采购部理清真原料采购(食品)安全第责物资质量价格产品合法性供应商营合法性负理职责
二清真原料执行国家清真行业标准解掌握物资质量市场信息物价动态公司领导提供决策(招标)资料
三采购部车间门提供计划时保质保量提供物资采购服务降低采购成时准确掌握物质需求量贮存数做计划批量进货时根市场物价波动努力做涨价前批量进货贮存
四采购员履行岗位职责逐步提高物资鉴力进货渠道质量关严禁购买面油肉类冻制品调料等四产品(厂名厂址合格证清真证明)严禁购买新鲜肉检疫证清真证明严禁购买超保质期符合食品标签规定符合卫生标准求食品检查中发现证件全项处罚采购员10元
五采购员失职购买假伪劣腐败变质酸败霉变生虫污秽洁混异物失职造成损耗责承担相应责济赔偿损失金额100金额70赔偿损失金额1000元80赔偿合格产品全部退货赔偿应承担工作失误责次扣责金50元发现采购回物资数量损耗质量损耗价格20元应董事长作出解释
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