家畜育种学教案


家畜育种学教案

（适专业：动物科学）

课程负责：
讲教师：











2010年X月

课程安排求：
教材：
刘榜编李学伟等副编家畜育种学（全国高等农林院校十五规划教材）北京：中国农业出版社2007年8月第1版
二学时安排：总学时56学时（讲授：44学时实验：12学时）3学分述三模块组织教学：
第部分：育种学相关基础知识（9 h）
第章：动物驯化家畜起源品种形成（教材第章）（1 h）
第二章：家畜生长发育（增加）——家畜育种技术实施（2 h）
第三章：家畜外形鉴定（增加）——表型选择(选种参考)（1 h）
第四章：畜禽生产性测定（教材第二章第五章）——选种（5 h）
第二部分：育种理育种方法（24 h）
第五章：选择原理方法(教材第三四章第十章)——育种学基理技术（6 h）
第六章：体遗传评定—选择指数(教材第六七章)——种畜遗传评估（4 h）
第七章：体遗传评定—BLUP法简介(教材第八章)——种畜遗传评估（2 h）
第八章：选配(教材第十十二章)——育种基础（2 h）
第九章：家畜品系品种培育(教材第十五十六章)——育种方法（6 h）
第十章：杂种优势(教材第十三十四章)——杂种优势理商品畜禽生产（4 h）
第三部分：育种措施（5 h）
第十章：育种规划（教材第十章）(2 h)
第十二章：家畜遗传资源评估保护（教材第二十二十章）(2 h)
第十三章：育种组织措施（第二十二章）(1 h)
专题讲座（6 h）
1 现代分子生物技术畜禽育种中应——育种新技术（教材第十七十九章）（2 h）
2 BLUP方法畜禽育种中应（2 h）
3 动物育种研究新进展（2 h）
三考试计分办法
考试方式：理课实验课合考试考试方式闭卷
成绩记载：课程终成绩时成绩（出勤课堂讨作业等）实验实成绩（实验操作报告实报告）课程期末考试三部分组成分占总分20％20％60％期末考试题约20％标准答案测试学生知识融通分析问题解决问题力
四总体求：
1．家畜育种学名专业基础课实专业课性质遗传学理基础讲述育种原理方法指导育种实践该课程学中求掌握动物育种基原理方法解世界动物育种发展趋势明确国动物育种目标
2．学生应遵守教学秩序课堂纪律作笔记旷课迟缺席旷课病事假缺课10学时者计成绩
3．教材难度较容相丰富求讲授80～90学时（科）现学时数42h讲解基原理方法重点难点容学学
4．教学中存问题时指出求意见建议请时提出通常交换意见解决问题圆满完成教学务
五参考书
1张沅编家畜育种学北京：农业出版社2001
2蒙古农牧学院编家畜育种学（第二版） 北京：中国农业出版社1990
3焦骅编家畜育种学北京：中国农业出版社1995
4张沅编家畜育种学北京：北京农业学出版社1996
5师守堃家畜育种学总北京：北京农业学出版社1992
6罗鹏编遗传学应北京：高等教育出版社1996
7盛志廉陈瑶生编著数量遗传学北京：科学技术出版1999
8王金玉陈国宏编数量遗传动物育种南京：东南学出版社2004
9钟金城陈智华分子遗传学动物育种成：四川学出版社2001
10王继华家畜育种学导北京：中国农业科技出版社1999
11常洪编家畜遗传资源学纲北京：中国农业出版社1995
12彭中镇编猪遗传改良北京：农业出版社1994
13施启柳春养猪业中杂种优势利湖南科学技术出版社1997
14Bourdon RM Understanding Animal Breeding Second Edition Prentice Hall Inc 2000
15Harrington RB Animal Breeding An Introduction Interstate Publishers Inc 1995
16Sharpiro LS Introduction to Animal Science Prentice Hall Inc 1998
17Spike PL Applied Animal Breeding Iowa State University 2002
绪
家畜育种概念
概念：利现畜禽资源采切手段改进家畜遗传素质期生产出符合市场需求数量质量高畜产品
述概念理解：
1 育种基础：现畜禽资源
2 育种程：采切手段改进家畜遗传素质
手段包括选种选配两方面：
选种：选种家畜 —— 种价值遗传评估
选配：配种方案制订 —— 杂种优势利配合力测定
3 育种目：市场需 —— 控制畜产品方满足消费者断变化消费需求获取化利润
二家畜育种畜牧业发展作
举例：奶牛产奶量提高（联合国粮农组织FAO资料）
国家＼年份
奶牛头年产奶量（千克）
1961
1970
1980
1990
2000
2004
色列
4294
5533
6802
8608
9482
10400
美国
3307
4423
5394
6705
8254
8647
中国
1208
1298
1772
1568
1749
2680
原：PG+E
A．遗传素质改进：品种改良——家畜育种成果
B．饲养理改善：动物营养学贡献饲养条件改善兽医学贡献
总结：家畜育种畜牧业发展作
影响畜牧业生产效率诸素中畜禽品种种群遗传基础起导作（PG+E）根国际权威机构科学评估家畜遗传育种畜牧生产效率提高贡献40家畜育种发展畜牧业作概括起方面：
第提供良种等条件良种创造产品效益般品种高例荷斯坦奶牛产奶量超体重许倍中国已200头年产奶量逾万公斤良种奶牛通育种工作培育新品种品系保证畜禽生产群体具高总体生产性市场提供符合求高质量动物产品市场竞争中保持优势
第二合理保护开发利品种资源通育种工作充分利动物品种资源发挥优良品种珍贵基库作提高动物产品质量生产特色畜产品时通合理开发利品种资源更效保护现品种资源畜牧业持续发展奠定基础
第三提供杂交亲杂种优势利畜禽生产新品种利特点挖掘动物遗传潜力重手段通育种工作培育杂交配套系筛选优杂交组合生产提供具杂种优势符合工厂化生产需高产低耗商品畜禽提高生产效率济效益
第四增加动物产品类型类早期动物生产目提供毛皮禽蛋肉奶等基动物产品类型着社会济发展民生活水提高求消费更类型动物产品例肠衣（远远超肉价值）脑垂体（生长激素生命1号成分）松果体（脑白金成分）海鲜等羊提供肉外提供种类型毛产品（毯型细毛型半细毛型）马役型轻骑型赛马型等特种动物养殖
三家畜育种学概念发展历程（学）
（）家畜育种学概念（教材P2）
家畜育种学类应遗传学理指导动物育种实践科学知识体系通控制动物体繁殖机会利适育种方法优化开发利动物遗传变异系列理方法优化指确定筛选育种方案选择种体实施方法标准等遗传学称育种生理学（Breeding Physiology）育种学称应遗传学（Applied Genetics）育种学强调育种程中体作育种实施者育种目类谋福利
（二）家畜育种学发展简史（学）
1 传统家畜育种思想实践（18世纪前）
2 代育种学育种实践（18世纪19世纪）
3 现代育种学理发展育种实践（19世纪开始现代遗传学指导）
（三）现代育种学新发展
A．数量遗传育种学新发展：
计算机技术引入优化育种方案研究提高遗传评估准确性种方法（BLUP法REML法）
B．分子育种学新发展：
MASMAI转基育种技术遗传图谱绘制
四家畜育种学务特点
（）家畜育种学务（教材P4）：
1．研究家畜起源驯化品种形成演化程现品种资源进行调查分析保护开发利
2．研究家畜生长发育规律性状遗传基础遗传规律生产性测定组织实施方法
3．研究现品种进行遗传改良理技术方法包括选种选配优化育种规划等理方法
4．研究培育新品种品系理方法
5．研究利杂种优势途径方法
6．研究保证家畜育种工作科学高效进行组织措施必法律法规
（二）家畜育种特点
1．长期性选育进展慢累加性世代间隔长选育群体规模家畜育种项长期艰苦工作中断懈怠否品种会退化
2．综合性性状生产性表现遗传环境作结果家畜育种必须综合考虑品种环境条件营养水饲养理疾病防治等遗传环境疾病等方面影响素制订合理育种方案采适育种措施方获良育种效果
3．广泛性包括技术广泛性成果推广广泛性两方面育种技术非常广泛（超声波测膘技术计算机技术胚胎移植技术冷冻精液技术）体型外貌评定技术分子水操作技术学科（数学遗传学计算机生物化学）研究成果应家畜育种完整育种程包括选育繁推——现代联合育种技术体系育成新品种品种推广利需量科技工作者协作科技成果转化社会济效益
第章 家畜起源驯化品种
家畜概念：
参考：类社会生产力发展定阶段野生动物驯化赖类生存繁衍群体规模足够较高济价值家养动物称家畜
广义：包含哺乳纲鸟纲驯化动物
狭义：仅指哺乳纲驯化动物鸟纲驯化动物称家禽
二 家畜特点：
A类劳动成果 果没类野生动物进行驯养驯化家畜
B家畜赖性 家畜类养育环境良适应力工养殖条件强烈存性离开类提供生存环境（饲养理条件）丧失特定济性
C具较高济价值
D群体数量足够
E遗传品质具品种品系区
三 种常见家畜动物分类学中位（教材P7）：
常见家畜动物界中属脊索动物门（Chordata）脊椎动物亚门（Vertebrata）羊膜类（Amiota）
猪： 哺乳纲偶蹄目猪科猪属
黄牛：哺乳纲偶蹄目牛科牛属
水牛：哺乳纲偶蹄目牛科水牛属
绵羊：哺乳纲偶蹄目牛科绵羊属
山羊：哺乳纲偶蹄目牛科山羊属
鸡： 鸟纲鸡形目稚科原鸡属
鸭： 鸟纲雁形目鸭科鸭属
鹅： 鸟纲雁形目鸭科雁属
四 种常见家畜野祖：
根较解剖学考古学分子遗传学等学科知识寻找种家畜祖先家畜祖先尚定仅仅种推测进行断补充
猪： 野猪（亚洲野猪欧洲野猪）
黄牛：原牛（长头原牛短角原牛额原牛短面原牛）
水牛：野水牛（印度水牛）
绵羊：亚洲摩弗伦羊羱羊
山羊：角 羊 羊塔尔羊
鸡： 原鸡（红色原鸡灰黑绿锡兰原鸡）
鸭： 绿头野鸭斑嘴鸭
鹅： 鸿雁灰雁
五 动物驯化历史：
类野生动物驯化成家畜致历两阶段：驯养阶段驯化阶段
驯养指类野生动物饲养类通改进劳动工具逐渐改善生存条件捕猎食物越越时吃完便利网罟陷阱围栏等活体留养起备驯养阶段养育半幼龄动物肉价值较低易驯化火发明类进食方式发生巨变革生食改熟食食品加工生
驯化指类野生动物驯养程中数千年万年饲养选择培育动物体型外貌生活性生产性等发生根性变化（遗传基础发生改变）完全丧失野性赖类生存繁衍程简言野生动物驯养成家畜程驯化驯养程中断改善饲养理条件方法类意愿选优劣长野生动物演变成家畜
驯化动物——类数千年万年饲养选择培育动物体型发生巨变化完全失野性赖类生存家养动物家畜驯化动物
六 动物驯化程中变异
野生动物驯化程中生活条件特饲养理条件改变类着社会进步根济发展求进行断选择致动物形态解剖组织生理等发生程度变异驯化程中动物发生变异两特点：①更加赖类更加适应类需方发展②类型化产品样化方发展
（）神系统变化
驯化程中野生动物原许条件反射逐渐消失时建立许新条件反射见听声响时野生状态防御反射变食物反射系列条件反射改变结果动物神类型发生根性变化野性十足神质野生动物变成温反应迟钝家畜
（二）体重体尺变化
驯化程中动物体重体尺变化类选择方生活条件改变异家畜中马狗表现突出重型马体重达1000kg型马50kg狗品种中者达100kg足1kg家畜生活条件野生状态相差体重体尺变化骆驼驯鹿驼鸟等
（三）骨骼变化
动物体重体尺取决骨骼然界动物相条件骨骼变化趋性海狮海豹海狗等体型均流线型分类差异般野生动物骨骼较粗结实家畜骨骼较细致松软野生动物关节面肌肉附着面较家畜更明显骨骼中头骨变化变异方定变长变短变宽变窄变弯曲等倾四肢骨长短骨骼程度变化角长短弯曲方等变化更骨骼变化具品种特征
（四）皮毛肌肉变化
部分类利价值变化花色品种野生动物然选择作着生存利方发展皮毛保护色驯化程中受工选择作皮毛肌肉等类需方发展兔子毛色全白全黑中间数级颜色绵羊粗毛细毛半细毛鸡肉鸡蛋鸡牛奶牛肉牛等等毛皮动物皮肤出现皱褶肉品种肌肉十分发达肉质变细
（五）部器官变化
驯化程中动物某部器官越越发达发达程度利方异乳牛消化泌乳器官野牛发达
（六）生殖机变化
驯化程中动物生殖机逐渐增强性成熟提前季节性繁殖转变常年配种繁殖胎动物产仔数增加
（七）方面变化
驯化程中动物早熟性饲料利力肥育性等明显变化
动物进化程中种类型存表明种动物家族兴旺发达具发展前途单类型存说明已濒灭亡熊猫犬齿臼齿发达消化机繁殖机高度退化母性强

七 种品种品系概念品种应具备条件品种分类
（） 概念
种（species）具定形态生理特征然分布区域生物类群生物分类系统基单位种群体般种群体交配交配生代生殖力种生物进化程中然选择产物种部分群体迁移基突变长期理隔离等会导致种基库发生遗传漂变形成亚种变种野生动物种亚种
品种（breed）畜牧学概念指具特定生物学特性性状遗传性相致稳定较高济价值栽培植物家畜类群品种提供产品较符合类求工选择结果
品系（strainline）：分布广群体品种迁移引种隔离等形成区域性亚品种培育目形成具定专门特点亚品种（专门化品系）品系般指起源祖先群体品种种结构形式品种包含品系具特点品系根生产需合成新品系
（二） 品种应具备条件
家畜品种类生产生活需定然社会条件通实施系列育种措施选育成具某种济特点遗传稳定定结构足够数量家畜类群家畜品种应具较高济价值外应具备述条件：
①源相品种家畜决群杂乱章动物着基相血统源体彼间定血缘关系遗传基础非常相似形成独特基库新疆细毛羊祖先哈萨克羊蒙古羊高加索羊泊列考斯羊等四品种
②性状适应性相似品种体体型外貌生理机济性状然环境适应力等方面相似程度高构成该品种品种特征品种特征进行品种鉴定
③遗传性稳定种价值高作品种必须具稳定遗传结构典型品种特征稳定遗传代品种杂交时起明显改良作
④定结构品种应干具特点类群构成体简单汇集品种具特点类群构成品种异质性品种纯繁条件继续改进提高品种具特点类群分布区然隔离形成（方类型）育种场饲养理条件形成（育种场类型）育种者意识培育成（品系品族）
⑤足够数量数量决定否维持品种结构保持品种特性断提高品种质量重条件相数量体保持品种较广泛适应性进行合理选配避免早高交保持品种旺盛生命力数量足成品种品种应少数量符合求国家畜种标准
⑥政府品种协会承认作品种必须政府品种协会等权威机构组织专家进行审定确认满足品种应具备条件予命名正式称品种
（三） 品种分类(教材P1521)
畜牧业较常分类分方法3种品种改良程度品种体型外貌品种途划分
1改良程度划分
1)原始品种：般较古老品种驯化长期放牧家养条件未严格工选择形成品种强适应力体质健壮抗病力强蒙古马藏猪牦牛哈萨克羊仙居鸡等
2)培育品种：指育种理指导实施定育种技术较系统工选择程育成家畜品种类品种集中特定优良基产品相较专门化济性状表现明显高原始品种具较高济价值类品种饲养理条件求较高适应力抗病力原始品种肉牛奶牛瘦肉型猪肉鸡蛋鸡等属培育品种
2体型外貌划分
1)体型分：型中型型例马重挽马（型）中型马（蒙古马）型矮马（国云南矮马阿根廷微型马等）家畜体型分微型猪（香猪）袖珍狗袖珍猫等
2)角长短分：角牛羊角牛羊绵羊中公羊角母羊角品种
3)尾长短划分：绵羊尾品种（尾寒羊）尾品种（尾寒羊）脂尾品种（乌珠穆沁羊）分
4)根毛色羽色划分：羽色毛色重品种特征：猪黑白花斑红毛等品种兔白黑八黑（喜马拉雅）等品种鸡芦花黄羽白羽黑羽红羽等品种
5)根蛋壳颜色划分：鸡褐壳品种白壳品种鸭绿壳品种白壳品种
6)根骆驼峰数划分：单峰驼双峰驼
3途划分 现代培育品种法划分分专品种兼品种
1)猪：根胴体瘦肉率高低分脂肪型腌肉型瘦肉型
2)鸡：蛋型肉型兼型药型观赏型等品种
3)牛：乳型肉型乳肉兼型役型等
4)绵羊：毛型（细毛半细毛粗毛长毛短毛等）肉型羔皮型裘皮型侧重点种兼型品种
5)山羊：分绒肉乳毛皮兼等品种
6)马：分挽骑驮竞技肉乳兼等品种
7)兔：毛肉裘皮兼等品种
8)鸽：分肉鸽信鸽等品种
生产实践中常种分类方法结合究竟种合适视畜种具体情况定


第二章 家畜生长发育
第节 生长发育概念研究意义
．相关概念：
生长：指家畜机体化作进行物质积累细胞数量增组织器官体积增家畜整体体积重量增长程生长细胞分裂基础类细胞增加体积增量变程
发育：指受精卵分化出新组织器官进产生体态结构机程发育生长发展转化细胞分化基础质变程
生长发育关系：生长发育两区联系分割程生长发育基础发育反促进生长决定生长发展方发育具阶段性生长具衡性
二．研究生长发育意义：
生长发育遗传基础环境条件作结果研究生长发育规律利针家畜生长发育阶段特点采取饲养理措施营养水断改良家畜品质提高生产效率畜产品产量
1．便组织生产进行理－－生长发育组织生产进行理基础
2．制订饲养方案
3．生长发育规律选种选配重指标

