中国乳品业市场调研报告


    u 调研目:
    现代市场营销观念指引企业通竞争者更满足市场消费需求赢竞争优势取合理利润必须研究市场出发市场进行种定性定量分析预测目前未市场需求规模获利润市场调研预测企业身产品服务投入市场必须做项工作市场调研指市场调查市场研究调研目关部门企业进行预测决策提供科学通科学全面数加分析做出优市场方略
    次调查目解中国乳品行业义全国发展状况通三元公司义营销策略促销手段市场真实反馈信息解三元乳品公司营销战略优缺点推断整乳品行业发展前景企业解消费者前需满意程度改进企业生产营中问题企业制订行效市场开发战略程度挖掘潜市场提高市场占率

    u 二调研方法:
    1确定调查象方法:调查象代表性直接影响调查资料准确性根调研目力财礼时间情况适确定调查样少确定调查象中确定调查象方法两种:普查典型调查抽样调查条件限制允许采抽样调查中类型抽样法数准确具代表性2收集资料方法:采询问调查预先准备调查提纲调查表通口头书面方式调查者解情况收集资料优点较短时间获资料调查面宽调查者充分时间进行考虑缺点花费时间较回收率低周期长时误解愿认真回答造成误差较调查范围:北京市义区调查工具:调查问卷
    u 三公司简介(市场调查背景材料):
    北京三元食品限公司1997年初成立家中外合资企业原北京市牛奶公司骨干企业——西郊乳品厂东外乳品厂右安门乳品厂原双桥乳品厂南口乳品厂中瑞奶业培训中心等乳品加工销售企业北京麦劳食品限公司中方权益组成现职工4000余净资产48亿元民币1997年5月29日国际资格市场——香港联交成功市北京控股限公司成员企业

    奶业北京三元食品限公司营行业公司具四十余年乳品加工史拥三元燕山绿鸟等驰名商标生产袋装鲜牛奶屋型保鲜牛奶超高温灭菌奶酸奶婴配方等系列奶粉北京干酪种乳饮料冷食品等百品种鲜奶销量占北京区供应量90北京乳品业发展龙头企业三元食品骨干企业悠久历史高品质产品享誉业
    北京麦劳食品限公司中方权益北京三元食品限公司限公司 重组成部分三元食品拥北京麦劳食品限公司50股份唯合资方
    北京三元食品限公司1998年投资25亿元资金进行生产营全面发行扩建更执行资金战略科技战略战略公司营理念:情系千家万户三元乳品全体员工加倍努力断满足消费者需已真诚社会界合作营造三元食品辉煌未
    三元食品限公司营销分公司成立1998年现员工千设六分公司:销售公司销售二公司销售三公司销售四公司连锁总店外埠公司
    营销公司现200余辆产品运输车辆天400吨产品送北京市街巷郊区乡镇周边中城市北京市民天喝新鲜优质牛奶做着懈努力目前北京三十家型超型商场超市2000家商店居委会等销三元种产品营销公司连锁总店50三元乳品连锁店时三元产品送6万余户消费者家中深受广消费者欢迎外埠公司负责外省市中城市市场开发现已天津石家庄福州厦门南宁等20余城市开市场营销公司汇集北京三元食品限公司精英理销售员年轻化专业化善发挥团队作战精神三元牛奶走进千家万户赢消费者评
    三元乳业义设两销售机构全义超市商户提供公司种类乳产品义居民提供门送奶业务
    u 四调查(市场调查背景材料):
    目前中国正处济飞速发展时期二十年改革开放计划济体制遗留弊病已全部修正中国市场济已越发成熟市场成影响企业决策力量着济发展生活水逐步提高已前顾生存基条件越越关注生活质量关注健康开始追求高质量健康生活方式饮食更加注意行业部东北乳业领军企业完达山部事调整扩张脚步子放慢中国乳业基分三块:西部义利蒙牛华北三元南方光明整乳产品市场处四方鼎立局面家企业处垄断位说割方统计全国乳产品市场份额西部企业略占优势
    u 五改进方法:(市场调查结果建议)
    通调查者反馈回问题答案建议统计筛选总结出点建议供三元参考:
    1 现三元出品乳制品然相市场应保留前提开发新品种目前市场乳制品中低档产品部分市场基已瓜分殆处饱状态高档乳品市场处真空状态着济发展高档乳品市场会越越商家应忽视三元应加投资开发高档乳品抢占市场份额
    2 加强企业文化建设创出口号目前中国市场三乳品巨头义利绿色旗号蒙牛航天竖起旗三元直没真正口号着社会节奏加快普遍素质提高消费者光求件物美价廉商品时中家企业文化背景三元想继续发展应出旗号宣扬企业品牌文化三元处北京鲜奶销量占北京区供应量90出北京鲜奶利心理优势扩市场份额
    3 确立正确目标市场中国已步入老龄化现况知推出更适合老年口味乳制品说商家想应注意着老龄化结束中国市场婴幼青少年市场三元应早注意点作产品转型量开发适合年龄段产品早强占新市场顾眼前利益忽视潜市场
    4 利卖劳控股优势合作连锁快餐店中推出奶制品利强知名度健全成熟销售网扩身知名度扩市场份额
    5 认降价促销效着市场竞争加剧争夺消费者赢更市场份额业已成型买方市场相富余商品销售企业注重发挥价格竞争优势降价手段赢取商战胜利确实取成效企业盲目认降价促销效象已成中国商家通病家电业竞争体现明显已开始传染乳品行业超市里乳品广告某种产品降少买送实结错误明显抛开消费者便宜没货心态言目前少企业商品销价已处微利利状态利竞争油水已前营销策略长远战略企业应注重价格竞争逐步转移注重非价格竞争
    u 六学心:
    市场意味着限商机信息充斥着市场握真实信息发掘限商机呢需做调查谓市场调查市场调查指通种调查方式方法计划系统收集关商品产供销数资料进行必整理分析实反映市场供求竞争实况
    实践检验真理唯标准天市场调查实践便亲身感受市场解市场研究方案寻求商机设计问卷义街巷进行调查前总听说做调查难学会受气忍耐天终解痛苦奈张真诚笑脸相路陌生换声声冷冰冰拒绝群中迷惘第张问卷成功雀跃次市场调研仅仅课学东西更深刻理解更懂步入社会辛酸苦辣尝奔波艰辛失败痛苦成功欣慰懂社会走进社会融入社会短短天日子触摸社会边缘真正走进社会时候知道遇会困难辛苦知少倍会遇更拒绝冷漠怕已里学会忍耐学会冷静









    2003年12月12日
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    文档贡献者

    d***9

    贡献于2010-04-22

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