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文案正文：
全球茶叶市场分析研究报告
中茶网特邀佳宾 湖南省茶叶研究长 包村
中华民国农业部 刘年艳
出口贸易概况
100年前中国茶叶垄断着世界茶叶市场
1900年印度茶叶出口量87万吨首次超中国837万吨印度占茶叶出口第国达90年年全世界茶叶出口量2748万吨1907年日绿茶美国市场首次超中国日茶叶美市场断扩1913年斯里兰卡（时称锡兰）茶叶出口868万吨首次超中国827万吨跃居世界第二中国直落斯里兰卡1917年Raymand CNaekay美国茶咖啡贸易杂志发表题中国印度茶叶贸易文章详细解释中国茶叶25年前居世界首位年年逐步衰落四原生产者缺乏协调组织二栽培茶叶科学方法三税收繁重四政治骚扰……印锡茶政府够全副精神奖励够科学方法事栽培制造技术改良……华茶市场渐渐蚕食
1969年联合国粮农组织商品委员会设立政府间茶叶协商组次年成立茶叶消费促进组1976年国际茶叶宣传协会成立1976年半年1977年5月国际市场出现罕见茶叶旺市红茶价格涨200300绿茶价格涨70南美咖啡遭受严重霜冻量减产影响1984年国际市场茶价狂涨印度国供应紧张年12月令限制CTC茶叶出口年中国茶叶出口量1393万吨（含台湾红茶72万吨）首次超1886年134万吨高纪录1987年茶叶出口口岸公司3家发展18家口岸公司政争购货源抢占市场导致茶价跌市场混乱外商适中国茶叶失信心1993年9月瑞典歌德保号沉船珍品海博物馆展出瑞典东印度公司船广州装运中国茶叶瓷器1745年瑞典海沉没1984年捞出370吨中国武夷茶叶2000茶箱罐装茶茶杯茶壶等次展出茶叶锡罐贮存尚未氧化变质1994年联合国粮农组织＜贸易年鉴＞中国茶叶出口价格低全球均价格见表317时国指出开发高档红碎茶绿茶乌龙茶花茶速溶茶袋泡茶罐装茶机茶
表317 国际部分国家茶叶贸易价格 单位：美元吨
国家
均
中国
英国
德国
美国
均价
21044
20438
75777
60567
44293
1998年国际贸易115125万吨80红茶中国出口20万吨创汇33亿美元国特种茶出口前景广阔尤乌龙茶成出口增长快茶类品种10年增长9倍2001年国出口茶叶249万吨中特种茶出口量67万吨创汇16亿美元占年出口量27创汇额47
1999年国茶叶出口跌幅达8红茶跌幅501999年英国济学家预测国际茶叶咖啡市场价格继续跌见表318
表318 茶叶价格变化趋势预测 单位：美元公斤
年份
1997
1998
1999
2000
2001
单价
203
201
161
148
14
20002001年度开始全球制茶业开始进入长期产销时期着技术进步全球红茶绿茶产量20年升601981年185万吨升2000年300万吨继续增长斯里兰卡印度增长50中国增长倍肯尼亚增长三倍市场已饱20年英国俄罗斯进口量彼消长两者总量增加巴基斯坦美国埃国需求量保持变5国家占全球50世界粮农组织预言印度中国斯里兰卡孟加拉印尼未10年继续赖国市场增长吸收新产量
2001年肯尼亚国际茶叶会国际茶叶委员会负责指出成年开始转包括软饮料饮料年轻茶列入考虑范围认茶时认茶低劣质量影响茶叶需求增长
2002年国茶叶出口70集中亚非区次欧洲北美洲特种茶85出口亚洲（35万吨）波兰俄罗斯乌克兰进口国特种茶增长较快日美国新加坡等特种茶进口降
谁拖垮重庆红茶茶商说重庆红茶出口唯优势低价正唯优势重庆全国红茶基坠入深渊……2001年全国红茶出口3万吨重庆15万吨占50创汇千万美元2002年荣昌县荣发茶厂没巴基斯坦发吨茶（年出口6000吨）长时间红茶流通体制中弊端已日益突出杀性竞争红茶战陷入片混乱中恶性价格战导致售价跌穿成茶商惜牺牲质量代价国际市场红茶占90市场份额中国红茶中低档茶国际没竞争力
茶叶界许事情总说清楚明明白白中国绿茶出口竞争序低价竞销害外国商利花色价格已跌茶农初制成线工厂微利亏损库存想掏现单子找货维护客户关系出象想杀总找种理便广交会公司接客户公司体户客串宾馆抢单交易热闹场面
国茶叶行业真落营理念加工知道生杀资源搬运原料买卖没高附加值科技手段茶农手工作坊精加工仅区分轻重粗细长短拼配营注意品牌旦品牌响泛滥水货会淹没
清楚种奈心情等着行情反弹行业存甘心退出没利润杀家工厂工厂杀茶农茶农成防线失守茶园抛荒说时候中国茶叶会出现转机代价昂贵
世界市场少数公司占导位Brook BondLiptonLyons TetleyTwining四公司1990年分占世界市场2114132学榜样赶超标杆
国外茶叶价格结构英国丹麦例较分配茶叶流通环节利润
英国价格进口价+进口商23+贸易商23+包装商50+批发商7+零售商12
丹麦价格进口价+包装商10+批发商15+零售商30
二三出口茶类
国茶类出口市场三类红茶绿茶特种茶90年代前出口量红茶效益绿茶特种茶较19952000年绿茶出口量占国际茶叶贸易总量例649增长144年均增长116继续增长2001年绿茶红茶出口量4倍特种茶出口量超红茶
建国茶叶出口均价高1980年2356美元吨1990年2046美元吨1998年1701美元吨2000年1525美元吨2001年15月1390美元吨2000年降88高年份跌40原：低档绿茶供求量增价跌二国际市场红茶消费国红茶先天品质高成高三特种茶中乌龙茶占半产单市场单散茶附加值低名牌四原料茶技术含量低竞争低层次价格竞争五绿茶乌龙茶国优势品种绿茶市场70亚非等伊斯兰国家乌龙茶市场日东南亚欧美中东市场开拓力营销理念落茶类宣传促销六体素质局部眼前身利益意识浓律意识差
1) 红茶市场
1990年红茶占全球生产量76贸易量9019851989年国出口810万吨占出口量4455（表319）2001年出口仅41万吨占出口量1643
表319 19852001年国出口茶类品种率（）
茶类
1985
1986
1987
1988
1989
2001
红茶
5537
4454
4940
5215
4767
1643
绿茶
3549
4432
3990
3741
3966
6530
特种茶
941
1115
1070
1044
1266
1827
2) 绿茶市场
1985年国绿茶产量365万吨占年世界产量515万吨70贸易量占全球绿茶出口量80市场北非西非南亚国绿茶品质天独厚竞争优势明显2001年绿茶出口163万吨占全球绿茶出口量85
3) 特种茶市场
指乌龙茶普洱茶茉莉花茶白茶名优茶（龙井碧螺春匀毛尖古丈毛尖高桥银峰湘波绿）历史悠久工艺精湛外形致质风格优异驰名中外产茶国拟国出口第二优势19791986年出口增长1倍增长率89出口均增长率4倍日香港占801989年外销乌龙茶12万吨普洱茶六堡茶沱茶销香港马西亚日年出口数千吨花茶1986年美英德波兰出口分100200吨
特种茶出口前景广阔世界茶叶市场红茶绿茶特种茶例断升尤乌龙茶10年增长9倍2001年全国出口茶叶25万吨出口额342亿美元中特种茶67万吨出口额16亿美元占2747香港澳门消费茶叶70普洱茶乌龙茶占日消费总量15
三出口优势品种
国出口声誉较高品种12工夫红茶红碎茶珍眉绿茶名优茶珠茶乌龙茶花茶白茶沱茶六堡茶普洱茶茶
1) 工夫红茶出口300年历史祁门工夫国际誉祁门香世界三高香茶滇红工夫滋味独特川红湘红宜红桔糖香闻名
2) 红碎茶适合作袋泡茶广东广西海南云南红茶滋味浓强行销五洲
3) 珍眉绿茶茶色银灰香气清高滋味醇厚著称世特珍珍眉贡熙雨茶秀眉天坛牌特级珍眉获第25届世界优质食品金奖天坛牌中国茶叶出口名牌早1916年海第家中国开设华茶出口公司美国包装茶天坛牌进入50年代海茶叶进出口公司注册天坛牌已法国英国德国摩洛哥等54国家区注册十年天坛牌包装茶出口国际享较高信誉
4) 名优茶供应求势需力推广
5) 珠茶形珍珠色泽绿润香高味浓醇出口西北非法国
6) 乌龙茶滋味醇厚回味甘鲜香气清高饮齿郏留香出口品种武夷水仙奇种红袍铁观音单枞浪菜色种水仙茗香乌龙乌龙茶水
7) 花茶茉莉花茶
8) 白茶白水仙白白三种白毫银针白牡丹珍品贡眉寿眉外销
9) 沱茶采细嫩叶种晒青蒸压呈碗形产品滋味醇厚极强助消化作
10) 六堡茶紧结成块槟榔香味
11) 普洱茶滋味浓醇耐泡槟榔香散茶紧压两种
12) 茶紧压茶中茯砖青砖米砖康砖速溶红(绿)茶柠檬茶山楂茶等
四9种出口方式
1) 函电交易通信件电报买卖双方交易品质规格价格包装交货期支付条款取致意见进步签订合然合交易
2) 商品交易会邀请国客户参加广州出口交易会定期茶叶专业交易会面洽谈交易
3) 洽谈成交根需邀请客户企业洽谈
4) 出国推销派专业组出国考察市场结合推销成交
5) 样成交新买新茶号先少量茶叶样品方确认成交标准茶号茶号报价成交
6)
独家代理委托客户定时期定区代推销茶叶成交商定条件付佣金代理商义务完成商定推销务
7) 包销外商进行更紧密合作外商包销
8) 投标招标条件规定时间方报价方意签订合履约成交
9) 展销般茶叶卖外商外商国外行展销参加中国国家举办型博览会外展销
五 国出口公司营规模
1）中茶：279万吨 5020万美元（1995年）
2）浙江：49万吨 8000万美元（1998年）（绿茶4万吨环保茶400吨）
3）湖南：23万吨 3800万美元（伊拉克红茶4000吨）（1998年）（1992年365万吨中红茶15绿茶05特种茶0010053000万美元中红茶2250绿茶550特种茶20010）
4）海：304万吨 4500万美元（+4661998年80年代占全国85绿茶）
5）福建：197万吨 2900万美元（1995年乌龙茶）
6）云南：103 2258 红茶(1998年)
7）江西：0746 1179 (1998年)
8）安徽：089 1260 (1995年)
7） 广东：红茶80年代营量90年代量减少现正调整产品结构市场结构扩出口
六 世界茶叶十年(19922001)
前世界茶叶三矛盾：产品供求成升卖价跌世界茶叶生产量出口量进口消费量绿茶生产量出口量中规律见表320321322323
表320 世界茶叶产量10年 单位：万吨
国家
2001
1992
+
印度
853710
732322
1658
中国
695
559827
2415
斯里兰卡
295093
178870
6498
肯尼亚
294631
188072
5666
印尼
1687
144834
1648
士耳
137721
156269
1187
日
89809
92103
249
越南
80
362
12099
孟加垃
57341
48935
1718
阿根廷
55
44
250
全球
3011859
2438204
2353
亚洲占8172非洲占1526南美洲占224洋洲占025格鲁吉亚045俄罗斯占008
表321世界茶叶产国出口10年(19922001) 单位：万吨
国家
2001
1992
+
斯里兰卡
288882
177801
肯尼亚
258118
166518
中国
249678
175526
印度
17979
173358
印尼
99797
121243
越南
68217
2716(孟加拉)
阿根廷
52
36529
马拉维
41261
35363
乌干达
30427
13043 （卢旺达）
坦桑尼亚
22060
17835
全球
1389384
1015416
3683
表322 世界茶叶进口消费量前十位10年变化(19922001) 单位：万吨
国家
2001
1992
+
俄罗斯