第二节 研究生长发育方法
．研究方法：
（）观察法 质量性状采观察描述方法肉眼观察进行描述估计例草食家畜根臼齿磨损程度角轮少等判断发育阶段禽类根换羽时间早晚持续时间长短判断品种类型生产性高低句俗话马老牙齿稀穷怪屋基
（二）测量法 数量性状研究生长发育规律采测量法家畜体尺体重等进行测定分析计算家畜生长发育阶段定期称重测量体尺测定数进行数学处理获育种学参数进判断规律性中常体重体尺测量测定时间初生断乳初配成年更具体测定时间测定项目频率根研究目求定
注意事项：测定数求精确称重应该早空腹时进行体尺测定应该注意家畜站立姿势测具方法
二．生长计算分析方法：
（）研究容：
1．动态观点研究家畜整体（局部）增长：体重体积等
2．研究较生长程中组织（器官）间例变化：相例关系变化
（二）研究方法：
1．累积生长：家畜某次测定前生长发育累积结果
例体重常见理累积生长曲线S型早期生长缓慢定时期迅速生长趋缓接恒定实际测定结果应品种营养水理条件等存差异
2．绝生长：家畜某器官组织段特定时间增长量反应家畜该时间生长发育绝速度
计算公式： G
例均日增重理绝生长曲线正态分布曲线高点相累积生长曲线转折点（家畜性成熟期）
3．相生长：考虑家畜某器官组织测定起始值作求生长速度反应该测定时间段相生长强度
计算公式： R
例均日增重理相生长曲线年龄降家畜幼年时新陈代谢旺盛生长发育强烈成年逐渐趋稳定甚接零
4．生长系数：开始时结束时测定累积生长值率末重占始重百分率表示生长强度
计算公式： C×100
通常计算生长系数时初生时累积生长值基准值致太改生长加倍次数(n)表示生长强度
计算公式：W1W0×2n
变形： n
5．分化生长：称相关生长异速生长指家畜部分整体相生长间相互关系机体组织生长速度完全致导致表型性状变化种家畜部位特定生长例彼间协调相关反应家畜部分整体生长关系
DuboisLapicque提出分化生长公式：YbXa
Y：研究器官部分重量
X：整体减研究器官重量
a：研究器官相生长整机体相生长间率分化生长率
b：研究器官部位相重量常数
中：a根两次测定资料求分化生长率
第次测定：Y1bx1a ：lgY1lgb+algx1
第二次测定：Y2bx2a ：lgY2lgb+algx2
解两方程组： a
a途：判断某程中相生长情况
a1时表示局部整体生长速度相等
a>1时表示局部生长速度整体生长速度该局部晚熟部位
a<1时表示局部生长速度整体生长速度该局部早熟部位
6．体态结构指数：畜体某部位生长情况体尺联系起分析反应家畜体躯部位相发育相互联系等总体结构情况方法

第三节 家畜生长发育规律性
家畜生长发育基规律：发育具阶段性生长具衡性
．生长发育时期：胚胎时期生时期
（）胚胎时期：受精卵开始出生阶段发育强烈阶段特细胞分化强烈时期出生机体部分复杂差异根胚胎母体子宫处环境条件细胞分化器官形成时期般分胚期胎前期胎期
胚期：指受精卵开始发育母体建立联系（胚胎着床）止
胎前期：胚胎着床胎盘形成时期
胎期：胎出生时期阶段体躯种组织器官迅速生长体重增加快时形成毛汗腺品种特征逐渐明显体重增重占整胚胎期体重34
胚胎期需时间长短畜种差异牛马约280天羊约150天猪约114天兔约30天
注意：禽类胚胎期确定孵化期确定鸡21天鸭约28天鹅约31天鸽子约18天鹌鹑约1718天孵化温度1000F（378℃）湿度0 5357出雏时湿度6570
（二）生时期：指家畜出生衰老直死亡段生长发育程分哺乳期（出生断乳）幼年期（断乳性成熟）青年期（性成熟生理成熟）成年期（生理成熟开始衰老）老年期
1．哺乳期：出生→断乳该时期家畜具六特点：
1）呼吸系统母体供血氧变肺循环独立氧
2）营养摄入母体供变吃母乳供
3）造血机肝脾产生血细胞变骨髓千血
4）生长速度快
5）消化呼吸体温调节等功建全
6）免疫功完善死亡率高兔总死亡率约273断奶前174断奶约99
2．幼年期：断乳→性成熟三特点：
1）赖母乳渡食饲料食量断增加消化力增强注意：食物更换期死亡率高
2）骨骼肌肉迅速生长种组织器官相应增特消化器官生殖器官生长发育强烈
3）绝增重逐渐升奠定生产性类型体质外形基础
3．青年期：性成熟→生理成熟特点：
1）类组织器官结构生理机逐渐定型完善
2）绝增重达高峰逐渐降生殖器官发育完善母畜乳房生长强度加
3）体型基定型
4．成年期：生理成熟→开始衰老特点：
1）种组织器官发育完善生理机完全成熟量代谢水稳定
2）生产性达高峰性机活动旺盛繁殖力强
3）体型已定型沉积脂肪力加强
5．老年期：开始衰老→死亡特点：机体代谢水降器官机衰退饲料利率降低济利价值降等淘汰
二．家畜生长发育衡性：
家畜生长发育程中时期绝生长相生长例增长生长发育时期规律表现出高低起伏衡状态表现体重增长骨骼生长外形部位生长组织器官生长发育营养成分积贮等五方面衡性
1．体重增长衡性：年龄越生长强度越胚胎时期生时期生长强度幼年期成年期生长强度总家畜早期体重增长较迅速期较缓慢家畜生长发育时期家畜长胚胎期重量加倍次数家畜生产应强调怀孕母畜饲养理幼畜培育
2．骨骼生长衡性：
A．全身骨骼体重：全身骨骼时期生长强度总生前生长较初生时占体重18－30％生生长强度逐渐降成年时仅体重7－13％降程度明显表现肉畜役畜少
B．四肢骨骼体轴骨骼：出生前四肢骨生长明显占优势特草食家畜（表现腿长尤肢－－前肢骨较肢骨晚熟：犊牛胚胎期四肢骨重量生长系数体轴34021881）出生转体轴骨强烈生长四肢骨生长强度开始明显降：育成公羊体轴骨肋骨（发育晚骨）生长系数四肢骨骨30151
C．体轴骨生长强度：体轴骨发育迟早头骨距离远呈正相关骨生长速度快慢序前次转移出生前头骨生长旺盛出生生长强点次转移颈椎胸椎荐椎骨盘骨强烈生长
D．四肢骨生长强度：四肢骨生长速度快慢序出生前指骨骨生长较出生生长强点次转移前膊骨膊骨胫骨肩胛骨股骨强烈生长
E．性骨骼发育：公畜骨骼生长强度般母畜尤草食家畜
F．骨骼身发育衡：典型状骨发育言先长度增加厚度
两重概念：生长波生长中心
述两类骨骼生长强度序次移行现象称生长波生长梯度中生长部位称生长中心支配畜体类骨骼生长两生长波头骨开始生长强度次移行腰荐部生长波四肢端开始次移行肩部骨盆部次生长波（猪前肢生长波明显）
基趋势：距离生长波起点较部位发育较早年龄增长生长强度逐渐变距离生长波起点较远部位发育较迟年龄增长生长强度逐渐增牛马羊荐部骨盆部猪腰部两生长波汇合部位生长中心高生长强度出现迟全身晚熟部位部位家畜出肉肉质方济价值高方生长强度时期营养足躯尖窄斜影响出肉量
3．外形部位生长衡：时期外形部位变化全身骨骼生长序密切关例：牛马羊初生幼畜外形特点：头腿长躯干短胸浅背窄荐部高皮短毛松肉少骨成年躯干变长胸深宽四肢相较短肢高耸现象消失部位协调匀称肌肉脂肪增
4．组织器官生长发育衡：组织发育迟早快慢序先骨骼皮肤肌肉脂肪单组织言年龄变化出生肌肉生长肌肉纤维体积增般表现年龄增长肌肉增纤维加粗肌束增肉色变深肉味变浓蛋白质增水分减少脂肪沉积部位年龄区般先贮存脏器官附次肌肉间皮贮存肌肉纤维中形成理石纹先肠油板油皮肌间序积贮器官年龄增长生长速度皮肤肌肉生长强度占优势脑生长较缓慢肠胚胎期生长强度生期睾丸生期胚胎期器官生长发育迟早快慢决定该器官源形成时间系统发育中出现较古老器官体发育中出现较早生长发育较缓慢结束较晚脑神系统正常生长优势序：脑骨肌肉脂肪营养足序推迟
5．营养成分积贮衡：机体营养成分代谢水存年龄变化
三．发育受阻补偿：
Definition 营养良疾病等原引起动物生长停滞体重降低外形组织器官发生相应变化现象称发育受阻生长发育全着年龄增长保持着开始受阻阶段特征现象称稚态延长举例：阳场波尔山羊发育受阻
1．发育受阻结果：
A．母畜营养良胚胎期较显著抑制胎发育
B．某部分处生长强度时遭营养足受影响
C．营养足部分组织抑制作该部分成熟期早晚成正早熟部分影响晚熟部分影响
D．营养足时机体分解身组织养分维持生命需分解序成熟早晚现反脂肪肌肉骨胚胎
E．某部位组织生长发育程受影响会导致某相关部位生长发生变化
2．发育受阻类型：根受阻时间外形表现划分
A．胚胎型：胚胎发育期营养良骨骼发育受阻
B．幼稚型：出生体轴骨强烈生长阶段营养良体轴骨发育受阻
C．综合型：生前生营养良两种特性：僵猪
3．发育受阻补偿：取决受阻发生时期持续时间程度
四．家畜济性状年龄变化：
1．济性状发育成熟：济性状体发育程中逐渐形成发展
成熟：
A：性成熟：家畜生殖机开始正常活动繁殖代状况母畜指第次发情时
B：济成熟：家畜达作某种济利状况肉家畜指达济效利时期
C：生理成熟：家畜生理达稳定状态成年时
2．家畜生产力年龄变化：家畜生产力生长发育程紧密联系整生命周期中生产力表现分增长期（青年期）旺盛期（成年期）衰退期（老年期）三时期般家畜生产性表现优时利衰退时淘汰

第四节．影响家畜生长发育素

1．遗传素：种品种物种身发育规律猪外种猪早熟
2．母体：母体越胎生长越快原：母体决定胎盘胎盘决定胎数量密度（竞争）产仔数初生重呈负相关
3．饲养素：营养水饲料品质日粮结构饲喂方法
4．性素：雄性雌性间遗传差异（遗传影响）性激素作（部环境影响）
5．环境素：温度湿度海拔高度光（禽类）等影响生产性重素

第三章 家畜外形鉴定
参考：蒙古农牧学院编家畜育种学
教材第四章第七节：外貌评定（P98103）
教材第四章容生产性测定体型外貌评定身属生产性范畴老教材序作单独章
体型外貌身济性状（产奶量产蛋量等）体型外貌性状生产性间存定关系必然联系通体型外貌进行选种带强观性需鉴定者丰富验
外形概念
外形——家畜外部形态国古代称相外形仅反映家畜外表反映家畜体质机生产性健康状况
二外形学说
外形学说——指通外形观察研究家畜形态机间关系学说
国著名外形学说莫相马（伯乐著春秋时期）汉光武帝（刘秀东汉开国皇帝）时（公元45年）马援（东汉名）便综合家特点铜铸成理想良马模型作鉴定标准称铜马相法
三外形研究意义
家畜外形研究意义概括起四方面：
1．根体型外貌鉴品种品系体差异
2．根体型外貌判断家畜健康状况适应性
3．根体型外貌判断家畜途
4．根体型外貌判断家畜年龄生长发育状况
四家畜外形特点
家畜外形部位求畜种途差异途家畜外形特征相
1肉家畜：丰满滑四肢短中躯紧凑呈长方形圆筒形低身广躯头颈粗短肩宽广胸宽深背腰直躯宽广丰满四肢短皮肤松软毛细软
2役家畜 骨骼健壮体格魁梧肌肉发达四肢粗短
3乳家畜 全身清瘦菱角突出体肉少中躯较长肢较发达体型般呈三角形
4毛家畜 皮薄头宽胸宽肋圆拱背腰直四肢长结实全身毛密度弹性
5性差异 公母畜外形差异畜种异般公母公强母柔
五 家畜外形鉴定方法
1肉眼鉴定 伯乐马宁戚牛观察家畜正面背面侧面观性较强
2测量鉴定 体尺测量（教材P99）
3线性评定 分家畜外形部位进行评分然利定加权系数求该头家畜总体评分判断该家畜优劣（教材P99103）

第四章：生产性测定（教材第四章）——选种
章基求：
1．解常见家畜生产性记录系统
2．掌握家畜生产性测定基原方法
第节 生产性概念测定般原
概念（definition）
生产性——生产力指家畜济效生产畜产品力家畜生产性体鉴定重容代表体品质意义指标种畜进行遗传评估基选种程中决定选留否决定素
生产性测定——指家畜体具特定济价值某性状表型值进行评定种育种措施育种工作基础
二生产性测定意义 正确评定家畜生产性具非常重意义：
1．家畜体遗传评定提供基础数作选留种畜指标
2．估计群体济性状遗传参数提供信息
3．评定畜群生产水尺度
4．牧场营理提供信息组织生产生产理种制度等建立家畜生产性基础
5．类杂交组合类型间配合力测定提供信息
6．饲养家畜养种家畜养少家畜根家畜生产性高低确定
7．制定育种规划提供基础信息
三生产性测定般原（教材P7779）
生产性测定包括测定性状选择测定方法确定测定结果记录理测定实施等四方面方面定原
（）选择测定性状原
1测性状应具足够济意义考虑短期济意义长远济价值肉质性状
2．测性状应具定遗传基础考虑选性状否遗传改良性
3．测性状应符合生物学规律生产实际选择更易测定更准确反映发育规律性状活体测定方便测定性状相关性状代通测定背膘厚估计瘦肉率
（二）选择测定方法原
1．精确性原数育种工作取成效基保证数源具足够精确性测定方法测定方法应保证测定数具足够精确性
2．广泛适性原测定方法具广泛适性便种条件展开测定测工作
3．济实原保证测定结果准确前提量节约成
（三）测定结果记录理原
1．测定结果记录应准确完整简洁避免工素造成测定数错记漏记甚伪造数
2．真实记录影响测定结果系统效应：年度季节点等便统计分析
3．记录理便常调长期保存实行微机理通互联网享
（四）性测定实施原
1．专门监测机构（中立）组织实施保证测定结果客观性性
2．测定实施获济效益目充分考虑投入产出佳例味追求仪器设备完善组织形式等
3．育种方案中性测定实施必须高度统
4．性测定实施保持连续性长期性群体具趋衡然机制长期坚持性测定巩固选择效果否会退化
5．着市场变化技术发展适时调整测定性状改进测定方法现代化记录理系统
第二节性测定基形式
性测定基形式根测定场分测定站测定场测定根测定体评估象间关系分体测定胞测定裔测定根测定象规模分群测定抽样测定
测定站测定场测定
1．测定站测定(station test)：指测体集中专门性测定站某特定牧场统测定：四川省种猪性测定中心（省畜科院）
优点：1）控制环境条件变异2）客观性强3）便特殊设备配备理（动计料器）
缺点：1）成较高2）测定规模限3）易传播疾病4）遗传－环境互作测定结果实际情况产生偏差代表性强
2．场测定(onfarm test)：指直接生产场进行性测定求时间致通常强调建立场间遗传联系便进行跨场遗传评定
建立场间遗传联系方法：场公畜母畜代较剔场间效应
现阶段通常测定站测定场测定两种方法结合常规生产性状采场测定需特殊设备测定难度性状采测定站测定
二体测定胞测定裔测定
1．体测定：需进行遗传评估体进行性测定
2．胞测定：需进行遗传评估体全胞半胞进行性测定
3．裔测定：需进行遗传评估体裔进行性测定
注：种方法采测定象定现代育种学理中BLUP法强调利亲属资料条件情况种方法结合根畜种性性状特点三种测定方式侧重
三群测定抽样测定
1．群测定：种畜群中符合测定条件体进行测定目体遗传评定提供信息测定体越选择强度越遗传进展越快
2．抽样测定：参加测定品种（系）中机抽取定数量体相环境中进行性测定评定杂交组合生产性寻找佳杂交组合商品生产


第三节 家畜生产性测定
教材畜种进行编排指标畜种间重叠相似性老教材编排方式生产性种类介绍种性指标接触中畜种时教材畜种编排参考作整体掌握觉性种类进行划分方便
家畜生产性种类
家畜生产性：产肉性产乳性产毛性产蛋性繁殖性役性等类型生产性测定时选性指标
二评定类生产性指标
1．产肉性指标
1）济早熟性：达适宜屠宰体重时年龄评价指标荣昌猪达90kg屠宰体重时间：原种240天选育种（新荣Ⅰ系）183天外种猪达110kg体重需时间约175天
2）日增重：指均日增重（ADG）

