壮家客菜肴白斩鸡木瓜丝炒肉扣肉生鱼冷菜拼盘等鱼生道壮家特色菜制作徐霞客述:取巨鱼细切脍置碗中葱姜丝盐醋拌食味边吃边饮频频敬酒敬酒歌酒般香醇:诸位贵客家门屋前家门万事喜鹊声声真心敬贵客敬杯赛天神客热情酒歌中进步领略壮家盛情壮族婚姻礼俗婚宴中送亲队伍家便队伍迎进厅堂礼俗歌唱起谢媒谢亲友敬茶敬烟敬酒真心感谢众办成子生事敬茶时唱道:初奉请送亲食杯茶千条路远走辛苦喉渴眼花明火烧茶出青烟茶面前莫嫌天事成双事成双结团圆敬茶完毕家娶亲队伍餐婚宴中敬酒歌众情绪调动起婚宴充满喜庆气氛敬茶完酒筛杯谈酒高台日食杯成双酒日种桃花夜开众觥筹相错交杯饮宾互相祝福婚庆气氛推高潮恭喜啊恭喜恭喜造新房娶媳妇恭喜扫屋堂迎佳宾年贤媳接家明年金竹出金笋……简炼朴实歌词表达众心家众祝福中频频举怀感谢家光整婚礼宴席热烈融洽常日子里餐时老坐席家端坐两旁绝趴桌吃饭老礼貌尊老敬老壮家良道德风尚壮家饮食礼俗情浓酒情真意切深深印宾客心中
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