气污染写出乙醇充分燃烧化学方程式_____
参考答案：
1．B
详解
A合理摄入体必需元素促进体健康选项说法正确
B二氧化硫毒二氧化硫熏蒸馒头选项说法错误
C降解塑料餐盒减少环境污染选项说法正确
D灼烧发鉴合成纤维羊毛纤维羊毛纤维会闻烧焦羽毛气味选项说法正确
选：B
2．D
详解
A 工业酒精含甲醇甲醇毒工业酒精勾兑饮白酒选项说法错误
B 铅重金属毒馒头中加入铬酸铅选项说法错误
C 亚硝酸钠毒亚硝酸钠代食盐烹调食物选项说法错误
D 维生素C酸性环境较稳定凉拌黄瓜加食醋利维生素C吸收选项说法正确
选：D
3．B
详解
A 聚氯乙烯毒聚氯乙烯塑料包装食品选项说法错误
B食盐中加入少量碘元素补充碘元素预防甲状腺肿选项说法正确
C 霉变花生毒霉变花生压榨花生油选项说法错误
D 量防腐剂应合理选项说法错误
选：B
4．A
详解
A种油脂碳氢氧三种元素组成A正确
B油脂结构性质淀粉相B错误
C葡萄糖转化体脂肪C错误
D洗发剂洗头发油脂属乳化现象D错误
选：A
5．C
详解
A钠体需常量元素错误
B体胃液pH09~15健康错误
C体缺少铁元素会引起缺铁性贫血正确
D氟元素防止龋齿应适添加氟元素量摄入氟元素会体健康造成危害错误
选C
6．B
略
7．A
详解
A铝塑条塑料表面涂层铝属合金材料A符合题意
B聚丙烯塑料种属机高分子材料B符合题意
C口罩阻隔空气中气体细颗粒物空气透口罩C符合题意
D废弃口罩塑料袋密封放入指定专门回收口罩垃圾桶D符合题意
选B
题难度解机高分子材料特征废弃口罩处理方法等正确解答题关键
8．A
详解
A蒜素中CHSO元素质量：（12×6）：10：（32×2）：16365328碳元素质量分数符合题意
B蒜素CHSO四种元素组成符合题意
C蒜素蒜素分子构成蒜素分子6碳原子10氢原子2硫原子1氧原子19原子构成符合题意
D蒜素含碳元素属机物符合题意
选A
9．A
详解
A牡丹酚牡丹酚分子构成牡丹酚分子9C原子10H原子3O原子构成符合题意
B化学式知牡丹酚CHO三种元素组成机物符合题意
C花香四溢分子断运动引起花香分子四处扩散符合题意
D牡丹酚相分子质量：12×9+10+16×3166符合题意
选A
10．A
详解
A茶氨酸相分子质量12×7+1×14+16×3+14×2174相分子质量单位1gA错误
BpH56土壤酸性土壤茶树适宜酸性土壤生长适宜碱性土壤中生长B正确
C物质元素组成茶氨酸碳氢氧氮四种元素组成C正确
D锌硒属体必需微量元素D正确
选A
11．C
详解
A葡萄糖机高分子化合物说法错误
B油脂中含碳氢氧三种元素常温呈液态固态说法错误
C食物中淀粉体转化葡萄糖体吸收说法正确
D机盐体中需量少属体必需营养素说法错误
选C
12．B
详解
A重金属中毒原理蛋白质变性鲜牛奶中富含蛋白质重金属优先牛奶中蛋白质结合减少体组织损伤喝鲜牛奶解毒煤气属燃性气体混定量空气遇明火容易发生爆炸煤气泄漏应关闭气阀开窗通风A正确
B水泥玻璃机材料玻璃钢属复合材料铝合金属金属材料B错误
C淀粉碘变蓝蛋白质糖类油脂碳氢氧三种元素组成C正确
D缺锌会引起食欲振生长迟缓发育良缺锌会童发育停滞严重侏儒症缺氟易生龋齿D正确
选B
13．C
详解
