厨工

岗位描述
厨工
岗位名称：
厨工
直接级：
领班
职工作：
辅助性食品加工工作
工作责：
1 飞禽走兽海（河）鲜等初步宰杀加工
2 提货单提取日厨房需冷冻食品原料蔬菜等
3 领班汇报日新鲜原料进货数量
4 蔬菜清洗加工
5 料头原料初步加工
6 定期喂养活物定时水产动物换水加氧
7 工作完毕刀盘等洗净放原料求放指定点
8 负责部区域卫生
9 班关闭部位水电气等开关
工作范围：
厨房

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贡献于2015-06-04

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