酒店全权委托管理合同


    

    全权委托理合






    年 月 日


    第章 委托事宜
    第条 合双方
    ⒈业方:
    法定址:
    企业工商登记号码:
    法定代表: 职务:
    ⒉理方:锦江国际理限公司
    法定址:海市延安东路100号联谊厦23楼
    企业工商登记号码:
    法定代表:沈懋兴 职务:总理
    第二条 委托事事项
    ⒈鉴业方处 市 路 号 M2土拥 年权该块拥座建筑面积 M2左右 (暂定名简称饭店)鉴理方饭店理专业化公司具饭店营理服务验业方意合规定全权委托委托理方业方独家代理饭店进行营理监督指导授予理方履行合条款需全部授权理方着业方全面负责态度意接受业方委托业方名义组织饭店运营理方合进行切活动均代理业方合明确规定外理方业方承担责
    ⒉双方合作目标:合理时间段饭店营理服务水提高达饭店星级饭店良水努力营费合理化营利润化实现业方效益回报确保饭店理服务达保持锦江模式规定求国家行业标准
    ⒊饭店运营清晰理权责达双方期理目标合规定外业方营理权充分委托理方保证酒店理仅理方独家监督指导控制意干涉饭店营理理方全权决定控制关酒店营理事宜理方饭店营理权受合规定相关协议附件限制
    ⒋作理方提供理补偿报酬业方次性支付理方理软件系统建设费外理方基理费效益理费方式分享理效益成果
    ⒌合规定委托理期限 年 起算理期满双方协商延长理期限
    6理方履行合时仅作业委托理业负担切营酒9店费(包括相关诉讼费等)合理方构成业租赁合伙合资合营关系约束

    第二章 业权利义务

    第三条 业方保证 年 月 日前建设装潢布置装备完成符合理方营理求饭店交理方理方提供设施设备全套目录技术资料业保证开业程中整合期限会影响饭店营理契约条件限制存营理方事先书面意外前述规定业方意允许导致述情形发生情形存:1)禁止限制理方营理饭店饭店部分(包括限惯作提供全方位服务流饭店设施)2)允许饭店客户访者饭店雇员外饭店设施(停车场)3)利影响没该等限制存情况根合饭店原获总收入理方原收取费额根述限制饭店业方理方关联机构产生财务责均应业方资金支付履行非理方事先书面意承担述限制产生费动营业收入进行支付者该财务责理方原造成
    建议增加条: 业方承诺开业日期时酒店部分均存尚进行中施工严重影响通酒店酒店部分严重限制禁止扰方式阻碍理方合标准营酒店果少量未完工安装项目会理方合标准营酒店果业意时完成述项目开业日述理推迟
    建议增加条:业方应合签署前清场酒店发现害物质污染工容器应赔偿防止理方场饭店出现害物质产生切赔偿损失责罚款费损害赔偿理方免述项容损害果场饭店部分发现害物质种违反开业前存条件引起理方应立安排清该害物质全部受污染工容器产生费业承担理方重失意错造成情况外
    第四条 业方保证理方配合开业日前办妥饭店营需种权证手续包括仅限:
    ⒈工商企业法营业执(列明饭店运营需营项目)
    ⒉消防验收合格证(消防局准许开业批复)
    ⒊特种行业许证治安合格证
    ⒋涉外批复(需营涉外长包房出租业务)
    ⒌食品卫生许证
    ⒍文化娱乐营场许证
    ⒎应办权证手续
    第五条 业方应开业日前饭店开设营专账户提供足额营运资金该账户该资金包括业方应饭店开业购置营运物品存货开业改造重置固定资产费双方商定该营运资金 万元业方保证该营运资金敷时予时补足理方收饭店营理相关款项均应存入营专账户营性费该账户中开支费期支付会损害饭店营时理方代表业方账户中支付应业方支付利息保险税等费果理方预付应业方支付营性费话第十六条第6款操作规定结余超营运资金款项转入业账户前扣
    第六条 审批理方提交饭店年度营计划年度财务预决算预算执行情况进行监督影响饭店正常营前提时饭店财务进行审计
    第七条 提出审批理方提交饭店扩建改建计划固定资产更新改造方案监督理方执行计划方案业方设立专委托理方饭店固定资产进行造册理定期饭店固定资产状况进行核定
    建议增加条:业承诺理方违反合业根权权利提出求妨碍排斥滋扰理方营保证采取切力采取行动保护合授予理方期限静营理酒店权利特权采取损侵害理方述权利特权行
    第八条 业方推荐员担饭店业务岗位工作须理方统考核理方聘岗业方意直接通业方成员代理代表参饭店日常营理时直接推荐员进行理(财务总监职外)
    第九条 业方通理方总理定期会晤方式饭店营提出评议建议指导涉双方利益事务进行讨营理环境断改善创造条件
    第十条 负责缴付包括土费切应业方承担费开业前理方接手前应付账款应收账款业方负责理方业方求催收类应收账款收取账款业方资金中支付饭店营理相关类应付账款
    第十条 业方单独饭店营场饭店消费场位置面积店消费须理方意(影响营需前提)理方双方商定价格业方店场消费计入部帐目作计算基理费效益理费
    第十二条 业方作饭店法独立承担饭店济风险风险理方重失者意行造成风险外
    合生效日起视业方法授权性质理方总理移交合规定饭店营理权相应营理责业保证理方委派总理授权范围酒店营理权