A选次性筷子塑料袋会消耗量木材造成森林量减少会造成白色污染做法提倡选项错误
B露天焚烧树叶秸秆会产生量空气污染物做法提倡选项错误
C垃圾分类回收利节约金属资源等减少污染等做法值提倡选项正确
D排放未达标工业废水会造成水体污染做法提倡选项错误
选：C
14．A
详解
铝食品污染物含铝膨松剂制作油条合理
铁锅达补铁目利体健康
纸盒代铝制易拉罐盛装饮料
氢氧化镁代氢氧化铝中胃酸减少铝摄入利体健康选A
15．C
详解
A泼汽油焚烧焚烧程中会产生许害气体会空气造成极污染种做法科学A错
B倾倒入江里光盘通常塑料等材料制成果直接倾倒入海里会造成白色污染水体生态然环境会产生危害该做法取B错
C盗版光盘碾压粉碎先破坏容回收利消侵权行保护环境举两方法C正确
D深埋入土中光盘通常塑料等材料制成然降解慢会污染土壤隔断水危害D错
选C
16．(1)①③
(2) 糖类 延展性 CaO+H2OCa(OH)2
(3)乳化
(4)食醋
(1)
①纯净物元素组成加碘食盐中碘指碘元素错误
②元素周期表中元素名称左角数字表示原子序数53代表碘原子序数正确
③蔬菜瓜果中富含维生素碘存海产品中错误
④元素周期表中元素名称方数字表示相原子质量126 9表示碘相原子质量正确
选：①③
(2)
米饭富含糖类
铝压制成铝箔说明铝具良延展性
生石灰水反应生成氢氧化钙化学方程式：CaO+H2OCa(OH)2
(3)
常洗涤剂清洗餐具油污洗涤剂具乳化功油污乳化细油滴水走
(4)
水垢成分碳酸钙氢氧化镁醋酸反应生成溶水物质食盐发生反应填：食醋
17．(1)蛋白质
(2)油脂
(3)元素
(4)5##五
(1)
蛋白质氨基酸构成燕麦片营养成分中水反应生成氨基酸营养物质蛋白质
(2)
糖类油脂蛋白质氧化时均会放出热量完全氧化时克蛋白质约放出18kJ热量克葡萄糖约放出16kJ热量克油脂约放出39kJ热量油脂放出量
(3)
表中钠磷钙指物质组成成份指元素
(4)
该品牌燕麦片提供体需基营养素糖类油脂蛋白质维生素机盐5类含水
18．(1) 鲜鸡蛋 奶油精炼植物油 麦粉白砂糖 二氧化碳水
(2)均衡该饼干中缺少维生素水两种营养素
(3)期食品变质发生缓慢氧化会发霉产生异味变色等食品放阴凉干爽方避免阳光直射食品温度低防止食品受潮食品发生缓慢氧化速度减慢食品保存更长时间
(1)
种饼干配料中富含蛋白质鲜鸡蛋富含油脂精炼植物油奶油富含糖类麦粉白砂糖葡萄糖体组织里酶催化作缓慢氧化转变二氧化碳水反应化学方程式：
(2)
食品配料方面注意合理膳食均衡营养六营养素：糖类脂肪蛋白质机盐维生素水结合（1）题答案配料表知该饼干中缺少维生素水两种营养素该学摄入营养素均衡
(3)
期食品变质发生缓慢氧化会发霉产生异味变色等
食品放阴凉干爽方避免阳光直射食品温度低防止食品受潮食品发生缓慢氧化速度减慢食品保存更长时间
19． 纯棉短袖（合理） 羊毛衫（合理） 涤纶衬衣（合理） 灼烧纸燃烧气味燃烧完灰烬 灼烧烧焦羽毛气味火焰时先蜷缩燃烧灰烬带光泽硬块手指轻轻挤压变成粉末 燃烧时特殊刺激性气味接火焰时迅速蜷缩燃烧较缓慢趁热拉成丝灰烬灰褐色玻璃球状易破碎
详解
棉纤维制品：纯棉短袖纯棉衣等
棉纤维成分纤维素灼烧纸燃烧气味燃烧完灰烬
羊毛纤维制品：羊毛衫羊毛衣等