144
5761（前苏联）
英国
137351
1144642
巴基斯坦
107382
2118902
美国
96668
391315
埃
62
488365
日
60056
741415
伊拉克
58
10241（约旦）
摩洛哥
38
828995
伊朗
379
6539
波兰
31
925
表323 世界绿茶生产出口10年(19922001) 单位：万吨
生产
国家
2001
1992
+
中国
505
388302
日
898
92
印尼
39
35
越南
32
252
印度
085
094
出口
国家
2001
1992
中国
135778
86316
越南
145
04
印尼
08
0453
印度
03
025
斯里兰卡
00836
01062(台湾)
全球
163131
99061
+6468
七国际茶叶拍卖市场
茶叶拍卖市场茶叶全球流通命脉前茶叶拍卖国际茶叶市场交易方式三十年70茶叶通拍卖市场成交世界茶叶拍卖市场历史现状表明：谁抓住谁国际茶叶流通中显身手起秀败老牌市场英国伦敦拍卖市场成立1804年1840年着独占东西方茶贸渠道英国东印度公司衰落西方茶叶消费面扩拼配包装商牌号商崛起南亚产茶区发展茶叶需求方十分关注货源稳定质量元化选择减少必中间盘剥公交易生产方希快速度合理价格销售产品回收资金背景处世界销市场中心加工中心伦敦拍卖市场长达100年黄金时代1963年前市场长年销茶叶占世界贸易量30
世界茶叶市场交易中心集中印度斯里兰卡非洲产茶国１８３９年１月１０日英国伦敦出现世界首次茶叶拍卖活动世界茶叶贸易史揭开交易方式新篇章茶叶交易采拍卖方式产茶国政府推崇茶商接受拍卖身具公正公公开市场特征机制外统国茶叶市场保护茶商利益具重作
1斯里兰卡科伦坡茶叶拍卖市场建1883年7月世界拍卖市场期占世界茶叶贸易量20达20万吨居全球首垄断该国茶叶贸易斯里兰卡茶叶拍卖速度极快斯里兰卡茶叶总产量居世界第３位出口茶叶占９５％世界茶叶出口国出口茶叶中９５％通科伦坡茶叶拍卖市场成交科伦坡茶叶拍卖市场科伦坡茶叶贸易协会理目前８家茶叶代理商常参加拍卖买（出口商）３０家茶叶贸易协会协调家代理商拥固定茶叶供应厂（场）家茶厂（场）生产茶叶委托中２－３家代理商负责拍卖茶厂（场）生产茶叶必须１５－２０天前茶样（３公斤）编号低价等送代理商代理商茶厂（场）送茶叶茶号生产厂家规格等级批次件数重量包装存放点等编制成目录连样品送关公司供审评定价茶叶存放点分成拍（Ｍａｉｎｓａｉｌ）辅拍（Ｅｘｅｓｔａｔｅ）拍茶叶存放茶厂茶叶新鲜拍卖价格相较高辅拍茶叶没时销售出已贮存茶厂外仓库拍卖价格稍低
拍卖持代理商拍卖开始持编制目录中茶号序首先低价欲购茶出口商竞相出价出价高者买拍卖速度极快时茶叶拍卖时间仅秒钟拍卖成交买必须１０天指定茶厂仓库提货茶叶产出装船出口般仅需５～６周超两月斯里兰卡条成文规定茶叶保质期３月斯里兰卡红茶保持鲜爽浓强品质特点深受消费者评茶叶拍卖费较低拍卖辅拍茶叶成价外需包括仓库租金代理商代理费１％茶场负担茶叶税保险拍卖理费等果拍茶叶茶场需负担仓库租金费减少仅茶叶拍卖收入．３５％
2 印度加尔答拍卖市场印度1986年1976年出口量减少1563均价提高675320万吨出口茶基通拍卖获取合理价格成交中国没拍卖市场1986年1980年出口量增加985均价跌687正式形成1861年12月1992年拍卖量15万吨初伦敦拍卖市场附庸十九世纪年拍卖量少2万吨中部分运抵英国次拍卖成削弱前者素1961年百年庆典时总理尼赫鲁亲剪彩印度名拍卖市场科钦库奴尔哥巴特高哈第西利古里印度茶叶７０％进入拍卖市场
印度茶叶总产量居世界第１位目前世界第３茶叶出口国拍卖印度茶叶销售方式拍卖市场茶叶拍卖场拍卖活动拍卖行具体组织实施般茶叶采摘加工拍卖市场交易２０天左右印度现权组织茶叶拍卖公司１２家许拍卖行拍卖市场分设立分支机构
印度政府茶叶拍卖规定茶园生产茶叶７０％进入拍卖市场国外公司纪国零售商般拍卖市场中进货根印度茶叶统计年报茶叶实际拍卖量占产量重年均６０％左右拍卖种方式印度茶园认直接卖通拍卖行拍卖利弊固定买（政府允许茶园直接出口拍卖市场）价格会拍卖高省掉１％拍卖费货款回收慢没保证通拍卖货款回收快保证拍卖行承担责
3肯尼亚蒙巴萨拍卖市场年拍卖量9万吨垄断国茶销量90东非济舞台颗明珠
4 孟加拉国吉港拍卖市场独占国全部茶叶贸易量
5 印尼雅加达拍卖市场较高知名度
拍卖市场8方面优越性：
公公开质量品种特色供求关系获取合理价格二开放统供需方开放三交易直接交货迅速现货拍卖异市交易远期合约交易岸拍卖途拍卖（称离岸拍卖）等形式四交易面广选择性消费量国家拍卖市场采购茶叶五成交量全年交易红碎茶75约70万吨成交六信息灵通价格合理买卖七合约买卖风险担保证金制度统结算制度宗标准级茶叶买卖合约八交易相关物资拓宽生财路
般情况卖茶叶送拍卖市场编入目录审评定价制定货单送买手里周拍卖厅号价采摘加工包装运输拍卖成交般20天付款周仓库提货样缩短生产销售周期减少周转损耗节约成保证质量价格成交
中国茶叶交易方式改变
目前国茶叶交易然原始门市现货交易方式家户营种交易方式两基特点：交易规模二产销茶叶交易直采取方式买家卖家洽谈成交种交易方式然灵活简便成高质量没保证法形成规模化营更适应国际市场拓展需国茶叶营权放开出现头出口造成相互压价效益流失拍卖市场种交易方式利统茶叶市场保护茶商利益更缩短出口企业国际市场距离体现公开公公正交易原产销直接见面衔接紧密现货现卖相降低成传统原始交易方式严重阻碍国茶业发展茶业现代化产业化求定规模交易市场推动国茶业现存原始交易方式理方式存致国茶业流通规模化产业化难实现
八国区茶叶市场特点
（）亚洲
1阿联酋
卖茶方2002年口300万年增长率达7年均消费量8公斤2001年进口量5万吨年增长率10高关税壁垒国家税率4喝红茶袋装茶硬纸盒包装印度品牌数认中国茶品种品质优历史久茶中精品阿联酋应该市场
进入阿联酋市场必须商业代理销售关贸易惯定搞清楚进口茶叶80转口伊朗巴基斯坦独联体1996年进口茶叶4万吨（印度19800吨占354斯里兰卡14400吨中国占66）8100万美元转口21600吨4300万美元国消费19100吨3800万美元咖啡厅增加茶叶消费增加原咖啡厅茶叶消费全国3000家
2伊拉克
口1725万喝绿茶喜喝红茶喝泡茶喝煮茶煮泡味道浓政府企业专门负责煮茶工公场饭店餐厅茶供应喝茶普社会
3科威特
口196万全境沙漠覆盖气候炎热高温度520C浓强鲜红茶泡煮红茶掺牛奶糖少喝绿茶
4土耳
口5242万 爱喝茶煮茶方式两壶壶烧水壶泡茶煮片刻分杯中加糖搅拌数饮土耳茶馆市农村社交场传播中心功日茶早起床甚没剧牙洗脸先喝壶茶揭开天生活序幕喜爱喝红茶喜欢客面夸耀煮茶功夫茶汤色泽透明香味扑鼻口味醇厚茶汤呈暗黑色香味纯煮茶铜壶燃料木炭处茶馆点心店兼营茶叶茶馆服务员手托托盘放杯茶挨门挨户店铺送茶茶馆面附工作吹口哨吆喝手势服务员会茶送车站码头红茶供应学校机关企业专煮茶卖送茶
5巴基斯坦
2001年口14亿亚热带草原沙漠气候天气干燥炎热食牛羊肉乳品信伊斯兰教严格禁酒普遍爱饮茶饮茶成风国家茶代酒茶消腻茶提神茶乐客敬茶饮茶俗喝红茶般煮法滤器滤茶渣茶汤倒入杯中加牛奶糖加薄荷家套完整茶具饮茶时配点心
1972年进口4万吨1982年进口725万吨1984年茶叶输入量10万吨中绿茶三五千吨居世界第三四位1993年进口124万吨2000年均11公斤计算总量15万吨年均饮茶1400杯年均消费量15公斤足万镇茶馆20家街头作坊处饮茶杯牛奶红茶（180ml）4卢（1卢015民币）前进口业务外商立普顿勃洛克邦民族商思巴哈尼等三四家茶商垄断少数聚居卡拉奇求迪巴扎三四十家中茶商营进口茶叶拼配包装转售500家茶叶批发商然卖众零售商见市场2000年立顿公司占60市场黄色包装茶叶遍布街巷
2000年土进口商TAPAL公司总部卡拉奇员工500两座型茶叶加工拼配包装厂年进口23万吨红绿花茶生产袋装茶叶品种：Chenak Kfnya Dust200g装纸盒44Rs盒Family Mixture200g装51Rs（碎末）Danedar Black Tea200g袋装53Rs（碎三）Mezban Premier Dust硬纸盒61RsManedar Leaf Tea200g盒装59RsJaminegreen Tea条盒袋泡茶盒25袋袋2g40Rs塑料瓶装茉莉花茶100g60Rs纸盒装绿茶盒10袋袋50g外包装均印乌尔文英文茶园工厂着热气茶杯披着头巾阿拉伯少女醒目TAPAL文字商标印起极富浓厚民族色彩强烈吸引力
街头茶叶店20*30cm塑料箱放红茶绿茶印尼卢旺达斯里兰卡孟加拉仅稍筛分尚含筋毛红碎茶140Rskg混合粉末茶170Rskg肯尼亚样外形粉末茶标价250Rskg前者高出50绿茶价格150200Rskg茶商花茶绿茶低档红碎茶感兴趣卡拉奇茶商年中国重庆安徽江西进口CTC红茶次量2030吨岸价400500元吨肯尼亚红茶1700元吨低
6印度
口9亿1984年年产茶叶74万吨销50万吨均06公斤红茶奶茶中放羊奶茶奶1：1喝调味茶面茶中加生姜片茴香丁香肉桂槟榔豆蔻客时常配水果茶点印度茶叶种植早市场化定规模中规模120亩茶园占88规模6000亩占252001年茶叶产量85万吨产值30亿美元中75种植25茶叶加工事茶业辅助业口240万茶叶出口创汇372亿美元中国3000万茶农茶叶产值1209亿美元出口创汇342亿美元相较先进
7 新加坡
口400万1987年出现第家茶艺馆5年20家唐城牛车水等10家
8马西亚
口2270万喝拉茶传印度奶茶相似茶艺盛行吉隆坡十家茶艺馆终年高温雨四季夏现茶园面积3000hm2产量6500吨红茶占80年出口量8001000吨中国进口绿茶全国旅游茶园面积200亩海拔1524米高山销绿毛茶价格民币120元公斤华福建华茶馆般卖茶叶茶书茶具茶点饭饮茶惯福建相似
吉隆坡档次高影响茶馆首推紫藤茶园老板肖慧女士年约三十浙农进修营方式会员制千会员州已发展家分店里注重中国茶文化中国茶中国画装饰茶关饭菜茶关饭茶水煮菜里放茶叶价格菲高朋满座宾客云华爱喝茶爱坐茶馆坐四面透风棚中壶六堡茶坐时喝茶仅解渴谈生意杯茶肚生意谈成
中档茶馆供应楚留香中档乌龙茶7080马币350克陈老板祖籍福建三十岁买十辆货车车楚留香标志广告中高档茶馆酒楼送货楚留香茶壶茶杯免费相送楚留香马家喻户晓生意蒸蒸日马族占13喝咖啡马印度爱喝加佐料牛奶姜汁香草糖红茶称拉茶
茶叶进口中国台湾印度印尼茶类乌龙茶六堡茶红碎茶功夫红茶少量绿茶黄山毛峰等年进口总额1000万美元茶叶销商老字号广耀兴广汇丰华姓颜姓刘届广交会茶价国35倍关税仅5利润批发商
9日
口123亿均消费量中国3倍中国乌龙茶前20年风靡日现日正流行绿茶预计20年日流行红茶2001年日绿茶消费量98万吨乌龙茶24万吨红茶15万吨均消费量1公斤日茶饮料消费475万吨占302销售额800850亿元民币居第茶叶直接泡数量降趋势1970年日均消费绿茶527克1998年降388克30年中减少25中国绿茶饮料走俏日年增长27果中国茶注重身市场开发发展中国茶会西洋红茶样慢慢失客源
2002年日茶农欲阻止中国茶叶进口15月进口中国绿茶年增长291999年12000吨2000年14300吨2001年17700吨进口单价365日元公斤导致茶叶前便宜40日茶价格跌400日元公斤茶农苦连天7月份鹿岛茶业会议派出90全国调查解家绿茶滋味关心外关心农残求农水省强化农残检测致浙江蒸青绿茶出口遇困难
10韩国
