第12单元 化学生活
选择题
1河南味道名声远播列食品食材中富含维生素( )
A．原阳米 B．叶县岩盐 C．西峡猕猴桃 D．道口烧鸡
2通食物获取种营养偏食挑食均会导致营养良列营养物质中提供体需量( )
A．糖类 B．蛋白质
C．油脂 D．维生素
3某保健品广告语钙铁锌硒黄金搭档中四种元素属体需常量元素缺少会引起佝偻病（ ）
A．钙 B．铁 C．锌 D．硒
4柴米油盐厨房常备品成分属机物（ ）
A．柴（纤维素） B．米（淀粉）
C．油（脂肪） D．盐（氯化钠）
5林学某天中午食谱：红烧肉米饭炸鸡块牛奶营养均衡角度分析需补充食物( )
A．烤鸭 B．白菜汤
C．馒头 D．荷包蛋
6列说法正确（ ）
A．50mL酒精50mL水混合100mL酒精溶液
B．水氢原子氧原子构成
C．种元素组成物质定化合物
D．体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
7列材料属机合成材料（ ）
A．铝合金 B．聚乙烯塑料 C．天然橡胶 D．玻璃
8列关化学健康说法正确( )
A．体必需营养元素摄入越越
B．油脂维生素属食物中营养物质
C．误食重金属盐喝牛奶蛋清应急解毒
D．食物纤维体吸收食物中纤维素体毫意义
9化学体健康密切相关列说法中正确（ ）
A．均衡营养少吃蔬菜吃肉
B．霉变花生油炸食
C．长期饮蒸馏水利健康
D．预防缺铁性贫血推荐食加铁酱油
10蚕丝含蛋白质灼烧时会烧焦羽毛气味列物质灼烧时会产生该气味（ ）
A．猪皮 B．牛油 C．青椒 D．馒头
11列甘肃省名优食品含营养物质应关系正确( )
A．靖远羊羔肉——维生素
B．永昌虹鳟鱼——油脂
C．安宁白凤桃——蛋白质
D．皋兰尚头挂面——糖类
12防止骨质疏松体必须摄入元素（ ）
A．钙 B．锌 C．碘 D．铁
1321世纪初某年6月5日第47世界环境日题塑战速决列措施正确（ ）
A塑料垃圾焚烧 B塑料垃圾意丢弃
C塑料垃圾填埋 D回收利种废弃塑料
二填空题
14种食物中基营养成分六种分____________________________________________通常称六基营养素
15体中质量分数001元素称微量元素图表示部分元素体中质量分数关元素信息
（1）图1中钙元素 （填常量微量）元素
（2）图2某粒子结构示意图外层电子数
（3）铁元素成分生铁纯铁硬度 （填）
（4）钾空气中加热发生化合反应生成超氧化钾（KO2）化学方程式
16国世界塑料购物袋消耗量国家．2008年6月1日起国限制塑料购物袋生产销售
（1）塑料属________（选填天然工合成）材料
（2）聚氯乙烯塑料完全燃烧生成CO2H2OHCl知聚氯乙烯塑料中定含________元素
（3）环保角度分析国家限制生产销售塑料购物袋原________
17蛋白质构成_________基物质机体生长修补受损组织原料种__________构成化合物常见富含蛋白质食物________________等
18表某牛奶营养成分表根表回答列问题：
项目
100mL
营养素参考值
蛋白质
38g
6
脂肪
36g
6
碳水化合物
64g
2
钠
62mg
3
钙
120mg
15
（1）该牛奶属 （选填纯净物混合物）
（2）该牛奶中体提供量碳水化合物脂肪
（3）该牛奶体补充钙元素预防幼青少年患 发育良
A佝偻病 B甲状腺肿
19材料应极促进类社会发展生活水提高．请化学视角回答列问题：
