秋天吃螃蟹之健康短信，了解吃蟹的小知识

秋天吃螃蟹健康短信解吃蟹知识
　　西风响蟹脚痒年时正吃蟹时节然久前黑心商户竟避孕药快速催长闸蟹传言网疯传钟爱螃蟹心里免担忧面频频爆出食品安全问题做保护关键该享受秋日螃蟹盛宴呢？新浪健康连线海华东医院营养科营养师陈霞飞教吃螃蟹三禁忌
　　螃蟹切生吃（资料图）
　　禁忌：什样蟹吃
　　1死蟹吃
　　河蟹蟹体外沾量细菌活螃蟹通体新陈代谢细菌排出体外螃蟹旦死亡体细菌会量繁殖分解蟹肉细菌产生毒素吃会引起食物中毒
　　外蟹体含较组氨酸螃蟹死时间越长体积累组氨越蟹煮熟种毒素易破坏组氨种毒物质体积蓄定程度会引起中毒
　　2螃蟹生吃
　　螃蟹体表鳃胃肠道中布满类细菌污泥螃蟹带肺吸虫幼虫囊蚴副溶血性弧菌高温消毒肺吸虫进入体造成肺脏损伤果副溶血性弧菌量侵入体会发生感染性中毒表现出肠道发炎水肿充血等症状食蟹蒸熟煮透
　　外需注意种吃饭酒泡螃蟹生吃种吃法危险般提倡家里样食
　　3顿吃
　　螃蟹顿吃吃螃蟹宜量顿超螃蟹吃引起腹胀等消化良症状身患疾病说吃螃蟹更会加重病情
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