口4500万销茶类绿茶乌龙茶少量两者占95红茶仅5LiptonAhamedFortnumMasontTwings品牌袋泡茶占7075点茶抹茶叶茶存着茶艺馆兴起红茶绿茶乌龙茶普洱茶逐渐流行开年茶叶消费15002000吨官方统计400吨（咖啡70007500吨）绿茶饮料40岁中非常普年轻更偏爱碳酸饮料均消费量1980年01克增长1990年87克1998年达40克2000年60克2001年80克2002年100克480万计算2001年消费3840吨65茶叶通批发商164超市63百货商店销售
韩国年产茶1500吨市场茶价高相中国级档炒青绿茶包装价格民币20002500元公斤进口税绿茶500红茶200茶叶加工家户茶厂设备杀青锅2330型揉捻机12台炒茶锅12焙茶复炒锅12全程均手工操作数茶厂年产茶5吨炒青绿茶口味求带栗香足火香制品着
韩国茶联合会会员50万生产者教育茶艺佛教界士组成懂茶叶生产第线指导技术员十分缺少韩国茶校学里设茶叶专业研究生班学茶历史文化泡茶艺术韩国没专业茶叶机械厂成套茶机全进口
11 伊朗
口5300万消费红茶19741983年年均消费量36000吨（进口量15310吨）10年仅增长64没象伊朗样茶喝成生命里道变美丽风景茶室遍布全国茶客啜茶抽水烟闲聊交朋友谈生意许天十五六杯起码伊朗禁酒便茶代酒提神健身醒胃清肠全
12 缅甸
口4000万缅甸喜欢喝茶早午晚餐茶座茶餐厅解决天喝三五次茶等闲事锡兰茶加奶玻璃杯瓷杯瓷盘盛着茶叶销商华侨
13 乌兹克斯坦
口2030万世界茶叶消费国家均年消费2650克居世界第四年进口量253万吨中国占60伊朗占25斯里兰卡占4进口20包装茶斯里兰卡占30印度占20中国100散茶
乌产茶消费绿茶占7075红茶首塔什干市饮散装茶占93袋泡茶占77075散茶叶茶2530颗粒茶乌更前者
茶叶品牌200种部分进口合资AhmadImpraBetaLiptonBeton中国塔什干绿茶JafteaBrook bond零售商店市场散茶品种杂外观品质高
茶叶关国计民生宗商品2002年2月起取消10进口关税竞争加剧事进出口企业30家分三类：类茶叶加工企业34家投入量资金进行品牌广告宣传保护商标防止假二类型加工分装企业进口商直接交道进口商批发三类直接进口销售包装茶企业购买力高质量高价格便宜中国茶伊朗茶越南茶印尼茶占部分市场
国乌事茶叶营安徽湖南浙江67家企业通正规渠道出口半品牌意识强
14 阿富汗
口1550万阿富汗信奉伊斯兰教普遍饮茶惯1984年均消费095公斤总量15000吨全部进口
15 泰国
口5500万泰国AC尼尔森调查公司数显示泰国正改变口味碳酸饮料爱者转健康饮料消费者果汁牛奶绿茶
根2002年半年销售统计碳酸饮料负增长牛奶增长2果汁绿茶功性饮料增长两位数特方便性袋装绿茶市场扩4倍年119万美元增长476万美元饮料市场达2142万美元
占统治位泰普克食品公司该公司认茶饮料市场潜力巨明年准备投入95万美元绿茶市场份额提升50
（二）美洲
1美国
口25亿美国茶叶市场18世纪武夷茶19世纪绿茶20世纪红茶袋泡茶占55喜喝加柠檬冰红茶嗜冷社会生活节奏快饮冰茶省时方便卡路里低含酒精咖啡含量咖啡少益身心健康益消疲劳保持体形健美
美国第二茶叶消费国1977年前30年进口量年均增长31977年进口92086吨红茶占93绿茶占6次乌龙茶花茶等绿茶日占614中国占33（中台湾占94）乌龙茶中国（中台湾占718）四茶类袋泡茶速溶茶加香料茶冰茶1983年美国通零售商店（包括旅馆饭店常年客户）售出茶叶达72575吨中袋泡茶41876吨散茶2685吨速溶茶14878吨速溶混合茶13136吨茶叶市场垄断性强Lipton\Tetley\Salada\Brooke Bond\Standard 5家公司占80拼配包装茶市场宜做袋泡茶体型较BOPFFannings美国受欢迎销售渠道：进口商拼配包装商批发商零售商超级市场1978年Lipton赞扬中国滇红品质
1995年美国市场茶叶廉价饮料年进口茶叶8万吨销售金额40亿美元销售均价200元民币美国迷恋中国绿茶龙井茶具防癌功效受欢迎美国旧金山品茗协会直接浙江茶家手里收购茶叶亲监督加工包装需龙井茶美国3500美元磅出售者顾客花28美元杯喝35克杯龙井茶茶水
特种茶市场前景绿茶白茶风味茶加强型功茶床证实茶利健康许中年转喝茶获机茶认证茶前景更美国迷恋龙井茶中国绿茶绿茶具防癌功效整市场呈现低档茶剩局面1995年美国旧金山美国品茗家协会派直接浙江茶农手里收购茶叶亲监督加工包装需龙井茶美国磅3500美元出售者顾客花28美元喝杯35克龙井茶茶水2002年批美国游客湖南省茶叶研究茶仙遇茶艺馆品饮天牌湘波绿认香味样茶叶美国应该市场场买茶
10年通超级市场销售传统中国红茶包销量增加倍2001年达20亿美元类特种茶添加香料干果品种年销售额倍增5亿美元市场干茶叶（包括散叶袋泡茶等传统茶叶）茶饮料餐饮业消费特色茶4项销售额80年代达10亿美元1999年增43亿美元美国茶叶协会介绍品茶风方兴未艾中国茶受益然数类名优特新品种解现美国全球著名咖啡连锁店星巴克已销售中国茶茶叶专门店杂货店生意错中国红茶美销售均俗表现普通茶叶较难销
1998年美国茶商促销花样翻新California茶叶国茶叶公司推出周天种茶采优质绿茶加工成7种香味茶铁罐包装（50杯）消费者喝新口味茶星期弥猴梨茶星期二菠罗姜茶星期三蜂蜜参茶星期四野草莓李子茶星期五橙香茶星期六苹果花茶星期日普通绿茶写出样广告全世界研究证明天喝杯绿茶增进健康绿茶您带健康安幸福生活
1996年美国茶叶消费支撑点四：美国太懂茶喝马虎茶求方便卫生营养保健二茶饮料成倍增长三广告宣传四四种生活水（饥饿温饱康富裕）选择茶叶总体讲美国穷
2加
口3000万年进口茶叶2万吨红茶中国茶1982年仅占51977年进口25万吨98红茶消费惯贸易方式进口作法美国基样进口商Goodfellow Scandratt温哥华两家中等拼配包装商Nabob英国营家Murchies洋洋贸易公司介绍该商三代做茶叶生意早做中国茶1978年云南滇红装入设计罐量湖南茶拼成低价袋泡茶销路
3阿根庭
口3240万红茶少量绿茶盛行马黛茶非茶茶年产30万吨南美洲缺少饮料
（三）洋洲
澳利亚新西兰欧洲移民裔英国样红茶加糖牛奶柠檬早茶11点钟茶午茶分茶座遍布角落
1澳利亚
口1650万1965年进口茶叶30000吨均25公斤1978年22000吨均15公斤二战前茶叶印尼二战印度斯里兰卡印尼中国等茶叶19821983年均进口价格21美元公斤中国茶16美元公斤65零售茶包装袋泡茶占355递增消费红茶
（四）：欧洲
1俄罗斯
口147亿95居民钦茶惯总量1820万吨均13公斤中国茶占4印度占6070斯里兰卡占333印尼占54越南占24200品牌中中国202001年印度茶市场份额2000年71 5降45斯里兰卡市场份额175升33茶叶加工量包装茶升82达15000吨5年消费稳定始终保持145000150000吨间
俄罗斯独立调查中心调查显示绝数爱喝红茶13偶尔喝水果茶绿茶乌龙茶花茶69喝茶爱加糖9爱加柠檬4爱加奶鲜奶油4加炼乳薄荷白兰86老传统茶壶煮茶然茶引子兑开水饮
老辈说中国茶均零售价37美元公斤特中国绿茶花茶等特种茶受欢迎价格观中国茶叶包装出售市场前景估量50100250500克包装关税3公斤203公斤5增值税20100250500克包装较受欢迎袋泡茶2550袋盒袋2克办公消费较
市场潜力年增长5000吨消费量海参威茶商说绿茶花茶常脱销希中国供货商合作
客敬茶俄罗斯传统礼仪茶聚会美享受生活中缺饮料军队必需品茶室遍布城乡部分代酒店成众喝茶场茶点出售茶然赐类绿色饮料带俄罗斯健康幸福欢乐
俄式茶炊沙玛瓦特功水加热水温控制恰处现电气化
俄罗斯民族饮茶惯相蒙古式流行西南伏尔加河顿河流域东蒙古接壤饮法中国藏族胞类似先紧压绿茶碾碎公斤冷水中加13匙茶叶加热水滚加入14升牛奶羊奶骆驼奶动物油汤匙油炒面粉50100克加入半杯谷物（米优质麦）根口味加适量盐煮15分钟二卡尔梅族饮法散茶公斤水茶50克然两次倒入动物奶煮烧搅拌均匀煮滤茶渣饮
俄罗斯茶叶市场开发1999年导俄茶叶市场500800家公司象英国公司LIPTON 茶AHMAD茶斯里兰卡公司 DILMAH茶 HYLEYS茶等国五家公司May Co DilmahNikitinOrimiTradeGrand市场份额分201185634五月公司莫斯科5万吨包装茶加工厂纸盒包装中档茶叶占市场70俄罗斯茶叶联合会(TRA)1996年成立发展俄罗斯茶叶市场振兴国茶作重
海参威茶叶市场印度斯里兰卡茶叶占份额品牌高中低档次齐备适合众消费中低档茶叶市场价位般高袋泡茶盒零售价民币48元叶红茶绿茶610元红茶占销售量半袋泡红茶绿茶花茶粒茶等消费体相广告茶叶促销手段
基辅火车站烟茶批发市场目前莫斯科烟茶批发市场面商店零售业少市民买包茶叶价格般商店便宜31家商亭营茶叶数专营茶叶中买中国茶叶17家中国飞燕减肥茶150克80卢布安溪茶厂乌龙茶125克30卢布（105美元）中国绿茶纸盒100克10卢布（035美元）250克23卢布袋装茉莉花茶100克13卢布（045美元）立顿五月袋茶盒茶家
俄罗斯茶馆1998年开张市中心博物馆庭院里出入者达官贵普通消费者少问津少消费20美元天宾客盈门卖中国茶普通茶百美元公斤
建议：解潜力特点企业合作五月茶公司二提高质量改进花色发挥绿茶花茶种保健茶优势三建立分装批销中心四建中国特色茶艺馆五积极开拓饮料市场
2英国
口6000万茶堪称风靡英国举国饮茶叶消费稳定1985年80日均饮茶356杯年均3公斤茶叶消费量占饮料总消费量半19971999年三年移动均消费量145000吨占387份额茶叶饮料市场第选择66均天饮茶283杯93消费者天饮茶袋泡茶市场份额继续增加散茶占已降119992000年饮料消费显著变化软饮料巨增长2001年英国传统茶叶市场萎缩茶叶品牌降6绿茶机茶达43草茶果茶升13
许英国甚连洗澡忘杯茶躺浴缸里享天喝掉135亿杯茶年出版全英佳茶屋指南专门介绍著名特色喝茶场中伦敦里兹饭店茶室总昂贵尊贵名列前茅
2002年英国波鲁克邦里昂太湖合作社四茶商销售量占60团宁立两家公司中国茶叶销企业销商绝数销售额出口额少
3波兰
口4000万1997年均饮茶量870克波兰糕点铺茶馆日常生活中朋友聚会喜欢方艺术家惯培养灵感高谈阔包括戏剧文学绘画新方沉思撞击出茶壶煮茶配糕点品饮生高享受
进口量1991年跌现升正常水进口量1972年12万吨1979年2万吨1985年347万吨1991年18万吨1994年3万吨1997年32万吨1997年进口茶类CTC40传统茶3030混合茶（30国药草70进口红茶）营茶叶公司40家荷兰Van Rees占进口量4050茶叶源印度占35孟加拉占30中国占9印尼占8斯里兰卡占7
2002年茶叶消费估计达35万吨紧俄罗斯英联邦欧洲三茶叶消费国均950克PostiConsumerOskarAstraZaspolHerbapol方品牌市场导者立顿联合利华华沙包装生产DilmahPickwickTeekanne进口波兰品牌CTC茶占总进口量60袋泡茶占60预计继续增长立顿茶量占11值占21立顿投入SagaBrilke Bond供应低价位茶Herbal果茶变越越流行占量15
4法国
