XX县农贸市场整顿规范标准化建设工作实施方案
进步规范全县农贸市场整治工作全面推进农贸市场整治规范标准化建设结合县情实际特制定实施方案
工作目标
保证菜篮子商品质量核心提高民群众生活品质目标创建全国文明城市省级卫生县城契机坚持便民利民民求农贸市场理作项民生工程形成专项治理行业治理治理三位体格局坚持标准化求通改造批淘汰批原县少造1标准化农贸市场逐步建立农产品超市标准化农贸市场辅布局合理规范理便民放心生鲜食品流通网络努力营造更加安全卫生便捷舒适农贸市场综合环境
二工作范围
百佳农畜产品批发市场（重点市场）团结家园农畜综合市场（市场）开展农贸市场整治规范标准化建设工作
三市场升级改造务
市场开办单位市场标准化建设务创建标准积极筹资金市场软硬件设施进行全面升级改造县直部门市场升级改造六项工作务结合部门职动进位制定具体实施方案安排专负责项工作确保标准化建设工作期完成
（）市场基础设施市场破损面进行修补功区划线区分区域做布局合理划行规市二市场供排水设施排水道进行改造确保排水畅通三供电设施进行改造铺设线确保电气线路齐全老化电线裸露外现象四市场垃圾清运设施设备进行更换功区分段配备垃圾桶垃圾箱老旧设备进行更换公厕设计标准全力推进厕革命完善升级公厕设施设置障碍通道市民提供方便干净舒适入厕环境五百佳农畜产品批发市场重点餐饮区蔬果区肉类区铺面门头外立面进行装饰统店面字号标牌店招店牌行业类达样式颜色统团结家园农畜综合市场重点干鲜区肉类区铺面门头遮阳棚进行统改造升级统店面字号标牌店招店牌达样式颜色致六规范设施市场标识标牌信息公示栏市场破损制度宣传栏标识标牌进行更换（建议更换LED电子显示屏）市场醒目位置公示牌形式公示项市场理等制度
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（二）市场环境卫生农贸市场环境卫生工作前正开展省级卫生县城创建工作相结合市场开办单位切实履行环境卫生第责职责加市场环境卫生清洁工作力度市场保洁员提前足员岗做时保洁垃圾时清运二公厕保洁员定时清扫确保公厕异味公厕设施完三全面落实营业户（摊）门前三包制度店货物摆放整齐水产区排水设施健全摊前积水肉类销售区三防位市场水道通畅垃圾死角四加强防四害工作配备防鼠防蚊防蝇防蟑设施药物定期市场周边进行消毒
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（三）市场制度建设市场开办单位建立健全市场理组织机构确定理员明确理职责二健全完善市场理安全防范应急预案水电火制度环境卫生理制度车辆理制度消防安全理制度文明商公约等制度三市场开办者市场醒目位置放置公秤公示维权投诉电话消费投诉渠道投诉流程建立消费者投诉举报处理登记制度专负责受理解决农贸市场消费投诉公众提供快速便捷举报投诉咨询渠道
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（四）市场氛围建设市场开办单位认真标准农贸市场公益广告宣传标语门头牌匾进行全面检查公益广告门头牌匾图案文字灯光出现破损污迹褪色变形等情况立整改重新配置二杜绝市场指示牌宣传栏信息栏公示牌等类设施出现破烂污损锈蚀等现象做规范整齐安全三充分利市场电子显示屏做外宣传社会义核心价值观诚信建设放心消费等体积极容四市场公益广告重点突出讲文明树新风市场文明创建等方面容做抬眼见举足观效果
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（五）市场消防安全改造升级市场理办公室（兼备保安室监控室功）重位置实现高清监控全覆盖安保员间断市场进行巡查做记录二市场建立微型消防站配齐配全消防器材三市场应急明疏散标志设备符合规范求动报警系统室外消火栓压力达标准求市场出入口占道营违章搭建堵塞安全出口车辆占消防通道现象清消防通道货物杂物保持消防通道畅通
