2004年酒的制造行业报告


    

    酒制造(C1520)行业


    2004年5月标准化行业数报告









    单位:数中华行业研究中心
    传真:010-68314818 68557119
    EMAIL:fzq@allchinadatacom





    行业状况摘

    行业景气度:转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底

    行业关注度:星 二星 三星 四星 五星


    规模指标发展趋势图

    行业销售收入发展趋势图
    行业利润总额发展趋势图


    月度赢利指标发展趋势
    行业资产收益率相关指标发展趋势




    2004年5月区细分行业销售收入综合图
    细分行业2004年5月规模指标数


    细分行业2004年5月规模指标增长率
    2003年度酒制造产品产量增长率较图


    产品价格指数分析



    制造业
    (C)

    饮料制造业
    (C1500)
    黄酒制造C1523

    酒精制造C1510

    啤酒制造C1522
    酒制造C1520

    精制茶加工C1540
    软饮料制造C1530
    葡萄酒制造C1524

    白酒制造C1521
    酒制造C1529



    酒制造
    C1520
    产品
    l 饮料酒
    l 白酒
    l 葡萄酒
    l 啤酒
    产品价格指数
    1 白酒
    2 啤酒
    3 黄酒
    4 葡萄酒
    5 果酒
    6 药酒
    7 米酒
    8 普通白酒
    9 方名酒
    10 国家名酒

    目录

    行业状况摘 I
    第部分:行业运行数综合分析 1
    第1章 行业综合运行数 1
    11 行业基础面分析 1
    111 行业规模指标 1
    112 赢利力指标 3
    113 营发展力月度指标 5
    114 偿债力指标 5
    12 行业结构性分析 6
    121 行业区分布概况 6
    122 行业省份分布概况 8
    123 行业企业性质结构分析 10
    124 行业销售收入集中度分析 15
    125 行业利润总额集中度分析 16
    126 行业总资产集中度分析 16
    13 行业标杆企业分析 16
    第2章 细分行业横分析 18
    21 细分行业基础面分析 18
    211 细分行业规模指标 18
    212 细分行业盈利力分析 20
    213 细分行业营发展力指标 22
    214 细分行业偿债力指标 23
    22 细分行业结构性分析 24
    221 细分行业累计销售收入区结构性分析 24
    222 细分行业利润总额区结构性分析 27
    223 细分行业总资产区结构性分析 27
    224 细分行业企业注册类型结构性分析 27
    225 细分行业销售收入集中度分析 30
    226 细分行业累计利润总额集中度分析 31
    227 细分行业总资产集中度分析 31
    第二部分:工业产品生产数综合分析 32
    第1章 产品产量横数分析 32
    11 行业产品综述 32
    111 行业类产品产量年度分析 32
    112 行业类产品累计产量月度分析 33
    12 行业产品结构性分析 34
    121 行业产品区结构性分析 34
    122 行业产品集中度分析 37
    第2章 工业产品产量分析 39
    21 啤酒生产状况分析 39
    211 产品年度基面分析 39
    212 产品月度基面分析 40
    213 产品月度累计产量区结构性分析 41
    214 产品月度月产量区结构性分析 42
    215 产品年度省份结构性分析 43
    216 产品月度省份结构性分析 44
    217 产品年度集中度分析 45
    218 产品月度集中度分析 45
    219 产品年度标杆企业介绍 46
    2110 产品月度标杆企业介绍 47
    22 饮料酒生产状况分析 47
    221 产品年度基面分析 47
    222 产品月度基面分析 48
    23 白酒生产状况分析 49
    231 产品年度基面分析 49
    232 产品月度基面分析 50
    24 葡萄酒生产状况分析 51
    241 产品年度基面分析 51
    242 产品月度基面分析 52
    第三部分:工业产品价格指数数综合分析 54
    第1章 工业产品价格指数横综合分析 54
    第2章 工业产品价格指数分析 55
    21 (15210101)普通白酒(吨)产品价格趋势分析 55
    22 (15210102)方名酒(吨)产品价格趋势分析 56
    23 (15210103)国家名酒(吨)产品价格趋势分析 56
    24 (15220101)扎啤(吨)产品价格趋势分析 57
    25 (15220102)瓶装(吨)产品价格趋势分析 58
    26 (15220103)听装(吨)产品价格趋势分析 58
    27 (15230101)散装(吨)产品价格趋势分析 59
    28 (15230102)瓶装(吨)产品价格趋势分析 60
    29 (15230103)坛装(吨)产品价格趋势分析 60
    210 (15240101)酿制(吨)产品价格趋势分析 61
    211 (15240102)配制(吨)产品价格趋势分析 62
    212 (15290101)果酒(吨)产品价格趋势分析 62
    213 (15290201)药酒(吨)产品价格趋势分析 63
    214 (15290301)米酒(吨)产品价格趋势分析 64
    附录A:数说明 65
    附录B:行业景气度关注度介绍 66



    数表目录

    表1 酒制造业新半年行业月规模指标表 1
    表2 日化学产品制造业类门类规模较表 1
    表3 规模指标增长率 3
    表4 盈利力指标表 3
    表5 营发展力指标表 5
    表6 行业偿债力指标表 5
    表7 区核心营指标环数表 6
    表8 省份营数 8
    表9 2004年5月月度注册类型企业营数表 10
    表10 2004年5月月度注册类型企业营例表 10
    表11 2004年5月月度类型资企业营数表 11
    表12 2004年5月月度类型资企业营例表 11
    表13 2004年5月月度类型港澳台投资企业营数表 12
    表14 2004年5月月度类型港澳台投资企业营例表 12
    表15 2004年5月月度类型外商投资企业营数表 13
    表16 2004年5月月度类型外商投资企业营例表 13
    表17 2004年5月月度类型规模企业营数表 14
    表18 2004年5月月度类型规模企业营例表 14
    表19 行业销售收入集中度分析 15
    表20 2004年5月行业企业标杆 16
    表21 细分行业规模指标数 18
    表22 细分行业盈利力指标数 20
    表23 细分行业2004年5月营发展力指标数表 22
    表24 细分行业2004年5月偿债力指标数表 23
    表25 细分行业累计销售收入月区分布数表 24
    表26 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布数表 27
    表27 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 27
    表28 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布(资企业)数表 28
    表29 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 28
    表30 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布(港澳台投资企业)数表 28
    表31 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 29
    表32 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布(外商投资企业)数表 29
    表33 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表 29
    表34 2004年5月细分行业累计销售收入集中度分布数表 30
    表35 年度酒制造产品产量增长率 32
    表36 酒制造产品累计产量增长率 33
    表37 2004年5月酒制造产品累计产量区分布 34
    表38 2003年12月酒制造产品累计产量集中度数 37
    表39 啤酒年度产量 39
    表40 啤酒产品月度生产状况 40
    表41 啤酒产品月度累计生产数 40
    表42 2004年5月啤酒区累计产量 41
    表43 2004年5月啤酒区月产量 42
    表44 2003年啤酒省份累计产量 43
    表45 2004年5月啤酒省份累计产量 44
    表46 2000年2003年啤酒产量集中度数表 45
    表47 2003年12月啤酒月集中度 45
    表48 2003年产品产量企业标杆 46
    表49 2004年3月产品产量企业标杆 47
    表50 饮料酒年度产量 47
    表51 饮料酒产品月度生产状况 48
    表52 饮料酒产品月度累计生产数 48
    表53 白酒年度产量 49
    表54 白酒产品月度生产状况 50
    表55 白酒产品月度累计生产数 50
    表56 葡萄酒年度产量 51
    表57 葡萄酒产品月度生产状况 52
    表58 葡萄酒产品月度累计生产数 52
    表59 酒制造业产品价格指数分析 54
    表60 产品((15210101)普通白酒(吨))价格指数月度数表 55
    表61 产品((15210102)方名酒(吨))价格指数月度数表 56
    表62 产品((15210103)国家名酒(吨))价格指数月度数表 56
    表63 产品((15220101)扎啤(吨))价格指数月度数表 57
    表64 产品((15220102)瓶装(吨))价格指数月度数表 58
    表65 产品((15220103)听装(吨))价格指数月度数表 58
    表66 产品((15230101)散装(吨))价格指数月度数表 59
    表67 产品((15230102)瓶装(吨))价格指数月度数表 60
    表68 产品((15230103)坛装(吨))价格指数月度数表 60
    表69 产品((15240101)酿制(吨))价格指数月度数表 61
    表70 产品((15240102)配制(吨))价格指数月度数表 62
    表71 产品((15290101)果酒(吨))价格指数月度数表 62
    表72 产品((15290201)药酒(吨))价格指数月度数表 63
    表73 产品((15290301)米酒(吨))价格指数月度数表 64


