饮料市场分析报告


    某品牌胡辣汤河南市场分析报告
      年河南济稳步攀升统计部门初步核算2005年河南全省GDP达1053520亿元成全国第五济总量超万亿元省份济居中原五省首全省均GDP突破万元达11236元济指标达年高水2006年年增长139济发展实现阶段性跨越突破河南处华北逐鹿中原中原者天古说明河南重性公司说更样河南市场更重
      整体市场情况:
      口情况河南总口9700万农村口7500万口商务部万村千乡超市河南已基完成(正说明农村市场潜力巨)
      济情况工业农业辅河南外出工者相较(礼品装销量带动)
      文情况河南重视朋友间礼(礼品装)河南数消费者喜欢戏豫剧特45岁士正批士消费胡辣汤产品方便装(水煮型)河南喜欢戏士爱节目河南卫视梨园春节目(公司考虑梨园春节目播出前做广告赞助加深类消费者公司产品印象形成知名度)
      消费惯喜欢赠送带奖形式购买东西公司考虑实物赠送刺激消费:食油围裙等方式例增送
      二十天****区走访客户解产品市场销售情况市场发展动态做市场调查客户沟通中客户反映公司产品口味辣相淡终端没支持提出需业务员帮助开发市场需求较恳切谈话中解客情市场维护较简单业务员报货通知公司政策客户公司忠诚度高公司产品重视力度够没放位(行业情况)然两区走访调查相信代表河南市场部分整体情况
      时走访调查终端销售点市场情况显露出方面问题公司产品终端印象模糊客户没品牌概念知道胡辣汤时逍遥胡辣汤模糊概念客户公司产品基没忠诚度超市部分消费沟通沟通中解知道胡辣汤知道什品牌选择便买
      市场通路情况:
      KA市场商超基京遥品牌产品时占导位销售量(听说2006年河南市场销售1300万左右中部分区没作)次逍遥三堂品牌产品进入商超陈列位置定销量老杨家胡辣汤进入部分商超商超市场竞争手京遥
      二流通市场逍遥香产品河南区域普遍错说****销量挺(明显**月2000件销量)老杨家包装销量错基导包装市场京遥公司逍遥产品流通市场普遍开表现俗余老丁家周老逍遥宝元等诸公司产品流通市场销量销量流通市场竞争手逍遥香
      针市场情况采取三策略:
      1海军部队开拓新战区重点加业务员开发新客户奖励措施
      业务员精力力放作新客户开发工作布建客户网络公司考虑组建促销团队帮助销商铺货开发更二批终端快速占领市场宣传公司形象(早生产胡辣汤企业较早较专业销量直较)产品卖点(滋补胡辣汤行业第领导品牌胡辣汤行业第形象代言企业)公司发展方(公司决定明年网络基建全河南卫视作广告)终稳定客户提升销量
      2面部队维护坚守已阵扩胜利果实
      印制PoP张贴画客户终端店处张帖作产品陈列果货架放15位置口流量较销售量终端店考虑作门头招牌作适促销方案加强终端店老板产品认识产品信心树立公司产品消费者心中形象直接刺激者消费达喝胡辣汤喝香利终稳定全面提升销量
      3空中部队空中轰炸快速扩战区
      电视广告形式宣传公司出台快速占领市场策略目提升品牌形象做胡辣汤行业塑造行业中典范成河南省胡辣汤企业第领导品牌销量第品牌品牌名牌度快速发展全方位层次提升终成中国胡辣汤行业第领导名牌第龙头企业
      开发河南市场三建议:
      1员工培训长效机制
      公司品牌名牌度形象塑造提高销量提升公司长远稳定发展作重企业企字掉企字成止企业停止发展更谈利润21世纪学世纪员工培训(费名业务员概300元)员工时俱进学员工时俱进成长员工学员工成长员工素质业务力沟通力团队意识提高长进相信工作会充满热情富激情敢挑战新目标新高度时公司企业文化企业核心竞争力企业基础走更快更远更稳
      2佣金制度
      俗话说:利力基物质保障赚更钱更发展空间会推动业务员全力赴拼搏开发更市场样员工心意公司走更远(具体方案定)
      3销商关系维护
      公司需销商资金资源客户网络资源送货车辆销售队伍需样台需样枢纽提升企业销量强化企业核心竞争力重点销商设计培训次次学机会思想公司发展步伐样提高公司忠诚度愿意公司荣辱真诚合作形成战略合作伙伴情意利心**赢走美明天
      三种产品发展方:
      1营养滋补类产品
      现代健康意识越越浓厚老龄化越越明显追求健康趋势越越应该迎合趋势开发出具营养丰富滋补效果产品作法包装突显滋补字样配料明显加入具滋补功原料成份终端宣传导强列宣传滋补理念
      销售通路商超流通均
      消费群体45岁消费群体基家吃饭(水煮型)
      销售商:拥1知名副食品牌客户乡镇客户网点齐全
      2速方便型
      着生活节奏越越快工作压力越越感觉时间越越少群越越需方便快捷类产品销量会越越包装分两种:方便桶装二方便袋装
      销售通路商超车站附(方便桶装)流通辅(方便袋装)
      消费群体:2245岁中年(方便袋装)商旅士(方便桶装)
      销售商:拥知名方便面品牌客户网络
      3童营养型
      着口素质提高独生女生活质量求越越高会女日三餐食品购买越越重视类产品销量会稳步升利润较