牵头单位：市场开办单位
配合单位：成员单位
（六）市场食品安全农产品销售营户农产品合格证准入准出制度销售信息公示率达100二营直接入口食品熟食制品营户配备配齐防腐防尘防蝇防鼠防虫设施冷藏保鲜设备分开存放生熟食品三营鲜牛羊肉猪肉营户法批准设立定点屠宰场购货摊位明显位置悬挂肉品品质动物产品检疫合格证明严禁售卖私屠滥宰动物产品检疫合格证明肉类四建立进货查验制度设立进货台帐记录进货渠道查验供货者关许证件产品合格证明五全面做市场蚊蝇消杀工作六积极开展食品药品数应农贸市场试点推广食农产品追溯系统结算系统数字化监系统智化运菅系统建设采物码品码方式件商品精准追踪溯源消费者通扫描票二维码查询商户基信息信息接政府监台实现源查追责究食品安全社会治享提供信息数支撑
牵头单位：市场开办单位
配合单位：成员单位
四时间步骤
（）安排部署阶段(2021年3月中旬—2021年4月)县统求精心组织周密部署制定农贸市场标准化改造建设方案列出详细工作台账细化分解项目标务落实工作责确保农贸市场标准化建设工作利开展
（二）整治规范阶段(2021年4月中旬2021年6月)区域综合市场开展摸底调查组织开展市场外占道营划行市卫生保洁食品安全病媒防治车辆停放等综合整治
（三）标准化建设阶段(2021年7月2022年12月) 县政府标准化建设改造进行组织验收部门司职强化市场营行营商品市场卫生理建立健全项规章制度巩固整治改造成效建立标准化农贸市场长效理机制
五职责分工
（）县政府：农贸市场整治规范标准化改造建设工作责体关责单位市场办单位工作求做职责分工提前介入全面指导实施农贸市场标准化改造建设工作
（二）县发展改革局：负责强化行业理职指导市场开办单位求进行标准化改造建设
（三）县住房城乡建设局：负责建设工程标准化改造质量监督检查工作协调解决农贸市场建设工程标准化改造报建程序中遇相关问题做时便民市场市场周边市容市貌环境规范整治工作
（四）县市场监督理局：负责市场营体营业执登记注册理严格市场准入处理消费纠纷推动市场食农产品销售餐饮点加工类作坊等整顿规范工作积极造智慧农贸市场建立落实食品安全理制度做市场商品价格监督工作
（五）县农牧科技局：负责市场畜禽产品水产品检验检疫相关理工作推进食农产品合格证理逐步建立食农产品安全追溯体系
（六）县卫生健康局：负责指导市场环境卫生病媒生物防治场消毒技术指导工作
（七）县公安局：负责农贸市场周边治安交通秩序理工作
（八）县生态环境局：负责农贸市场标准化项目建设环境保护工作做市场标准化改造建设项目环评审批竣工环保验收指导
（九）县应急理局：负责市场安全监工作纳入综合监重点领域
（十）县然资源局：负责协调解决农贸市场建设工程标准化改造报建程序中遇相关问题
（十）县消防救援队：负责农贸市场消防设施监督检查指导消防安全四力（检查消火灾隐患力扑救初级火灾力组织疏散逃生力消防宣传教育力）建设
六工作求
（）统认识合力推进相关部门断提高思想认识切实加强组织领导农贸市场规范整治标准化建设工作列入年度重工作目标根县政府达务标准进步明确责分解细化务加措施落实认真做项工作务
（二）健全制度加强监部门职责务建立保障机制加强农贸市场规范整治标准化建设工作监加强日常巡查建立工作例会进度报表情况反映资金等工作制度确保农贸市场改造提升工作程序标准时间进度高质量高标准完成
（三）节约资源科学规划农贸市场规范整治标准化建设市场实际出发科学制定建设规划布局合理设施设备整体损坏破旧农贸市场整体改造予关闭布局合理部分设施设备陈旧破损农贸市场进行局部改造原设施设备部装修物
（四）加强理形成机制食品安全监肉菜追溯严格程序批次等求组织实施加强农贸市场理员市场营户培训切实增强理员市场营户职业道德合法文明商意识
