二十四节气养生立夏养生
立夏斗指东南维立夏万物皆长名立夏时太阳黄45度天文学立夏表示告春天夏日天开始惯立夏作温度明显升高炎暑雷雨增农作物进入旺季生长重节气立夏早稻面积栽插关键时期时期雨水迟早雨量少日收成关系密切农谚说：立夏犁耙高挂立夏雨碓头米民间畏忌夏季炎热称体重俗说天称体重怕夏季炎热会消瘦否会病灾缠身江西带立夏饮茶俗说饮立夏茶会夏苦难熬早古代君王常夏季初始日子城外迎夏迎夏日子立夏日
礼记・月令篇解释立夏曰：蝼蝈鸣蚯蚓出王瓜生苦菜秀说明时节青蛙开始聒噪着夏日蚯蚓忙着帮农民翻松泥土乡间田埂野菜彼争相出土日日攀长清晨迎着初夏霞光漫步乡村田野海边沙滩时会温阳光中感受然深情
素问・四气调神曰：夏三月谓蕃秀天气交万物华实夏三月指立夏立秋前包括立夏满忙种夏暑署六节气立夏满农历四月前称孟夏（夏初）天气渐热植物繁盛季节利心脏生理活动节气相交时应整夏季养生中注重心脏特养护医学源流曰：心身脏腑百骸皆听命心君心藏神神明中医文献中心解释血肉心神明血肉心指实质性心脏神明心指接受反映外界事物进行意识思维情志等活动功医学入门曰：血肉心形未开莲花居肺肝神明心……宰万事万物虚灵昧
心生理功：血脉神志心血脉包括血脉两方面血指血液脉指脉称脉血液运行通道心脏脉相连形成密闭系统成血液循环枢纽心脏停跳动推动血液全身脉中循环端周流息成血液循环动力血液运载营养物质供养全身五脏六腑四肢百骸肌肉皮毛整全身营养维持正常生理功心脏功正常脉象缓力节律均匀面色红润光泽心脏发生病变会出现血流畅脉空虚见面色华脉象细弱力气血瘀滞血脉受阻见唇舌青紫心前区憋闷刺痛脉象结代促涩
神志心神明称心藏神谓神中医学广义狭义分广义神指整体生命活动外表现涵概体形象面色眼神言语应答肢体活动姿态等狭义神心神志指精神意识思维活动等神形成藏象学中认精气构成体维持机体生命活动物质基础产生神物质基础神先天精气化生胚胎形成生命神产生体生长发育程中神赖天水谷精气充养正灵枢・绝谷中说：神者水谷精气心神志生理功包含两方面正常情况神明心接受反映客观外界事物进行精神意识思维活动二神明心体生命活动宰脏腑中居首位五脏六腑皆心统指挥进行统协调正常活动
心生理特性表现出：心阳脏阳气说心阳中太阳心阳气推动血液循环维持生命活动生机息喻身日医学实易称：盖天相合天日日君父阳日心脏阳热气维持身生理功全身温养作心火脏烛万物脾胃腐熟运化审阳温煦蒸腾全身水液代谢汗液调节等等心阳重作分开二心夏气相通
应然界统整体然界四时阴阳消长变化体五脏功活动相互关联相互通应心通夏气说心阳夏季旺盛功强
立夏节气常常衣单薄体健谨防外感旦患病轻易运发汗剂免汗伤心老年更注意避免气血瘀滞防心脏病发作立夏季情宜开怀安闲乐切忌暴喜伤心清晨食葱头少许晚饭宜饮红酒少量畅通气血具体膳食调养中应低脂低盐维清淡面家介绍款适宜食谱
荷叶凤脯：
[配料]鲜荷叶2张火腿30克剔骨鸡肉250克水发蘑菇50克玉米粉12克食盐白糖鸡油绍酒葱姜胡椒粉味精香油适量
[做法]鸡肉蘑菇均切成薄片火腿切成10片葱切短节姜切薄片荷叶洗净开水稍烫掉蒂梗切成10块三角形备
蘑菇开水焯透捞出凉水凉鸡肉蘑菇起放入盘加盐味精白糖胡椒粉绍酒香油鸡油玉米粉葱节姜片搅拌均匀然分放10片三角形荷叶加片火腿包成长方形包码放盘笼蒸约2时放高压锅须15分钟出笼原盘翻干净盘拆包食
[功效]清芬养心升运脾气作常补虚品尤适宜夏季食补
鱼腥草拌莴笋：
[配料]鱼腥草50克莴笋250克蒜葱10克姜食盐酱油醋味精香油适量
[做法]鱼腥草摘杂质老根洗净切段沸水焯捞出加食盐搅拌腌渍莴笋削皮叶洗干净切成1寸长粗丝盐腌渍沥水葱姜蒜择洗切成葱花姜末蒜米莴笋丝鱼腥草放盘加入酱油味精醋葱花姜末蒜米搅拌均匀淋香油成
[功效]清热解毒利湿祛痰肺热咳嗽痰粘稠便黄少热痛等症均较疗效
桂圆粥：
[配料]桂圆25克粳米100克白糖少许
[做法]桂圆粳米入锅中加适量水熬煮成粥调入白糖成
[功效]补益心脾养血安神尤适劳伤心脾思虑度身体瘦弱健忘失虑月补调等症
注意：喝桂圆粥忌饮酒浓茶咖啡等物
