宾馆饭店消防安全标准化理评定细（试行）
序号
项目
分值
评定容（方法）
评定标准
备注
分
1
消
防
安
全
职
责
10
建立消防安全理体系落实逐级消防安全责制岗位消防安全职责明确消防工作口理职部门确定专兼职消防安全理员明确承包租赁委托营消防责制定消防安全责消防安全理专兼职消防安全理员动消防系统操作员义务消防队员员工消防安全职责（查阅单位消防安全理资料现场询问相关岗位工作员）
★未制定消防责制岗位消防安全责制消防安全职责扣3分
B
未确定级消防安全责岗位消防安全责扣3分
B
未明确专兼职消防安全理员扣3分
B
重点单位未明确消防安全口理部门扣3分
B
未开展消防工作定期考评扣2分
C
承包租赁委托营时未明确消防安全责扣2分
C
未参加火灾公众责保险扣2分
C
2
消
防
安
全
制
度
操
作
规
程
10
制定符合单位实际消防安全制度操作规程项活动正常开展单位消防安全制度应包括消防安全例会制度消防组织理制度消防安全教育培训制度防火巡查检查火灾隐患整改制度消防（控制室）值班制度安全疏散设施理制度燃气电气设备火电安全理制度消防设施器材维护理制度灭火应急疏散演练制度消防安全工作考评奖惩制度操作规程应包括消防设施操作规程（包括消防控制室消防水泵房消防电梯等）变配电设备操作规程（包括总配电间分配电间）电气线路安装操作规程电焊气焊操作规程等（查阅单位消防安全理制度操作规程项工作记录）
消防安全制度操作规程齐全少1扣2分
B
制度规程容符合求扣2分
C
3
场设置
耐火等级安全布局
宾馆饭店建筑结构耐火等级总面布局必须符合国家消防技术规范具体求宾馆饭店员密集场公娱乐场设置应符合建规高规求（现场检查单位体建筑员密集场）
建筑耐火等级安全布局符合求
A
公娱乐场设置位置符合求
A
安全
疏散
设施
20
安全疏散设施设置符合国家消防技术标准求安全出口数目应符合规范求安全出口间距5m安全出口疏散门设置符合规范求员密集场疏散门应设置门槛严禁设置栅栏卷帘门紧门口14m应设置踏步单层层饭店宾馆楼梯走道净宽11m高层12m疏散通道楼梯安全出口房间外窗应设置影响安全疏散应急救援固定栅栏广告牌等障碍物疏散楼梯间形式楼梯间疏散门应符合规范求半室层楼梯间时应规范求进行防火分隔疏散指示标志火灾应急明应符合规范求（现场检查单位体建筑员密集场安全疏散设施）
缺少安全出口
A
疏散楼梯间形式符合规范求
A
★疏散楼梯间安全出口疏散门设置符合求扣3分
B
★场疏散门安全出口设置栅栏卷帘门3分
B
未求设置火灾应急明疏散指示标志扣3分
B
★相邻安全出口疏散出口边缘间水距离5m扣3分
B
★半室楼梯间符合求扣3分
B
疏散宽度足扣3分
B
部
装修
9
建筑部装修符合国家消防技术规范求（检查单位体建筑员密集场部装修情况）
装修影响安全疏散扣3分
B
公疏散通道楼梯间装修符合求扣3分
B
装修影响消防设施正常扣3分
B
消防
设施
3
消火栓系统动喷水灭火系统火灾动报警系统防排烟系统灭火器配置符合国家消防技术规范求灭火器选型设置点应符合求（检查单位体建筑员密集场消防设施设置情况）
应设置消火栓系统动喷水灭火系统火灾动报警系统防排烟系统未设置
A
灭火器设置点符合求数量足选型错误扣3分
B
4
消防安全理措施
消防
审批
程序
履行
消
防重
点部
位确
定
8
法办理消防审批手续重点部位确定准确标识明显宾馆饭店应法办理消防审核验收开业前消防安全检查手续建筑工程施工理规范责明确单位应确定消防安全重点部位设置防火标志明确防火责宾馆饭店应少半年厨房油烟道进行次清洗（查阅单位消防安全理资料现场抽查3处重点部位）
未法办理消防审核验收开业前检查手续
A
未求确定重点部位扣3分
B
未求定期清洗油烟道扣3分
B
施工现场消防安全责明确扣3分
B
重点部位标志防火责明确扣2分
C
电气
防火
理
15