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进步规范全县农贸市场整治工作全面推进农贸市场整治规范标准化建设结合县情实际特制定实施方案
工作目标
保证菜篮子商品质量核心提高民群众生活品质目标创建全国文明城市省级卫生县城契机坚持便民利民民求农贸市场理作项民生工程形成专项治理行业治理治理三位体格局坚持标准化求通改造批淘汰批原县少造1标准化农贸市场逐步建立农产品超市标准化农贸市场辅布局合理规范理便民放心生鲜食品流通网络努力营造更加安全卫生便捷舒适农贸市场综合环境
二工作范围
百佳农畜产品批发市场（重点市场）团结家园农畜综合市场（市场）开展农贸市场整治规范标准化建设工作
三市场升级改造务
市场开办单位市场标准化建设务创建标准积极筹资金市场软硬件设施进行全面升级改造县直部门市场升级改造六项工作务结合部门职动进位制定具体实施方案安排专负责项工作确保标准化建设工作期完成
（）市场基础设施市场破损面进行修补功区划线区分区域做布局合理划行规市二市场供排水设施排水道进行改造确保排水畅通三供电设施进行改造铺设线确保电气线路齐全老化电线裸露外现象四市场垃圾清运设施设备进行更换功区分段配备垃圾桶垃圾箱老旧设备进行更换公厕设计标准全力推进厕革命完善升级公厕设施设置障碍通道市民提供方便干净舒适入厕环境五百佳农畜产品批发市场重点餐饮区蔬果区肉类区铺面门头外立面进行装饰统店面字号标牌店招店牌行业类达样式颜色统团结家园农畜综合市场重点干鲜区肉类区铺面门头遮阳棚进行统改造升级统店面字号标牌店招店牌达样式颜色致六规范设施市场标识标牌信息公示栏市场破损制度宣传栏标识标牌进行更换（建议更换LED电子显示屏）市场醒目位置公示牌形式公示项市场理等制度
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（二）市场环境卫生农贸市场环境卫生工作前正开展省级卫生县城创建工作相结合市场开办单位切实履行环境卫生第责职责加市场环境卫生清洁工作力度市场保洁员提前足员岗做时保洁垃圾时清运二公厕保洁员定时清扫确保公厕异味公厕设施完三全面落实营业户（摊）门前三包制度店货物摆放整齐水产区排水设施健全摊前积水肉类销售区三防位市场水道通畅垃圾死角四加强防四害工作配备防鼠防蚊防蝇防蟑设施药物定期市场周边进行消毒
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（三）市场制度建设市场开办单位建立健全市场理组织机构确定理员明确理职责二健全完善市场理安全防范应急预案水电火制度环境卫生理制度车辆理制度消防安全理制度文明商公约等制度三市场开办者市场醒目位置放置公秤公示维权投诉电话消费投诉渠道投诉流程建立消费者投诉举报处理登记制度专负责受理解决农贸市场消费投诉公众提供快速便捷举报投诉咨询渠道
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（四）市场氛围建设市场开办单位认真标准农贸市场公益广告宣传标语门头牌匾进行全面检查公益广告门头牌匾图案文字灯光出现破损污迹褪色变形等情况立整改重新配置二杜绝市场指示牌宣传栏信息栏公示牌等类设施出现破烂污损锈蚀等现象做规范整齐安全三充分利市场电子显示屏做外宣传社会义核心价值观诚信建设放心消费等体积极容四市场公益广告重点突出讲文明树新风市场文明创建等方面容做抬眼见举足观效果
牵头单位：市场开办单位
责单位：成员单位
（五）市场消防安全改造升级市场理办公室（兼备保安室监控室功）重位置实现高清监控全覆盖安保员间断市场进行巡查做记录二市场建立微型消防站配齐配全消防器材三市场应急明疏散标志设备符合规范求动报警系统室外消火栓压力达标准求市场出入口占道营违章搭建堵塞安全出口车辆占消防通道现象清消防通道货物杂物保持消防通道畅通