    第三章 理方权利义务

    第十三条 理方通行锦江模式结合饭店实际制定建立运作标准程序饭店进行理系统化工作包括:
    ⒈饭店星级品牌相应营理理念政策营销战略策略性化理服务项目设置
    ⒉锦江服务宗旨指导建立服务质量标准服务质量控制系统
    ⒊设定饭店功运作包括市场营销房务餐饮财务力资源工程保安总理室岗位设置工作职责工作服务流程工作质量标准制度规范等功运作质量数量包括营业收入费进行监控指导
    第十四条 委派饭店总理理方选定总理委派前先介绍业方果业方总理选会面获知情况介绍20天未书面形式表示拒绝理理方聘总理作理方代表业方代理行合赋予职责权力
    第十五条 饭店副总理总理助理部门总监(理)(财务总监外)包括业方推荐饭店担职务员理方考核认总理聘理方负责设置饭店岗位定额负责招聘培训级理员服务员工作员理方批准预算范围聘外国高级雇员理方应代表业方述员签订劳动合(岗合)根理规章制度运营需开解聘解雇述员
    第十六条 总理享组织饭店营权力种权力包括仅限:
    ⒈制定饭店营计划编制年度预算业方认组织实施
    ⒉制定饭店营业部门价格服务费标准
    ⒊根饭店产品组合需业方认负责饭店餐厅娱乐场商场等营空间外租赁承包事宜洽谈签订租赁承包合
    ⒋业方意总理预算批准范围合效期饭店名义独立外签订营需类营销广告合物品设备采购合维修维护合服务合等
    ⒌决定信政策客户信做限制授予操作工作收取类期应收款项逾期应收款进行催收查问直需必须时理方业方名义进行诉讼
    ⒍饭店营专帐户中直接支付列款项(优先次序列):
    ⑴基理费
    ⑵理方锦江系统相关公司饭店提供服务规定费员工资福利饭店垫付款项
    ⑶述费外营成营费
    ⑷业成费支出优先次序:
    ⑸效益理费
    A重置固定资产费
    B业方租赁营设备租金
    C营相关应业方交纳年度税保险费费
    支付述款项饭店营专账户结余超双方商定营运资金额超出款项须入业账户足数业方须合第五条规定立加予补足
    ⒎饭店总理高级理员根业务需事先规定拥饭店重客户业务员免费优惠提供食宿饭店设施审批权利饭店营工作开展客户员名单定期业方审批方生效
    ⒏负责营需工作
    第十七条 业方理方协商致允许总理饭店占定生活场配备必生活设施安排外派员外国雇员等饭店生活起居事宜
    第十八条 理方义务饭店营销工作纳入锦江统营销渠道中通规模效应集团化产品组合分销途径饭店做外促销营销宣传工作时理方子公司义务饭店提供锦江统采购类报价信息新技术发展信息帮助饭店享受规模效应带低成低费标准化新科技饭店领域推广处业方认适情况时饭店提供采购技术设备更新换代服务
    第十九条 理方义务通业方定期会晤形式业方通报营理状况听取业方饭店营提出评议建议指导合前提双方利益致性原满足业方求