电气线路设备安装维修应具电工资格专业员负责电气焊等具火灾危险作业员必须持证岗电气线路敷设设备安装应符合防火求年应电气线路设备进行安全性检查严禁私拉乱接电气设备客房宿舍娱乐中心意具火灾危险性电热器具高热灯具（查阅单位消防安全理资料检测报告现场抽查变配电室电缆井功率电设备间客房）
电气焊等作业员专业资格证扣3分
B
电气线路改造未执行部审批制度扣3分
C
未定期电气线路设备进行安全性检查扣3分
B
线路敷设设备安装符合求扣3分
B
私拉乱接电气设备违规电热器具高温灯具扣3分
B
燃
物
火源
理
10
火理严格易燃易爆物品理规范严格动火审批制度落实现场监护防范措施客房宿舍娱乐中心等场严禁明火室严禁液化石油气高层建筑严禁存放瓶装液化石油气（查阅单位消防安全理资料抽查单位动火现场易燃易爆物品场）
单位未严格执行动火作业审批制度扣3分
B
客房宿舍娱乐中心等场违禁明火扣3分
B
存放易燃易爆物品场符合消防安全求扣3分
B
安全
疏散
设施
理
10
安全疏散设施理规范完效疏散通道安全出口畅通（检查单位疏散通道安全出口疏散设施抽查客房娱乐场）
★占堵塞疏散通道营业期间锁闭安全出口扣3分
B
客房娱乐中心等部位未设置安全疏散路线图扣2分
C
未设应急手电筒防烟面具缓降器等辅助疏散设施扣3分
C
未采技防手段防范惯性消防违法行扣2分
C
消
防
设
施
理
30
落实建筑消防设施（消火栓系统动喷水灭火系统火灾动报警系统防排烟系统）灭火器理制度建立执行维护保养制度系统运行正常动消防系统操作员应持证岗熟悉灭火应急疏散预案（查阅单位消防安全理资料现场抽查水泵房消防控制室客房娱乐中心消防设施灭火器配置理情况现场询问消防控制室值班员）
★系统正常运行3分类
B
★系统设施遮挡圈占埋压拆扣3分
B
★擅关闭消防系统扣3分
B
★消防控制室值班员扣3分
B
消防控制室值班员未持证岗扣3分
B
未定期维护保养建立维保记录扣3分
B
未定期开展建筑消防设施功测试检查扣3分
B
消防控制室值班员业务熟练扣3分
B
未签订动消防设施维护保养合扣2分
C
消防设施标示明显扣2分
C
值班记录符合求扣2分
C
5
防
火
检
查
巡
查
20
单位正常开展防火检查巡查工作制定检查计划记录规范防火巡查应少2时次巡查容包括火电违章情况安全疏散设施工作情况消防设施工作情况消防安全理部位理情况防火检查少月次检查应包括火灾隐患整改情况安全出口疏散通道消防车道消防水源灭火器材等容消防安全责季度少组织次全面防火检查消防安全理月少组织次防火检查巡查检查员应时纠正违章行妥善处理火灾危险法场处置应时报告（查阅单位消防安全理资料询问实施巡查检查工作员）
★单位未开展防火巡查检查扣3分
B
防火检查频次少规定次数扣3分
B
消防安全责消防安全理未求组织消防安全检查扣3分
B
伪造巡查检查记录扣3分
B
巡查检查员未时纠正违章行扣3分法场处理未时报告扣3分
B
防火巡查检查容全面扣3分
C
6
火
灾
隐
患
整
改
10
单位检查发现火灾隐患应明确整改责整改措施整改资金整改期限消防部门责令场改正火灾隐患单位应责成关员场改正督促落实消防部门责令限期改正火灾隐患单位应提出整改方案规定期限改正整改完毕应消防部门申请复查查发现火灾隐患应时制定整改方案时整改完毕隐患整改期间应采取效措施防止火灾发生（查阅单位消防安全理资料结合现场检查情况综合评价）
★消防部门责令整改火灾隐患未时整改扣3分
B
时引发火灾危险部位未立停止扣3分
B
火灾隐患整改期间未制定安全防范措施扣3分
B
7
消防
宣传
教育
培训
12
开展常性消防宣传工作记录完整半年员工少组织次消防培训新岗员工应岗前消防安全培训合格员工应熟悉岗位火灾危险消防安全常识会报警会疏散会扑救初期火灾消防安全责消防安全理专兼职消防理消防控制室值班操作员消防设施工程维修员特殊岗位员应积极接受消防安全专门培训（查阅单位消防安全理资料现场询问类工作员）
单位未常开展种形式消防安全教育建立档案扣3分
B
未新岗员工进行岗前消防安全培训扣3分
B
未参加消防安全专门培训扣2分
