XX初级中学整治食品安全行动实施方案

XX初级中学整治食品安全行动实施方案
全面整治学校食品生产营行切实保障广师生身体健康生命安全学校研究决定全校开展专项食品安全理工作整顿行动特制定方案
提高认识加强领导
学校食品安全关系广师生身心健康事关学校安全社会谐稳定学校决定成立学校食品安全整治工作领导组：
组长：XX（校长）
副组长：XX（分安全副校长）XX（总务）
成员：XXXX班
食品安全理工作整治领导组设办公室XX志兼
二工作措施
()加强学校食堂食品卫生安全监天专负责收验新进食材库存食材进行检查
(二)强化学校食品安全体责落实
1严格落实值班行政陪餐制度天参值班名行政三名老师陪学生餐
2进步完善餐信息公开制度菜谱食堂业员健康信息理负责等信息进行公开
3建立家长委员会代表参学校食品安全例行检查制度坚持品尝制留样制
4建立食品安全追溯体系
建立原料进货索证索票制度食品原料食品添加剂餐厨垃圾处理食品检验报告制度食品进货查验记录制度防止假伪劣食品进入校园严禁非食物质滥食添加剂确保食品安全卫生餐饮具卫生安全达规定标准
5严格落实食品原材料采购招标制度招标方式公开选择优质供应商
(三)加强学校食堂环境卫生理求食堂外环境保持整洁餐具陈列序学校食堂食品加工场包括厨房售卖间应求配备防水防潮防蝇防尘冷藏洗涤消毒排烟装置等设施
(四)食品贮存应分类分架隔墙离存放定期检查时处理变质超保质期限食品食品贮存场禁止存放毒害物品生活物品保存食品冷藏设备必须贴标志生食品半成品熟食品分柜存放严格操作规程加工出售
(五)加强业员培训健康理工作
(六)学校开展食品安全专题宣传教育活动进步提高学校领导师生食品安全意识切实树立学生健康安全第思想提高学生保护意识
三工作求
()提高认识加强领导召开专门会议食品安全整顿工作作出部署食品安全整顿工作纳入重点工作目标制定工作方案明确工作目标务抓工作落实推动整顿工作扎实序开展
(二)严格考核狠抓落实学校食品安全纳入年度目标考核建立完善督查考核奖惩办法加强食品安全整顿工作督查评估
(三)着力治确保实效学校认真查找食品安全方面存隐患狠抓薄弱环节制定周密措施强化问题整改全面推进落实时总结整顿工作验断完善食品安全监制度强化建章立制通整顿全面推进学校食品安全体系建设努力构建学校食品安全监长效机制
(四)加强宣传营造氛围学校开展种形式食品安全宣传活动通会议宣传栏板报广播演讲赛等形式广师生进行食品安全知识宣传教育形成安全食品良氛围宣传教育效果辐射家庭社区全社会

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