DB46T 269-2013 农产品流通信息追溯系统建设与管理规范


    ICS35020
    L 77
    备案号:405772014
    DB46
    海南省方标准
    DB 46 T 269—2013



    农产品流通信息追溯系统建设理规范



    2013 12 11发布
    2014 02 01实施
    海南省质量技术监督局发布

    目次
    前言 III
    1 范围 1
    2 规范性引文件 1
    3 术语定义 1
    4 系统建设求 1
    41 系统功点开发求 2
    42 具体功描述 2
     数传输理功建设求 2
     进货(收货)理 4
     存储理 4
     销售理功求 5
     权限理功求 6
    43 追溯反馈求 6
    44 运行环境安全求 6
    45 流通追溯流程节点信息容求 6
    5 系统理求 6
    51 制度求 6
    52 运行维护求 7
     实施求 7
     检查求 7
     改进求 7
     程求 7
     应急理求 7
    53 追溯系统工作员求 7
     知识水求 7
     理岗位员求 7
     技术岗位员求 8
     员培训求 8
    附录A(规范性附录)追溯节点信息容求 9
    参考文献 14

    前言
    标准GBT112009出规起草
    标准海南省商务厅提出口
    标准起草单位:中商流通生产力促进中心限公司
    标准起草王德利李宁张春红宋斌周毅晓涛李新宇
    农产品流通信息追溯系统建设理规范
    1  范围
    标准规定农产品流通信息追溯系统数传输进(收)货存储销售追溯反馈权限理等功建设求系统理求
    标准适产集配销配送专区商流链条农产品批发零售企业行业部门
    2  规范性引文件
    列文件文件应必少列引文件新版(包括修改单)适文件
    GBT 2260 中华民国行政区划代码
    SBT 10681 肉类蔬菜流通追溯体系信息传输技术求
    SBT 10682肉类蔬菜流通追溯体系信息感知技术求
    SBT 10684肉类蔬菜流通追溯体系信息处理技术求
    3  术语定义
    31 
    农产品流通信息追溯系统 traceability system of agroproducts distribution
    农产品收货进货存储销售流通程节点实现数采集追溯信息理系统
    32 
    集配中心 supply hub
    产农产品集散集检测预冷分选加工包装冷藏配货收储追溯等功体够农产品产实现统分选包装统检验检测长途运输准备物流场
    33 
    商流链条企业 enterprises of agroproducts distribution chain
    处农产品流通中间节点销企业
    34 
    销流通企业 circulation enterprises of sales area
    批发配送零售农产品业务农产品销售企业
    4  系统建设求
    41  系统功点开发求
    集配中心流链条企业销流通企业开发农产品流通信息追溯系统时应具备表1列出相应功
    表1 企业类型分农产品流通追溯系统功列表

    集配中心
    销流通企业
    商流链条企业
    数传输理
    基础信息



    编码求



    统计查询



    数步传输



    备份恢复



    进货(收货)理
    收货理



    进货理



    存储理
    库位理



    装箱理



    入库理



    出库理



    装车理



    销售理
    销售理



    货确认



    订单理



    追溯反馈



    权限理



    42  具体功描述
    421  数传输理功建设求
    农产品流通信息追溯系统数传输功求表2示
    表2 数传输理功描述

    描述
    基础信息
    体备案
    应具集配中心备案功备案信息应包括集配中心名称区员工数量服务站数量纬度联系方式等
    应具产生产企业销流通企业备案功备案信息应包括产生产企业销流通企业名称区企业类型负责联系方式等
    应具产农产品销企业备案功备案信息应包括产农产品销企业名称区员工数量服务站数量纬度联系方式等
    应具手动修改备案信息功


    表2 数传输理功描述(续)