羊毛纤维成分蛋白质灼烧烧焦羽毛气味火焰时先蜷缩燃烧灰烬带光泽硬块手指轻轻挤压变成粉末
合成纤维制品：涤纶衬衣等
燃烧时特殊刺激性气味接火焰时迅速蜷缩燃烧较缓慢趁热拉成丝灰烬灰褐色玻璃球状易破碎
20．(1)C
(2)化学
(3)72
(4) 苏 NaHCO3 + HCl ＝ NaCl + H2O + CO2↑
(5)化学性质稳定
略
21． BC ①③⑤ 疏松孔
详解
（1）A羊毛属机天然材料选项说法错误
B涤纶属合成纤维选项说法正确
C羊毛成分蛋白质里料面料燃烧法区灼烧时产生烧焦羽毛气味羊毛面料气味里料选项说法正确
选BC
（2）①棉花属天然机高分子材料
②涤纶属机合成高分子材料
③蚕丝属天然机高分子材料
④锦纶属机合成高分子材料
⑤羊毛属天然机高分子材料
填：①③⑤
（3）竹炭具较强吸附性竹炭疏松孔具表面积填：疏松孔
22． ①②③ ④做法错误样做会引起爆炸 病甲属胃酸分泌病乙属胃酸分泌少 食醋
（1）①蚊虫叮咬时会分泌出甲酸肥皂液呈碱性
②根酸碱中原理判断
③苏水呈弱碱性中胃液中酸
④煤气属燃性气体空气混合遇明火会发生爆炸
（2）胃酸盐酸盐酸性质盐酸碱发生中反应盐酸盐发生复分解反应入手解决题
①根题中信息解答
②根生活中酸性调味品醋酸解答
③根氢氧化铝盐酸反应生成氯化铝水写出反应化学方程
详解
（1）①夏季蚊虫叮咬涂抹肥皂液缓解痛苦肥皂液蚊虫叮咬皮肤时释放蚁酸反应降低酸性方法正确
②体液弱碱性吃碱性食物益健康方法正确
③胃酸饮苏水保健苏水呈碱性胃液中酸反应方法正确
④家庭煤气泄露立开油烟机排气产生火花会引起爆炸方法错误．
答案①②③④样做会引起爆炸
（2）①题意知病甲服药物胃舒成分氢氧化铝碱中胃酸甲病属胃酸分泌病乙服盐酸补充胃酸乙病患胃酸少
②生活中酸性调味品食醋代
③氢氧化铝盐酸反应生成氯化铝水反应化学方程式：Al（OH）3+3HClAlCl3+3H2O
答案：①胃酸 胃酸少 ②食醋 ③Al（OH）3+3HClAlCl3+3H2O
第（1）题充分利学化学原理服务生活提高生活质量
（2）解题关键掌握中反应概念实质应根题意正确书写化学方程式
23． 沸点 提供充足空气充分燃烧 清燃物
详解
（1）石油加热炼制利石油中成分沸点分离产品
（2）城镇家庭常罐装液化石油气做燃料烹调食物时观察燃气灶火焰呈现黄色锅底出现黑色空气足造成需灶具进风口调目：提供充足空气充分燃烧烹调结束关闭燃气灶阀门利灭火原理：清燃物
（3）乙醇氧气点燃条件反应生成二氧化碳水化学方程式：
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
单选题15题
1．列做法正确
A．合理摄入体必需元素 B．二氧化硫熏蒸馒头更白
C．降解塑料餐盒 D．灼烧发鉴合成纤维羊毛纤维
2．民生热词：舌尖安全列做法符合食品安全求
A．工业酒精勾兑饮白酒 B．馒头中加入铬酸铅等物质染色
C．亚硝酸钠代食盐烹调食物 D．凉拌黄瓜加食醋利维生素C吸收
3．列做法会危害体健康
A．聚氯乙烯塑料包装食品 B．食盐中加入少量碘元素
C．霉变花生压榨花生油 D．量防腐剂延长食品保存期
4．列关油脂叙述正确
A．种油脂碳氢氧三种元素组成
B．油脂组成结构性质淀粉相