牵头单位：市场开办单位
配合单位：成员单位
（六）市场食品安全农产品销售营户农产品合格证准入准出制度销售信息公示率达100二营直接入口食品熟食制品营户配备配齐防腐防尘防蝇防鼠防虫设施冷藏保鲜设备分开存放生熟食品三营鲜牛羊肉猪肉营户法批准设立定点屠宰场购货摊位明显位置悬挂肉品品质动物产品检疫合格证明严禁售卖私屠滥宰动物产品检疫合格证明肉类四建立进货查验制度设立进货台帐记录进货渠道查验供货者关许证件产品合格证明五全面做市场蚊蝇消杀工作六积极开展食品药品数应农贸市场试点推广食农产品追溯系统结算系统数字化监系统智化运菅系统建设采物码品码方式件商品精准追踪溯源消费者通扫描票二维码查询商户基信息信息接政府监台实现源查追责究食品安全社会治享提供信息数支撑
牵头单位：市场开办单位
配合单位：成员单位
四时间步骤
（）安排部署阶段(2021年3月中旬—2021年4月)县统求精心组织周密部署制定农贸市场标准化改造建设方案列出详细工作台账细化分解项目标务落实工作责确保农贸市场标准化建设工作利开展
（二）整治规范阶段(2021年4月中旬2021年6月)区域综合市场开展摸底调查组织开展市场外占道营划行市卫生保洁食品安全病媒防治车辆停放等综合整治
（三）标准化建设阶段(2021年7月2022年12月) 县政府标准化建设改造进行组织验收部门司职强化市场营行营商品市场卫生理建立健全项规章制度巩固整治改造成效建立标准化农贸市场长效理机制
五职责分工
（）县政府：农贸市场整治规范标准化改造建设工作责体关责单位市场办单位工作求做职责分工提前介入全面指导实施农贸市场标准化改造建设工作
（二）县发展改革局：负责强化行业理职指导市场开办单位求进行标准化改造建设
（三）县住房城乡建设局：负责建设工程标准化改造质量监督检查工作协调解决农贸市场建设工程标准化改造报建程序中遇相关问题做时便民市场市场周边市容市貌环境规范整治工作
（四）县市场监督理局：负责市场营体营业执登记注册理严格市场准入处理消费纠纷推动市场食农产品销售餐饮点加工类作坊等整顿规范工作积极造智慧农贸市场建立落实食品安全理制度做市场商品价格监督工作
（五）县农牧科技局：负责市场畜禽产品水产品检验检疫相关理工作推进食农产品合格证理逐步建立食农产品安全追溯体系
（六）县卫生健康局：负责指导市场环境卫生病媒生物防治场消毒技术指导工作
（七）县公安局：负责农贸市场周边治安交通秩序理工作
（八）县生态环境局：负责农贸市场标准化项目建设环境保护工作做市场标准化改造建设项目环评审批竣工环保验收指导
（九）县应急理局：负责市场安全监工作纳入综合监重点领域
（十）县然资源局：负责协调解决农贸市场建设工程标准化改造报建程序中遇相关问题
（十）县消防救援队：负责农贸市场消防设施监督检查指导消防安全四力（检查消火灾隐患力扑救初级火灾力组织疏散逃生力消防宣传教育力）建设
六工作求
（）统认识合力推进相关部门断提高思想认识切实加强组织领导农贸市场规范整治标准化建设工作列入年度重工作目标根县政府达务标准进步明确责分解细化务加措施落实认真做项工作务
（二）健全制度加强监部门职责务建立保障机制加强农贸市场规范整治标准化建设工作监加强日常巡查建立工作例会进度报表情况反映资金等工作制度确保农贸市场改造提升工作程序标准时间进度高质量高标准完成
（三）节约资源科学规划农贸市场规范整治标准化建设市场实际出发科学制定建设规划布局合理设施设备整体损坏破旧农贸市场整体改造予关闭布局合理部分设施设备陈旧破损农贸市场进行局部改造原设施设备部装修物
（四）加强理形成机制食品安全监肉菜追溯严格程序批次等求组织实施加强农贸市场理员市场营户培训切实增强理员市场营户职业道德合法文明商意识
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