    第四章 理费计算支付

    第二十条 理费分基理费效益理费两部分
    ⒈理方基理费理方营理获第笔收入营业日开始计算收取营业收入 2 计算
    ⒉理方效益理费实现营利润额 4 计算
    第二十条
    ⒈公历月份月底15天理方业方提交份详细财务报表阐明该月份营业收入(包括业方店消费部计帐额)该月份应付基理费理方发出份报表10天直接业方未持异议营业收入部分加月营业收入调整数(话)第二十条第1款规定费率饭店营专账户中汇出基理费理方指定账户
    ⒉公历季度底15天理方递交业方份财务报表阐明该季度会计年度迄止营利润(包括业方店消费部计帐额)期相应该付效益理费理方发出份报表10天直接业方未持异议会计年度迄止营利润部分减季度前年度营利润(含季度营利润调整数[话])第二十条第2款规定费率饭店营专账户中汇出效益理费理方指定账户
    ⒊业方持异议部分营业收入营利润引发理费支付问题业方理方通定期会晤形式合规定精神讨界定清楚应付理费迟应理方提交报表业方确认1月汇出

    第五章 会计财务预算税收

    第二十二条 整合期间第会计年度外饭店会计年度年1月1日起12月31日止理方保持完整会计帐薄记录帐薄记录符合国家统会计制度准致饭店帐薄记录应法定货币登录外币收入汇率进行换算
    第二十三条 会计年度开始前少1月理方业方递交份年度预算建议书该预算建议书应包括容:
    ⒈份营销计划提出营销方略广告促销活动(控制2)定价策略客关系政策信信卡政策等
    ⒉根锦江国际理公司预算编制程式结合饭店营销计划预计出租率均房价门市价餐饮营业部门收入成部门费税金保险支出等估算出总收入营成费营利润
    ⒊份重置固定资产费计划
    ⒋改变保险计划调整职工工资福利计划建议
    ⒌业方收预算建议书30天批准提出书面反意见反意见应具体说明容指出反建议书中点果业方未30天批准该预算提出书面反意见该预算视作已批准预算(特殊情况办)业方提出反情况双方努力短时间意见达成致果双方未疑义产生30日分歧容达成致话会计年度批准预算通年度国家公布物价指数进行调整然继续适
    ⒍业方认识预算建议书终认预算仅种计划性工具作效益承诺理方理饭店方面验双方利益致性理方理声誉决定理方努力业方创造营利润预算中包括计划受宏观济条件情况支配影响切超出理方控制力业方认识预算中某计划会着市场变化业方理方发生偏离情况表示理解
    第二十四条 理方应月15日前业方提交份月财务报表营情况分析报告理方类报告准确性负责业方求应业方提供营日报表周报表现金流量表
    第二十五条 果某会计年度营利润亏损话业方提供足额营运资金理方维持饭店营某会计年度亏损前转会计年度
    第二十六条 理方应会计年度结束90天业方提交套双方认中国注册会计师事务审核年度会计报表审计费列入该年营费业方收理方提交年度会计报表45天未该报表提出书面反意见表示批准认该报表
    第二十七条 合某种原终止时理方须饭店营帐薄记录移交业方确保饭店营序继续合终止时起算5年时间帐薄记录应供理方检查审计审查抄写业方应全力配合予切便利条件
    第二十八条 双方应国家关法律法规规定缴纳应承担项税费
    第二十九条 饭店会计处理均应国家关法律法规执行

