• 1. 小学科学四年级第三单元 4、生的食物和熟的食物 绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 2. 生食的食物绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 3. 生食的食物生食的食物:(p50) 生的食物会保留自身的营养成分,特别是维生素不会被破坏。所以采用生食的方法能减少营养的损失。 但是生吃食物一定要注意饮食卫生。 绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 4. 熟食的食物绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 5. 熟食的食物:(p50) 食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化,变得容易被人体消化和吸收,而且熟的食物比较松软,也容易被消化。 但是食物在这样加工过程中,营养会有一些损失。绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 6. 我们发现……方法从生马铃薯到熟马铃薯看 颜色:摸 软硬:闻 气味尝 味道……绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 7. 小结我们知道了那些: 1、为了保证对营养的吸收,有的食物适宜生 吃,有的食物适宜熟吃。 2、食物由生到熟会发生多方面的变化,其中 有的变化是有利于人体对食物的消化和吸 收的。你还发现了什么。 绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 8. 你还发现了什么?绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com
    • 9. 谢谢小科学家们的合作 绿色圃中小学教育网http://www.lspjy.com

    该用户的其他文档