1市场整体概况
表11 市场整体概况
市场名
荆州两湖农产品批发市场
*区域位置
国道高速公路入口处
*建筑形式
水果蔬菜交易区棚干货区商业骑楼姜蒜交易区棚
铺位形式
棚场摊单层街区铺
市场规模
占面积668亩建筑面积19万㎡
商户数
总商户数827户
铺位数
铺位约1293间外7间型雨棚式交易区〔水果5
间蔬菜2间姜蒜1间〕间面积约5500—7500方米
楼层单层面积
型雨棚铺位约40㎡间街区商铺两层单层面积约35㎡
次通道
通道20—25米次通道10—12米
层高
型雨棚层高8米左右街区铺位楼42米左右二楼3米左右
中央空调
出租率
95
率
80
楼层营分区
蔬菜区〔囤货区青货区郊菜区〕水果区〔苹果梨柑桔时令水果区〕干货区〔调味品区干杂区榨菜区海带粉丝区干辣椒区姜蒜区〕
中庭垂直交通
铺位装修情况
墙面天花板门广告位等
铺位配置
水电〔注:棚 街铺 〕
出入口
4行入口4车辆出入口均位荆沙道旁
交易模式
现货批发
市场性质
批发占99
商圈半径客户构成
荆州辖区湖南华容常德益阳四川重庆宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕美宜佳超市等工厂单位食堂酒店餐馆等
开业时间
2021年元月8日
营业时间
蔬菜区水果区〔凌晨2点——凌晨6点顶峰期〕余区般早6—8点晚6点
市场整体营状况分析
该市场集农产品体型批发市场先建立荆州李埠沙市岑河3万亩公害蔬菜郊菜基公安埠河荆州弥市2万亩葡萄基荆州八岭山万亩西甜瓜基沙市关沮石首桃花山土鸡蛋基等市接基省长阳巴东恩施枝江阳钟祥等县市建立8万亩高山反季节蔬菜公害蔬菜基10万亩柑橘蜜柚基现两湖市场基农产品交易量已占整市场50分销全国农产品市场
两湖积极推进武商中商中百润发沃尔玛富迪等知名超市市场接建立专供湖北周边区超市配货分中心目前已20家超市两湖市场配货日配货量300吨 产需接促进农产品集散流通蔬菜水果香蕉干货等4市场开业年日均交易量达5000吨车流量4000辆次流量25万次
该市场通手笔规划年培育会华中区农产品集散
市场规模说明:
市场规模
1〕规划面积:总占面积909亩总建筑面积32万㎡〔包括未开发林产品市场种子批发市场农机类等〕
2〕实际占面积: 实际开发面积760米*240米182400㎡〔包含停车场仓库类配套通道〕
3〕实际商铺建筑面积:120000㎡
4)实际营面积96220㎡〔注:包括仓库冷库面积街铺区包括二层面积〕
2绘图
1) 市场区位图
荆州两湖农产品市场位荆州市荆沙道新太湖桥318国道荆沙道交汇处荆囊高速路口离荆州城区4公里
荆州市区
两湖农产品交易物流中心水果批发市场
两湖农产品交易物流中心水果批发市场
图21 市场区位图
图22 市场整体布局图
3商铺建筑特性营特点说明:
表31 商铺建筑特性营特点
营品类
营商铺片
开间
进深
层高
面积
营产品
说明营特点〔综合化专项化〕
蔬菜类〔囤货区〕
7
11
8
77
土豆
专项化
〔青货区〕
7
11
8
77
包菜
专项化
〔郊菜区〕
21
11
8
231
岑河基蔬菜〔类叶菜茎类菜莲藕等
综合化
水果类
水菜类
4
8
42
32
湿木耳青笋青豆
专项化
干货类〔调味品区〕
4
8
42
32
桂皮八角
专项化
〔干杂区〕
8
8
42
64
青丝豆皮花生米海带
综合化
〔海带粉丝区〕
4
8
42
32
海带
专项化
〔干辣椒区〕
4
8
42
32
类辣椒
专项化
〔榨菜类〕
8
8
42
64
重庆涪陵榨菜
专项化
姜蒜类
7
11
8
77
蒜子
专项化
粮油类
4*3
8
42
96
食油总销商
专项化
4营品类面积业态例〔面积计算〕
表41 业态例
营品类
商户数〔〕
商铺数〔〕
总面积〔㎡〕
业态占
蔬菜类〔囤货区〕
26
44
2255
234
〔青货区〕
50
88
7645
795
〔郊菜区〕
170
238
4950
514
水果类〔苹果梨时令水果〕
75
132
7040
732
〔柑桔类时令水果类〕
48
88
4400
457
〔散货区〕
51
69
6435
669
干货类〔调味品区〕
73
122
4305
447
〔干杂区〕
53
78
4410
458
〔干辣椒区〕
40
71
2310
240
