《冷水鱼养殖研究项目可行性研究报告》


    


    冷水鱼养殖研究项目
    行性研究报告










    第章 项目建立概况

    冷水鱼引进养殖野生鱼驯化研究项目建立国家实施西部开发战略持续发展战略基础结合九寨旅游精品建设合理开发利方特色资源进行旅游食品消费中需鲜活生猛该项目建立开发利水资源旅游市场提供高档鱼类消费提升旅游食品消费档次增加农民收入加速农村康社会建设进程着重现实意义
    项目建设背景
    **县位川西部高原前岷山山脉秦岭山脉源头高山峡谷海拔1160—4700米全县幅员面积5300方公里森林覆盖率78年降雨量552㎜年均气温127度日时数16369时常年水温8—15度境水资源丰富污染水质优良溶氧含量高特世界精品风景名胜**水勘称世界绝九寨水黄山山说全县水景风景区处利养殖开发价值山泉溪流30余条表水20亿立方米
    二项目建立必性
    1国水产养殖发展重点:根农业部渔业良种二期发展规划出口水产品优势养殖区域发展规划确定现2010年水产养殖良种化重点:
        (1)四家鱼鲤鲫鳊鲂国重养殖品种约占国淡水养殖产量70左右必须加品种遗传改良新品种培育力度四家鱼已建立国家级原种场托扩原种养殖面积鲤鱼重点发展建鲤松浦鲤荷包红鲤兴国红鲤基础培育出新品种银鲫重点发展方正银鲫彭泽鲫异育银鲫
        (2)增加名优品种养殖种类:鳜鱼虹鳟长吻鮠条纹鲈等外继续开发名优品种翘嘴红鲌金鳟西洋鲑鳞鲑俄罗斯鲟硬头鳟等新养殖品种
    2县水产养殖项目建设机遇:着生活水断提高绿色环保高蛋白低脂肪污染食品需求量幅度涨县世界级精品风景区**旅游设施断完善县旅游数增长快2004年11月底止游客达200万次年境外游客18万次年众游食品消费供应特重特鲜活生猛高档次食物供应严重缺乏
    县现12亩水面进行部份家鱼(鲤草鲫)养殖水温低养殖品种路导致产量低数量少成高品质欠佳难进入高档消费食品行列满足市场需求合理开发利山泉溪水空闲荒滩增加农民收入建设高产优质冷水鱼~虹鳟金鳟西洋鲑俄罗斯鲟开发驯化优质济鱼~齐口裂腹鱼石鲃鱼养殖示范研究项目鱼生长20℃高溶氧清澈水中进入市场前运输暂养时期均需高含氧水质运输暂养难度死亡率高影响销售供应必须饲养供应旅游市场提供高档鲜活鱼产品满足市场需求增加济收入
    三项目建设条件
    县辖区面积5300方公里17乡镇常住口63万全县宾馆饭店230余家三星级宾馆11家达三星级宾馆24家(评)海外接力宾馆48家西餐配菜宾馆18家韩国日配菜宾馆22家2004年接游客200万次中境外游客18万次项目建设提供勤保障项目建设重条件
    1基础条件
    项目建设区属嘉陵江支流等饲养冷水鱼类山泉溪流30余条(名称 ××沟)水质清澈优良水温稳定常年8—15度PH值65—75浮游生物4门38种溶氧8㎎L非常适宜冷水鱼类生长
    全县交通便利项目实施区均通公路离县城景区养殖场3公里远超80公里80路柏油路面
    电力设备齐全项目建设区全部均通电电网输电源充足保证动力生活电
    项目实施区量闲置耕作砂滩荒供项目建设
    2社会济条件
    县西部重点开发支持农业县产业结构:旅游龙头带动促进二三产业发展边远山沟居住农牧民济收入足1000元生产土少产量低生活生存困难目前未旅游业中受益项目实施带显著济收入提高生活生存质量增强保护环境开发资源信心解决边远山区农牧民三农问题重措施加速农村康社会建设手段项目建设区农民积极性较高
    3现研究开发现状  
      20世纪80年代国水产养殖业高速发展年均增长速度达13养殖产量连续12年位居世界第位2003年国水产品总产量4482万吨养殖产量捕捞产量例6222∶3778国已成世界第养殖产量超捕捞产量国家
      水产原良种国家重水产种质资源水产养殖业结构调整水产业持续健康发展首物质基础保护开发利水产原良种新阶段水产养殖业发展良种化发展重务
    县淡水鱼养殖86年开始引进养殖冷水鱼(虹鳟鱼引进鱼试养)养殖98年计划2001年开始进行年试验示范现已建成标准化冷水鱼养殖场2处占53亩养殖水面3亩养殖池13孵化池(室)1处30方饲养品种红鳟金鳟齐口裂腹鱼(驯化试验)石鲃鱼(驯化养殖)2004年10月产鳟鱼850㎏
    目前实施情况引进鳟鲑鱼类等冷水养殖方正确技术成熟鱼生长快抗性强病害少肉质优效益高进步该项目作强做开发利优势资源增加农民收入市场提供品种高档鱼类计划引进西洋鲑鱼俄罗斯鲟等优质鱼种进行饲养
    齐口裂腹鱼白水江流域重三型济鱼类(重口裂腹牙鱼已绝迹)国家二类保护鱼类该鱼抗性强耐寒杂食具回游性肉质优良济价值高年家养驯化难规模繁殖进步研究
    着高档绿色食品需求增加开发年产种体较石鲃鱼(名)进入高档食谱野生资源限度捕捞面绝种危险保护鱼类资源种源合理持续开发利需加强方面研究
    4饲料源
    选引进优良冷水鱼食性均肉食性凶猛鱼类蛋白质(动物性)饲料求高需求量量豆类玉米麦等粮食基解决植物蛋白类营养料县肉类加工企业屠宰场年宰杀3万头生猪加工牛肉15万公斤20余吨动物脚料解决70动物蛋白需求鱼类饲料加工需
    四项目实施单位力资源技术力量
    该项目实施县科技局**绿色农业发展限责公司**水产养殖场龙头采取公司+农户模式建设实施项目带动促进水产养殖
    公司现固定资产投资45万元养殖场两占面积53亩分建**乡(离县城区3公里)**乡养殖水面3亩2004年10月供鳟鱼产品850公斤
    公司现员12高级水产养殖员1中级职称5初级技术员3饲养员3
    冷水鱼引进野生鱼驯化养殖研究项目实施承担单位:**县绿色农业发展限公司**县科技局协助单位**县水利局公司负责养殖场改扩建饲养理销售科技局水利局负责全县水产科技理协调工作项目证种计划编制项目申报资金筹措实施理验收评审鱼种引进试验研究技术培训推广工作总结工作负责组建项目领导组项目实施组专家咨询组等工作
    第二章 建设规模容