    数图目录

    图1 行业规模指标变化趋势图 2
    图2 总资产发展趋势图 3
    图3 规模指标发展趋势图 3
    图4 赢利力指标增长率图 4
    图5 月度赢利指标发展趋势 4
    图6 行业累计销售毛利率相关指标发展趋势 4
    图7 行业累计营业务利润率相关指标发展趋势 4
    图8 行业累计资产收益率相关指标发展趋势 4
    图9 行业营发展力指标发展趋势 5
    图10 行业累计总资产周转率相关指标发展趋势 5
    图11 行业偿债力图 6
    图12 区营指标分布图 7
    图13 2004年3月区营指标变化趋势分析图 7
    图14 2004年5月区营指标增长率 8
    图15 省份累计销售收入排名 9
    图16 省份累计利润总额排名 9
    图17 省份资产总计排名 9
    图18 2004年5月累计销售收入结构 10
    图19 2004年5月累计利润总额结构 10
    图20 2004年5月总资产结构 10
    图21 2004年5月累计销售收入结构 11
    图22 2004年5月累计利润总额结构 12
    图23 2004年5月总资产结构 12
    图24 2004年5月累计销售收入结构 12
    图25 2004年5月累计利润总额结构 13
    图26 2004年5月总资产结构 13
    图27 2004年5月累计销售收入结构 13
    图28 2004年5月累计利润总额结构 14
    图29 2004年5月总资产结构 14
    图30 2004年5月累计销售收入结构 14
    图31 2004年5月累计利润总额结构 15
    图32 2004年5月总资产结构 15
    图33 行业销售收入集中度综合走势图 15
    图34 行业销售收入集中度走势图 16
    图35 细分行业2004年5月规模指标分布图 18
    图36 细分行业2004年5月规模指标发展趋势图 19
    图37 细分行业2004年5月规模指标百分变化 19
    图38 细分行业2004年5月规模指标数 19
    图39 细分行业2004年5月规模指标增长率 20
    图40 细分行业2004年5月盈利力指标数分析 20
    图41 细分行业销售毛利率数分析 21
    图42 细分行业营业务利润率数分析 21
    图43 细分行业净资产收益率数分析 21
    图44 细分行业总资产收益率数分析 21
    图45 细分行业2004年5月营发展力指标数分析(1) 22
    图46 细分行业2004年5月营发展力指标数分析(2) 22
    图47 细分行业2004年5月资产负债率数分析(1) 23
    图48 细分行业2004年5月资产负债率数分析(2) 23
    图49 2004年5月区细分行业累计销售收入分布图 24
    图50 2004年5月区细分行业区累计销售收入分析 25
    图51 2004年5月区细分行业累计销售收入综合图 26
    图52 2004年5月区细分行业销售收入百分图 26
    图53 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 27
    图54 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 28
    图55 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 29
    图56 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图 29
    图57 细分行业累计销售收入集中度百分图 30
    图58 细分行业累计销售收入集中度绝值图 30
    图59 细分行业累计销售收入CR3集中度百分图 31
    图60 细分行业累计销售收入CR10集中度百分图 31
    图61 2003年产品产量例 32
    图62 2003年度酒制造产品产量增长率较图 32
    图63 2003年度细分产品产量结构图 32
    图64 2004年5月产品累计产量例 33
    图65 2004年5月酒制造产品累计产量图较图 33
    图66 2004年5月细分产品累计产量结构图 33
    图67 2004年5月细分产品累计产量区分布图 34
    图68 产品累计产量区分布图 35
    图69 2004年5月区产品累计产量增长率 35
    图70 区产品累计产量增长率综合分析图 37
    图71 细分产品累计产量集中度综合 38
    图72 细分产品累计产量CR3集中度变化分析 38
    图73 细分产品CR10累计产量集中度变化分析 38
    图74 啤酒年度产量增长率 39
    图75 啤酒产品生产状况分析 41
    图76 2004年5月啤酒区累计产量增长率 41
    图77 2004年5月啤酒累计产量区百分 41
    图78 2004年5月啤酒区累计产量年期产量 42
    图79 2004年5月啤酒区累计产量年期产量百分图 42
    图80 2004年5月啤酒区月产量增长率 42
    图81 2004年5月啤酒月产量区百分 42
    图82 2004年5月啤酒区产量年期产量 43
    图83 2004年5月啤酒区产量年期产量百分图 43
    图84 2000年2003年啤酒产品集中度 45
    图85 2000年2003年啤酒产品集中度 45
    图86 2003年2001年啤酒集中度增长率情况 45
    图87 2003年12月啤酒月集中度 46
    图88 2003年12月啤酒产品月集中度 46
    图89 2003年12月啤酒月集中度增长率情况 46
    图90 饮料酒年度产量增长率 47
    图91 饮料酒产品生产状况分析 49
    图92 白酒年度产量增长率 49
    图93 白酒产品生产状况分析 50
    图94 葡萄酒年度产量增长率 51
    图95 葡萄酒产品生产状况分析 53
    图96 酒制造业产品价格指数分析 54
    图97 产品((15210101)普通白酒(吨))价格指数月度数表 55
    图98 产品((15210102)方名酒(吨))价格指数月度数表 56
    图99 产品((15210103)国家名酒(吨))价格指数月度数表 56
    图100 产品((15220101)扎啤(吨))价格指数月度数表 57
    图101 产品((15220102)瓶装(吨))价格指数月度数表 58
    图102 产品((15220103)听装(吨))价格指数月度数表 58
    图103 产品((15230101)散装(吨))价格指数月度数表 59
    图104 产品((15230102)瓶装(吨))价格指数月度数表 60
    图105 产品((15230103)坛装(吨))价格指数月度数表 60
    图106 产品((15240101)酿制(吨))价格指数月度数表 61
    图107 产品((15240102)配制(吨))价格指数月度数表 62
    图108 产品((15290101)果酒(吨))价格指数月度数表 62
    图109 产品((15290201)药酒(吨))价格指数月度数表 63
    图110 产品((15290301)米酒(吨))价格指数月度数表 64

    第部分:行业运行数综合分析
    第1章 行业综合运行数
    11 行业基础面分析
    111 行业规模指标

    表1 酒制造业新半年行业月规模指标表

    时 间
    月度职工数
    (万)
    月度月销售收入(亿元)
    月度总资产
    (亿元)
    月度负债总额
    (亿元)
    月度利润总额
    (亿元)
    200405
    6549
    11075
    216854
    117509
    793
    200404
    6559
    10087
    215525
    117538
    751
    200403
    6399
    11616
    213633
    112682
    924
    200402
    6165
    20315
    210998
    115322
    1873
    200312
    6549
    11379
    220268
    123219
    1305
    200311
    6587
    9957
    219297
    122552
    385
    200310
    6600
    9777
    216918
    119672
    354
    200309
    6576
    11650
    215788
    120024
    796
    200308
    6580
    10903
    214735
    118517
    835
    200307
    6589
    9921
    212637
    117549
    652
    200306
    6615
    10536
    212214
    117292
    667
    200305
    6643
    7845
    210548
    115942
    253
    200304
    6660
    8763
    214812
    119236
    501
    200303
    6593
    10195
    213622
    117425
    659
    200302
    6618
    19071
    207009
    114281
    1524

    表2 日化学产品制造业类门类规模较表

    行业
    月度累计销售收入(亿元)
    月度总资产(亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    制造业
    5914079
    4318541
    13617847
    11406942
    315056
    202378
    饮料制造业
    97068
    80538
    322883
    300801
    7822
    5533
    酒制造
    53093
    45874
    216854
    210548
    4341
    2937


    图1 行业规模指标变化趋势图
    月度累计利润总额

    月度累计销售收入

    总资产

    行业规模指标类门类较图
    月度累计利润总额

    月度累计销售收入

    总资产

    月度累计利润总额

    月度累计销售收入

    总资产


    月度累计利润总额发展趋势图

    月度累计销售收入发展趋势图

    图2 总资产发展趋势图


    表3 规模指标增长率


    职职工
    累计销售总额
    总资产
    负债总额
    月度环增长率()
    015
    979
    062
    002
    月度增长率()
    140
    4117
    299
    135
    图3 规模指标发展趋势图