等条件日增重高低取决品种（遗传基础）（遗传基础营养水环境温度影响日增重重素）
3）饲料利率：料肉饲料转化率两种表示方法
法表示居

般猪料肉：外种猪22～30∶1方品种34～40∶1肉鸡20～26∶1
4）屠宰率：屠宰率＝（胴体重屠前活重）×100屠宰率遗传力中等偏猪屠宰率7275h2＝031肉牛羊屠宰率50左右肉牛屠宰率遗传力h2＝046
胴体重计算方法统般指头蹄脏冷24时重量国家头重量算胴体
屠前活重指屠宰前禁食24时体重
5)胴体长：屠宰开边趾骨联合前缘中点第颈椎前缘中点长度胴体长瘦肉率呈正相关
6）瘦肉率：胴体进行分割测定（瘦肉率脂肪率骨率等）包括板油肾脏左侧胴体腿前肩胸腰腹部分成4块分离块皮骨肉皮脂肪瘦肉总重占左侧胴体重百分瘦肉率
7）背膘厚指背皮脂肪厚度选择瘦肉率间接(辅助)指标活体测定屠宰测定测定方法三种：
三点均法：肩部厚处（第二三胸椎间）胸腰结合处腰荐结合处三点背膘厚度均值表示
两点均法：胸腰结合处腰荐结合处两点背膘厚度均值表示现较
点法：倒数第三四肋骨间背膘厚度表示
8）眼肌面积：指胸腰结合（匹肋骨）处眼肌横断面积计算公式：
眼肌面积＝长×宽×0708遗传力中猪h2＝048牛 h2＝060眼肌面积瘦肉率呈强正相关r猪＝079±002
注意：测量时放
9）肉品质
①应激敏感性测定：PSS：porcine stress syndrome猪应激综合征
MHS：恶性高温综合征→PSE肉
测定方法：氟烷测定法基诊断法
②pH值：衡量肉质重指标肉色肉味密切相关现猪肉品质检测测定猪倒数第三四肋间眼肌pH值
正常猪肉：pH1(宰45分钟)＝61～6455～59轻度PSE肉55PSE肉
pH2(宰4℃保存24时)＜60pH2＞60DFD肉
③肉色：标准色板较评分
④肉味：腰肌测定熟肉率品尝肉味
⑤系水力：宰肌肉保持水分外渗漏力般失水率表示标准取样器取块2cm厚面积5cm2眼肌肉样加35kg压力压5分钟计算失水率

⑥理石纹：评分法评定宰腰部眼肌置4℃保存24时横断面中含脂肪少标准色板较评分
2．产乳性指标
1）产乳量指标：衡量乳家畜产乳量指标年产乳量（然年度产乳总量）泌乳期产乳量（产仔干乳期总产乳量）305天产乳量（牛）成年量（校正第5胎产乳量）等
牛产乳量般305天产奶量计产乳足305天超305天者予校正（校正方法见）产乳量测定逐日逐次测定记录月测次测10次（次测定间隔时间均匀）10次测定值总305305天产乳量（误差约27）
成年量：产犊年龄泌乳期产奶量校正成年时产奶量称成年量目校正胎次产奶量影响国校正第5胎时产奶量
影响产乳量素：品种胎次天挤乳次数营养水等
2）乳成分含量度量指标：乳脂率乳脂量435标准乳
①乳脂率——乳中含脂肪百分率

式中：F实际测定乳脂率 M该次取样期产乳量
乳脂率产乳量呈强负相关乳脂率高低品种异时存体差异单乳脂率产乳量衡量乳牛泌乳力便较必校正标准——标准乳
②4％标准乳量：1986年标准乳定义加改进改：

式中04035：表示1kg脱脂乳发热量乳脂率4％35％等量乳发热量04035倍
151857：表示1kg乳脂发热量1kg 4％35％标准乳发热量151857倍
F：实测乳脂率 M：产乳量
具体测定方法：学生产课中详细讲授
3）泌乳均衡性：泌乳均衡性产乳量密切相关泌乳曲线判断泌乳均衡性
1泌乳期高月产出现早晚维持时间长短影响泌乳均衡性指标终身泌乳曲线第46泌乳期产乳量高（较）时泌乳曲线较稳
4）挤奶力测定
①排乳速度：指定泌乳阶段均分钟泌乳量通常校正第100泌乳日标准均分钟泌乳量矫正公式：
标准乳流速＝实际乳流速＋0001×（测定时泌乳日－100）
排乳速度遗传力约03
②前房指数：次挤奶程中前乳区挤奶量占总挤奶量百分度量乳区泌乳均衡性
5）次级性状测定（学）
次级性状(secondary trait)：指具较高济价值遗传力较低难测定性状繁殖性状抗病性状年限等介绍次级性状
①配妊时间：产第次输精配种输精间隔时间
②返情率(nonreturnrate)：指头公牛配母牛第次输精定时间间隔（6090天）返情例衡量公牛配种力指标类似情期次受胎率
③乳房炎抵抗力：乳房炎(mastitis)种细菌（链球菌金黄色葡萄球菌）感染引起种乳腺炎症影响产奶量（降低20％左右）降低牛奶质量测定方法：兽医床诊断牛奶中体细胞计数
④年限：指乳家畜群中实际年限
3．产毛性指标 毛家畜绵羊山羊毛兔等
1）剪毛量：毛家畜身剪全部毛总重量剪毛量遗传力中等绵羊h2＝03长毛兔h2＝053剪毛量受品种营养条件影响粗毛品种剪毛量低细毛品种剪毛量年龄性会影响剪毛量公羊剪毛量＞母羊公兔剪毛量＜母兔
2）净毛率：掉毛油汗尘土粪渣草料屑等杂质毛量称净毛量净毛量占剪毛量百分净毛率羊净毛率遗传力h2＝04
3）毛品质
①长度：肩胛缘掌体侧中线稍处皮肤表面毛顶端然长度
②细度：畜牧学毛直径表示μm单位工业支表示1kg毛纺出少1000米长毛纱少支
③密度：单位面积皮肤着生毛根数毛密度具品种部位差异
④匀度：指毛纤维均匀程度包含部位匀度根毛中段匀度两层意思
⑤裘皮羔皮品质：总体求轻便保暖美观具体指标：皮张面积皮棉厚度粗毛绒毛例光泽毛卷松紧弯曲度图案等
4．产蛋性指标 产蛋量蛋品质
1）产蛋量：指定时间产蛋数常开产40周龄55周龄72周龄等时累积产蛋数表示
2）蛋重：枚蛋重总蛋重（产蛋总重）分枚蛋重均数计总蛋重指定时间范围产蛋总重量蛋重具品种特征时受营养水年龄产蛋窝次等影响
3）料蛋：产蛋鸡定年龄阶段饲料消耗量产蛋总量
4）蛋品质
①蛋形：蛋形指数[＝（蛋宽蛋长）×100]表示蛋形指数7276宜孵化运输程中破损率会增加
②蛋壳色泽：受品种营养成分影响色斑血斑蛋济价值种价值均降低
③蛋壳厚度：运输孵化程中蛋破损率直接相关般02440373mm间宜直接测定漂浮法测定（生产课讲参见蒙古农牧学院编家畜育种学P60）
5．繁殖性指标
繁殖性——繁殖力指单位时间家畜繁殖代力包括数量质量繁殖力潜繁殖力（产生成熟性细胞数表示）实际系列力（分娩时出生活仔畜数表示）效繁殖力（实际投产代数表示）
1）单胎家畜繁殖力：群体单位计算
①受胎率情期受胎率
受胎率受胎母畜数参配母畜数×100——反映配种效果
情期受胎率情期受胎母畜数参配母畜数×100——反映情期配种效果
②繁殖率成活率
——反映成年母畜产仔情况
——反映幼畜育成效果
——反映年度总繁殖情况
③增殖率纯增率
——反映年度增殖情况
——反映畜群年度增减情况
2）胎家畜繁殖率指标
①产仔数：指窝产仔数包括产仔总数产活仔数两次级指标低遗传力性状具品种特征
②初生重：指初生体重现已少
③初生窝重：窝初生体重量
④泌乳力：猪20日龄窝重表示
⑤断奶窝重：猪断奶时间饲养理水定早期断奶时间7天14天21天常规断奶时间28天35天农村饲养条件断奶时间45～60日龄间
3）家禽繁殖性指标
①受精率：指入孵蛋中受精蛋年占例
②孵化率：指种蛋孵化出壳雏鸡例分入孵蛋孵化率受精蛋孵化率
三影响家畜生产性素：年龄性体利年限等
四评定家畜生产性原
1．全面性：兼顾产品数量质量生产效率顾家畜生生产力
2．致性：等条件进行较评定做公合理
第四节 记录系统
体识
1．体编号基原：A唯性B含义明确C简洁性
2．活体标记编号方法：A耳缺B戴耳号牌C刺耳标D带项链E电子标记等
二系谱记录：记录种畜体父母祖代祖代等生产性种方式系谱记录形式种样排列方式分横式系谱竖式系谱体间亲缘关系分结构式系谱前头式系谱
（）横式系谱：父母形式排列
（二）竖式系谱：母左父右形式排列
（三）结构式系谱：亲缘关系体构成系谱称结构式系谱编制方法：
1．图形卡表示体方框示雄性圆圈示雌性体编号写图形旁边
2．代体放适中位置避免线条交叉
3．代体量放水线
4．体系谱中占1位置
（四）箭头式系谱：专供作亲缘程度评定时种格式亲缘评定关体必系谱图中画出述结构式系谱改画成箭头式系谱图4
（五）群体系谱（实验指导第六实验容）
三时性记录：手工记录动记录
四永久性记录：数库形式记录
五育种资料传递：计算机网络系统
复思考题：教材P107
第五章：选择原理方法(教材第五章)
——育种学基理技术
章基求：
1．解然选择工选择概念差异
2．掌握性状选择基原理（样提高性状选择反应）间接选择直接选择差异（间接选择优直接选择条件）
3．解影响数量性状选择效果素

保持断提高家畜生产性育种工作者务遗传学知识告诉影响动物生产性首素遗传基础遗传基础发生定变异手段选择动物生产性着类需方发展必须动物生产性加选择
第节 选择概念
生物群存体差异微定变异变异生物进化源泉进化然界微定变异长期作结果选择建立差异基础差异选择
根达尔文物种起源述物种起源进化三环节：
1．变异产生遗传变异——遗传重组基突变染色体结构变异等
2．选择利变异群体积累——基频率升高（历漫长程）
3．隔离性状分歧加深——种群隔离——新种形成（量变达定程度产生质飞跃）
选择分类
根观介入程度选择分然选择工选择两类
（）然选择：通然界力量完成选择程称然选择然选择特点：物竞天择适者生存例达尔文贝格尔舰作五年环球生物考察发现岛屿昆虫强翅残翅两种类型欧洲尺蛾断浅色蛾→黑色蛾——谓工业黑化现象然选择生物进化中起导作然环境条件控制着变异发展方导致适应性状产生
然选择分稳定化选择(stabilizing selection)定选择(directional selection)岐化选择(disruptive selection)三种类型
稳定化选择——然群体长期处环境条件数体适应种环境群体中体呈正态分布处正态分布两侧体适应性较差选择利趋群体表型均值体整群体保持稳定状态
定选择——选择处正态分布某端体利时选择群体均值逐渐该端偏移发生定变化
岐化选择——选择正态分布两端体利时选择作群体两极分化形成两差异群体
（二）工选择：指类制订标准家养动植物特定群体进行选择者说类采取定措施完成选择程工选择目类提供更畜产品
（三）工选择然选择差异：工选择然选择区
1．然选择数心选择保存变异生物生存利工选择离心选择保存变异类利
2．然选择明确目性预见性工选择强目性预见性
3．然选择程长见效慢工选择相反然状态形成新物种约需100万年工选择进展迅速十世代选择获遗传进展形成新品种品系
（四）然工选择然关系
1．选择方致时然选择加快工选择进程增强工选择效果
2．选择方致时工选择会受然选择制约影响获工选择预期效果致部分必须通加强改善饲养理条件克服然选择作
生产中高产畜禽适应然环境条件力限应该加强高产畜禽品种营养供应环境条件控制
3工选择然选择作严重抵触时工选择进展品种退化原
（五）工选择目（教材P110111）：培育新品种育成优良品种
二选择实质
选择实质选优劣——结果破繁殖机性定改变群体基频率破群体原基衡状态（破然状态条件生物群体哈代－温伯格衡）改变生物类型
例：野生狼群中瘦弱狼没配种机会狼群正通种生存竞争方式强壮够效适应恶劣环境条件体繁衍整种群保存然选择狼群作结果狼群身然适应结果
选择程包括两方面：
1．创造发现变异（方法：工诱变杂交）
2．选择→积累变异提高群体理想基频率理想基纯合子逐步成群体导类型
变异存选择余选择会新品种产生变异育种提供素材变异育种基础
三选择创造性作
选择根家畜变异遗传两种特性通选择繁育两种手段引导变异发展方工作理基础选择具创造性作选择积累变异决定变异方产生新类型体终畜群结构发生根改变创造性作体现育成新品种
1．针特定数量性状系统选育育成新品种：选择重点－－数量性状（济重性）
2．针特定质量性状系统选育育成新品种
3．选择益突变培育新品种

第二节 质量性状选择
质量性状(qualitative trait)：表型呈连续性分布变异类型间存明显区够直接加描述性状遗传规律符合孟德尔典遗传学理：角花颜色血型等
数量性状(quantitative trait)：表型呈连续性分布变异类型间明显区直接加描述数字描绘变异特性性状特点：A度量性状B呈连续性变异C表现容易受环境素影响D控制数量性状遗传基础微效基系统(polygenic system)：
区：
质量性状数量性状较

质量性状
数量性状
相关性状类型
品种特征外貌特征
生产生长性状
遗传基础
少数基控制遗传关系较简单
微效基控制遗传关系复杂
变异表现方式
间断型
连续型
考察方式
描述
度量
环境影响
敏感
敏感
研究水
家庭
群体
研究方法
系谱分析
生物统计
：控制质量性状遗传基般显隐性分（少数显隐性表现型直接判断基型）选择较简单控制数量性状遗传基数量巨称QTL数生产具较高济价值性状性状方法较复杂需量运生物统计学知识

质量性状选择根HardyWeinberg定律进行选择效果评定
隐性基利选择（目淘汰显性利基）
便阐明选择原理等位基例加说明

设等位基
A
a
群体中频率
p0
q0
基构成基型
AA
Aa
aa
基型频率
p02
2p0q0
q02
淘汰率
S
S
0
留种率
1S
1S
1
选择基型频率





代选择隐性基频率
S＝1q11代选择群体固定（条件：外显率100％）
S＝0q1q0时群体处然衡状态
结：隐性基利选择选择进展快
二 显性基利选择（目淘汰隐性害基）
（）根表型淘汰隐性体
隐性－显性性状：牛红毛－黑毛猪黑毛－白毛
表型区分显性纯合子体杂合子体隐性基难群体中彻底剔例：猪氟烷基(Haln)海福牛侏儒症（隐性纯合子）岁前死亡杂合子公牛具粗壮紧凑体躯清新头部易选留种导致该基扩散基例：

设等位基
A
a
群体中频率
p0
q0
基构成基型
AA
Aa
aa
基型频率
p02
2p0q0
q02
淘汰率
0
0
1
留种率
1
1
0
选择基型频率


0

代选择隐性基a频率
两代选择隐性基a频率
n代选择隐性基a频率 ：
例：假设某群体10000体中隐性纯合子体代淘汰隐性纯合子体隐性基频率降低半需少代？
代果家畜世代间隔较长需时间非常长见选择进展非常缓慢单纯根表型淘汰隐性纯合子体彻底剔隐性基
（二）应测交淘汰杂合体（目：区分显性纯合子杂合子）
原：完全显性情况表现显性性状体双亲代表现隐性性状时定杂合子体测交方法：
1．测公畜隐性纯合子母畜交配：等位基言公畜杂合子代中出现显性纯合子机率05n代n体显性纯合子机率
时n≥5说测公畜隐性纯合子母畜交配生5代均表现显性时95握判定该公畜显性纯合子
时n≥7测公畜隐性纯合子母畜交配生7代均表现显性时99握判定该公畜显性纯合子
特点：需交配数少
条件：隐性纯合体够活成年生活力繁殖力降低
2．测公畜已知杂合体母畜交配（Johansson 1963）：隐性纯合子体活成年繁殖率低时采
假设测公畜杂合子交配形式测交裔表型显性（包含显性纯合子杂合子）概率34n代均显性概率
（显著评准）n≥11生11代隐性表型时95握判定测公畜非隐性基携带者
（显著评准）n≥16生16代隐性表型时99握判定测公畜非隐性基携带者
3．测公畜女已知杂合子公畜女交配
设测公畜杂合子配母畜中显性纯合子例D杂合子例H代数n代表现显性概率P
：
例：配母畜显性纯合子杂合子半D＝12H＝12：

P≤005时n≥23说生23代均表现显性95握判定测体显性纯合子单胎动物测公畜公畜少23符合条件母畜交配
P≤001时n≥35说生35代均表现显性99握判定测体显性纯合子单胎动物测公畜少35符合条件母畜交配
优点：测定该公畜携带全部害隐性基
缺点：容易造成较高交系数（25％）需女数量较单胎家畜难办

表 单胎家畜测交需少配母畜数
测交类型
少配母畜数
P005
P001
隐性纯合子体交配
5
7
已知杂合子体交配
11
16
头已知杂合子公畜未选择女交配
23
35
未选择女交配
23
35

4．测公畜未选择半姐妹交配
目：测定公畜否携带父亲祖先处继承隐性基
缺点：测定亲隐性基交系数125测定需配偶数子女数（3）相
5．测公畜全胞交配：
目：测定双亲隐性基
缺点：需全胞姐妹数较（23－35）
6．方法：直接进行裔调查发现头隐性体父母杂合子
7．分子生物学方法：PCR－RFLP法

表 胎家畜测交需少配偶数子女数
测交类型
需少配偶数
全部显性表型体少子女数
P005
P001
P005
P001
隐性纯合子体交配
1
1
5
7
已知杂合子体交配
1
2
11
16
头已知杂合子公畜未选择女交配
5
8
10（头母畜）
10（头母畜）
未选择女交配
5
8
10（头母畜）
10（头母畜）

三杂合子选择
目：选留杂合子体
原：杂合子具更济价值更适应性
例：镰刀型贫血隐性纯合子幼年死亡显性纯合子疟疾抵抗力低杂合子适应性强卡拉库尔羊银灰色羔皮较名贵显性纯合子致死性选留杂合子基例加阐述

设等位基
A
a
群体中频率
p0
q0
基构成基型
AA
Aa
aa
基型频率
p02
2p0q0
q02
淘汰率
S1
0
S2
留种率
1S1
1
1S2
选择基型频率