    抓住西部开发机遇发展民族济促进康社会建设解决三农问题契机加速基础设施建设推广成熟先进水产养殖技术研究开发野生鱼类资源充分证基础引进优良优质高产高效益鱼种养殖技术提高济效益增加农民收入达脱贫致富目促进民族区济发展
    利**品牌抓住九寨旅游圈建设量需求市场机遇旅游市场境外高档消费游客提供优质绿色高档食品着持续发展方该项目作强做加速区域济发展
    建设目标
    原养殖规模基础进步扩养殖规模增加养殖品种充分利水山泉溪流紧紧围绕国养殖品种名优品种遗传学理现代生物学技术进行遗传改良新品种培育名优品种开发水产养殖品种良种化达增产增效增收目利3年时间引进翘嘴虹鳟金鳟西洋鲑鳞鲑俄罗斯鲟硬头鳟等新养殖品种开发利荒河滩增加养殖场(户)
    原养殖场建二野生鱼类驯化池研究试验池齐口裂腹鱼石鲃鱼进行家养驯化繁殖研究找出家养技术标准饲料配方家养产卵孵化等技术关键
    二建设规模
    根市场需求产品少计划建设规模养殖品种
    1**养殖场原基础扩建养殖池6占06亩裂腹鱼驯化池2(02亩)石鲃鱼驯化养殖池性2(02亩)剩余池野生鱼驯化繁殖西洋鲑俄罗斯鲟引进试验研究
    2改扩建**养殖场原基础扩建标准养殖池8口供商品鱼养殖试验示范基
    3**沟建处定规模标准化商品鱼养殖场生产商品鱼供应旅游市场
    4条件农户建设池网箱养殖
    5建饲料加工厂利饲料资源进行鱼饲料加工解决外调购料饲降低饲养成
    6**口建市场供应暂养池时消费者提供鲜活鱼产品
    7**养殖场建占20㎡鲑鱼孵化池

    第三章 产品市场预测

    该项目实施终级产品:优质高档鲜活鲑鳟鱼产品鳟鱼鲑鱼鲟鱼野生鱼生活高溶氧清澈流水中长距离运输进入餐桌前暂养较困难死亡率较高饲养短距离少量运输供应市场
    市场调查县全年鱼类供应量15吨左右市场需求80吨左右目前市场鱼供应品种鲤草鲢鲫少量野生齐口裂腹鱼(约300公斤)石鲃鱼(约30公斤)供应市场2004年产虹鳟850公斤全天堂宾馆(五星级)购买
    县游客该项目产品消费者选鱼均属低脂肪高蛋白刺海洋回游鱼特适合外宾吃生鱼片2004年11月底止**游达200万次年接境外游客18万次中40万东南海北京区国客境外客高档冷水鱼消费群需求旺盛需数量价格高(种鱼市场价格统计附)
    **200万次中50万消费消费鲜活鱼200g计算需10万公斤鲜鱼产品(100吨)市场空间项目前景广阔
    **养殖场建成(16养殖池)产商品鲜活鱼
    20吨**养殖场产商品鲜活鱼15吨**养殖场建成产鲜鱼30吨30吨缺口需生产