〔榨菜类〕
23
40
1155
120
姜蒜类
16
36
4000
416
粮油类
93
144
4620
480
冷冻食品街
21
36
1155
120
水果交易区
26
40
3600
374
香蕉交易区
40
45
4500
468
高温冷库
4800
499
低温冷库
6400
665
仓库
153
20840
2166
餐饮
18
18
1240
129
水菜区
4
4
160
017
合计
827
1446
96220
10000
图41 业态饼状
5游关系调研
商户结构:囤货区青货区郊菜区:70商户省 20重庆奉节四川10全国
水果交易区:40省30四川重庆10陕西山西河北20全国
干杂区调味品区干辣椒区榨菜区:25省60商户重庆奉节四川15全国
姜蒜区:50河南山东20四川重庆15省15全国
香蕉交易区:50省15四川重庆20广东海南15全国
餐饮区:80省20重庆四川
1) 游货源分析:两湖农产品市场先建立荆州李埠沙市岑河3万亩公害蔬菜郊菜基公安埠河荆州弥市2万亩葡萄基荆州八岭山万亩西甜瓜基沙市关沮石首桃花山土鸡蛋基等市接基省长阳巴东恩施枝江阳钟祥等县市建立8万亩高山反季节蔬菜公害蔬菜基10万亩柑橘蜜柚基
a) 货源:蒜子生姜90山东河南香蕉90海南鸭梨90河北保定
b) 游批发商性质:60原产40原产省级批发市场原产离供需较远方属属国家区域性省级市场中转〔:蒙古羊需原产锡林郭勒发河南水产世界分〕
2) 游市场分析〔采购客户分析〕:两湖农产品市场积极推进武商中商中百润发沃尔玛富迪等知名超市市场接建立专供湖北周边区超市配货分中心目前已20家超市两湖市场配货日配货量300吨
a) 游市场区:沙市区荆州区公安县监利县江陵县石首市松滋市洪湖市湖南华容益阳常德石门李县宜昌枝江金东山安乡油田潜江
b) 客户群类:批发商70倒卖商〔菜贩子等〕10周边工厂单位食堂综超等20
c) 采购方式:门采购占90 订货5送货门5
采购交通方式:开货车80长途转公交20
表51 游关系
营品类
具体营
品种
商品档次
力铺位面积
力铺位
游
货源
商户
结构
批零例
零售客户
批发客户
〔开间*进深〕
货源
游批发商性质
商户区
商户性质
批发
零售
客户区
采购交通方式
客户区
客户群
采购方式说明
采购交通方式
水果类
西瓜哈密瓜麒麟瓜
中低端
〔棚交易60元吨计价〕
荆州浙江舟山新疆哈密海南
原产总销商瓜农倒货者
批发商
100
0(件起卖四)
荆州辖区湖南华容常德益阳宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕美宜佳超市等
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货
水果类
鸭梨
中低端
〔棚交易65元吨计价〕
河北衡水
原产总销商瓜农倒货者
批发商
100
荆州辖区湖南华容常德益阳宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕美宜佳超市等
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货
蔬菜类
白萝卜
中低端
〔棚交易60元吨计价〕
湖南桃江宜昌长阳荆州
总销商菜农倒货者
批发商
100
荆州辖区湖南华容常德益阳宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕美宜佳超市等工厂单位食堂酒店餐馆等
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货
姜蒜类
蒜子
中低端
〔棚交易20元吨计价〕
山东金山河南
总批发商倒卖者
河南
批发商
100
荆州辖区湖南华容常德益阳四川重庆宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕美宜佳超市等工厂单位食堂酒店餐馆等
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货
姜蒜类
生姜
中低端
〔棚交易20元吨计价〕
山东莱州
总批发商倒卖者
河南
批发商
100
