国营勤锋农场2013年农产品质量理方案
农产品质量安全关系民群众身体健康社会稳定政府公信力关系构建谐社会全面建设社会义新农村全局贯彻落实级农业行政部门文件精神市政府关求全面贯彻执行农产品质量安全法进步提高农产品质量安全水做场2013年农产品质量安全理工作结合场实际制定方案
指导思想工作目标
（）指导思想 全面贯彻落实级农业行政部门决策部署着力改善民生促进社会谐求坚持治理整顿产业振兴相结合集中整治长效机制建设相结合统筹兼顾认真实施农产品质量安全法保障农产品质量安全维护公众健康消费安全促进农场农业济发展目标充分认识前农产品质量安全监紧迫性重性全面加强农产品质量安全监基础力建设断完善农产品质量安全监体系着力提升农产品质量安全监力进步提高场农产品质量安全水
（二）工作目标 坚持标兼治源头治理预防方针重点围绕职工群众关系密切种植业产品开展全面治理进步完善农产品质量安全监机制努力确保全年发生农产品质量安全事
二工作重点
（）棉花产品理
1严格种植技术确保产品质量优良
2严采摘收购质量关
防止异性纤维混入棉花引导棉农采摘棉花时头带白棉布帽白棉布袋严禁化纤包装物包装棉花采摘棉花时花僵瓣棉落棉分开采摘分开凉晒分开储存便分级出售棉加厂严格执行优棉优价政策坚持农场检验规程分等级收购储存进步提高棉花收购质量
2精细加工提高质量
层层落实产品质量岗位责制建立健全质量监督保障体系牢固树立质量求生存质量求发展质量求胜观念二加快技术改造步伐更新工艺先进加工设备三加强员培训提高员素质四加强制度建设质量理控制制度化标准化完善全面质量理严格关标准组织加工通精细加工提升质量
3棉籽油质量理
加强理严格控制生产棉籽油水分超02 杂质含量01达国家标准
（二）食葵理
食葵种植程中严格农场食葵种植技术进行规范操作采收程中选优良采收机械确保产品外形美观采收时进行晾晒精选保证水分含量低11杂质含量低20
（三）红枣理
1根农场规定严格红枣栽培技术规程进行规范操作
2绿色机生产标准制定红枣施农药肥料目录标准红枣种植户签订农药安全承诺书指定点购买标准施目录农药肥料
3加红枣病虫害防治力度农场企业理科专门负责红枣种植理病虫害预防防治工作求理员时深入田间头做红枣病虫害防治服务工作
4制定红枣质量安全监制度认真开展质量抽查检测工作严厉查处红枣禁限农药行时加强产品质量检测力度法查处假伪劣行击正竞争提高农场红枣产品品牌
（四）辣椒产品理
1根农场实际条件制定适宜种植技术合理密植规范水肥理提高产品成熟度确保质量
2农场企业理科指导部门做辣椒生育期病虫害调查防治指导工作确保生产产品病果烂果
3采摘程中实行监督抽查制度控制杂质含量2未成熟产品部超总产品5烂果率超21
4收购程中农场实行抽查验收收购制度严格控制合格产品率15通指标提高产品质量
三措施
（）明确部门职责加强农产品质量安全理工作领导
1设立领导机构农场成立农产品质量安全理工作领导组负责组织协调农产品质量安全理工作
2明确部门职责农产品质量安全理工作项系统工程涉部门关部门定密切合作司职负责确保农产品市场准入工作利进行
（二）建立完善农产品质量安全检验检测体系实行全方位农产品质量安全监测
1完善农产品质量安全检验检测体系建设确定重点量力行先易难侧重合理分工原统筹规划农场农产品质量安全监测体系建设整合现检验室充实仪器设备配备专业员提高检测力技术水
2推广速测技术托现检测设备技术力量开展农产品产环境农业投入品农产品质量安全状况监测
（三）建立完善农产品质量安全市场准入相关制度加强农产品加工流通环节监
1实施农产品质量安全例行监测销前抽检制度
2施农产品质量标识理制度根农产品特点逐步推行产品分级包装销售产标识制度
3农产品质量安全责追溯制度生产销售环节相互追查原逐步建立农产品生产加工保鲜贮存运输市场销售环节记录制度实行农产品质量安全追溯制度时效追溯发生问题环节责
（四）加宣传力度提高职工群众农产品质量安全意识
通广播黑板报培训印发宣传材料等种形式农产品质量安全方面关政策法规生产技术规程农业投入品安全等进行广泛宣传增强农产品生产者加工者营者质量安全意识引导农产品生产者加工者营者加强律形成生产质量安全农产品良氛围广生产者营者求进行生产营活动
