海鲜组


    部门职
    海鲜组
    部门名称:
    海鲜组
    级部门:
    中餐厨房
    属岗位:
    厨师厨工
    部门职:
    海鲜类菜肴烹制
    职:
    1 海鲜产品加工前质量检验
    2 海鲜活物宰杀加工
    3 海鲜精细加工
    4 海鲜菜肴烹制
    5 造型点缀
    辖范围:
    1 海鲜组属员工
    2 海鲜组生产场设施设备
    兼职:





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    文档贡献者

    小***休

    贡献于2009-10-05

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