    112 赢利力指标
    表4 盈利力指标表
    时 间
    累计销售毛利率()
    累计营业务利润率()
    累计净资产收益率
    ()
    累计利润总额总资产
    ()
    200405
    3676
    818
    329
    200
    200404
    3768
    844
    272
    165
    200403
    3830
    876
    208
    131
    200402
    3925
    922
    147
    089
    200312
    3723
    661
    614
    360
    200311
    3722
    610
    515
    302
    200310
    3699
    632
    482
    288
    200309
    3748
    662
    462
    273
    200308
    3734
    659
    398
    237
    200307
    3720
    642
    336
    200
    200306
    3709
    639
    285
    170
    200305
    3729
    640
    233
    139
    200304
    3750
    706
    211
    125
    200303
    3855
    746
    171
    102
    200302
    3979
    799
    124
    074
    图4 赢利力指标增长率图

    图5 月度赢利指标发展趋势

    图6 行业累计销售毛利率相关指标发展趋势



    图7 行业累计营业务利润率相关指标发展趋势

    图8 行业累计资产收益率相关指标发展趋势

    113 营发展力月度指标

    表5 营发展力指标表

    指标
    月度累计销售收入增长率()
    月度累计总资产增长率()
    月度累计总资产周转率
    200405
    1888
    722
    006
    200404
    1510
    550
    005
    200403
    1485
    727
    004
    200402
    1039
    757
    002
    200312
    1124
    725
    014
    200311
    1153
    799
    013
    200310
    1038
    693
    012
    200309
    1011
    657
    011
    200308
    940
    754
    009
    200307
    730
    605
    008
    200306
    693
    622
    007
    200305
    647
    477
    006
    200304
    798
    724
    005
    200303
    944
    586
    004

    200302
    590
    516
    002

    图9 行业营发展力指标发展趋势

    图10 行业累计总资产周转率相关指标发展趋势


    114 偿债力指标

    表6 行业偿债力指标表

    时 间
    资产负债率()
    利息保障倍数(倍)
    200405
    5419
    667
    200404
    5454
    655
    200403
    5275
    691
    200402
    5466
    719
    200312
    5594
    481
    200311
    5588
    452
    200310
    5517
    456
    200309
    5562
    480
    200308
    5519
    474
    200307
    5528
    459
    200306
    5527
    449
    200305
    5507
    440
    200304
    5551
    487
    200303
    5497
    511
    200302
    5521
    584
    备注
    流动率年度数
    图11 行业偿债力图

    12 行业结构性分析
    121 行业区分布概况

    表7 区核心营指标环数表


    总资产(亿元)
    月度累计销售收入(亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    华北
    28406
    26476
    5709
    4959
    351
    224
    东北
    17044
    15915
    4222
    3589
    184
    113
    华东
    70653
    65638
    18202
    14897
    786
    327
    中南
    34448
    33320
    8523
    6888
    467
    264
    西南
    52079
    48090
    14316
    12541
    2475
    2045
    西北
    14224
    12817
    2121
    1787
    077
    008
    图12 区营指标分布图
    2004年5月总资产区分布

    2004年5月累计销售收入区分布

    2004年5月累计利润总额区分布

    图13 2004年3月区营指标变化趋势分析图
    2004年5月区总资产较

    2004年5月区总资产百分变化

    2004年5月累计区销售收入较

    2004年5月累计区销售收入百分变化

    2004年5月累计区利润总额较

    2004年5月累计区利润总额百分变化

    图14 2004年5月区营指标增长率



    122 行业省份分布概况

    表8 省份营数

    区名称
    时间
    月度累计销售收入(亿元)
    占全国例()
    总资产
    (亿元)
    占全国例()
    月度累计利润总额(亿元)
    占全国例
    ()
    北京市
    2004年5月
    1794
    338
    9255
    427
    064
    148
    天津市
    2004年5月
    681
    128
    1961
    090
    165
    379
    河北省
    2004年5月
    1702
    320
    10332
    476
    017
    040
    山西省
    2004年5月
    743
    140
    3078
    142
    091
    210

    2004年5月
    789
    149
    3780
    174
    048
    111
    辽宁省
    2004年5月
    1593
    300
    5947
    274
    097
    224
    吉林省
    2004年5月
    742
    140
    4015
    185
    025
    059
    黑龙江省
    2004年5月
    1887
    355
    7081
    327
    112
    258
    海市
    2004年5月
    743
    140
    2915
    134
    004
    010
    江苏省
    2004年5月
    2699
    508
    8948
    413
    029
    066
    浙江省
    2004年5月
    2231
    420
    11156
    514
    105
    242
    安徽省
    2004年5月
    2500
    471
    13502
    623
    052
    120
    福建省
    2004年5月
    1087
    205
    4516
    208
    052
    119
    江西省
    2004年5月
    674
    127
    2828
    130
    020
    046
    山东省
    2004年5月
    8268
    1557
    26787
    1235
    533
    1229
    河南省
    2004年5月
    1639
    309
    6052
    279
    035
    080
    湖北省
    2004年5月
    2435
    459
    7408
    342
    221
    509
    湖南省
    2004年5月
    708
    133
    4349
    201
    006
    013
    广东省
    2004年5月
    2940
    554
    12681
    585
    125
    288
    广西
    2004年5月
    533
    100
    1858
    086
    056
    130
    海南省
    2004年5月
    269
    051
    2100
    097
    025
    057
    四川省
    2004年5月
    11764
    2216
    36884
    1701
    1943
    4475
    贵州省
    2004年5月
    1580
    298
    10151
    468
    498
    1148
    云南省
    2004年5月
    345
    065
    2065
    095
    017
    040
    西藏
    2004年5月
    061
    012
    534
    025
    021
    049

    陕西省
    2004年5月
    936
    176
    2344
    108
    078
    179
    甘肃省
    2004年5月
    449
    084
    5450
    251
    017
    039
    青海省
    2004年5月
    087
    016
    352
    016
    007
    017
    宁夏
    2004年5月
    197
    037
    1405
    065
    017
    040
    新疆
    2004年5月
    451
    085
    4673
    216
    006
    015
    图15 省份累计销售收入排名

    图16 省份累计利润总额排名

    图17 省份资产总计排名

    123 行业企业性质结构分析

    表9 2004年5月月度注册类型企业营数表

    名称

    月度累计销售收入(亿元)
    资产总计(亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    资企业
    43219
    37523
    173718
    165957
    3766
    2731
    港澳台投资企业
    4336
    3803
    19092
    21375
    198
    032
    外商投资企业
    5539
    4548
    24044
    23216
    376
    174

    表10 2004年5月月度注册类型企业营例表

    名称

    累计销售收入例()
    总资产例()
    累计利润总额例()
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    资企业
    8140
    8180
    8011
    7882
    8676
    9300
    港澳台投资企业
    817
    829
    880
    1015
    457
    107
    外商投资企业
    1043
    991
    1109
    1103
    867
    592
    图18 2004年5月累计销售收入结构

    图19 2004年5月累计利润总额结构

    图20 2004年5月总资产结构


    表11 2004年5月月度类型资企业营数表

    名称
    月度累计销售收入(亿元)
    资产总计(亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    国企业
    6429
    8209
    40441
    51606
    687
    572
    集体企业
    1395
    1956
    3982
    5760
    079
    088
    股份合作企业
    525
    538
    2308
    2348
    004
    003
    联营企业
    262
    273
    1196
    1768
    002
    001
    限责公司
    22045
    17287
    80016
    66376
    2467
    1744
    股份限公司
    7599
    5827
    32236
    28014
    332
    193
    私营企业
    4865
    3420
    13265
    10061
    195
    130
    企业
    099
    013
    274
    023
    000
    000

    表12 2004年5月月度类型资企业营例表

    名称
    累计销售收入例()
    总资产例()
    累计利润总额例()
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    国企业
    1211
    1789
    1865
    2451
    1584
    1949
    集体企业
    263
    426
    184
    274
    181
    298
    股份合作企业
    099
    117
    106
    112
    009
    011
    联营企业
    049
    059
    055
    084
    004
    005
    限责公司
    4152
    3768
    3690
    3153
    5684
    5937
    股份限公司
    1431
    1270
    1487
    1331
    764
    658
    私营企业
    916
    746
    612
    478
    450
    442
    企业
    019
    003
    013
    001
    000
    000

