XX年11月11日21日xx市畜牧水产局牵头组织属业务部门分领导水技站长考察学xx怀柔山东xx虹鳟鱼养殖基养殖户水产干部进行详细交流现考察情况汇报: 基情况 xx市怀柔区现虹鳟养殖场30家年产量约500吨虹鳟垂钓餐饮业达450家虹鳟售价1018元/斤收加工费10元/尾鱼师傅酒家年销售虹鳟25吨 山东省xx县现虹鳟养殖面积220亩集中冶源镇冶源镇养殖虹鳟150亩养殖户150户中年产量23万斤养殖户约30家年产量56万斤养殖户78家现已形成集鱼卵采集孵化饲养销售饲料加工体产业体系养殖品种虹鳟金鳟西洋鲑鲟鱼等品种发展年纯收入520万元该镇立足资源优势开展虹鳟特色餐饮业全镇美食园鱼村鱼馆等30家推动虹鳟产业快速发展 二措施 1领导重视政策资金落实位山东xxxx怀柔具天独厚水涌泉水水量水质清澈透明水温适宜虹鳟鱼养殖佳场充分发挥独特资源优势xx县怀柔区政府虹鳟鱼作水产业发展农民致富奔康重点产业政策资金予扶持时注重科技创新增加科研费增强科技力量开展科技攻关xx县政府虹鳟卖难入手发展初期发挥驻外办力量推介虹鳟产品承担切费虹鳟产业做做强奠定基础 2科技加快虹鳟产业发展推动规模发展xx县组织科技员深入基层开展技术指导技术咨询等服务邀请青岛海洋学教授省水产研究专家结合生产实际举办科技讲座提高渔民虹鳟养殖技术水怀柔区虹鳟养殖基常年聘请虹鳟鱼研究资深专家研究员开展新技术开发研究专业技术培训现场指导拥必备制种实验室试验池作远程教育设施开展试验示范推广科技成果发挥作适应国外市场公害虹鳟产品需求养殖基严格科学规范操作进行虹鳟选育饲料配制严疾病防治关严禁违规药物投入公害标准化等新技术
新成果断推广应虹鳟养殖单产水断提高怀柔区单产水35万斤/亩xx县56万斤/亩创国先进水养殖成逐年降低斤成需46元养殖面积200300方米型虹鳟养殖场年创利45万元 3良种配套规模开发提供保障怀柔区注重抓虹鳟鱼种苗基建设做繁育养降低成增加效益品种结构方面市场需求导选育日金鳟山女鳟白点鲑河鳟等十优良品种时针年亲繁殖导致品种退化品质降体生长缓慢等现象组织关专家开展优质亲鱼选育工作保障种苗质量推动虹鳟养殖业发展xx县水温适宜工繁殖需外调发眼卵县水技站聘请专家专业士传授苗种培育养成技术养殖户熟练掌握发眼卵孵化苗种培育成鱼养成病害防治等全套技术苗种培育成活率达60%成鱼养殖成活率8090%节约开支冶源镇政府xx黑龙江等集中调运发眼卵分发养殖户行孵化培育户均节约成1000元 三启示建议 1加强领导统认识虹鳟鱼养殖项新产业需较长时间培育形成规模产业市虹鳟养殖刚起步基础较弱生产规模必须超前意识耐心工作相应优惠政策做盾方政府重视虹鳟产业发展制定优惠政策拨出定例资金扶持虹鳟产业虹鳟科研攻关技术培训创品牌促销等予重点扶持协调解决产业发展初期困难问题尤销售难题金融部门放宽条件虹鳟产业倾斜重点支持营水高定影响面基型龙头企业推动虹鳟产业规模发展 2建立规格苗生产基创新养殖模式市水资源限开发高海拔区山涧水养殖虹鳟山涧水存渡夏受雨季影响水质易混浊问题虹鳟苗种造成危害规模发展必须错开高温时期发挥南方生长速度快北方优势利秋冬季低水温开展养殖走集中培育分散养殖路根生产布局建立县级规格苗种(50克/尾)培育基断扩养殖规模根类型资源特点
创新养殖模式开发高海拔区水库开展增养殖低海拔区利秋冬季选择适宜水质中水域开展网箱养殖发挥关闭停产养鳗场水质清新优势调整产业结构开展虹鳟精养等断做做强产业 3培植典型效益带动生产xx山东虹鳟产业均历二十年风风雨雨断发展壮市虹鳟养殖试验XX年取初步成功XX年全市推广养殖尚属规模分散生产XX年遭遇非典罕见高温影响产业发展市虹鳟产业发展壮政府增加资金扶持力度帮助开拓市场外需培植典型龙头企业效益带动生产抓两种典型种水产技术部门先行开展严格标准化生产包括采进口饲料饲养养殖成控制斤8元种培育营机制完善具技术资金设备等优势市场竞争力强带动力辐射面广骨干型龙头企业台商吴龙振先生清流李家养殖场走公司+基+农户路促进虹鳟产业发展壮 4加科研力度实现科技兴鳟市目前虹鳟养殖水冷泉水养殖产量高效益均方米产鱼20公斤仅考察点低水山涧水养殖更差均方米产鱼11公斤低水半养殖成市公斤2026元xx山东等法相提降增效成虹鳟产业发展中必须解决关键问题虹鳟发展科技
先行重视虹鳟科研开发增加科研费科技力量组织科技员聘请虹鳟养殖专家联合科研院校针养殖中存问题病害饲料等进行攻关断提高养殖效益降低生产成增强市场竞争力 5加宣传积极发展相关休闲业加宣传力度学外做法通市驻外办力量扩广东厦门福州等影响力派出厨师学虹鳟鱼烹饪技术xx开设类似鱼师傅餐馆条件许举办xx市名特优水产品展销会产品推介出鉴xx山东兴办虹鳟餐饮休闲垂钓业发挥市旅游资源点面广优势制宜创办具特色适应游客需求虹鳟旅游观光垂钓娱乐项目开发
乐玉华洞宁化银杏山庄虹鳟养殖建立虹鳟鱼游钓观赏乐园时推出虹鳟鱼餐饮业形成风味虹鳟食品带动虹鳟养殖业发展 6培育市场拉动产业发展养殖虹鳟鱼项前景十分发展项目南方没规模养殖基广东厦门等水产批发商纷纷xx山东联系虹鳟产品路途遥远法运输市发展虹鳟创造良市场空间降低生产成扩生产规模抢占南方市场市委市政府提出胆探索稳步推进发展战略通扎实艰苦努力市建成南方虹鳟鱼苗种基生产基xx济发展做出贡献 (作者xx市赴xx鲁虹鳟鱼养殖考察组成员)
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