C．葡萄糖转化体脂肪
D．洗发剂洗头发油脂属乳化现象
5．体健康离开化学列叙述正确
A．铁锌钠体需微元素 B．胃液pH<7体健康
C．体缺少铁元素会引起缺铁性贫血 D．防止龋齿应牙膏中添加氟元素
6．列物质分类正确
A．合成材料：合金合成纤维合成橡胶
B．机物：甲烷醋酸葡萄糖
C．酸碱指示剂：酚酞石蕊盐酸
D．复合肥料：硝酸钾磷酸二氢核尿素
7．口罩中熔喷布聚丙烯（种塑料）原料制成滤材质铝塑条塑料表面涂层铝列关说法正确
A．铝塑条属合金材料
B．聚丙烯属机高分子材料
C．口罩阻隔空气中气体细颗粒物
D．废弃口罩应密封放入害垃圾桶
8．蒜素(C6H10S2O)抑制杀灭种细菌列关蒜素说法错误
A．氢元素质量分数
B．4种元素组成
C．分子19原子构成
D．属机化合物
9．曹州牡丹甲天牡丹花开时花香四溢观赏性外药价值根制成名贵中药丹皮中含牡丹酚（C9H10O3）具镇痛抗炎等作列描述正确
A．牡丹酚9C原子10H原子3O原子构成
B．牡丹酚三种元素组成机物
C．花香四溢分子断运动形成
D．C9H10O3相分子质量166
10．恩施玉露中国传统名茶富含锌硒增强食欲防癌等功效茶叶中成分茶氨酸（C7H14O3N2）茶树适宜pH56土壤中生长列说法错误
A．茶氨酸相分子质量174g B．茶树宜碱性土壤中生长
C．茶氨酸碳氢氧氮四种元素组成 D．茶叶中锌硒属微量元素
11．列关营养物质说法正确（ ）
A．葡萄糖蛋白质淀粉机高分子化合物
B．油脂中含碳氢氧三种元素常温呈液态
C．食物中淀粉体转化葡萄糖体吸收
D．机盐体中需量少属体营养素
12．列某题知识纳错误（ ）
A化学安全
B化学材料
重金属中毒﹣喝鲜牛奶解毒
煤气泄漏﹣应关闭气阀开窗通风
水泥玻璃﹣机材料
玻璃钢铝合金﹣金属材料
C化学生活
D化学健康
蛋白质淀粉﹣碘溶液鉴
糖类油脂﹣组成元素相
缺锌﹣易侏儒症
缺氟﹣易龋齿
A．A B．B C．C D．D
13．建设美丽乡村新时代求列做法值提倡
A．选次性筷子塑料袋
B．露天焚烧树叶秸秆
C．垃圾分类回收利
D．生活污水意排放
14．体摄入量铝会脑肾等器官造成损害世界卫生组织铝确定食品污染物现实生活中铝禁止列关铝应科学
A．含铝膨松剂制作油条
B．铁锅代铝制炊具
C．纸盒代铝制易拉罐盛装饮料
D．氢氧化镁代氢氧化铝中胃酸
15．绿色化学21世纪化学发展导方绿色化学求根消灭污染门彻底阻止污染产生科学包括绿色生产绿色销毁等容2008年某整顿音市场活动中查获批盗版光盘进行绿色销毁列属绿色销毁（ ）
A．泼汽油焚烧 B．倾倒入江中
C．碾压粉碎回收利 D．深埋土中
二填空题6题
16．化学—类生活类未请根列生活中事实填空：
(1)体缺乏碘元素易引起甲状腺肿碘元素周期表中信息图示：列说法错误____
①加碘食盐中碘指碘单质 ②碘原子序数53
③碘元素存新鲜蔬菜水果中 ④碘相原子质量1269
(2)热米饭种快餐食品营养成分：蛋白质_______油脂机盐包装材料符合卫生标准铝箔铝压制成铝箔说明铝具良________该热米饭利发热包中生石灰水反应放出热量进行加热生石灰水反应化学方程式______
(3)常洗涤剂清洗餐具油污洗涤剂具____________功