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立夏斗指东南维立夏万物皆长名立夏时太阳黄45度天文学立夏表示告春天夏日天开始惯立夏作温度明显升高炎暑雷雨增农作物进入旺季生长重节气立夏早稻面积栽插关键时期时期雨水迟早雨量少日收成关系密切农谚说：立夏犁耙高挂立夏雨碓头米民间畏忌夏季炎热称体重俗说天称体重怕夏季炎热会消瘦否会病灾缠身江西带立夏饮茶俗说饮立夏茶会夏苦难熬早古代君王常夏季初始日子城外迎夏迎夏日子立夏日
礼记・月令篇解释立夏曰：蝼蝈鸣蚯蚓出王瓜生苦菜秀说明时节青蛙开始聒噪着夏日蚯蚓忙着帮农民翻松泥土乡间田埂野菜彼争相出土日日攀长清晨迎着初夏霞光漫步乡村田野海边沙滩时会温阳光中感受然深情
素问・四气调神曰：夏三月谓蕃秀天气交万物华实夏三月指立夏立秋前包括立夏满忙种夏暑署六节气立夏满农历四月前称孟夏（夏初）天气渐热植物繁盛季节利心脏生理活动节气相交时应整夏季养生中注重心脏特养护医学源流曰：心身脏腑百骸皆听命心君心藏神神明中医文献中心解释血肉心神明血肉心指实质性心脏神明心指接受反映外界事物进行意识思维情志等活动功医学入门曰：血肉心形未开莲花居肺肝神明心……宰万事万物虚灵昧
心生理功：血脉神志心血脉包括血脉两方面血指血液脉指脉称脉血液运行通道心脏脉相连形成密闭系统成血液循环枢纽心脏停跳动推动血液全身脉中循环端周流息成血液循环动力血液运载营养物质供养全身五脏六腑四肢百骸肌肉皮毛整全身营养维持正常生理功心脏功正常脉象缓力节律均匀面色红润光泽心脏发生病变会出现血流畅脉空虚见面色华脉象细弱力气血瘀滞血脉受阻见唇舌青紫心前区憋闷刺痛脉象结代促涩
神志心神明称心藏神谓神中医学广义狭义分广义神指整体生命活动外表现涵概体形象面色眼神言语应答肢体活动姿态等狭义神心神志指精神意识思维活动等神形成藏象学中认精气构成体维持机体生命活动物质基础产生神物质基础神先天精气化生胚胎形成生命神产生体生长发育程中神赖天水谷精气充养正灵枢・绝谷中说：神者水谷精气心神志生理功包含两方面正常情况神明心接受反映客观外界事物进行精神意识思维活动二神明心体生命活动宰脏腑中居首位五脏六腑皆心统指挥进行统协调正常活动
心生理特性表现出：心阳脏阳气说心阳中太阳心阳气推动血液循环维持生命活动生机息喻身日医学实易称：盖天相合天日日君父阳日心脏阳热气维持身生理功全身温养作心火脏烛万物脾胃腐熟运化审阳温煦蒸腾全身水液代谢汗液调节等等心阳重作分开二心夏气相通
应然界统整体然界四时阴阳消长变化体五脏功活动相互关联相互通应心通夏气说心阳夏季旺盛功强
立夏节气常常衣单薄体健谨防外感旦患病轻易运发汗剂免汗伤心老年更注意避免气血瘀滞防心脏病发作立夏季情宜开怀安闲乐切忌暴喜伤心清晨食葱头少许晚饭宜饮红酒少量畅通气血具体膳食调养中应低脂低盐维清淡面家介绍款适宜食谱
荷叶凤脯：
[配料]鲜荷叶2张火腿30克剔骨鸡肉250克水发蘑菇50克玉米粉12克食盐白糖鸡油绍酒葱姜胡椒粉味精香油适量
[做法]鸡肉蘑菇均切成薄片火腿切成10片葱切短节姜切薄片荷叶洗净开水稍烫掉蒂梗切成10块三角形备
蘑菇开水焯透捞出凉水凉鸡肉蘑菇起放入盘加盐味精白糖胡椒粉绍酒香油鸡油玉米粉葱节姜片搅拌均匀然分放10片三角形荷叶加片火腿包成长方形包码放盘笼蒸约2时放高压锅须15分钟出笼原盘翻干净盘拆包食
[功效]清芬养心升运脾气作常补虚品尤适宜夏季食补
鱼腥草拌莴笋：
[配料]鱼腥草50克莴笋250克蒜葱10克姜食盐酱油醋味精香油适量
[做法]鱼腥草摘杂质老根洗净切段沸水焯捞出加食盐搅拌腌渍莴笋削皮叶洗干净切成1寸长粗丝盐腌渍沥水葱姜蒜择洗切成葱花姜末蒜米莴笋丝鱼腥草放盘加入酱油味精醋葱花姜末蒜米搅拌均匀淋香油成
[功效]清热解毒利湿祛痰肺热咳嗽痰粘稠便黄少热痛等症均较疗效
桂圆粥：
[配料]桂圆25克粳米100克白糖少许
[做法]桂圆粳米入锅中加适量水熬煮成粥调入白糖成
[功效]补益心脾养血安神尤适劳伤心脾思虑度身体瘦弱健忘失虑月补调等症
注意：喝桂圆粥忌饮酒浓茶咖啡等物
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