    第六章 饭店更新改造资产理

    第三十条 批准预算范围理方确保良安全营条件锦江营理硬件标准饭店进行规定折旧年限更新改造维修保养
    第三十条 会计年度准备预算建议书前理方整饭店进行评估确定需进行更新改造修理增添变动项目需费估算列入建议书中
    第三十二条 未业方书面意理方固定资产更新修增添方面开支超年度重置固定资产费预算非:
    ⒈预算建议书未预计实际潜危险须立予纠正
    ⒉必须遵守政府统规定情况
    述两种情况理方应立业方通报算采取批准预算中没提供补救办法述情况业方未理方通报中规定时间批准意话理方采取关行动
    第三十三条 会计年度批准预算中应确定定数量重置固定资产费家具设备固定资产更新添置该费少第会计年度总收入 两年总营收 年度总营收 重置固定资产费理方理会计年度末费结余转入会计年度重置固定资产费营费关开支应记录业方帐薄
    第三十四条 饭店营需固定资产征业方意情况理方出售售资金入重置固定资产费
    第三十五条 批准涉饭店工程费列规定记入饭店帐薄:
    ⒈日常维修保养费属营费
    ⒉固定资产更新修增添等重置固定资产费属业费饭店营专帐户中留置
    第三十六条 合效期饭店全部资产属业方饭店切债权债务业方拥承担理方方式出售抵押处置合第三十四条规定外饭店资产
    第三十七条 理方权合规定理饭店资产饭店资产信等外提供担保出营运资金营运资金进行形式投资炒股等
    第三十八条 理方开始理时业方应全部资产列册乙方理方进行清点交接双方交接书签字交接书式四份双方执两份合期满者合某种终止时理方应保持完整营业状态样方法业方办妥交接手续业方履行条款规定果理方予承担理方理饭店期间错者重失行造成饭店者设备损坏遗失者损失理方应承担损害赔偿责通购买保险业方已获赔偿外
    第三十九条 合期限业方需饭店固定资产进行变动处理应影响合履行原

    第七章 劳动事理

    第四十条 理方应根国家劳动政策法规制订劳动理方面制度根饭店饭店实际状况制定饭店机构设置员编制方案劳动工计划员工工资福利方案业方商议执行业方充分认识保持行业较员工收入水福利政策饭店员工队伍稳定尤骨干队伍稳定饭店保持长期发展力重性类事宜商议决策中充分尊重理方意见
    第四十条 饭店实行全员劳动合制级员工均应饭店签订劳动合劳动合须报劳动理部门鉴证
    第四十二条 饭店员工工资福利包括限社会养老保险医疗保险住房公积金解雇费(删部分者修改:业方违约……)
    第四十三条 理方派饭店工作员工作期食宿工作制服交通(市)医疗(工伤期治疗费理方负责)保险等遇饭店承担