口6000万19891991年进口量11000吨中红茶9000吨绿茶2000吨花茶100吨2001年均消费量230克199719981999年分进口国茶叶4905150009037吨（绿茶7155吨）袋装茶通超市销售散装高档茶叶茶叶专卖店销法国开始接触茶时茶万灵丹长生妙药认中国长寿健康功茶圣酒仙药相媲美仙草激发爱中国茶追求
饮红茶饮法英国类似取撮包入沸水配糖牛奶饮绿茶少品质中国绿茶旅法非洲阿拉伯爱常作高尚礼品花茶消费者旅法中国2600家中国餐馆餐前餐喝杯带花香茶油腻齿颊留香神清气爽前景颇沱茶特殊药理功受法国注重养生士青睐年进口十吨
5荷兰
口1500万荷兰商船初茶叶传欧洲1985年进口23500吨中国茶叶占3575转口12700吨国消费10800吨均07公斤饮茶口占80饮茶众化茶室茶座家庭兴起早茶午茶晚茶风现昔爱饮加糖牛奶柠檬红茶阿拉伯喝薄荷绿茶中国餐馆数千家饮茉莉花茶
年咖啡钦量茶叶前者量降茶叶量升2000年均钦咖啡茶叶分34杯21杯2001年分33杯23杯
6德国
口8000万均消费量1公斤德国心目中中国绿茶具抗癌降低动脉硬化等疗效绿茶消费已进入流家庭茶商进口国散装绿茶加工成袋泡绿茶德国消费观念产品质量适合消费需求价格高愿意买国绿茶德国稳步增长需质量狠功夫
1999年茶叶销售额8亿马克（4亿欧元）中45亿零售绿茶占18散茶包装茶占7030特种茶占10中Earl Grey占45香草风味占12圣诞茶柳橙焦糖风味茶受欢迎
1999年中国出口德国茶93835吨德国总进口4万吨转口14万吨消费量2万吨127万吨零售市场买家庭消费特殊茶店消费量2800吨食品服务业邮购业量900吨
2002年德国位著名茶商中国茶界着30年贸易中国茶叶农残问题感慨说：前年德国兴起股中国绿茶特种茶热顾客商店门口排队时茶叶空运农残问题消费者热情子退喝绿茶特种茶重保健功出农残问题媒体宣传结果想知目前世界茶叶出口国中绿茶品质数中国日果解决农残问题德国中国绿茶消费量肯定成倍增长中国应该成立茶叶协会面干专业委员会茶叶栽培委员会生产理委员会农药分析委员会质量控制委员会营销理委员会等等茶叶协会负责统关部门联络谈判沟通关信息时通委员会传递全国茶农茶厂出口商时委员会面意见建议求收集制定决策委员会负责实施指导美国2003年中国传统茶叶进口设限农残问题解决欧洲中国茶叶消费者会转喝国家茶叶喝饮料真希幕啊
7乌克兰
口5170万东南部饮茶西部喝咖啡西部年转变喝茶进口量1995年2400吨1996年5700吨1997年12830吨均300克2000年销售量2万吨销售额1亿美元销售旺季9月次年5月茶叶市场年增幅约510茶叶原料100进口分装产品国外国半印度斯里兰卡茶叶1996年国份额斯里兰卡56印度20中国65进口商分包商约10家进口商50家批发中间商约500家销售结构散装茶占8085袋泡茶1520均年饮茶03公斤2002年包装茶关税提高150袋泡茶提高400进口量24000吨价格低价茶叶零售价2格里夫100克包中档245高价茶超452000年低价茶减少低价茶占5055中档茶占40高价茶占1015（立顿阿赫马德类强劲品牌）总说茶叶价格概国市场价格68倍
建议：茶企业中档茶积极发展高档名优茶湖南省茶叶总公司通两家销商合作成功散装茶叶分装销售取较成绩保证回款时乌设代表处
8芬兰
口500万20世纪中叶仅进口500吨1998年1200吨均消费量235克红茶5年前少知道绿茶2001年绿茶占10绿茶防癌延缓衰老功广宣传种果味香茶70年代受青年欢迎茉莉花茶薄荷茶柑橘茶批发商著名Nordqvist老字号茶叶专业连锁店供应茶叶70种（包括种袋泡茶）袋泡茶占70立顿团宁种散叶茶高档茶印度吉岭茶阿萨姆茶中国滇红肯尼亚马立宁茶特色茶袋泡茶印度斯里兰卡茶叶拼配标准拼配混合茶
销售渠道超级市场专业茶店较少茶店茶馆茶叶咖啡发展20年咖啡减少80茶叶销量增长2482001年销售额2230万欧元中绿茶230万欧元
9爱尔兰
口354万立顿占爱尔兰市场50科克（爱尔兰港口城市）Barry茶占市场34Bewley茶占10贝尔法斯特Nambarrie公司（北爱尔兰首府城市）开始进入爱尔兰市场20愿喝印度茶印度67月优质茶少市场卖肯尼亚茶占市场65爱尔兰天喝茶六杯特种茶消费开始增长世界特种茶消费国
（四）非洲
西北非国酷爱绿茶摩洛哥阿尔利亚突尼斯利亚毛里塔尼亚加利群岛塞加尔马里尼日利亚冈亚尼日尔布基纳法索哥等整区进口茶叶5万吨中国茶叶占80浙皖赣三省眉茶珠茶宗茶1990年仅摩洛哥进口29000吨
1毛里塔尼亚
口191万畜牧业信伊斯兰教沙漠国90土沙漠常年晴空万里烈火日炎炎出汗茶解渴补充水分中国绿茶天三次次三杯家休息日喝十杯煮次茶30公斤消费量城市家庭月户消费约6公斤般买510公斤次求味浓适口次煮泡汤色变喜欢汤色深茶时间稍长茶更受欢迎加糖较浓糖茶19771988年年均进口量1054吨1988年1977年增长186倍
2摩洛哥
口2391万饮茶300年历史均年消费量112公斤19591993年国营公司茶办垄断市场1993年放开年进口量19771988年年均进口2万吨1988年27997吨时预计2000年量达35000吨2001年39万吨中绿茶35万吨绿茶进口量居世界第目前全部国进口居民视茶粮日饮茶次绿茶已成民生活必需品亲友间送茶敬茶作礼品礼节市场零售价国出口价34倍摩洛哥信回教喝酒饮料少爱喝茶饭三道茶敬三杯甜茶1公斤茶叶加10公斤白糖清水起煮国礼茶具二毛毯套讲究茶具重达100公斤摩茶办占市场份额5060私商占4050茶价越越低2001年茶价1993年353505号珠茶例卡萨布兰卡CIF价1996年3美元公斤1997年217225美元公斤眉茶消费量减少珠茶眉茶8：2喜欢汤色较重茶陈茶清茶年56月产新茶味道太浓消费者惯技术新茶味变老销量会增加
市场品牌竞争激烈30种百种包装天坛骆驼沙漠舟帝冠提琴茶壶等国品牌质量价格稳定假伪劣产品严重影响声誉目前10品种中国加工包装出口茶成低严重击市场
销商茶办销中茶公司散茶占13约1万吨二海茶叶进出口公司天坛牌独家代理商三浙江茶叶进出口公司骆驼牌代理商瑞士TRADCO公司占1015四私商20
3埃
口5189万伊斯兰禁酒国家喜欢红茶加糖茶叶放入茶杯沸水沏杯子里加13溶积白糖泡茶玻璃杯早晚喝茶
般城市玻璃杯泡茶农村煮茶埃区饮浓茶埃区饮淡茶开罗半爱饮较淡茶喜欢加鲜薄荷叶热饮夏季般减少1015果汁饮料消费增加
茶叶市场散茶袋泡茶占2速溶茶茶饮料没
产茶50年代进口2万吨60年代进口3万吨70年代增加5万吨1991年达885万吨90年代均水75万吨目前均114公斤
90年代前斯里兰卡印度90年代肯尼亚现肯占76斯13印5肯CTC斯传统茶更受消费者欢迎肯茶叶税30降3
相长时间包装茶进口散茶进口国分装品牌Arosa占65LiptonGawhara占125
茶叶消费四倍咖啡碳酸饮料果汁饮料居埃茶叶市场前景乐观
4肯尼亚
口2388万喝红茶饮茶惯英国差
5 突尼斯
口780万年进口量11000吨红茶占75斯中印年饮咖啡风渐兴茶叶消费略降般居民饭饮杯薄荷煮成红茶惯2000年进口国红茶2000吨251万美元绿茶1909吨2608万美元外贸部2001年通知放开利亚突尼斯出口茶叶采取政府签订贸易协议专门指定出口企业
6 利亚
口423万浓茶煮茶滤出茶水加薄荷糖饮进口茶叶严格实行国家计划理利亚国家公司独家垄断营茶叶进口专门理机构行业组织1999年进口茶叶11125吨1232万美元进口中国茶叶4082吨409万美元
7 阿尔利亚
口2400万销绿茶1978年均消费06公斤总量10000吨南部撒哈拉区西部饮绿茶东部饮红茶中部饮咖啡西北非第二绿茶消费国1978年反映国高档绿茶供应足（星93769380二星350593729373三星93719368）红茶薄荷茶茉莉花茶
8塞加尔
中730万1978年销绿茶2500吨进口特点政府控制发放许证政府茶叶士变动茶商变动皇亲国戚门路茶叶成交快履约难
（五）阿拉伯豪富饮茶甲天
阿拉伯国家东起西亚两河流域美索达米亚原西非洲西北部马格里布阿尔利亚摩洛哥突尼斯埃利亚伊拉克沙特阿拉伯科威特卡塔尔阿拉伯联合酋长国等22阿盟成员国家区面积1421万方公里口约2亿丰富石油天然气世界豪富阿联酋科威特沙特三国国民收入世界第128位年茶叶输入量27万吨占世界贸易量26均13公斤
阿拉伯饮茶根茶甘涩甘甜宁静回味总结三道茶道苦难重道远二道真谛淡久远三道幸福甜美芳醇
科威特面积17800方公里沙漠覆盖气候炽热高温度达摄氏52度口135万信仰伊斯兰教1980年国民收入达17万美元富甲全球饮红茶酷爱浓强鲜风味红茶佐糖牛奶煮饮早晚饮三五次绿茶较陌生茶叶品质优良包装精美标阿垃伯文条形码卫生合格标明生产日期效期限占领市场
表212 科威特19711981年11年间进口总量均消费量
年份
均年进口量（吨）
均年消费量（公斤）
19711973
2147
262
19721974
2740
304
19731975
2990
318
19741976
3680
368
19751977
4400
415
19761978
5150
456
19771979
6270
523
19781980
6980
540
19791981
7160
522
八中国茶叶出口缘走坡路
国茶叶生产消费国国际市场占重位然年国茶叶出口降成时着国加入WTO茶叶进口税率调外国茶叶逐渐进入国国产茶叶争夺国市场关专家建议中国茶叶国际国市场保持竞争力需苦练功
海口岸例2002年19月出口茶叶807万吨降115％介绍海口岸出口茶叶品种较单绿茶年前9月出口687万吨占全部茶叶出口851％茶叶出口市场摩洛哥首非洲国家前9月摩洛哥出口239万吨增长12％日欧洲等国家茶叶出口出现程度降日出口09万吨降213％英国荷兰西班牙俄罗斯出口降两成海口岸出口茶叶省市中浙江省枝独秀出口473万吨增长115％出口北京海均降三成
分析造成国茶叶出口降原四：国茶叶营分散企业生产规模生产方式生产设备落理水低缺乏领军龙头企业
二年国茶叶出口价格优势取市场然着越南印度尼西亚等国力发展茶叶生产产品价格更低廉击
三英国日等发达国家相中国茶叶加工简单科技含量附加值低品种单国际知名品牌少市场开拓营销广告宣传等方面相落
四年年初欧洲英国荷兰西班牙等国调整茶叶监测标准提高茶叶进口门槛茶叶生产企业出口受定程度影响
关专家提出国直茶叶出口国传统品种龙井乌龙碧螺春等国际享盛名然年述种种原出现出口降局面加入世贸组织国茶叶增强国际竞争力仅仅价格优势取胜急需茶叶生产加工营销行业理等方面苦练功快建立起行业中型龙头企业提高国茶叶质量加工水树立国际知名优秀品牌确保中国茶叶竞争中立败
九 点结
1 总体说国茶叶全球竞争力降表现营体制营销方式营规模创新力诸方面
2 断开发全球茶叶市场必须区域市场加强研究市场特点具明显特点断开拓国际市场加快研究目标市场选定围绕目标市场进行产品创新建立现存市场潜市场未市场开发产品创新体系
3 国家茶业全球竞争力综合素决定分三层次：产品竞争力产业竞争力企业竞争力加快适应全球体化发展趋势建立新型交易方式加快调整创新等增强国茶业全球竞争力唯选择断提长国茶业全球竞争力必须方面着手：（1）推进产业化营培育龙头企业延伸茶业产业价值链（2）断创新茶业营方式特流通方式（3）培育全球化营体培养全球营
4 产品竞争优势建立国区资源优势基础围绕目标市场发挥资源优势断创新茶产品确保竞争力产业竞争优势政策环境服务体系创新机制等素决定企业竞争力企业群体数量质量企业核心竞争力等素决定提高国家茶业综合竞争力必须产品产业企业三层面着手