    第四章 项目建设方案

    建立冷水鱼引进饲养野生鱼驯化研究基
    1项目技术路线
    项目计划原**养殖场**养殖基础扩建
    ①**养殖场改扩建8饲养池中4池作鱼种苗饲养池204亩作野生济鱼~齐口裂腹鱼驯化养殖试验研究建两03亩水面池作石鲃鱼养殖试验池
    ②**养殖场建处饲料加工车间保正场养殖场饲料供应
    ③建座鱼苗孵化室引进鱼苗成运输困难鱼苗死亡率高需引进鱼卵(场)孵化减少死亡增强鱼苗活性降低成解决鱼池鱼苗矛盾
    ④扩建**养殖场增加养殖水面
    ⑤新建处标准鳟鲑鱼类养殖场选址离县城**景区较**沟
    ⑥**口宾馆集中方建供应暂养池(站点)保证鲜活鱼时供应市场
    项目建成九寨旅游济圈品位提升重意义
    养殖项目建成年产鲜活鱼40—60吨缓解市场供需矛盾增加产值400万元
    2技术路线容
    ①基础建设路线

    规划 选址 建设

    ②鱼种引进:
    选择优质冷水鱼种苗计划江堰鳟鱼养殖场北京鲑鱼鳟养殖场引进金鳟西洋鲑俄罗斯鱼鲟鱼进行养殖试验示范鱼苗引进程中着济方便保证成活率技术力量强养殖研究联系原保证项目利实施
    :鱼种引进路线

    研究(场) 引种(卵 苗)  养殖(孵) 饲养 ———市

    3野生齐口裂腹鱼石鲃鱼驯化研究技术路线
    根鱼生长环境水流水质鱼特性建设适合鱼生长生存鱼池进行驯化饲养研究繁殖研究找出野生鱼饲养方法繁殖技术
    方法:河流中捕捉繁殖力成年鱼作种鱼进行驯化饲养研究求:体格健壮伤病活力旺盛野生齐口裂腹鱼齐口裂腹鱼野性强活泼方面条件均求严格
    研究技术点难点:
    ① 家养驯化试验研究
    ② 解工饲养活动规律食性繁殖
    ③ 工养殖饲料配方
    ④ 鱼病预防治疗
    技术难点:
    ⑤养殖池特建设须仿野生环境
    ⑥工饲养繁殖孵化
    试验:野生石鲃鱼野性较弱食性杂易饲养
    注:种引进试验研究鱼特性附:
    二项目建设组织理方案
    1成立**县水产养殖项目领导组
    加强重视冷水鱼引进野生鱼驯化研究项目建设实施领导理成立**县冷水鱼引进野生鱼驯化养殖研究项目领导组组成员:
    组 长:尼玛木(**县民政府县长)
    副组长:高云华(**县委副书记)
    陶贵成(**县 副县长)
    成 员:刘庆元(科技局组书记科协席)
    杨代友(**县办公室)
    奂忠(**县财政局局长)
    王永江(**县扶贫办)
    赵晓东(**县发展计划局局长)
    高秀明(**县审计局局长)
    石春林(**县水利局副局长)
    领导组负责项目总体规划组织落实协调关部局保证项目资金落实列位
    2成立项实施组 名单:
    组 长:陶贵成(**县副县长)
    副组长: 涛(**县县委常委 副县长)
    刘庆元(**县科技局组书记 科协席)
    石春林(**县水利局副局长 工程师)
    曹正荣(**县科技局副局长)
    左永明(**县**养殖场 场长)
    马义清(**县林贫办副)
    杨二成(**县**乡委书记)
    赵寒秋(**县**乡委书记)
    东(**县**乡委书记)
    富贵(**县科协秘书长)
    唐 (**县水利局水水利股 股长)
    项目实施组负责该项目具体实施技术指导工作编制项目建设规划技术培训组织安排督促项目实施配合领导组进行项目资金等理项目检查验收
    3成立项目咨询指导专家顾问组
    该项目实施利进行该项目组建强力技术专家顾问组省州水产畜牧专家组成员:
    冯友发(省水产局局长 组书记)
    吴 青(西农水产院 副教授)
    宗远军(阿坝州科技局副局长高级畜牧师)
    金 强(阿坝州科学院 院长)
    徐正元(**县政协高级畜牧师)
    石春林(**县水利局副局长工程师)
    三严格项目资金理
    项目资金实行报账制专户理专款专觉接受级理部门财务审计部门监督审查确保资金利位项目建设
    项目理县项目领导组项目实施负总责项目技术指导组项目建设单位签订责书层层落实务明确责奖惩兑现实施程中定期检查指导时研究解决工作中难题严格工程质量关
    项目建成续工作县科技局负责理继续作项目项续工作项目建设单位签订责书保证项目实施延续性稳定性