    图21 2004年5月累计销售收入结构

    图22 2004年5月累计利润总额结构

    图23 2004年5月总资产结构


    表13 2004年5月月度类型港澳台投资企业营数表

    名称
    月度累计销售收入(亿元)
    资产总计(亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    合资营企业(港澳台资)
    2646
    3441
    11716
    17688
    058
    048
    港澳台独资企业
    619
    307
    3182
    3108
    072
    003
    港澳台商投资股份限公司
    1071
    055
    4194
    579
    068
    014

    表14 2004年5月月度类型港澳台投资企业营例表

    名称
    累计销售收入例()
    总资产例()
    累计利润总额例()
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    合资营企业(港澳台资)
    498
    750
    540
    840
    134
    163

    港澳台独资企业
    116
    067
    147
    148
    165
    010
    港澳台商投资股份限公司
    202
    012
    193
    027
    158
    046
    图24 2004年5月累计销售收入结构

    图25 2004年5月累计利润总额结构

    图26 2004年5月总资产结构


    表15 2004年5月月度类型外商投资企业营数表
    名称
    月度累计销售收入(亿元)
    资产总计(亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    中外合资营企业
    3997
    3054
    16435
    14018
    434
    166
    中外合作营企业
    159
    302
    723
    961
    015
    036
    外资(独资)企业
    1369
    728
    6856
    4463
    072
    042
    外商投资股份限公司
    014
    464
    029
    3774
    000
    014

    表16 2004年5月月度类型外商投资企业营例表
    名称
    累计销售收入例()
    总资产例()
    累计利润总额例()


    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    中外合资营企业
    753
    666
    758
    666
    999
    567
    中外合作营企业
    030
    066
    033
    046
    034
    122
    外资(独资)企业
    258
    159
    316
    212
    167
    145
    外商投资股份限公司
    003
    101
    001
    179
    000
    048
    图27 2004年5月累计销售收入结构

    图28 2004年5月累计利润总额结构

    图29 2004年5月总资产结构


    表17 2004年5月月度类型规模企业营数表
    名称
    月度累计销售收入(亿元)
    资产总计(亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305

    20739
    27629
    85361
    131812
    3184
    2712
    中型
    21791
    9206
    89572
    42067
    800
    133

    10564
    9039
    41921
    36670
    357
    092


    表18 2004年5月月度类型规模企业营例表
    名称
    累计销售收入例()
    累计利润总额例()
    总资产例()
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305

    3906
    6023
    3936
    6260
    7334
    9234
    中型
    4104
    2007
    4131
    1998
    1844
    452

    1990
    1970
    1933
    1742
    822
    315
    图30 2004年5月累计销售收入结构

    图31 2004年5月累计利润总额结构

    图32 2004年5月总资产结构




    124 行业销售收入集中度分析

    表19 行业销售收入集中度分析

    月度
    全国销售收入(亿元)
    CR3()
    CR5()
    CR10()
    CR15()
    CR20()
    200405
    53093
    1754
    2153
    2908
    3394
    3757
    200305
    45874
    1800
    2176
    2921
    3414
    3792


    图33 行业销售收入集中度综合走势图


    图34 行业销售收入集中度走势图


    125 行业利润总额集中度分析

    126 行业总资产集中度分析

    13 行业标杆企业分析
    表20 2004年5月行业企业标杆

    累计销售收入排名
    四川省宜宾五粮液集团限公司
    中国贵州茅台酒厂(集团)限责公司
    青岛啤酒股份限公司
    北京燕京啤酒集团公司
    四川剑南春集团限责公司
    烟台张裕集团限公司
    哈尔滨啤酒限公司
    泸州老窖集团限责公司
    广州珠江啤酒股份限公司
    百威(武汉)国际啤酒限公司
    四川蓝剑(集团)限责公司
    安徽省古井集团限责公司
    山西省杏花村汾酒集团公司
    福建雪津啤酒限公司
    烟台威龙葡萄酒股份限公司
    中国绍兴黄酒集团限公司
    中法合营王葡萄酿酒限公司
    燕京啤酒(桂林漓泉)股份限公司
    四川全兴股份限公司
    四川沱牌集团限公司

    总资产排名
    四川省宜宾五粮液集团限公司
    中国贵州茅台酒厂(集团)限责公司
    北京燕京啤酒集团公司
    青岛啤酒股份限公司
    安徽省古井集团限责公司
    哈尔滨啤酒限公司
    四川剑南春集团限责公司
    中国绍兴黄酒集团限公司
    四川沱牌集团限公司
    泸州老窖集团限责公司
    烟台张裕集团限公司
    山西省杏花村汾酒集团公司
    安徽金种子集团限公司
    四川全兴股份限公司
    湖南酒鬼酒股份公司
    广州市珠江啤酒集团公司
    百威(武汉)国际啤酒限公司
    四川蓝剑(集团)限责公司
    四川郎酒集团限责公司
    广州珠江啤酒股份限公司

    累计利润总额排名
    四川省宜宾五粮液集团限公司
    中国贵州茅台酒厂(集团)限责公司
    四川剑南春集团限责公司
    百威(武汉)国际啤酒限公司
    中法合营王葡萄酿酒限公司
    烟台张裕集团限公司
    青岛啤酒股份限公司
    泸州老窖集团限责公司
    福建雪津啤酒限公司
    山西省杏花村汾酒集团公司
    四川蓝剑(集团)限责公司
    哈尔滨啤酒限公司
    北京燕京啤酒集团公司
    燕京啤酒(桂林漓泉)股份限公司
    沈阳华润雪花啤酒限公司
    青岛啤酒西安责公司
    海金枫酿酒公司
    深圳金威啤酒酿造限公司
    广州珠江啤酒股份限公司
    山东省文登市啤酒厂


    第2章 细分行业横分析
    21 细分行业基础面分析
    211 细分行业规模指标

    表21 细分行业规模指标数

    细分行业
    月度职工数(万)
    月度累计销售收入(亿元)
    总资产
    (亿元)
    负债总额
    (亿元)
    月度累计利润总额(亿元)
    白酒制造
    200405
    3271
    24779
    97096
    50307
    2756
    200305
    3523
    22431
    96673
    52234
    2155
    增长率()
    713
    1047
    044
    369
    ——
    啤酒制造
    200405
    2868
    22860
    97686
    56377
    944
    200305
    2676
    18834
    94272
    54290
    271
    增长率()
    717
    2137
    362
    384

    黄酒制造
    200405
    171
    1498
    6742
    3455
    143
    200305
    180
    1299
    6158
    3037
    089
    增长率()
    517
    1530
    948
    1379


    葡萄酒制造
    200405
    154
    3157
    11736
    5586
    443
    200305
    166
    2602
    10661
    4820
    395
    增长率()
    758
    2130
    1009
    1591

    酒制造
    200405
    085
    800
    3593
    1784
    055
    200305
    097
    707
    2785
    1562
    027
    增长率()
    1222
    1306
    2904
    1426


    图35 细分行业2004年5月规模指标分布图


    类细分行业累计销售收入例

    类细分行业累计利润总额例


    类细分行业总资产例


    图36 细分行业2004年5月规模指标发展趋势图
    图37 细分行业2004年5月规模指标百分变化
    累计销售收入

    累计销售收入例

    累计利润总额
    累计利润总额例



    总资产

    总资产例

    图38 细分行业2004年5月规模指标数

    图39 细分行业2004年5月规模指标增长率

    212 细分行业盈利力分析

    表22 细分行业盈利力指标数

    细分行业
    累计销售毛利率()
    累计营业务利润率()
    累计净资产收益率()
    累计总资产收益率()
    白酒制造
    200405
    3706
    1112
    443
    284
    200305
    3840
    961
    365
    223
    啤酒制造
    200305
    3624
    413
    172
    097
    200405
    3553
    144
    051
    029
    黄酒制造
    200405
    3196
    952
    326
    212
    200305
    2796
    686
    215
    145
    葡萄酒制造
    200305
    3932
    1404
    542
    378
    200405
    4342
    1519
    509
    371
    酒制造
    200405
    4092
    688
    229
    153
    200305
    4336
    378
    164
    096

    图40 细分行业2004年5月盈利力指标数分析



    图41 细分行业销售毛利率数分析

    图42 细分行业营业务利润率数分析

    图43 细分行业净资产收益率数分析

    图44 细分行业总资产收益率数分析

    213 细分行业营发展力指标

    表23 细分行业2004年5月营发展力指标数表

    细分行业
    月度累计销售收入增长率()
    月度总资产增长率()
    月度应收帐款增长率()
    月度固定资产周转率
    月度总资产周转率
    白酒制造
    1443
    715
    182
    090
    026
    啤酒制造
    2315
    588
    440
    053
    024
    黄酒制造
    2154
    1219
    822
    077
    024
    葡萄酒制造
    2414
    1299
    1123
    099
    029
    酒制造
    1961
    2055
    784
    106
    024
    白酒制造
    1443
    715
    182
    090
    026