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文案正文：
全球茶叶市场分析研究报告
中茶网特邀佳宾 湖南省茶叶研究长 包村
中华民国农业部 刘年艳
出口贸易概况
100年前中国茶叶垄断着世界茶叶市场
1900年印度茶叶出口量87万吨首次超中国837万吨印度占茶叶出口第国达90年年全世界茶叶出口量2748万吨1907年日绿茶美国市场首次超中国日茶叶美市场断扩1913年斯里兰卡（时称锡兰）茶叶出口868万吨首次超中国827万吨跃居世界第二中国直落斯里兰卡1917年Raymand CNaekay美国茶咖啡贸易杂志发表题中国印度茶叶贸易文章详细解释中国茶叶25年前居世界首位年年逐步衰落四原生产者缺乏协调组织二栽培茶叶科学方法三税收繁重四政治骚扰……印锡茶政府够全副精神奖励够科学方法事栽培制造技术改良……华茶市场渐渐蚕食
1969年联合国粮农组织商品委员会设立政府间茶叶协商组次年成立茶叶消费促进组1976年国际茶叶宣传协会成立1976年半年1977年5月国际市场出现罕见茶叶旺市红茶价格涨200300绿茶价格涨70南美咖啡遭受严重霜冻量减产影响1984年国际市场茶价狂涨印度国供应紧张年12月令限制CTC茶叶出口年中国茶叶出口量1393万吨（含台湾红茶72万吨）首次超1886年134万吨高纪录1987年茶叶出口口岸公司3家发展18家口岸公司政争购货源抢占市场导致茶价跌市场混乱外商适中国茶叶失信心1993年9月瑞典歌德保号沉船珍品海博物馆展出瑞典东印度公司船广州装运中国茶叶瓷器1745年瑞典海沉没1984年捞出370吨中国武夷茶叶2000茶箱罐装茶茶杯茶壶等次展出茶叶锡罐贮存尚未氧化变质1994年联合国粮农组织＜贸易年鉴＞中国茶叶出口价格低全球均价格见表317时国指出开发高档红碎茶绿茶乌龙茶花茶速溶茶袋泡茶罐装茶机茶
表317 国际部分国家茶叶贸易价格 单位：美元吨
国家
均
中国
英国
德国
美国
均价
21044
20438
75777
60567
44293
1998年国际贸易115125万吨80红茶中国出口20万吨创汇33亿美元国特种茶出口前景广阔尤乌龙茶成出口增长快茶类品种10年增长9倍2001年国出口茶叶249万吨中特种茶出口量67万吨创汇16亿美元占年出口量27创汇额47
1999年国茶叶出口跌幅达8红茶跌幅501999年英国济学家预测国际茶叶咖啡市场价格继续跌见表318
表318 茶叶价格变化趋势预测 单位：美元公斤
年份
1997
1998
1999
2000
2001
单价
203
201
161
148
14
20002001年度开始全球制茶业开始进入长期产销时期着技术进步全球红茶绿茶产量20年升601981年185万吨升2000年300万吨继续增长斯里兰卡印度增长50中国增长倍肯尼亚增长三倍市场已饱20年英国俄罗斯进口量彼消长两者总量增加巴基斯坦美国埃国需求量保持变5国家占全球50世界粮农组织预言印度中国斯里兰卡孟加拉印尼未10年继续赖国市场增长吸收新产量
2001年肯尼亚国际茶叶会国际茶叶委员会负责指出成年开始转包括软饮料饮料年轻茶列入考虑范围认茶时认茶低劣质量影响茶叶需求增长
2002年国茶叶出口70集中亚非区次欧洲北美洲特种茶85出口亚洲（35万吨）波兰俄罗斯乌克兰进口国特种茶增长较快日美国新加坡等特种茶进口降
谁拖垮重庆红茶茶商说重庆红茶出口唯优势低价正唯优势重庆全国红茶基坠入深渊……2001年全国红茶出口3万吨重庆15万吨占50创汇千万美元2002年荣昌县荣发茶厂没巴基斯坦发吨茶（年出口6000吨）长时间红茶流通体制中弊端已日益突出杀性竞争红茶战陷入片混乱中恶性价格战导致售价跌穿成茶商惜牺牲质量代价国际市场红茶占90市场份额中国红茶中低档茶国际没竞争力
茶叶界许事情总说清楚明明白白中国绿茶出口竞争序低价竞销害外国商利花色价格已跌茶农初制成线工厂微利亏损库存想掏现单子找货维护客户关系出象想杀总找种理便广交会公司接客户公司体户客串宾馆抢单交易热闹场面
国茶叶行业真落营理念加工知道生杀资源搬运原料买卖没高附加值科技手段茶农手工作坊精加工仅区分轻重粗细长短拼配营注意品牌旦品牌响泛滥水货会淹没
清楚种奈心情等着行情反弹行业存甘心退出没利润杀家工厂工厂杀茶农茶农成防线失守茶园抛荒说时候中国茶叶会出现转机代价昂贵
世界市场少数公司占导位Brook BondLiptonLyons TetleyTwining四公司1990年分占世界市场2114132学榜样赶超标杆
国外茶叶价格结构英国丹麦例较分配茶叶流通环节利润
英国价格进口价+进口商23+贸易商23+包装商50+批发商7+零售商12
丹麦价格进口价+包装商10+批发商15+零售商30
二三出口茶类
国茶类出口市场三类红茶绿茶特种茶90年代前出口量红茶效益绿茶特种茶较19952000年绿茶出口量占国际茶叶贸易总量例649增长144年均增长116继续增长2001年绿茶红茶出口量4倍特种茶出口量超红茶
建国茶叶出口均价高1980年2356美元吨1990年2046美元吨1998年1701美元吨2000年1525美元吨2001年15月1390美元吨2000年降88高年份跌40原：低档绿茶供求量增价跌二国际市场红茶消费国红茶先天品质高成高三特种茶中乌龙茶占半产单市场单散茶附加值低名牌四原料茶技术含量低竞争低层次价格竞争五绿茶乌龙茶国优势品种绿茶市场70亚非等伊斯兰国家乌龙茶市场日东南亚欧美中东市场开拓力营销理念落茶类宣传促销六体素质局部眼前身利益意识浓律意识差
1) 红茶市场
1990年红茶占全球生产量76贸易量9019851989年国出口810万吨占出口量4455（表319）2001年出口仅41万吨占出口量1643
表319 19852001年国出口茶类品种率（）
茶类
1985
1986
1987
1988
1989
2001
红茶
5537
4454
4940
5215
4767
1643
绿茶
3549
4432
3990
3741
3966
6530
特种茶
941
1115
1070
1044
1266
1827
2) 绿茶市场
1985年国绿茶产量365万吨占年世界产量515万吨70贸易量占全球绿茶出口量80市场北非西非南亚国绿茶品质天独厚竞争优势明显2001年绿茶出口163万吨占全球绿茶出口量85
3) 特种茶市场
指乌龙茶普洱茶茉莉花茶白茶名优茶（龙井碧螺春匀毛尖古丈毛尖高桥银峰湘波绿）历史悠久工艺精湛外形致质风格优异驰名中外产茶国拟国出口第二优势19791986年出口增长1倍增长率89出口均增长率4倍日香港占801989年外销乌龙茶12万吨普洱茶六堡茶沱茶销香港马西亚日年出口数千吨花茶1986年美英德波兰出口分100200吨
特种茶出口前景广阔世界茶叶市场红茶绿茶特种茶例断升尤乌龙茶10年增长9倍2001年全国出口茶叶25万吨出口额342亿美元中特种茶67万吨出口额16亿美元占2747香港澳门消费茶叶70普洱茶乌龙茶占日消费总量15
三出口优势品种
国出口声誉较高品种12工夫红茶红碎茶珍眉绿茶名优茶珠茶乌龙茶花茶白茶沱茶六堡茶普洱茶茶
1) 工夫红茶出口300年历史祁门工夫国际誉祁门香世界三高香茶滇红工夫滋味独特川红湘红宜红桔糖香闻名
2) 红碎茶适合作袋泡茶广东广西海南云南红茶滋味浓强行销五洲
3) 珍眉绿茶茶色银灰香气清高滋味醇厚著称世特珍珍眉贡熙雨茶秀眉天坛牌特级珍眉获第25届世界优质食品金奖天坛牌中国茶叶出口名牌早1916年海第家中国开设华茶出口公司美国包装茶天坛牌进入50年代海茶叶进出口公司注册天坛牌已法国英国德国摩洛哥等54国家区注册十年天坛牌包装茶出口国际享较高信誉
4) 名优茶供应求势需力推广
5) 珠茶形珍珠色泽绿润香高味浓醇出口西北非法国
6) 乌龙茶滋味醇厚回味甘鲜香气清高饮齿郏留香出口品种武夷水仙奇种红袍铁观音单枞浪菜色种水仙茗香乌龙乌龙茶水
7) 花茶茉莉花茶
8) 白茶白水仙白白三种白毫银针白牡丹珍品贡眉寿眉外销
9) 沱茶采细嫩叶种晒青蒸压呈碗形产品滋味醇厚极强助消化作
10) 六堡茶紧结成块槟榔香味
11) 普洱茶滋味浓醇耐泡槟榔香散茶紧压两种
12) 茶紧压茶中茯砖青砖米砖康砖速溶红(绿)茶柠檬茶山楂茶等
四9种出口方式
1) 函电交易通信件电报买卖双方交易品质规格价格包装交货期支付条款取致意见进步签订合然合交易
2) 商品交易会邀请国客户参加广州出口交易会定期茶叶专业交易会面洽谈交易
3) 洽谈成交根需邀请客户企业洽谈
4) 出国推销派专业组出国考察市场结合推销成交
5) 样成交新买新茶号先少量茶叶样品方确认成交标准茶号茶号报价成交
6)
独家代理委托客户定时期定区代推销茶叶成交商定条件付佣金代理商义务完成商定推销务
7) 包销外商进行更紧密合作外商包销
8) 投标招标条件规定时间方报价方意签订合履约成交
9) 展销般茶叶卖外商外商国外行展销参加中国国家举办型博览会外展销
五 国出口公司营规模
1）中茶：279万吨 5020万美元（1995年）
2）浙江：49万吨 8000万美元（1998年）（绿茶4万吨环保茶400吨）
3）湖南：23万吨 3800万美元（伊拉克红茶4000吨）（1998年）（1992年365万吨中红茶15绿茶05特种茶0010053000万美元中红茶2250绿茶550特种茶20010）
4）海：304万吨 4500万美元（+4661998年80年代占全国85绿茶）
5）福建：197万吨 2900万美元（1995年乌龙茶）
6）云南：103 2258 红茶(1998年)
7）江西：0746 1179 (1998年)
8）安徽：089 1260 (1995年)
7） 广东：红茶80年代营量90年代量减少现正调整产品结构市场结构扩出口
六 世界茶叶十年(19922001)
前世界茶叶三矛盾：产品供求成升卖价跌世界茶叶生产量出口量进口消费量绿茶生产量出口量中规律见表320321322323
表320 世界茶叶产量10年 单位：万吨
国家
2001
1992
+
印度
853710
732322
1658
中国
695
559827
2415
斯里兰卡
295093
178870
6498
肯尼亚
294631
188072
5666
印尼
1687
144834
1648
士耳
137721
156269
1187
日
89809
92103
249
越南
80
362
12099
孟加垃
57341
48935
1718
阿根廷
55
44
250
全球
3011859
2438204
2353
亚洲占8172非洲占1526南美洲占224洋洲占025格鲁吉亚045俄罗斯占008
表321世界茶叶产国出口10年(19922001) 单位：万吨
国家
2001
1992
+
斯里兰卡
288882
177801
肯尼亚
258118
166518
中国
249678
175526
印度
17979
173358
印尼
99797
121243
越南
68217
2716(孟加拉)
阿根廷
52
36529
马拉维
41261
35363
乌干达
30427
13043 （卢旺达）
坦桑尼亚
22060
17835
全球
1389384
1015416
3683
表322 世界茶叶进口消费量前十位10年变化(19922001) 单位：万吨
国家
2001
1992
+
俄罗斯
144
5761（前苏联）
英国
137351