荆州辖区湖南华容常德益阳四川重庆宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕美宜佳超市等工厂单位食堂酒店餐馆等
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货
干货调料类
桂皮
中低端
15元㎡
棚摊〔8米*20米〕
广西桂林重庆
总批发商倒卖者
批发商
100
荆州辖区湖南华容常德益阳四川重庆宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕美宜佳超市等工厂单位食堂酒店餐馆等
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货 联系发货款项物流公司送货司机结清
冻品
蒙古羊肉羊腿羊腱子等
中低端
租冷库40元㎡月计价
800㎡
蒙古锡林郭勒转运河南水产世界
总批发商倒卖者
河南
批发商
100
荆州周边〔冷冻品运输中高求没专门设备长途运输〕
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货 联系发货款项物流公司送货司机结清
榨菜
食榨菜生榨菜
中低端
32㎡
4*8米
重庆涪陵
原产厂家总销商
重庆
批发商
100
荆州辖区湖南华容常德益阳四川重庆宜昌枝江等周边类超市〔百姓超市〕工厂单位食堂酒店餐馆等
批发商
游批发商开车提货请物流公司发货
开货车物流车抑坐车市场请物流车拖货 联系发货款项物流公司送货司机结清
3) 常见农产品品类原产目录
表51 农产品品类原产
营品类
品牌名
产
蔬菜
根茎类 〔白萝卜〕
湖南桃江邵阳宜昌长阳江苏宿迁
根茎类〔土豆〕
甘肃定西市陇西县白银市夏州东乡县山东泰安
〔莲藕〕
洪湖监利
〔胡萝卜〕
河南洛阳河北承德
姜蒜类
〔蒜头〕
山东金乡县
〔生姜〕
山东度市古岘镇
叶类〔芹菜〕
河北张家口阳原县
叶类〔包菜〕
重庆湖北恩施
水果
西瓜
浙江温岭
哈密瓜
新疆四川汉口蒙古阿太旗
麒麟瓜
海南赤壁宜昌
鸭梨
河北衡水市
柑橘
湖北公安
提子
陕西咸阳乾县礼泉
葡萄
甘肃武威
干货
木耳
吉林江源桦甸蛟河湖北州
干辣椒
河北沧州福建龙岩
调料
酱油
榨菜类
榨菜
重庆涪陵
冻品
羊肉
蒙古锡林郭勒
6租金售价明细调研〔见附表〕
市场09年9月份开业免租半年签年商户10年10份续签合
1〕商铺租金收费情况
囤货区青货区郊菜区水果交易区:租金位置差收取租金摊位约40米摊位年租金08~22万元押金〔注:般商户租两摊位〕合年签
干杂区调味品区干辣椒区榨菜区姜蒜区冷冻食品区:铺位约35米〔注:二楼面积约35米包括楼面积〕铺位租金约07~15万元年押金铺位1万转费1万~5万左右〔注:包括二楼起〕合两年签
香蕉交易区:冷冻库负楼铺位约90㎡租金约15元㎡年预交租金约162万元年商户家空调温度般控制17度左右电费13元度押金1万合年签转费1~25万元间
冷冻区:冷冻库约800米租金米40元商户预交租金32万月商户收市场租金月80元吨合年签押金8低温冷库存货物约9600吨1200吨间约15吨㎡6高温冷库存约7200吨货物1200吨间
副食品区百货区:ABC三区A区百货112门面BC区副食224门面间门面约42㎡营面积约14122㎡2021年十月中旬开业市场免租年交两万元定金第二年定金里扣第二年租金费约18万间荆州老市场搬〔江边市场百货车市场副食〕目前租出250间左右约剩70~80间等租
仓库区:间仓库约110米楼10元米二楼8元米年预交租金约132万年押金
餐饮区:间铺位约75㎡〔注:二楼约80㎡间〕楼20元㎡二楼10元㎡年预交租金约276万元年电费13元度水费32元吨押金1万合两年签转费2~5万元间
2〕市场收费标准
表61 市场收费标准
买方〔采购〕车辆收费标准:
力车1元次:力三轮车摩托三轮车2元次方盘式三轮车载货面包车〔7座〕3元次型货车〔标准装载量1~3吨〕载货客车〔11座〕5元次中型货车〔标准装载量3~8吨〕载货耻〔11座〕10元次型货车〔标准装载量8吨〕20元次
蔬菜售货车辆〔郊菜农户菜外〕 年收取20元~30元综合理费
〔装载量8吨20元车装载量8吨30元车〕姜蒜干枣:净重35吨〔含35吨〕代收综合理费50元车净重35吨代收综合理费80元车