    图45 细分行业2004年5月营发展力指标数分析(1)



    图46 细分行业2004年5月营发展力指标数分析(2)





    214 细分行业偿债力指标

    表24 细分行业2004年5月偿债力指标数表

    细分行业
    资产负债率()
    流动率
    200405
    200305
    200405
    200305
    白酒制造
    5181
    5403
    990
    754
    啤酒制造
    5771
    5759
    356
    159
    黄酒制造
    5125
    4931
    490
    380
    葡萄酒制造
    4760
    4521
    1190
    1432
    酒制造
    4965
    5608
    667
    319
    备注
    流动率年度数

    图47 细分行业2004年5月资产负债率数分析(1)


    图48 细分行业2004年5月资产负债率数分析(2)



    22 细分行业结构性分析
    221 细分行业累计销售收入区结构性分析

    表25 细分行业累计销售收入月区分布数表


    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    200405
    (亿元)
    200305
    (亿元)
    200405
    (亿元)
    200305
    (亿元)
    200405
    (亿元)
    200305
    (亿元)
    华北
    2006
    1740
    2646
    2208
    014
    002
    东北
    871
    760
    3224
    2732


    华东
    6168
    5352
    8602
    6985
    1428
    1183
    中南
    2480
    1933
    5382
    4365
    045
    036
    西南
    12484
    11131
    1793
    1365
    005
    003
    西北
    769
    738
    1213
    907
    006
    008


    葡萄酒制造
    酒制造
    200405
    (亿元)
    200305
    (亿元)
    200405
    (亿元)
    200305
    (亿元)
    华北
    1005
    978
    038
    031
    东北
    060
    072
    067
    025
    华东
    1899
    1315
    106
    062
    中南
    072
    059
    544
    495
    西南
    032
    035
    001
    006
    西北
    089
    084
    044
    049

    图49 2004年5月区细分行业累计销售收入分布图

    华北区累计销售收入

    东北区累计销售收入

    华东区累计销售收入

    中南区累计销售收入
    西南区累计销售收入
    西北区累计销售收入

    图50 2004年5月区细分行业区累计销售收入分析
    华北区

    东北区

    华东区

    中南区

    西南区

    西北区

    图51 2004年5月区细分行业累计销售收入综合图

    图52 2004年5月区细分行业销售收入百分图


    222 细分行业利润总额区结构性分析

    223 细分行业总资产区结构性分析



    224 细分行业企业注册类型结构性分析

    表26 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布数表

    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    资企业
    24594
    14517
    1374
    2011
    722
    港澳台投资企业
    109
    3903
    099
    204
    020
    外商投资企业
    075
    4439
    025
    942
    058


    表27 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表

    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    资企业
    9926
    6351
    9171
    6369
    9032
    港澳台投资企业
    044
    1708
    663
    647
    248
    外商投资企业
    030
    1942
    166
    2984
    720


    图53 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图




    表28 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布(资企业)数表

    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    国企业
    4117
    2189
    017
    056
    050
    集体企业
    429
    929
    026
    000
    010
    股份合作企业
    380
    122
    009
    010
    003
    联营企业
    012
    173
    066

    012
    限责公司
    12985
    6489
    814
    1673
    084
    股份限公司
    3699
    3479
    224
    031
    167
    私营企业
    2904
    1125
    202
    238
    396
    企业
    069
    011
    017
    002


    表29 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表

    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    国企业
    1661
    958
    111
    179
    621
    集体企业
    173
    406
    173
    000
    130

    股份合作企业
    153
    054
    060
    032
    044
    联营企业
    005
    075
    440

    150
    限责公司
    5240
    2838
    5431
    5300
    1056
    股份限公司
    1493
    1522
    1493
    098
    2084
    私营企业
    1172
    492
    1350
    755
    4948
    企业
    028
    005
    113
    006


    图54 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图



    表30 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布(港澳台投资企业)数表

    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    合资营企业(港澳台资)
    057
    2283
    097
    200
    009
    港澳台独资企业
    052
    560
    002
    004

    港澳台商投资股份限公司

    1060


    011
    表31 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    合资营企业(港澳台资)
    023
    999
    648
    633
    112
    港澳台独资企业
    021
    245
    015
    014

    港澳台商投资股份限公司

    464


    136

    图55 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图




    表32 2004年5月注册类型企业累计销售收入分布(外商投资企业)数表
    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    中外合资营企业
    016
    3410
    017
    524
    030
    中外合作营企业
    009
    146

    005

    外资(独资)企业
    037
    883
    008
    413
    028
    外商投资股份限公司
    014





    表33 2004年5月注册类型企业累计销售收入占全国例数表
    注册类型
    白酒制造
    啤酒制造
    黄酒制造
    葡萄酒制造
    酒制造
    中外合资营企业
    006
    1492
    111
    1662
    372
    中外合作营企业
    003
    064

    015

    外资(独资)企业
    015
    386
    055
    1307
    348
    外商投资股份限公司
    006





    图56 2004年5月注册类型企业细分行业累计销售收入图


    225 细分行业销售收入集中度分析

    表34 2004年5月细分行业累计销售收入集中度分布数表


    全国销售收入
    CR3()
    CR5()
    CR10()
    CR15()
    CR20()


    (亿元)





    (亿元)

    (亿元)

    (亿元)

    (亿元)

    (亿元)

    白酒制造
    24779
    9212
    3718
    10584
    4271
    12367
    4991
    13404
    5410
    14228
    5742
    啤酒制造
    22860
    3059
    1338
    4411
    1930
    6436
    2815
    7734
    3383
    8664
    3790
    黄酒制造
    1498
    722
    4820
    883
    5895
    1102
    7353
    1180
    7879
    1228
    8195
    葡萄酒制造
    3157
    1874
    5936
    2250
    7127
    2533
    8025
    2687
    8512
    2794
    8850
    酒制造
    800
    372
    4657
    453
    5665
    565
    7070
    622
    7776
    668
    8352

    图57 细分行业累计销售收入集中度百分图


    图58 细分行业累计销售收入集中度绝值图



    图59 细分行业累计销售收入CR3集中度百分图

    图60 细分行业累计销售收入CR10集中度百分图


    226 细分行业累计利润总额集中度分析

    227 细分行业总资产集中度分析




    第二部分:工业产品生产数综合分析
    第1章 产品产量横数分析
    11 行业产品综述
    111 行业类产品产量年度分析

    表35 年度酒制造产品产量增长率


    2003年产量
    2002年产量
    增长率()
    饮料酒(万吨)
    300135
    281889
    647
    白酒(万吨)
    33132
    32472
    203
    啤酒(万吨)
    254047
    237500
    697
    葡萄酒(万吨)
    3431
    3021
    1356

    图61 2003年产品产量例

    图62 2003年度酒制造产品产量增长率较图

    图63 2003年度细分产品产量结构图
    百分

    绝值

    112 行业类产品累计产量月度分析

    表36 酒制造产品累计产量增长率


    2004年5月累计产量
    2003年5月累计产量
    增长率()
    饮料酒(万吨)
    124938
    107781
    1592

    白酒(万吨)
    11816
    14508
    1856
    啤酒(万吨)
    107658
    88259
    2198
    葡萄酒(万吨)
    1369
    1190
    1506

    图64 2004年5月产品累计产量例

    图65 2004年5月酒制造产品累计产量图较图


    图66 2004年5月细分产品累计产量结构图

    百分

    绝值






    12 行业产品结构性分析
    121 行业产品区结构性分析

    表37 2004年5月酒制造产品累计产量区分布


    饮料酒(万吨)
    白酒(万吨)
    啤酒(万吨)
    葡萄酒(万吨)

    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    200405
    200305
    华北
    15232
    12641
    1392
    1298
    13346
    10918
    451
    390
    东北
    20338
    18294
    1045
    967
    19210
    17230
    064
    075
    华东
    49659
    41567
    4573
    4587
    40901
    33153
    649
    511
    中南
    24018
    22130
    1782
    4534
    21726
    17136
    061
    065
    西南
    9596
    8458
    2597
    2688
    6952
    5706
    032
    051
    西北
    6095
    4692
    427
    435
    5524
    4116
    112
    098