（1）图某品牌服装标签部分容．请根标签提供信息回答：
面料中属机合成纤维________ ．区分羊毛涤纶简单实验方法________ （选填观察光泽灼烧闻气味．
（2）请列举合成橡胶生产生活中种具体途：________ ．
（3）塑料常制作食品保鲜膜方便袋等极方便生活量意丢弃会造成白色污染．保护环境减少白色污染请结合日常生活提出条合理化建议：________ ．
三阅读面科普材料
20碘元素周期表中ⅤⅡA族元素化合物形式广泛存然界中
单质碘（I2）法国药剂师库尔图瓦（Courtios）1813年海藻灰中首次分离种紫黑色光泽片状晶体易升华纯碘蒸气呈深蓝色提取分离单质碘化学原理：海藻灰中含碘化钾（KI）硫酸（H2SO4）反应生成碘化氢（HI）气体硫酸钾（K2SO4）碘化氢浓硫酸反应单质碘
碘化合物广泛途碘酒精溶液碘酒常消毒剂碘化银（AgI）作相底片感光剂工降雨时造云晶种碘体中重作甲状腺激素重成分缺碘碘量会引起甲状腺肿明代医学家陈实功编著外科正宗记载海藻玉壶汤治疗瘿病（现代医学中甲状腺肿床表现）日常生活中通食盐中加入碘酸钾（KIO3）补碘预防碘缺乏症加碘食盐烹饪时宜长时间炖炒
根材料回答列问题：
（1）加碘食盐中碘指 （填元素原子单质）
（2）碘化钾硫酸反应化学方程式
（3）体缺碘碘量会引起
（4）碘酸钾具化学性质
（5）请写出条碘碘化合物途
答案
选择题
1河南味道名声远播列食品食材中富含维生素( )
A．原阳米 B．叶县岩盐 C．西峡猕猴桃 D．道口烧鸡
答案C
2通食物获取种营养偏食挑食均会导致营养良列营养物质中提供体需量( )
A．糖类 B．蛋白质
C．油脂 D．维生素
答案D
3某保健品广告语钙铁锌硒黄金搭档中四种元素属体需常量元素缺少会引起佝偻病（ ）
A．钙 B．铁 C．锌 D．硒
答案A
4柴米油盐厨房常备品成分属机物（ ）
A．柴（纤维素） B．米（淀粉）
C．油（脂肪） D．盐（氯化钠）
答案D
5林学某天中午食谱：红烧肉米饭炸鸡块牛奶营养均衡角度分析需补充食物( )
A．烤鸭 B．白菜汤
C．馒头 D．荷包蛋
答案B
6列说法正确（ ）
A．50mL酒精50mL水混合100mL酒精溶液
B．水氢原子氧原子构成
C．种元素组成物质定化合物
D．体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
答案D
7列材料属机合成材料（ ）
A．铝合金 B．聚乙烯塑料 C．天然橡胶 D．玻璃
答案B
8列关化学健康说法正确( )
A．体必需营养元素摄入越越
B．油脂维生素属食物中营养物质
C．误食重金属盐喝牛奶蛋清应急解毒
D．食物纤维体吸收食物中纤维素体毫意义
答案C
9化学体健康密切相关列说法中正确（ ）
A．均衡营养少吃蔬菜吃肉
B．霉变花生油炸食
C．长期饮蒸馏水利健康
D．预防缺铁性贫血推荐食加铁酱油
答案D
10蚕丝含蛋白质灼烧时会烧焦羽毛气味列物质灼烧时会产生该气味（ ）
A．猪皮 B．牛油 C．青椒 D．馒头
答案A
11列甘肃省名优食品含营养物质应关系正确( )
A．靖远羊羔肉——维生素
B．永昌虹鳟鱼——油脂
C．安宁白凤桃——蛋白质
D．皋兰尚头挂面——糖类
答案D
12防止骨质疏松体必须摄入元素（ ）
A．钙 B．锌 C．碘 D．铁
答案A
1321世纪初某年6月5日第47世界环境日题塑战速决列措施正确（ ）
A塑料垃圾焚烧 B塑料垃圾意丢弃