(4)厨房中水壶中水垢物质___________(填食醋食盐水)
17．化学帮助类认识改造周围世界促进社会发展表某品牌燕麦片标签中部分
100g含营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C
钙
镁
钠
锌
76g
78g
74g
18mg
200mg
182mg
308mg
81mg
(1)燕麦片营养成分中水反应生成氨基酸营养物质_____________
(2)克营养物质氧化时放出量____________
(3)表中钠磷钙指____________(选填单质元素离子)
(4)该品牌燕麦片提供体需基营养素____________类
18．某食品包装袋说明：
商品名称
XX饼
配料
麦粉白砂糖精炼植物油鲜鸡蛋奶油食盐膨松剂食香精
规格
400g
储藏方法
存放阴凉干爽处避免阳光直射
保质期
270天
生产日期
XXXX年XX月XX日
(1)种饼干配料中富含蛋白质______________富含油脂_____________富含糖类_____________葡萄糖体组织里酶催化作缓慢氧化转变_____________请写出变化化学方程式：_____________
(2)食品配料表中种成分般含量高低序排列某学准备种饼干作午餐认摄入营养素否均衡？请说明理：___________
(3)期食品会出现变化？根该说明中储藏方法想想什样做
19．收集衣料纤维分贴表第2行中取部分做燃烧实验实验现象填第3行中结合实验现象查阅关资料说明初步鉴种纤维简单方法现象
纤维种类
棉纤维
羊毛纤维
合成纤维（涤纶锦纶等）
制品
_____
_____
_____
燃烧现象
_____
_____
_____
20．酸奶日常生活中常见种食品表某酸奶外包装标识营养成分表
项目
量
蛋白质
脂肪
糖类
钠
100 g
329
26 g
31 g
100 g
60
请填写列空格：
(1)表中钠指______（填字母）A．离子 B．分子 C．元素 D．单质
(2)脂肪体分解氧化释放出量程______转化热
(3)蔗糖（）酸奶中种糖类物质171 g蔗糖中含碳元素______g
(4)酸奶发酵营养成分更易体吸收胃酸病宜服酸奶某饼干中含碳酸氢钠俗称______碳酸氢钠治疗胃酸反应化学方程式______
(5)选择制作酸奶包装盒材料时＇化学性质角度分析该材料应具备特点：______（填写条）
21．生活中衣食住行化学密切相关结合学知识生活常识完成问题
（1）根图列说法中正确______（填字母）
A 羊毛属机合成材料
B 涤纶属合成纤维
C 里料面料燃烧法区
（2）着生活水提高衣着越越讲究列制作衣服原料属天然机高分子材料_______
①棉花 ②涤纶 ③蚕丝 ④锦纶 ⑤羊毛
（3）精明商家开发形式样竹炭饰品装点新居时达净化空气目竹炭________结构具较强吸附性
三简答题2题
22．（1）生活事处处化学日常生活中列做法：
①夏季蚊虫叮咬涂抹肥皂液缓解疼痛
②体液弱碱性吃碱性食物益健康
③胃酸饮苏水保健
④家庭煤气泄漏立开油烟机排气
做法中正确 ______ （填序）列举错误做法说明理 ______
