XX镇落实创建省级食品安全示范县实施方案
进步加强食品安全监督工作认真落实方政府食品安全属理责保障全镇民群众食品安全扎实推进省级食品安全示范县创建活动根相关文件求结合镇实际制定方案
指导思想
提升全镇食品安全保障水总目标示范创建重抓手压实属理责建立食品安全质量追溯责追究体系流通销售餐饮消费全程监链条条工作线加强协调指导探索创新监长效机制切实履行食品安全监职力加强基层食品安全专兼职监队伍建设建立覆盖全镇食品安全监网络构建谐安社会提供食品安全保障
二创建务
（）加强组织领导认真贯彻落实中央省市县关食品安全工作文件精神健全食品安全监机制制定完善食品安全工作理制度定期召开食品安全工作会议研究解决辖区存食品安全问题加强食品安全工作组织领导综合协调
（二）健全监队伍建设建立健全镇社区镇单位食品安全理机构员监体系完善镇食品安全监网络
（三）明确工作职责属理权责致原明确辖区村单位食品安全工作职责做手负总责分领导直接负责日常监工作专负责做年初计划年终总结监象基础信息档案日常监工作文字记录影资料
（四）严格开展督查考核食品安全工作纳入镇年度目标考核范围加强村单位食品安全工作督查考核确保辖区食品安全质量问题区域性长期性食品安全问题食品安全事发生率零食品安全事报告率处理率达100
（五）加强食品安全监督
1加强学校幼园食堂农村集体聚餐食品安全理认真贯彻落实XX省学校食堂食品安全理办法XX省农村办群体性宴席食品安全理办法规定强化学校食堂农村群体性聚餐食品安全监督效防止农村群发性食品安全事件发生
2加强食品作坊营店摊贩理辖区食品作坊摊贩进行登记发放备案登记卡登记信息通报相关部门加强辖区食品作坊营店摊贩日常巡查协助相关监部门进行监督理鼓励引导食品摊贩进入集中区疏导点时区域（点）等营
3深入开展食品安全隐患整治工作结合镇工作实际集中开展农产品水产品种养殖环节质量安全农村问题食品童食品黑作坊黑工厂黑窝点等针性食品安全隐患排查整治行动深挖农村食品市场隐患切实解决辖区食品安全突出问题
4协助配合相关职部门开展食品市场整治执法检查加强辖区食品生产销售仓储餐饮等活动巡查重点针镇偏远区出租厂房仓库拆迁场空置民房等问题发易发场进行排摸时排查整治食品安全隐患
5做预警应急处理工作加强风险监测舆情处置严格食品安全信息理时报告食品安全重信息健全应急救援体系组织开展食品安全应急演练做食品安全事件紧急处置事发现场保护工作配合关部门开展食品安全事调查处理应急救援工作
6组织开展食品安全宣传培训活动积极开展食品安全法律法规宣传教育活动做食品安全公益宣传普食品安全知识组织配合相关部门开展食品安全监员食品业员培训工作
7推进食品安全追溯体系诚信体系建设实行信农产品产准出市场准入制度协助监部门探索建立蔬菜水果乳制品等追溯制度完善类食品食农产品生产营单位安全信档案
三实施步骤
（）动员部署阶段（2018年5月旬）组织学XX省食品安全示范县创建考评指标摸清全镇类食品生产营企业场店铺摊贩基础信息基情况创建工作进行动员部署
（二）全面推进阶段（2018年5月中旬6月）创建工作求结合镇实际组织开展创建工作
（三）查整改阶段（2018年7月11月）镇食安办会关部门考核评价标准进行查评量化评结果形成评报告开展摸拟测评查漏补缺抓整改
（四）巩固提升阶段（2018年12月2019年1月）巩固创建成果总结创建验弥补工作足进步完善食品安全长效机制
四工作求
（）提高认识加强领导加强创建工作领导协调镇成立创建食品安全示范县领导组设办公室委委员副镇长刘恒志办公室负责创建日常工作村单位充分认识创建活动重性牢固树立局意识责意识加强组织领导制定切实行活动方案强化措施落实责精心组织确保创建工作期完成
（二）协调联动强化责监部门结合镇食品安全工作实际切实履行监职责建立完善监制度规范执法行村单位间加强沟通协商齐抓形成创建工作合力建立重点工作项目数库设立工作台帐运科学评估手段时评估村单位食品安全隐患查找问题制定针措施强化整治监效解决食品安全问题
（三）积极探索鼓励创新村单位结合实际加强调研胆创新时研究解决示范县创建程中出现新情况新问题探索加强食品安全监工作新思路新方法创新出独具特色富成效具定引领示范效应措施提升保障食品安全力
（四）加强宣传广泛发动村单位充分利广播标语横幅等种宣传手段采取种形式广泛宣传创建工作重意义关食品安全法律法规知识时报道创建工作动态取成果全镇形成关注食品安全参创建工作浓厚氛围
