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采购市场调查
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1. 采购市场调查目的:确保采购所购入之商品在市场中具有强的竞争力
2. 商品流1、生鲜商品 产地 (基地) 批发市场 批发商 零售商家 顾客 2、杂货、百货商品 工厂 公司直营 经销商、代理商 零售商家 顾客 外国厂家 进出口贸易公司
3. 市调之时机1、促销上档前后(竞争对手、公司) 2、业绩、毛利低时 3、销售量比预期低 4、新品上市前 5、其他:天然灾害发生时 原物料成品变化时 关税调整时
4. 市调对象1、竞争店 2、批发市场 3、产地 4、工厂 5、专卖店 6、特展会 7、国外直供厂商 8、网络
5. 一般市调内容1、掌握市场贩售商品之包装、价格、规格、品质状况 2、了解同行竞争店的促销活动及卖场布置 3、了解同行竞争店之商品组织、品项 4、了解现在市场最新上市之新品 5、掌握市场商品之流行趋势 6、掌握市场商品之供需状况
6. 公司市调作业规范1、品项确认,须和采购讨论 2、选择市调对象,尽量以大型店为主 3、进行市调(周三、周四) 4、填写市调表 5、经理审核,并建议价格 6、店总签核,并于每周四下午16:00前传真至总公司采购处 7、若采购于周五16:00前无回复,店内可自行改价 8、若采购回复可按采购处方案执行,如部门经理不同意,可直接和采购讨论争取 9、存档
7. 市调采购权责1、采购经理审核市调品项之后,在市调项栏内注明意见。 2、店市调资料传给采购后,采购签核后于周五16:00前回传分店。 3、如采购对分店部分市调内容有疑问,可妥请分店再派人确认或亲自市调。
8. 采购人员对市调工作应1、具有该商品之专业知识 2、具有精明的定价技巧 3、对市场的分析准确 4、彻底了解消费者的需求
9. 结 论
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