4106+ 2020年食品安全重点工作安排计划谋划工作点
认真贯彻落实中央国务院省委省政府市委市政府关食品安全工作系列决策部署国务院食品安全委员会第四次全体会议精神进步加强食品安全监工作全面提升食品安全治理力切实保障民群众舌尖安全结合x实际现xxxx年全x食品安全重点工作作出安排：
夯实工作基础完善食品安全责机制
（）全面落实食品安全政责食品安全政责工作求完善食品安全责体系食品安全工作列入重议事日程加强辖区食品安全工作统领导组织协调加工作力度强化投入保障做四（：责岗手段）健全食品药品安全考核评价机制食品安全考核结果纳入方政领导班子相关领导干部综合考核评价（责单位：乡镇民政府x食品药品安全委员会成员单位）
（二）加强基层监机构建设根省民政府办公厅关加强完善乡镇农产品质量安全监体制建设意见文件精神加快推进基层农安站体制改革厘清监职落实员编制进步推进乡镇食品安全监规范化建设四两责求建立食品安全资金投入保障机制解决基层监费足员缺编执法装备配置位办公场设施全等问题（责单位：乡镇民政府x编办x财政局x食药监局）
（三）建立全覆盖责网络书四员夯实基层食品安全责书：责书形式明确乡（镇）政府行政村组（社区）责食品安全责乡镇村组（社区）传导压实四员：乡镇联系村干部协员村（社区）（治保）网格员组长信息员聘请代表代表政协委员老员监督员推进网格化监解决网格员信息员工作报酬问题（责单位：乡镇民政府x财政局）
（四）落实追责问责制度x省行政问责办法x省食品安全问责办法x省健全落实社会治安综合治理领导责制实施办法等法规制度失职渎职造成食品安全事良社会影响等情形严肃问责追责（责单位：乡镇民政府x食药安办）
二强化程监提升监效
（）加强土壤污染防治科学设置土壤环境质量例行监测点位组织开展土壤环境质量状况调查监测评价工作监测数享定期发布土壤环境质量信息加强农村污水治理农业面源污染防治严禁粮食产区蔬菜基污水灌溉（责单位：x环保局x农业局x水产局）
（二）加强饮水安全监健全完善水质检测制度城区供水单位原水出厂水网末梢水等进行水质检测发布水质公告加强农村饮水供水设施建设保护（责单位：x住建局x卫计局x环保局）
（三）加强食农产品质量安全监强化农业投入品理严格农兽药生产营许理扎实推进饲料农药兽药质量安全理规范严厉击违法生产营农业投入品超范围超标准安全间隔期（休药期）农兽药违法行力推行农业标准化生产断扩标准化生态农业基规模数量覆盖面扩菜果茶标准园畜禽水产健康养殖场生产规模力发展公害绿色机理标志农产品督促新型农业营体严格落实标准化生产记录检测合格证包装标识门槛农产品质量安全产准出制度推进农产品质量安全追溯建设（责单位：x农业局x水产局）
（四）强化生猪屠宰监畜禽检验检疫坚持问题导严厉击证屠宰屠宰病死猪注水注入违禁物质等违法行效保障猪肉产品质量安全严格加强学校（幼园）食堂禽畜肉制品检验检疫严格规范畜禽养殖运输屠宰交易等重点环节检疫监督严禁检疫出证收费检疫等违规行严防未检疫畜禽产品市流通（责单位：x畜牧局）
（五）加强粮食质量安全监督促粮库严格落实粮食入库销售出库质量检验制度储粮技术规范索证索票制度质量安全事报告制度加粮食质量安全抽检力度开展收购粮食中重金属真菌毒素等卫生项目检测做超标粮食陈化粮处理工作严禁符合安全标准粮食流入口粮市场（责单位：x粮食局）
（六）加强进出口食品安全监开展型商场超市快餐饮店进口食品专项检查检查进口食品检验检疫合格证明中文标签击食品非法进口行严进口食品安全关（责单位：x食药监局）
（七）强化食品生产营监督促食品生产营企业落实体责严格执行原材料控制关键环节控制全程记录等制度着力规范食品采购索证索票进货查验采购记录行实现食品安全全程追溯全面实施食品风险理合理确定企业分类日常监督检查频次制定日常监督检查点清单强化抽检监测全面准确时公开监督检查抽检信息接受社会监督（责单位：x食药监局）
（八）加强食品生产加工作坊摊贩餐饮理统筹规划分步实施疏堵结合社会治原加快推进食品加工作坊集中生产区餐饮便民服务区建设引导摊贩进入集中交易市场继续深化食品三（食品生产加工作坊摊贩餐饮）问题综合治理工作（责单位：乡镇民政府x城局x食药监局x商务局）
