国际度假酒店客房部实报告
度假酒店客房部实报告
题 目：
学 号：
姓 名：
系 ：
专 业：
班 级：
指导教师：
完成时间： XX 年 3 月 18 日
离校前通校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实更锻炼基层做起锻炼毅力真心微笑服务位客
实单位简介：
1实单位基情况
xx酒店限公司原名xxx国际酒店理限公司1985年4月10日香港注册成立中国xx集团全资子公司秉承客服务业服务员工服务酒店服务理念公司全员精细化理系统性化手段组织系统力资源系统
理系统服务系统硬件系统市场营销标准特色服务精髓客创造独特性化旅游住宿体验业获取效益实现酒店持续增长
XX年5月公司正式推出xx系列酒店品牌属五星级酒店四星级酒店分更名xxx（grand metropark）xx（metropark）年公司更名香港xx国际酒店理限公司公司拥特色商务酒店品牌xx济型连锁酒店品牌xx（traveler inn express）xx酒店限公司XX年获颁国家旅游饭店业协会评选中国具规模10家国际饭店集团称号XX年美国权威杂志hotels评出全球酒店集团300强第43位
酒店位亚龙湾高尔夫球会中心占10万方米36洞高尔夫环绕背山面海绿意盈然景色怡位亚龙湾西端僻静处拥100余米银白色纯静专属私家沙滩您滨海假期生活带限乐趣拥108栋独立泳池墅110间豪华客房6500方米豪华会集中西式餐厅东方面馆维利亚吧v水疗中心健身中心童活动中心具完备现代设施功宴会厅体拥户外泳池类康乐设施水运动等酒店十部门：餐饮部康乐部客房部水疗中心市场销售部前厅部保安部工程部事行政办(力资源部)财务部酒店员工三百…
2实部门基情况
客房部设园林pa（公区域）客房泳池洗衣房 酒店客房110间客房108栋墅分七种房型中客房房型：豪华山景房豪华高尔夫房豪华泳池房墅房型 ：爱侣墅爱家墅行政墅皇家墅客房服务员十三天jenny 开早会根天工作安排说案例扫房间注意事项
3实岗位基情况
作名客房服务员岗前培训培训容样铺张床教铺床部门连铺床时步求整铺床程包括甩单套子铺三线合套枕套等必须三分钟完成首先甩单困难般求次完成保证床单中线整张床中线重合然床单包角床单整齐包进两床垫中里床单床垫间空隙否床单保持整接开始套子讲究技巧性子套角相应然里甩行细节整理应该子中线床单中线重合铺床程中三线合做完步枕头放进枕套里枕套开口着客免客里面放东西正式客房部实发现客房部服务员工作仅仅铺床简单客房服务员首务清理客房清理客房定规范寻实期间解服务员进房间先敲门进门第步开窗户然收拾垃圾倒掉接开始整理床撤已客子床单枕套等铺床程序换切结束开始扫卫生注意里湿布般擦木制家具干布擦金属玻璃制家具方放整体擦拭次序呈环形整程中种家具器皿回原位检查房间里消耗少日常品细节事情电话应该摆放床头柜中间放便条纸笔头擦镜子时应注意斜着眼检查镜子否干净等等整清理程中需认真扫吸尘器清理毯里吸尘器吸口着毯文理移动样会损坏毯扫干净毯步房间消耗掉物品补果丢失物品记录报实期间发生件客弄丢块方巾事情客没走客回时服务员客说明情况终客赔偿客房部服务员工作时解员工安全意识服务员知道般消防知识额外服务员应酒店市较解样会客提供更意想服务客更满意 工作中然名普通服务员角色工作绝仅仅客服务
简单中系列复杂程序半年工作中发现做项工作工作繁重繁忙清闲积极态度完成
份工作工作量例抱怨抱怨没更做事情想太糟糕保持心态面队天快乐心态会觉工作疲惫乏味举动代表开元形象开元形象客永远会错错会真诚服务会换客微笑部门理助理常说：举动代表开元形象开元形象客永远会错错会真诚服务会换客微笑
4实期间遇情况工资：
a 酒店实行职责等级工资制度员工职级工资水职位工作职责工作力表现等根酒店工资政策工资范围酒店决定
b 员工工资性质收入包括：基工资奖金加班费相应津贴补贴等
c 酒店月5日月员工工资直接存入酒店制定银行员工账户中位员工会收月工资单
d奖金 员工奖金发放酒店业绩员工表现等决定具体发放政策
e 津贴 1 夜班补贴：夜班员工享8元班次补贴 2 夜班月度排班部门呈报力资源部核定报总理批准
f 加班费 1 法定日加班酒店规定级外13原支付加班工资
7福利
1） 社会保险 酒店根中华民国三亚关规定负责正式员工提供养老医疗失业工伤生育等社会保险中员工缴纳部分酒店员工工资中扣代缴
2） 工作餐 酒店员工免费提供日三餐早餐中餐晚餐酒店员工餐厅想班员工提供
二 实体会
扫住客房时俄罗斯客俄语问灭蚊器应说俄语句听懂乱英文解释通终问题解决 时心想英文会指定弄出笑话学知识派场次解决问题验事会肢体语言语种解决
差距：
学知识物流英语酒店实基少偶尔时候美国问介绍酒店餐厅方物品久没英语招呼猜想忘记认识吧
收获
XX年11月 实已四月 紧张挫败努力低落开心醒悟信
文秘