    第五章 效益分析估算

    济效益
    项目建设期计划3年计划建造三处规范养殖场占10亩养殖池48养殖场投工投料产品产量建造产出产值估算
    ()产品产值估算
    项目建成投产产鲜活鱼60余吨目前市场价80元公斤产值:60吨×8万480万元
    养殖试验示范县养殖产出1公斤商品虹鳟鲑鱼鱼苗饲料工等需成25元
    计算年养殖成:60吨×25元150万元毛收益330万元新增税收45万元
    算固定资产投资投入产出13项高效益投资项目
    (二)项目建设投资估算
    该项目建设计划占10亩(分3场建造)建养殖池48办公生活房270方米围墙1000米加工房30方 孵化室20方料投入估算投入:
    1基建设直接工程费:
    ①工4500×30元∕135万元
    ②水泥 210吨×340元∕吨714万元
    ③沙石 1500立方米×60元∕立方9万元
    ④建造标准池 48×8000元∕384万元
    ⑤办公生活房 270㎡×300元∕㎡81万元
    ⑥加工房 30㎡×250元∕㎡075万元
    ⑦孵化室 20㎡×400元∕㎡08万元
    2机械设备费:
    ①加工:饲料机 7000元
    粉碎机 1200元
    ②电潜泵3 1500元
    ③增氧机5 2500元
    ④变压器台 12万元
    ⑤备发电机 4000元
    3技术培训费 3万元
    4杂支 15万元
    总投入: 8461万元

    (三年鱼产品市场行情表附)

    二社会效益
    该项目建设利闲置荒滩溪流环境破坏污染产生废弃物环保项目该项建成增加旅游食品种类提升旅游品位促进作改变食物结构市场提供高档次绿色食品增加营养源提高生活质量抵抗疾病延长寿命着重作

    第六章 资金筹措项目进度安排

    资金投入筹措
    项目总投资8461万元中申请科技发展基金研发资金转移资金60万元项目实施单位筹投入20万元投入461万元
    该项目投入固定养殖场(池)建设建成长期受益期投入种苗饲养理饲料等投入.
    测算:该项目建成投入3年全部收回投入(资金固定部分).
    二项目建设进度安排
    该项目计划2005年3月开始实施2007年底全部完工进度安排:
    12005年扩建**养殖场**养殖场达设计标准**养殖场建座20方孵化池(室)
    建座饲料加工车间面积30方米购进安装饲料加工设备交付做**新场选址2005年4月前建成野生鱼驯养池5月进行驯养
    22006年**规划选址建造座占4亩标准养殖池年底完工
    32007年新场开始投入
    完成项目计划工程进行项目建设总结工作
    第七章 结

    **县处川西北干旱河谷带属农业县然资源理等素制约济社会相落该农区农户生活困难迫切需国家扶持发展方济增加农民收入改善生存生活生产条件**县长江游重点保护区国家省生态环境保护建设重点规划区域国家西部重点扶持发展济区项目区生态环境然素严重制约济发展结合西部开发工程实施生态旅游建设调整产业结构合理保护开发方特色资源建立建设冷水鱼引进野生鱼驯化养殖研究项目变资源优势商品优势增加农民收入农户早日脱贫致富改善生存条件促进济社会全面发展实现水产养殖产业持续稳定发展加速康社会建设进程着重现实意义
    项目选择实施区域充足水源沙滩荒形成定规模新兴产业提出项目建设技术路线投资计划合理方案行技术先进实操作性强实施达预期目标建议申报立项
    附:**县鱼类市场价格统计表
        引进鱼特性介绍附
        鱼场图片资料附

    **县鱼类市场价格统计表

    单位:元公斤
    品种
    2002年
    2003年
    2004年
    供应量(吨)
    需求量(吨)
    备注
    鲤鱼
    10
    12
    14
    21
    30吨

    草鱼
    12
    14
    17
    15
    20

    口鲢鱼
    16
    18
    22
    3
    10

    齐口裂腹鱼
    60
    70
    11
    08
    20

    泥鳅
    35
    40
    40
    03
    2

    黄酸丁
    20
    20
    26
    05


    虹鳟鱼


    80
    04


    石巴鱼
    60
    100
    160
    01







    — END —

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    文档贡献者

    雅***韵

    贡献于2022-03-15

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