（九）加强学校（含托幼机构）食品安全监指导中心学校食品药品安全工作组织实施督促学校落实食品药品安全措施加强学校食堂食品安全环境卫生督促检查协调推进省级学校放心食堂创建食品安全教育纳入中学健康教育教学容积极开展食品安全教育进校园活动指导中心学校建立完善学校食品药品安全应急处置机制开展食品药品安全宣传教育协助相关部门开展学校周边食品药品安全监督执法工作参学校食品药品安全突发事件应急处置食品药品安全事调查处理（责单位：x教育局）
（十）加强食品相关产品监完善落实食品包装材料等相关产品日常监督检查制度加强监督抽查监测强化关键风险点控制提升食品相关产品质量（责单位：x质监局）
三加强技术支撑提高风险防控力
（）加强检验检测力建设全面整合检验检测资源建立综合性公检验检测中心优化配置食品检验检测资源提升食品检验检测力（责单位：x产品质量检验检测中心）
（二）加强食品食农产品检验检测制定实施抽检监测计划加销售量重点单位疑品种高风险品种节令食品抽检监测力度监测结果进行分析研判时发现问题进步规范问题食品（食农产品）信息报告核查处置完善抽检信息公布方式法公布抽检信息（责单位：x食药监局x农业局）
（三）加强食品安全风险监测开展食源性疾病监测化学污染物害素监测食品微生物致病子监测健全食品安全风险监测结果会商通报交流机制加强风险防控策研究（责单位：x卫计局x食药监局x质监局）
（四）加强食品安全信息化建设加快推进食品安全综合监台信息理系统建设构建食品安全信息数库实现全x食品安全理信息化智化提供力支撑（责单位：x食药监局）
（五）加强食品安全标准理开展食品安全国家标准方标准执行情况踪评价食品安全标准执行程中问题时予指导解答（责单位：x卫计局）
四推进创建活动发挥示范引领
继续推进示范街（景区）示范单位学校放心食堂创建活动开展放心肉菜放心早餐店放心药店做老实办良心企业食品安全示范农贸市场等创建活动（责单位：x食药监局x教育局x住建局x民政局x旅游局x城局x商务局x工商局x农业局）
五强化综合治理形成合力
（）推进食品放心工程根省民政府办公厅关印发xxxx年治理餐桌污染建设食品放心工程工作方案通知求乡镇部门结合工作实际时制定实施方案规定时间完成项务目标（责单位：乡镇民政府x食药安办x食品药品安全委员会成员单位）
（二）加强重点区域食品整治继续加学校（托幼机构）食堂校园周边养老机构食堂农村集体聚餐建筑工食堂旅游景区食品安全风险排查严格落实单位体责办单位第责监单位监责（责单位：x食药监局x教育局x民政局x住建局x旅游局）
（三）推进食品产业健康发展强化服务意识指导食品生产营企业效控食品安全风险加强畈阳春园麻饼九宫乡包坨等方知名食品品牌质量控制推动方标志性食品品牌产业健康发展（责单位：乡镇民政府x直相关部门）
（四）完善应急体系建设修订完善农产品食品安全突发事件应急预案建立跨部门跨区域信息沟通应急联动机制时妥善处置农产品食品安全事件提高部门间区域间联动水突发事件应处置力加强应急队伍力量建设配备应急装备强化应急队伍力培训（责单位：乡镇民政府x食药安办x食药监局x农业局x卫计局）
（五）发挥社会组织律作发挥企业体作落实企业体责推动食品药品行业律推进食品安全责保险试点效发挥保险风险控制社会理功（责单位：x食药安办x食药监局）
（六）加食品安全宣传力度开展农产品质量安全荆楚行食品安全宣传周xxx国际消费者权益日题宣传活动鼓励广播电视报纸杂志门户网站等开通食品安全专栏运微信微博等新媒体加食品安全公益科普宣传力度做风险解读沟通交流工作科学发布食品安全风险警示消费提示营造良舆氛围（责单位：x食品药品安全委员会成员单位）
（七）强化社会监督加强xxxxx投诉举报体系建设畅通投诉举报渠道建立健全奖举报制度激励公众参食品安全监督推动形成全社会齐抓食品安全工作格局（责单位：乡镇民政府x食品药品安全委员会相关成员单位）