C
员工培训次数容符合求扣2分
C
员工达三懂三会求扣2分
C
8
灭火应
急疏散预
案演练
15
灭火预案组织机构健全职责明确容科学合理定期演练（查阅单位消防安全理资料现场核抽查询问灭火应急疏散组织机构成员）
单位未制定预案扣15分
B
未开展定期演练扣3分
B
职责程序措施明确扣3分
B
应急组织机构成员熟悉预案容扣3分
B
组织机构健全扣3分
B
9
火灾
事
处理
10
火灾事时效处置保护火灾现场接受火灾调查时分析事发生素研究制定改进策追查处理关责教育全体员工（公安消防机构解相关情况查阅单位消防安全理资料）
发生火灾事未时报告扣10分
B
协调配合火灾调查擅清理火场扣3分
B
未吸取火灾事教训研究落实改进措施扣3分
B
未追查处理关责教育全体员工扣2分
C
10
消
防
档
案
8
消防档案容完整保妥方便查阅消防档案中应包括消防安全基情况消防安全理情况中消防安全基情况应包括单位概况消防安全重点部位类消防审批文件消防安全制度操作规程消防安全理组织机构级安全责消防设施器材情况义务消防队情况重点工种员情况安全疏散图示灭火应急疏散预案消防产品合格证明材料等容消防安全理情况应包括公安消防机构填发法律文书消防设施检查维保记录火灾隐患整改记录防火检查巡查记录灭火应急疏散演练记录火灾情况消防奖惩情况灭火器档案等容重技术资料图纸审核验收消防安全检查书等应永久保存（查阅单位消防档案）
★单位未建立消防档案扣3分
B
未求互联网录入档案信息扣3分
B
未确定消防档案信息录入维护保员扣2分
C
档案容全保善档时扣2分
C
说明：1评定素分A（严重缺陷）B（重缺陷）C（轻缺陷）三类单位1A类项目达标2项目评分扣分数超项分值3消防安全标准化理单位分示范单位达标单位两等级综合评定分160分B类缺陷超10达标单位综合评定分190分B类缺陷超3存★号项缺陷示范单位
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序号
项目
分值
评定容（方法）
评定标准
备注
分
1
消
防
安
全
职
责
10
建立消防安全理体系落实逐级消防安全责制岗位消防安全职责明确消防工作口理职部门确定专兼职消防安全理员明确承包租赁委托营消防责制定消防安全责消防安全理专兼职消防安全理员动消防系统操作员义务消防队员员工消防安全职责（查阅单位消防安全理资料现场询问相关岗位工作员）
★未制定消防责制岗位消防安全责制消防安全职责扣3分
B
未确定级消防安全责岗位消防安全责扣3分
B
未明确专兼职消防安全理员扣3分
B
重点单位未明确消防安全口理部门扣3分
B
未开展消防工作定期考评扣2分
C
承包租赁委托营时未明确消防安全责扣2分
C
未参加火灾公众责保险扣2分
C
2
消
防
安
全
制
度
操
作
规
程
10
制定符合单位实际消防安全制度操作规程项活动正常开展单位消防安全制度应包括消防安全例会制度消防组织理制度消防安全教育培训制度防火巡查检查火灾隐患整改制度消防（控制室）值班制度安全疏散设施理制度燃气电气设备火电安全理制度消防设施器材维护理制度灭火应急疏散演练制度消防安全工作考评奖惩制度操作规程应包括消防设施操作规程（包括消防控制室消防水泵房消防电梯等）变配电设备操作规程（包括总配电间分配电间）电气线路安装操作规程电焊气焊操作规程等（查阅单位消防安全理制度操作规程项工作记录）
消防安全制度操作规程齐全少1扣2分
B
制度规程容符合求扣2分
C
3
场设置
耐火等级安全布局
宾馆饭店建筑结构耐火等级总面布局必须符合国家消防技术规范具体求宾馆饭店员密集场公娱乐场设置应符合建规高规求（现场检查单位体建筑员密集场）
建筑耐火等级安全布局符合求
A
公娱乐场设置位置符合求
A
安全
疏散
设施
20