蔬菜销售收费标准:〔郊菜农户菜外〕
反季节菜20元吨〔白菜萝卜包菜〕囤货27元吨 鲜货35元吨汉货60元吨葱80元吨
郊菜收费标准:
郊菜:指摩托车三轮车装载荆州城郊蔬菜〔毛重5吨〕标准:20元吨
农户菜收费标准:
农户菜:指摩托车三轮车装载量装载工具装载蔬菜标准:2元车次
水果市场收费标准:
交易吨50元收取车5元吨收取综合理费
姜蒜干枣收费标准:
生姜25元吨蒜25元吨种蒜独蒜45元吨干枣100元吨
表62 租金售价明细调研
商户名称
洋葱商户
备注
营业态
囤货区
营状况
良
铺位墙铺 身技术参数
开间
7米
进深
11米
面积
80方米
实面积
实率
实际面积算
层高
8米
铺位形状
方正
铺位市场位置图
囤货区D19~20号
租金租期租约年限押金
两铺位年租金17万元合年签租金次性交年押金市场磅收费27元吨
租金面积计算
售价销售模式
没销售
理费
加租金里面
面积计算
空调费
费
卫生费:1千元铺年
面积计算
7市场配套调研
1〕仓库:两两层仓库〔A库11600㎡〔63铺位〕B库9240㎡〔83铺位〕〕存干货类楼10元㎡月二楼8元㎡月
表71 仓库品类
营品类
仓库需求说明
干货
110㎡ 租金1100元月年交配备抽风设备铺防潮膜
干辣椒
100㎡ 租金1000元月年交配备抽风设备铺防潮膜
2〕配套图片说明:
表 72 配套说明
配套
片
详细说明运作
宾馆
没配套宾馆商户里面设廉价旅店般晚10—20元市场外面发形成廉价旅店般30——60元等价格
单店冷藏设备
般卖冻品会配般冰柜
车道宽度
通车〔入门口25米〕市场通车道20米〔十字交叉口均设减速带〕
集中冷库
低温冷库占6400㎡〔八间储藏冷鲜猪牛鸡羊鸭肉肉丸火锅料冰棒水饺汤圆等温度零18度出租长期租户<40元㎡月>零时户<80元吨月>高温冷库5600㎡(6间储藏蔬菜)
停车场卸货区
整车卸货区占5200㎡长途型货车进市场停处里面商户三轮车货车物流车分装
电子结算
位车辆出市场卡口处楼办公面积200㎡左右车辆磅车开出口处停电子结算中心具结手续前方放行〔具体操作流程:1〕销售车辆:车辆〔含蔬菜水果姜蒜〕→水果蔬菜市场入口进场→验货员验货→毛重磅→登录相关数发卡→客户领取电子结算卡进场交易→车辆停车场磅房皮重磅交回电子结算卡补充资料→结算厅交卡计算缴费额收费印市场收费单留底1联缴款1联市场财务1联→出口验票离场2〕采购车辆流程:车辆干货市场入口蔬菜市场入口水果市场入口登录相关数发卡→车辆采购货物→结算厅交卡计算缴费额→收费印市场收费单留底1联缴款1联市场财务1联→出口验票离场
磅房
50磅磅 占30㎡ 货车开核定重量单电子结算中心结算
公交车
· 9路线图途站点:行: 雷家档 → 塔桥北路 → 洪苑宾馆 → 碧波路口 → 长途汽车站 → 绿化村 → 便河 → 江汉 → 医 → 红门路 → 红星路 → 肉联路 → 豉湖路 → 文星学校 → 武商 → 荣鑫市佳园 → 荆州开发区 → 三板桥 → 铁三局中南处 → 沙岑路 → 跃进村 → 环宇
行:锣场 → 天鹅 → 宿架转盘 → 三湾路口 → 三板桥 → 开发区委会 → 玉桥宾馆 → 铁路局 → 玉桥区 → 红星路 → 太师渊公园 → 六中 → 中医院 → 红门路 → 荆隆厦 → 江汉 → 便河 → 三中
集中仓库
两两层仓库〔A库1600㎡〔63铺位〕B库9240㎡〔83铺位〕〕存干货类楼10元㎡月二楼8元㎡月
蔬菜装卸队
四组货10元吨市场商户出钱货15吨客户出钱
垃圾收集点
约100㎡市场清洁工垃圾拉垃圾点然市政车辆统拉走〔市场水果蔬菜区收1000元摊位年卫生费〕
3〕市场物流配套
物流公司数量:两湖市场外物流约20家承两湖市场货物运输功约占50~70两湖市场物流约17家承两湖市场货物运输功占100
物流价格:物流公司出货荆州市辖物流费约50~90元吨5~8角袋〔袋约20斤左右〕
物流公司出货荆州市辖外物流费100~160元吨件约5元件件约10元件约16元斤
图71 物流图片
4〕 市场配套图示区
图72 市场配套图示区
5〕 市场图示区
图73 市场图示区
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