古没放弃健康财富美丽追求现代着生活水提高生活环境污染种健康合理饮食惯导致种慢性病身体素质恶化促时期更加关注身保健问题社会种保健产品层出穷市场份额逐年增足证明点然接受保健产品消费起具食保健功健康美食会更受青睐目前种环境成种新商机
实健康美食国家源远流长古代发现许食物食药食物性味分着良食疗食补效果历代医学家食物功治药物等起甚味食物作首名方(例牛肉补脾胃益气血古牛肉功效中药黄芪画等号)称药食源生活中花椒冬瓜绿豆等中医里药材
十年里国餐需求发生次显著变化贫困时期普遍吃饱情况量需求时餐厅食菜品种单量规模客户讲实惠改革开放温饱问题解决开始追求口感美味等感官享受迎合顾客推出种风味菜系生猛海鲜涮烤火锅饭店壮起先前种菜种单规模饭馆排挤出导位需求提高开始菜品服务快捷周卫生放心型饭店规模档次饭店开始走俏
总体讲顾客直注重色味求迎合种需求种菜做越越精
细美观提味食物中添加量脂肪钠种化学调味剂真正体需矿物质维生素幅度降体健康带严重潜危害中麦劳肯德基典型代表现称种高热量高脂肪高钠低纤维食品垃圾食品美国土麦劳遭遇众吃垃圾食品导致肥胖营养良种慢性病受害者引发官司前景容乐观教训觉醒健康饮食革命爆发埋种子
目前着网络种媒体社会种健康讲座推动营养保健知识正逐步深入心健康饮食医疗思考模式正发生着革命性转变初深受压健康病痛压力折磨开始清醒味追求口感美味更加重视健康营养消费者开始领悟白天吃食物晚身体感觉关系时开始寻求吃什食物会变神清气爽更富精力时果够适时握消费者需求变化开发健康饮食恰处然天家选择餐厅标准口味价格便利久数百万选择餐厅标准健康食物食感受毕竟健康健美追求止境外貌心感觉直充满活力前景阳产业许会说健康食品风味较差旦排出加工食物参杂高钠化学剂惊讶远离类已久天然风味竟口许正句话说:起落发现淡淡真尝山珍海味发觉甜辛肺浓非真味真味淡许应该简单应天性生活欲支配偏离吃食物根目作虚妄中绕圈罢许会疑问根会门更直接原许菜单根没健康美食许会说现餐馆林立没位置开设健康美食消费者果开始拒绝提供健康食物餐馆餐时餐厅迫修改菜单否位天高级餐厅老顾控制体重节制外出餐果更健康餐馆选择出手方老顾会常光顾
前销售产品已传统纯粹实体销售转变产品信息知识销售茶艺员范例果餐厅服务员够适掌握饮食保健方面知识根顾客实际情况需求提供正确恰处建议饮食忌宜道菜类更合适样免高薪聘点菜师负担顾客感受餐馆真心顾客着想会感激方没受样关怀会嘴说形中做宣传树立良形象金杯银杯顾客口碑金奖银奖客户夸奖花银子够买收获见效益实际成没增加什
生活变化变化产生机遇变化改变什重更重中悟什?否找适应变化办法做出正确选择企业做出特色众行中脱颖出正块石头扔石堆里难找出块金子钻石太阳闪闪发光眼见企业愈摆脱现市场位感情素制约愈够解客户需求创造出持续需求握时机做出特色会改变中创造新辉煌送家句话:
先知先觉者抓住机会
知觉者追赶机会
知觉者等机会
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