真贯彻执行安全法保护食品流通安全xx商贸限责公司xx分公司慎重承诺:
严格食品安全法等法律法规事食品营运动社会众负责诚信营保证食品安全承诺书接受社会监视承社会责
二拥营食品品种数量相适应食品原料处理食品加工包装贮存等场符合列求:
()营场合毒害场余传染源坚持规定间隔
(二)营场生活空间分开
(三)营场保持部环境整齐
三存营食品种类数目相适应消毒更衣盥洗采光明透风防腐防尘防蝇防鼠防虫洗涤处置废水寄存垃圾放弃物设备者设施合列请求:
()装备设施空间布局操作流程设计公道
(二)贮存运输装卸食品容器工具设备安全害保持清洁符合保证食品安全需温度等特求食品毒害物品起运输
(三)备数量足够安全害工具容器标志显明避免直接入口食品非直接入口食品原料成品穿插污染
(四)食品容器工具设备生涯品严厉离开
四履行业员健康理制度营员年进行健康检查获健康证明方事食品营活动保持卫生销售食品时洗净双手穿着清洁工作衣帽
五装备专职者兼职食品安全理员制订保障食品安撤消食品生产流畅者餐馆服务许证直接负责职员处罚决议日起五年事食品营理工作
六树立食品进货查验记载轨制洽购食品时查验供货者许证食品合格证实文件实记录食品名称规格数量生产批号保质期供货者名称接洽方法进货日期等容食品进货查验记录实保留期限少二年条件成熟时量应电子方式记录台帐
履行统配送总公司查验供货许证食品合格证明文件进行食品进货查验记录
七保证食品安全求贮存食品定期检查货架库存食品时清算变质者超保质期食品
八检行政部门颁布分歧格食物时采架封存结束销售等办法通知相干出产营者花费者记载停滞营告诉情形帮助做格食品召回工作
九食品广告容真实正含虚伪夸张容波疾病防备医治功
十营预包装食品时符合列求:
()食品标签标示警示标记警示阐明者留神事项求销售
(二)入口预包装食品包装中文标签中文仿单载明食品原产境代办商名称址联系方式
十营散装食品时符合列求:
()贮存散装食品贮存位表明食品名称生产日期保质期生产名称联系方式等容
(二)销售散装食品散装食品容器外包装标明食品名称生产日期保质期生产营者名称联系方式等容
十二营直接进口食品时契合列求:
()患痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道沾染病员患活动性肺结核化脓性者渗出性皮肤病等碍食品安全疾病员事营活动
(二)包装者毒清洁包装资料餐具
(三)毒清洁售货工具
(四)水符合国度规定生活饮水卫生尺度
(五)洗涤剂消毒剂体安全害
十三营食品贮存运输装卸业务时符合列求:
()储存运输装卸食品容器工具设备安全害保持干净
(二)食品毒害物品起贮存运输装卸
十四营食品批发业务时相符列求:
()出具备溯源功效销售证实记录食品名称规格数量生产批号保质期购货者名称联系方式销售日期等容中联建破销售台帐
(二)条件容许情况设置食品检测室配备专门检测设备专职检测员天天发展食品检测工作检测成果醒目位置公示
十五食品集中市场创办者柜台出租者展销会举行者时吻合列求:
()审查入场食品营者允许证明白入场食品营者食品保险治理义务期入场食品营者营环境前提进行检讨
(二)发明食品营者违反相关法律规定行动时禁止立刻讲演工商部门
十六销售明知符合食品安全标准食品行承诺抵偿消费者丧失支付价款十倍赔偿金
十七发接受众监督取食品流通许证食品流通许证正吊挂营场背眼处
十八许诺违背迫接收工商部分法律法规划定予处分
承诺单位(盖章):
承诺(签名):
日期:年 月日
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