复杂市场环境灵活适应力家乐福中国发展迅速营模式众土企业模仿
年7月家乐福海古北店迎国际品牌第奢侈品公司LVMH旗化妆品零售店丝芙兰放弃海市中心线商圈选择家乐福卖场开设中国第二家店卖场家乐福古北店里进口食品较虹桥区古北带商务楼宇林立里居住工作13外国消费力较高家乐福采购商品租赁店面方面意选择较高档进口品牌制宜商品结构古北店成家乐福中国超市中单店营业额高家
距太远虹口区曲阳路店家乐福中国开第家超市中低档商品居乍走进菜市场里海老城区周边居民收入相较低消费力强该店免费赠送稀饭活动附年长者纷纷前喝稀饭便逛超市买菜回
1995年卖场形式进入中国制宜发展连锁超市家乐福2004年销售额162亿元目前卖场数量64家冠军生鲜超市8家折扣店200家名列中国连锁百强第52003年单店销量327亿元 2004年26亿元超出沃尔玛 1倍华联超市单店均水2倍
CTR市场研究2005年新调查结果家乐福全国15城市范围市场占率达47%渗透率超462意味着城市中半家庭年光家乐福
家乐福秘方
家乐福模式概括三点制宜单店理二游供应商寻求利润三出租店面做二房东中国连锁营协会信息中心杨青松分析说认跨国连锁零售企业相家乐福策略更土化
单店权供货商直接商品送店里面没仓库物流物流方面成非常低两年前家乐福尝试集中采购配送整合年没成功中国城市消费差异性关尤食品口味差异性更种特色产品占总消费额例家乐福部员工样解释家乐福城市十分重视商品采购方面利身销售额增长方面会政府供应商间形成合作关系分散采购导致门店营权力增长容易滋生商业腐败利润拢家乐福目前没更选择
作世界知名跨国连锁巨头适应力极强家乐福国连锁企业学榜样方销售员作号敌永远接受第次报价销售员乞求提供更交易机会时时保持低纪录断求更直销售员停止提供折扣注意折扣名称例奖金礼物纪念品赞助资助报插入广告补偿物促销周年店庆等
话零售业广流传篇名家乐福采购谈判31条技巧文章供应商说种学力时难忍受
难忍受游供应商寻求利润做法通常家企业想进入家乐福渠道致需交纳6门类费包括特色促销活动店旺销位置优先进入权进入商店特权良营销环境优先进入权节假日开发市场份额等推算项进场费高达供货商家乐福卖场实现营业额36%左右数供应商家乐福爱恨方面希托台销售产品方面压榨供应商做法敢怒敢言
难考证收进场费种营模式否家乐福带中国度供应商商品短缺零售商处着买方市场形成国供应商暗中讨超市店长家乐福非种潜规透明化明确规定收费种类包括进店费条码费货架费促销费节庆费信息系统费等根双方谈判结果分供应商收取等金额费2003年工商关系调查报告中进场费问题供应商列头痛问题第位家乐福供应商关系融洽两年中调查报告中进场费逐渐开始供应商接受否时结款问题成供应商敏感
进场费态度变化反映零售行业新游戏规已确立中国连锁营协会秘书长裴亮表示分销王买方市场环境必然选择然少问题 市零售企业年报中毛利10~12左右净利润3~4左右商品营利润已薄游供应商利润现时税收情况助长种趋势超市营业税17左右供应商收取费列营业收入中通常需交5左右税
家乐福营理念卖场中货架位置体现着价值收取货架费位置价值体现否供应商会理货员私达成交易某商品放较位置通收取货架费促销费供应商私进行交易透明化利双方赢进场费通常固定数值供应商家乐福起增加商品销量突破盈利点赢更利润
进场费已成行业公认模式增加零售商利润源湖南步步高连锁超市2002年岁末挑战模式宣布收进场费根实际销量收取定服务费采实销结算付款方式账期相应缩短供应商通道中占资金减少运作风险压力减轻家赞成
半年步步高公司董事长王填放弃取消进场费承诺重新进场商品收取进场费王填表示原希取消进场费供应商商品报价相应降低恰恰相反进货价格毫差步步高利想法根实现销量扩谈起半年步步高算账损失500万元利润取消进场费做法实费力讨
国供应商分销体系决定定区域商品价格基固定会家超市特殊政策改变价格取消进场费步步高终商品报价然收进场费商家样
非零售企业沃尔玛样进行规模采购中更差价业士指出沃尔玛目前供应商收取进场费根实际销量收取1左右服务费步步高次失败尝试次验证家乐福模式适应性
家乐福第三招二房东盈利模式开家新店家乐福会收银台外面开辟区域出租百货类商店服装鞋帽化妆品饰品等商店享家乐福客流量时家乐福带稳定租金目前国零售商纷纷效仿做法连沃尔玛耐住年新开张北京知春路店开始出租店面沃尔玛租万米知春路盈厦层卖场里收银台外余部分店面均进行出租收银台外耐克阿迪达斯等运动服装店收银台花卉图书音化妆品等天天价标语贴真难家乐福店面区开
学家乐福远学沃尔玛?