代选择隐性基a频率：

时群体处衡状态（S1p0S2q0）衡时基频率：
特点：基频率总着中间趋衡两等位基保存群体中消失显性纯合子淘汰率显性基频率积等隐性纯合子淘汰率隐性基频率积时群体基频率达衡作群体时达新衡群体初始频率关完全决定两种纯合子淘汰率
四伴性性状选择伴性基频率计算（遗传学中已讲学教材P118120）
五采生化遗传分子遗传技术鉴定质量性状基型（学教材P120121）
（）生化遗传鉴定技术
1．生化手段诱导性状表现根表型判断基型
2．测定特定表型生化指标判断基型
3．利生化遗传标记进行辅助测定根基连锁关系判定基型
（二）分子遗传学检测方法
直接检测基态性基部酶切位点态性产生限制性片段长度态性（RFLP）单核苷酸态性（SNP）等
第三节 数量性状选择
数量性状特点研究方法
（）特点：变异连续性分布正态性环境敏感性基作微效性
（二）研究方法：必须性状进行度量简单区分必须统计学方法进行纳分析必须群体研究象
（三）数量性状表型值剖分：
二数量性状选择原理
（）数量性状选择原理建立发展
1889年Galton研究类身高亲子关系时发现数量性状遗传中回相象出版然遗传提出回概念基础发展出两分支：注重数学理方法研究Weldon著名应数学家Pearson等发展代数学中非常活跃分支——生物统计学发展方进步研究种亲属间遗传关系YuleNilssonEhleEastJohannsen等定基础孟德尔理统起创立数量遗传学
1940年：JLLush根数量性状中子女表型值双亲均表型值回系数提出遗传力概念子女值双亲均值回系数该性状遗传力
回方程：
中：()子女表型值离均差表示选择选留体子女均表型值高原始群体均值部分种选择代产生反应称选择反应（）
()双亲表型均值离均差表示选择选留体均表型值高原始群体均值部分称选择差（）
(二)基概念
群体规模相稳定生产计划相应育种方案中需育种群中世代体留作种畜禽育种生产中采雄雌配种制度特采工授精畜种（牛羊猪鸡等）表现尤突出根需需育种群世代中优秀体选留繁衍代
1．选择差（selection differential）：指留种群均值群均值差表示选留体具表型优势表示
选择差受两素影响畜群留种率二性状变异程度——标准差
2 留种率：指留种体数全群总数性状表型值呈正态分布情况留种率选择差成反留种家畜越选择差越
3 选择强度：性状间度量单位标准差选择差间相互较便较标准差单位选择差标准化标准化选择差称选择强度（） 处测定性状表型标准差
4．选择反应（selection response）：指通工选择定时间性状育种目标方改进程度子代亲代间存系统环境差异统计方法校正剔亲子两代间系统环境差异子代亲代群体均数差选择反应表示
选择反应表示亲代选择差少够传递子代：

测定性状遗传标准差表示群体利遗传变异估计育种值真实育种值间相关表示育种值估计准确度
5．遗传进展（selection progress）：指年均选择反应选择反应种表示方法表示选留体具遗传优势（genetic progress）表示

三影响选择效果素
选择效果衡量标准选择反应（）遗传进展根公式：知道影响选择效果两基素性状遗传力（）选择差（）更详细根公式影响选择效果(遗传进展)素：利遗传变异选择强度育种值估计准确度世代间隔影响素包括：1遗传力2性状间相关性3选择方案中性状数目4交5遗传环境互作
（）利遗传变异
选择基础体间存遗传差异中利遗传变异源微效基均效应遗传标准差加性遗传标准差基效应基频率决定
选择极限：群体实行长期闭锁选择着选择进行利基频率断提高直固定时群体基趋致没利遗传变异产生选择产生作会出现选择反应现象
保持群体利遗传变异方法：
1选育基础群保持定规模
2基础群具足够遗传变异：基础群组建应保持血统较远亲缘关系
3育种群常估计遗传参数尤加性遗传方差
4采育种方法扩群体遗传变异：导入杂交：外群体导入外血引入利基扩群体遗传变异度
（二）选择强度
选择强度受性状特异性影响通参数留种率影响
提高选择强度方法：
1畜群建立足够规模育种群（强调区间联合育种）
2量扩性测定规模（目：降低留种率）
3实施特殊育种措施改善留种率：
A降低留种数量增加备体数
B缩短胎间距
C分品系培育：强调父系亲选择
D工受精胚移胚胎分割等新技术降低公畜需量
（三）育种值估计准确度
衡量育种值估计准确度（选择准确度）指标估计育种值I真实育种值A间相关系数rAI相关系数rAI值越高表明估计育种值真实育种值越接选种准确性越高现代育种学发展方法围绕着提高育种值估计准确性展开
影响育种值估计准确度素：
1信息源：体记录亲属记录
2信息量：信息量越估计准确性越高
3评估性状遗传力：遗传力越育种值估计准确性越高
提高育种值估计准确度措施：
1提高遗传力估计准确性
2校正环境效应遗传力估计影响
3扩利数量：强调系谱记录性测定记录
4改进育种值估计方法：BLUP法
（四）世代间隔 (generation interval)
子代出生时父母均年龄群体说均世代间隔群体中种代出生时父母子女数加权均年龄 (Lush 1945)
：世代间隔 年改进量：
式中种代产生时父母均年龄第i窝留种子女数群体中家系数
世代间隔影响年度遗传改进量
缩短世代间隔方法：
1缩短种畜年限
2保证选择准确性前提选世代间隔较短选种方法
3实施早期选种措施：早期辅助选择间接选择（遗传相关）
（五）素
1遗传力
遗传力选择效果影响表现两方面：
1）直接影响选择效果：遗传力高性状选择差中遗传部分（控制环境条件减环境方差提高选择准确性更准确反应育种值高低）
2）影响选择准确性：遗传力育种值表型值通径系数方育种值表型值相关系数方体身表型选择准确性表型值育种值相关衡量遗传力愈高性状表型选择准确性愈高选择效果越
2 性状间相关（遗传相关）
两性状间具遗传相关时部分遗传间接选择
3 选性状数目
时选择n性状性状选择反应选择单性状时选择反应选择时应该突出重点性状宜时选择太性状
4 交
交衰退造成种性状选择效果程度降低交选择效果间定程度矛盾时注重表型选择会导致杂合子例升纯化效果降低
5 环境
数量性状表型值遗传环境两种素作结果环境改变会导致表型值改变然会影响选择反应需弄清楚环境条件畜群表型值变化趋势环境条件畜群表型值变化趋势致选择反应会影响环境条件畜群中体表型值变化规说明存基环境互作某基适合种环境条件基适合种环境条件例优良环境中选出优秀体较差条件反应原条件较差体
遗传环境互作现象存促考虑选育究竟该种条件进行？种畜场条件应该配置种水？结明显选育应该推广区基相似条件进行考虑社会济发展推广区条件会断改善育种场条件略特优厚然太差行高产基充分表现法选择遗传性优良体什区办种畜场原

四数量性状选择方法
数量性状选择方法视资料源选性状特点等具体情况定种畜选择程中需着关资料出现断种价值进行评定选留时候利利资料期获选择准确性求获选择进展
（）直接选择法
1．单性状选择基方法
单性状选择指定时间针性状进行选择
单性状选择中体身表型值外重信息源体家系遗传基础家系均数体表型值分体家系均值体表型值家系均值差两部分家系偏差表示：

式两组分分予加权合指数作选择加权形成体选择家系选择家系选择合选择四种方法
①时完全根体表型进行选择——体选择
②时完全家系均值进行选择——家系选择
③时家系偏差进行选择——家系选择
④时根进行选择时考虑家系均值家系偏差两组分——合选择
1）体选择(individual selection)：根体表型值进行选择体表型选择简称体选择体选择体表型值群体均值差——离均差离均差越体越体选择选择反应：选择准确性
式知选择差越获遗传进展越性状遗传力越高体选择效果越
2）家系选择(family selection)：整家系作选择单位进行选择方法家系选择里说家系指全胞家系半胞家系亲缘关系更远家系选择意义
家系选择家系均值均值高家系全体成员留作种均值低家系全部淘汰家系选择前提条件三：
①性状遗传力低遗传力低性状体表型值受环境影响较家系均值中体表型值环境条件造成偏差相互抵消家系表型均值接家系均育种值
②环境造成家系间差异家系体间表型相关果环境造成家系间差异家系体间表型相关体环境偏差家系中完全抵消抵消机环境偏差部分家系均值反映部分环境效应代表体均育种值（家系育种值）
③家系家系越家系均值越接家系均育种值
综述遗传力低家系家系表型相关家系间环境偏差进行家系选择基条件具备三条件群体采家系选择获较选择效果
家系选择选择反应：
——家系均值标准差——家系均值遗传力
体选择相程度足补偿超程度时家系选择会优体选择点低遗传力性状家系时总家系选择准确性取决家系含量体间表型相关性状遗传力表达式：

式中家系含量家系体间亲缘相关系数体间表型相关系数称组相关系数
家系选择缺点易造成基流失
3）家系选择(withinfamily selection)：家系中选留表型值高体作种选择方法适家系选择条件：
①性状遗传力低
②家系间环境差异家系体表型相关
③群体规模家系数量少
情况家系间差异家系体间表型相关环境造成遗传原造成家系间差异非反映家系均育种值差异家系均育种值相差家系选择体留种会丢失基会交系数增加太快获选择效果
家系选择选择反应：
家系偏差标准差家系偏差遗传力
家系选择准确性取决性状遗传力体表型相关家系含量关系
表达式：
4）合选择（combined selection）：克服前三种选择方法足时利家系均数家系偏差两种信息根性状遗传力家系表型相关分予两种信息加权合成指数——合选择指数（）指数进行选择方法合选择
合选择指数公式：
根合选择指数选择准确性高述选择方法获理想选择进展选择准确性式表示：

合选择思想扩展综合类亲属性资料便第六章讨选择指数基思路
例：根4窝仔猪180日龄体重资料选择中4体留作种较选择方法差异
4窝仔猪180日龄体重资料
家系（窝）
体180日龄体重（kg）
家系均值（kg）
1
A8000
B8600
C9350
D10650
9150
2
E7900
F9950
G10500
H11450
9950
3
I5650
J6000
K6500
L11850
7500
4
M8700
N9000
O9550
P10350
9400







选择结果
选择方法
中选体
中选理
体选择
L
H
D
G
体表型值高
家系选择
E
F
G
H
家系均值高
家系选择
D
H
L
P
家系体表型值高
合选择
G
H
F
P
合选择指数值高

选择结果选择方法获结果完全致选择准确性高合选择
2．性状选择基方法
育种方案中考虑育种目标获育种效益单性状进行选择远达育种目标必须时考虑家畜重济性状实施性状选择传统发送选择方法序选择法独立淘汰法指数选择法三种
1）序选择法（tandem selection）：选择性状次选择改进方法第性状通选择达求选第二性状
序选择法优点简单易操作缺点需时间长呈负相关性状法时达标克服序选择法足张利品系繁育方法提高性状分散干品系步选择然进行系间杂交达性状短时间时提高目种方法否凑效没实验证
2）独立淘汰法（independent culling）：选性状分制订低选留标准性状达标体方留种否淘汰
该方法优点全面衡量缺点漏掉仅某性状较差性状优秀体中选体数少（选性状越中选体数越少）中庸者
3）综合选择法（synthetical selection）：常综合选择法三种
①选择综合性状：单位性状综合考虑综合性状加选择达选择单位性状目猪断奶体重断奶成活数综合断奶窝重断奶窝重母猪代中选种鸡蛋重产蛋数综合产蛋重量
②选择综合指标：选性状合成指标加选择方法牛产奶量乳脂率合成435标准乳指标加选择
③综合指数选择法（index selection）：选性状遗传特点济重性等分予适加权综合成指数指数高低加选择目前济意义育种价值性状应长计议指数中予定例防止基流失该方法选择效果综合指数制订方法家畜种价值评定章中介绍
（二）间接选择相关选择（correlative selection ）（教材P135138）
某性状间存遗传相关通性状选择间接选择需改良某性状种选择方法间接选择
1．采间接（相关）选择前提条件
1）需改良性状遗传力低
2）需改良性状难精确度量
3）需改良性状活体度量
4）需改良性状某种性没表现
2．间接（相关）选择反应
进行间接选择时需寻找需改良性状强遗传相关性状——辅助性状需改良性状称相关性状（通背膘厚瘦肉率进行选择背膘厚辅助性状瘦肉率相关性状）通间接选择获选择反应称间接（相关）选择反应表示
假设X需改良性状Y辅助性状现通Y性状选择间接提高X性状间接选择反应：
X性状Y性状遗传回系数
回系数定义

Y性状直接选择反应

：
间接选择反应直接选择反应：

影响间接（相关）选择效果素间接（相关）选择优直接选择条件：
①缩短辅助选择世代间隔
②辅助性状施高选择强度（）
③辅助性状高遗传力
④选择强度相等（）情况辅助相关性状间高遗传相关
然直接选择间接选择选择进展疑会种单选择方法
第四节 阈性状选择
阈性状概念
阈性状指基决定表现非连续性变异性状类性状体表型值01群体性状表现潜连续正态分布类性状特点域值域值两侧表现相反连续表现型死亡存活没中间型
阈性状群体均数求法：利正态分布曲线表域位置定潜尺度原点零点阈性状出现率转换群体均值均数作距域离差表示具体操作见蒙古农牧学院编家畜育种学P89
二阈性状选择方法
（）机留种需类型中机留种留种率＜出现率留种体均值需类型均值
（二）全部留种需类型全部留种类型全部淘汰留种率出现率
（三）全部+机需类型全部留种需类型中机选留部分体时留种率＞出现率
阈性状选择反应样取决选择差通改变阈位置选择药物处理程中增减药物浓度改变病症发病率选种提供实质域值改变结果变化域值称诱发产生域值阈性状潜连续正态分布反应
第五节 提高选择效果途径
总体求：早选选准选三者相互统分割
1．早期选种：降低种畜饲养成缩短世代间隔
手段：采早期配种实施早期生产力评定技术体表型选择系谱测试胞测试等选择方法代裔测定应遗传相关尚未表达济性状进行早期间接选择
2．准确选种：提高选择准确性
点：选育目标明确熟悉品种特性条件致育种数齐全记录准确选择方法正确（突出选择重点注意性状间相关参考系谱记录）保持选择制度连续性
3．优选种：优严选出遗传素质优秀体作种
手段：注重选配制度完善量扩选择群体降低留种率增加变异源加选择强度选择标准意更改

复思考题：教材P143144
第六章 体遗传评定——选择指数法

体遗传评定：体种价值评定
目：家畜作种力进行评估实质找出遗传潜家畜留作种家畜遗传型评估
种家畜求：
身生产性高体质外形发育正常繁殖性合品种标准种价值高种价值高种体综合求种体价值身生产少畜产品提供少品质优良代
方法：
A质量性状评定：采系谱调查测交试验判定
B数量性状评定：采估计育种值方法进行评定

第节 育种值概念信息源途径
育种值概念
育种值称种价值体育种值简称指种体遗传特性某性状言体遗传型（基型）
数量性状表型值体遗传环境效应作结果中稳定遗传代基加性效应（）通育种改良稳定改进体加性效应高低反映育种贡献称育种值面介绍体育种值估计关基概念
1．估计育种值 然育种值稳定遗传根进行种体选择获稳定选择进展育种值直接度量测定包含育种值种遗传效应环境效应作表型值利统计学原理方法通表型值体间亲缘关系进行估计估计值称估计育种值（estimated breeding valueEBV）
2．估计传递力 常染色体基言代遗传基础父母双方决定亲半基遗传代数量性状说体育种值半够传递代遗传评估中定义估计传递力（estimated transmitting abilityETA）
3．相育种值 体育种值占群体均值百分称相育种值（relative breeding valueRBV）育种实践中便较体育种值相设定

4．综合育种值 性状选择时需估计体性状综合育种值（total breeding value）根进行选择获性状佳选择效果综合育种值考虑性状育种济重性差异性状济加权值表示假设需选择提高目标性状性状育种值分相应济加权值（economic weight）分综合育种值（）定义：
二育种值信息源
种体育种值信息源图表示：
全胞
胞
半胞
裔
种价值
身性
系谱
祖父
父
祖母

外祖父
母
外祖母












第二节 单性状育种值估计
估计育种值原理
P＝G＋E G＝A＋D＋I P＝A＋D＋I＋E
DI效应基造成遗传代时基分离重组确实遗传育种程中固定固定基加性效应造成部分基加性值（A）育种值育种值确实遗传代根育种值进行选择更快提高选择效果
育种值直接度量表型值进行间接估计种估计运回原理进行（利两变量间回关系变量估计变量）
通回方程：
中：x变量 y变量yx回系数
表型值（P）变量育种值（A）变量表型值估计育种值回方程
群体足够种偏差正负抵消代入：

育种值表型值回系数利体身表型值估计体育种值时候性状遗传力资料源时根提供信息体估计育种值体间亲缘关系予加权遗传率计算通式：＝式中表示提供信息体估计育种值体间亲缘系数测量表型值间表型相关信息源体次度量均值等次度量重复率信息源n类体单次度量均值时等类体间亲缘系数性状遗传力积()
具体回系数见表（教材P148表61）：

资料源
体单次度量值
体k次度量均值
n类体单次度量均值
身



亲



（非交双亲均值）
全胞兄妹



半胞兄妹



全胞裔



半胞裔




外关体育种值估计准确度度量：前面介绍选择基原理时候讲选择反应表示利选择指数估计育种值准确度实际选择指数育种值间相关系数利表型值估计育种值时候估计准确度表型值育种值间相关系数根生物统计学理根公式体育种值估计准确度公式出体育种值估计准确度取决提供信息体估体间亲缘关系性状遗传力重复力利信息量

