证生产营食品违反**省食品作坊
餐饮摊贩理条例案例分析
案情简介
2018年6月19日群众投诉举报称市政巷买包子里面混异物接举报队安排队赶举报点现场检查发现位**县市政巷**县张记南方包子店已取营业执未取食品作坊生产许证事包子等食品制售活动加工包子操作场生活场混设起生活品食品原料混放加工程中食品原料食品添加剂食品相关产品未求查验食品供货者合格证明文件建立食品进货查验记录制度加工程中食品添加剂未求存放加工场三防设施完善
根**省食品作坊餐饮摊贩理条例第四十五条第款规定未取食品生产加工作坊许证事食品生产营活动没收违法处五千元五万元罚款台账记录违法法查证询问事天生产包子数量定执法员合议请示级业务部门定违法3000元场该店达立停止加工营食品取许方营责令整改该店违法行现场检查笔录询问笔录现场片投书举报片证明相互印证互补充事未取食品生产加工作坊许证事食品生产营活动行违反**省食品作坊餐饮摊贩理条例第九条第款规定**省食品作坊餐饮摊贩理条例第四十五条第款规定法应予行政处罚鉴事开始营时已办理食品药品业员健康证营业执提交办理食品生产加工作坊许证申请资料缺少食品药品检验单（事生产食品已**县食品药品检验检测中心抽检）**县莲花市场监未受理事述检验中心次问询回答结果未检验出鉴事观意案件调查中积极配合时停止食品加工营积极整改社会危害轻微符合中华民国行政处罚法第二十七条第款第（）（四）项**省食品药品行政处罚裁量权适规裁量基准第十三条第（二）（三）（五）项规定决定事减轻处罚案审合议决定作出没收该店违法3000元罚款民币2000元整行政处罚该店法定限期履行处罚决定
二案例分析
案涉食品现做现卖食品数量日加工量定根法律法规求**省食品作坊餐饮摊贩理条例第四十五条第款规定未取食品生产加工作坊许证事食品生产营活动没收违法作坊事没生产食品进行记录现场调查中法查证违法想着实际工作中常遇特作坊餐饮没正规会计台账记录相理违法难取证没收违法处违法倍五倍行政处罚难进行
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餐饮摊贩理条例案例分析
案情简介
2018年6月19日群众投诉举报称市政巷买包子里面混异物接举报队安排队赶举报点现场检查发现位**县市政巷**县张记南方包子店已取营业执未取食品作坊生产许证事包子等食品制售活动加工包子操作场生活场混设起生活品食品原料混放加工程中食品原料食品添加剂食品相关产品未求查验食品供货者合格证明文件建立食品进货查验记录制度加工程中食品添加剂未求存放加工场三防设施完善
根**省食品作坊餐饮摊贩理条例第四十五条第款规定未取食品生产加工作坊许证事食品生产营活动没收违法处五千元五万元罚款台账记录违法法查证询问事天生产包子数量定执法员合议请示级业务部门定违法3000元场该店达立停止加工营食品取许方营责令整改该店违法行现场检查笔录询问笔录现场片投书举报片证明相互印证互补充事未取食品生产加工作坊许证事食品生产营活动行违反**省食品作坊餐饮摊贩理条例第九条第款规定**省食品作坊餐饮摊贩理条例第四十五条第款规定法应予行政处罚鉴事开始营时已办理食品药品业员健康证营业执提交办理食品生产加工作坊许证申请资料缺少食品药品检验单（事生产食品已**县食品药品检验检测中心抽检）**县莲花市场监未受理事述检验中心次问询回答结果未检验出鉴事观意案件调查中积极配合时停止食品加工营积极整改社会危害轻微符合中华民国行政处罚法第二十七条第款第（）（四）项**省食品药品行政处罚裁量权适规裁量基准第十三条第（二）（三）（五）项规定决定事减轻处罚案审合议决定作出没收该店违法3000元罚款民币2000元整行政处罚该店法定限期履行处罚决定
二案例分析
案涉食品现做现卖食品数量日加工量定根法律法规求**省食品作坊餐饮摊贩理条例第四十五条第款规定未取食品生产加工作坊许证事食品生产营活动没收违法作坊事没生产食品进行记录现场调查中法查证违法想着实际工作中常遇特作坊餐饮没正规会计台账记录相理违法难取证没收违法处违法倍五倍行政处罚难进行
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