    图67 2004年5月细分产品累计产量区分布图

    华北产品累计产量例

    东北产品累计产量例

    华东产品累计产量例

    中南产品累计产量例

    西南产品累计产量例

    西北产品累计产量例








    图68 产品累计产量区分布图

    饮料酒累计产量例

    白酒累计产量例

    啤酒累计产量例

    葡萄酒累计产量例


    图69 2004年5月区产品累计产量增长率
    华北区产品累计产量增长率

    东北区产品累计产量增长率


    华东区产品累计产量增长率


    中南区产品累计产量增长率

    西南区产品累计产量增长率


    西北区产品累计产量增长率

    图70 区产品累计产量增长率综合分析图





    122 行业产品集中度分析

    表38 2003年12月酒制造产品累计产量集中度数


    产品累计产量
    CR3()
    CR5()
    CR10()
    CR15()
    CR20()
    产量

    产量

    产量

    产量

    产量

    饮料酒
    300135
    28448
    948
    39484
    1316
    55966
    1865
    67593
    2252
    77221
    2573
    白酒
    33132
    2641
    797
    3551
    1072
    5495
    1658
    7141
    2155
    8626
    2603
    啤酒
    254047
    28448
    1120
    39484
    1554
    55966
    2203
    67593
    2661
    77210
    3039
    葡萄酒
    3431
    1098
    3200
    1565
    4562
    2136
    6227
    2459
    7168
    2672
    7788


    图71 细分产品累计产量集中度综合
    集中度百分

    集中度绝值


    图72 细分产品累计产量CR3集中度变化分析

    图73 细分产品CR10累计产量集中度变化分析




    第2章 工业产品产量分析
    21 啤酒生产状况分析
    211 产品年度基面分析
    表39 啤酒年度产量
    时间
    产量(万吨)
    产量增速()
    2003
    254047
    697
    2002
    238275
    683
    2001
    227104
    583

    图74 啤酒年度产量增长率


    212 产品月度基面分析

    表40 啤酒产品月度生产状况

    时 间
    月度产量(万吨)
    年月产量(万吨)
    产量增速()
    产量环增速()
    200405
    29531
    23262
    2695
    3745
    200404
    26161
    21993
    1896
    5052
    200403
    20342
    16981
    1980
    6950
    200402
    16625
    13103
    2688

    200312
    12691
    11242
    1288
    519
    200311
    13978
    11920
    1727
    615
    200310
    18508
    16369
    1307
    891
    200309
    26330
    24264
    851
    1437
    200308
    32169
    26378
    2195
    2134
    200307
    30944
    29913
    345
    2586
    200306
    31106
    29336
    603
    3545
    200305
    23137
    23509
    158
    3556
    200304
    21455
    21717
    121
    4930
    200303
    16897
    18709
    969
    6503
    200302
    14882
    14114
    544


    表41 啤酒产品月度累计生产数

    时 间
    年累计产量(万吨)
    年期累计产量(万吨)
    产量累计增速()
    200405
    107658
    88259
    2198
    200404
    78323
    65124
    2027
    200403
    52035
    43010
    2098
    200402
    30700
    25451
    2062
    200312
    254047
    237500
    697
    200311
    241521
    226482
    664
    200310
    227538
    214533
    606
    200309
    208925
    198182
    542
    200308
    182681
    173980
    500
    200307
    150550
    147618
    199
    200306
    119615
    117774
    156
    200305
    88310
    88356
    005
    200304
    65146
    64837
    048
    200303
    43633
    43047
    136
    200302
    26439
    24276
    891



    图75 啤酒产品生产状况分析



    213 产品月度累计产量区结构性分析
    表42 2004年5月啤酒区累计产量

    年累计产量(万吨)
    占全国例()
    年累计产量(万吨)
    产量累计增速()
    华北
    13346
    1240
    10918
    2224
    东北
    19210
    1784
    17230
    1149
    华东
    40901
    3799
    33153
    2337
    中南
    21726
    2018
    17136
    2678
    西南
    6952
    646
    5706
    2184
    西北
    5524
    513
    4116
    3423


    图76 2004年5月啤酒区累计产量增长率

    图77 2004年5月啤酒累计产量区百分


    图78 2004年5月啤酒区累计产量年期产量

    图79 2004年5月啤酒区累计产量年期产量百分图

    214 产品月度月产量区结构性分析
    表43 2004年5月啤酒区月产量

    月产量(万吨)
    占全国例()
    年该月产量(万吨)
    增长率()
    华北
    3715
    1258
    2776
    3381
    东北
    4536
    1536
    4153
    923
    华东
    11418
    3866
    9201
    2409
    中南
    6273
    2124
    4692
    3370
    西南
    2030
    687
    1441
    4088
    西北
    1559
    528
    999
    5607


    图80 2004年5月啤酒区月产量增长率

    图81 2004年5月啤酒月产量区百分


    图82 2004年5月啤酒区产量年期产量

    图83 2004年5月啤酒区产量年期产量百分图

    215 产品年度省份结构性分析

    表44 2003年啤酒省份累计产量

    区名称
    年产量(万吨)
    占全国例()
    年产量(万吨)
    增长率()
    北京市
    12351
    486
    13066
    547
    天津市
    1733
    068
    1451
    1944
    河北省
    11479
    452
    12611
    898
    山西省
    1714
    067
    1593
    755

    4354
    171
    4168
    447
    辽宁省
    14938
    588
    14688
    170
    吉林省
    8154
    321
    8560
    474
    黑龙江省
    20233
    796
    17151
    1797
    海市
    4340
    171
    3931
    1041
    江苏省
    11590
    456
    9826
    1795
    浙江省
    20168
    794
    16904
    1931
    安徽省
    12202
    480
    12909
    548
    福建省
    13727
    540
    11333
    2113
    江西省
    4531
    178
    4002
    1321
    山东省
    32170
    1266
    31312
    274
    河南省
    11255
    443
    10590
    628
    湖北省
    11333
    446
    10550
    742
    湖南省
    4221
    166
    3765
    1211
    广东省
    21379
    842
    19238
    1113
    广西
    4033
    159
    3689
    931
    海南省
    582
    023
    457
    2725
    四川省
    9012
    355
    8230
    950

    贵州省
    1200
    047
    1071
    1205
    云南省
    1867
    073
    1832
    192
    西藏
    329
    013
    291
    1318
    陕西省
    5372
    211
    5068
    599
    甘肃省
    2385
    094
    2204
    822
    青海省
    019
    001
    029
    3338
    宁夏
    629
    025
    566
    1111
    新疆
    2238
    088
    2110
    606


    216 产品月度省份结构性分析

    表45 2004年5月啤酒省份累计产量

    区名称
    月累计(万吨)
    月累计占全国例()
    年月累计(万吨)
    月累计增长率()
    北京市
    1475
    500
    998
    4787
    天津市
    169
    057
    188
    997
    河北省
    1344
    455
    1015
    3238
    山西省
    197
    067
    170
    1562

    531
    180
    406
    3071
    辽宁省
    1536
    520
    1397
    994
    吉林省
    795
    269
    766
    376
    黑龙江省
    2205
    747
    1990
    1083
    海市
    660
    224
    387
    7042
    江苏省
    1403
    475
    1052
    3337
    浙江省
    2189
    741
    1733
    2626
    安徽省
    1425
    483
    1152
    2374
    福建省
    1421
    481
    1307
    868
    江西省
    497
    168
    469
    600
    山东省
    3823
    1294
    3100
    2329
    河南省
    1957
    663
    1461
    3399
    湖北省
    1283
    434
    827
    5505
    湖南省
    471
    159
    307
    5331
    广东省
    2104
    713
    1713
    2284
    广西
    403
    137
    333
    2125
    海南省
    054
    018
    051
    714
    四川省
    1206
    408
    862
    3994
    贵州省
    117
    040
    091
    2867
    云南省
    191
    065
    126
    5163
    陕西省
    784
    265
    477
    6425
    甘肃省
    392
    133
    220
    7798
    青海省
    000
    000
    003
    10000
    宁夏
    091
    031
    055
    6750
    新疆
    292
    099
    244
    1969


    217 产品年度集中度分析

    表46 2000年2003年啤酒产量集中度数表

    年度
    全国总产量(万吨)
    CR3()
    CR5()
    CR10()
    CR15()
    CR20()
    2003
    253957
    1120
    1555
    2204
    2662
    3040
    2002
    238275
    1089
    1518
    2219
    2691
    3107
    2001
    227104
    949
    1345
    2025
    2517
    2972
    2000
    214592
    932
    1330
    1942
    2435
    2889