二育种值估计方法
提供育种值信息源四条途径体育种值估计根种资料进行综合种资料估计复合育种值
（）单项资料育种估计
1．根体身记录估计育种值
体身记录次记录次记录两种情况
1）根体身次记录估计育种值：
式中：表示体某性状估计育种值（EBV）
表示体该性状表型值
表示该性状群体表型均值
表示该性状遗传率
该公式含义：选择差×遗传率遗传选择差选择反应称遗传选择差
时育种值估计准确度h
注意：次记录计算育种值高低表型值高低排序致次记录种畜表型值转化育种值意义
2）根体身k次记录估计育种值：
中：体次记录均表型值
次记录均值遗传率：
表示记录次数表示次记录间相关系数（重复率表）
途：记录次数家畜分计算估计育种值根育种值高低进行选留
2．根祖先记录估计育种值
体身生产记录时根系谱记录育种值进行估计祖先记录中父母记录重
1）亲记录时（限性性状）：
中亲次记录均值亲次记录均值遗传率
2）父母时次记录时：
中：分父亲母亲次记录均值分父亲母亲次记录均值遗传率
双亲次记录：
时育种值估计准确度（n2rA05两亲间亲缘系数0代公式）体身记录估计育种值性准确度优祖先资料估计育种值祖先资料估计育种值作早期选种

3．根胞记录估计育种值
（胞信息包含体身信息）
1）全胞记录：
式中全胞表型均值全胞均值遗传率：
2）半胞记录：
式中半胞表型均值半胞均值遗传率：

注意：胞数越胞均值遗传率越果根胞资料进行估计（单次度量次度量）胞测定效率低体选择半胞信息选择效率低全胞选择般半胞数目全胞数生产胞数量性状遗传力低时胞测定效率高体选择
低遗传率性状胞资料选种性进行早期选种进行限性性状选择身难度量性状选择缺点区家系间优劣鉴家系体坏

4．根裔记录估计育种值：选择公畜
1）公畜机母畜交配：
中：子女表型均值子女均值遗传率：表中公式出：
：
裔资料估计育种值性高半胞头数相时半胞两倍外测定数目相等时半胞裔测定效率高全胞裔测定（分母减）
2）公畜选择母畜交配：配母畜选择必须估计育种值进行矫正选择配母畜高群体均值传递代部分子女高出群体均值部分中扣矫正估计育种值公式：

：
式考虑消母畜群体高全群均值偏差部分
利单项资料估计体育种值例题：教材P151

（二）利项资料估计体育种值
根项资料估计体育种值称复合育种值资料源提供资料体间亲缘相关导致性状遗传效应法直接相加根统计学原理偏回系数进行加权计算偏回系数程复杂（具体程见教材P154需量统计学知识特通径分析）介绍种简化处理利种资料估计育种值方法
简化处理方法：单项育种值基础根性状高低予加权值项加权值1：

式中～分代表种信息估计育种值性状确定缺项该项零计





＜02
亲
身
胞
裔
02≤＜06
亲
胞
身
裔
≥06
亲
胞
裔
身

资料源估计育种值准确度差异祖先资料估计育种值性较差遗传率低性状胞选择优体选择遗传率高时相反遗传率高身直接度量性状体选择效果优裔测定方面资料复合育种值较

第三节 性状综合评定
育种实践中少仅考虑单性状选择般情况种家畜育种目标均涉重济性状猪日增重瘦肉率背膘厚等奶牛产奶量乳脂率等蛋鸡产蛋量蛋重等绵羊剪毛量毛长毛细度等性状选择家畜育种中避免性状进行选择方法已章介绍样评估性状育种值节解决问题样制订综合选择指数
简化选择指数
育种工作中操作方便常简化选择指数进行选种目前常简化选择指数公式：

式中第性状济加权值第性状遗传加权值（遗传率）
第性状体表型值第性状群体均值
简化选择指数
式中性状单位遗传效果加非性状根济价值转化货币单位便较相加性状离差标准化：

变化趋势变化致衍生出第二种表达式
2．
性状指数中占重受影响性状占重较受环境影响重济性状值指数中占重显然合理例奶牛产乳量标准差1000kg外貌评分标准差5分1头305天产奶量5000kg奶牛外貌评分75分两性状分515简化指数中占份额明显合理克服缺点改性状群体均值标准化性状表型值获第三种表达式
3．
样克服造成偏差消性状单位保留着育种值概念

二制订简化选择指数步骤
根育种惯畜群中性状表型值等群体均值体选择指数定100
：体选择指数相较超100越者越
假设第性状选择指数中加权系数
：
制订简化选择指数步骤述三步：
1．计算
2．计算
3．计算简化选择指数
举例：制订奶牛简化选择指数选择性状：
产乳量：
乳脂率：
外貌评分：

：


：
生产操作方便指数表示：

测某体三性状表型值计算该体简化选择指数

三通选择指数公式
性状间存遗传相关时性状改变会导致性状变化需调整性状改进例达获济效益目
假设体济遗传进展综合选择指数：

两式中第性状济加权值第性状基型值（育种值）
第性状相关达时定系数第性状表型值
目逼体济遗传进展极值时选择性状言根二原理列等式成立时相关

式中时（）分表示性状性状表型协方差遗传协方差时分表示性状表型方差遗传方差
选择两性状例：
式中：P11P22性状12表型方差G11G22性状12遗传方差
P12＝P21性状12表型协方差G12＝G21性状12遗传协方差
矩阵表示：
中——两性状表型方差协方差矩阵
——两性状遗传方差协方差矩阵
——两性状济加权值矩阵——定系数矩阵
逆矩阵证明
矩阵运算求求：

注意：介绍简化选择指数通选择指数利体表型值估计体育种值实际育种工作中种源信息资料充分利源资料简化选择指数办教材第160页综合选择指数利种信息源资料涉数学统计学知识太作介绍

第四节 选择指数法应注意事项
选择指数法综合利种信息源资料体复合育种值时考察体性状优劣制订出综合选择指数非情况利选择指数方法体进行遗传评定达效果应选择指数法必须满足条件采达优化效果

应选择指数前提（教材P169）
1． 观测值间没系统环境效应（场年度季节等）者前系统环境效应进行校正
2． 侯选体间存固定遗传差异求体源遗传基础群体（导致选择指数法群体世代体间进行较）
3． 种群体参数已知误差方差协方差育种值方差协方差等已知

实际情况述三条件成立鉴选择指数法缺陷提出性状BLUP（Best Linear Unbiased Prediction优线性偏预测）育种值预测法种方法思想消种系统环境误差基础充分利方面信息体育种值进行种优化准确估计然BLUP方法应起较复杂实际生产中特般猪场家禽场选择指数方法应然较
二选择效果偏差（理预测实际效果间差异）产生原（教材P170）
1． 参数估计误差存
2． 济加权值确定充分
3． 侯选群体太导致选择强度估计偏高
4． 信息性状目标性状致
5． 假定候选体信息源相实际情况成立
三制订选择指数注意事项（P171）
1．突出济性状2－4宜
2．选性状容易度量生产中利推广
3．早期性状便早期选种
4．选择性状加权值负
5．目标性状中量避免高负遗传相关性状负相关性状合综合性状综合指标处理

第五节 约束选择宜选择（教材P166169）
——学
简单解两概念：
1 性状选择中需性状改进量作控制性状改进时保持性状变选择称约束选择（restricted selection）希提高瘦肉率时保持肉质变
2 选择程中通某性状控制设计方改进种选择称宜选择（optimum selection）非说种选择




第七章 BLUP法评定体种价值
（教材P173205）
前面介绍传统评价体种价值原理方法（包括体育种值估计复合育种值估计选择指数）传统方法切育种实践中操作方便素法进行准确估计矫正影响观察值系统环境效应利传统方法估计育种值时假设存实际存
BLUP方法美国学者Henderson1948年提出种方法涉量计算时计算条件限制直20世纪80年代着数理统计学尤线性模型理计算机科学计算数学等学科领域迅速发展 BLUP法估计家畜育种值方面广泛应特家畜种价值评定方面畜禽重济性状遗传改良作出重贡献
（关BLUP方法李学伟教授方面专家家作专题讲座具体时间现没定里简单介绍BLUP基概念）
BLUP概念数学模型
（）BLUP概念
BLUP——Best Linear Unbiased Prediction佳线性偏预测佳线性偏原估计线性模型中固定效应机效应
线性指估计值观测值线性函数
偏指估计值数学期等估计量真实值（固定效应）估计量数学期（机效应）
佳指估计值误差方差
（二）BLUP数学模型
根BLUP定义数学模型线性模型——模型中包含子相加形式影响观察值相互间呈线性相关
线性模型数学方程式方程中机变量期方差协方差假设约束条件等组成
线性模型种类功分：回模型方差分析模型协方差分析模型方差组份模型子数分：单子模型双子模型子模型子性质分：固定效应模型机效应模型混合效应模型
BLUP数学模型混合效应模型实质选择指数法推广选择指数法估计育种值时系统环境误差进行估计矫正传统育种值估计假设成立情况估计值具理想值性质BLUP法唯缺点受计算条件限制
二BLUP法基原理（教材P181182）——学
三BLUP育种值估计方法（教材P182198）——学
（）重复观察值动物模型BLUP
（二）重复观察值动物模型BLUP
（三）模型BLUP
（四）性状BLUP育种值估计


第八章：选配(教材第八章)——育种基础（2h）
章基求：
1．掌握章涉名词概念
2．解选配类型途交育种中作防止交衰退方法
3．掌握体间群体间亲缘关系表示方法
4．弄清交系数亲缘系数间区联系
前面容介绍选种原理基方法选出种体谐基素材利现材料育出高质量品种（系）？采方法会收效果选配育种基础者说育种基方法利现种畜采取种交配方式获效果章解决问题
第节 选配概念作分类
选配概念
选配指确定体群体间交配体制（mating system）目选择公母畜配意识组合代遗传型试图通培育获良种合理利良种目选配畜群交配工干预
二选种选配关系
选种作——定改变畜群种基频率
选配作——意识组合代遗传基础
直接影响

选种科学性准确性 育种成效
直接影响

选配合理性效性 育种进度
选种选配基础选配选种继续选种选配相互促进选配验证选种巩固选种选种加强选配
三选配作
选配家畜交配进行控制优良体获更交配机会优良基更重组促进畜群改良提高具体作5方面：
1．创造必变异
2．握变异方
3．避免非亲基配配子亲力决定公母畜配子间互作效应
4．加速基纯化
5．控制交程度防止交衰退
四选配分类
质选配
品质选配 异质选配
体选配 交
亲缘选配 杂交
选配
纯种繁育（品种选育）
群体选配 杂交繁育








第二节 体选配（体单位选配方式）
体选配——畜群中体单位选配方法
品质选配
品质：指般品质体质体型生物学特性生产性产品质量等方面品质指遗传品质（数量遗传学指EBV高低）
品质选配——称选型交配（assortative mating）考虑交配双方品质情况种选配方式品质选配分质选配异质选配两种类型
（）质选配（选交配型交配正选型交配） 表型相似性基础选配方式选性状相性表现致育种值相似优秀公母畜配种期获亲代品质相似优秀代表型相似实质基型相似相交配双方愈相似愈优秀品质遗传代质选配作亲优良性状相稳定遗传代该性状保持巩固增加代质性
时采质选配？般保种杂交育种横交固定阶段采质选配
保种——保存品种益（价值）基群体中频率增加程
横交固定——指杂交育种进行定阶段理想类型达定数量采质选配方法快固定程
影响质选配效果素基型纯合否目标性状少两方面质选配基型准确判断基础提高选配效果应性状宜2遗传率高性状效果明显
质选配缺点：长期型选配会增交系数降低群体变异程度产生交衰退（原缺点更明显适应性生活力降）应加强选择
（二）异质选配（选异交配异型交配负选型交配） 表型基础选配方式分两种情况：
1．综合优点目异质选配：选具优异性状异性体交配期两亲优异性状结合起代兼双亲优点（具体操作杂交育种中讲）遗传基础控制双亲优异性状基独立遗传完全连锁遗传
2．优改劣目异质选配：性状优劣程度异性体交配期代性状较程度改良提高群体生产水
选配效果：代表现间双亲间属中间型遗传
异质选配作：综合双亲优良性状丰富代遗传基础创造新生产类型提高代适应性生活力
异质选配缺点：连锁性状负相关性状选配效果异型选配效果中间型遗传结果群体均关极端性状回均水想获理想选配效果必须严格选种遵循性状遗传规律时考虑遗传参数
（三）品质选配运
1．生产运：质选配质选配异质选配结合扬长避短
2．育种运：先异质选配质选配（杂交两亲优良性状组合起进行质选配）
注意：异质选配弥补选配——具相反缺陷异性体交配否会加重缺陷
二亲缘选配
亲缘选配——指考虑交配双方亲缘关系远种选配方式双方较亲缘关系做亲交配简称交反非亲缘交配称远亲交配简称远交
（）交（亲缘交配） 交配双方较亲缘关系畜牧学指交配双方祖先总代数超6代体间相互交配生代交系数078
1．交途
1）固定优良性状交基纯合固定优良性状质选配基纯化作仅限少数性状难全面固定交固定优良性状速度质选配快
2）揭露害基害基数隐性杂合状态时掩盖交害基纯合暴露淘汰
3）保持优良体血统通提高优良体交配机率保存优良基品系繁育中常手段
4）提高畜群质性利饲养理产品规格化
5）提供试验动物高度致交系医学医药遗传等生物学实验研究基求高度交交系作研究实验动物
（二）交衰退防止
1．交衰退现象 交导致生物繁殖性生活力生产性生长速度适应性等降低体质衰弱生长较慢（遗传学中已讲）
2．交衰退原：许学说理解释交衰退现象学说理解释侧重目前解释交衰退现象学说三种
1）生活力学说 该学说认交时两性细胞差异减导致代生活力降
2）基学说 基学说认交基纯合基互作种类减少基显性效应（D）位效应（I）降低产生交衰退
3）生理生化学说 认交代产生某种（）生理足理化机失调导致交衰退产生兔交代血细胞数量减少血红素含量降低红血球直径缩等
3．交衰退防止 防止交衰退4条途径：
1）严格淘汰（选择）交情况猪淘汰率达80～90
2）加强理良种施良法
3）血缘更新引入品种类型公畜更新群体血缘
4）留种公畜合理选配
三非亲缘选配
亲缘选配——交配双方没亲缘关系亲缘关系较远选配方式般交配双方祖先总代数六代生代交系数078者视非亲缘选配实质杂交章节中介绍
第三节 交程度分析交应
交程度分析
（）交程度表示方法
畜牧学衡量表示交程度方法常见罗马数字表示法交系数计算法亲缘系数计算法三种
1．罗马数字表示法：罗马数字表示祖先系谱中处位置（世代数）表示交程度
首先查系谱中父系母系双方祖先△☆√等符号标示出次罗马数字分写出祖先母系父系中出现世代数中间横线隔开（横线左端祖先母系中世代数横线右端祖先父系中世代数）第三罗马数字写出列标准确定交程度
1）嫡亲交配：横线两边数字34Ⅰ—ⅡⅡ—ⅡⅠ—ⅢⅢ—Ⅰ
2）亲交配：横线两边数字56Ⅱ—ⅢⅢ—ⅡⅢ—ⅢⅠ—ⅣⅣ—ⅠⅡ—ⅣⅣ—Ⅱ
3）中亲交配：横线两边数字68Ⅲ—ⅣⅣ—ⅢⅥ—ⅡⅡ—ⅥⅠ—ⅥⅥ—ⅠⅠ—ⅤⅤ—Ⅰ
4）远亲交配：横线两边数字8ⅣⅢ—ⅤⅤ—ⅢⅡ—ⅥⅥ—ⅡⅤ—ⅤⅤ—ⅥⅥ—ⅤⅥ—ⅥⅠ—ⅦⅦ—Ⅰ
述四种亲缘交配中交程度高全胞交配（Ⅱ—ⅡⅡ—Ⅱ）母子交配（Ⅰ—Ⅱ）父女交配（Ⅱ—Ⅰ）次半胞交配（Ⅱ—Ⅱ）次祖孙交配（Ⅰ—ⅢⅢ—Ⅰ）……
例： 449号公羊

120
155
Ⅰ（亲代）
49
105△
8＆
105△
Ⅱ（祖代）
6
103☆
8＆
10※
5
103☆
19
10※
Ⅲ（祖代）
：105Ⅱ—Ⅱ103Ⅲ—Ⅲ8Ⅲ—Ⅱ10Ⅲ—Ⅲ
2．交系数计算法
交系数——形成合子两配子祖先概率
根通径系数原理体x交系数形成x体两配子间相关系数Fx表示

式中表示体交系数 表示代遗传结构半数
表示父亲祖先代数表示母亲祖先代数
表示祖先身交系数亲相关通径链中体数
注意：公式中方次加1表示父母子代血统历次半化作
祖先交生体＝0公式简化：
S A
X B
D C
1）半胞代交系数

S A
X
D C

2）全胞代交系数

3）亲子交配代交系数
S A
X
D


S B
X A E
D C
4）祖先身交体情况

5）交系数迭代公式
（1）连续交第代体交系数：
（2）连续全胞交配第代体交系数：
（3）连续半胞交配条件第代体拉系数：
（4）连续体回交情况第代体交系数：
3．畜群交程度估算法 畜群交程度畜群均交系数表示畜群均交系数估算方法视群体定
1）群体：分求出体交系数体均数表示群体交系数
2）群体：机抽样逐计算体均数表示群体交系数
3）分类计算：畜群中体交程度分类类交系数加权均值表示群体交系数
4）封闭群体：引进外血闭锁畜群群体均交系数采述方法进行估计
代交系数增量变时交系数计算公式：
代交系数增量变化时交系数计算公式：

式中第世代畜群交系数第世代畜群交系数
代交系数增量—世代数
计算留种方式异
（1）家系等量留种时：
中：表示畜群均交系数代增量表示代参加配种公畜数表示代参加配种母畜数
（2）家系等量留种时：
时——家系等量留种
——家系等量留种
般畜群中母畜数12头时略母畜部分防止交衰退发生提倡家系等量留种
4．亲缘系数估算法
亲缘系数（R）——两体间遗传相关系数
亲缘系数交系数区右图表示：
反映组成体两配子间相关程度
亲缘系数体现体两亲间遗传相关程度
体间亲缘关系分直系亲属旁系亲属两类
1）直系亲属间亲缘系数——体某祖先间亲缘系数计算公式：

