植物细胞吸水失水探究实验教学设计
教材分析
植物细胞吸水失水高中生物教版必修第四章第节容探究植物细胞吸水失水实验倡导探究性学发展探究力良素材探究活动植物细胞吸水失水 旧版教科书中观察植物细胞质壁分离复原 验证学生通探究活动发现原生质层否相层半透膜水分子进出细胞条件等问题探究植物细胞吸水失水实验重做引导通植物细胞失水吸水实验探究培养学生学会探究问题般方法步骤时利探究活动积极提供机会学生亲尝试实践培养学生分析解决问题力
二 学情分析
实验高学生第次接触探究实验探究实验步骤方法解教师讲解探究实验般步骤方法学生基解探究实验程培养探究实验解决问题般方法步骤
三 教学目标
1知识目标：
①通探究实验理解植物细胞原生质层相层半透膜
②说出什情况植物细胞吸水失水
2力目标：
①具初步探究力会提出问题做出假设
②尝试设计实验方案
③独立完成植物细胞质壁分离复原实验
3情感态度价值观目标：
①生活中现象胆提问假设具积极思考胆质疑科学精神
②组讨交流中学会合作学
四 教学重点难点
1重点：探究般程注意事项
2难点：提出问题做出假设
五 教学方法
探究法实验法讨法 情景导入组合作PBL教学策略
六 实验材料
紫色洋葱鳞片叶刀片镊子滴载玻片盖玻片吸水纸显微镜烧 杯清水03gmL蔗糖溶液
七教学程
程序
教师组织指导
学生活动
设计意图
导入实验
联系生活思考原提出问题
正式实验前做样实验：两盘黄瓜盘加入蔗糖盘什加等观察实验现象
回顾制备细胞实验
提问：家记样细胞膜？
教师PPT展示水分进出哺乳动物红细胞实验现象图
样做？
学生回忆日常生活现象观察图片引导学生分析述图片出示什现象
①白菜剁碎准备做馅时常常放盐稍等会见水分（失水）
②农作物施肥会造成烧苗（失水）
③蔫青菜放入清水中浸泡会菜叶变硬挺起（吸水）
回答：细胞放清水里
水会进入细胞细胞涨破物质流出细胞膜
联系学生已知识回顾旧知识
回忆复植物细胞结构
提出探究问题
组讨设计实验
④观察刚演示黄瓜实验
回忆提问 成熟植物细胞结构呢？
PPT复植物细胞结构
总结：
①成熟植物细胞具中央液泡占整细胞例成熟植物细胞液体环境考虑液泡中细胞液
②细胞壁特点：全透性伸缩性较
③介绍原生层：细胞膜液泡膜两层膜间细胞质成原生质层
教师引导学生提出：家观察图片分组讨想提出什问题分组讨问题假设
总结出探究问题：植物细胞吸水失水？
分组进行讨
引导学设计实验：组选择实验材料讨实验方案
教师出实验材料：（紫色洋葱鳞片叶白菜菠菜刀片镊子滴载玻片盖玻片吸水纸显微镜烧 杯清水03gmL蔗糖溶液）
请两组代表发言简述实验方案板书记录实验方案点
学A方案：1紫色洋葱鳞片叶制作2装片03gmL蔗糖溶液中洋葱装片清水中洋葱装片显微镜观察现象
预想回答
1水分析出
2 植物叶片干枯水分丧失
3 菜叶坚挺水分充足
4 水分析出
细胞壁细胞膜细胞核叶绿体线粒体液泡等
1 植物细胞什吸水失水？
2 析出水里？细胞？
3 细胞什情况进行吸水失水？
生活实际观察现象提出问题
回忆结构
教师引导学生讨设计实验
评价实验行性正确性完善具体实验步骤
进行实验
分析实验现象
学B方案二：1白菜叶片2制作白菜叶片装片观察现象3滴入蔗糖溶液低倍显微镜观察细胞中央液泡什变化4盖玻片侧滴入清水细胞中央液泡什变化
图片展示分析白菜叶片特点分析行性 图片展示洋葱鳞片叶细胞结构理解作实验材料优点 图片展示菠菜叶细胞结构进步思考菠菜作实验材料行性
完善实验步骤：1盖玻片侧滴入蔗糖溶液盖玻片侧吸水纸吸引样重复次盖玻片面叶表皮浸润蔗糖溶液中2盖玻片侧滴入清水盖玻片侧吸水纸吸引样重复次低倍显微镜观察细胞中央液泡什变化
进行实验
4组两方案进行实验外两方案二进行实验分记录实验结果
试剂
现象
中央液泡
原生质层位置
细胞
蔗糖溶液
清水
组进行实验讨实验现象
教师教室指导实验
分析结果：请组代表汇报观察现象实验结果分析出结
预想方案
组讨出实验方案：
学A方案
学B方案二
学C方案样菠菜作材料
方案……
方案二……
综合分析实验方案
动手进行实验
八 板书设计
方案……
方案二……
实验结果
九教学评价
节探究性实验教学属指导型探究性实验教学学生探究实验结果老师知道学生设计实验程体现新教学理念面全体学生提高学生科学素养倡导探究性学注重培养学生乐探索精神动参意识勤动手实践学惯学生初步学会生物科学探究般方法提出问题作出假设制定计划实施计划分析结果出结时学生表达交流力提高
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教材分析
