2024年街道食品安全工作认真贯彻中央***省市关食品安全工作总体部署全面实施食品安全战略严谨标准严格监严厉处罚严肃问责原坚持问题导标兼治综合施策改革创新进步提高食品安全治理力保障水全力保障民群众舌尖安全十四五圆满收官坚实基础
开展治理行动切实解决食品安全突出问题
()扎实开展2024百日行动结合服务重活动食品安全保障目标开展食品安全隐患排查整治严击行动食农产品食品环节全面开展风险隐患排查工作建立风险清单实施综合治理加行政处罚刑事击力度加高风险隐患食品监督检查频次加强重点区域食品监督抽检整治规范坚决守住发生系统性区域性食品安全风险底线加强区域餐饮食品摊贩综合治理强化部门协作探索长效监机制
(二)深入实施餐桌安全治理行动继续推进餐桌安全治理行动五提升工程围绕总体目标研究确定区域性阶段性重点工作持恒抓落实着力解决群众反映强烈风险隐患突出食品安全问题着力落实生产营者体责
时总结工作验适时组织召开工作推进会
(三)着力开展农村食品安全治理省市部署深入开展食农产品质量安全清源行动农村食品安全净流行动农村食品安全扫雷行动击食品违法犯罪利剑行动净化农村食品安全环境提升农村食品安全保障力水
二围绕全程监效提升食品安全治理力
()加强食农产品源头监推进农产品质量安全监体系建设提高农产品质量安全监力实施农业标准化提升工程健全绿色农产品生产标准体系组织开展三品标产品认证工作街道标准化实施率达60继续推进农产品质量安全追溯体系建设全力创建省级农产品质量安全追溯体系县完善初级水产品生产营体数库全面完成项建设务
(二)加强食品生产营环节监完善食品生产许技术审评体系实施食品生产企业质量安全体责查报告制度食品生产企业分类监制度深化产食品533安全保障行动继续推行作坊负面清单申报登记制度加强食品电商网商销售监巩固全市城区农贸市场质量追溯体系建设持续推进餐饮单位食品安全状况查量化分级评制度提升餐饮量化分级动态理质量型特型餐饮企业学校食堂
阳光厨房建设公示持证率阳光厨房建设率巩固2015年成果基础进步提升加强农村集体聚餐网订餐理实施农村集体聚餐食品安全保障工程规范化建设完成年度目标务抓重活动餐饮服务保障监效防范类食物中毒事发生
(三)加快建立食农产品准出准入接机制抓紧建立食农产品质量合格核心容产准出理市场准入理衔接机制农部门建立食农产品水产品等产准出制度制宜产品类生产营体类型效期三品标质量标志动植物检疫合格证明规模化生产营体出具食农产品产质量检测报告等质量合格证明作食农产品产准出基础条件市场监部门建立食农产品产准出制度相接市场准入制度查验相关部门认食农产品质量合格证明作进入批发零售市场生产加工企业基条件托基层执法监技术服务机构加强督导巡查监督理确保产准出市场准入程中质量合格证明真实效
(四)严厉击违法犯罪行始终保持重典治乱高压严态势加食品领域违法犯罪行击力度形成食品违法犯罪强威慑力进步加强击食品犯罪专业队伍建设强化行刑衔接加强监部门案件查办信息通报技术支持法律保障等方面配合进步完善线索通报案件移送检验鉴定危害认定等工作机制形成工作合力确保食品安全违法犯罪行击位
三深化网络建设力夯实食品安全基层基础
()强化基层网格化理进步深化基层责网络建设继续网强网网功夫健全完善街道村社区食品安全日常工作机制相稳定两员报酬补助保障机制加协员信息员考核力度实施差异化报酬补助机制效运食品安全网格化理信息监协台实现食品安全理信息化实时掌握动态情况时报相关信息提高工作效率类风险隐患消萌芽阶段问题解决基层
(二)开展基层机构规范化建设推进街道食安办规范化建设改善基层食品安全工作条件健全统体系完整规范序运行高效综合协调机制实现街道食安办达规范化建设求某省民政府办公厅关加强基层市场监督理规范化建设意见求规范市场监组织架构加强力量配置改善设施装备强化保障供提升监水重点加强专业化设备配备满足基装备取证工具快速检测应急处置等需逐步加强市场监信息化装备监工作利现代信息化技术提升基层食品安全监科技含量
(三)加强监协队伍建设配优配强线食品安全监员提高食品安全监执法专业化水加食品安全监员专业化培训力度线监员开展食品安全快速检测技术全覆盖培训加强基层食安办工作员协员信息员等协队伍教育培训激励基层食品安全监协员实际工作中提高力水岗位技
四强化技术支撑着力加强监力建设
