2017年接待中心工作总结

2017年接中心工作总结
　　中心领导正确领导全科志积极努力分工协作较完成担负工作务现总结
　　进步完善制度丝敬抓理
　　中心领导指导完善修订项理制度年初着立足高起点明确高目标提升服务理念中心求行三走出相关单位学取先进理思路制度等验带回通出学：受启发制定符合部门项理制度服务公约客房服务员理制度客房服务公约食堂岗位理制度食堂服务公约岗位工作流程等利周例会早例会等种形式劳务员沟通交流逐款逐项学明确职增强责意识位业员觉遵守中心规定文明服务礼貌客
　　1明确工作方式项工作进行细化分工
　　2制度建立效开展工作奠定基础章循章循规范化标准化程序化制度化逐步转变培训服务理工作新起色
　　二抓员工培训学增强理力提高服务技
　　结止11月12日接省公司专业处室专业局期专业培训47计15962次次培训前理员提前办部门做培训前期准备工作教学设备方面认认真真做准备讲课员进教室课免提前中心做准备工作劳苦培训程中密切配合接订票问必答热情周年中心领导班工作交
做项工作两位教师时注意方面理工作积累学邮储银行学生培训理理念学保险公司培训理员严谨态度作风动参培训中学少组织方法验时运培训理中尤次学生培训教学理生活理业余生活安排较鉴做学生培训理工作奠定基础
　　优质高效报务接工作永久题提高优质服务提升服务员服务技增强服务理念年初科里组织服务员集中培训邀请教务科教师讲堂礼仪课通次培训服务员受益非浅窗口接工作中接员彬彬礼热情服务迎送您见文明语感染着位客种宾感觉客房服务中处处客想楼层走廊电话机贴服务台电话号码客问题时电话联系减少客跑跑服务台准备针线胶带等解决客时需提供方便解决北面客方褥潮湿问题客房部理次带领班服务员顶着烈日凉晒褥然做服务中事通件件事增加服务涵深切感服务程中断实现价值
　　学员培训吃住直较关注问题学员住舒心吃放心保证培训利进行年物价变化餐厅成进行核算保证饭菜质量时严格控制成支出精细算限度量做色香味花样品种样化加强出入库理严进货质量时解市场行情掌握原料价格变动加强炊员职业道德教育做物力行节约反浪费
　　三安全创稳定
　　客房餐饮安全服务中重容周例会日早会强调容服
务员整理房间时仔细检查电器设备否正常运转否燃物烟火等客充电器等做客离开切断电源发现隐患时解决通日安全检查杜绝跑滴漏长明灯等现象降低运营成食堂求员离开关门窗检查电源开关水煤气等做防火防盗防毒工作外组成卫生安全检查组定期检查客房餐厅情况做法起督促业员安全意识做工作起良作中心稳定增收工作起积极作
　　年然中心领导指导较完成系统系统外项培训接服务工作工作中存着问题
　　1客房服务员炊员劳务工流动性勤工作热情高工作稳定工作中应加强监督检查工作时连续班次出现卫生标准达求影响服务质量
　　2客房部分家电家具老化门锁易损
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