婴童食品监管的调研报告

关婴童食品监调研报告
2021年3月国家卫生健康委网站发布食品安全国家标准婴配方食品（GB10765－2021）食品国家安全标准较婴配方食品（GB10766－2021）食品安全国家标准幼配方食品（GB10767－2021）3项营养特膳食品标准称史严奶粉新国标两年渡期新国标2023年2月22日正式实施
基情况
次新国标变化包括修订增加产品中营养素含量值值胆碱锰硒等选择成调整未应月龄配方粉中必需成分增加较婴幼配方食品中乳糖含量求明确婴较婴配方食品应果糖蔗糖作碳水化合物源等说新国标严格程度远高国际国家标准新国标实施国产奶粉洋奶粉海淘奶粉国市场销售必须符合新国标标准符合标准律准销售xx区目前没婴幼配方乳粉生产企业核准售卖婴幼配方乳粉母婴品店超市药店等营体228家
二存问题
食品安全属理责落实位国务院关建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属理责落落实意见数婴幼配方乳粉营体属D级体责清单尚完善包保干部食品安全责未完全压紧压实
二营体数变动较掌握食品营许理系统中售卖婴幼配方乳粉营体总数量存部分母婴品店超市药店等体停业倒闭情况时存部分营体未许售卖婴幼配方乳粉情况三营体食品安全体责落实位部分营者新国标规定容熟悉两年渡期未符合新国标奶粉售卖完导致市面存混卖情况消费者未起告知引导作
三策建议
加快推动食品安全属理责落实应包保干部完善责清单建立健全务清单督查清单签订食品安全责务承诺书断强化包保责二全面摸底排查建立整治档案婴幼奶粉营单位详细情况进行摸底排查查营者否办理效证体资质否完善否建立健全婴幼配方乳粉营体档案台账三督促开展查规范营进行严格督促婴幼配方乳粉营者开展食品风险查纠售配方乳粉否逐批检验报告产品配方否新国标重新注册时架符合新国标产品四落实日常监强化风险排查日常监中重点查营者索证索票情况查验供货商营资质材料批次奶粉产品合格证明婴幼配方乳粉否分区销售设提示标语等情况
五开展专项抽检加强执法力度婴幼乳粉中糖分微量元素三聚氰胺蛋白质等众关注营养元素开展抽样检测时公示抽样结果法合格产品加处置力度责令相关产业营业者停产停售进行产品召回六利3·15消费者权益保护日食品安全宣传周等契机动宣传新国标更营者消费者认识新国标发布意义

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