DREAM 餐饮服务限公司
创业者:*****
营范围:
第饭食类炒饭烩饭盖浇饭等…… 第二面条类汤面包括杂酱面煎蛋面牛肉面等炒面相似面条胖肠粉桂林米粉云南米线等
第三面点类包子蒸饺烧麦煎饼等
皆便快速食品饭食面条米粉顾客快速制作面点事前成批制作顾客刻桌样顾客快速餐致久等时提高快餐店餐桌利率观增加餐馆营业额
(2) 选择该址原:
选择世纪贸易广场 **区**路989号
世纪贸易广场商务厦甲级写字楼40层写字楼聚集众知名企业包括安永智威汤逊意利航空公司等众外企中高级白领白领快餐市场附五星级酒店连锁快餐算竞争相说激烈
企业目标:
1成众熟知快餐品牌
2吸引周围学生公司职员等餐占定市场份额
3进餐时间段店均座率80
4进餐时间段外卖快递员送货时间80
分析评估
发现目前快餐市场似饱实市场空白白领普遍反映现快餐价格高没营养公司附缺少短时间提供营养优质价廉中餐快餐餐厅
通分析认做3点填补市场空白
1提供快捷便利餐服务相传统中餐点节约顾客量等时间传统中餐店边吸引量顾客
2提供舒适卫生整洁餐环境食品均通质量检查摊贩边抢占客源
3提供健康美味中餐食品销售垃圾食品国外品牌快餐点边抢占客源
优势:
1产品特色:提供食品价格较便宜食品分量较汇集中国典型饭菜种类丰富食品均绿色中餐助顾客身体健康
2服务特色:采种措施减少顾客等候时间提供外卖服务种方式顾客快方式进餐
3团队:均校学生文化素质较高认真负责
4价格:提供食物分 两种等级济型10元左右满足数需求营养性30元左右高端顾客提供服务
1 劣 势:注重速度顾客体验方面略足
2 团队成员学生资金方面定困难
机遇
1市场竞争:快餐行业似竞争激励快餐行业涉面较广较容易找见空白市场
2行业:民食餐饮百姓生活必须行业行业规模社会热点行业机遇
3潜力:快餐市场激励竞争背顾客需求竞争空白点具发展潜力
4济环境:均收入水断提高粮食蔬菜等原料生产数量稳步提升社会运行节奏越越快快餐行业处较良济环境
威 胁
1政策:快餐属传统行业缺少政策支持
4济环境:目前国家济发展确定素CPI处高位快餐点数量众快餐行业处热点行业竞争激励
5潜竞争:永红乐等众中餐快餐点快速发展抢占市场
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