2013年局食品安全监方面开展项工作:
研究制定2013年食品安全监工作计划计划分巡查计划监督抽查计划两部分县政府局计划作批复意局计划开展食品安全监工作
二加强食品办工作力量局长食品安全监工作第责时调整食品质量安全区域监责分工班子成员全县乡镇(场)进行分片挂点真正做分工明确责位
三县现x家桶装水生产企业x家米生产加工企业x家淀粉糖生产企业x家膨化食品生产企业x家淀粉生产企业x家肉制品生产企业x家香精香料生产企业等x家获证食品生产加工企业目前局食品监员x家获证食品生产企业全部巡查遍督促x家获证企业建立原辅材料进货检查验收台账出厂检验记录食品添加剂记录产品销售台账合格原料处理记录合格(回收)产品处理记录等6台账落实合格品控制半成品质量控制产品出厂检验合格品处理售服务等产品质量理制度建立产品质量监督抽查制度合格品整改复查制度缺陷产品召回制度等外公布举报投诉电话法定条件继续生产期年度查期换证履行出厂检验证食品生产企业责令限期整改拒绝整改整改达求注销生产许证坚决执行相关法律法规求
四积极开展食品安全法宣传全县范围开展食品安全法宣传活动通悬挂张贴标语印发宣传资料设置宣传栏举办讲座培训等种形式张旗鼓宣传关法律法规食品安全知识部门企业踊跃参科学引导正确消费观提高民群众保护意识x年x月x日x县民政府县城商贸城广场举行2013年x县食品安全宣传周活动启动仪式县质监局全体工作员参加县局局长启动仪式作表态性发言
五加强措施进步落实食品生产加工企业质量安全体责定期定期组织辖区食品生产企业进行落实食品生产加工企业质量安全体责检查强化区域导食品生产企业(米)重点食品生产企业(饮水膨化食品)监监督抽查目前局正省市局风险监测抽样务食品生产企业生产食品进行抽样送检便时掌握全县食品生产企业安全动态
六积极开展项专项整治行动进步加强全县肉制品生产企业质量安全监切实保障民群众健康安全结合县目前x家肉制品生产企业实际情况局重点该家企业开展专项监督检查重点检查企业否存非定点屠宰企业购进鲜肉未检验检疫检验检疫合格含瘦肉精合格原料肉加工食品行督促企业原料肉进货关杜绝病死畜禽等合格原料肉加工食品行五月份局该家企业生产肉制品抽样送市质检检验检验结果合格局继续严格县食品生产加工企业进行监切实保障广消费者身体健康安全全县民吃放心食品
六存问题
1县食品生产企业规模企业少企业生产力装备条件检测手段完善科技创新意识品牌意识够生产加工水产品档次附加值高食品生产加工质量卫生安全水进步提高
2食品作坊监作坊点分散设备简陋必备条件差工艺落没产品标准检测力理规范产品质量稳定
3食品监力量手段监求相适应基层县局食品安全监力量太薄弱监装备车辆等法满足目前监工作
二O三年六月二十二日
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