植物细胞吸水失水高中生物教版必修第四章第节容探究植物细胞吸水失水实验倡导探究性学发展探究力良素材探究活动植物细胞吸水失水 旧版教科书中观察植物细胞质壁分离复原 验证学生通探究活动发现原生质层否相层半透膜水分子进出细胞条件等问题探究植物细胞吸水失水实验重做引导通植物细胞失水吸水实验探究培养学生学会探究问题般方法步骤时利探究活动积极提供机会学生亲尝试实践培养学生分析解决问题力
二 学情分析
实验高学生第次接触探究实验探究实验步骤方法解教师讲解探究实验般步骤方法学生基解探究实验程培养探究实验解决问题般方法步骤
三 教学目标
1知识目标：
①通探究实验理解植物细胞原生质层相层半透膜
②说出什情况植物细胞吸水失水
2力目标：
①具初步探究力会提出问题做出假设
②尝试设计实验方案
③独立完成植物细胞质壁分离复原实验
3情感态度价值观目标：
①生活中现象胆提问假设具积极思考胆质疑科学精神
②组讨交流中学会合作学
四 教学重点难点
1重点：探究般程注意事项
2难点：提出问题做出假设
五 教学方法
探究法实验法讨法 情景导入组合作PBL教学策略
六 实验材料
紫色洋葱鳞片叶刀片镊子滴载玻片盖玻片吸水纸显微镜烧 杯清水03gmL蔗糖溶液
七教学程
程序
教师组织指导
学生活动
设计意图
导入实验
联系生活思考原提出问题
正式实验前做样实验：两盘黄瓜盘加入蔗糖盘什加等观察实验现象
回顾制备细胞实验
提问：家记样细胞膜？
教师PPT展示水分进出哺乳动物红细胞实验现象图
样做？
学生回忆日常生活现象观察图片引导学生分析述图片出示什现象
①白菜剁碎准备做馅时常常放盐稍等会见水分（失水）
②农作物施肥会造成烧苗（失水）
③蔫青菜放入清水中浸泡会菜叶变硬挺起（吸水）
回答：细胞放清水里
水会进入细胞细胞涨破物质流出细胞膜
联系学生已知识回顾旧知识
回忆复植物细胞结构
提出探究问题
组讨设计实验
④观察刚演示黄瓜实验
回忆提问 成熟植物细胞结构呢？
PPT复植物细胞结构
总结：
①成熟植物细胞具中央液泡占整细胞例成熟植物细胞液体环境考虑液泡中细胞液
②细胞壁特点：全透性伸缩性较
③介绍原生层：细胞膜液泡膜两层膜间细胞质成原生质层
教师引导学生提出：家观察图片分组讨想提出什问题分组讨问题假设
总结出探究问题：植物细胞吸水失水？
分组进行讨
引导学设计实验：组选择实验材料讨实验方案
教师出实验材料：（紫色洋葱鳞片叶白菜菠菜刀片镊子滴载玻片盖玻片吸水纸显微镜烧 杯清水03gmL蔗糖溶液）
请两组代表发言简述实验方案板书记录实验方案点
学A方案：1紫色洋葱鳞片叶制作2装片03gmL蔗糖溶液中洋葱装片清水中洋葱装片显微镜观察现象
预想回答
1水分析出
2 植物叶片干枯水分丧失
3 菜叶坚挺水分充足
4 水分析出
细胞壁细胞膜细胞核叶绿体线粒体液泡等
1 植物细胞什吸水失水？
2 析出水里？细胞？
3 细胞什情况进行吸水失水？
生活实际观察现象提出问题
回忆结构
教师引导学生讨设计实验
评价实验行性正确性完善具体实验步骤
进行实验
分析实验现象
学B方案二：1白菜叶片2制作白菜叶片装片观察现象3滴入蔗糖溶液低倍显微镜观察细胞中央液泡什变化4盖玻片侧滴入清水细胞中央液泡什变化
图片展示分析白菜叶片特点分析行性 图片展示洋葱鳞片叶细胞结构理解作实验材料优点 图片展示菠菜叶细胞结构进步思考菠菜作实验材料行性
完善实验步骤：1盖玻片侧滴入蔗糖溶液盖玻片侧吸水纸吸引样重复次盖玻片面叶表皮浸润蔗糖溶液中2盖玻片侧滴入清水盖玻片侧吸水纸吸引样重复次低倍显微镜观察细胞中央液泡什变化
进行实验
4组两方案进行实验外两方案二进行实验分记录实验结果
试剂
现象
中央液泡
原生质层位置
细胞
蔗糖溶液
清水
组进行实验讨实验现象
教师教室指导实验
分析结果：请组代表汇报观察现象实验结果分析出结
预想方案
组讨出实验方案：
学A方案
学B方案二
学C方案样菠菜作材料
方案……
方案二……
综合分析实验方案
动手进行实验
八 板书设计
方案……
方案二……
实验结果
九教学评价
节探究性实验教学属指导型探究性实验教学学生探究实验结果老师知道学生设计实验程体现新教学理念面全体学生提高学生科学素养倡导探究性学注重培养学生乐探索精神动参意识勤动手实践学惯学生初步学会生物科学探究般方法提出问题作出假设制定计划实施计划分析结果出结时学生表达交流力提高
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