    描述
    基础信息
    服务站信息
    应具添加修改删查询服务站功服务站信息应包括名称区站长种养面积(亩)联系方式体码产品产品市时间产品特性等
    供应商信息
    应具添加删修改查询产供应商信息功少应包括名称区负责联系方式体码等
    销商信息
    应具添加删修改查询销销商信息功少应包括名称区负责联系方式体码等
    销专区信息
    应具添加删修改查询企业销专区信息功少应包括名称区负责联系方式体码等
    物流企业信息
    应具添加删修改查询物流企业信息功少应包括名称负责联系方式体码等
    营品种信息
    应具添加删修改查询营品种信息功品种信息应包括品种名称品种编码等
    员工信息
    应具添加删修改查询企业职员工信息功员工信息应包括姓名岗位联系电话等
    编码求
    编码规
    编码规应符合SB10680求
    企业体编码
    集配中心体码应包括区编码集配中心编码标识编码服务站体码应包括区编码集配中心编码服务站编码销流通企业体码应包括区编码流通企业编码营户门店编码
    单号编码容
    收货单号编码规应包括体码日期编码流水号校验码等装箱单号编码应包括体唯标识码日期编码流水号等入库单号编码应包括收货单码流水号等装车单(出库单)号编码应包括体码日期编码流水号校验码等
    产品区编码
    产品编码应根产品分类级包含级编码二级编码三级编码四级编码区编码应符合GBT 2260求
    统计查询
    统计查询
    应具备数汇总查询功应具备收货单信息入库单信息出库单信息库存状态订单信息财务信息时点时间段两种方式汇总查询功
    数步传输
    数传
    应具产集配中心系统销配送专区系统商流链条系统等公信息台传数功标准传备案信息服务站信息收货单数装箱单数装车单数销售台账货确认信息监测数等功应具传信息未成功标记功
    数载更新
    应具公信息台载数功实现品种信息装车单信息销市场信息服务站收货单数装车单状态监测报表农产品资讯等信息载更新应具更新未成功标记功

    表2 数传输理功描述(续)

    描述
    数步传输
    数享功求
    应预留数接口提供完整数传输功配合公信息台信息采集工作具备支持农产品流通环节营体数信资源享功
    接口求
    应具备电子秤磅移动终端扫描仪IC卡刷卡机RFID扫描仪等电子设备接入功数接口应符合SBT 10681SBT 10682SBT 10684求
    备份恢复
    数备份
    应具数手动备份功具备条件单位应动备份数功条件允许应建设异备份
    数恢复
    应具手动数恢复功具备条件单位应数动恢复功
    422  进货(收货)理
    农产品流通信息追溯系统进(收)货功求表3示
    表3 进(收)货功描述

    描述
    新建收货(进货)单
    收货单
    集配中心收货单应具服务站选择动生成收货单号添加品种功收货单信息应包括收货单号品种名称重量(集货量)等级货收购价(产收购价)日期收货否结清账款等
    进货单
    销流通企业进货单应具进货单号品种重量(收购量入市量)等级供应商进货价(销批发价)日期否结清账款等
    收货(进货)单理
    应具收货(进货)单修改收货单删收货单品种添加功
    收货(进货)单印
    应具收货(进货)单印功
    423  存储理
    农产品流通信息追溯系统存储理功求表4示
    表4 存储功描述

    描述
    库位理功
    应具备企业库房分区分块理容积统计率统计等功
    抽检留样录入功
    应具抽检留样编号录入功
    入库理功
    收货单列表
    应具收货单列表显示功具入库选择功
    入库件数录入
    应具入库产品件数录入功
    入库单生成
    应具选择库房库位动生成入库单号功入库单信息应包括入库单号货信息品种信息抽检结果保质期入库件数库存区域等

    表4 存储功描述(续)

    描述
    入库理功
    包装单印
    应具包装信息生成印功包装单信息应包括追溯码装箱日期品种信息产品数量货信息联系方式等印功应支持追溯条形码二维码包装单等印功
    入库单理
    应具入库单修改入库单删抽样结果录入入库件数录入入库单印入库单查询等功
    库存理功
    应具查询库房库位存放货物情况功查询条件应包括库房库位入库单号等查询时间点时间段库存量保质期情况应具库存综合统计分析功
    出库理功
    装车单生成
    应具动生成装车单号出库产品选择装车相关信息填写装车单生成等功装车单信息应包括装车单号产品信息发货信息承运信息装车日期库信息出库单号收货信息等
    装车单印
    应具装车单印功
    装车单理
    应具装车单列表显示装车单修改装车单印装车单检索等功
    出库单生成
    应具动生成出库单单号选择出库产品填写出库相关信息生成出库单等功出库单信息宜包括出库单号产品信息重量销售价格出库时间仓库理员信息收货信息否结算等
    出库单理
    应具出库单列表显示出库单修改出库单印出库单查询出库单确认修改等功
    424  销售理功求
    农产品流通信息追溯系统销售理功求表5示
    表5 销售理功描述