（2）体胃液中含适量盐酸帮助消化胃液通常间超出范围会引起胃部适两位胃病患者分医生处药方部分：
①分判断两位病患胃病情况： _______
②病乙服药物种常见调味品代种调味品 _______
③写出胃舒治病时发生反应化学方程式： ______
23．化学类够物图石油综合利示意图
（1）石油加热炼制利石油中成分_____分离产品
（2）城镇家庭常罐装液化石油气做燃料烹调食物时观察燃气灶火焰呈现黄色锅底出现黑色需灶具进风口调目_____烹调结束关闭燃气灶阀门利灭火原理_____
（3）汽油中加入适量乙醇作汽车燃料适节省石油资源定程度减少汽车尾气污染写出乙醇充分燃烧化学方程式_____
参考答案：
1．B
详解
A合理摄入体必需元素促进体健康选项说法正确
B二氧化硫毒二氧化硫熏蒸馒头选项说法错误
C降解塑料餐盒减少环境污染选项说法正确
D灼烧发鉴合成纤维羊毛纤维羊毛纤维会闻烧焦羽毛气味选项说法正确
选：B
2．D
详解
A 工业酒精含甲醇甲醇毒工业酒精勾兑饮白酒选项说法错误
B 铅重金属毒馒头中加入铬酸铅选项说法错误
C 亚硝酸钠毒亚硝酸钠代食盐烹调食物选项说法错误
D 维生素C酸性环境较稳定凉拌黄瓜加食醋利维生素C吸收选项说法正确
选：D
3．B
详解
A 聚氯乙烯毒聚氯乙烯塑料包装食品选项说法错误
B食盐中加入少量碘元素补充碘元素预防甲状腺肿选项说法正确
C 霉变花生毒霉变花生压榨花生油选项说法错误
D 量防腐剂应合理选项说法错误
选：B
4．A
详解
A种油脂碳氢氧三种元素组成A正确
B油脂结构性质淀粉相B错误
C葡萄糖转化体脂肪C错误
D洗发剂洗头发油脂属乳化现象D错误
选：A
5．C
详解
A钠体需常量元素错误
B体胃液pH09~15健康错误
C体缺少铁元素会引起缺铁性贫血正确
D氟元素防止龋齿应适添加氟元素量摄入氟元素会体健康造成危害错误
选C
6．B
略
7．A
详解
A铝塑条塑料表面涂层铝属合金材料A符合题意
B聚丙烯塑料种属机高分子材料B符合题意
C口罩阻隔空气中气体细颗粒物空气透口罩C符合题意
D废弃口罩塑料袋密封放入指定专门回收口罩垃圾桶D符合题意
选B
题难度解机高分子材料特征废弃口罩处理方法等正确解答题关键
8．A
详解
A蒜素中CHSO元素质量：（12×6）：10：（32×2）：16365328碳元素质量分数符合题意
B蒜素CHSO四种元素组成符合题意
C蒜素蒜素分子构成蒜素分子6碳原子10氢原子2硫原子1氧原子19原子构成符合题意
D蒜素含碳元素属机物符合题意
选A
9．A
详解
A牡丹酚牡丹酚分子构成牡丹酚分子9C原子10H原子3O原子构成符合题意
B化学式知牡丹酚CHO三种元素组成机物符合题意
C花香四溢分子断运动引起花香分子四处扩散符合题意
D牡丹酚相分子质量：12×9+10+16×3166符合题意
选A
10．A
详解
A茶氨酸相分子质量12×7+1×14+16×3+14×2174相分子质量单位1gA错误
BpH56土壤酸性土壤茶树适宜酸性土壤生长适宜碱性土壤中生长B正确
C物质元素组成茶氨酸碳氢氧氮四种元素组成C正确
D锌硒属体必需微量元素D正确
选A
11．C
详解
A葡萄糖机高分子化合物说法错误
B油脂中含碳氢氧三种元素常温呈液态固态说法错误