式中体祖先A体间亲缘系数N体X祖先A世代数
体交系数A体交系数
S
X
D I
举例：XDSI体间关系右图：
试计算X体S体间亲缘相关系数

注意：计算直系亲属间亲缘系数时通径链起代止祖先中途转换方
2）旁系亲属间亲缘系数
旁系亲属间亲缘系数计算公式：
式中RSD表示体SD间亲缘系数
N表示体SD分祖先代数：
表示体S交系数表示体D交系数
表示SD祖先交系数
注意：体交系数实际等双亲亲缘系数双亲均非交体FS＝FD＝0体交系数等双亲亲缘系数12
S
X A
D
S A
X
D B
半胞亲缘系数
全胞亲缘系数
二交应：
1影响交效果素：
A家畜种类（猪交较敏感）
B家畜类型（肉家畜交耐受力高乳家畜役家畜）
C品种
D体
E性（母畜交较敏感）
F生活条件
G性状种类（低遗传力性状交衰退严重杂种优势明显交衰退杂种优势程度般相等）
2交应：
交获稳定遗传性高效方法应时注意：
A明确目
B种交形式灵活应
C控制交速度时间（先慢快）
D严格选择量淘汰良体
E基定位程中构建参考家系
第四节 种群选配（纯繁杂交）
种群：种群体品种种属畜群品系国指品种
种群选配意义：
容范围讲种群选配研究配体隶属种群特性配种关系根配双方隶属相种群进行选配：相品种品系体间交配者品种品系体间交配形成两种基形式类型：纯种繁育杂交繁育
二纯种繁育：
纯种繁育：简称纯繁指种群范围通选种选配品系繁育改善培育条件等措施提高种群性种方法目种群生产性基满足济生产需求必作方性改变时保持发展种群优良特性增加种群优良体重时克服种群某缺点达保持种群纯度提高种群质量目
作：巩固种群遗传性（优良品质）提高种群品质
纯种繁育品种选育两者种群范围进行繁殖选育针种群特性纯种繁育针培育程度较高优良种群新品种言目获纯种品种选育针某品种选育提高言强调保纯提高性甚采杂交手段
三杂交：
杂交：具差异群体体间交配异种群选配种差异体现表型基型群体特性等三方面
杂交：品种间交配
系间杂交：品系间交配
远缘杂交：分类学种属间交配
作：1杂交育种：实现遗传材料重组基性状重新组合产生新遗传型
2杂交利：利杂种优势－－杂交代生活力适应性抗逆性生产性方面优纯种体特性
四纯繁杂交关系：相互存：亲越纯杂交获优势越
第五节 选配计划制订（学）
选配实施原：
1目明确
2亲力筛选
3公畜等级高母畜
4相缺陷相反缺陷体交配
5慎交
6注意品质选配（质选配异质选配）
二选配准备程序：
1解畜群品种基情况系谱群体特性
2分析前交配方案
3分析配公母畜系谱体品质
方法：
1分析配双方优缺点2绘制畜群系谱图3分析系族间亲力
三选配计划（选配方案）制订：
应该包括头家畜配畜号品质说明选配目选配原亲缘关系选配方法预期效果等

第九章 家畜品系品种培育(教材第九章)
——育种方法

章基求：
1．掌握章涉名词概念
2．解品系品种类型品系品种关系品系培育家畜育种中位作
3．掌握品系培育基方法品种形成素
第节 品系培育
品系概念
品系概念狭义广义分
狭义品系指源头卓越公畜（系）具该公畜（系）类似体质生产力种高产畜群
广义品系指具独特优点彼间定亲缘关系遗传相应稳定性育种较高种价值群体品种品系间维持定异质性称品系品种
品族：源头优秀母畜种畜群
二品系必须具备条件
1．具突出优点
2．具相稳定遗传特性
3．具定数量体
三品系类
品系类根品系性质特点划分
（）方品系 特点形成时间长群体较保存时间较长例江猪方品种包括狮子头[体短颈短嘴短腿短背腰短（五短）双背脊]豪杆嘴[头长腿长背腰长（三节长）单背脊（鲤鱼背）]二方头[间狮子头豪杆嘴间分布广例]三品系
（二）单系 称系品系1优良种公畜中心通亲繁殖建立品系单系特点：群体育成时间短形成快系交系数高遗传性较稳定种价值高系继承者难找寿命短（系寿命短品系寿命短）
（三）交系 指连续两代全胞交配群体交系数达0375连续四代半胞交配群体交系数达0381群体
（四）群系 选择具优良性状体组群通闭锁繁育迅速提高群体中优良基频率形成群体稳定遗传特性样形成品系称群系简言通系群闭锁继代选育成品系群系群系特点：建系速度较快（56代）规模较（容纳较优良基）祖先分散优良基集中代群体中代品质超祖先
（五）专门化品系 指具某方面突出优点专门某配套杂交生产品系者说生产杂交商品代目培育品系
（六）合成品系 指两两品种品系杂交建立品系
四品系培育作
品系培育仅建立品系更重利品系作促进新品种育成加快现品种改良充分利杂种优势
（）促进新品种育成 品系培育仅纯种繁育杂交育种中样应杂交出现定数量理想型代时开展品系培育迅速稳定优良性状遗传基础形成干具特点品系建立新品种完整结构进育成新品种例英国许肉牛品种（短角牛海福特牛安格斯牛等）育成程中广泛采品系培育方法
（二）加速现品种改良 加速现品种改良体现四方面：
1．提高生产力水 2 提高品种质量
3 保持品种部合理异质性 4 便品种血缘更新
（三）加快种群遗传进展 品系具优点突出群体纯化易畜群周转快等特点通品系培育方法加快畜群遗传进展
（四）充分利杂种优势 品系培育提高畜群纯度性水畜群仅具较高种价值成杂种优势利良亲利专门化品系合成品系生产杂优畜禽品种间杂交产生杂种具更明显杂种优势
五品系培育必备条件
品系必须足够效含量长期保存利目进行品系培育必须满足述三条件
（）群体数量足够 畜禽群体法进行品系培育品系应适数量家系组成足够数量具体家系数体数少视畜种品系利范围定般家畜求数量相较少畜禽求数量较
（二）群体质量 品系培育目提高改进现品种生产性充分利品系间遗传潜力获杂种优势群体较综合性某方面较突出优良特性根畜群具体情况采适建系方法建立品系群体中特突出优秀体第建系法建立品系优良性状分散体身交建系法群体继代选育法建立品系
（三）饲养理条件 品系培育成效饲养理条件密切相关营养水饲喂方法环境控制资料收集整理等影响品系培育成效直接素
（四）技术设备 组织措施配种方案技术员仪器设备等品系培育必少软硬件设施
六建立品系方法
品系培育种特殊交方式者说种交配制度建系方法较纳起分系建系法交建系法群体继代选育法三种
（）系祖建系法 系建系法培育品系称系品系单系建系程：
1．选择系：优秀体定十全十美某方面具突出优点性状表型值达均数3倍标准差（百里挑）
2．测定系育种值：通通系谱胞裔身信息估计育种值必测定基型
3．围绕系祖进行交：围绕系祖进行繁育系祖优良基迅速扩散固定
中2号交系数贡献占125

规模：单系规模般较家畜约20～30体品系畜禽稍
留种方式：般家系等例留种1♂∶10♀建立1♂母品系建立1♂少母品系
选配方法：单系采质选配严格淘汰符合求体利优秀系出现
系建系程实质选择培育系系继承者程通适选配优秀体优良性状迅速扩固定群体
（二）交建系法 连续进行嫡亲交配建立品系方法三种交配方式：
1．连续2代亲子交配建品系群体交系数0315
2．连续2代全胞交配建品系群体交系数0375
3．连续4代半胞交配建品系群体交系数0381
述三种交建系方法知交代具质性交方式代群体基纯合程度差异交建系法获品系群体交系数高交衰退严重品系寿命短现少法建系
（三）群体继代选育法 根群体遗传学数量遗传学原理采种建系方法步骤：
1．组建基础群
1）基础群数量 畜种
家畜： 4♂∶20♀Ne13ΔF0038
中型家畜：6♂∶30♀Ne20ΔF0025
畜禽： 10♂∶50♀Ne33ΔF0015
理想群体：30♂∶150♀Ne100ΔF0005
2）基础群质量 根预期培育目标定纳起原：
（1）体具品种特征性群体均值
（2）组建异质基础群——育成具特点品系
（3）组建质基础群——育成性状突出品系
2．闭锁繁育
3．机交配 工控制保证♂♀体间交配机会均等
4．确定选种方法
1）确定选择标准严格控制饲养理条件
2）选择标准代代致基频率发生定变异
3）根生长发育阶段逐步加选择强度例猪选种断奶时初选幼年时选胞90kg时确定选留否
4）采家系选择家系代避免基流失度交
5．缩短世代间隔 保持品系世代交叉重叠世代分明非特优秀体利受世代限制
6．控制交系数 参考数值严重衰退现象稍高防

群体数量
群体效含量
()
代交系数增量变时()
第5代交系数[]
4♂∶20♀
13
0178
6♂∶30♀
20
0119
10♂∶50♀
33
0074
30♂∶150♀
100
0025

7．固定优良性状
综述群体继代选育特点：组建基础群闭锁繁育世代分明代留种数相等避免强烈交计突变加强选择加速优良性状固定
优点：基础群采机交配交衰退遗传基础宽（丰富）继代种畜选留容易
述三种建系方法非孤立建系程中灵活运甚种方法品系建立培育程中
七品系运
建立品系非育种终目仅育种动物生产种手段终目应品系提高畜禽生产水品系两方面运：
（）合成综合品系 品种两更品系间杂交汇集品系优点形成新综合型品系品系质量提高发展重途径
品系杂交达三目：品系改良品系更新品系血缘合成综合特点新品系
（二）生产杂优畜禽 通配合力测定进行配套杂交充分利杂种优势事商品生产

第二节 专门化品系培育
配套系杂交
1 概念：育种目标分化选择培育出专门化品系根市场需进行品系间配套组合杂交杂种代作济利
2 配套系杂交优点：
1）培育品系较容易
2）提高选种效率
3）品系间杂交效果
4）杂交代致性
5）更适应市场需求变化
二专门化品系
1 概念：生产性专门化品系育种目标分化选择育成品系某方面突出优点品系配置完整繁育体系层次指定位置承担专门务般分父系母系
2 优点：
1）提高选择进展
2）杂交体系中取互补性
三专门化品系培育
1 方法：
1）系祖建系法
2）群体继代选育法
3）正反交反复选择法
2 正反交反复选择法
1）概念：杂交选择纯繁机结合够提高纯系生产性时提高两系间杂种优势种专门化品系培育方法
2）步骤：a 组建AB两基础群
b AB两系公母猪分正反两杂交组进行杂交（第年）
c 根杂交结果鉴定亲中亲体进行选留余淘汰作商品群选留体进行纯繁产生代亲（第二年）
d 第二年繁殖代中分选择AB系优秀公母体进行正反交选择纯繁等程（第三年）
e 次循环重复形成两新专门化品系
3）优点：a 提高纯系生产性提高两系间配合力
b F1杂种生产性作测定双亲配合力指标作裔测验成绩
c 种选种方法种杂交方式达兼顾育种效果兼顾济效益目
4）缺点：世代间隔增倍——产生改良正反交反复选择法：杂交纯繁时进行利杂交代成绩决定纯繁代选留

第三节 品系鉴定维持
品系鉴定标准
1．性指标 考查全群均值变异程度发展趋势公畜进行直接鉴定外需进行胞测定裔测定母畜需进行身性测定胞测定品系体应具优良性状性状应达定水
2．纯度标准 群体纯度般交系数亲缘系数衡量群体继代选育品系群体交系数达12％左右亲缘选育品系群体均亲缘系数20％
群体交系数估计：t世代数ΔF代交增量
3．遗传稳定程度 通变异系数代相似程度判断
4．定数量 群体含量4公20母含家系（5～6）猪品系宜保持6♂30♀左右少5家系禽类保持6～8♂60♀
5．定型 体型外貌定型毛色耳型体格角等致
6．杂交效果测定 通配合力测定筛选优良配套品系

二品系维持
培育品系目推广利充分发挥品系作必须采取措施品系维持足够长时间具体措施5点：
1．扩畜群数量（留公畜）
2．控制交系数升速度
3．扩代群变异
4．延长世代间隔
5．家系等数留种

第四节 品种培育
种品种概念
（）种概念 种具定形态生理特征然分布区域生物类群生物分类系统基单位物种间具生殖隔离野生生物种亚种变种
（二）品种概念 品种畜牧学单位指具特定生物学特性济特性种价值适应定然济条件满足类定需求具定数量某种家畜类群品种间差异提供畜产品类型差异品种工选择培育结果类劳动产物例鸡蛋鸡肉鸡蛋肉兼型鸡等品种
二品种应具备条件
（）具相源 指品种体遗传组成源相祖先新疆细毛羊祖先泊列考斯羊哈萨克羊蒙古羊商加索羊四品种
（二）具相似性状适应性
源
培育条件
选育目标
选育方法
相
体型外貌
生理机
重济性状
然环境适应性
相似




（三）具遗传稳定性高种价值 特性利品种保存杂交利遗传稳定性种价值高相言品种产生发展消亡程该程长短受社会济条件类消费水限制影响选育发生定变化
（四）具定结构 品种应干具特点品系类群构成品种少三品系类群三品系类群相互间少三代亲缘关系交系数超625均代交增量超212样避免品种迫发生严重交品种长期保存缺少条件
构成品种类型：
1．方类型 江猪狮子头豪杆嘴二方头三方类群
2．育种场类型 育种场饲养理条件选种选配方法等差异形成类型
3．品系品族 父系中心繁育成群体称品系母系中心繁育成群体称品族（底交方式繁育）
底交——交系母畜非交系公畜交配繁殖方式
顶交——交系公畜非交系母畜交配繁殖方式
（五）足够数量 数量质量保证足够数量保证品种具旺盛生命力广泛适应性选配程中避免度交品种数量求畜种异般：猪求（50♂1000♀）×5羊求（150♂3000♀）牛马等家畜求更低禽类求更高
（六）政府品种协会承认
三影响家畜品种形成素
（）社会济条件 社会济条件家畜品种求脂肪型猪瘦肉型猪社会济条件求产物
（二）然条件 起作重影响素温度湿度理环境条件等延长光鸡日产双蛋凉山猪引入长100kg（香猪）
四品种分类
解品种分类更掌握类品种特性便选择利分出品种类型
（）培育程度分类
1．原始品种 晚熟体相较体格协调生产力低全面体质粗壮耐粗耐劳适应性强抗病力高原始品种方品种方品种定原始品种新荣昌猪原始品种育种宝贵育种材料品种资源原始品种改造首先应该改善饲养理结合选种选配杂交改善遗传基础
2．培育品种（育成品种） 目选择培育形成品种特点：生产力高专门化性早熟济早熟体型饲养理条件求较高品种特性需配套选种选配技术维持品种结构复杂形成许品系品族分区域广育种价值高作杂交改良
3．渡品种 居两者间稳定
（二）生产力类型分类
1．专品种（专门化品种） 长期选择培育形成专门生产力：鸡分蛋（航鸡）肉鸡（科尼什鸡）等马骑马赛马表演马役马等品种
2．兼品种（综合品种） 包括生产水较低原始品种专门培育兼品种两类：蛋肉兼鸡（洛岛红）乳肉兼型牛毛肉兼型羊等
五品种培育方法
（）品种选育
1．品种选育概念务 品种合理利必须品种身选育提高基础品种通选种选配品系繁育改善培育条件等方式提高品种性种培育方法称品种选育某品种基满足市场需存足时采品种选育品种选育中法克服弱点引入适量外血（14～18）加改良引入外血情况品种选育进展较慢
品种选育基务保持发展品种优良特性增加品种优良体重克服该品种某缺点保持品种纯度提高整品种质量
品种选育纯种繁育区：纯种繁育品种进行繁殖选育目获纯种品种选育含义更广仅包括育成品种纯繁包括某方品种类群改良提高强调保纯时采规模杂交
2．品种选育基原
1）明确选育目标始终渝 选育目标制约着选育效果目标旦确定应始终渝
2）正确处理致性异质性问题品系应具高度致性品系间应具备异质性
3）辩证数量质量问题纯粹追求数量保证定数量基础提高质量
3．品种选育基措施
1）加强领导建立选育机构 保证选育成功组织措施建立协作组品种进行调查研究（性优缺点数量分布形成历史条件群众喜等）确定选育方明确选育目标制订选育计划

2）建立良种繁育体系
3）健全性测定制度严格选种选配 进行
性测定知道选育效果性测定完善
充分说明选育成功否建立建全性测定制
度进行品种选育重环节
4）科学饲养合理培育
5）开展品系繁育
6）适导入外血
（二）杂交育种
杂交育种改良提高现品种生产性创造新品种极普遍极重手段面杂交育种原方法操作步骤进行阐述
1．杂交育种概念 杂交育种广义讲包含两方面：改良性杂交育种二培育新品种性杂交育种
改良性杂交育种指改变现品种某特性生产方目杂交方法
培育新品种性杂交育种指目标计划通杂交手段培育新品种方法
述两种方法截然分开二者相互联系改良性杂交育种培育新品种性杂交育种目已杂交方式相互渗透
2．杂交育种意义 通杂交基性状实现重新组合原群体中基集中群体中分种群体优良性状集中种群体改良性状改造性杂交育种意义作概括起方面：
1）育种工作生手段
2）培育适应性强生产力高品种
3）培育抗病抗逆性品种
4）培育耐粗饲饲料利率高品种
5）培育提供新产品品种
3．杂交育种原 育种目培育新品种育种满足生活需济效育成社会需新品种育种工作者必须考虑问题杂交育种遵循原
1）明确目明确培育新品种必性行性
2）根详细调查研究然社会技术饲料等条件育种基础畜禽数量分布途生产力水优缺点等情况拟采杂交育种方法育种效果等作充分估计
3）具体指标目标具体育种指标目标衡量育种目育成新品种类型制订育种措施等指标目标工作方吼育种务完成否完成质量检验尺度目标根掌握资料生产需客观条件等素制订
4）周密计划务求方法步骤行措施力
5）必组织保证
4．杂交方法
1）引入杂交导入杂交 指某品种基够满足市场需存某品种纯繁法克服缺点时适导入外血（14～18）改良缺点杂交方法目改良畜群中某种缺点改变（时甚意保留）特性特征
操作方法：选择基相具针缺点优良性品种（引入品种）原品种杂交新荣Ⅰ系法育成料肉原荣昌猪411降311