1144642
巴基斯坦
107382
2118902
美国
96668
391315
埃
62
488365
日
60056
741415
伊拉克
58
10241（约旦）
摩洛哥
38
828995
伊朗
379
6539
波兰
31
925
表323 世界绿茶生产出口10年(19922001) 单位：万吨
生产
国家
2001
1992
+
中国
505
388302
日
898
92
印尼
39
35
越南
32
252
印度
085
094
出口
国家
2001
1992
中国
135778
86316
越南
145
04
印尼
08
0453
印度
03
025
斯里兰卡
00836
01062(台湾)
全球
163131
99061
+6468
七国际茶叶拍卖市场
茶叶拍卖市场茶叶全球流通命脉前茶叶拍卖国际茶叶市场交易方式三十年70茶叶通拍卖市场成交世界茶叶拍卖市场历史现状表明：谁抓住谁国际茶叶流通中显身手起秀败老牌市场英国伦敦拍卖市场成立1804年1840年着独占东西方茶贸渠道英国东印度公司衰落西方茶叶消费面扩拼配包装商牌号商崛起南亚产茶区发展茶叶需求方十分关注货源稳定质量元化选择减少必中间盘剥公交易生产方希快速度合理价格销售产品回收资金背景处世界销市场中心加工中心伦敦拍卖市场长达100年黄金时代1963年前市场长年销茶叶占世界贸易量30
世界茶叶市场交易中心集中印度斯里兰卡非洲产茶国１８３９年１月１０日英国伦敦出现世界首次茶叶拍卖活动世界茶叶贸易史揭开交易方式新篇章茶叶交易采拍卖方式产茶国政府推崇茶商接受拍卖身具公正公公开市场特征机制外统国茶叶市场保护茶商利益具重作
1斯里兰卡科伦坡茶叶拍卖市场建1883年7月世界拍卖市场期占世界茶叶贸易量20达20万吨居全球首垄断该国茶叶贸易斯里兰卡茶叶拍卖速度极快斯里兰卡茶叶总产量居世界第３位出口茶叶占９５％世界茶叶出口国出口茶叶中９５％通科伦坡茶叶拍卖市场成交科伦坡茶叶拍卖市场科伦坡茶叶贸易协会理目前８家茶叶代理商常参加拍卖买（出口商）３０家茶叶贸易协会协调家代理商拥固定茶叶供应厂（场）家茶厂（场）生产茶叶委托中２－３家代理商负责拍卖茶厂（场）生产茶叶必须１５－２０天前茶样（３公斤）编号低价等送代理商代理商茶厂（场）送茶叶茶号生产厂家规格等级批次件数重量包装存放点等编制成目录连样品送关公司供审评定价茶叶存放点分成拍（Ｍａｉｎｓａｉｌ）辅拍（Ｅｘｅｓｔａｔｅ）拍茶叶存放茶厂茶叶新鲜拍卖价格相较高辅拍茶叶没时销售出已贮存茶厂外仓库拍卖价格稍低
拍卖持代理商拍卖开始持编制目录中茶号序首先低价欲购茶出口商竞相出价出价高者买拍卖速度极快时茶叶拍卖时间仅秒钟拍卖成交买必须１０天指定茶厂仓库提货茶叶产出装船出口般仅需５～６周超两月斯里兰卡条成文规定茶叶保质期３月斯里兰卡红茶保持鲜爽浓强品质特点深受消费者评茶叶拍卖费较低拍卖辅拍茶叶成价外需包括仓库租金代理商代理费１％茶场负担茶叶税保险拍卖理费等果拍茶叶茶场需负担仓库租金费减少仅茶叶拍卖收入．３５％
2 印度加尔答拍卖市场印度1986年1976年出口量减少1563均价提高675320万吨出口茶基通拍卖获取合理价格成交中国没拍卖市场1986年1980年出口量增加985均价跌687正式形成1861年12月1992年拍卖量15万吨初伦敦拍卖市场附庸十九世纪年拍卖量少2万吨中部分运抵英国次拍卖成削弱前者素1961年百年庆典时总理尼赫鲁亲剪彩印度名拍卖市场科钦库奴尔哥巴特高哈第西利古里印度茶叶７０％进入拍卖市场
印度茶叶总产量居世界第１位目前世界第３茶叶出口国拍卖印度茶叶销售方式拍卖市场茶叶拍卖场拍卖活动拍卖行具体组织实施般茶叶采摘加工拍卖市场交易２０天左右印度现权组织茶叶拍卖公司１２家许拍卖行拍卖市场分设立分支机构
印度政府茶叶拍卖规定茶园生产茶叶７０％进入拍卖市场国外公司纪国零售商般拍卖市场中进货根印度茶叶统计年报茶叶实际拍卖量占产量重年均６０％左右拍卖种方式印度茶园认直接卖通拍卖行拍卖利弊固定买（政府允许茶园直接出口拍卖市场）价格会拍卖高省掉１％拍卖费货款回收慢没保证通拍卖货款回收快保证拍卖行承担责
3肯尼亚蒙巴萨拍卖市场年拍卖量9万吨垄断国茶销量90东非济舞台颗明珠
4 孟加拉国吉港拍卖市场独占国全部茶叶贸易量
5 印尼雅加达拍卖市场较高知名度
拍卖市场8方面优越性：
公公开质量品种特色供求关系获取合理价格二开放统供需方开放三交易直接交货迅速现货拍卖异市交易远期合约交易岸拍卖途拍卖（称离岸拍卖）等形式四交易面广选择性消费量国家拍卖市场采购茶叶五成交量全年交易红碎茶75约70万吨成交六信息灵通价格合理买卖七合约买卖风险担保证金制度统结算制度宗标准级茶叶买卖合约八交易相关物资拓宽生财路
般情况卖茶叶送拍卖市场编入目录审评定价制定货单送买手里周拍卖厅号价采摘加工包装运输拍卖成交般20天付款周仓库提货样缩短生产销售周期减少周转损耗节约成保证质量价格成交
中国茶叶交易方式改变
目前国茶叶交易然原始门市现货交易方式家户营种交易方式两基特点：交易规模二产销茶叶交易直采取方式买家卖家洽谈成交种交易方式然灵活简便成高质量没保证法形成规模化营更适应国际市场拓展需国茶叶营权放开出现头出口造成相互压价效益流失拍卖市场种交易方式利统茶叶市场保护茶商利益更缩短出口企业国际市场距离体现公开公公正交易原产销直接见面衔接紧密现货现卖相降低成传统原始交易方式严重阻碍国茶业发展茶业现代化产业化求定规模交易市场推动国茶业现存原始交易方式理方式存致国茶业流通规模化产业化难实现
八国区茶叶市场特点
（）亚洲
1阿联酋
卖茶方2002年口300万年增长率达7年均消费量8公斤2001年进口量5万吨年增长率10高关税壁垒国家税率4喝红茶袋装茶硬纸盒包装印度品牌数认中国茶品种品质优历史久茶中精品阿联酋应该市场
进入阿联酋市场必须商业代理销售关贸易惯定搞清楚进口茶叶80转口伊朗巴基斯坦独联体1996年进口茶叶4万吨（印度19800吨占354斯里兰卡14400吨中国占66）8100万美元转口21600吨4300万美元国消费19100吨3800万美元咖啡厅增加茶叶消费增加原咖啡厅茶叶消费全国3000家
2伊拉克
口1725万喝绿茶喜喝红茶喝泡茶喝煮茶煮泡味道浓政府企业专门负责煮茶工公场饭店餐厅茶供应喝茶普社会
3科威特
口196万全境沙漠覆盖气候炎热高温度520C浓强鲜红茶泡煮红茶掺牛奶糖少喝绿茶
4土耳
口5242万 爱喝茶煮茶方式两壶壶烧水壶泡茶煮片刻分杯中加糖搅拌数饮土耳茶馆市农村社交场传播中心功日茶早起床甚没剧牙洗脸先喝壶茶揭开天生活序幕喜爱喝红茶喜欢客面夸耀煮茶功夫茶汤色泽透明香味扑鼻口味醇厚茶汤呈暗黑色香味纯煮茶铜壶燃料木炭处茶馆点心店兼营茶叶茶馆服务员手托托盘放杯茶挨门挨户店铺送茶茶馆面附工作吹口哨吆喝手势服务员会茶送车站码头红茶供应学校机关企业专煮茶卖送茶
5巴基斯坦
2001年口14亿亚热带草原沙漠气候天气干燥炎热食牛羊肉乳品信伊斯兰教严格禁酒普遍爱饮茶饮茶成风国家茶代酒茶消腻茶提神茶乐客敬茶饮茶俗喝红茶般煮法滤器滤茶渣茶汤倒入杯中加牛奶糖加薄荷家套完整茶具饮茶时配点心
1972年进口4万吨1982年进口725万吨1984年茶叶输入量10万吨中绿茶三五千吨居世界第三四位1993年进口124万吨2000年均11公斤计算总量15万吨年均饮茶1400杯年均消费量15公斤足万镇茶馆20家街头作坊处饮茶杯牛奶红茶（180ml）4卢（1卢015民币）前进口业务外商立普顿勃洛克邦民族商思巴哈尼等三四家茶商垄断少数聚居卡拉奇求迪巴扎三四十家中茶商营进口茶叶拼配包装转售500家茶叶批发商然卖众零售商见市场2000年立顿公司占60市场黄色包装茶叶遍布街巷
2000年土进口商TAPAL公司总部卡拉奇员工500两座型茶叶加工拼配包装厂年进口23万吨红绿花茶生产袋装茶叶品种：Chenak Kfnya Dust200g装纸盒44Rs盒Family Mixture200g装51Rs（碎末）Danedar Black Tea200g袋装53Rs（碎三）Mezban Premier Dust硬纸盒61RsManedar Leaf Tea200g盒装59RsJaminegreen Tea条盒袋泡茶盒25袋袋2g40Rs塑料瓶装茉莉花茶100g60Rs纸盒装绿茶盒10袋袋50g外包装均印乌尔文英文茶园工厂着热气茶杯披着头巾阿拉伯少女醒目TAPAL文字商标印起极富浓厚民族色彩强烈吸引力
街头茶叶店20*30cm塑料箱放红茶绿茶印尼卢旺达斯里兰卡孟加拉仅稍筛分尚含筋毛红碎茶140Rskg混合粉末茶170Rskg肯尼亚样外形粉末茶标价250Rskg前者高出50绿茶价格150200Rskg茶商花茶绿茶低档红碎茶感兴趣卡拉奇茶商年中国重庆安徽江西进口CTC红茶次量2030吨岸价400500元吨肯尼亚红茶1700元吨低
6印度
口9亿1984年年产茶叶74万吨销50万吨均06公斤红茶奶茶中放羊奶茶奶1：1喝调味茶面茶中加生姜片茴香丁香肉桂槟榔豆蔻客时常配水果茶点印度茶叶种植早市场化定规模中规模120亩茶园占88规模6000亩占252001年茶叶产量85万吨产值30亿美元中75种植25茶叶加工事茶业辅助业口240万茶叶出口创汇372亿美元中国3000万茶农茶叶产值1209亿美元出口创汇342亿美元相较先进
7 新加坡
口400万1987年出现第家茶艺馆5年20家唐城牛车水等10家
8马西亚
口2270万喝拉茶传印度奶茶相似茶艺盛行吉隆坡十家茶艺馆终年高温雨四季夏现茶园面积3000hm2产量6500吨红茶占80年出口量8001000吨中国进口绿茶全国旅游茶园面积200亩海拔1524米高山销绿毛茶价格民币120元公斤华福建华茶馆般卖茶叶茶书茶具茶点饭饮茶惯福建相似
吉隆坡档次高影响茶馆首推紫藤茶园老板肖慧女士年约三十浙农进修营方式会员制千会员州已发展家分店里注重中国茶文化中国茶中国画装饰茶关饭菜茶关饭茶水煮菜里放茶叶价格菲高朋满座宾客云华爱喝茶爱坐茶馆坐四面透风棚中壶六堡茶坐时喝茶仅解渴谈生意杯茶肚生意谈成
中档茶馆供应楚留香中档乌龙茶7080马币350克陈老板祖籍福建三十岁买十辆货车车楚留香标志广告中高档茶馆酒楼送货楚留香茶壶茶杯免费相送楚留香马家喻户晓生意蒸蒸日马族占13喝咖啡马印度爱喝加佐料牛奶姜汁香草糖红茶称拉茶
茶叶进口中国台湾印度印尼茶类乌龙茶六堡茶红碎茶功夫红茶少量绿茶黄山毛峰等年进口总额1000万美元茶叶销商老字号广耀兴广汇丰华姓颜姓刘届广交会茶价国35倍关税仅5利润批发商
9日
口123亿均消费量中国3倍中国乌龙茶前20年风靡日现日正流行绿茶预计20年日流行红茶2001年日绿茶消费量98万吨乌龙茶24万吨红茶15万吨均消费量1公斤日茶饮料消费475万吨占302销售额800850亿元民币居第茶叶直接泡数量降趋势1970年日均消费绿茶527克1998年降388克30年中减少25中国绿茶饮料走俏日年增长27果中国茶注重身市场开发发展中国茶会西洋红茶样慢慢失客源
2002年日茶农欲阻止中国茶叶进口15月进口中国绿茶年增长291999年12000吨2000年14300吨2001年17700吨进口单价365日元公斤导致茶叶前便宜40日茶价格跌400日元公斤茶农苦连天7月份鹿岛茶业会议派出90全国调查解家绿茶滋味关心外关心农残求农水省强化农残检测致浙江蒸青绿茶出口遇困难
10韩国