连锁超市行业家乐福沃尔玛直国企业学焦点营理念土企业效仿家乐福沃尔玛进入中国旧坚守着两法宝:信息系统高效物流配送中国两利器施展开拳脚
首先信息系统商业卫星支持台信息处理系统沃尔玛领先手核心竞争力利套系统沃尔玛够制造商物流商等完全纳入信息控制中国政策限制享全球采购系统物流系统外供应商信息化水落极制约信息系统力发挥
物流配送沃尔玛中国整亚洲根法建立起美国样高效运作配送中心中国没北美区样发达免费高速公路高额运输费增加物流成沃尔玛仅深圳连等型物流中心目前处半闲置状态沃尔玛已开始调整物流配送策略速度快
规模达定程度市场价格完全压沃尔玛山姆会员店价格没零售商店低沃尔玛产品采购偏弱部分区消费者熟悉商品找影响顾客次光顾
沃尔玛全球采购部门家专门营采购业务进出口公司演变沃尔玛中国采购部门全球采购部买卖关系承担沃尔玛中国店面部分采购业务享受全球采购诸益处
方面家乐福贯分散作战方式倒更适应中国国情家乐福次灵活战胜沃尔玛
沃尔玛网点布局暂时落败直秉承农村包围城市策略中国公路建设私车普率高前提沃尔玛家乐福中国厮杀战场城市方面出身城镇沃尔玛握城市消费群验显然弱出身城市家乐福
外角度沃尔玛运作方式难中国市场环境融合关键素典型例子沃尔玛抢家乐福前海方面商谈开店事宜坚持结算中心放深圳事拖8年2003年新商业规划中海市限制环线开设卖场意味着海零售市场争夺中沃尔玛处劣势沃尔玛统结算必然导致分店税收流深圳少城市沃尔玛进驻态度淡漠原
供应商关系沃尔玛似面窘境家济南销商沃尔玛供货遵求建网站终忍受沃尔玛提出超低价格放弃合作相反家公司家乐福交道直保持着家乐福没价格压太狠折扣形式变成促销费赠礼品活动
家乐福年跨区跨文化运作验土化意义理解更深该公司首席执行官伯纳德表示:零售分店处国家缩影该分店必须适应文化氛围家乐福种店拥财务权较松散连锁方式显然受中国数城市欢迎
现阶段言家乐福少营指标沃尔玛优势中国零售企业现实中榜样香港学者郎咸认国连锁企业注意力度集中通道费收取会导致全行业营力退化郎咸观点代表性长远说沃尔玛深入品类理技术总部集中控制力量成控制物流系统信息系统零售企业急需建立竞争力
沃尔玛理想中典范万客隆位理认沃尔玛中国企业未发展方学家乐福远学沃尔玛似少想法实际情况表明种想法天真沃尔玛成功市场北美年中国采购160亿美元商品7倍价格全球(90北美)售出剔运输理等成利润高惊中国采购全球布局颗棋中国单店否盈利似关心问题
沃尔玛中国断变化营山姆会员店改超市新店店址选城市中心区沃尔玛北京知春路店紧邻13号铁线交通便利带巨客流2005年5月亚太零售杂志分析文章指出中国零售市场导者旧资企业家乐福唯家破资垄断格局外资企业沃尔玛肯定会甘心样然变化速度迟缓盈利中国市场充足话语权必须改变
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