C食物中淀粉体转化葡萄糖体吸收说法正确
D机盐体中需量少属体必需营养素说法错误
选C
12．B
详解
A重金属中毒原理蛋白质变性鲜牛奶中富含蛋白质重金属优先牛奶中蛋白质结合减少体组织损伤喝鲜牛奶解毒煤气属燃性气体混定量空气遇明火容易发生爆炸煤气泄漏应关闭气阀开窗通风A正确
B水泥玻璃机材料玻璃钢属复合材料铝合金属金属材料B错误
C淀粉碘变蓝蛋白质糖类油脂碳氢氧三种元素组成C正确
D缺锌会引起食欲振生长迟缓发育良缺锌会童发育停滞严重侏儒症缺氟易生龋齿D正确
选B
13．C
详解
A选次性筷子塑料袋会消耗量木材造成森林量减少会造成白色污染做法提倡选项错误
B露天焚烧树叶秸秆会产生量空气污染物做法提倡选项错误
C垃圾分类回收利节约金属资源等减少污染等做法值提倡选项正确
D排放未达标工业废水会造成水体污染做法提倡选项错误
选：C
14．A
详解
铝食品污染物含铝膨松剂制作油条合理
铁锅达补铁目利体健康
纸盒代铝制易拉罐盛装饮料
氢氧化镁代氢氧化铝中胃酸减少铝摄入利体健康选A
15．C
详解
A泼汽油焚烧焚烧程中会产生许害气体会空气造成极污染种做法科学A错
B倾倒入江里光盘通常塑料等材料制成果直接倾倒入海里会造成白色污染水体生态然环境会产生危害该做法取B错
C盗版光盘碾压粉碎先破坏容回收利消侵权行保护环境举两方法C正确
D深埋入土中光盘通常塑料等材料制成然降解慢会污染土壤隔断水危害D错
选C
16．(1)①③
(2) 糖类 延展性 CaO+H2OCa(OH)2
(3)乳化
(4)食醋
(1)
①纯净物元素组成加碘食盐中碘指碘元素错误
②元素周期表中元素名称左角数字表示原子序数53代表碘原子序数正确
③蔬菜瓜果中富含维生素碘存海产品中错误
④元素周期表中元素名称方数字表示相原子质量126 9表示碘相原子质量正确
选：①③
(2)
米饭富含糖类
铝压制成铝箔说明铝具良延展性
生石灰水反应生成氢氧化钙化学方程式：CaO+H2OCa(OH)2
(3)
常洗涤剂清洗餐具油污洗涤剂具乳化功油污乳化细油滴水走
(4)
水垢成分碳酸钙氢氧化镁醋酸反应生成溶水物质食盐发生反应填：食醋
17．(1)蛋白质
(2)油脂
(3)元素
(4)5##五
(1)
蛋白质氨基酸构成燕麦片营养成分中水反应生成氨基酸营养物质蛋白质
(2)
糖类油脂蛋白质氧化时均会放出热量完全氧化时克蛋白质约放出18kJ热量克葡萄糖约放出16kJ热量克油脂约放出39kJ热量油脂放出量
(3)
表中钠磷钙指物质组成成份指元素
(4)
该品牌燕麦片提供体需基营养素糖类油脂蛋白质维生素机盐5类含水
18．(1) 鲜鸡蛋 奶油精炼植物油 麦粉白砂糖 二氧化碳水
(2)均衡该饼干中缺少维生素水两种营养素
(3)期食品变质发生缓慢氧化会发霉产生异味变色等食品放阴凉干爽方避免阳光直射食品温度低防止食品受潮食品发生缓慢氧化速度减慢食品保存更长时间
(1)
种饼干配料中富含蛋白质鲜鸡蛋富含油脂精炼植物油奶油富含糖类麦粉白砂糖葡萄糖体组织里酶催化作缓慢氧化转变二氧化碳水反应化学方程式：
(2)
食品配料方面注意合理膳食均衡营养六营养素：糖类脂肪蛋白质机盐维生素水结合（1）题答案配料表知该饼干中缺少维生素水两种营养素该学摄入营养素均衡