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进步加强食品安全监督工作认真落实方政府食品安全属理责保障全镇民群众食品安全扎实推进省级食品安全示范县创建活动根相关文件求结合镇实际制定方案
指导思想
提升全镇食品安全保障水总目标示范创建重抓手压实属理责建立食品安全质量追溯责追究体系流通销售餐饮消费全程监链条条工作线加强协调指导探索创新监长效机制切实履行食品安全监职力加强基层食品安全专兼职监队伍建设建立覆盖全镇食品安全监网络构建谐安社会提供食品安全保障
二创建务
（）加强组织领导认真贯彻落实中央省市县关食品安全工作文件精神健全食品安全监机制制定完善食品安全工作理制度定期召开食品安全工作会议研究解决辖区存食品安全问题加强食品安全工作组织领导综合协调
（二）健全监队伍建设建立健全镇社区镇单位食品安全理机构员监体系完善镇食品安全监网络
（三）明确工作职责属理权责致原明确辖区村单位食品安全工作职责做手负总责分领导直接负责日常监工作专负责做年初计划年终总结监象基础信息档案日常监工作文字记录影资料
（四）严格开展督查考核食品安全工作纳入镇年度目标考核范围加强村单位食品安全工作督查考核确保辖区食品安全质量问题区域性长期性食品安全问题食品安全事发生率零食品安全事报告率处理率达100
（五）加强食品安全监督
1加强学校幼园食堂农村集体聚餐食品安全理认真贯彻落实XX省学校食堂食品安全理办法XX省农村办群体性宴席食品安全理办法规定强化学校食堂农村群体性聚餐食品安全监督效防止农村群发性食品安全事件发生
2加强食品作坊营店摊贩理辖区食品作坊摊贩进行登记发放备案登记卡登记信息通报相关部门加强辖区食品作坊营店摊贩日常巡查协助相关监部门进行监督理鼓励引导食品摊贩进入集中区疏导点时区域（点）等营
3深入开展食品安全隐患整治工作结合镇工作实际集中开展农产品水产品种养殖环节质量安全农村问题食品童食品黑作坊黑工厂黑窝点等针性食品安全隐患排查整治行动深挖农村食品市场隐患切实解决辖区食品安全突出问题
4协助配合相关职部门开展食品市场整治执法检查加强辖区食品生产销售仓储餐饮等活动巡查重点针镇偏远区出租厂房仓库拆迁场空置民房等问题发易发场进行排摸时排查整治食品安全隐患
5做预警应急处理工作加强风险监测舆情处置严格食品安全信息理时报告食品安全重信息健全应急救援体系组织开展食品安全应急演练做食品安全事件紧急处置事发现场保护工作配合关部门开展食品安全事调查处理应急救援工作
6组织开展食品安全宣传培训活动积极开展食品安全法律法规宣传教育活动做食品安全公益宣传普食品安全知识组织配合相关部门开展食品安全监员食品业员培训工作
7推进食品安全追溯体系诚信体系建设实行信农产品产准出市场准入制度协助监部门探索建立蔬菜水果乳制品等追溯制度完善类食品食农产品生产营单位安全信档案
三实施步骤
（）动员部署阶段（2018年5月旬）组织学XX省食品安全示范县创建考评指标摸清全镇类食品生产营企业场店铺摊贩基础信息基情况创建工作进行动员部署
（二）全面推进阶段（2018年5月中旬6月）创建工作求结合镇实际组织开展创建工作
（三）查整改阶段（2018年7月11月）镇食安办会关部门考核评价标准进行查评量化评结果形成评报告开展摸拟测评查漏补缺抓整改
（四）巩固提升阶段（2018年12月2019年1月）巩固创建成果总结创建验弥补工作足进步完善食品安全长效机制
四工作求
（）提高认识加强领导加强创建工作领导协调镇成立创建食品安全示范县领导组设办公室委委员副镇长刘恒志办公室负责创建日常工作村单位充分认识创建活动重性牢固树立局意识责意识加强组织领导制定切实行活动方案强化措施落实责精心组织确保创建工作期完成
（二）协调联动强化责监部门结合镇食品安全工作实际切实履行监职责建立完善监制度规范执法行村单位间加强沟通协商齐抓形成创建工作合力建立重点工作项目数库设立工作台帐运科学评估手段时评估村单位食品安全隐患查找问题制定针措施强化整治监效解决食品安全问题
（三）积极探索鼓励创新村单位结合实际加强调研胆创新时研究解决示范县创建程中出现新情况新问题探索加强食品安全监工作新思路新方法创新出独具特色富成效具定引领示范效应措施提升保障食品安全力
（四）加强宣传广泛发动村单位充分利广播标语横幅等种宣传手段采取种形式广泛宣传创建工作重意义关食品安全法律法规知识时报道创建工作动态取成果全镇形成关注食品安全参创建工作浓厚氛围
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