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认真贯彻落实中央国务院省委省政府市委市政府关食品安全工作系列决策部署国务院食品安全委员会第四次全体会议精神进步加强食品安全监工作全面提升食品安全治理力切实保障民群众舌尖安全结合x实际现xxxx年全x食品安全重点工作作出安排：
夯实工作基础完善食品安全责机制
（）全面落实食品安全政责食品安全政责工作求完善食品安全责体系食品安全工作列入重议事日程加强辖区食品安全工作统领导组织协调加工作力度强化投入保障做四（：责岗手段）健全食品药品安全考核评价机制食品安全考核结果纳入方政领导班子相关领导干部综合考核评价（责单位：乡镇民政府x食品药品安全委员会成员单位）
（二）加强基层监机构建设根省民政府办公厅关加强完善乡镇农产品质量安全监体制建设意见文件精神加快推进基层农安站体制改革厘清监职落实员编制进步推进乡镇食品安全监规范化建设四两责求建立食品安全资金投入保障机制解决基层监费足员缺编执法装备配置位办公场设施全等问题（责单位：乡镇民政府x编办x财政局x食药监局）
（三）建立全覆盖责网络书四员夯实基层食品安全责书：责书形式明确乡（镇）政府行政村组（社区）责食品安全责乡镇村组（社区）传导压实四员：乡镇联系村干部协员村（社区）（治保）网格员组长信息员聘请代表代表政协委员老员监督员推进网格化监解决网格员信息员工作报酬问题（责单位：乡镇民政府x财政局）
（四）落实追责问责制度x省行政问责办法x省食品安全问责办法x省健全落实社会治安综合治理领导责制实施办法等法规制度失职渎职造成食品安全事良社会影响等情形严肃问责追责（责单位：乡镇民政府x食药安办）
二强化程监提升监效
（）加强土壤污染防治科学设置土壤环境质量例行监测点位组织开展土壤环境质量状况调查监测评价工作监测数享定期发布土壤环境质量信息加强农村污水治理农业面源污染防治严禁粮食产区蔬菜基污水灌溉（责单位：x环保局x农业局x水产局）
（二）加强饮水安全监健全完善水质检测制度城区供水单位原水出厂水网末梢水等进行水质检测发布水质公告加强农村饮水供水设施建设保护（责单位：x住建局x卫计局x环保局）
（三）加强食农产品质量安全监强化农业投入品理严格农兽药生产营许理扎实推进饲料农药兽药质量安全理规范严厉击违法生产营农业投入品超范围超标准安全间隔期（休药期）农兽药违法行力推行农业标准化生产断扩标准化生态农业基规模数量覆盖面扩菜果茶标准园畜禽水产健康养殖场生产规模力发展公害绿色机理标志农产品督促新型农业营体严格落实标准化生产记录检测合格证包装标识门槛农产品质量安全产准出制度推进农产品质量安全追溯建设（责单位：x农业局x水产局）
（四）强化生猪屠宰监畜禽检验检疫坚持问题导严厉击证屠宰屠宰病死猪注水注入违禁物质等违法行效保障猪肉产品质量安全严格加强学校（幼园）食堂禽畜肉制品检验检疫严格规范畜禽养殖运输屠宰交易等重点环节检疫监督严禁检疫出证收费检疫等违规行严防未检疫畜禽产品市流通（责单位：x畜牧局）
（五）加强粮食质量安全监督促粮库严格落实粮食入库销售出库质量检验制度储粮技术规范索证索票制度质量安全事报告制度加粮食质量安全抽检力度开展收购粮食中重金属真菌毒素等卫生项目检测做超标粮食陈化粮处理工作严禁符合安全标准粮食流入口粮市场（责单位：x粮食局）
（六）加强进出口食品安全监开展型商场超市快餐饮店进口食品专项检查检查进口食品检验检疫合格证明中文标签击食品非法进口行严进口食品安全关（责单位：x食药监局）
（七）强化食品生产营监督促食品生产营企业落实体责严格执行原材料控制关键环节控制全程记录等制度着力规范食品采购索证索票进货查验采购记录行实现食品安全全程追溯全面实施食品风险理合理确定企业分类日常监督检查频次制定日常监督检查点清单强化抽检监测全面准确时公开监督检查抽检信息接受社会监督（责单位：x食药监局）
（八）加强食品生产加工作坊摊贩餐饮理统筹规划分步实施疏堵结合社会治原加快推进食品加工作坊集中生产区餐饮便民服务区建设引导摊贩进入集中交易市场继续深化食品三（食品生产加工作坊摊贩餐饮）问题综合治理工作（责单位：乡镇民政府x城局x食药监局x商务局）