(3)
期食品变质发生缓慢氧化会发霉产生异味变色等
食品放阴凉干爽方避免阳光直射食品温度低防止食品受潮食品发生缓慢氧化速度减慢食品保存更长时间
19． 纯棉短袖（合理） 羊毛衫（合理） 涤纶衬衣（合理） 灼烧纸燃烧气味燃烧完灰烬 灼烧烧焦羽毛气味火焰时先蜷缩燃烧灰烬带光泽硬块手指轻轻挤压变成粉末 燃烧时特殊刺激性气味接火焰时迅速蜷缩燃烧较缓慢趁热拉成丝灰烬灰褐色玻璃球状易破碎
详解
棉纤维制品：纯棉短袖纯棉衣等
棉纤维成分纤维素灼烧纸燃烧气味燃烧完灰烬
羊毛纤维制品：羊毛衫羊毛衣等
羊毛纤维成分蛋白质灼烧烧焦羽毛气味火焰时先蜷缩燃烧灰烬带光泽硬块手指轻轻挤压变成粉末
合成纤维制品：涤纶衬衣等
燃烧时特殊刺激性气味接火焰时迅速蜷缩燃烧较缓慢趁热拉成丝灰烬灰褐色玻璃球状易破碎
20．(1)C
(2)化学
(3)72
(4) 苏 NaHCO3 + HCl ＝ NaCl + H2O + CO2↑
(5)化学性质稳定
略
21． BC ①③⑤ 疏松孔
详解
（1）A羊毛属机天然材料选项说法错误
B涤纶属合成纤维选项说法正确
C羊毛成分蛋白质里料面料燃烧法区灼烧时产生烧焦羽毛气味羊毛面料气味里料选项说法正确
选BC
（2）①棉花属天然机高分子材料
②涤纶属机合成高分子材料
③蚕丝属天然机高分子材料
④锦纶属机合成高分子材料
⑤羊毛属天然机高分子材料
填：①③⑤
（3）竹炭具较强吸附性竹炭疏松孔具表面积填：疏松孔
22． ①②③ ④做法错误样做会引起爆炸 病甲属胃酸分泌病乙属胃酸分泌少 食醋
（1）①蚊虫叮咬时会分泌出甲酸肥皂液呈碱性
②根酸碱中原理判断
③苏水呈弱碱性中胃液中酸
④煤气属燃性气体空气混合遇明火会发生爆炸
（2）胃酸盐酸盐酸性质盐酸碱发生中反应盐酸盐发生复分解反应入手解决题
①根题中信息解答
②根生活中酸性调味品醋酸解答
③根氢氧化铝盐酸反应生成氯化铝水写出反应化学方程
详解
（1）①夏季蚊虫叮咬涂抹肥皂液缓解痛苦肥皂液蚊虫叮咬皮肤时释放蚁酸反应降低酸性方法正确
②体液弱碱性吃碱性食物益健康方法正确
③胃酸饮苏水保健苏水呈碱性胃液中酸反应方法正确
④家庭煤气泄露立开油烟机排气产生火花会引起爆炸方法错误．
答案①②③④样做会引起爆炸
（2）①题意知病甲服药物胃舒成分氢氧化铝碱中胃酸甲病属胃酸分泌病乙服盐酸补充胃酸乙病患胃酸少
②生活中酸性调味品食醋代
③氢氧化铝盐酸反应生成氯化铝水反应化学方程式：Al（OH）3+3HClAlCl3+3H2O
答案：①胃酸 胃酸少 ②食醋 ③Al（OH）3+3HClAlCl3+3H2O
第（1）题充分利学化学原理服务生活提高生活质量
（2）解题关键掌握中反应概念实质应根题意正确书写化学方程式
23． 沸点 提供充足空气充分燃烧 清燃物
详解
（1）石油加热炼制利石油中成分沸点分离产品
（2）城镇家庭常罐装液化石油气做燃料烹调食物时观察燃气灶火焰呈现黄色锅底出现黑色空气足造成需灶具进风口调目：提供充足空气充分燃烧烹调结束关闭燃气灶阀门利灭火原理：清燃物
（3）乙醇氧气点燃条件反应生成二氧化碳水化学方程式：
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档