    第四十四条 理方派出员工资奖金等含税总收入根理方锦江国际理限公司外派员工遇标准(详见附件)计算饭店支付理方理方发放述员工作期限满年实际工作月份计发(月工资×实际工作月份)
    第四十五条 理方派出员社会养老保险医疗保险等统筹费派出单位关规定标准支付理方该员社会养老保险医疗保险事务理方承担派出单位关统筹费标准调整项费应时调整(正式文件准)外派员统筹费年12月分月支付理方
    第四十六条 理方派出员工作期足月超20天工资等收入统筹费足月发放足20天标准÷21×实际工作日支付
    第四十七条 理方外派员享受回原单位休假年休假天数40天(含路途)休假次数两次返交通费饭店负责报销(交通费标准定)
    第四十八条 非文特定申明规定外理方子公司锦江系统单位雇员工资情形均属营费开展工作饭店理关系差旅费应算营费逗留饭店时应免费膳宿时果需请锦江雇员锦江相关企业雇员饭店提供时服务工作性质正常情况饭店员承担话该员工资福利旅差费属
    营费
    第八章 服务商标
    第四十九条 业方理方致意饭店外文件宣传促销资料客品等印带锦江国际理限公司理字样理方服务商标
    第五十条 业方理方致意饭店CI设计制作应理方企业形象标准CI理手册进行规范饭店形象组合包括标识色值版式等
    第五十条 理方报请锦江(集团)限公司批准意饭店锦江中英文字样饭店冠名具体名称 合期满终止业方求继续锦江冠名权理方考虑特许权转方式行业方签订合建议增加:果锦江(集团)限公司名称变更理方权变更饭店名称适应锦江(集团)限公司名称变更条件锦江商标应属理方专财产合约定外合中条款授权业锦江商标权条款许业方授权方锦江商标权
    第九章 保险
    第五十二条 整合期业方应理方接手理前资金饭店投保财产险饭店受种性质风险损害投保总金额应少更换整饭店需投资90情况均少足避免受保险单保险条款影响低需金额外业方应意理方提出险种金额投保附加保险业方认理方锦江统理求拥营饭店通常投保险种金额求样投保合理
    第五十三条 理方(总理)营费中支付营相关第三者责险保险针饭店权饭店营关世界点提出饭店发生事件饭店员工进行业务时引致身损伤死亡第三者财产损害切索赔保险应包括机动车水工具(果适话)营引起责保险
    第五十四条 业方意饭店员工投保身意外伤害险投保费饭店营费中列支
    第五十五条 财产险获赔款业方切保险应业方理方名义作保险发生事件未作保险保险范围保险获赔额足支付种外权利求索赔诉讼损失责等支出事件发生证实非理方意重失行致 业方免理方承担切赔偿责

