寒山寺新年钟声次敲响时候xx年苏州蕴涵着吴越风韵古城海纳百川姿态吸引着世界国公司接踵苏新工业园苏州新区苏州辖县市纷纷成公司华投资首选时全世界广流传句中国俗语天堂苏杭块磁石般吸引着成千万国外游客纷沓坐落苏州市中心观前区xx饭店家建造1939年老字号苏州早星级饭店xx年全年饭店接境外宾客41270次中境宾客22474次境外宾客18796次均日接量达113次样份答卷家着195间类型房间饭店说非常满意时做总结xx年足处xx年里步台阶稳步发展争取xx年底够达预期目标众周知前厅部历宾客第印象印象发生宾客致电饭店时听第句问候总机姐里传宾客抵达饭店时第迎接礼宾班组行李员登记房间退房结帐客总台员工服务前厅部员工服务质量坏整饭店口碑着影响员工综合素质达定水准够宾客提供优质服务求礼节礼貌仪容仪表沟通技巧外语水等等许方面整体提高面前厅班组xx年工作做总结xx年工作做概展[] 总台班组
总台整饭店重岗位整总台工作容概划分成四s:安全(safe)服务(service)帐务处理(settle account)销售(sale)
安全(safe)重性言喻算营业绩服务质量安全出点差错果难想象安全事事总台员工讲填写宾客住宿登记单查验证件住店宾客信息时级部门传输工作肩负着饭店安全命家里聚会总台员工门卫识宾身份旦工作疏忽放
进坏聚会肯定欢散前厅部时培训课识身份证件真假护常识作重点培训容更重求总台员工工作中定警钟长鸣千万掉轻心正努力xx年全年饭店没发生起刑事案件登记准确传输时协助公安部门抓获名济诈骗犯然项工作存着足处登记单格式符合出入境理处求二登记单填写全部符合求三传网够时xx年针足厅改造契机计划首先求设计新时住宿登记单然户工作交总机希通改造总机房移总台方方便登记单时传递登记单填写规格严格关达级领导部门户籍理方面求
服务(service)服务行业根总台员工刚刚进饭店工作没久新手数没事总台工作历服务技巧服务意识合格总台员工相甚远针种情况部门月组织次案例分析会目通家讨分析员工工作中避免犯类似错误然服务技巧意识提高月次案例分析会够达员工时服务工作中断积累验新年里前厅部继续坚持举行定期案例分析会期部门员工位客服务周性化
帐务处理(settle account)重性提供安全住宿场优质服务终营目果帐务处理法利进行算前切做出色等做功半年部门针帐务调整混乱状况设计制作费减览表求员工工作中帐程序严格执行加强前台员工素质教育求全体员工思想正确收款工作工作中出现金钱诱惑总结xx年帐务问题概括点:
员工品质问题刻意造成前台帐务混乱中取利
二前台pos信卡收款系统家银行pos机障法情况出现手工压卡差错
三新员工技关概念清晰造成帐务出错帐款衡xx年帐务处理工作部门会加强监督时懈进行思想素质教育帐务发生问题员工决姑息时前台pos机法改变现状情况加强手工压卡培训新员工工作中实际操作方式培训考核
销售(sale)然总台工作体容作饭店份子法推脱销售责总台七月份起半年总walkin销售房间xx间销售额xx元前台二次推销房间xx间差价总额xx元均月总台员工饭店增收达xx元饭店月饼销售圣诞晚宴销售工作中前厅部超额完成饭店部门指标数已份错答卷年前厅部总台班组会继续发挥前台销售优势培训销售工作中技巧日益丰富销售验争取创新高
礼宾班组
礼宾班组员工肩负着住店宾客迎送工作帮助客运送行李外礼宾班组服务项目邮件递送物品转交寄存雨伞轮椅车行车等物品租车辆游船代订切综合委托代办业务xx年饭店身条件限制法拥礼宾车队够达四星级饭店服务标准先联络xx车队xx巴士两家汽车租赁公司合作中逐渐形成整套订车体系保证客租赁汽车需避免饭店租赁程中责承担外饭店半年开始接团队
没接型团队运送行李验礼宾班组员工新课题部门时发现问题时整理出套团队行李递送程序次次理时间结合操作中基够利完成递送务切掩盖礼宾班组存问题首先员流动速度快稳定服务产生利影响次方面客观素存员素质法达应求譬外宾交流程中数礼宾员基没外语基础造成交流困难者贵重物品保险室里法安装监控设备物品寄存保造成必困难xx年里希通厅改造够解决硬件缺陷时部门招徕留住符合素质求员工创新思维胆变革逐步提高礼宾班组员工饭店认感便组成员相稳定面貌新班组
商务中心总机班组
8月份商务中心转入前厅部理部门压力增加许商务中心时工作量没员工提供服务成新问题首先商务中心原字传真复印网订票等提供服务基础增加手机充电秘书等服务项目原先完善订票手续加完善然服务工作中出现差错新年中继续增加针商务客服务项目:装订提供旅游信息代客订房等等服务时继续总台工作转商务中心员工做前代客取消预授权工作等等然商务中心员工会继续帮助部门做文秘工作总断合理增加商务中心员工工作容达班组间劳动分配衡总机班组半年努力员已趋稳定部门花少历培训总机员工接听电话转接电话技巧时部门户籍理项重工作分配总机总机劳动强度工作量说非饱总台部分工作转交总机部门出劳动量合理分配初衷户籍理工作旦交总机做信心会做前更加出色现总机理位置关系时理中难
免会顾总机安全监控机房仅门隔工作中兼顾安全工作容员流动状况情况培训然难位xx年改造中希饭店领导够考虑实际困难布局中够合理安排
总说前厅部半年部门工作中通断调整现员状况基稳定作四星级饭店应服务项目服务标准够基达销售部财务部客房部等部门间协作沟通较愉快新年里部门延续合理合理工贯思路通坚持懈培训公开放考核机制调动部门全体员工观动性前动理思维中解放出 积极动工作做出色时坚信乐乡说老店已硬件断改造软件通注入新鲜血液老店迸发出活力激情xx年乐乡饭店定会崭新面貌迎接八方宾
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