    图84 2000年2003年啤酒产品集中度

    图85 2000年2003年啤酒产品集中度

    图86 2003年2001年啤酒集中度增长率情况

    218 产品月度集中度分析

    表47 2003年12月啤酒月集中度

    年度
    全国产量总计
    (万吨)
    产量前3名例()
    产量前5名例()
    产量前10名例()
    产量前15名例()
    产量前20名例()
    200312
    254047
    1120
    1554
    2203
    2661
    3039
    200212
    238682
    1087
    1515
    2215
    2687
    3102

    图87 2003年12月啤酒月集中度

    图88 2003年12月啤酒产品月集中度

    图89 2003年12月啤酒月集中度增长率情况

    219 产品年度标杆企业介绍
    表48 2003年产品产量企业标杆
    排名
    哈尔滨啤酒限公司
    北京燕京啤酒集团公司
    广州珠江啤酒股份限公司
    青岛啤酒股份限公司
    福建雪津啤酒集团公司
    沈阳华润雪花啤酒限公司
    福建惠泉啤酒股份集团公司
    桂林漓泉股份限公司
    武汉华润啤酒限公司
    重庆啤酒股份限公司

    百威(武汉)国际啤酒限公司
    青岛啤酒西安限责公司
    浙江钱啤集团股份限公司
    吉林华润啤酒限公司
    金 龙 泉
    金狮啤酒集团限公司
    重啤集团常州天目湖啤酒饮料公司
    河南金星啤酒集团限公司
    四川蓝剑(集团)限责公司
    河北斌杨集团山海关公牛啤酒厂
    2110 产品月度标杆企业介绍
    表49 2004年3月产品产量企业标杆
    排名
    哈尔滨啤酒限公司
    北京燕京啤酒集团公司
    广州珠江啤酒股份限公司
    青岛啤酒股份限公司
    沈阳华润雪花啤酒限公司
    燕京啤酒(桂林漓泉)股份限公司
    青岛啤酒西安责公司
    百威(武汉)国际啤酒限公司
    重庆啤酒股份限公司
    哈尔滨华润啤酒限公司
    四金士百啤酒集团公司
    吉林华润啤酒限公司
    四川蓝剑(集团)限责公司
    龙口银河酒业限公司
    金狮啤酒集团限公司
    湖北金龙泉集团股份限公司
    深圳金威啤酒限公司
    重啤集团常州天目湖啤酒饮料公司
    连雪啤酒股份限公司

















    22 饮料酒生产状况分析
    221 产品年度基面分析

    表50 饮料酒年度产量

    时间
    产量(万吨)
    产量增速()
    2003
    300135
    647

    2002
    288135
    494
    2001
    280064
    310

    图90 饮料酒年度产量增长率

    222 产品月度基面分析

    表51 饮料酒产品月度生产状况

    时 间
    月度产量(万吨)
    年月产量(万吨)
    产量增速()
    产量环增速()
    200405
    32324
    26402
    2243
    3465
    200404
    29435
    25405
    1586
    4207
    200403
    24925
    21488
    1600
    6177
    200402
    21599
    17908
    2061

    200312
    18614
    16931
    994
    658
    200311
    18586
    16188
    1481
    730
    200310
    22477
    19966
    1258
    918
    200309
    30253
    27816
    876
    1430
    200308
    35208
    28977
    2150
    2006
    200307
    33461
    32392
    330
    2356
    200306
    34990
    32841
    654
    3301
    200305
    25988
    26518
    200
    3236
    200304
    24819
    25105
    114
    4478
    200303
    20564
    22453
    841
    5954
    200302
    18601
    18004
    331


    表52 饮料酒产品月度累计生产数

    时 间
    年累计产量(万吨)
    年期累计产量(万吨)
    产量累计增速()
    200405
    124938
    107781
    1592

    200404
    92788
    81517
    1383
    200403
    65310
    56215
    1618
    200402
    40372
    35066
    1513
    200312
    300135
    281889
    647
    200311
    281597
    265086
    623
    200310
    262447
    248398
    566
    200309
    240387
    228830
    505
    200308
    210321
    201170
    455
    200307
    175181
    172253
    170
    200306
    141775
    139926
    132
    200305
    106593
    107057
    043
    200304
    80532
    80464
    008
    200303
    55625
    55329
    053
    200302
    34866
    32865
    609

    图91 饮料酒产品生产状况分析


    备注分析略

    23 白酒生产状况分析
    231 产品年度基面分析

    表53 白酒年度产量

    时间
    产量(万吨)
    产量增速()
    2003
    33132
    203
    2002
    37782
    604
    2001
    42042
    931

    图92 白酒年度产量增长率

    232 产品月度基面分析

    表54 白酒产品月度生产状况

    时 间
    月度产量(万吨)
    年月产量(万吨)
    产量增速()
    产量环增速()
    200405
    2013
    2456
    1806
    2074
    200404
    2136
    2449
    1278
    106
    200403
    3309
    3361
    153
    5551
    200402
    2976
    2930
    158

    200312
    4314
    4260
    125
    1505
    200311
    3339
    3087
    815
    1563
    200310
    2957
    2744
    774
    1116
    200309
    3081
    2784
    1067
    1544
    200308
    2362
    2017
    1711
    1363
    200307
    1916
    1933
    088
    1242
    200306
    2528
    2298
    999
    2012
    200305
    2038
    2252
    951
    1961
    200304
    2277
    2380
    435
    2985
    200303
    2378
    2480
    410
    4004
    200302
    2513
    2664
    566


    表55 白酒产品月度累计生产数

    时 间
    年累计产量(万吨)
    年期累计产量(万吨)
    产量累计增速()
    200405
    11816
    14508
    1856
    200404
    9786
    12045
    1875
    200403
    9683
    9814
    133
    200402
    6227
    6315
    139
    200312
    33132
    32472
    203
    200311
    28799
    28125
    240
    200310
    24907
    24567
    138
    200309
    22407
    22211
    088

    200308
    19409
    19483
    038
    200307
    17081
    17506
    243
    200306
    15194
    15561
    236
    200305
    12649
    13297
    487
    200304
    10575
    10991
    379
    200303
    8144
    8530
    453
    200302
    5815
    6095
    459
    图93 白酒产品生产状况分析


    备注分析略




    24 葡萄酒生产状况分析
    241 产品年度基面分析

    表56 葡萄酒年度产量

    时间
    产量(万吨)
    产量增速()
    2003
    3431
    1356
    2002
    2802
    600
    2001
    2505
    1937

    图94 葡萄酒年度产量增长率


    242 产品月度基面分析

    表57 葡萄酒产品月度生产状况

    时 间
    月度产量(万吨)
    年月产量(万吨)
    产量增速()
    产量环增速()
    200405
    195
    187
    441
    1813
    200404
    223
    159
    3990
    2315
    200403
    266
    206
    2886
    3959
    200402
    299
    272
    1017

    200312
    496
    399
    2427
    1700
    200311
    396
    376
    540
    1578
    200310
    330
    263
    2543
    1501
    200309
    304
    250
    2144
    1590
    200308
    252
    200
    2601
    1529
    200307
    209
    158
    3240
    1453
    200306
    164
    173
    475
    1349
    200305
    162
    159
    221
    1620
    200304
    194
    188
    290
    2279
    200303
    255
    236
    785
    4275
    200302
    276
    263
    476


    表58 葡萄酒产品月度累计生产数

    时 间
    年累计产量(万吨)
    年期累计产量(万吨)
    产量累计增速()
    200405
    1369
    1190
    1506
    200404
    1159
    994
    1664
    200403
    941
    839
    1220
    200402
    674
    631
    681

    200312
    3431
    3021
    1356
    200311
    2932
    2614
    1215
    200310
    2533
    2232
    1347
    200309
    2202
    1973
    1160
    200308
    1900
    1724
    1022
    200307
    1648
    1523
    820
    200306
    1439
    1365
    539
    200305
    1268
    1193
    631
    200304
    1091
    1020
    702
    200303
    889
    838
    608
    200302
    622
    597
    429

    图95 葡萄酒产品生产状况分析




    备注分析略

    第三部分:工业产品价格指数数综合分析
    第1章 工业产品价格指数横综合分析
    表59 酒制造业产品价格指数分析


    2004年6月价格指数
    2004年5月价格指数
    2003年6月价格指数
    环增长率 ()
    增长率 ()
    (15210101)普通白酒(吨)
    10163
    10167
    9933
    004
    232

