理办法
第章总
第条根中华民国食品安全法餐饮服务食品安全操作规范学校食品安全营养健康理规定XX省中学校健康食堂标准省教育厅省市场监督理局省卫生健康委员会关印发进步巩固加强全省中学校食堂理工作基础专项行动实施方案通知(X教勤〔2021〕X号)省教育厅省财政厅省市场监督理局省卫生健康委员会关进步加强中学校食堂理工作通知(X教勤〔2021〕X号)省教育厅省市场监督理局省卫生健康委员会省财政厅省公安厅关印发〈XX省中学校食堂理暂行办法〉通知(X教勤〔2022〕X号)等相关法律法规省市文件求制定办法
第二条制定办法目严学校食堂物资采购关源头确保校园食品安全预防采购中利益输送
第三条食堂宗物资采购实行招标采购定点采购集中采购民采购原
第四条办法适范围全市学校幼园
第二章食堂宗物资范畴
第五条办法指学校食堂宗物资:米面粉面条米粉食油肉类禽类水产品蛋类豆制品蔬菜调味品等
第三章供应商资质
第六条食堂宗物资生产商必须具备资质营业执食品生产许证工业产品生产许证等取授权食品代理商营业执食品营许证等供应商必须固定生产营场供应商须市学校勤服务中心备案
第四章食堂宗物资采购招标定点
第七条中学(幼园)食堂宗物资定点采购体学校(幼园)应成立食堂宗物资采购定点招标工作组组成员学校纪检工会员食堂理员民理财组成员中心学校勤干事食堂业员教职工代表条件成熟时实施中心学校县市单位招标定点采购
第八条中学(幼园)必须根国家省市相关规定制定食堂宗物资定点采购招标文件采购流程必须符合级文件规定相关程序
第九条学校进行食堂宗物资采购招标定点时必须少3家市学校勤服务中心公布学校食堂宗物资定点采购供应商备案目录供应商参加招标
第十条学校线社会发布食堂宗物资采购定点招标公告中标公告
第十条学校(幼园)必须中标供应商签订供货协议明确采购项目货物质量采购价格安全责等相关事宜单独签订食品安全责书
第五章日常监
第十二条学校(幼园)食堂宗物资定点采购责体严物资进货关认真验质认真索证索票切实落实全市统学校食堂物资登记簿分米面油肉禽鱼蔬菜调味品等分类记账(食品添加剂单独建账)食堂宗物资入库出库必须民理财组参监
第十三条学校食堂宗物资采购结果进行公示公示数量价格供应商等接受师生监督
第十四条学校供应商结算时供应商提供发票应正确开具发票抬头名称加盖发票专章中标供应商提供发票确保票流货流资金流致
第十五条市学校勤服务中心负责学校食堂宗物资定点采购监须检查学校食堂宗物资采购定点招标否规范资料否齐全须检查学校否严格执行进货查验制度
第十六条食堂宗物资招标定点采购实施动态理原学年备案学年组织次招标定点工作
第十七条学校市学校勤服务中心须建立供货企业诚信档案建立黑名单制度实行退出机制查出违背办法相关规定供应商取消学校食堂定点采购备案资格供货资格出现安全问题法追究责
第十八条办法市学校勤服务中心负责解释
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