    第十章 影响合执行素
    第五十六条 毁损
    ⒈果饭店部分合期时候火灾灾害原受损坏破坏业方承担该类费开支力修复更新该饭店基恢复原面貌果业方火灾灾害发生九十天未进行样工作未努力饭店恢复原面貌理方单方书面通知业方终止合终止书面通知寄日期起生效理方导致应该追究理方济责法律责
    ⒉果饭店损坏毁坏程度理方估计修复更换费超原建造投资三分理方书面通知业方暂时中止合规定服务者果业方决定修复饭店书面通知理方暂时中止合服务果合期限中时候业方修复重建更新饭店理方开始该修理更新六十天收业方书面通知算修复更新饭店意愿六十天书面形式通知业方恢复合服务
    第五十七条 征
    ⒈果整饭店部分征类似方法占致理方认已合理利余方成占前类型等级饭店合期应该占天终止业方获饭店投资赔偿种征赔偿费应业方享
    ⒉果饭店部分占剩余部分理方认然办成占前样类型等级饭店合应该终止业方赔偿费(话)业方意情况应饭店作出合理改建成令满意建筑物作征前样类型等级饭店赔偿费改建余额话业方应理方支付赔偿费 作合提前终止补偿
    第五十八条 业方转
    ⒈合期间果业方希转出租饭店全部部分饭店转出租第三者(称转方)业方应方名字址通知理方
    ⒉合生效方式出售业方失50公开发售股份合中视作转
    ⒊没转方提供理方接受书面约定前业方签署转文件该书面约定中转方作出承认履行合条款承诺
    (删中间段建议)
    ⒋根理方身判断发现果转方转方控制控制单位理方竞争手少达作业方信价值时理方选择转文件签署日起终止合
    ⒌果饭店理方营理善造成连续三年(含)亏损出现营效益预测法改变亏损状况时迫业方作出饭店转第三方决定终止合时理方应承担赔偿责赔偿金额理方3全会计年度(年度前推3年)中获均理费3倍(少3年会计年度期限计算获推算)
    6果合非理善造成(条第5款情形)转终止话业方承担理方赔偿责赔偿金数额理方3全会计年度(年度前推3年)中获均理费3倍(少3会计年度话期限计算推算)
    第五十九条 抗力
    ⒈抗力合效期发生超出双方控制力预计事件情况包括罢工战争国骚乱政府行(包括非违法营状态重执许证撤消饭店营带严重利影响)
    ⒉果发生抗力事件受影响方通知方说明事件原开始时间预计持续时间
    ⒊发生抗力事件阶段中方抗力造成方履行应职责情况予谅解
    (条删)建议增加条:司法行政素
    合期间业方原致饭店财产查封扣押拍卖帐户冻结致资金法周转该种种情形理方法正常履行合理方权提前30日书面通知解合视业方违约业方应支付理方剩余合期应付理费半作补偿(该理费年度前3全会计年度均理费计少3会计年度话期限计算推算均数)
    第十章 终止
    (条删)增加条:业方未合第三条第四条规定约定时间提供符合规定饭店理方理方选择书面解合业方支付理方民币 元作补偿理方选择解合逾期日业方应补偿理方民币 元
    第六十条 果时间发生列事件违约情况话合第五十八条规定终止:建议改:未违约方权选择解合
    ⒈理方业方暂停终止业务
    ⒉理方业方实施动破产力偿付债务重组意非愿破产重组部分资产关部门申请破产部分资产执行破产种样命令60天期限未中止话
    3理方业方原力支付应付营成营费应业方支付营相关费业方收书面通知30天未支付
    4果理方业方未履行合中支付责外重责受非违约方说明种违约性质程度书面通知30天没履行30天时间没采取纠正措施接书面通知90天时间没努力完成话
    第六十条合建议改:非违约方选择终止合合非违约方书面解合通知发出次日起第三十日解
    第六十二条 合授予终止权应加根适法律规定违约方非违约方赔偿
    (条删)第六十三条 果双方引起合终止原善意分歧分歧已发出终止通知前收通知已提起诉讼话合发出终止通知效法院作出判决前业方理方合条款进行营活动加干涉
    第六十三条 果业方理方达成商标许合开业前服务合等合终止视类约定合终止
    第六十四条 合终止合期责权利
    ⒈合终止期时履行期满终止时抗力理方责配备必固定资产营运物资营符合国际标准饭店移交业方理方撤出饭店前合关约定业方移交固定资产重置资产清单财务帐册资料
    ⒉合某理终止期时理方权饭店撤走:
    A确认饭店理方成员饭店标记
    B理方成员制定手册标准操作程序收理方成员开发软件营理饭店时属理方成员财产
    C属理方财产理方预定服务系统账户服务系统连接电子数处理设备便该设备已业购买外
    ⒊某原终止合时业方停止公众场合作理方成员饭店允准代表形象中停止理方成员商品名称商标服务标记符号等广告材料中运外业方中停止制止饭店理方成员锦江体系联系起表示
    中停止标志锦江身份标志标志牌印记印章标记留饭店外部固定设备操作设备供应品宣传册子促销材料标志3月渡期受规定限制非业方合终止前已资料完食品饮料配方特殊计算机软件理方成员开发技属理方成员财产合终止时业方
    (条删)⒋果业方合终止30天履行合条第3款规定理方成员承担非法侵入民事侵权罪名情况进入饭店采取制止种行行动造成费业方承担时理方成员权法公原受伤害损害提出赔偿求