    (15210102)方名酒(吨)
    10071
    10121
    9921
    049
    151
    (15210103)国家名酒(吨)
    10742
    10654
    10014
    083
    727
    (15220101)扎啤(吨)
    1009
    9899
    9741
    193
    358
    (15220102)瓶装(吨)
    10118
    10048
    9921
    070
    199
    (15220103)听装(吨)
    10087
    10033
    9865
    054
    225
    (15230101)散装(吨)
    10492
    10576
    10147
    079
    340
    (15230102)瓶装(吨)
    10445
    10651
    10148
    193
    293
    (15230103)坛装(吨)
    10089
    9736
    10002
    363
    087
    (15240101)酿制(吨)
    981
    982
    9988
    010
    178
    (15240102)配制(吨)
    10289
    10182
    9633
    105
    681
    (15290101)果酒(吨)
    10256
    10261
    9884
    005
    376
    (15290201)药酒(吨)
    10047
    10058
    10123
    011
    075
    (15290301)米酒(吨)
    10148
    10189
    1001
    040
    138

    图96 酒制造业产品价格指数分析



    第2章 工业产品价格指数分析
    21 (15210101)普通白酒(吨)产品价格趋势分析

    表60 产品((15210101)普通白酒(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    10032
    10085
    10086
    10114
    10167
    10163
    增长率()

    072
    091
    114
    177
    232
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9933
    9967
    9952
    9949
    999
    9985
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    10013
    9995
    100
    999


    图97 产品((15210101)普通白酒(吨))价格指数月度数表

    22 (15210102)方名酒(吨)产品价格趋势分析

    表61 产品((15210102)方名酒(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    9966
    9999
    10067
    101
    10121
    10071
    增长率()

    038
    084
    100
    151
    151
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9921
    9951
    9902
    9952
    99
    9986
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    10037
    9983
    100
    997


    图98 产品((15210102)方名酒(吨))价格指数月度数表


    23 (15210103)国家名酒(吨)产品价格趋势分析

    表62 产品((15210103)国家名酒(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    9949
    10322
    10596
    10488
    10654
    10742
    增长率()

    150
    469
    384
    569
    727
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    10014
    10172
    9975
    10051
    994
    10187
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    10169
    10121
    101
    1008


    图99 产品((15210103)国家名酒(吨))价格指数月度数表


    24 (15220101)扎啤(吨)产品价格趋势分析

    表63 产品((15220101)扎啤(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    9792
    9916
    9955
    9891
    9899
    1009
    增长率()

    084
    062
    042
    070
    358
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9741
    9795
    9789
    9919
    991
    9899
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    9833
    10017
    985
    983


    图100 产品((15220101)扎啤(吨))价格指数月度数表


    25 (15220102)瓶装(吨)产品价格趋势分析

    表64 产品((15220102)瓶装(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    995
    9997
    9968
    9999
    10048
    10118
    增长率()

    136
    074
    100
    098
    199
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9921
    9934
    9916
    9896
    989
    9921
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    9863
    9895
    99
    995


    图101 产品((15220102)瓶装(吨))价格指数月度数表


    26 (15220103)听装(吨)产品价格趋势分析

    表65 产品((15220103)听装(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    10054
    1001
    10065
    10124
    10033
    10087
    增长率()

    174
    285
    216
    053
    225
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9865
    9902
    9998
    10159
    993
    10047
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    9839
    9786
    991
    998


    图102 产品((15220103)听装(吨))价格指数月度数表


    27 (15230101)散装(吨)产品价格趋势分析

    表66 产品((15230101)散装(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    10258
    10317
    9996
    10427
    10576
    10492
    增长率()

    144
    274
    203
    461
    340
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    10147
    10158
    10085
    9962
    1002
    10183
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    10171
    10278
    1022
    1011


    图103 产品((15230101)散装(吨))价格指数月度数表


    28 (15230102)瓶装(吨)产品价格趋势分析

    表67 产品((15230102)瓶装(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    10232
    10278
    1028
    105
    10651
    10445
    增长率()

    149
    096
    284
    504
    293
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    10148
    10141
    1011
    10133
    1013
    10208
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    10127
    10182
    1021
    1014


    图104 产品((15230102)瓶装(吨))价格指数月度数表


    29 (15230103)坛装(吨)产品价格趋势分析

    表68 产品((15230103)坛装(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    10384
    10213
    1031
    1001
    9736
    10089
    增长率()

    131
    573
    040
    446
    087
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    10002
    10234
    9917
    10097
    1048
    10323
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    10081
    9751
    1005
    1019


    图105 产品((15230103)坛装(吨))价格指数月度数表


    210 (15240101)酿制(吨)产品价格趋势分析

    表69 产品((15240101)酿制(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    9886
    9872
    9853
    9911
    982
    981
    增长率()

    060
    088
    059
    180
    178
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9988
    993
    9931
    9906
    983
    9929
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    9932
    994
    997
    100


    图106 产品((15240101)酿制(吨))价格指数月度数表


    211 (15240102)配制(吨)产品价格趋势分析

    表70 产品((15240102)配制(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    9975
    10041
    9973
    10113
    10182
    10289
    增长率()

    270
    152
    257
    337
    681
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9633
    9884
    9946
    9924
    1009
    10202
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    9777
    9824
    986
    985


    图107 产品((15240102)配制(吨))价格指数月度数表

    212 (15290101)果酒(吨)产品价格趋势分析

    表71 产品((15290101)果酒(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    10045
    10116
    10092
    10221
    10261
    10256
    增长率()

    453
    059
    356
    333
    376
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    9884
    9852
    9859
    10087
    999
    10084
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    9678
    10033
    987
    993


    图108 产品((15290101)果酒(吨))价格指数月度数表


    213 (15290201)药酒(吨)产品价格趋势分析

    表72 产品((15290201)药酒(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    10314
    10096
    10202
    10147
    10058
    10047
    增长率()

    096
    202
    100
    061
    075
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    10123
    10123
    10123
    10098
    103
    10371
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    100
    100
    1025
    1012


    图109 产品((15290201)药酒(吨))价格指数月度数表


    214 (15290301)米酒(吨)产品价格趋势分析

    表73 产品((15290301)米酒(吨))价格指数月度数表

    年度
    200312
    200402
    200403
    200404
    200405
    200406
    价格指数
    9865
    9763
    969
    1002
    10189
    10148
    增长率()

    242
    302
    020
    240
    138
    年度
    200306
    200307
    200308
    200309
    200310
    200311
    价格指数
    1001
    9995
    9976
    9914
    981
    9807
    年度
    200302
    200303
    200304
    200305


    价格指数
    10005
    9992
    100
    995


    图110 产品((15290301)米酒(吨))价格指数月度数表


    附录A:数说明
    指标说明
    系统中指标时间属性关系包括:
    1月度累积值月度月值谓累积值年初该数说明月度该指标累积发生数额月值该指标月发生额
    2环谓年月较谓环月较环采指标分:
    A)月度累积值增长率月度累积值环增长率
    B)月度月值增长率月度月值环增长率
    行业编码方法
    11新行业分类采线分类法社会济活动划分门类类中类类四级相应体系编码采层次编码法门类体系中类联系紧密编码中类编码方法独立
    具体说门类采字母序编码法ABC…次表示门类中类等级制完全十进制形成三层四位数字码产业类标识系统类参层次编码时采数字序编码法代码前两位表示类01开始分类体系排列次序升序类赋码代码前三位前四位分表示中类类层代码1开始编升序乍列编982表示类信息咨询服务业822表示中类咨询服务业 822表示类会计审计统计咨询服务业
    12分类层设立带字样收容类够标识类层特殊数字表示类代码99时表示类收容类中类类代码未位数字9时分表示中类类收容类
    13果类中类细分面代码补0直第四位
    14层留空码适应增加调整类目需
    指标口径
    报告中数统计口径:销售收入500万非国企业国企业
    备注
    应指标程中定注意该指标数量单位该指标代表具体含义





    附录B:行业景气度关注度介绍
    行业关注度模型概况

    描述

    该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率15行业
    二级
    该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率25行业
    三级
    该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率35行业
    四级
    该行业盈利力发展速度制造业均盈利力发展速度变化率45行业
    五级


    行业景气度模型概况




























    报告涉资料数均公开披露国家统计局相关统计资料保证栽信息准确性完整性报告中信息表达观点构成具体操作建议仅供参考机构知情范围机构财产利害关系报告中涉评价容没利害关系报告阅读者进行相关操作风险担
    报告版权数中华行业研究中心未许机构形式报告全部者部分容进行复制翻印分发


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