    描述
    销售台账理
    销售台账记录
    集配中心销售台账记录应具选择装车单号选择品种记录销售情况等功台账信息应包括销售象姓名(名称)销售场联系电话销售品种重量(出货量)价格(产批发价)核销进货总量等
    销流通企业销售台账应具选择出库单号品种记录销售情况等功台账信息应包括销售象销售区联系电话品种重量(批发量)价格(销批发价)等信息
    销售台账维护
    应具销售台账修改删查询印功
    货确认
    装车单核
    应具装车单检索功通装车单号查询装车单详细信息功

    表5 销售理功描述(续)

    描述
    货确认
    运输程控制理
    应加强设备物资等运输理控制确保运输程实施宜采理信息系统(GIS)产品配送
    货确认
    应具装车单确认信息报送等功确认信息应包括货日期装车单号货状态达区收货企业()名称应收重量应收件数实收重量实收件数损失重量等
    订单理功求
    应具备提供企业订单全程理功
    应具备订单增加删修改查询功订单理应包含单号品种数量订单源完成时间状态等信息
    425  权限理功求
    农产品流通信息追溯系统权限理功求表6示
    表6 权限理功描述

    描述
    户理
    应具添加修改删查询户信息功
    户信息应包括户名密码角色权限组织岗位等
    角色理
    应具添加修改删查询权限分配功
    角色信息应包括名称权限描述等
    操作权限
    应具备户角色明确权限分配功
    具备权限户根权限系统进行相关操作具备操作权限户禁止系统进行增加删修改等操作
    43  追溯反馈求
    农产品流通信息追溯系统信息反馈终端应具备采集信息公信息台传输信息功包括限设备备案号产品名称分类产销单号操作等
    农产品流通信息追溯系统信息接收终端应具备终端反馈信息进行分类汇总查询排序筛选备份等功应保证数接收传输稳定性
    44  运行环境安全求
    农产品流通信息追溯系统运行环境应符合海南农产品现代流通综合试点信息追溯理系统建设规范(试行)(2012)求
    农产品流通信息追溯系统安全应符合SBT 10680求
    45  流通追溯流程节点信息容求
    农产品流通追溯节点信息容求参见附录A
    5  系统理求
    51  制度求
    企业应建立健全农产品流通追溯信息系统规划实施检查改进等理制度制度规范标准化作业程序支持农产品流通信息追溯系统运行
    52  运行维护求
    521  实施求
    系统理员应建立畅通户互动交流渠道应运行维护工作进行整体规划提供必资源技术支持实施运行维护力理应业务求实施理活动记录确保运维程追溯维护结果计量评估
    522  检查求
    应定期定期检查运行维护工作否计划求质量目标进行应重视系统户满意度调查系统稳定性相关功进行统计分析
    523  改进求
    应断改进运行维护工作程中足持续提升运行维护力应建立运行维护改进机制符合求情形进行调查分析根分析结果确定改进措施制定服务力改进计划应建立解决问题方案手册
    524  程求
    应少建立程包括:运行维护报告事件理问题理配置理变更理发布理安全理
    应建立解决问题相关技术关键指标指标包括:解决问题技术指标标准效性解决问题方案手册性测试环境运行环境匹配度测试标准方法效性
    应运行维护服务程中注重信息保密性性完整性
    应保证系统安全信息安全系统基功应采取控制手段避免软硬件受篡改欺骗性访问
    525  应急理求
    应建立流通追溯信息系统应急预案日常应做数备份工作应常备件板硬盘光驱网线等应配置间断电源间断电源应断电维持工作l时
    遇紧急情况时应保护现场日志文件重数时通知关单位报部门 
    53  追溯系统工作员求
    531  知识水求
    系统理维护等业员应具备计算机信息系统运行维护知识数处理技术安全性知识等
    工作员应具备系统功需求提出系统建成维护等基础知识
    532  理岗位员求
    理岗位员应具备系统正常运行理力建立畅沟通渠道准确运行需求传递技术岗位员
    应具备规划检查运行维护服务力系统运行维护力策划实施检查改进范围程信息安全成果负责
    533  技术岗位员求
    运行维护服务中负责技术支持员应具备网络维护系统操作硬件维护信息安全维护等方面专业技术
    技术岗位员应根理规范工作手册执行运行维护服务程执行结果负责应运行维护服务程中请求事件问题作出响应遵守信息技术员职业道德保障信息处理结果负责
    534  员培训求
    企业应该求专进行信息系统理维护足够基础知识业务知识系统操作培训


