    第十二章 争议解决

    第六十六条 执行合发生切争议双方应通友协商解决协商成方均权中国国际济仲裁委员会(仲裁点选择海分会者分会)提起仲裁适该会现行效仲裁规仲裁裁决终局双方均约束力
    第六十七条 仲裁期间争议事项外双方应继续履行合规定条款
    第十三章 合生效

    增加条:双方协商致达成书面意见变更中止提前解合
    第六十八条 合中文书写业方理方双方签字盖章正式生效合正式肆份双方执贰份
    第六十九条 合附件(包括定义语表览表等)补充协议修正协议类文件双方签字盖章合组成部分合具等法律效力
    (条删)增加条:方未严格执行合中条件方未坚持行合种情况赋予权利视已放弃合中权利非双方书面签字文件明确表示
    增加条: 合规定书面文件应专送达挂号形式保送信件邮递列址缔约双方时书面形式通知方更改邮递址:
    理方:锦江国际理限公司
    送达址:海市延安东路100号联谊厦23楼

    业方:
    送达址:


    业方 理方:锦江国际理限公司

    授权代表: 授权代表:

    盖 章: 盖 章:

    日 期 年 月 日 日 期 年 月 日



    理合附件
    定义(语)览表

    非合中规定合中关名词定义规定准
    饭店指位 容包括限:
    1 间(套)卫生间客房 间写字间
    2饭店属类餐厅会议厅功厅咖啡厅酒吧舞厅卡拉0K商场商务中心游泳池网球场保龄球桑健身房等
    3饭店拥类办公房职工宿舍停车场关建筑物
    4饭店拥客房餐厅类办公房职工宿舍停车场关建筑物占土空绿等全部已法取土权
    5饭店营需排水电力煤气通讯(包括客房电话卫星电视接收线路)消防安全监控空调电梯卫生厨房冷藏洗衣康乐音视电脑等系统设备
    6饭店拥全部家具装置营运物品包括限:
    ⑴家具陈设布置包括客房公场家具毯墙饰摆件灯具物品
    ⑵营运物品包括工器具布件制服瓷器玻璃器皿银器类似物品
    ⑶饭店营运必须物品包括印刷品等
    二会计年度:合指会计年度公历年度致第会计年度饭店试营业日该年会计年度第天致时指饭店试营业日起该年12月31日止未满年期间合12月31日前提前终止期满时年1月1日试营业日起提前终止期满日止作会计年度
    三营业收入指权责发生制原定义营饭店附属设施客房餐饮会场酒吧商场健身美容娱乐电话传真洗衣项服务获应税营业性收入总
    四营利润指营业收入减饭店营业税金附加营业成营业性费余额
    五营业税金附加指税法规定缴纳营业税金附加
    六营营成营成指餐饮部门原材料成商品部门商品进价等
    七营费指费包括仅限:
    ⒈饭店营业部门员工工资福利费项费办公品邮电费清洁品服务品棉织品摊销玻璃瓷银锈钢具摊销制服摊销洗涤费装饰费差旅费厨房炊具厨房燃料等
    ⒉饭店行政理销售工程维修等部门员工工资福利费部门发生办公费邮电费差旅费洗涤费制服摊销费等
    ⒊营中发生保险费交际应酬费广告费水电费维修费燃料动力费职工培训费坏帐损失车船牌税等
    ⒋计算饭店营利润时项包括营费
    ⑴固定资产折旧
    ⑵形资产摊销递延资产摊销开办费摊销
    ⑶固定资产修理支出
    ⑷土费
    ⑸房屋费房屋占费
    ⑹城市房产税税
    ⑺财产损失保险费
    ⑻贷款利息支出
    ⑼汇兑损益
    ⑽饭店业方费
    ⑾理方收取基理费效益理费
    ⑿受业方委托会计律师审计等费
    ⒀业方理方双方确认非营发生费
    八重置固定资产费该费业方年锦江理求进行家具设备等固定资产更新改造修购置批量家具装饰营台理需设施设备建筑物固定资产维护保养设备器具等等
    九营专账户存入饭店营发生营业收入银行账户包括业方合第五条规定提供营运资金该营专账户设业方选择理方意银行银行应位饭店附营专账户业方饭店户名该帐户理方合规定政策程序指定专控制营费合中规定应业支付营性费该帐户支付
    十营运资金饭店日常营业务需周转资金运体现:营业活动中耗营运资金餐饮成商场成工资燃料促销维修等费营业活动中占营运资金货币资金营业点备金外币兑换交换款等
    十锦江指国家工商局颁布获中国驰名商标锦江(包括中英文)字样锦江国际理限公司(中英文)CI标识出现锦江国际理限公司属企业相关锦江文字标识图型
    十二锦江模式包括饭店建造硬件配置标准锦江国际理限公司饭店运行质量监控业绩考评体系等标准化文指锦江国际理限公司制定星级饭店品牌求标准推行实施饭店营理服务揽子规范化文件(文件容更动作通知)
    十三饭店开业日指饭店建成举行开业仪式天基条件:
    ⒈饭店设施设备物资环境等符合开业需求
    ⒉饭店营必须种证手续齐全
    ⒊饭店营专银行账户已开设已注入足额营运资金
    ⒋业方理方第年饭店营计划年度预算达成致意见
    ⒌业方理方书面意饭店开业达成书面协议

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