      销售通路:商超流通辅
      消费群体:315岁青少年商旅士
      销售商:拥知名奶粉品牌客户网络健全
      力足水限时间仓促解偏面恐足领导海涵根市场解情况法感写真心请领导斧正
      某果汁饮料市场分析报告
      中国市场果汁饮料品牌发展历程
      国果汁饮料市场规模启动2001年年3月市统鲜橙短时间出现脱销现象仅年销售额达10亿元民币中国碳酸饮料阶段饮水阶段茶饮料阶段进入果汁饮品阶段果汁饮料市场品牌格局历三发展阶段:
      第阶段(2000年前)强势品牌
      早世纪80年代国陆续出现果汁饮料品牌露露椰树椰风等市场培育身营等方面足品牌昙花现局限某区域市场基没力量发动全国市场攻势
      第二阶段(2001年)统独占市场
      统前没全国性品牌注意市场市场存统鲜橙推出取巨成功
      第三阶段(2002年)家品牌围攻统
      统鲜橙成功仅刺激统业绩刺激竞争手2002年开始口乐康师傅汇源等国际国品牌纷纷进市场呈现出品牌条战线围攻统态势
      二20022003年度品牌竞争格局
      ()整体竞争格局分析:
      1存三股竞争力量
      支台湾背景企业统康师傅特点产品线较长包装创新口味取胜支包括汇源娃哈哈养生堂等国知名企业支跨国公司口乐百事乐等
      2两种类博弈
      第类果汁含量仅510低浓度果汁饮料阵营统鲜橙康师傅日C果汁口乐酷代表类屈臣氏果汁先生养生堂推出农夫果园特点复合果汁般胡萝卜汁种果蔬原汁调制成30浓度果汁
      3竞争然激烈机会然
      果汁饮料市场品牌种类非常新厂家断涌现老牌食品饮料厂商市场纷纷生产果汁饮料然品牌品种众品牌广告力度似竞争非常激烈果汁饮料年规模进入市场目前市场处初级阶段发展空间市场份额没品牌占绝优势成导品牌
      (二)市场竞争深度分析
      1消费群体特色
      产品特点市场定位品牌饮者具特色性例露露酷饮者中女性例超60露露纯天然食品美容养颜功效酷针童产品女性通常童消费惯更接维娃哈哈饮者中男性占例接50远高品牌年龄结构露露饮者中年龄35岁例超50远高品牌中老年更注重健康喜欢饮天然饮品年轻更倾追求新潮口味广告定位出鲜橙真鲜橙等饮料明星做广告显然针青少年市场露露倾渲染种家庭氛围酷饮者中1524岁占例接50远高饮料酷产品定位童然童CMMS调查范围产品饮者然呈现出明显年轻化趋势
      2呈现区域市场特点
      品牌饮者城市维饮者50集中****区例远高均水维生产基**果汁饮料投放****周边区方常见品牌奶类饮品露露生产基**然已成全国家喻户晓品牌饮者然呈现出区域特点13饮者北京天津区****等南**市较少南方气候较热通常更喜欢喝清爽饮料太喜欢植物蛋白类饮料者南方天然椰汁口味露露点相似更新鲜更合南方口味
      3消费群生活态度分析
      选择11条生活形态语考察品牌常饮者生活态度发现露露常饮者倾喜欢含天然成分产品较注重健康符合产品特点酷常饮者较喜欢尝试新鲜事物会更容易长着脑袋卡通形象吸引统常饮者注重生活品质通常选择健康美容益食品统鲜橙C漂亮广告语恰迎合产品形象设计广告产品推广起着关重作
      三品牌竞争手段分析
      1统竞争手快速进统优势已慢慢弱化农夫果园力推广高浓度混合型果汁时候统领跑者变成追者面风云变幻市场统决定推出系列新品(请列举)渗透细分市场保证领导者位2003年8月旬针农夫果园汇源果汁两手统推出浓度40活力果园统推出新品果蔬果汁先生等
      2康师傅面老手统果汁饮料市场良表现甘示弱康师傅2002年3月推出果汁饮料日C康师傅惜血请漂亮玉女梁咏琪代言投说亿计巨额广告费梁咏琪
    日C广告快占视野电视户外型荧幕车站灯箱报纸杂志等见身影康师傅继续发挥渠道优势保证康师傅推出新产品两周迅速全国铺开面消费者空中面联手出击康师傅取胜法宝
      3露露意识环境发展变化露露集团万集团牵手获更强力资金支持市场推广新品开发等环节明显加力度
      4维面国果汁市场快速增长早1976年推出果汁饮料香港维奶集团快速作出反应正说目前果汁市场没达垄断状态增长速度非常快发展空间着生产验品牌优势国市场取定成绩理然
      四果汁饮料市场未发展走势
      年国际饮料业购活动频繁百事乐1998年购纯品康纳2001年收购桂格百事坐拥世界果汁业著名品牌口乐雀巢开始合作开发果汁饮料时中国果汁市场巨潜力海外果汁生产厂商纷纷抢滩中国日**英国亚洲财务集团原美国施格兰限公司(现已法国威迪公司合)等均举进军国市场型企业仅具生产规模优势品牌营方面丰富验国家果汁饮料企业走更更强汇源集团方面国扩企业营规模方面积极加强国际合作露露集团万合作获强力资金支持
      国果汁饮料品牌竞争格局品牌竞争时代财团旗品牌整合参市场竞争品牌针细分市场做限度渗透财团背支持品牌难生存空间

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