C塑料垃圾填埋 D回收利种废弃塑料
答案D
二填空题
14种食物中基营养成分六种分____________________________________________通常称六基营养素
答案蛋白质 糖类 油脂 维生素 机盐 水
15体中质量分数001元素称微量元素图表示部分元素体中质量分数关元素信息
（1）图1中钙元素 （填常量微量）元素
（2）图2某粒子结构示意图外层电子数
（3）铁元素成分生铁纯铁硬度 （填）
（4）钾空气中加热发生化合反应生成超氧化钾（KO2）化学方程式
答案（1）常量 （2）8 （3） （4）K+O2KO2
16国世界塑料购物袋消耗量国家．2008年6月1日起国限制塑料购物袋生产销售
（1）塑料属________（选填天然工合成）材料
（2）聚氯乙烯塑料完全燃烧生成CO2H2OHCl知聚氯乙烯塑料中定含________元素
（3）环保角度分析国家限制生产销售塑料购物袋原________
答案（1）工合成 （2）碳氢氯三种
（3）减少塑料节约资源防止白色污染保护环境
17蛋白质构成_________基物质机体生长修补受损组织原料种__________构成化合物常见富含蛋白质食物________________等
答案细胞 氨基酸 豆 瘦肉
18表某牛奶营养成分表根表回答列问题：
项目
100mL
营养素参考值
蛋白质
38g
6
脂肪
36g
6
碳水化合物
64g
2
钠
62mg
3
钙
120mg
15
（1）该牛奶属 （选填纯净物混合物）
（2）该牛奶中体提供量碳水化合物脂肪
（3）该牛奶体补充钙元素预防幼青少年患 发育良
A佝偻病 B甲状腺肿
答案（1）混合物 （2）蛋白质 （3）A
19材料应极促进类社会发展生活水提高．请化学视角回答列问题：
（1）图某品牌服装标签部分容．请根标签提供信息回答：
面料中属机合成纤维________ ．区分羊毛涤纶简单实验方法________ （选填观察光泽灼烧闻气味．
（2）请列举合成橡胶生产生活中种具体途：________ ．
（3）塑料常制作食品保鲜膜方便袋等极方便生活量意丢弃会造成白色污染．保护环境减少白色污染请结合日常生活提出条合理化建议：________ ．
答案涤纶灼烧闻气味汽车轮胎废弃塑料回收利
三阅读面科普材料
20碘元素周期表中ⅤⅡA族元素化合物形式广泛存然界中
单质碘（I2）法国药剂师库尔图瓦（Courtios）1813年海藻灰中首次分离种紫黑色光泽片状晶体易升华纯碘蒸气呈深蓝色提取分离单质碘化学原理：海藻灰中含碘化钾（KI）硫酸（H2SO4）反应生成碘化氢（HI）气体硫酸钾（K2SO4）碘化氢浓硫酸反应单质碘
碘化合物广泛途碘酒精溶液碘酒常消毒剂碘化银（AgI）作相底片感光剂工降雨时造云晶种碘体中重作甲状腺激素重成分缺碘碘量会引起甲状腺肿明代医学家陈实功编著外科正宗记载海藻玉壶汤治疗瘿病（现代医学中甲状腺肿床表现）日常生活中通食盐中加入碘酸钾（KIO3）补碘预防碘缺乏症加碘食盐烹饪时宜长时间炖炒
根材料回答列问题：
（1）加碘食盐中碘指 （填元素原子单质）
（2）碘化钾硫酸反应化学方程式
（3）体缺碘碘量会引起
（4）碘酸钾具化学性质
（5）请写出条碘碘化合物途
答案（1）元素 （2）2KI+H2SO42HI+K2SO4
（3）甲状腺肿 （4）受热会分解（合理）
（5）碘酒常消毒剂（合理）