（九）加强学校（含托幼机构）食品安全监指导中心学校食品药品安全工作组织实施督促学校落实食品药品安全措施加强学校食堂食品安全环境卫生督促检查协调推进省级学校放心食堂创建食品安全教育纳入中学健康教育教学容积极开展食品安全教育进校园活动指导中心学校建立完善学校食品药品安全应急处置机制开展食品药品安全宣传教育协助相关部门开展学校周边食品药品安全监督执法工作参学校食品药品安全突发事件应急处置食品药品安全事调查处理（责单位：x教育局）
（十）加强食品相关产品监完善落实食品包装材料等相关产品日常监督检查制度加强监督抽查监测强化关键风险点控制提升食品相关产品质量（责单位：x质监局）
三加强技术支撑提高风险防控力
（）加强检验检测力建设全面整合检验检测资源建立综合性公检验检测中心优化配置食品检验检测资源提升食品检验检测力（责单位：x产品质量检验检测中心）
（二）加强食品食农产品检验检测制定实施抽检监测计划加销售量重点单位疑品种高风险品种节令食品抽检监测力度监测结果进行分析研判时发现问题进步规范问题食品（食农产品）信息报告核查处置完善抽检信息公布方式法公布抽检信息（责单位：x食药监局x农业局）
（三）加强食品安全风险监测开展食源性疾病监测化学污染物害素监测食品微生物致病子监测健全食品安全风险监测结果会商通报交流机制加强风险防控策研究（责单位：x卫计局x食药监局x质监局）
（四）加强食品安全信息化建设加快推进食品安全综合监台信息理系统建设构建食品安全信息数库实现全x食品安全理信息化智化提供力支撑（责单位：x食药监局）
（五）加强食品安全标准理开展食品安全国家标准方标准执行情况踪评价食品安全标准执行程中问题时予指导解答（责单位：x卫计局）
四推进创建活动发挥示范引领
继续推进示范街（景区）示范单位学校放心食堂创建活动开展放心肉菜放心早餐店放心药店做老实办良心企业食品安全示范农贸市场等创建活动（责单位：x食药监局x教育局x住建局x民政局x旅游局x城局x商务局x工商局x农业局）
五强化综合治理形成合力
（）推进食品放心工程根省民政府办公厅关印发xxxx年治理餐桌污染建设食品放心工程工作方案通知求乡镇部门结合工作实际时制定实施方案规定时间完成项务目标（责单位：乡镇民政府x食药安办x食品药品安全委员会成员单位）
（二）加强重点区域食品整治继续加学校（托幼机构）食堂校园周边养老机构食堂农村集体聚餐建筑工食堂旅游景区食品安全风险排查严格落实单位体责办单位第责监单位监责（责单位：x食药监局x教育局x民政局x住建局x旅游局）
（三）推进食品产业健康发展强化服务意识指导食品生产营企业效控食品安全风险加强畈阳春园麻饼九宫乡包坨等方知名食品品牌质量控制推动方标志性食品品牌产业健康发展（责单位：乡镇民政府x直相关部门）
（四）完善应急体系建设修订完善农产品食品安全突发事件应急预案建立跨部门跨区域信息沟通应急联动机制时妥善处置农产品食品安全事件提高部门间区域间联动水突发事件应处置力加强应急队伍力量建设配备应急装备强化应急队伍力培训（责单位：乡镇民政府x食药安办x食药监局x农业局x卫计局）
（五）发挥社会组织律作发挥企业体作落实企业体责推动食品药品行业律推进食品安全责保险试点效发挥保险风险控制社会理功（责单位：x食药安办x食药监局）
（六）加食品安全宣传力度开展农产品质量安全荆楚行食品安全宣传周xxx国际消费者权益日题宣传活动鼓励广播电视报纸杂志门户网站等开通食品安全专栏运微信微博等新媒体加食品安全公益科普宣传力度做风险解读沟通交流工作科学发布食品安全风险警示消费提示营造良舆氛围（责单位：x食品药品安全委员会成员单位）
（七）强化社会监督加强xxxxx投诉举报体系建设畅通投诉举报渠道建立健全奖举报制度激励公众参食品安全监督推动形成全社会齐抓食品安全工作格局（责单位：乡镇民政府x食品药品安全委员会相关成员单位）
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