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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度假酒店客房部实报告
题 目：
学 号：
姓 名：
系 ：
专 业：
班 级：
指导教师：
完成时间： XX 年 3 月 18 日
离校前通校园招聘进入xxx国际度假酒店客房部实更锻炼基层做起锻炼毅力真心微笑服务位客
实单位简介：
1实单位基情况
xx酒店限公司原名xxx国际酒店理限公司1985年4月10日香港注册成立中国xx集团全资子公司秉承客服务业服务员工服务酒店服务理念公司全员精细化理系统性化手段组织系统力资源系统
理系统服务系统硬件系统市场营销标准特色服务精髓客创造独特性化旅游住宿体验业获取效益实现酒店持续增长
XX年5月公司正式推出xx系列酒店品牌属五星级酒店四星级酒店分更名xxx（grand metropark）xx（metropark）年公司更名香港xx国际酒店理限公司公司拥特色商务酒店品牌xx济型连锁酒店品牌xx（traveler inn express）xx酒店限公司XX年获颁国家旅游饭店业协会评选中国具规模10家国际饭店集团称号XX年美国权威杂志hotels评出全球酒店集团300强第43位
酒店位亚龙湾高尔夫球会中心占10万方米36洞高尔夫环绕背山面海绿意盈然景色怡位亚龙湾西端僻静处拥100余米银白色纯静专属私家沙滩您滨海假期生活带限乐趣拥108栋独立泳池墅110间豪华客房6500方米豪华会集中西式餐厅东方面馆维利亚吧v水疗中心健身中心童活动中心具完备现代设施功宴会厅体拥户外泳池类康乐设施水运动等酒店十部门：餐饮部康乐部客房部水疗中心市场销售部前厅部保安部工程部事行政办(力资源部)财务部酒店员工三百…
2实部门基情况
客房部设园林pa（公区域）客房泳池洗衣房 酒店客房110间客房108栋墅分七种房型中客房房型：豪华山景房豪华高尔夫房豪华泳池房墅房型 ：爱侣墅爱家墅行政墅皇家墅客房服务员十三天jenny 开早会根天工作安排说案例扫房间注意事项
3实岗位基情况
作名客房服务员岗前培训培训容样铺张床教铺床部门连铺床时步求整铺床程包括甩单套子铺三线合套枕套等必须三分钟完成首先甩单困难般求次完成保证床单中线整张床中线重合然床单包角床单整齐包进两床垫中里床单床垫间空隙否床单保持整接开始套子讲究技巧性子套角相应然里甩行细节整理应该子中线床单中线重合铺床程中三线合做完步枕头放进枕套里枕套开口着客免客里面放东西正式客房部实发现客房部服务员工作仅仅铺床简单客房服务员首务清理客房清理客房定规范寻实期间解服务员进房间先敲门进门第步开窗户然收拾垃圾倒掉接开始整理床撤已客子床单枕套等铺床程序换切结束开始扫卫生注意里湿布般擦木制家具干布擦金属玻璃制家具方放整体擦拭次序呈环形整程中种家具器皿回原位检查房间里消耗少日常品细节事情电话应该摆放床头柜中间放便条纸笔头擦镜子时应注意斜着眼检查镜子否干净等等整清理程中需认真扫吸尘器清理毯里吸尘器吸口着毯文理移动样会损坏毯扫干净毯步房间消耗掉物品补果丢失物品记录报实期间发生件客弄丢块方巾事情客没走客回时服务员客说明情况终客赔偿客房部服务员工作时解员工安全意识服务员知道般消防知识额外服务员应酒店市较解样会客提供更意想服务客更满意 工作中然名普通服务员角色工作绝仅仅客服务
简单中系列复杂程序半年工作中发现做项工作工作繁重繁忙清闲积极态度完成
份工作工作量例抱怨抱怨没更做事情想太糟糕保持心态面队天快乐心态会觉工作疲惫乏味举动代表开元形象开元形象客永远会错错会真诚服务会换客微笑部门理助理常说：举动代表开元形象开元形象客永远会错错会真诚服务会换客微笑
4实期间遇情况工资：
a 酒店实行职责等级工资制度员工职级工资水职位工作职责工作力表现等根酒店工资政策工资范围酒店决定
b 员工工资性质收入包括：基工资奖金加班费相应津贴补贴等
c 酒店月5日月员工工资直接存入酒店制定银行员工账户中位员工会收月工资单
d奖金 员工奖金发放酒店业绩员工表现等决定具体发放政策
e 津贴 1 夜班补贴：夜班员工享8元班次补贴 2 夜班月度排班部门呈报力资源部核定报总理批准
f 加班费 1 法定日加班酒店规定级外13原支付加班工资
7福利
1） 社会保险 酒店根中华民国三亚关规定负责正式员工提供养老医疗失业工伤生育等社会保险中员工缴纳部分酒店员工工资中扣代缴
2） 工作餐 酒店员工免费提供日三餐早餐中餐晚餐酒店员工餐厅想班员工提供
二 实体会
扫住客房时俄罗斯客俄语问灭蚊器应说俄语句听懂乱英文解释通终问题解决 时心想英文会指定弄出笑话学知识派场次解决问题验事会肢体语言语种解决
差距：
学知识物流英语酒店实基少偶尔时候美国问介绍酒店餐厅方物品久没英语招呼猜想忘记认识吧
收获
XX年11月 实已四月 紧张挫败努力低落开心醒悟信
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