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选择题
1河南味道名声远播列食品食材中富含维生素( )
A．原阳米 B．叶县岩盐 C．西峡猕猴桃 D．道口烧鸡
2通食物获取种营养偏食挑食均会导致营养良列营养物质中提供体需量( )
A．糖类 B．蛋白质
C．油脂 D．维生素
3某保健品广告语钙铁锌硒黄金搭档中四种元素属体需常量元素缺少会引起佝偻病（ ）
A．钙 B．铁 C．锌 D．硒
4柴米油盐厨房常备品成分属机物（ ）
A．柴（纤维素） B．米（淀粉）
C．油（脂肪） D．盐（氯化钠）
5林学某天中午食谱：红烧肉米饭炸鸡块牛奶营养均衡角度分析需补充食物( )
A．烤鸭 B．白菜汤
C．馒头 D．荷包蛋
6列说法正确（ ）
A．50mL酒精50mL水混合100mL酒精溶液
B．水氢原子氧原子构成
C．种元素组成物质定化合物
D．体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
7列材料属机合成材料（ ）
A．铝合金 B．聚乙烯塑料 C．天然橡胶 D．玻璃
8列关化学健康说法正确( )
A．体必需营养元素摄入越越
B．油脂维生素属食物中营养物质
C．误食重金属盐喝牛奶蛋清应急解毒
D．食物纤维体吸收食物中纤维素体毫意义
9化学体健康密切相关列说法中正确（ ）
A．均衡营养少吃蔬菜吃肉
B．霉变花生油炸食
C．长期饮蒸馏水利健康
D．预防缺铁性贫血推荐食加铁酱油
10蚕丝含蛋白质灼烧时会烧焦羽毛气味列物质灼烧时会产生该气味（ ）
A．猪皮 B．牛油 C．青椒 D．馒头
11列甘肃省名优食品含营养物质应关系正确( )
A．靖远羊羔肉——维生素
B．永昌虹鳟鱼——油脂
C．安宁白凤桃——蛋白质
D．皋兰尚头挂面——糖类
12防止骨质疏松体必须摄入元素（ ）
A．钙 B．锌 C．碘 D．铁
1321世纪初某年6月5日第47世界环境日题塑战速决列措施正确（ ）
A塑料垃圾焚烧 B塑料垃圾意丢弃
C塑料垃圾填埋 D回收利种废弃塑料
二填空题
14种食物中基营养成分六种分____________________________________________通常称六基营养素
15体中质量分数001元素称微量元素图表示部分元素体中质量分数关元素信息
（1）图1中钙元素 （填常量微量）元素
（2）图2某粒子结构示意图外层电子数
（3）铁元素成分生铁纯铁硬度 （填）
（4）钾空气中加热发生化合反应生成超氧化钾（KO2）化学方程式
16国世界塑料购物袋消耗量国家．2008年6月1日起国限制塑料购物袋生产销售
（1）塑料属________（选填天然工合成）材料
（2）聚氯乙烯塑料完全燃烧生成CO2H2OHCl知聚氯乙烯塑料中定含________元素
（3）环保角度分析国家限制生产销售塑料购物袋原________
17蛋白质构成_________基物质机体生长修补受损组织原料种__________构成化合物常见富含蛋白质食物________________等
18表某牛奶营养成分表根表回答列问题：
项目
100mL
营养素参考值
蛋白质
38g
6
脂肪
36g
6
碳水化合物
64g
2
钠
62mg
3
钙
120mg
15
（1）该牛奶属 （选填纯净物混合物）
（2）该牛奶中体提供量碳水化合物脂肪
（3）该牛奶体补充钙元素预防幼青少年患 发育良
A佝偻病 B甲状腺肿