口4500万销茶类绿茶乌龙茶少量两者占95红茶仅5LiptonAhamedFortnumMasontTwings品牌袋泡茶占7075点茶抹茶叶茶存着茶艺馆兴起红茶绿茶乌龙茶普洱茶逐渐流行开年茶叶消费15002000吨官方统计400吨（咖啡70007500吨）绿茶饮料40岁中非常普年轻更偏爱碳酸饮料均消费量1980年01克增长1990年87克1998年达40克2000年60克2001年80克2002年100克480万计算2001年消费3840吨65茶叶通批发商164超市63百货商店销售
韩国年产茶1500吨市场茶价高相中国级档炒青绿茶包装价格民币20002500元公斤进口税绿茶500红茶200茶叶加工家户茶厂设备杀青锅2330型揉捻机12台炒茶锅12焙茶复炒锅12全程均手工操作数茶厂年产茶5吨炒青绿茶口味求带栗香足火香制品着
韩国茶联合会会员50万生产者教育茶艺佛教界士组成懂茶叶生产第线指导技术员十分缺少韩国茶校学里设茶叶专业研究生班学茶历史文化泡茶艺术韩国没专业茶叶机械厂成套茶机全进口
11 伊朗
口5300万消费红茶19741983年年均消费量36000吨（进口量15310吨）10年仅增长64没象伊朗样茶喝成生命里道变美丽风景茶室遍布全国茶客啜茶抽水烟闲聊交朋友谈生意许天十五六杯起码伊朗禁酒便茶代酒提神健身醒胃清肠全
12 缅甸
口4000万缅甸喜欢喝茶早午晚餐茶座茶餐厅解决天喝三五次茶等闲事锡兰茶加奶玻璃杯瓷杯瓷盘盛着茶叶销商华侨
13 乌兹克斯坦
口2030万世界茶叶消费国家均年消费2650克居世界第四年进口量253万吨中国占60伊朗占25斯里兰卡占4进口20包装茶斯里兰卡占30印度占20中国100散茶
乌产茶消费绿茶占7075红茶首塔什干市饮散装茶占93袋泡茶占77075散茶叶茶2530颗粒茶乌更前者
茶叶品牌200种部分进口合资AhmadImpraBetaLiptonBeton中国塔什干绿茶JafteaBrook bond零售商店市场散茶品种杂外观品质高
茶叶关国计民生宗商品2002年2月起取消10进口关税竞争加剧事进出口企业30家分三类：类茶叶加工企业34家投入量资金进行品牌广告宣传保护商标防止假二类型加工分装企业进口商直接交道进口商批发三类直接进口销售包装茶企业购买力高质量高价格便宜中国茶伊朗茶越南茶印尼茶占部分市场
国乌事茶叶营安徽湖南浙江67家企业通正规渠道出口半品牌意识强
14 阿富汗
口1550万阿富汗信奉伊斯兰教普遍饮茶惯1984年均消费095公斤总量15000吨全部进口
15 泰国
口5500万泰国AC尼尔森调查公司数显示泰国正改变口味碳酸饮料爱者转健康饮料消费者果汁牛奶绿茶
根2002年半年销售统计碳酸饮料负增长牛奶增长2果汁绿茶功性饮料增长两位数特方便性袋装绿茶市场扩4倍年119万美元增长476万美元饮料市场达2142万美元
占统治位泰普克食品公司该公司认茶饮料市场潜力巨明年准备投入95万美元绿茶市场份额提升50
（二）美洲
1美国
口25亿美国茶叶市场18世纪武夷茶19世纪绿茶20世纪红茶袋泡茶占55喜喝加柠檬冰红茶嗜冷社会生活节奏快饮冰茶省时方便卡路里低含酒精咖啡含量咖啡少益身心健康益消疲劳保持体形健美
美国第二茶叶消费国1977年前30年进口量年均增长31977年进口92086吨红茶占93绿茶占6次乌龙茶花茶等绿茶日占614中国占33（中台湾占94）乌龙茶中国（中台湾占718）四茶类袋泡茶速溶茶加香料茶冰茶1983年美国通零售商店（包括旅馆饭店常年客户）售出茶叶达72575吨中袋泡茶41876吨散茶2685吨速溶茶14878吨速溶混合茶13136吨茶叶市场垄断性强Lipton\Tetley\Salada\Brooke Bond\Standard 5家公司占80拼配包装茶市场宜做袋泡茶体型较BOPFFannings美国受欢迎销售渠道：进口商拼配包装商批发商零售商超级市场1978年Lipton赞扬中国滇红品质
1995年美国市场茶叶廉价饮料年进口茶叶8万吨销售金额40亿美元销售均价200元民币美国迷恋中国绿茶龙井茶具防癌功效受欢迎美国旧金山品茗协会直接浙江茶家手里收购茶叶亲监督加工包装需龙井茶美国3500美元磅出售者顾客花28美元杯喝35克杯龙井茶茶水
特种茶市场前景绿茶白茶风味茶加强型功茶床证实茶利健康许中年转喝茶获机茶认证茶前景更美国迷恋龙井茶中国绿茶绿茶具防癌功效整市场呈现低档茶剩局面1995年美国旧金山美国品茗家协会派直接浙江茶农手里收购茶叶亲监督加工包装需龙井茶美国磅3500美元出售者顾客花28美元喝杯35克龙井茶茶水2002年批美国游客湖南省茶叶研究茶仙遇茶艺馆品饮天牌湘波绿认香味样茶叶美国应该市场场买茶
10年通超级市场销售传统中国红茶包销量增加倍2001年达20亿美元类特种茶添加香料干果品种年销售额倍增5亿美元市场干茶叶（包括散叶袋泡茶等传统茶叶）茶饮料餐饮业消费特色茶4项销售额80年代达10亿美元1999年增43亿美元美国茶叶协会介绍品茶风方兴未艾中国茶受益然数类名优特新品种解现美国全球著名咖啡连锁店星巴克已销售中国茶茶叶专门店杂货店生意错中国红茶美销售均俗表现普通茶叶较难销
1998年美国茶商促销花样翻新California茶叶国茶叶公司推出周天种茶采优质绿茶加工成7种香味茶铁罐包装（50杯）消费者喝新口味茶星期弥猴梨茶星期二菠罗姜茶星期三蜂蜜参茶星期四野草莓李子茶星期五橙香茶星期六苹果花茶星期日普通绿茶写出样广告全世界研究证明天喝杯绿茶增进健康绿茶您带健康安幸福生活
1996年美国茶叶消费支撑点四：美国太懂茶喝马虎茶求方便卫生营养保健二茶饮料成倍增长三广告宣传四四种生活水（饥饿温饱康富裕）选择茶叶总体讲美国穷
2加
口3000万年进口茶叶2万吨红茶中国茶1982年仅占51977年进口25万吨98红茶消费惯贸易方式进口作法美国基样进口商Goodfellow Scandratt温哥华两家中等拼配包装商Nabob英国营家Murchies洋洋贸易公司介绍该商三代做茶叶生意早做中国茶1978年云南滇红装入设计罐量湖南茶拼成低价袋泡茶销路
3阿根庭
口3240万红茶少量绿茶盛行马黛茶非茶茶年产30万吨南美洲缺少饮料
（三）洋洲
澳利亚新西兰欧洲移民裔英国样红茶加糖牛奶柠檬早茶11点钟茶午茶分茶座遍布角落
1澳利亚
口1650万1965年进口茶叶30000吨均25公斤1978年22000吨均15公斤二战前茶叶印尼二战印度斯里兰卡印尼中国等茶叶19821983年均进口价格21美元公斤中国茶16美元公斤65零售茶包装袋泡茶占355递增消费红茶
（四）：欧洲
1俄罗斯
口147亿95居民钦茶惯总量1820万吨均13公斤中国茶占4印度占6070斯里兰卡占333印尼占54越南占24200品牌中中国202001年印度茶市场份额2000年71 5降45斯里兰卡市场份额175升33茶叶加工量包装茶升82达15000吨5年消费稳定始终保持145000150000吨间
俄罗斯独立调查中心调查显示绝数爱喝红茶13偶尔喝水果茶绿茶乌龙茶花茶69喝茶爱加糖9爱加柠檬4爱加奶鲜奶油4加炼乳薄荷白兰86老传统茶壶煮茶然茶引子兑开水饮
老辈说中国茶均零售价37美元公斤特中国绿茶花茶等特种茶受欢迎价格观中国茶叶包装出售市场前景估量50100250500克包装关税3公斤203公斤5增值税20100250500克包装较受欢迎袋泡茶2550袋盒袋2克办公消费较
市场潜力年增长5000吨消费量海参威茶商说绿茶花茶常脱销希中国供货商合作
客敬茶俄罗斯传统礼仪茶聚会美享受生活中缺饮料军队必需品茶室遍布城乡部分代酒店成众喝茶场茶点出售茶然赐类绿色饮料带俄罗斯健康幸福欢乐
俄式茶炊沙玛瓦特功水加热水温控制恰处现电气化
俄罗斯民族饮茶惯相蒙古式流行西南伏尔加河顿河流域东蒙古接壤饮法中国藏族胞类似先紧压绿茶碾碎公斤冷水中加13匙茶叶加热水滚加入14升牛奶羊奶骆驼奶动物油汤匙油炒面粉50100克加入半杯谷物（米优质麦）根口味加适量盐煮15分钟二卡尔梅族饮法散茶公斤水茶50克然两次倒入动物奶煮烧搅拌均匀煮滤茶渣饮
俄罗斯茶叶市场开发1999年导俄茶叶市场500800家公司象英国公司LIPTON 茶AHMAD茶斯里兰卡公司 DILMAH茶 HYLEYS茶等国五家公司May Co DilmahNikitinOrimiTradeGrand市场份额分201185634五月公司莫斯科5万吨包装茶加工厂纸盒包装中档茶叶占市场70俄罗斯茶叶联合会(TRA)1996年成立发展俄罗斯茶叶市场振兴国茶作重
海参威茶叶市场印度斯里兰卡茶叶占份额品牌高中低档次齐备适合众消费中低档茶叶市场价位般高袋泡茶盒零售价民币48元叶红茶绿茶610元红茶占销售量半袋泡红茶绿茶花茶粒茶等消费体相广告茶叶促销手段
基辅火车站烟茶批发市场目前莫斯科烟茶批发市场面商店零售业少市民买包茶叶价格般商店便宜31家商亭营茶叶数专营茶叶中买中国茶叶17家中国飞燕减肥茶150克80卢布安溪茶厂乌龙茶125克30卢布（105美元）中国绿茶纸盒100克10卢布（035美元）250克23卢布袋装茉莉花茶100克13卢布（045美元）立顿五月袋茶盒茶家
俄罗斯茶馆1998年开张市中心博物馆庭院里出入者达官贵普通消费者少问津少消费20美元天宾客盈门卖中国茶普通茶百美元公斤
建议：解潜力特点企业合作五月茶公司二提高质量改进花色发挥绿茶花茶种保健茶优势三建立分装批销中心四建中国特色茶艺馆五积极开拓饮料市场
2英国
口6000万茶堪称风靡英国举国饮茶叶消费稳定1985年80日均饮茶356杯年均3公斤茶叶消费量占饮料总消费量半19971999年三年移动均消费量145000吨占387份额茶叶饮料市场第选择66均天饮茶283杯93消费者天饮茶袋泡茶市场份额继续增加散茶占已降119992000年饮料消费显著变化软饮料巨增长2001年英国传统茶叶市场萎缩茶叶品牌降6绿茶机茶达43草茶果茶升13
许英国甚连洗澡忘杯茶躺浴缸里享天喝掉135亿杯茶年出版全英佳茶屋指南专门介绍著名特色喝茶场中伦敦里兹饭店茶室总昂贵尊贵名列前茅
2002年英国波鲁克邦里昂太湖合作社四茶商销售量占60团宁立两家公司中国茶叶销企业销商绝数销售额出口额少
3波兰
口4000万1997年均饮茶量870克波兰糕点铺茶馆日常生活中朋友聚会喜欢方艺术家惯培养灵感高谈阔包括戏剧文学绘画新方沉思撞击出茶壶煮茶配糕点品饮生高享受
进口量1991年跌现升正常水进口量1972年12万吨1979年2万吨1985年347万吨1991年18万吨1994年3万吨1997年32万吨1997年进口茶类CTC40传统茶3030混合茶（30国药草70进口红茶）营茶叶公司40家荷兰Van Rees占进口量4050茶叶源印度占35孟加拉占30中国占9印尼占8斯里兰卡占7
2002年茶叶消费估计达35万吨紧俄罗斯英联邦欧洲三茶叶消费国均950克PostiConsumerOskarAstraZaspolHerbapol方品牌市场导者立顿联合利华华沙包装生产DilmahPickwickTeekanne进口波兰品牌CTC茶占总进口量60袋泡茶占60预计继续增长立顿茶量占11值占21立顿投入SagaBrilke Bond供应低价位茶Herbal果茶变越越流行占量15
4法国
口6000万19891991年进口量11000吨中红茶9000吨绿茶2000吨花茶100吨2001年均消费量230克199719981999年分进口国茶叶4905150009037吨（绿茶7155吨）袋装茶通超市销售散装高档茶叶茶叶专卖店销法国开始接触茶时茶万灵丹长生妙药认中国长寿健康功茶圣酒仙药相媲美仙草激发爱中国茶追求