()加强检验检测力建设省食安办省级强龙头市级创特色县级保基乡级快检总求优化食品(农产品)检验检测中心运营理提高检验检测执法队伍技术水推进食品检验检测力建设时加强检验检测监督理工作充分利网格理台探索推进食品安全检测农产品质量安全检测台资源享减少重复检验检测加强基层快检力建设鼓励引导第三方检验检测机构企业检健康发展强化食品(农产品)检验检测中心圆心流动检测车市场检测点街道快检室辐射半径食品安全检验检测技术支撑体系
(二)加强风险监测体系建设健全统高效风险监测体系启动食品安全风险监测评估重点实验室建设推进风险监测技术机构逐步实现规范化组织实施风险监测方案健全部门间风险监测结果会商通报机制完善食源性疾病监测溯源台系统规范食源性疾病监测报告理健全食品安全风险交流预警机制加强监督抽检风险监测续处理工作时梳理研判风险隐患苗头信号时发出预警注重风险监测结果应系统开展风险隐患重点危害素风险评估分析研判时通报交流风险监测监督抽检结果实现政府企业媒体公众食品安全风险交流常态化
(三)全面提升应急处置力完善食品安全舆情监测体系建立完善区间部门间应急协调联动机制加应急装备建设投入组织开展实战演练模拟演练桌面推演等种形式应急演演练建立应急处置协作配合机制加强食品突发事件应处置规律研究改进突发事件应处置方法断提升应急处置工作水
(四)加快推进智慧监 加快推进食品安全网格理信息台食品安全电子监视频监控系统农产品质量安全追溯理信息台食品安全风险评估预警系统等建设进步扩面提升加快建立农田餐桌全程电子化监提高食品安全实时监力加强食品安全标准风险监测风险评估日常监统计数采集分析利构建完善食品安全源头溯全程控风险防责究公众查智慧监体系切实提高监效
五拓展参途径完善构建食品安全治格局
()创新社会治台机制积极搭建社会治参台建立健全工作机制引导社会界序参食品安全治继续推进四活动着力深化拓展巩固长效理机制深化食品安全责保险试点工作健全保险工作事前事中事服务体系落实风险防控六措施逐步食农产品食品生产等环节延伸支持行业协会制订行规行约律规范职业道德准监督生产营活动交流食品安全风险信息加强行业律充分发挥专家智库食品安全领域参谋智囊作开展市民义务监督团运行理提升工程扩社会影响力完善投诉举报奖励制度调动社会方参积极性构建食品安全群防群控网络
(二)全面开展两创建活动扎实开展省级食品安全城市创建活动省级农产品质量安全追溯体系县创建活动通两创建行动协调推进街道食品安全工作努力推动十四五期间街道食品安全整体水食品产业发展水食品安全治理水群众满意度四明显提升充分体现两创建监体系监力监实效等方面示范引领作切实创建工作造成改进工作台集中投入台宣传展示台
(三)推进监信息公开公告建设食品安全统信息台食品生产营企业行政许行政处罚食品安全抽检等信息时社会公示建立完善辖区食品生产营企业信等级评定公示制度进步完善食品安全黑名单制度推进日常执法信息系统台建设运网格理信息台实现实时记录日常执法活动信息
(四)加强食品安全宣传教育充分重视媒体阵宣传工作深入开展食品安全法宣贯核心容宣传教育工作进步增强全社会食品安全意识引导公众健康理性消费妥善做突发事件热点问题舆情应动回应社会关切鼓励食品安全公益形象专家学者等社会力量参食品安全公益宣传科普工作推进食品安全科普工作队伍基建设加快食品安全科普网点建设
六加强责落实完善食品安全考核评价体系
()加强组织领导落实责强化食品安全工作属理原认真落实食品安全政责求定期分析研究加工作力度着力解决突出问题提升民群众食品安全工作满意度食品安全作街道村社区年度工作重容力量配备资源配置投入保障等方面予倾斜认真落实四两责求保障责岗手段
(二)强化综合协调形成合力街道食安委充分发挥统筹协调监督指导作完善工作机制着力长远全局加强街道食安办机构建设强化综合协调更承担食品安全委员会日常工作健全部门间区域间信息通报形势会商联合执法行政执法刑事司法衔接事处置等协调联动机制凝聚齐抓合力加强周边区食品安全监紧密合作关系建立完善周边区域食品安全工作合作机制
(三)完善督查考核评价体系进步完善食品安全考核评价指标体系健全督查考评制度继续食品安全工作纳入政府绩效考核安某考核容注重日常性程性考核加强重点工作落实情况督查暗访认真组织开展食品安全工作群众满意度测评群众口碑衡量食品安全工作成效实践区域差异化考核第三方评价机制
(四)严格食品安全责追究严格落实食品安全责制某省食品安全行政责追究暂行办法某市食品安全票否决制度某市食品安全行政约谈制度等责追究制度加行政问责力度法纪严肃查处失职渎职监力等行涉嫌犯罪法移送司法机关处理
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