19材料应极促进类社会发展生活水提高．请化学视角回答列问题：
（1）图某品牌服装标签部分容．请根标签提供信息回答：
面料中属机合成纤维________ ．区分羊毛涤纶简单实验方法________ （选填观察光泽灼烧闻气味．
（2）请列举合成橡胶生产生活中种具体途：________ ．
（3）塑料常制作食品保鲜膜方便袋等极方便生活量意丢弃会造成白色污染．保护环境减少白色污染请结合日常生活提出条合理化建议：________ ．
三阅读面科普材料
20碘元素周期表中ⅤⅡA族元素化合物形式广泛存然界中
单质碘（I2）法国药剂师库尔图瓦（Courtios）1813年海藻灰中首次分离种紫黑色光泽片状晶体易升华纯碘蒸气呈深蓝色提取分离单质碘化学原理：海藻灰中含碘化钾（KI）硫酸（H2SO4）反应生成碘化氢（HI）气体硫酸钾（K2SO4）碘化氢浓硫酸反应单质碘
碘化合物广泛途碘酒精溶液碘酒常消毒剂碘化银（AgI）作相底片感光剂工降雨时造云晶种碘体中重作甲状腺激素重成分缺碘碘量会引起甲状腺肿明代医学家陈实功编著外科正宗记载海藻玉壶汤治疗瘿病（现代医学中甲状腺肿床表现）日常生活中通食盐中加入碘酸钾（KIO3）补碘预防碘缺乏症加碘食盐烹饪时宜长时间炖炒
根材料回答列问题：
（1）加碘食盐中碘指 （填元素原子单质）
（2）碘化钾硫酸反应化学方程式
（3）体缺碘碘量会引起
（4）碘酸钾具化学性质
（5）请写出条碘碘化合物途
答案
选择题
1河南味道名声远播列食品食材中富含维生素( )
A．原阳米 B．叶县岩盐 C．西峡猕猴桃 D．道口烧鸡
答案C
2通食物获取种营养偏食挑食均会导致营养良列营养物质中提供体需量( )
A．糖类 B．蛋白质
C．油脂 D．维生素
答案D
3某保健品广告语钙铁锌硒黄金搭档中四种元素属体需常量元素缺少会引起佝偻病（ ）
A．钙 B．铁 C．锌 D．硒
答案A
4柴米油盐厨房常备品成分属机物（ ）
A．柴（纤维素） B．米（淀粉）
C．油（脂肪） D．盐（氯化钠）
答案D
5林学某天中午食谱：红烧肉米饭炸鸡块牛奶营养均衡角度分析需补充食物( )
A．烤鸭 B．白菜汤
C．馒头 D．荷包蛋
答案B
6列说法正确（ ）
A．50mL酒精50mL水混合100mL酒精溶液
B．水氢原子氧原子构成
C．种元素组成物质定化合物
D．体长期缺乏铁元素会引发缺铁性贫血
答案D
7列材料属机合成材料（ ）
A．铝合金 B．聚乙烯塑料 C．天然橡胶 D．玻璃
答案B
8列关化学健康说法正确( )
A．体必需营养元素摄入越越
B．油脂维生素属食物中营养物质
C．误食重金属盐喝牛奶蛋清应急解毒
D．食物纤维体吸收食物中纤维素体毫意义
答案C
9化学体健康密切相关列说法中正确（ ）
A．均衡营养少吃蔬菜吃肉
B．霉变花生油炸食
C．长期饮蒸馏水利健康
D．预防缺铁性贫血推荐食加铁酱油
答案D
10蚕丝含蛋白质灼烧时会烧焦羽毛气味列物质灼烧时会产生该气味（ ）
A．猪皮 B．牛油 C．青椒 D．馒头
答案A
11列甘肃省名优食品含营养物质应关系正确( )
A．靖远羊羔肉——维生素
B．永昌虹鳟鱼——油脂
C．安宁白凤桃——蛋白质
D．皋兰尚头挂面——糖类
答案D
12防止骨质疏松体必须摄入元素（ ）
A．钙 B．锌 C．碘 D．铁
答案A
1321世纪初某年6月5日第47世界环境日题塑战速决列措施正确（ ）
A塑料垃圾焚烧 B塑料垃圾意丢弃
C塑料垃圾填埋 D回收利种废弃塑料
答案D
二填空题