安全疏散设施设置符合国家消防技术标准求安全出口数目应符合规范求安全出口间距5m安全出口疏散门设置符合规范求员密集场疏散门应设置门槛严禁设置栅栏卷帘门紧门口14m应设置踏步单层层饭店宾馆楼梯走道净宽11m高层12m疏散通道楼梯安全出口房间外窗应设置影响安全疏散应急救援固定栅栏广告牌等障碍物疏散楼梯间形式楼梯间疏散门应符合规范求半室层楼梯间时应规范求进行防火分隔疏散指示标志火灾应急明应符合规范求（现场检查单位体建筑员密集场安全疏散设施）
缺少安全出口
A
疏散楼梯间形式符合规范求
A
★疏散楼梯间安全出口疏散门设置符合求扣3分
B
★场疏散门安全出口设置栅栏卷帘门3分
B
未求设置火灾应急明疏散指示标志扣3分
B
★相邻安全出口疏散出口边缘间水距离5m扣3分
B
★半室楼梯间符合求扣3分
B
疏散宽度足扣3分
B
部
装修
9
建筑部装修符合国家消防技术规范求（检查单位体建筑员密集场部装修情况）
装修影响安全疏散扣3分
B
公疏散通道楼梯间装修符合求扣3分
B
装修影响消防设施正常扣3分
B
消防
设施
3
消火栓系统动喷水灭火系统火灾动报警系统防排烟系统灭火器配置符合国家消防技术规范求灭火器选型设置点应符合求（检查单位体建筑员密集场消防设施设置情况）
应设置消火栓系统动喷水灭火系统火灾动报警系统防排烟系统未设置
A
灭火器设置点符合求数量足选型错误扣3分
B
4
消防安全理措施
消防
审批
程序
履行
消
防重
点部
位确
定
8
法办理消防审批手续重点部位确定准确标识明显宾馆饭店应法办理消防审核验收开业前消防安全检查手续建筑工程施工理规范责明确单位应确定消防安全重点部位设置防火标志明确防火责宾馆饭店应少半年厨房油烟道进行次清洗（查阅单位消防安全理资料现场抽查3处重点部位）
未法办理消防审核验收开业前检查手续
A
未求确定重点部位扣3分
B
未求定期清洗油烟道扣3分
B
施工现场消防安全责明确扣3分
B
重点部位标志防火责明确扣2分
C
电气
防火
理
15
电气线路设备安装维修应具电工资格专业员负责电气焊等具火灾危险作业员必须持证岗电气线路敷设设备安装应符合防火求年应电气线路设备进行安全性检查严禁私拉乱接电气设备客房宿舍娱乐中心意具火灾危险性电热器具高热灯具（查阅单位消防安全理资料检测报告现场抽查变配电室电缆井功率电设备间客房）
电气焊等作业员专业资格证扣3分
B
电气线路改造未执行部审批制度扣3分
C
未定期电气线路设备进行安全性检查扣3分
B
线路敷设设备安装符合求扣3分
B
私拉乱接电气设备违规电热器具高温灯具扣3分
B
燃
物
火源
理
10
火理严格易燃易爆物品理规范严格动火审批制度落实现场监护防范措施客房宿舍娱乐中心等场严禁明火室严禁液化石油气高层建筑严禁存放瓶装液化石油气（查阅单位消防安全理资料抽查单位动火现场易燃易爆物品场）
单位未严格执行动火作业审批制度扣3分
B
客房宿舍娱乐中心等场违禁明火扣3分
B
存放易燃易爆物品场符合消防安全求扣3分
B
安全
疏散
设施
理
10
安全疏散设施理规范完效疏散通道安全出口畅通（检查单位疏散通道安全出口疏散设施抽查客房娱乐场）
★占堵塞疏散通道营业期间锁闭安全出口扣3分
B
客房娱乐中心等部位未设置安全疏散路线图扣2分
C
未设应急手电筒防烟面具缓降器等辅助疏散设施扣3分
C
未采技防手段防范惯性消防违法行扣2分
C
消
防
设
施
理
30
落实建筑消防设施（消火栓系统动喷水灭火系统火灾动报警系统防排烟系统）灭火器理制度建立执行维护保养制度系统运行正常动消防系统操作员应持证岗熟悉灭火应急疏散预案（查阅单位消防安全理资料现场抽查水泵房消防控制室客房娱乐中心消防设施灭火器配置理情况现场询问消防控制室值班员）
★系统正常运行3分类
B
★系统设施遮挡圈占埋压拆扣3分
B
★擅关闭消防系统扣3分
B
★消防控制室值班员扣3分
B
消防控制室值班员未持证岗扣3分
B
未定期维护保养建立维保记录扣3分
B
未定期开展建筑消防设施功测试检查扣3分
B
消防控制室值班员业务熟练扣3分
B
未签订动消防设施维护保养合扣2分
C
消防设施标示明显扣2分