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农产品质量安全关系民群众身体健康社会稳定政府公信力关系构建谐社会全面建设社会义新农村全局贯彻落实级农业行政部门文件精神市政府关求全面贯彻执行农产品质量安全法进步提高农产品质量安全水做场2013年农产品质量安全理工作结合场实际制定方案
指导思想工作目标
（）指导思想 全面贯彻落实级农业行政部门决策部署着力改善民生促进社会谐求坚持治理整顿产业振兴相结合集中整治长效机制建设相结合统筹兼顾认真实施农产品质量安全法保障农产品质量安全维护公众健康消费安全促进农场农业济发展目标充分认识前农产品质量安全监紧迫性重性全面加强农产品质量安全监基础力建设断完善农产品质量安全监体系着力提升农产品质量安全监力进步提高场农产品质量安全水
（二）工作目标 坚持标兼治源头治理预防方针重点围绕职工群众关系密切种植业产品开展全面治理进步完善农产品质量安全监机制努力确保全年发生农产品质量安全事
二工作重点
（）棉花产品理
1严格种植技术确保产品质量优良
2严采摘收购质量关
防止异性纤维混入棉花引导棉农采摘棉花时头带白棉布帽白棉布袋严禁化纤包装物包装棉花采摘棉花时花僵瓣棉落棉分开采摘分开凉晒分开储存便分级出售棉加厂严格执行优棉优价政策坚持农场检验规程分等级收购储存进步提高棉花收购质量
2精细加工提高质量
层层落实产品质量岗位责制建立健全质量监督保障体系牢固树立质量求生存质量求发展质量求胜观念二加快技术改造步伐更新工艺先进加工设备三加强员培训提高员素质四加强制度建设质量理控制制度化标准化完善全面质量理严格关标准组织加工通精细加工提升质量
3棉籽油质量理
加强理严格控制生产棉籽油水分超02 杂质含量01达国家标准
（二）食葵理
食葵种植程中严格农场食葵种植技术进行规范操作采收程中选优良采收机械确保产品外形美观采收时进行晾晒精选保证水分含量低11杂质含量低20
（三）红枣理
1根农场规定严格红枣栽培技术规程进行规范操作
2绿色机生产标准制定红枣施农药肥料目录标准红枣种植户签订农药安全承诺书指定点购买标准施目录农药肥料
3加红枣病虫害防治力度农场企业理科专门负责红枣种植理病虫害预防防治工作求理员时深入田间头做红枣病虫害防治服务工作
4制定红枣质量安全监制度认真开展质量抽查检测工作严厉查处红枣禁限农药行时加强产品质量检测力度法查处假伪劣行击正竞争提高农场红枣产品品牌
（四）辣椒产品理
1根农场实际条件制定适宜种植技术合理密植规范水肥理提高产品成熟度确保质量
2农场企业理科指导部门做辣椒生育期病虫害调查防治指导工作确保生产产品病果烂果
3采摘程中实行监督抽查制度控制杂质含量2未成熟产品部超总产品5烂果率超21
4收购程中农场实行抽查验收收购制度严格控制合格产品率15通指标提高产品质量
三措施
（）明确部门职责加强农产品质量安全理工作领导
1设立领导机构农场成立农产品质量安全理工作领导组负责组织协调农产品质量安全理工作
2明确部门职责农产品质量安全理工作项系统工程涉部门关部门定密切合作司职负责确保农产品市场准入工作利进行
（二）建立完善农产品质量安全检验检测体系实行全方位农产品质量安全监测
1完善农产品质量安全检验检测体系建设确定重点量力行先易难侧重合理分工原统筹规划农场农产品质量安全监测体系建设整合现检验室充实仪器设备配备专业员提高检测力技术水
2推广速测技术托现检测设备技术力量开展农产品产环境农业投入品农产品质量安全状况监测
（三）建立完善农产品质量安全市场准入相关制度加强农产品加工流通环节监
1实施农产品质量安全例行监测销前抽检制度
2施农产品质量标识理制度根农产品特点逐步推行产品分级包装销售产标识制度
3农产品质量安全责追溯制度生产销售环节相互追查原逐步建立农产品生产加工保鲜贮存运输市场销售环节记录制度实行农产品质量安全追溯制度时效追溯发生问题环节责
（四）加宣传力度提高职工群众农产品质量安全意识
通广播黑板报培训印发宣传材料等种形式农产品质量安全方面关政策法规生产技术规程农业投入品安全等进行广泛宣传增强农产品生产者加工者营者质量安全意识引导农产品生产者加工者营者加强律形成生产质量安全农产品良氛围广生产者营者求进行生产营活动
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