14种食物中基营养成分六种分____________________________________________通常称六基营养素
答案蛋白质 糖类 油脂 维生素 机盐 水
15体中质量分数001元素称微量元素图表示部分元素体中质量分数关元素信息
（1）图1中钙元素 （填常量微量）元素
（2）图2某粒子结构示意图外层电子数
（3）铁元素成分生铁纯铁硬度 （填）
（4）钾空气中加热发生化合反应生成超氧化钾（KO2）化学方程式
答案（1）常量 （2）8 （3） （4）K+O2KO2
16国世界塑料购物袋消耗量国家．2008年6月1日起国限制塑料购物袋生产销售
（1）塑料属________（选填天然工合成）材料
（2）聚氯乙烯塑料完全燃烧生成CO2H2OHCl知聚氯乙烯塑料中定含________元素
（3）环保角度分析国家限制生产销售塑料购物袋原________
答案（1）工合成 （2）碳氢氯三种
（3）减少塑料节约资源防止白色污染保护环境
17蛋白质构成_________基物质机体生长修补受损组织原料种__________构成化合物常见富含蛋白质食物________________等
答案细胞 氨基酸 豆 瘦肉
18表某牛奶营养成分表根表回答列问题：
项目
100mL
营养素参考值
蛋白质
38g
6
脂肪
36g
6
碳水化合物
64g
2
钠
62mg
3
钙
120mg
15
（1）该牛奶属 （选填纯净物混合物）
（2）该牛奶中体提供量碳水化合物脂肪
（3）该牛奶体补充钙元素预防幼青少年患 发育良
A佝偻病 B甲状腺肿
答案（1）混合物 （2）蛋白质 （3）A
19材料应极促进类社会发展生活水提高．请化学视角回答列问题：
（1）图某品牌服装标签部分容．请根标签提供信息回答：
面料中属机合成纤维________ ．区分羊毛涤纶简单实验方法________ （选填观察光泽灼烧闻气味．
（2）请列举合成橡胶生产生活中种具体途：________ ．
（3）塑料常制作食品保鲜膜方便袋等极方便生活量意丢弃会造成白色污染．保护环境减少白色污染请结合日常生活提出条合理化建议：________ ．
答案涤纶灼烧闻气味汽车轮胎废弃塑料回收利
三阅读面科普材料
20碘元素周期表中ⅤⅡA族元素化合物形式广泛存然界中
单质碘（I2）法国药剂师库尔图瓦（Courtios）1813年海藻灰中首次分离种紫黑色光泽片状晶体易升华纯碘蒸气呈深蓝色提取分离单质碘化学原理：海藻灰中含碘化钾（KI）硫酸（H2SO4）反应生成碘化氢（HI）气体硫酸钾（K2SO4）碘化氢浓硫酸反应单质碘
碘化合物广泛途碘酒精溶液碘酒常消毒剂碘化银（AgI）作相底片感光剂工降雨时造云晶种碘体中重作甲状腺激素重成分缺碘碘量会引起甲状腺肿明代医学家陈实功编著外科正宗记载海藻玉壶汤治疗瘿病（现代医学中甲状腺肿床表现）日常生活中通食盐中加入碘酸钾（KIO3）补碘预防碘缺乏症加碘食盐烹饪时宜长时间炖炒
根材料回答列问题：
（1）加碘食盐中碘指 （填元素原子单质）
（2）碘化钾硫酸反应化学方程式
（3）体缺碘碘量会引起
（4）碘酸钾具化学性质
（5）请写出条碘碘化合物途
答案（1）元素 （2）2KI+H2SO42HI+K2SO4
（3）甲状腺肿 （4）受热会分解（合理）
（5）碘酒常消毒剂（合理）
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