应范围：①需进行根改造品种畜群仅某种缺陷改良②需加强改善品种生产力需改变生产方③然条件济条件满足外品种求④引入杂交育种群中应切忌生产良种区普遍推广
注意事项：
①慎重选择引入品种体引入品种生产性体质类型等原品种致针原品种缺陷显著优点具该优点性状高遗传率严格选择引入公畜
②引入外血量适般外血引入量超1814利保持原品种特性少改良原品种缺点
③加强杂交代选择培育创造利引入品种优良性状表现饲养理条件严格选种选配
④加强原品种培育引入杂交原品种基础必须加强品种选育选出优秀母畜引入优良公畜血缘方达引入杂交目
2）改良杂交 称级进杂交改造杂交吸收杂交指利某优良品种（改良品种）彻底改造品种（改良品种）生产性方生产力水种杂交方式
方法：改良品种中选择优秀公畜
改良品种母畜交配杂交代中
选择优良母畜改良品种优秀公畜交
配连续代改良品种生产
方生产力水逐代趋改良品种
种快速改造品种方法
应范围：①品种已满足社会需必须快改变固生产力方水时采②快获量某种特殊途畜禽品种时采法③快提高家畜某种生产性时采法④济效获量纯种家畜时采⑤创造新家畜品种进行渡性改良杂交（杂交育种提供母素材）
注意事项：①明确改良目标具体改良指标（改良杂交成功否检验尺度）②正确选择改良品种（直接关系改良效果）③加强杂交代培育选择④加强选种选配（加优秀公畜利强度采工授精等）⑤逐代分析改良实际效果
3）育成杂交（杂交育种） 两两品种进行种形式杂交彼优点结合起创造新品种杂交方法杂交育种中涉杂交方式纳入育成杂交范畴
（1）特点
①目标明确－目计划分布骤培育新品种
②杂交方式灵活样——育成杂交没层变固定模式杂交代数较采级进杂交轮回杂交等时综合交
③参杂交品种没改良改良分——目综合优点追求理想型
（2）方法（参杂交品种数量分）
①简单育成杂交（简单杂交育种二元杂交育种）：指两品种杂交培育新品种方法
特点：品种少杂种遗传基础相较简单获理想型稳定遗传基础较容易育成速度快时间短成较低
特注意：A严格选择杂交品种选准选期获育种目标致优良杂种类型B保证助实现育种目标饲养理条件
国新淮猪草原红牛等简单育成杂交培育成

淮猪：华南型毛黑色体型中等耐粗饲早熟产仔数中等生长缓慢屠宰率高
②复杂育成杂交（复杂杂交育种）：指三品种杂交育成新品种杂交方法新疆细毛羊该方法育成

品种杂交代具丰富遗传基础越越杂交品种杂交代遗传基础较复杂变异范围固定优良性状需时间相较长该方法培育新品种时应注意问题：
A．分析亲品种性状特征筛选父母繁殖性高适应性强耐粗饲母性品种作母生产性品种作父
B．根性状遗传参数等预测杂交效果
C．严格育种目标选育选优秀体入繁育群
D．认真研究品种参杂交序品种新品种影响作更重品种应放参杂交品种序列
5．杂交育种步骤
1）确定育种目标育种方案
2）杂交创新达杂交创新目必须根理环境饲料结构等选择杂交亲品种
3）繁定型通杂交培育创造理想型体达定数量时停止杂交理想型体群繁育采继代选育方法稳定遗传基础获固定理想型群体繁定型需时间控制性状基数目密切相关
4）扩群提高量繁殖已固定理想型迅速增加数量加强选种选配保持巩固遗传稳定性形成品种结构
5）纯繁推广量繁殖基础扩品种分布范围增加良种覆盖率进步解新品种投入生产生产性繁殖性适应性等方面情况时总结验进步加强选育提高
6．杂交育种注意事项
1）慎重选择杂交品种2）严格选择杂交体3）杂交程度适4）杂交代认真培育5）努力选典型体6）注意理想型固定工作7）适采交8）严格淘汰9）时建立品系10）积极繁育理想型体11）力推广理想型体12）注重反馈调整
7．新品种鉴定推广
1）新品种鉴定：解培育情况审查育种计划鉴定品种特性分析遗传性（根性状现状分析根代间现状分析根畜群现状分析根杂交代表现分析）考查品种结构统计数量
2）品较试验推广示范
第十章：杂种优势利(教材第十章)
——杂种优势理商品畜禽生产
章基求：
1．掌握章涉名词概念
2．解杂种优势产生机理杂种优势表现形式杂种优势利中父母选择原
3．掌握配合力测定方法杂种优势利重环节
4．解配合力测定中注意事项提高杂种优势途径
第节 杂种优势利概念意义
概念
（）杂种优势 指品种品系间杂交产生杂种生活力耐受力抗病力繁殖力生长速度生产性等方面表现定程度优双亲纯繁群体现象杂种优势绝值（）相值（杂种优势率）两种方法表示
杂种优势 杂种优势率
（二）杂种优势利 指利杂种优势增加产量提高济效益程杂种优势利称济杂交杂种优势利含义济杂交广泛仅杂交方法问题包括杂交亲选择提纯杂交组合筛选
产生杂种优势机理目前较公认等位基间显性作非等位基间互作效应
（三）杂种优势表现形式
1．综合性表现 杂种体生活力增强饲料利率提高生长速度加快繁殖力增强畸形缺损致死半致死现象减少方面综合表现优势
2．表现母系杂种优势 性早熟繁殖力提高泌乳力增强
3．表现父系杂种优势 性早熟济品质配种力强等
（四）杂种否表现优势关键
1．亲群体选优提纯
2．亲群体基频率差异（）
3．亲否含优质高产基纯度
4．显性效应互作效应否明显

二杂交作
（）综合品种品系优点品种品系十全十美利杂交根需综合品种优点尤直接产生济效益品种改良重性状利杂交产生济效益性状结合起品种性更加完善
（二）杂交掩盖隐性良基表现提高畜群生产性举例：

父
基 型
AA
bb
CC
dd
EE
ff
合计
基型值（作单位）
1
05
1
05
1
05
45
母
基 型
aa
BB
cc
DD
ee
FF

基型值（作单位）
05
1
05
1
05
1
45

基 型
Aa
Bb
Cc
Dd
Ee
Ff

基型值（作单位）
1
1
1
1
1
1
60

（三）产生杂种优势

第二节 杂种优势利环节

杂交亲种群选优提纯
（）选优 通选择亲种群优良高产基频率增
（二）提纯 通选择增加亲种群优良基型频率缩群差异加群间差异
杂种优势利必须纯繁基础进行
（三）选优提纯方法：品系繁育正反反复选择品系繁育已章中介绍重述
正反反复选择（reciprocal recurrent selectionRRS）法——指根杂种成绩选择纯种纯种纯繁杂交提供亲选择方法种方法杂交选择纯繁三程交进行考查杂交效果提纯杂交亲
（四）选优提纯中应注意问题
1．注意数量性状特点根高低确定选择方法
2．注意群体均值变异程度变化群体均值代表群体生产力水变异程度体现群体均值稳定性估测遗传基础稳定性基纯合程度
二杂交亲选择
杂交亲选择父母分进行父母求选择标准
（）母选择 选择区数量适应性强繁殖力高母性泌乳力强品种品系作母母需量求数量适应性强助推广繁殖力高助提高生产率影响杂种生长速度前提母体格宜（体格太会浪费饲料增加成）
（二）父选择 选择生长速度快饲料利率高胴体品质品种品系作父生产类型杂种求相父数量求少适应性种源问题放次位
三杂交效果预估
种群杂交效果差异必须通配合力测定准确判定杂交效果配合力测定需定时间费钱费事品种系时测定进行配合力测定前杂交效果应致估计值测定测定
估计杂交效果：
1．种群间差异者杂种优势较
2．长期外界隔绝种群间杂交般产生较杂种优势
3．遗传率低交时衰退严重性状杂种优势较（非加性效应）
4．济性状变异系数种群杂交效果（整齐度反应基型纯合度）
5．运分子生物学技术进行预估
四配合力测定
（）概念
配合力——种群通杂交够获杂种优势程度杂交效果坏配合力般配合力特殊配合力分
1．般配合力 指种群种群杂交获杂交效果均数般配合力遗传效应基加性效应（显性效应位效应种杂交组合中相互抵消）反映杂交亲群体均育种值高低般配合力纯繁提高遗传率高性状般配合力提高较容易反遗传率低性状般配合力易提高

2．特殊配合力 指两特定种群间杂交获超般配合力杂种优势特殊配合力遗传效应基非加性效应（显性效应位效应）反映杂种群体均基型值亲均育种值差提高特殊配合力杂交组合选择遗传率高性状组合特殊配合力会差异反遗传率低性状特殊配合力差异选择余
（二）配合力测定方法
设ABC……品种品系（A×B）（A×C）（A×D）杂种成绩A2B2C2……纯繁成绩：
母
父
A
B
C
D
……
父均值
A
A2
A×B
A×C
A×D
……

B
B×A
B2
B×C
B×D
……

C
C×A
C×B
C2
C×D
……

D
D×A
D×B
D×C
D2
……

┊
┊
┊
┊
┊
┊
┊
母均值




……

1．计算般配合力（GC）
A品种品系正交般配合力
A品种品系反交般配合力
两式中参杂交品种品系数
2．计算特殊配合力（SC）
（三）配合力测定中应注意问题
1．合理试验设计突出性状统严格记录记载控制实验条件（品种品系外试验条件致）
2．设立亲组试验组组饲养条件相试验组推广区条件致
3．必组合做测定前杂交效果进行预估估计会产生明显杂种优势组合取消
4．组数量满足统计分析求头数太少没代表性
5．集中点年度季节进行测定

（四）杂种优势值杂种优势率计算
杂种优势值： 杂种优势率：
杂种优势率显著性检验——t检验

式中杂种组样含量 分表示正反交代表型值
分表示正反交代表型均值分表示两亲组均值
——表示杂种优势率标准误——表示杂种组标准差
1982年吴仲贤先生提出真正杂种优势值应表面杂种优势扣选择提高部分值剩余值
：
双亲加选择双亲选择强度相等时表面杂种优势值等真正杂种优势值否二者等
（五）配合力测定试验设计方法
1．双列杂交 适合动物杂交试验双列杂交分完全双列杂交完全双列杂交正反交循环部分双列杂交（教材P272～273）
讲{ 双列杂交中杂种优势率计算公式：

式中——全部试验组杂交代总均值
——品种品种杂交代均值
——品种般配合力
——品种般配合力
——两品种特殊配合力估计值}
2．纬杂交（P275） 指存两套亲群体套作父套作母父母间进行两两杂交
五配套杂交
六杂种培育 提供适宜饲养理条件

第三节 配套系配套杂交

配套系配套杂交家禽中型家畜生产育种制种种程中已形成选育——配合力测定——配套杂交三步曲
配套系
（）概念 利干品系通杂交组合试验选出具佳特殊配合力2系3系4系杂交组合期获佳生产效果品系称配套系
（二）配套系特点 教材P276
（三）配套杂交体系层次 根配套杂交中品种数目少分二系杂交三系杂交四系杂交更系杂交配套模式涉种群数目生产程层次图

配套系数
配套级
2系配套
3系配套
4系配套
祖代

B♂♀　C♂♀
A♂♀ B♂♀ C♂♀ D♂♀
祖代
A♂♀ B♂♀
A♂♀ B♂♀×C♀♂
A♂♀×B♀♂ C♂♀×D♀♂
父母代
A♂♀×B♂♀
A♂ 　× 　 BC♀
（AB）♂♀ × （CD）♀♂
商品代
AB
ABC
ABCD

1．祖代（GGP） 配套系原种务进行纯繁引种场提供配套系种源2系配套设祖代场3系配套母两系设祖代场4系配套4系均设祖代
2．祖代（GP） 2系配套祖代原种3系配套父1系设祖代场母两系祖代纯繁4系配套系均祖代纯繁
3．父母代（PS） 2系配套父母代祖代纯繁3系配套父系祖代纯繁母系祖代2系杂交合成4系配套父母代均二杂杂种
4．商品代（CS） 生产畜产品作种
初中证明保持纯系杂交群数量配合力测定遗传进展等方面综合考虑2系配套属渡类型4系配套成太高3系配套较利育种生产中较广泛应
二配套杂交 指严格配套组合进行系间杂交配套生产程中严格配套组合进行杂交育种生产会造成良果

第四节 杂种优势利中杂交方式
简单杂交二元杂交
两品系杂交F1代全部作商品生产杂交方式目获济致杂种群称济杂交
优点：简单易行测定配合力容易保持两纯系成低
缺点：杂交代作种F1代繁殖性优势没机会表现利
二三元杂交
品系（种）公畜禽两品系（种）杂交母畜禽交配进行商品生产杂交方式
优点：杂种优势明显
缺点：维持3纯系成较高杂种公畜禽繁殖优势机会表现利
三双杂交（四元杂交）
4系配套杂交
优点：杂种优势显著时利杂种公母畜杂种优势制种商品生产时进行（二杂代作种者进行商品生产获较效益）
缺点：维持4纯繁品系（种）需测定两两间配合力成太高
四轮回杂交
两元三元更元轮回杂交
优点：1第次杂交外母畜始终杂种利利繁殖性杂种优势2单胎家畜需较母畜利杂种母畜3代需引入少量纯种公畜利配种站种公畜需维持纯繁群便组织4代交配双方相差异始终产生定杂种优势
缺点：1代代变换公畜发现杂交效果较公畜继续2配合力测定较难特第轮回杂交）
五顶交
交系公畜亲缘关系非交系母畜交配杂交方式交系杂交情况交系母畜生活力繁殖力差适宜做母改非交系母畜
六底交
亲缘关系非交系公畜交系母畜交配
七远缘杂交
（）种间杂交
1．马♂×驴♀→骡（育）驴♂×马♀→驴骡（育）——属种
2．马×斑马→役畜（育） 3．欧洲野羊×绵羊→山美利奴羊
（二）属间杂交
1．山羊×绵羊2．番鸭×家鸭
杂交应该注意：
1．济杂交时必考虑代亲缘关系头公畜量配公畜头数应该量减少增加整齐程度
2．体差异存杂交时公畜体选择成必须杂交公畜体选择杂交裔测验（般杂种优势明显性状遗传率较低体表型选择效果胞测定反映纯繁时育种值）
第五节 提高杂种优势利效果途径
认真做组织工作
（）制定计划积极推广
（二）建立健全繁育体系 开展整区杂种优势利工作建立整套合理组织机构包括建立种性质牧场确定间相互关系规模营方互助协作等方面密切配合
二力开展系间杂交
（）品种间杂交缺点
1．品种培育难度品种间杂交受限制
2．家畜品种范围分布较广品种变异较品种提纯工作利进行影响杂种优势利
3．品种形成慢种群周转慢
4．品种培育需场协作环境条件易控制
（二）力开展系间杂交根
1．品系培育品种培育快
2．品系范围较种群提纯较容易
3．品系形成快形成够快淘汰淘汰
4．品系培育工作牧场进行
三合理利现杂种
已杂种利提高生产性利作母进行轮回杂交现杂种基础培育量专门化品系准备选育提供杂交亲
复思考题：教材P278题十
第十章：育种规划（教材第十章）
结合教材P308题十问题学
育种规划概念
动物育种工作涉数量遗传学济学项复杂系统工程育种规划定义：现行预测未条件通种素分析采种育种措施实现特定育种目标程目通定育种措施实施限度提高育种济效益
二育种规划务
基务：根特定育种目标制定育种方案实现优化务概括：
（）生产育种背景条件调查：关区家畜群体生产条件进行详细调查育种规划求予定量性描述
（二）育种目标确定：采遗传学育种学济学方法挑选出目标性状评估济重性（加权系数）
（三）选择育种方法：纯种选育杂交育种
（四）遗传参数济学参数估计
（五）生产性测定
（六）育种值估计：保证育种值估计精确度
（七）选种选配方案制定：家畜育种中两件重务
（八）确定遗传进展传递模型：育种群中遗传进展传递生产群
（九）制定候选育种方案：制定适合现条件实施候选育种方案进行综合评估筛选出方案
（十）育种方案实施
三育种规划方法
包括4方面：
（）确定育种目标：定量确定：性状济重性育种目标性状
育种目标概念P282：通种育种措施实施育种群中培育出优良家畜品种品系选育出优秀种畜体全群中遗传优势传递扩展期未生产条件市场需求生产群中获济效益
（二）群体遗传进展估计：遗传进展取决选种畜具遗传优势实现世代间隔
（三）育种效益估计：通投入—产出分析估算特定育种方案实现育种产出发生育种投入
（四）确定遗传进展传递模型：采取措施育种群遗传进展快传递生产群中发挥作传递模型具传递效率
四育种规划工作程序
（）规划阶段
1建立目标：确定育种目标：性状济重性评估挑选目标性状
2问题分析：分析现状目标间差距出现问题
3形势预测：预测未育种背景条件发展趋势
4建议方案：提出候选育种方案相应育种措施建议
5效应预测：预测种方案未实现育种成效方案行性
6方案评估：候选育种方案进行综合评价
7方案决策：筛选出优化育种方案
（二）实施阶段
1起草育种方案务书：优化育种方案涉育种措施细化具体化务书包括育种规划领域：背景条件育种目标定量化描述种畜选择工作程序配种计划育种成效育种成等
2确认育种方案：具体落实育种工作执行
3执行育种方案：育种工作具体实施
4检验育种方案：务书育种措施成效进行检验进步评价优化方案