饮红茶饮法英国类似取撮包入沸水配糖牛奶饮绿茶少品质中国绿茶旅法非洲阿拉伯爱常作高尚礼品花茶消费者旅法中国2600家中国餐馆餐前餐喝杯带花香茶油腻齿颊留香神清气爽前景颇沱茶特殊药理功受法国注重养生士青睐年进口十吨
5荷兰
口1500万荷兰商船初茶叶传欧洲1985年进口23500吨中国茶叶占3575转口12700吨国消费10800吨均07公斤饮茶口占80饮茶众化茶室茶座家庭兴起早茶午茶晚茶风现昔爱饮加糖牛奶柠檬红茶阿拉伯喝薄荷绿茶中国餐馆数千家饮茉莉花茶
年咖啡钦量茶叶前者量降茶叶量升2000年均钦咖啡茶叶分34杯21杯2001年分33杯23杯
6德国
口8000万均消费量1公斤德国心目中中国绿茶具抗癌降低动脉硬化等疗效绿茶消费已进入流家庭茶商进口国散装绿茶加工成袋泡绿茶德国消费观念产品质量适合消费需求价格高愿意买国绿茶德国稳步增长需质量狠功夫
1999年茶叶销售额8亿马克（4亿欧元）中45亿零售绿茶占18散茶包装茶占7030特种茶占10中Earl Grey占45香草风味占12圣诞茶柳橙焦糖风味茶受欢迎
1999年中国出口德国茶93835吨德国总进口4万吨转口14万吨消费量2万吨127万吨零售市场买家庭消费特殊茶店消费量2800吨食品服务业邮购业量900吨
2002年德国位著名茶商中国茶界着30年贸易中国茶叶农残问题感慨说：前年德国兴起股中国绿茶特种茶热顾客商店门口排队时茶叶空运农残问题消费者热情子退喝绿茶特种茶重保健功出农残问题媒体宣传结果想知目前世界茶叶出口国中绿茶品质数中国日果解决农残问题德国中国绿茶消费量肯定成倍增长中国应该成立茶叶协会面干专业委员会茶叶栽培委员会生产理委员会农药分析委员会质量控制委员会营销理委员会等等茶叶协会负责统关部门联络谈判沟通关信息时通委员会传递全国茶农茶厂出口商时委员会面意见建议求收集制定决策委员会负责实施指导美国2003年中国传统茶叶进口设限农残问题解决欧洲中国茶叶消费者会转喝国家茶叶喝饮料真希幕啊
7乌克兰
口5170万东南部饮茶西部喝咖啡西部年转变喝茶进口量1995年2400吨1996年5700吨1997年12830吨均300克2000年销售量2万吨销售额1亿美元销售旺季9月次年5月茶叶市场年增幅约510茶叶原料100进口分装产品国外国半印度斯里兰卡茶叶1996年国份额斯里兰卡56印度20中国65进口商分包商约10家进口商50家批发中间商约500家销售结构散装茶占8085袋泡茶1520均年饮茶03公斤2002年包装茶关税提高150袋泡茶提高400进口量24000吨价格低价茶叶零售价2格里夫100克包中档245高价茶超452000年低价茶减少低价茶占5055中档茶占40高价茶占1015（立顿阿赫马德类强劲品牌）总说茶叶价格概国市场价格68倍
建议：茶企业中档茶积极发展高档名优茶湖南省茶叶总公司通两家销商合作成功散装茶叶分装销售取较成绩保证回款时乌设代表处
8芬兰
口500万20世纪中叶仅进口500吨1998年1200吨均消费量235克红茶5年前少知道绿茶2001年绿茶占10绿茶防癌延缓衰老功广宣传种果味香茶70年代受青年欢迎茉莉花茶薄荷茶柑橘茶批发商著名Nordqvist老字号茶叶专业连锁店供应茶叶70种（包括种袋泡茶）袋泡茶占70立顿团宁种散叶茶高档茶印度吉岭茶阿萨姆茶中国滇红肯尼亚马立宁茶特色茶袋泡茶印度斯里兰卡茶叶拼配标准拼配混合茶
销售渠道超级市场专业茶店较少茶店茶馆茶叶咖啡发展20年咖啡减少80茶叶销量增长2482001年销售额2230万欧元中绿茶230万欧元
9爱尔兰
口354万立顿占爱尔兰市场50科克（爱尔兰港口城市）Barry茶占市场34Bewley茶占10贝尔法斯特Nambarrie公司（北爱尔兰首府城市）开始进入爱尔兰市场20愿喝印度茶印度67月优质茶少市场卖肯尼亚茶占市场65爱尔兰天喝茶六杯特种茶消费开始增长世界特种茶消费国
（四）非洲
西北非国酷爱绿茶摩洛哥阿尔利亚突尼斯利亚毛里塔尼亚加利群岛塞加尔马里尼日利亚冈亚尼日尔布基纳法索哥等整区进口茶叶5万吨中国茶叶占80浙皖赣三省眉茶珠茶宗茶1990年仅摩洛哥进口29000吨
1毛里塔尼亚
口191万畜牧业信伊斯兰教沙漠国90土沙漠常年晴空万里烈火日炎炎出汗茶解渴补充水分中国绿茶天三次次三杯家休息日喝十杯煮次茶30公斤消费量城市家庭月户消费约6公斤般买510公斤次求味浓适口次煮泡汤色变喜欢汤色深茶时间稍长茶更受欢迎加糖较浓糖茶19771988年年均进口量1054吨1988年1977年增长186倍
2摩洛哥
口2391万饮茶300年历史均年消费量112公斤19591993年国营公司茶办垄断市场1993年放开年进口量19771988年年均进口2万吨1988年27997吨时预计2000年量达35000吨2001年39万吨中绿茶35万吨绿茶进口量居世界第目前全部国进口居民视茶粮日饮茶次绿茶已成民生活必需品亲友间送茶敬茶作礼品礼节市场零售价国出口价34倍摩洛哥信回教喝酒饮料少爱喝茶饭三道茶敬三杯甜茶1公斤茶叶加10公斤白糖清水起煮国礼茶具二毛毯套讲究茶具重达100公斤摩茶办占市场份额5060私商占4050茶价越越低2001年茶价1993年353505号珠茶例卡萨布兰卡CIF价1996年3美元公斤1997年217225美元公斤眉茶消费量减少珠茶眉茶8：2喜欢汤色较重茶陈茶清茶年56月产新茶味道太浓消费者惯技术新茶味变老销量会增加
市场品牌竞争激烈30种百种包装天坛骆驼沙漠舟帝冠提琴茶壶等国品牌质量价格稳定假伪劣产品严重影响声誉目前10品种中国加工包装出口茶成低严重击市场
销商茶办销中茶公司散茶占13约1万吨二海茶叶进出口公司天坛牌独家代理商三浙江茶叶进出口公司骆驼牌代理商瑞士TRADCO公司占1015四私商20
3埃
口5189万伊斯兰禁酒国家喜欢红茶加糖茶叶放入茶杯沸水沏杯子里加13溶积白糖泡茶玻璃杯早晚喝茶
般城市玻璃杯泡茶农村煮茶埃区饮浓茶埃区饮淡茶开罗半爱饮较淡茶喜欢加鲜薄荷叶热饮夏季般减少1015果汁饮料消费增加
茶叶市场散茶袋泡茶占2速溶茶茶饮料没
产茶50年代进口2万吨60年代进口3万吨70年代增加5万吨1991年达885万吨90年代均水75万吨目前均114公斤
90年代前斯里兰卡印度90年代肯尼亚现肯占76斯13印5肯CTC斯传统茶更受消费者欢迎肯茶叶税30降3
相长时间包装茶进口散茶进口国分装品牌Arosa占65LiptonGawhara占125
茶叶消费四倍咖啡碳酸饮料果汁饮料居埃茶叶市场前景乐观
4肯尼亚
口2388万喝红茶饮茶惯英国差
5 突尼斯
口780万年进口量11000吨红茶占75斯中印年饮咖啡风渐兴茶叶消费略降般居民饭饮杯薄荷煮成红茶惯2000年进口国红茶2000吨251万美元绿茶1909吨2608万美元外贸部2001年通知放开利亚突尼斯出口茶叶采取政府签订贸易协议专门指定出口企业
6 利亚
口423万浓茶煮茶滤出茶水加薄荷糖饮进口茶叶严格实行国家计划理利亚国家公司独家垄断营茶叶进口专门理机构行业组织1999年进口茶叶11125吨1232万美元进口中国茶叶4082吨409万美元
7 阿尔利亚
口2400万销绿茶1978年均消费06公斤总量10000吨南部撒哈拉区西部饮绿茶东部饮红茶中部饮咖啡西北非第二绿茶消费国1978年反映国高档绿茶供应足（星93769380二星350593729373三星93719368）红茶薄荷茶茉莉花茶
8塞加尔
中730万1978年销绿茶2500吨进口特点政府控制发放许证政府茶叶士变动茶商变动皇亲国戚门路茶叶成交快履约难
（五）阿拉伯豪富饮茶甲天
阿拉伯国家东起西亚两河流域美索达米亚原西非洲西北部马格里布阿尔利亚摩洛哥突尼斯埃利亚伊拉克沙特阿拉伯科威特卡塔尔阿拉伯联合酋长国等22阿盟成员国家区面积1421万方公里口约2亿丰富石油天然气世界豪富阿联酋科威特沙特三国国民收入世界第128位年茶叶输入量27万吨占世界贸易量26均13公斤
阿拉伯饮茶根茶甘涩甘甜宁静回味总结三道茶道苦难重道远二道真谛淡久远三道幸福甜美芳醇
科威特面积17800方公里沙漠覆盖气候炽热高温度达摄氏52度口135万信仰伊斯兰教1980年国民收入达17万美元富甲全球饮红茶酷爱浓强鲜风味红茶佐糖牛奶煮饮早晚饮三五次绿茶较陌生茶叶品质优良包装精美标阿垃伯文条形码卫生合格标明生产日期效期限占领市场
表212 科威特19711981年11年间进口总量均消费量
年份
均年进口量（吨）
均年消费量（公斤）
19711973
2147
262
19721974
2740
304
19731975
2990
318
19741976
3680
368
19751977
4400
415
19761978
5150
456
19771979
6270
523
19781980
6980
540
19791981
7160
522
八中国茶叶出口缘走坡路
国茶叶生产消费国国际市场占重位然年国茶叶出口降成时着国加入WTO茶叶进口税率调外国茶叶逐渐进入国国产茶叶争夺国市场关专家建议中国茶叶国际国市场保持竞争力需苦练功
海口岸例2002年19月出口茶叶807万吨降115％介绍海口岸出口茶叶品种较单绿茶年前9月出口687万吨占全部茶叶出口851％茶叶出口市场摩洛哥首非洲国家前9月摩洛哥出口239万吨增长12％日欧洲等国家茶叶出口出现程度降日出口09万吨降213％英国荷兰西班牙俄罗斯出口降两成海口岸出口茶叶省市中浙江省枝独秀出口473万吨增长115％出口北京海均降三成
分析造成国茶叶出口降原四：国茶叶营分散企业生产规模生产方式生产设备落理水低缺乏领军龙头企业
二年国茶叶出口价格优势取市场然着越南印度尼西亚等国力发展茶叶生产产品价格更低廉击
三英国日等发达国家相中国茶叶加工简单科技含量附加值低品种单国际知名品牌少市场开拓营销广告宣传等方面相落
四年年初欧洲英国荷兰西班牙等国调整茶叶监测标准提高茶叶进口门槛茶叶生产企业出口受定程度影响
关专家提出国直茶叶出口国传统品种龙井乌龙碧螺春等国际享盛名然年述种种原出现出口降局面加入世贸组织国茶叶增强国际竞争力仅仅价格优势取胜急需茶叶生产加工营销行业理等方面苦练功快建立起行业中型龙头企业提高国茶叶质量加工水树立国际知名优秀品牌确保中国茶叶竞争中立败
九 点结
1 总体说国茶叶全球竞争力降表现营体制营销方式营规模创新力诸方面
2 断开发全球茶叶市场必须区域市场加强研究市场特点具明显特点断开拓国际市场加快研究目标市场选定围绕目标市场进行产品创新建立现存市场潜市场未市场开发产品创新体系
3 国家茶业全球竞争力综合素决定分三层次：产品竞争力产业竞争力企业竞争力加快适应全球体化发展趋势建立新型交易方式加快调整创新等增强国茶业全球竞争力唯选择断提长国茶业全球竞争力必须方面着手：（1）推进产业化营培育龙头企业延伸茶业产业价值链（2）断创新茶业营方式特流通方式（3）培育全球化营体培养全球营
4 产品竞争优势建立国区资源优势基础围绕目标市场发挥资源优势断创新茶产品确保竞争力产业竞争优势政策环境服务体系创新机制等素决定企业竞争力企业群体数量质量企业核心竞争力等素决定提高国家茶业综合竞争力必须产品产业企业三层面着手
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