    附 录 A
    (规范性附录)
    追溯节点信息容求
    A1  基求
    农产品流通信息追溯系统业务操作流程应包括产集配中心收货装箱入库出库装车销流通企业货确认销售记录全程信息享步传分产集配中心操作流程销交易配送专区操作流程商流全链条等流通企业操作流程
    A2  产集配中心操作流程求
    A21  集配中心信息档案
    集配中心信息应包括:集配中心名称负责集配中心址邮政编码联系联系电话电子邮箱区编码备案日期备注信息体码等

    图A1 集配中心信息结构
    A22  服务站信息档案
    服务站信息应包括:服务站名称站长服务站址邮政编码联系联系电话电子邮箱种植面积属集配中心编码属集配中心名称区编码备案日期备注信息等

    图A2 服务站信息结构
    A23  收货信息登记
    收货信息登记应包括收购日期品种数量块名称编号样品检测结果等级货确保信息准确完成收货选择系统印收货单

    图A3 收货信息登记结构
    A24  索证验货
    应设置专门库员作索证验货体服务站运送集配中心货物进行索证(单)验货容应包括收货单产证明产监测报告等通系统进行复核确认收货

    图A4 索证验货结构
    A25  留样抽检
    应质检员留样抽检记录样编号收货单号建立抽检台账
    A26  装箱制单
    应集配中心工作员收货单获货品详情复核数量品种等信息印粘贴装箱单
    A27  入库登记
    应库员贴装箱单产品入库记录库房编号库位信息抽检结果留样编号录入台账系统应建立集货入库电子台账根实际情况选择印入库单
    A28  出库装车
    应库物流员库包装箱组货出库建立配货出库电子台账应记录运达收货运费等信息印装车单单应货走
    A29  产信息传
    装车结束应集配中心发送农产品货品源等信息时传信息台等销市场营户收货验证
    A210  产集配中心操作流程
    产集中配中心应完成集配中心信息档案建立服务站信息档案建立收货信息登记索证验货留样抽查装箱制单入库登记出库装车产信息传操作流程应少完成操作流程

    图A5 产集配中心操作流程
    A3  销交易配送专区流程求
    A31  销市场档案
    营户第次登录客户端软件时应录入销信息销信息信息应包括:销市场名称负责销市场址邮政编码联系联系电话电子邮箱销市场体码区编码备案日期备注信息

    图A6 销市场营户信息结构图
    A32  确认货信息
    应配备专门员作收货验货收货验货应根实际货情况更新集配中心发货信息确认货信息信息应包括货日期装车单编码货状态产品流等

    图A7 确认货信息结构
    A33  记录销售台账
    批发销售程中应利手持终端记录销售象名称销售场联系电话电子邮箱销售品种数量价格信息应核销进货总量建立销市场专区营户销售台账

    图A8 记录销售台账结构
    A34  销信息传
    应追溯信息系统客户端软件动销售台账信息发送公信息台通销市场统电子结算软件报送销售台账信息
    A35  销交易配送专区操作流程
    销企业应完成建立销市场营户档案确认货信息记录销售台账销信息传操作流程应少完成操作流程

    图A9 销交易配送专区操作流程
    A4  商流全链条企业操作流程
    商流链条申报企业应产企业销流通企业构成应核心企业掌控流通全程商流链条企业应协调游合作企业实现集配中心信息档案建立服务站信息档案建立收货信息登记索证验货留样抽查装箱制单入库登记出库装车产信息传销市场档案建立确认货信息记录销售台账销信息传全部操作流程

    图A10 商流全链条操作流程
    参考文献
    [1]海南农产品现代流通综合试点信息追溯理系统建设规范
    [2]农垦农产品质量追溯系统建设项目理办法 中华民国农业部办公厅
    [3]SBT 10681 肉类蔬菜流通追溯体系信息传输技术求
    [4]GBT 22263物流公信息台应开发指南
    [5]GBT 4943信息技术设备安全
    [6]GBT 18354 物流术语
    [7]GBT 28827信息技术服务 运行维护 第1部分:通求
    [8]NYT 1431 农产品追溯编码导
    [9]NYT 1761农产品质量安全追溯操作规程 通

    _________________________________
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    文档贡献者

    静***雅

    贡献于2022-03-28

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