第十二章：家畜遗传资源样性保护（教材第十二章）

种群（品种品系类群）中汇集式样优良基定环境中发挥作种群表现出种类需优良性状种群特殊基库仅直接生产畜产品培育新品种良原始材料妥善保存合理利家畜遗传资源畜牧业迫眉睫项极重务
第节 家畜遗传样性
国外家畜遗传样性概况（教材P310～314 学）
（）国外家畜遗传资源情况
百余年特战半世纪着良种畜禽推广旧陆许方品种陆续混杂致灭绝例：百年450方牛品种绝迹60年间70绵羊品种绝种濒灭绝90年代初期中海岸15山羊品种濒危十年代良种全球畜牧生产部门逐渐占居导位程中缺乏相应方品种资源保护措施世界家畜品种资源贮备贫乏日愈枯竭作未全球仅育种素材十年代良种存局限性：
第演化史（phylogeny）言全起源西欧起源域狭窄种品种间亲缘关系密切制约非特异性免疫性基种类贫乏病原微生物出现新突变抗御范围限足保证稳定持续畜牧生产
第二品种长期繁育温带气候高度集约化饲养体制优良草特定环境中离开特定环境保持生产性优势甚正常生存足满足类世界种生态环境中发展畜牧业需
第三历长期闭锁繁育交育种群体纯合化水较高育种者时期特定技术条件选留部分机表现利基时许未知利基纯合化程中机损失性状说品种进步改进潜力限没包含种方品种具全部利基
第四代现代社会特定饲养方式畜产品利方式背景受高强度专门化选择程中损失部分涉性状利基产品类型单调满足社会畜产品样化求难适应社会需求变化
十年间兴奋追求良种化带眼前效益没察觉付出高昂代价——破坏类拥家畜遗传资源忽视程潜问题危险战国际社会逐渐认识问题严重1953年联合国粮农组织家畜遗传资源保护理问题召开十余次咨询会议60年代非洲拉美亚洲洋洲区欧洲相继建立十区域性合作机构致力家畜遗传资源评价保护开发研究事业国际协调1983年联合国粮农组织环境开发署设立家畜遗传资源保存理顾问委员会开始更长远眼光重新审视百余年家畜良种化程历史成隐患更重目前拥较方品种发展中国家越越已开始觉悟国品种资源价值
（二）国丰富畜禽品种资源
1国家畜遗传资源构成：
（1）传统家畜家禽
（2）驯化程度较低哺乳类鸟类动物
（3）家畜缘野生动物
1992年底资料国传统家畜家禽22物种包含家畜家禽种432品种中国固方品种培育品种384引进欧美代品种杂交风土驯化育成品种48驯化程度较低哺乳类鸟类物种14家畜种缘野生动物种12
2中国家畜遗传资源优势
（1）家畜品种资源份数　传统畜禽固品种世界国中独二育种素材丰富
（2）家畜起源系统方面具方面优势
第中国家畜种系欧美品种关系疏远包含着者非特异性免疫性基资源代者遍布全球形势基已成珍稀资源助世界未家畜疫病具更广泛抗性
第二中国数畜种包含着特点种系中国牛绵羊鸭鹅物种层次起源元中国家畜种携带着种样非特异性免疫性基
第三国境猪绵羊山羊牦牛双峰驼鸡鸭鹅八种畜禽然生息野生原种存涉种抗性济性状潜基资源丰富
（3）样化生态类型　国家畜长期然济条件文化背景中演化形成现种样生态类型中世界范围绝仅：高海拔沼泽草甸区高度适应河曲马干旱沟壑区型山羊农户舍饲条件非常协调寒羊等助满足域饲养条件育种需
（4）丰富彩生产力类型　悠久养畜历史族民利家畜卓越智慧创造中国种样畜产品类型相应形成中国家畜种丰富彩生产力类型例：家鸡中适宜药药膳乌鸡系统家猪中专供腌制优质火腿金华猪烧烤巴马香猪家鸭中分适合生产鲜蛋（金定鸭）腌蛋（高邮鸭）烤鸭（北京鸭）板鸭（余鸭）烧鸭（四川麻鸭等）肥肝（建昌鸭）种生产力类型绵羊中分羔皮（湖羊）裘皮（滩羊）毯壁毯（高原型藏羊）风味食品（羊阿勒泰羊）著称世生产力类型等等种现象代表类利家畜更高文化层次作代良种家畜单调畜产品补充助满足民生活方面需适应未社会需求变化
3中国家畜干优良特性
中国家畜种众品种中包含着方面优良特性作优良特性遗传物质基础基组合体系前未具低估价值中六方面
（1）肉脂品质
（2）农副产品饲料具良利力　消化利秸秆藤蔓糠麸糟渣蔬菜脚等农业副产品饲料
（3）繁殖力强　中国猪绵羊山羊群体中蕴藏着高繁殖力基
（4）水禽卵肉生产力高　中国鸭鹅产卵卵质生长快济成熟早举世公认事实绍鸭金定鸭四川麻鸭中均产卵数310枚域群超欧美著名卵品种（KhakiCamplell）集约化饲养高产水中乏没巢性体鸭群北京鸭基础培育品种目前世界分布广兼品种肥育早熟性没起源欧美品种媲美中国鹅放牧稍微补饲条件肥育数70－90日龄间市（活重2．5－7．5公斤）6月龄前增重速度远远超相似条件欧洲鹅（Embden）接者精料基础集约化饲料条件水豁鹅四川白鹅太湖鹅产蛋蛋开产早群中数体没巢性东西方家鹅品种中具巨卵潜力稀种质资源半放牧豁鹅群体均产卵达100枚居世界冠
（5）方面抗逆性　中国家畜群体中存湿热干旱高海拔生境抗性基威胁畜牧业种疫病易感性低欧美品种中国黄牛牛瘟结核抗力高欧美品种
（6）群体中遗传性害性状频率相较低　欧美家畜群体中存致死半致死害基导致性状具遗传制约性害性状性状中国固家畜群体中频率相较低者完全没｡
中国丰富家畜遗传资源凝聚着中国族民许世代付出血汗类文化遗产资源世纪单位漫长期间提高畜牧业生产效率长久性支柱

二世界性家畜遗传资源危机
（）危机表现
目前世界畜牧业特许发达国家面着严重家畜遗传资源危机严重某基旦丧失永远复存高超技术复制出绝灭物种
家畜遗传资源已严重丢失表现方面：
1．方品种呈急剧减少趋势甚濒灭绝危险境例欧洲畜牧协会（EAAP）遗传学会指出1984年欧洲30国家调查1263品种中241品种灭绝危险中包括牛马猪绵羊山羊20世纪英国已灭绝家畜品种23目前濒危家畜品种57中资助保存品种仅24法国现80家畜品种中濒危品种31意利40年中消失牛品种达247品种目前处濒危状态
2．品种高度单化猪品种欧洲基约克Landrace天北美述品种外数杜洛克汉普夏奶牛品种黑白花奶牛统天次乳肉兼型品种——西门塔尔牛鸡：蛋品种基白壳蛋褐壳蛋两类型合成品系肉鸡白洛克科尼什等少数品种杂交种
（二）家畜遗传资源枯竭原
1．高产品种低产品种排挤 着畜牧业生产高度集约化方发展少数目前济利高产品种杂种竞争中占利位低产品种受冷落甚排挤掉
2．盲目杂交 盲目杂交导致方品种遗传资源丢失灭绝
3．掠夺性开发利 顾家畜遗传优势长期持续发展利顾眼前获高额利润进行掠夺性繁育加速品种资源枯竭灭绝速度
目前世界家畜遗传资源枯竭已难适应复杂变然济条件难适应社会济需求断变化难避免基纯化带遗传灾难（遗传疾患危害）家畜遗传资源保护已受世界国高度重视1992年6月联合国环发会包括中国167国家签署生物样性公约1996年国正式成立国家畜禽品种遗传资源委员会见国畜禽遗传资源样性保护重视程度

三家畜遗传资源样性保护意义务
（）家畜遗传资源保护概念务
家畜遗传资源种质资源品种资源基资源保存家畜遗传资源保种具体说保种妥善保存现现畜禽种群（品种品系品族类型种群）免遭混杂灭绝严格说保种妥善保存现畜禽种群基库中基丢失目前否利保种务畜禽种群基妥善保存混杂丢失更灭绝
（二）保种意义
1．保持遗传基础样性克服出现育种极限（Plateaus）单品种长期闭锁繁育迟早会失育种反应（选择反应）选择效
2．改良培育品种提高培育品种抵抗力适应性
3．保存基型样性适应复杂变社会济发展需
4．抵抗遗传灾难品种单化导致许遗传资源丧失抗病力越越弱旦发生流行病便会生产造成严重损失
5．保存研究方品种揭示进化驯养驯化然选择工选择程机制野生动物驯养驯化形成新家畜品种创造条件
（三）保种标准
1．群体交系数升缓慢升
2．性状遗传率保持稳定
3．种群优良基消失
4．生产力水保持稳定
（四）濒灭绝畜禽数量标准 畜种异
牛：1000♀10005000间数量降少20♂
羊：500♀5001000间数量降少20♂
猪：200♀200500间数量降少20♂



第二节 保种原理方法
保种原理
根群体遗传学理群体保持衡状态必须具足够数量群实行机交配受突变选择迁移漂变等影响实际家畜种群达理想状态（传代中群体变）群体数量完全机交配特群体基消失导致基消失素遗传漂变交影响漂变交素群体效含量留种方式公母例
（）群体效含量（）
群体效含量指群体中繁殖力效体数群体调均数表示
理想状态（群体规模恒定公母半机交配群体间迁移世代间交叉等）群体传代程中变实际群体常常波动时波动群体效含量群体调均数表示
设连续世代123…t中群体实际（代参加繁殖家畜数）N1N2N3…Nt第世代群体效含量表示：

群体效含量越少交越难避免漂变越严重增加群体效含量防止基流失效途径换句话说确保种群基严重丢失必须保证群体合适效含量群体效含量受留种方式公母例影响
（二）留种方式群体效含量影响
留种方式会影响群体效含量影响群体交系数增量影响基丢失概率
1．公母数量等机留种
家系合起机选留种体情况群体效含量繁殖群中两性数目调均数2倍
代交系数增量：
闭锁繁育第世代交系数：
群体效含量分繁殖公畜繁殖母畜数
2．公母半机留种
式中群体效含量群体实际含量家系含量方差（）
群体总数保持变父母均留两代机留种情况家系留代数符合普瓦松分布时家系含量方差等父母均代数2时：群体中两性数目相等时机留种情况群体效含量等繁殖群体实际含量
3．公母半家系等数留种
果家系代中等量留种时家系含量方差0：群体效含量两性数目相等实际群体数2倍实际保种程中限群体中保持效家系实行等量留种种效措施
4公少母家系等例留种
育种生产中家系等量留种济合算公母畜数差异越群体效含量越交率越应适例留种留种体数性例保持家系相般家系1♂3♀例留种时家系含量方差然0群体效含量：

述分析知留种方式群体效含量差异
（三）性例群体效含量影响
性例群体效含量严重影响例：公少母家系等例留种

公畜数
母畜数

3
3
12
3
9
144
3
30
1548
3
300
1595

见保种群中应考虑适性例否遗传信息会数量少性中流失交角度考虑保种应适延长世代间隔世代间隔短会加速遗传信息漏失
二保种原
（）保证纯繁
（二）保持家畜遗传样性表型样性
（三）相应生态条件采机群保种品种方保种群体分割点保护
三保种方法
（）异位保种
1．冷冻保存配子（精子成熟卵子）
2．冷冻保存胚胎（受精卵）
3．构建基文库
（二）原位保种 保存繁殖活体动物濒危动物保种常法首务扩群体保存现遗传样性表型样性（采纯繁家系等数留种）
四保种措施
（）划定良种基防止群体混杂
（二）建立保种核心群（良种基中设置足够数量保种群）家畜公畜数10头畜禽公畜数20母畜数公畜数
（三）实行家系等例留种
（四）制订合理交配制度
（五）适延长世代间隔
（六）国家资助
现张系统保种：畜种单位性状分系统进行保存保种选育相结合保种中选育选育中保种保住优良性状选育提高良性状

第三节 引种风土驯化

概念
（）引种 外外国优良品种品系类型引入直接推广作育种材料工作引种时直接引入种畜引入良种公畜精液优良种畜胚胎（受精卵）
（二）风土驯化 指引入家畜适应新环境条件复杂程标准引入品种品系类型等家畜新生态环境条件仅生存繁殖正常生长发育保持原基特征特性

风土驯化途径
1．直接适应：迁入区新环境条件原产条件基致情况引入体代逐渐适应新环境条件程
2．定改变遗传基础：迁入区环境条件原产环境条件差异较超越引入品种适应范围导致引入种畜发生种种良反应时通选择制订合理选配制度淘汰适应体留适应性较体进行繁殖逐渐改变引种群中基频率基型频率引入种群基保持原特性前提遗传基础发生改变
述两条途径彼孤立初通直接适应选择作交配制度改变遗传基础发生定改变
二引种风土驯化意义
根动物生态分布种动物特定分布范围特定生态环境中生活野生动物驯化成家畜类积极干预分布范围扩种家畜尤品种分布衡着国民济发展迅速改善原畜群结构改良品种性常需外引入优良品种甚引入亲朋畜种满足日益增长样化需引入品种畜种必须风土驯化稳定保持原特征特性引种社会济条件发展产生行风土驯化引种续工作
三然条件家畜影响
（）温湿度产乳影响
奶牛11～22℃正常生长高温耐受力差
1．直接影响：高温高湿通干扰畜体热衡水代谢量代谢行神分泌等综合影响生产性
2．间接影响：高温高湿环境会影响家畜采食饲料数量质量水源影响生产性时高温高湿易寄生虫繁衍导致家畜适应环境降低生产性
乳牛：10～20℃产乳正常27℃产乳量开始降30℃产乳量剧烈降（降低约40）乳脂率升脂固形物降温暖圈舍转露天围栏（8℃）中饲养产奶量降038kg头·日
（二）温湿度产蛋影响
1．影响蛋壳厚度匀度 高温高湿蛋壳变溥厚度规
2．影响种商品价值 32℃气温血斑蛋增加
3．影响鸡胚发育 蛋鸡舍适温度范围13～30℃温度孵化率孵化期影响
孵化温度孵化率影响
温度℉
96
97
98
99
100
101
102
103
受精蛋孵化率
10
50
70
80
88
85
75
50

温度孵化期影响
温度℉
97
98
99～100
102
受精蛋孵化期（天）
225
215
21
195

（三）海拔高度影响
凉山猪体尺体重受海拔高度影响加说明
海拔高度凉山猪体尺体重影响
名
海拔（m）
样数（头）
体长（cm）
胸围（cm）
体高（cm）
体重（kg）
金阳县
2800～3000
339
9585
8390
5480
4739
雷波县
1800～2500
273
10410
8750
5870
6044
冕宁县
1700
164
11800
10600
6000
8700
会理县
1184
16
12600
10700
6650
9491

(四)光影响
泌乳繁殖性等受光影响较严重鸡群产蛋量光强弱呈正态分布产蛋量80集中午8～12点11～12点产蛋高峰期延长光时间产蛋时间延长强光组产蛋高峰提前弱光组产蛋高峰延散养时14点停止产蛋天该产蛋未产蛋者次日清晨产出加工光16点47体产蛋午产蛋体次日继续产蛋
四引种注意事项
（）正确选择引入品种 选择具良济价值育种价值适应性品种先引少量观察批引入
（二）慎重选择体 高产群体中选择高产体注意审查系谱
（三）妥善安排调运季节 温暖区引寒冷区宜夏季调运寒冷区引温暖区宜冬季调运
（四）严格执行检疫制度 引入品种应隔离观察三月检疫确保安全投入
（五）加强饲养理适应性锻炼
（六）采取必育种措施继续选育提高
五引种表现
（）暂时性变化 包括体质外形生长发育生产性生物学特性生理特性
（二）遗传性变化 适应性变异 退化
六引入品种理选育提高
（）集中饲养（建立繁育良种场）
（二）慎重渡 创造利引入品种性发展饲养理条件进行科学饲养时逐渐加强适应性锻炼
（三）点面逐步推广
（四）开展品系选育 目改进引入品种缺点稳定提高生产性

第十三章：育种组织措施（增加）
育种组织措施畜种异生产课介绍兴趣者学 蒙古农牧学院编家畜育种学第二版P233246

第节 国家畜育种方务

确定育种方应该遵守原：
1适应国民济发展需：
2适应条件：
3保持发扬原畜禽优点：

第二节 家畜育种组织工作

家畜布局品种区域规划：
1家畜布局：考虑适应性饲料资源类需求
2品种区域规划：考虑资源条件品种优点
二建立繁育体系繁育基：
（）建立级畜牧场繁育体系：1育种场（原种场）2繁殖场3商品场
（二）建立良种繁育基：条件：1传统繁殖惯饲养理选育验2适龄母畜例较高足够数量种公畜3稳定适量适量源4区畜产品消费量邻商品生产基
三育种辅导站育种协作组建立：
（）育种辅导站：良种繁育基技术指导机构
（二）育种协作组：1统育种方目标2鉴定种畜3良种登记4科研协作5先进验技术推广6组织评竞赛
四制订育种计划：
（）畜牧调查：方品种调查
（二）育种计划：1确定育种目标2确定种群选配方式3拟定选种选配方法标准4确定培育制度5确定选育范围场6估计遗传进展济效果

第三节 畜牧场部常规育种工作
整理畜群（整群）：根畜禽生物学畜牧学规律调整数量配置畜群类体间例项畜牧学技术措施
1解分析现情况2调整畜禽分布3逐步调整畜群结构（A品种结构B血统结构C性结构D年龄结构）4分级分群（淘汰畜群中较差体育种场中分群品种性年龄纯种家畜育种价值分：A核心群B基群（生产群）C淘汰群）
二建立档案：
1编号标记2记录：配种记录分娩记录生长发育记录生产记录饲料消耗记录种畜卡片
三开展选配：
四更新畜群：
五保证饲料：
六贯彻饲养理锻炼制度：
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