C
值班记录符合求扣2分
C
5
防
火
检
查
巡
查
20
单位正常开展防火检查巡查工作制定检查计划记录规范防火巡查应少2时次巡查容包括火电违章情况安全疏散设施工作情况消防设施工作情况消防安全理部位理情况防火检查少月次检查应包括火灾隐患整改情况安全出口疏散通道消防车道消防水源灭火器材等容消防安全责季度少组织次全面防火检查消防安全理月少组织次防火检查巡查检查员应时纠正违章行妥善处理火灾危险法场处置应时报告（查阅单位消防安全理资料询问实施巡查检查工作员）
★单位未开展防火巡查检查扣3分
B
防火检查频次少规定次数扣3分
B
消防安全责消防安全理未求组织消防安全检查扣3分
B
伪造巡查检查记录扣3分
B
巡查检查员未时纠正违章行扣3分法场处理未时报告扣3分
B
防火巡查检查容全面扣3分
C
6
火
灾
隐
患
整
改
10
单位检查发现火灾隐患应明确整改责整改措施整改资金整改期限消防部门责令场改正火灾隐患单位应责成关员场改正督促落实消防部门责令限期改正火灾隐患单位应提出整改方案规定期限改正整改完毕应消防部门申请复查查发现火灾隐患应时制定整改方案时整改完毕隐患整改期间应采取效措施防止火灾发生（查阅单位消防安全理资料结合现场检查情况综合评价）
★消防部门责令整改火灾隐患未时整改扣3分
B
时引发火灾危险部位未立停止扣3分
B
火灾隐患整改期间未制定安全防范措施扣3分
B
7
消防
宣传
教育
培训
12
开展常性消防宣传工作记录完整半年员工少组织次消防培训新岗员工应岗前消防安全培训合格员工应熟悉岗位火灾危险消防安全常识会报警会疏散会扑救初期火灾消防安全责消防安全理专兼职消防理消防控制室值班操作员消防设施工程维修员特殊岗位员应积极接受消防安全专门培训（查阅单位消防安全理资料现场询问类工作员）
单位未常开展种形式消防安全教育建立档案扣3分
B
未新岗员工进行岗前消防安全培训扣3分
B
未参加消防安全专门培训扣2分
C
员工培训次数容符合求扣2分
C
员工达三懂三会求扣2分
C
8
灭火应
急疏散预
案演练
15
灭火预案组织机构健全职责明确容科学合理定期演练（查阅单位消防安全理资料现场核抽查询问灭火应急疏散组织机构成员）
单位未制定预案扣15分
B
未开展定期演练扣3分
B
职责程序措施明确扣3分
B
应急组织机构成员熟悉预案容扣3分
B
组织机构健全扣3分
B
9
火灾
事
处理
10
火灾事时效处置保护火灾现场接受火灾调查时分析事发生素研究制定改进策追查处理关责教育全体员工（公安消防机构解相关情况查阅单位消防安全理资料）
发生火灾事未时报告扣10分
B
协调配合火灾调查擅清理火场扣3分
B
未吸取火灾事教训研究落实改进措施扣3分
B
未追查处理关责教育全体员工扣2分
C
10
消
防
档
案
8
消防档案容完整保妥方便查阅消防档案中应包括消防安全基情况消防安全理情况中消防安全基情况应包括单位概况消防安全重点部位类消防审批文件消防安全制度操作规程消防安全理组织机构级安全责消防设施器材情况义务消防队情况重点工种员情况安全疏散图示灭火应急疏散预案消防产品合格证明材料等容消防安全理情况应包括公安消防机构填发法律文书消防设施检查维保记录火灾隐患整改记录防火检查巡查记录灭火应急疏散演练记录火灾情况消防奖惩情况灭火器档案等容重技术资料图纸审核验收消防安全检查书等应永久保存（查阅单位消防档案）
★单位未建立消防档案扣3分
B
未求互联网录入档案信息扣3分
B
未确定消防档案信息录入维护保员扣2分
C
档案容全保善档时扣2分
C
说明：1评定素分A（严重缺陷）B（重缺陷）C（轻缺陷）三类单位1A类项目达标2项目评分扣分数超项分值3消防安全标准化理单位分示范单位达标单位两等级综合评定分160分B类缺陷超10达标单位综合评定分190分B类缺陷超3存★号项缺陷示范单位
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